中草药煎服中应注意的事项
中药的煎煮方法及注意事项
中药的煎煮方法及注意事项煎煮中药的正确方法及注意事项如下：
1、清洗：煎煮前一般无须清洗。
如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。
2、浸泡：煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。
3、用水：以水浸过药材表面2~3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。
通常一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。
4、火候：一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。
但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后，继续用武火煎煮15分钟左右即可。
5、时间：一般中药，头煎应在20~25分钟，二煎15~20分钟；解表类中药，头煎10~15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30~40分钟，二煎25~30分钟。
6、复煎：一服中药在煎煮两遍后，所含有效成分已大为降低，故以煎煮两遍为佳。
但滋补类中药，可以煎煮3遍。
而一些药量较大的处方，也可煎煮3遍。
7、搅拌：煎煮过程中需搅拌2~3次，以防底层药物焦糊。
中药的煎法及注意事项
中药的煎法及注意事项一、煎药锅的选择工欲善其事必先利其器，一个适用的煎煮锅具是煎好一付中药的前提，生活中最常用的还是砂锅，砂锅在煲汤方面一马当先，因为它结构稳定，受热均匀。
所以，煎煮中药首选砂锅，退而求其次的话，搪瓷锅、玻璃锅、不锈钢锅也可以用。
不能使用铜、铁、铝、锡等器具，含有金属材质的器皿，受热后易和中药材中的化学成分结合，影响药物的临床疗效。
二、煎药前的浸泡煎药之前是一定要浸泡的，因为为了方便中药的存放和药效的保存，药材都会经过干燥、炮制，经过一定时间的浸泡，药材的细胞组织会恢复到天然状态，药材的有效成分就更容易析出。
浸泡的时间要根据中药的部位不同，略有不同，比如花、叶这些，泡1小时左右即可，而根、种子、果实则需要2小时左右，患者拿到的中药也是各种部位都有，所以建议统一泡2小时。
三、煎药的水量控制煎药的水加多少合适呢，大家肯定对“适量”这个词深恶痛绝，因为这个词要把握好，需要经过太多次的失败。
显然不适用于我们煎煮的中药(急等着治病呢)，如此，给大家说一个传统的加水方法，将泡好的中药放入锅内，第一次煎煮的加水量要超过药物表面3-5cm，第二次煎煮的加水量超过药物表面3cm，如此一来，加水方法简单易行，更容易掌握。
浸泡中药的水能否直接倒入锅内煎煮呢?这个答案是可以的。
但中药禁用沸水浸泡四、煎药的时间和次数未沸前用武火(大火)，沸后用文火(小火)保持微沸状态。
在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。
治疗一般疾病的中药煎煮以2次为宜，一般为沸后头煎20~ 30分钟、二煎10 ~ 20分钟。
建议一次性把药汁煎出，混在一起，服用的时候，分早晚两次服用，服用的温度以不凉不热为佳。
治疗感冒的解表中药或清热药宜用武火，时间宜短，沸后煎煮10 ~ 20分钟即可,并趁热服用。
滋补中药以3次为宜，沸后头煎40 ~ 50分钟、二煎20~ 30分钟、三煎10~ 20分钟。
有效成份不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类药及补益药，一般宜文火久煎，使有效成份充分溶出。
中药煎服方法及注意事项步骤
中药煎服方法及注意事项步骤1. 准备阶段1.1 选择药材首先，你得选对中药材，这就像找对象一样重要。
买药材的时候，别光看价格，看质量也很关键。
选那些干燥、无霉斑的药材。
就像买苹果一样，红彤彤的最好。
还有，如果你去药店，问问药师，听听他们的建议。
他们可是有经验的“药界达人”，给他们点面子，听听他们的声音，也许会有意想不到的收获哦。
1.2 准备器具接下来，你需要准备一套煎药的器具。
这个可别马虎了。
一般来说，煎药最好用砂锅，不要用铁锅、铝锅哦，因为它们会影响药效。
砂锅可以均匀受热，药材也能更好地释放有效成分。
还有，别忘了准备清水，水量要充足，最好是凉白开，不要用自来水，里面有些成分对药材不太友好。
2. 煎药步骤2.1 浸泡药材首先，把药材放进锅里，加入清水，水量要比药材多一些，大约12倍的量。
接着，放在一旁浸泡半小时到一个小时，让药材“醒醒神”，充分吸水。
你可以把这个过程想象成药材的“洗脸”时间，舒服舒服，才能发挥出更好的效果。
2.2 煎药过程浸泡好后，把锅放到火上，用中小火开始煎药。
要慢慢煮，这样药效才会慢慢释放出来。
煮的过程中，锅里的水会蒸发，记得要不断加水，保持水量。
一般来说，煎药的时间大约是30分钟到一个小时，看药材的不同，时间也会有所不同。
如果你觉得煎药的过程有点像煮粥，那也不妨，心态放轻松，耐心点。
2.3 过滤药液煎好后，把锅从火上拿下来，静置几分钟，让药渣和药液分开。
然后，用滤网或纱布把药液过滤到另一个容器里。
药渣也别急着扔掉，可能还会有剩余的药效呢。
如果药液太浓，可以适当加水，调节一下浓度，保持在医生建议的范围内。
3. 注意事项3.1 药材的保存药材的保存也得当心。
保存时，要放在干燥、阴凉的地方，最好用密封袋装好，防止受潮和虫蛀。
别以为药材放在桌子上就可以，它们可不能随便放的，要给它们一个“舒适的家”。
3.2 煎药的时间煎药的时间不要太短，也不要太长。
时间短了，药效不全；时间长了，可能还会让药液变苦。
中药煎服方法及注意事项
中药煎服方法及注意事项中药煎服是一种传统的中药服用方式，它通过将中药材加水煎煮后饮用，以提取中药的有效成分。
这种服用方式广泛应用于中医临床实践中。
然而，中药煎服有一些特殊的方法和注意事项，以下将详细介绍。
一、中药煎服的方法1.选择合适的煎药器具：中药材煎煮需要选择合适的锅具，一般推荐使用铁锅或砂锅，不建议使用不锈钢、铝制或陶瓷锅。
锅具选择需要具备以下几个条件：材质不易溅沫，导热性好，底部均匀加热，不易破损。
2.中药配方准备：根据医生开方的中药处方，准备好各类中药材，将其按照比例混合。
3.清洗中药材：将每一味中药材用清水浸泡15-30分钟，然后用清水反复冲洗。
可以带皮的可以不去皮，不带的要去皮。
注意不要有破损变质的材料。
4.泡制中药材：倒入适量清水，加入泡洗干净的中药材。
先大火烧沸，然后转小火慢煎，一般大约煎煮20-30分钟左右。
若中药处方中有特殊煎煮要求，比如加入酒类或者其他辅料，需要按照医生的指示操作。
5.滗去药渣：煎制完毕后，将药液倒入滗网中，去掉杂质和药渣。
6.饮用中药汤剂：将中药汤剂倒入杯中，温热时饮用。
二、中药煎服的注意事项1.遵循医生指示：中药煎服需要遵循医生的指示，根据医生开方的剂量和用药时间进行准确服用。
不可自行增减剂量或服用时间，以免影响治疗效果或产生不良反应。
2.煎药时间：中药煎制的时间一般为20-30分钟，不宜过长或过短。
过长可能会导致有效成分的丧失，过短则可能无法充分提取药性。
3.药材煎煮次数：中药煎煮一般可重复2-3次，第1次为主剂量，第2、3次为副剂量。
第一次的药汤最浓，适宜分为两次服用。
第二次的药汤次浓，适宜分为两次服用。
第三次的药汤淡，一般在较短时间内直接服用完毕。
4.常规保鲜：煎制好的中药汤剂最好当天服用完，不要放置过久。
如需分次服用，可以将剩余的中药汤剂分装冰冻保存，不要反复冷冻。
5.忌食辛辣刺激食物：中药煎服期间忌食辛辣刺激的食物，如辣椒、大葱、生姜、大蒜等，以免影响中药的疗效。
中药的正确煎药方法
中药的正确煎药方法中药煎药是中医药治疗疾病的重要环节，正确的煎药方法可以保证中药的疗效并减少不良反应。
下面将介绍中药的正确煎药方法，帮助大家更好地使用中药治疗疾病。
1. 选材：选择优质的中药材是煎药的第一步。
中药材应该具有良好的外观，无虫蛀、霉变等情况。
同时要注意中药材的保存，避免受潮、发霉等情况。
2. 洗净：将选好的中药材洗净，去除杂质和表面的污物。
洗净后的中药材应该沥干水分，避免煎药时水分过多影响煎药的浓度。
3. 切片：对于一些较大的中药材，需要将其切片或切段，以便于煎药时更好地释放有效成分。
4. 入锅：将洗净的中药材放入煎药锅中，加入适量的清水。
一般来说，水的用量要比中药材多，以确保煎药过程中水不会过量蒸发。
5. 正火煎药：将煎药锅放在火上，用大火煎药至沸腾，然后改用文火煎煮一定时间。
具体时间根据中药材的性质和药性而定，一般为20-30分钟。
6. 滤渣：煎药完成后，将药渣和药液分离。
可以用纱布或滤网将药渣过滤出来，留下中药液备用。
7. 煎药液：将滤出的中药液再次放入煎药锅中，用文火煎煮至一定浓度，一般来说，煎至原来的一半左右即可。
8. 冷却：煎药液煎好后，需要让其自然冷却至适宜温度。
一般来说，中药煎好后应该趁热服用，但也要避免烫伤口腔和消化道。
以上就是中药的正确煎药方法。
在使用中药治疗疾病时，应该严格按照医生的建议和药方进行煎药，避免随意更改药材和用量。
同时，应该注意中药的贮存和保质期，避免使用过期变质的中药。
希望大家能够正确使用中药，发挥其最大的疗效。
中药的煎服方法及注意事项
中药的煎服方法及注意事项一、煎药器具的选用选用砂锅、搪瓷锅、不锈钢锅，而不要选用铁锅、铜锅、铝锅。
二、煎药的基本步聚1，中药材先用干净的水清洗一下，再用冷水浸泡，水没过药材2-5厘米，先浸泡1-2小时。
2，大火（武火）烧开后转成小火（文火）继续煎煮，一般的药第一次煎煮沸后再煎30分钟就可以，过滤并倒出药液。
第二次加少量水煎煮沸后再煎15分钟，药品质时坚硬者可多煎5-10分钟，两次煎的药液兑到一起混合均匀，一般为400毫升左右，分两次或者三次服下，一副药一般都是服用一天。
小儿酌减。
3，清解、发表药时间要短些，药液未沸时用武火，沸后用文火，并须时常搅拌。
三、特殊中药煎法1，先煎购买的药剂内凡注明“先煎”者如无特殊指定则先煎10-15分钟，再加入其他药物一起煎煮。
有些药物质地坚硬或者有毒，需要大火先煎30分钟左右，个别特殊的中药先煎的时间更长一点，比如生附子一般需要先煎一个小时以上。
2，后下有些药物气味芳香（如薄荷）或走窜（如砂仁），需要后下。
在其他药物第一煎出锅前5-10分钟内将后下的药物加入进行煎煮，需要盖严锅盖。
3，包煎有些药物有绒毛或者细刺，需要在煎药前把它们装入纱布袋中再与其他药物一同煎煮。
4，另煎对于一些比较贵重的药物（如人参），需要单独煎煮，一般煎煮时间较长，通常需要1-2小时，煮好的药汁最后兑进其他煎好的药汁里。
5，烊化（溶化）阿胶需要烊化，放入煎好的热药液中溶化后服用。
6，冲服有些粉剂（如三七粉），倒入适量水或药液中冲服即可。
注意事项：1，如果没有特殊指定，混合的中药汤液分二次温服，即早饭前与晚饭后各服一次。
如果服药后感觉肠胃不适，可以分三次服用，即在中午饭后再服一次，这样每次服用的药量相应的减少了。
2，有些特殊的药物或者外用中药，需要遵医嘱使用。
3，有条件的尽量自己煎药，有些机器煎的药物浓度不够，会影响疗效，有些没煎好还会吃了不舒服。
4，生附子20克以下的要先煎够一个半小时，20克以上要煎够2个小时以上，中途不可加凉水，如水量不够直接加开水。
煎服中药的方法和注意事项
煎服中药的方法和注意事项煎中药的器皿首选是陶罐或者是瓦罐、砂锅，在没有这些器皿的情况下可退而求其次选用不锈钢锅，但千万不要用铁锅、铝锅或铜锅。
因为中草药中含有的鞣酸使其遇上铁铝或其他金属，会生成不溶于水的对人体有害的物质鞣酸铁、鞣酸铝或者其他鞣酸盐。
为防止中草药中有泥沙或灰尘可用水迅速漂洗一次，但不要长时间浸洗以避免中药有效成分的流失。
煎煮前用冷水浸泡药材半小时，有利于药材中有效成分更容易煎出。
煎药一般用自来水或纯净水，自来水可以静置一段时间把漂白粉一类的物质挥发掉，水温以常温为宜而不要用沸水。
煎煮时加入的水量应适宜，水量过多则会延长煎煮时间而水量过少则有效成分难以溶出。
煎煮前加水至液面浸过药材2-3厘米，普通中药先用武火煮开再改文火煎煮20-25分钟左右，第二煎煮开后再煎10分钟左右即可。
煎煮解表药的头煎武火烧开后用文火再煎10-15分钟，时间不可过长以免造成有效成分挥发而降低药效，第二煎煮开后10分钟即可。
煎煮补益药在第一煎煮开后需再煎30-40分钟，第二煎可在煮开后继续煎25分钟左右，煎煮过程中注意锅底不能烧糊。
有些中药在煎煮过程中需要进行特殊处理，第一类先煎药物是对于难溶药物或者有毒药物一般需先煮开后再用文火煎30-60分钟以增加溶解或降低毒性，然后再与浸泡后的其他药物煎煮。
第二类后下药物是对于不适合久煎的药物在中药快煎好的时候放进去煎3-5分钟就够了。
第三类另煎药物是对于名贵药材不和其他药材一起煎煮，应单独煎汤再将两种煎液混合在一起服用。
第四类冲服药物是一些液体药物、水溶性好的药物或者散剂放在汤药里溶解后服用。
第五类烊化药物是指固体药物加水加热慢慢融化，调匀在煎好的药汤里一起服用。
药汤煎煮好后应趁热过滤倒出而不宜久置锅中并且药渣一般需倒掉，对于通络止痛或活血化瘀的药物可将剩余的药渣熬水后泡手泡脚但注意水温要控持在四十摄氏度以下。
一般服用中药时不要喝浓茶因为茶叶中含有鞣酸，与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收从而降低疗效。
中药煎药煎服的方法 注意事项与技巧
于药 物 的分解 。若 药物 吸水 膨胀 ，水 被 吸尽 ，可酌 情 加点开 水 。煎熬 需水 量较 大 的草 药 ，最 好事 先有 准备 地 多
加一 些水 。
药 。 中草 药 中含有 一种 叫鞣 酸 的化学
物质，它碰上铁和其它贵重金属会生 约３ ０ ０ 毫 升 ；解 表 药 ，头 汁 约 ３ ０ ０ 毫
一
煎一剂 药 。应掌 握好 用水 量 。太 多 ，则无端 地 延长药 物煎 熬 时间 ，使 些 不宜久 煎 的药物 失效 ，况 且药 汁
太多 ，患者 也 不能都 喝下 ；太 少则 药
煎 上二 、三 次 ．将 每 次煎 取 的３ ０ ０ 毫
升左 右 的药汁 滤掉 杂质混 合 在一起 续
煎 ，浓缩 至４ ０ ０ 毫 升 左右 服 用 。 前 ２
种方 法适 宜于 一个 处方 中只 有少 数几
“ 庸 医害 我也 ！”盛怒 之下 ，让 士兵
推 出陆矜 斩 了。 这个 故事 告诉 我们 ，选 择好 煎药
物 有 效成分 不 易煎 出 ，且 易煎 干 。
煎药前 先将药物 浸泡２ ０～３ ０ 分
昧大 剂量 药 的情况 ，后一 种 方法 则适 用于 普遍 都是 大剂 量药物 的 方剂 。
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三 一
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健 康 向导 Βιβλιοθήκη … 中 煎 意
药效 。
此外 ，煎 药用 锅必 须清 洁 ，每次
医生 开 出某些 预 防流感 或流 脑 、 以及 治 肝炎及 癌 症的 处方 ，用大 剂量 、超
据说 ，三 国时候 ，有 一个 庸 医叫 陆矜 ．因久混江 湖 ，识得 一些 医家 的 验方 。随 即到 处行 医卖药 。有 一年 ， 他 来 到许 昌 。听说 曹操患 偏头 痛 ，正
中草药煎服中应注意的事项
中草药煎服中应注意的事项【关键词】中草药临床常有如此困惑:名医对患者用了“名方”取了“名药”，然不见“名效”，何也?煎药之故耳。
煎药应根据药性严格掌握加水量、煎药时间、煎药火候，对需要先煎、后下、包煎的中药，应按规定严格操作。
服药应注意服药方法，不能嘱病人一概是“1日3剂，分2次服”，应具体对待。
1 煎中草药要用砂锅或陶瓷罐煎煮中草药一般以砂锅或陶瓷罐最为适宜（不锈钢制品或搪瓷容器、铝制品也可用），忌用铁器。
因为此类化学性质稳定，在药物水煎复杂的化学反应中，不会“干扰”药物的合成和分解，导致影响药效。
而铁质容器在药物煎煮过程中，极易同中草药内所含的鞣质、苷类等成分发生反应，使有效成分沉淀，降低溶解度，甚至改变药物的性能，造成药物的疗效降低或失效，以致发生反作用，所以忌用铁器。
不锈钢制品或搪瓷容器、铝制品，这些容器壁较薄，传热快，水分蒸发过快，容易焦糊，并且煎煮后往往所剩药汁过少，易影响药效。
所以用砂锅或陶瓷罐最好。
2 煎中草药开盖好还是关盖好煎中草药时，为了使中药煎透，最好是加盖煎。
尤其是含有挥发性成分的中草药，如解表药、清热药、芳香类药，更要盖好盖，武火急煎，以减少有效成分的挥发，药效降低。
有些贵重滋补药，如人参、鹿茸、枸杞子等也要盖住，文火久煎，使药效尽出。
但是，有一些中草药，如夏枯草、丝瓜络、芦根、竹茹、金钱草等用全草及叶子的药物，由于它们的体积膨大，质地较轻，煎时往往容易溢出，只好采取开盖的煎法，并随时搅拌，使它们煎透，药效尽出。
3 煎药之前应先浸泡为使各种中药的治疗成分最大限度地溶解于汤液中，而发挥医疗效用，需要有一个湿润、渗透、溶解、扩散的过程。
因此，在煎药前必须先用温水（30℃～40℃）将药剂浸泡20～30min，让药材充分吸水膨胀，使各种易溶成分溶解后再缓缓加热。
如不经浸泡直接加热，易使动植物组织细胞内的蛋白质遇热变性，淀粉类糊化，阻碍细胞内各种成分的溶出，且易被变性的蛋白质和糊化的淀粉凝结，从而降低其溶出量影响医疗效果。
中药的煎服方法及注意事项
中药的煎服方法及注意事项一、煎药方法1.准备药材：按照医生或药师的处方，准确准备所需的药材，注意药材的保存，应放置在干燥、阴凉、通风的地方，避免受潮霉变。
2.洗净药材：将药材用清水洗净，去除杂质，注意不要用肥皂水或洗涤剂清洗，以免对药材产生污染。
3.切割药材：将药材切割成适当大小的块状或薄片状，切削时应注意刀口的清洁与消毒，以防止交叉感染。
4.加水煎煮：用陶瓷、砂锅或炖盅等容器，加入适量的清水，将药材放入容器中，将火调至大火加热，待水开后改成小火焖煮，时间一般不低于半小时。
在整个过程中，应注意调整火候和水量，保持药材的完整性和药性不被破坏。
5.过滤药液：将煮好的药液通过棉纱袋或细糙布过滤，以去除杂质和药渣。
6.药液冷却：将煮好的药液放置在通风处，待其自然冷却至适宜温度后，即可服用。
二、注意事项1.服用前的准备：服用中药前，应先洗净双手，不要碰触其他物品，以避免交叉感染。
2.药材的选择与保存：药材的选择应注意完整度和质量，并遵循医生或药师的建议购买。
已过期的中药应立即丢弃，避免食用。
3.药材的切割：切割药材应尽量避免手指与药材直接接触，以防止污染。
切削时要注意刀具的锋利和稳定性，以确保安全。
4.煎药时的火候：煎药时，应注意人工调节火力，控制火候，避免煮沸过久或过短。
应根据药材的性状和药性，合理控制煎煮时间。
5.药液的过滤：药液过滤时，应使用干净的、无棉屑的棉纱袋或细糙布，以确保药液的净化。
6.药液服用温度：服用药液时，应注意药液的温度，不要太烫，以免烫伤口腔黏膜。
7.准确服用用量：服用中药时，应按照医生或药师的建议，准确掌握药物的剂量和使用频率。
8.调整饮食：在服用中药期间，应避免辛辣、油腻、生冷等食物的摄入，以免影响药效或产生副作用。
9.调整生活方式：对于服用中药的病人，应保持良好的生活习惯，如早睡早起、适量运动、保持心情愉快等，以提高康复速度。
煎中药的流程和注意事项
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中药煎服方法及注意事项
中药煎服方法及注意事项
1、煎药器具:首选专用砂锅，也可以选择不锈钢锅、搪瓷锅等，忌用铁铝制品。
2、浸泡方法:中药倒入锅内，最好加入纯净水(若无，可选用自来水，放置一段时间，让氯挥发出去，再加入药锅使用)，淹没过药面3～5cm(2～3横指)浸泡时间30分钟。
3、煎煮方法:每天一副药，煎两次。
头煎先用大火将药煮沸后，改用小火，维持沸腾至规定时间;二煎加水适量，其他同头煎。
4、煎煮时间:从沸腾后开始计算时间。
滋补及质地坚实的药物，头煎40～60分钟;二煎
30~40分钟。
解表、理气及质地轻松、芳香药物头煎15~20分钟;二煎10~15分钟。
其他药物头煎20~30分钟;二煎10~15分钟。
后下药物(平分成两份)分别于头煎二煎煎煮完成前5~10分钟下锅。
先煎药物如龟甲等，先放入锅中加水煎煮半小时，再加入其他药物。
其他有特殊要求的药物，需遵医嘱。
5、滤取药液:每次煎煮后滤取(可用两层纱布过滤)药液约200ml为宜，两煎药液合并后分两次口服。
6、服用方法:每日一副，早晩各服一次。
药物应当在饭后半小时，药液加热服用。
服药期间，忌食辛辣刺激、油腻、生冷食物瓜果等。
中药熬的方法和注意事项
中药熬的方法和注意事项
中药的熬制方法和注意事项主要包括以下方面：
1. 浸泡：将药物倒入熬药的器皿中，加凉水没过药物，浸泡1小时左右，让中药充分吸收水分，恢复到新鲜状态，以促进有效成分的析出。
2. 煎煮：浸泡完成后，将砂锅放在煤炉上开始熬制。
一般中药需要煎煮两次，头煎先开大火，等水开了之后再转为小火，慢慢熬制。
一般熬制20\~25分钟，期间隔上几分钟搅拌一次，防止药物沉底糊锅。
3. 二煎：头煎结束后，将药汁滤出，然后加上热水，高出药面一点点即可，继续用大火煮至沸腾，然后开小火煎煮15\~20分钟即成。
4. 煎药器具：中药在煎制时最好使用砂锅，因为砂锅不易与中药里的成分发生化学反应，且具有良好的导热性、受热均匀。
请注意不要使用铝锅、铁锅等金属器皿，因为这些金属容易与中药发生化学反应而产生毒副作用。
5. 煎药火候：煎药的火候有大火和小火两种。
小火需要长时间的煎煮，大火水分蒸发过快药液容易外溢。
因此，一般是先用大火后用小火煎药，切不可图快而全程大火煎药。
6. 煎煮顺序：中草药中含有特殊药物时必须按照一定的顺序煎煮。
比如药包中有“先煎”字样的小包，应先煎10\~15分钟，再加入群药煎；有“后煎”字样的小包应在群药煎好前5\~10分钟放入再煎。
切不可盲目一次全部放入。
总的来说，中药的熬制需要一定的技巧和经验。
如需自己熬制中药，请确保了解和遵循上述注意事项；如不具备相关经验，建议请教有资质的中医或药师。
中药煎药注意事项内容
中药煎药注意事项内容
煎煮中药时，需要注意以下方面：
1. 忌用铁锅、铜锅、铝锅、锡锅等金属器具，因为中药中所含的鞣质、有机酸等成分，易与金属元素发生化学反应，产生沉淀物质，喝后对身体有损害。
2. 煎药不能直接用热水或开水，只能用凉水。
煎熬过程中不能添加水，煎之前水应一次加足。
一般加水量以超过药物表面2至3厘米为度，第二次煎煮加水量以超过药物表面即可。
否则，水少了容易煎干，水多了药液淡，量多难喝。
3. 浸泡：一般中药煎煮前应先浸泡20～30分钟，以根茎、种子、果实类为主的药材，可浸泡60分钟。
但浸泡的时间不宜过久，以免引起药物酶解或
霉败。
花、草、叶可浸20分钟；根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜
浸泡30～60分钟。
总之以药材浸透为准。
4. 通常一剂药煎煮两次，然后把两次煎出的药汁合在一起，分两次服用。
5. 一般性质的中药，应用文火和武火交叉煎煮；解表药（如伤风感冒药之类），则应用武火速煎；补益剂开始用武火煮沸，沸后用文火慢煎。
如将药煎焦枯，则应丢弃，以免发生不良反应。
以上注意事项仅供参考，建议咨询中医获取更准确的信息。
了解中药的煎煮方法及其注意事项
了解中药的煎煮方法及其注意事项中药煎煮是中医药学中非常重要的一个环节，也是中药制剂的常用方法之一、正确的煎煮方法和注意事项能够保证中药的有效成分得到最大程度的提取和利用，以及确保煎剂的质量和安全性。
下面将详细介绍中药煎煮的方法和注意事项。
中药煎煮的方法一般分为三种：水煎法、蒸煮法和浸泡法。
其中，水煎法是最常用的方法。
1.水煎法：将中药放入锅中，加入适量的水，放火上煮沸，调小火慢慢煎煮。
一般情况下，将药材加水煮沸后继续煮15-30分钟即可。
煎煮过程中需注意掌握水温，避免药液溢出，还需不断搅拌，以充分提取中药有效成分。
煎煮完成后，用纱布过滤渣滓，得到的药液就是煎剂。
2.蒸煮法：将中药和适量的水放入木质煎药罐中，罐口要密封，上锅蒸煮。
水煎一般用大火蒸煮约30分钟，小火煎煮约1小时。
使用蒸煮法时，需注意控制蒸汽的温度和时间，以免药液煮沸后外泄或者水蒸汽过热损失中药有效成分。
蒸煮法通常用于煮制脂溶性较高的药材。
3.浸泡法：将中药放入适量的水中，用文火浸泡片刻即可。
使用浸泡法煎制中药时，需将药材与水接触的时间保持在20-30分钟左右。
浸泡法适用于那些易腐烂、易溶性高的药材。
除了上述的煎煮方法之外，中药煎煮时还需要注意以下几个方面的问题。
1.控制煮药时间：不同的药材煮制的时间不同，一般来说，药材的煮制时间在15-60分钟之间。
时间过短会导致有效成分提取不充分，时间过长则容易破坏药材的有效成分。
2.控制火候：煮药时应采用小火慢煎的方式，以免药液煮沸后溢出或烧焦。
若遇到需要加旺火的情况，可事先加足够的水量，防止水分过少导致药液煮沸后烧焦。
3.使用专用器具：中药煎煮时最好使用煎药罐或煎药机，以保持温度稳定且易于操作。
避免使用金属器具，以免与中药成分发生反应，影响药液的质量。
4.严格卫生要求：煎煮过程中，应注意保持环境的清洁卫生，避免细菌等污染物进入药液中。
同时，注意个人卫生，如洗手等，以防止外界细菌进入煎药过程。
5.煎剂保存：合理保存和使用煎剂，可提高药效和延长药液的保存时间。
煎中药的注意事项
煎中药的注意事项煎中药是中医常用的一种治疗方法，但是在煎制中药时需注意一些事项，以保证煎药的质量和疗效。
以下是煎中药的注意事项：1.选材：选择新鲜、干燥、无虫蛀和霉变的中药材。
应遵循中医药学的原则，选择适合自己病情的中药材。
2.研粉：将中药材研磨成粉末，研粉时要避免与金属接触，以免杂质污染。
3.准备容器：煎煮中药可使用陶瓷煎药壶、珐琅盆等非金属容器，避免与金属反应导致药物污染。
4.水质准备：使用清洁无污染的水，建议使用蒸馏水或纯净水，避免使用自来水或含有重金属的水源。
5.加水煎药：将适量的中药粉末加入适量的水中，一般按1：6的比例，即药材与水的重量比。
温水煎药的时候可以增加水量。
6.先水后药：先将水加入煎药壶中，待水烧开后再倒入研磨好的中药粉末，搅拌均匀。
7.中小火煮沸：将煮药壶置于炉灶上，采用中小火，待药液煮沸后再调整火力和时间。
初沸时会有大量的水蒸汽产生，此时火力应保持适中。
8.煮药时间：根据中药特性和煎药方剂的要求，煎药时间会有所不同。
一般来说，需要根据不同中药的特性进行调整。
9.煮药时间掌握：通常情况下一般分3次煎煮，第1次煎煮时间较长，炮制苦寒药和温热药一般时间较长，如30-60分钟；第2次煎煮时间较第1次短，为10-30分钟；第3次煎煮时间较第2次更短，一般为5-15分钟。
如其中一种药需要多次煎煮，煎后合并。
10.中途搅拌：在煎煮的过程中，需要不时用木铲或竹制搅拌器搅拌药液，以免粘底、糊锅。
11.煎药壶盖：先盖上盖子煎药，以免药液中的有效成分随水蒸汽散失。
12.煎药火候检查：观察药液颜色和气味，一般药液变为深色，气味浓烈，不再上升泡沫时，即可认为基本煎制完成。
如有特殊需要，也可以依据将药液煎至一定容量后停止煎煮。
13.过滤药液：将煮熟的药液倒入漏网中，用漏网过滤掉渣滓。
正常煎制的中药渣渣为黑色，干燥后及重量明显降低。
14.储存药液：煎好的药液应及时使用，如果不能即时使用，应密封保存于冰箱中，避光、防潮，尽量减少药液的接触空气时间。
中药学煎药
中药学煎药
中药学煎药是指将中药材加水煎煮，提取其中的有效成分，制成中药汤剂的过程。
以下是一些基本的中药学煎药方法和注意事项：
1. 准备药材：将需要煎煮的中药材进行清洗，去除杂质和灰尘。
2. 加水：根据药材的种类、质量和煎煮目的，加入适量的清水。
一般情况下，水的用量是药材的3-5 倍。
3. 浸泡：将药材放入容器中，加入适量的水，浸泡一段时间，使药材充分吸收水分，有利于有效成分的溶解。
浸泡时间一般为30 分钟至 1 小时。
4. 煎煮：将浸泡好的药材和水放入煎煮锅或药壶中，用大火煮沸，然后转小火煎煮。
煎煮时间根据药材的种类和性质而定，一般为20-30 分钟。
期间需要不时搅拌，以防止药材粘锅或溢出。
5. 过滤：煎煮完成后，使用滤网或纱布将药渣过滤掉，保留药液。
6. 二煎：如果需要，可以将药渣再次加水煎煮，提取其中的有效成分。
二煎的时间可以稍微缩短。
7. 调整药液：根据需要，可以将药液浓缩或稀释，调整药液的浓度。
煎药的具体方法和时间可能因药材的不同而有所差异。
有些药材可能需要先煎、后下、包煎等特殊处理。
因此，在煎药之前，最好咨询专业的中医师或药师，以确保正确的煎药方法和剂量。
此外，煎药过程中需要注意火候和时间的控制，以确保药液的质量和效果。
中药煎服方法及注意事项,煎药必读
先煎
②某些有毒药物可经过先煎1—2小时达到降低毒性或消除毒性的目的。如附子、生草乌、生川乌等。附子、制川乌、制草乌先煎是为了减毒，先煎时间控制在 60～90 min 为宜。
降低毒性
研究发现，附子、制川乌、制草乌中双酯型生物碱性质不稳定，遇水、加热易被分解或水解其C-8 位上的乙酰基水解或分解，失去 1 分子乙酸，得到相应的苯甲酰单酯型生物原碱，即苯甲酰乌头原碱、苯甲酰中乌头原碱、苯甲酰次乌头原碱，其毒性为双酯型二萜类生物碱的 1/200～1/500，毒性降低；再进一步水解，其 C-14 位上的苯甲酰基水解或分解，失去 1 分子苯甲酸，得到亲水性氨基醇类乌头原碱，即乌头原碱、中乌头原碱、次乌头原碱，其毒性仅为双酯型生物碱的 1/2 000～1/4 000，毒性显著降低。物碱水解过程如图 1 所示。
中药在煎药前为什么不宜淘洗？
煎药前不必用水洗药，因为某些中药含有糖和苷类等易溶于水的物质；还有些中药是经过炮制的，如添加蜜、醋和酒等，若用水洗，会丧失一部分有效成分，药物的气味会散失，降低药效。 另外中药在做成中药饮片前会净选和加工炮制，总灰分是达到国家标准的。
中药为什么要煎两次？延长时间煎一次可以吗？
中药在煎煮前为什么要浸泡？泡多长时间为宜
如果不预先用凉水浸泡，直接用快火去煎或者开水煎煮会使药材表面所含的蛋白质凝固，淀粉糊化，以致阻塞药片毛细管的通道孔隙，水分难以进入而有效成分又难以向外扩散，故有效成分不容易煎出，药物的疗效不能充分发挥。以花、叶、草类等药为主的方剂，需及浸泡20-30分钟；以根、茎、种子、果实类等药材为主的方剂、需浸泡60分钟。但浸泡时间也不宜过久，以免引起药物酶解或霉变。
加水量 现代算法 根据吸水率和蒸发量
加水量=吸收常数ml/g×饮片质量＋预取药量ml+损耗量200ml k=1.5ml/g 1.3k0-0.9k0加水量的多少直接影响汤液汤剂的质量，若加水不足会造成药材浸煮不充分，有效成分不易被煎出，溶出率相应降低;加水量过多，药汁浓度太低，浓缩可能会破坏部分药材的有效成分，不便服用，降低病人依从性。吸收系数与方剂的功效、方中药物的药性，质地、干湿度、粗细、品级、药用部位等因素有关。
中药的煎药方法及注意事项
中药的煎药方法及注意事项中药煎药是将中药材制成药物的主要方法之一，煎药可以将中药的有效成分提取出来，增强药效，同时还可减轻或消除中药的不良反应。
下面将介绍中药的煎药方法及注意事项。
一、中药的煎药方法1. 大剂量煎药法：大剂量煎药法适用于药材含药量比较少、药效较弱的中药。
具体操作步骤如下：（1）将中药材洗净，切成细碎。
（2）将切碎的中药材放入适量的冷水中。
（3）放入锅中，加水至药材的3-5倍。
（4）先用旺火煮滚，随后改用文火煎煮2小时。
（5）将药汁煎至1/3～1/2量，然后用纱布过滤，取汁液。
（6）用适量凉开水将渣煮次，取汁液。
（7）将两次煎出的汁液混合即可。
2. 小剂量煎药法：小剂量煎药法适用于药材含药量较高、药效较强的中药。
具体操作步骤如下：（1）将中药材洗净，切成细碎。
（2）将切碎的中药材放入适量的冷水中浸泡30分钟。
（3）放入锅中，加水至药材的6-10倍。
（4）先用旺火煮滚，随后改用文火煎煮30分钟。
（5）将药汁煎至1/3～1/2量，然后用纱布过滤，取汁液。
3. 先煎后煮煎药法：先煎后煮煎药法适用于一些有毒性、挥发性成分较多的中药。
具体操作步骤如下：（1）将中药材洗净，切成细碎。
（2）将切碎的中药材放入适量的冷水中浸泡30分钟。
（3）放入锅中，加水至药材的6-10倍，煎煮20-30分钟。
（4）将药汁倒掉，用新的水加入药材，再次煎煮，直到水煎至原来药物的1/2量。
（5）用纱布过滤，取汁液。
二、注意事项1. 材料准备：（1）选择新鲜的中药材，质地饱满，无虫蛀、霉变和杂质。
（2）不同的药材需要采用不同的煎药方法，具体煎药方法需要根据药材的性质和功效来选择。
2. 注意火候：煎药时应用旺火煮滚后改用文火煎煮，避免水分过早过多蒸发，药材煎煮时间对提取药效起到重要作用。
3. 煎药器具：（1）应选择与煎药用量相符合的药锅，以充分发挥药材的药效。
（2）药锅不宜用铁锅，以免与一些中药成分产生化学反应。
4. 注意煎药环境：（1）应选择通风良好的环境，以免药物产生挥发性有害物质对人体造成伤害。
中药的服用方法及注意事项
中药的服用方法及注意事项
中药是中医用药的总称,包括草药、矿物药、树皮、树叶、动物药等。
中药的服用方法及注意事项包括以下几点:
1. 中药的服用方法
中药一般需要按照医生或中药店的指导进行煎药。
煎药时需要按照中药的方剂比例加入水,然后将中药放入热锅中煎至一定的汤汁,一般情况下,煎好的汤汁浓度约为20克左右。
将煎好的中药汤汁倒入碗中,加入适量的温水(水温以控制在90°C左右),然后分几次服用。
2. 注意事项
(1)煎药时需要严格按照中药方剂的比例加入水,以保证中药的浓度和质量。
(2)煎药时需要注意火候,避免中药焦糊或变色。
(3)不同中药的服用方法可能不同,需要按照医生或中药店的指导进行服用。
(4)对于儿童、孕妇、哺乳期妇女、老年人等人群,应该在医生或中药店的指导下谨慎使用中药。
(5)服用中药后,应该注意避免与其他药物一起服用,以免产生不良反应。
(6)在服用中药期间,应该注意饮食和生活习惯,避免饮食过度油腻、辛辣刺激性食物,保持心情舒畅。
(7)服用中药后如出现不适,应该及时就医,以免影响病情。
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【关键词】中草药临床常有如此困惑:名医对患者用了“名方”取了“名药”,然不见“名效”，何也?煎药之故耳。
煎药应根据药性严格掌握加水量、煎药时间、煎药火候,对需要先煎、后下、包煎的中药,应按规定严格操作。
服药应注意服药方法,不能嘱病人一概是“１日3剂,分2次服”，应具体对待。
１煎中草药要用砂锅或陶瓷罐煎煮中草药一般以砂锅或陶瓷罐最为适宜(不锈钢制品或搪瓷容器、铝制品也可用），忌用铁器。
因为此类化学性质稳定，在药物水煎复杂的化学反应中,不会“干扰”药物的合成和分解,导致影响药效。
而铁质容器在药物煎煮过程中，极易同中草药内所含的鞣质、苷类等成分发生反应,使有效成分沉淀,降低溶解度，甚至改变药物的性能，造成药物的疗效降低或失效,以致发生反作用，所以忌用铁器。
不锈钢制品或搪瓷容器、铝制品,这些容器壁较薄,传热快,水分蒸发过快,容易焦糊，并且煎煮后往往所剩药汁过少，易影响药效。
所以用砂锅或陶瓷罐最好。
２煎中草药开盖好还是关盖好煎中草药时,为了使中药煎透,最好是加盖煎。
尤其是含有挥发性成分的中草药，如解表药、清热药、芳香类药,更要盖好盖,武火急煎,以减少有效成分的挥发，药效降低。
有些贵重滋补药,如人参、鹿茸、枸杞子等也要盖住，文火久煎,使药效尽出。
但是,有一些中草药,如夏枯草、丝瓜络、芦根、竹茹、金钱草等用全草及叶子的药物,由于它们的体积膨大，质地较轻,煎时往往容易溢出,只好采取开盖的煎法,并随时搅拌,使它们煎透,药效尽出。
3 煎药之前应先浸泡为使各种中药的治疗成分最大限度地溶解于汤液中,而发挥医疗效用,需要有一个湿润、渗透、溶解、扩散的过程。
因此,在煎药前必须先用温水(３0℃～40℃)将药剂浸泡20～30min，让药材充分吸水膨胀,使各种易溶成分溶解后再缓缓加热。
如不经浸泡直接加热，易使动植物组织细胞内的蛋白质遇热变性,淀粉类糊化，阻碍细胞内各种成分的溶出，且易被变性的蛋白质和糊化的淀粉凝结,从而降低其溶出量影响医疗效果。
有时为了增加药物的浸出量，浸泡时间过长，这样一些苷类成分容易发生水解，在夏天还易产生药物腐败。
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严格按照医嘱煎药由于各种药物的性质不同,有些药物在煎煮时需要做出特殊操作。
如一些矿物、贝壳类药物需要先煎,应先煎1５~20min后再投入其它药物同煎，这样才能使这类药物的有效成分溶出。
有些芳香性、挥发性药物如薄荷、钩藤、藿香、砂仁等应后下,须在其他药物将要煎好时加入，约再煎5~10mｉn即可。
这样可避免因加热时间过长，而破坏或损失其药效。
还有一些，如具有毛茸的旋复花,或含有多量粘液质的车前子及粉末状的青黛、蚕沙等，这些须用洁净的纱布包煎(不易包的太紧)。
再如，另煎、冲服、烊化等都必须严格按照医嘱处理,以保证药效。
煎药的火力则视药物性质而定，解表剂，未沸前，可用武火（急火)加热,沸后文火15～２0ｍｉn即可；一般性药剂，用武火煎沸后，文火和武火交叉煎煮25～３0min；调理滋补剂则以武火煎沸后文火煎煮35～40min为宜。
煎煮的次数一般为2次,特殊情况可煎煮3次。
2次煎煮时间可适当减少5~10min。
［!--eｍpiｒｅｎｅｗs．page--]５用水量和服用量煎药时要以“药透水适”为原则，一般来说,轻散发表，利尿,泻下的药剂，不需要久煎，用水量不需要过多,以稍高于药面即可,滋补类药物味多浓厚,矿石类、贝壳类药物也坚硬难以煎出药效，需要先煎，用水量必须相应增加，头煎一般约需药量的5~８倍，二煎约需药量的３～5倍。
汤剂一般每天1剂,其服用量可控制在头煎25０ｍｌ,二煎２00ml左右；合并2次煎液，分２次服。
儿童则相应减少。
6 服药方法及禁忌一般情况,一剂药液分早晚２次服用;根据不同病情，来选择一定的剂量和服用次数。
如对于病症轻缓及慢性病，将一天的总药液分几次服用,使药液在体内保持一定的血药浓度;急症、重症者要将一剂药液一次服完，使药液在体内迅速达到有效浓度。
对于高热、中风等急症,要在较短时间内连续服用数剂药液,使药液在体内迅速达到有效浓度,而且持续高水平。
对婴儿与呕吐频繁的患者要将药液少量多次服用。
一般汤剂宜热服,但根据药材的特性与疾病性质，中药汤剂的服用温度有不同的要求。
如发汗解表药,要趁热（７0℃左右）服,服后还要温覆避风,使身体出微汗；滋补药物宜趁温空腹服;对胃肠道有刺激的药物,温服可减少刺激；热证用寒药宜冷服，寒证用热药宜热服;如为真热假寒证,宜寒药热服；如为真寒假热证,宜热药冷服;出血或中毒病人宜冷服。
服用时间一般传统多在饭前1h服用，但对不同病情、不同方剂又分成饭前服、饭后服、空腹服、睡前服等。
饭前服目的使药力不受食物的阻滞,使药力早达下焦,如健胃药、制酸药、补益药。
饭后服目的为减少对胃肠的刺激，如对胃肠道有刺激的药物。
空腹服,
需借助人体之阳气驱邪的疾病,均宜空腹服用，如祛湿利水药、润肠通便药、驱虫药等。
睡前服目的借助人体之阴气而助药力,如缓泻药，睡前服利于早晨排便。
不论饭前、饭后都应以饭前、后1ｈ为宜。
对一些特殊方剂,不受时间限制，如调经止痛药,应在月经来潮时服；解表药宜即时服;安神镇静类药物以睡前1～２h服用为宜;治疟药在发作前2～3h服用等。
食物对中药疗效也有一定影响，在发药时嘱病人服药期间禁忌辛辣、生冷、油腻、腥、茶、不易消化和有特殊刺激的食物。
这是常规，除此之外,还应根据药性告诉病人服药禁忌，例如:对服含有甘草汤剂的病人，应嘱其禁食海带，人参忌萝卜，黄连忌猪肉，鳖甲忌苋菜等。