高一期末总复习资料

1—2 组成生物体的化学元素及其化合物自助式复习板块知识搜索一、组成生物体的化学元素化学元素大量元素 C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg 功能 组成多种多样的化合物，有些化学元素还能影响生物体的生命活动 微量元素 Fe 、Mn 、Zn 、Cu 、B 、Mo生物界与非生物界既有统一性，也有差异性。

微量元素是指生物生活所必需，但是需要量却很少的元素。

二、组成生物体的化合物 1.水 含量 存在形式 重要作用水大约占4.5% 结合水 细胞结构的重要组成部分大约占95.5%自由水细胞中良好的溶剂，参与新陈代谢和体内物质的运输2.糖类和脂质的比较 脂肪与糖类相比，C 、H 比例_高，氧化分解时耗氧多，产生的水多，释放的能量多。

植物特有的糖：麦芽糖、蔗糖、纤维素、淀粉.动物特有的糖：乳糖、糖元。

3.蛋白质和核酸的比较蛋白质核酸组成元素 C 、H 、O 、N （P 、S ）C 、H 、O 、N 、P基本单位及其种类 氨基酸20种 核苷酸8种 相对分子质量 几千到100万 几十万至几百万 分子结构 多样性多样性多样性的原因蛋白质是氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构不同核酸是碱基对的排列顺序水解产物 氨基酸 核苷酸氧化分解产物 CO 2、H 2O 和尿素 CO 2、H 2O 和含N 代谢产物 主要功能蛋白质是细胞结构的组成成分，有催化、运输、调节、免疫等功能核酸是遗传物质，决定遗传变异和蛋白质的合成两者联系DNA →RNA →蛋白质组成元素 种类重要作用糖类 C 、H 、O 单糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖二糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖多糖：淀粉、纤维素、糖元重要的能源物质脂质 C 、H 、O ，有的还含有N 、P 脂肪生物体内主要的储能物质，可以减少身体热量的散失，维持体温恒定，减少内部器官之间的摩擦和缓冲外界压力的作用 类脂：磷脂 构成细胞膜的重要成分 固醇：胆固醇、性激素和维生素 维持生物体正常的新陈代谢和生殖过程2—1 细胞的结构和功能自助式复习板块知识搜索一、细胞膜的结构和功能1.细胞膜的观察只有在_______下才能真正看到。

细胞膜主要是由_______和_______构成的，其中还含有_______。

细胞膜的基本支架是______________。

细胞膜上的蛋白质在磷脂双分子层上的位置有_______、_______、_______。

在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的_______，叫做_______。

它有保护、润滑和细胞识别的作用。

答案：电子显微镜磷脂蛋白质多糖磷脂双分子层漂浮镶嵌贯穿糖蛋白糖被2.细胞膜具有的结构特征是_______，具有的功能特征是______________。

答案：具有一定的流动性选择透过性3.自由扩散和主动运输的比较方向载体ATP 动力实例自由扩散高→低无无浓度差O2、CO2、甘油、乙醇、苯、尿素、水协助扩散高→低有无浓度差葡萄糖分子进入红细胞主动运输一般为低→高有有能量（ATP）葡萄糖进入小肠上皮细胞，氨基酸、离子等除了自由扩散和主动运输，对于大分子而言是不能通过这两种方法通过膜结构的，所以大分子进出膜结构有三种方式：一是内吞作用，如吞噬细菌或异物；二是外排作用，如分泌蛋白的排出；三是蛋白质或信使RNA等大分子可通过核孔进出细胞核。

二、细胞质的结构和功能1.细胞质是指在细胞膜以内、细胞核以外的部分。

它主要包括细胞质基质和细胞器。

2.细胞质基质的功能是为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。

3.线粒体在光学显微镜下可以观察到，大多数呈椭球形。

在电子显微镜下可以看到它含有两层膜。

它含有的特殊结构叫做嵴，是由内膜向线粒体的内腔折叠形成的。

细胞生命活动所必需的能量大约95%来自线粒体，所以我们把线粒体叫做细胞内供应能量的动力工厂。

线粒体一般是均匀分布在细胞质基质中的，但一般向细胞内新陈代谢旺盛的部位集中。

4.叶绿体存在于______________细胞中，是进行_______的细胞器，所以有人把它比喻为_______和_______。

在光学显微镜下呈_______形。

在电子显微镜下可以看到_______层膜。

叶绿体含有的特殊结构叫做_______，它是由许多_______垛叠而成的。

在其结构的薄膜上，存在进行光合作用的_______，它的基质中含有少量的_______。

答案：绿色植物的叶肉细胞及幼嫩茎的皮层光合作用养料制造工厂能量转换站椭球或球双基粒囊状结构色素DNA5.内质网分为两种：一种是表面光滑的，叫做_______；另一种是上面附着许多核糖体的，叫做_______。

内质网增大了细胞内的_______，可以吸附更多的酶。

内质网与_______的合成有关，也是_______的运输通道。

所以有人把内质网比喻成有机物的合成_______。

答案：滑面内质网粗面内质网膜面积蛋白质、脂质和糖类蛋白质车间6.核糖体是_______形的粒状小体，有些附着在_______上，有些游离在_______中。

核糖体是细胞内合成_______的场所，所以有人把它比喻成蛋白质的_______。

答案：椭球内质网细胞质基质蛋白质装配机器7.细胞中的高尔基体与_______的形成有关，可以对蛋白质进行_______和_______。

在植物细胞分裂时，与_______的形成有关。

有人把它比喻成蛋白质的_______。

答案：细胞分泌物加工转运细胞壁加工厂8._______和_______的细胞中含有中心体，通常位于_______的附近。

每个中心体由_______及其_______组成，它与动物的有丝分裂有关。

答案：动物细胞低等植物细胞核两个相互垂直排列的中心粒周围物质9.液泡是植物细胞质中的_______，_______是成熟的植物细胞的标志。

液泡中的液体称之为_______，其中含有_______等物质。

它对细胞内的环境起着_______作用，可以使细胞保持一定的_______，保持_______的状态。

答案：泡状结构大液泡细胞液糖类、无机盐、色素和蛋白质调节渗透压膨胀三、细胞核的结构和功能1._______绝大多数都有细胞核，有的细胞有两个以上的细胞核，如_______。

有的细胞无细胞核，如_______。

细胞核的形状最常见的是_______、_______的。

答案：真核细胞人的骨骼肌细胞哺乳动物的成熟的红细胞球形卵形2.用_______观察经过_______、_______的有丝分裂_______的_______，可以看到细胞核的主要结构，有_______、_______和_______等。

答案：电子显微镜固定染色间期真核细胞核膜核仁染色质3.核膜具有_______层膜。

在核膜上具有许多小孔，叫做_______，它是_______和_______之间进行物质交换的孔道。

某些大分子可以自由通过，如_______。

答案：两核孔细胞核细胞质信使RNA4.染色质主要是指细胞内容易被_______染料（如_______、_______）染成深色的物质。

染色质主要由_______和_______组成。

染色质是遗传物质在_______存在的特定形态，染色体是遗传物质在_______存在的特定形态。

染色体是染色质_______形成的。

所以说染色体和染色质是细胞中_______物质在_______时期的两种形态。

答案：碱性龙胆紫溶液醋酸洋红溶液蛋白质DNA 细胞间期细胞分裂期高度螺旋化同一不同5.细胞核是遗传物质_______和_______的主要场所，是细胞_______和_______的控制中心。

答案：储存复制遗传特性细胞代谢活动四、原核细胞的结构原核细胞最主要的特点是没有由核膜包围的细胞核。

原核细胞与真核细胞的比较原核细胞真核细胞细胞大小较小（1～10 μm）较大（10～100 μm）细胞壁主要由糖类和蛋白质（肽聚糖）构成主要由纤维素和果胶构成，动物细胞无此结构细胞膜都是由磷脂、蛋白质和多糖构成细胞器有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核无核膜和核仁有核膜和核仁转录与翻译出现在同一时间与地点转录在细胞核内完成，翻译在细胞质内完成；转录在前，翻译在后有染色体染色体无染色体，一个细胞只有一个DNA，与蛋白质不结合分裂方式无有丝分裂能进行有丝分裂真菌，绝大多数动植物细胞实例细菌、蓝藻、放线菌、衣原体、支原体3—1 酶和ATP自助式复习板块知识搜索一、新陈代谢与ATP1.新陈代谢所需能量的直接来源是_______。

答案：ATP2.ATP是_______的英文缩写符号，它是活细胞内普遍存在的一种_______化合物。

答案：三磷酸腺苷高能磷酸3.高能磷酸化合物是指化合物水解时释放的能量在_______kJ/mol（千焦每摩）以上的磷酸化合物。

而ATP水解时释放的能量高达_______kJ/mol。

答案：20.92 30.544.ATP的结构简式是_______。

其中，A代表_______，P代表_______，～代表_______，叫做_______。

答案：A—P～P～P 腺苷磷酸基团一种特殊的化学键高能磷酸键5.对于植物而言，ADP转化成ATP时能量来自于_______和_______，对于动物而言，能量来自于_______。

对于生物体而言，体内的ATP含量不是很多，时刻不停地进行着ATP和ADP的相互转化，满足生命活动的需要，所以我们把ATP称之为“_______”。

答案：光合作用呼吸作用呼吸作用能量货币6.ATP和ADP之间的相互转化反应式中，包含着物质和能量两个方面的变化，其中物质变化是可逆的，而能量变化是不可逆的，因为合成ATP所需的能量并不是ATP水解时放出的能量。

被ADP捕获用来合成ATP的能量来源在动、植物细胞中有所不同。

在植物细胞中，可通过呼吸作用和光合作用(光反应阶段)合成ATP，而ATP水解后释放的能量用于各项生命活动，如细胞分裂、植株生长、矿质元素吸收、新物质的合成等。

在动物细胞中，亦可通过呼吸作用合成ATP。

动物细胞中ATP水解后释放的能量用于动物的各项生命活动。

由此可见，在ADP～ATP的循环中，物质是可逆的，而能量是不可逆的。

二、酶的发现1.1773年，意大利科学家斯帕兰札尼设计了一个巧妙的实验，该实验可以说明胃液具有_______消化作用。

答案：化学性2.1836年，德国科学家施旺从胃液中提取了消化_______的物质，后来知道，这就是_______。

答案：蛋白质胃蛋白酶3.1926年，美国科学家萨姆纳从刀豆中提取了_______结晶，并证实其成分是_______。

答案：脲酶蛋白质4.20世纪30年代，科学家们相继提取出了多种酶的蛋白质结晶，并指出有_______。