年产十万只种鸽繁育基地建设项目可行性分析报告

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十万只种鸽繁育基地建设项目

陕西XX综合养殖场

一、项目建设的背景

该项目位于XX区XX镇XX村。

XX区位于东经108°38′~109°14′,北纬33°47′~34°18′。东临蓝田县,南接宁陕、柞水县,西与户县、咸阳接壤,北和雁塔、灞桥区为邻。地势为东原、南山、西川,最低海拔384.7米,最高海拔2886.7米。地势大体为东南高西北低,土壤肥沃,灌溉便利,古人赞之为“资甚美,膏腴之地”。

XX属于暖温带半湿润大陆性季风气候区,雨量适中,四季分明,气候温和,秋短春长。一般以1、4、7、10作为冬、春、夏、秋四季的代表月。冬季比较干燥寒冷,春季温暖,夏季炎热多雨,秋季温和湿润。年平均气温15.5℃,降水约600 m m,湿度69.6%,无霜期216天,日照1377小时。最冷的1月份平均气温-0.9℃,最热的7月份平均气温26.8℃。雨量主要分布在7、8、9三个月。雨热同期,有利于农作物生长。年平均降雪日为13.8日,初雪日一般在11月下旬,终雪日一般在3月中旬。受地形影响,XX全年多东北风,年平均风速为1.3~2.6米/秒。

XX区是农业大县,畜牧业及农业是农村经济的支柱产业,畜牧业收入是广大农民现金收入的主要来源,当前我区畜牧业正在较好地向前发展,畜牧业内部结构逐步得到优化,发展具有高质量、高效益的畜牧业势在必行,调整畜牧结构是摆在当前的一项战略任务,大力发展特种经济动物养殖,实施种鸽繁育基地项目建设,符合国家产业政

策。

二、项目建设的必要性

1、实施种鸽繁育基地项目建设是调整畜牧业产业结构的需要。我国主要以生猪养殖为主,而养猪成本高,国家负担重。发展特种经济动物养殖是国情的需要。

2、项目建设发展县域经济的需要。XX区是农业大县,畜牧业是农村经济的支柱产业,畜牧业收入是广大农民现金收入的主要来源,特种经济动物养殖投入少、发展快、效益高、风险小,是农民增收致富的优势产业。

3、项目建设是市场的要求。肉鸽具有很高的经济价值,鸽肉营养丰富,肉质细嫩,味道特佳,营养价值比其他家禽高,一向为肉中上品,素有“一鸽胜九鸡”之说。它既是名贵佳肴,又是高级滋补品,还具有补气、益血等药效,对毛发脱落、湿疹、未老先衰也有一定辅助疗效,尤其适合产妇、儿童、老人,手术患者、久病体弱者食用。我国人口众多,人民的生活水平在不断提高,膳食结构正在得到改善,因此,乳鸽消费的市场潜力是巨大的。

三、项目建设的重要性

我国养鸽业在80年代初就已经形成,由于当时人们生活水平的低下和认识的不足,尚未形成规模化产业化生产。近年来,国内肉鸽市场行情,在诸多肉用型特养项目中可以算是上者。随着人们生活消费层次提高,对乳鸽营养价值的进一步认识,国际市场以及港、澳、粤等地对肉鸽需求量不断增加,商品乳鸽缺口更是急剧扩大,在今后的肉食市场中,乳鸽将占有举足轻重的地位,“一鸽胜九鸡,无鸽不成

席”的局面在现实生活当中已经实现。而且这种趋势,将会更加明显。加之西部开发、饲料成本价格下降,肉鸽市场将持续看好。如果加强龙头企业培育、深入国际市场,那么肉鸽产业将有更长、更宽的发展空间。

乳鸽具有生长快、生产周期短,饲料报酬高,乳鸽出壳到上市只需28天左右,每只体重可达600克左右。肉鸽易于管理,饲料简单,一年四季均正常繁殖,并有较强的适应外界气候的能力,在一般条件下,很少生病,更无毁灭性的疾病。可以看出,不论是从肉鸽生产的发展潜力,还是乳鸽的销售市场来看,肉鸽养殖业是有着非常广阔的发展前景的。

四、市场分析:

鸽的喂养方式是由亲鸽哺喂营养丰富的鸽乳,因此乳鸽不仅肉质细嫩味美,而且营养价值很高,蛋白质和能量在禽类中位居榜首。实践证明,肉鸽对产妇、手术后病人、久病体弱和老年人,是一种传统的集滋补和食疗与一体的珍品。中国自古就有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”之说。肉鸽由于特殊的高经济和高营养保健价值,再人们崇尚回归自然的今天,正越来越受到消费者的青睐。上海、广东、海南及港澳地区每年需求乳鸽10亿只以上,其他大城市年消费乳鸽也在1000万只以上,随着我国加入世贸组织,国际市场需求量也是于日俱增,近年来出口量也大大增加。乳鸽的药用价值也值得深入挖掘,乳鸽还是是珍贵的中药材,素有“肉中人参”之美称,鸽肉具有高蛋白,低脂肪的特点,此外,还含有17种氨基酸,其含量高达16.9%,赖氨酸、蛋氨酸等八种必需氨基酸含量为8.43%;两种影响味道的谷氨酸和天

萌冬氨酸含量为3.36%,这决定了乳鸽的肉质鲜甜可口。目前国内已开发的以乳鸽为原料制成的食品、药品、保健品已有40余种,与乳鸽相关的食谱达100多种以上。目前,世界食品消费市场已把乳鸽列为优质肉食品,出现了以鸽代鸡的趋势。国务院也在1984年153号文件中把肉鸽列为常规家禽类,这更加促进了我国肉鸽业得发展。随着现代科学技术帮助人们对乳鸽的营养价值的不断深化,乳鸽生产有着光明的发展前景。加大优良种鸽的繁育、推广和商品乳鸽数量的生产工作有很强的必要性。

五、养殖场的基本情况

养殖场位于XX区XX镇XX村,业主陕西XX置业管理有限公司。公司主要从事房地产开发、物业管理、项目投资、家畜良种繁育,草种基地、规模饲养、加工、销售为一体的有限责任公司。公司占地100余亩,公司技术力量雄厚,现有高级畜牧师1名、中级师5名。公司将发扬“求真务实、开拓进取”精神,充分利用资源丰富的优势,走公司加基地连农户的发展模式,大力发展规模养殖,带动贫困户走养殖致富之路,促进公司不断发展壮大。公司拥有种鸽、养鸽场和草种基地,总投资1120万元,其中基建投资550万元,生产资金670万元,交通十分方便,水源充足,现有计划增建养殖圈舍面积10000㎡,饲料加工调制房1500㎡,防疫医疗保健室140㎡。

六、指导思想和目标

以市场为导向,以资源为基础,以政策为依托,以“两性”(项目的专门性、养殖专业性)为前提,走“公司+基地+农户”发展生鸽产业化的路子,外联市场,内联农户,为农民提供产前、产中、产后

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