伊利集团介绍
伊利资料
一、伊利集团简介1993年2月,呼和浩特市回民奶食品总厂整体进行股份制改造,成立“内蒙古伊利实业股份有限公司”, 1996年3月伊利股票在上交所挂牌交易,1997年控股内蒙古青山乳业公司,内蒙古伊利实业集团股份有限公司宣告成立。
伊利集团主要从事乳制品制造、食品饮料加工、农畜产品及饲料加工,主要产品为乳制品及其深加工产品。
截止到2005年伊利产品生产点分布我国14个省、市、自治区,销售服务部门分布我国31个省市自治区和澳门、香港自治区。
二、伊利集团原有供应链存在的问题随着伊利产品的畅销，上市初期形成的以伊利集团为核心的农业产业化经营供应链管理不适应发展的需要，暴露出了诸多的问题。
1、我国乳制品消费市场主要集中在东南经济发达的大城市,而伊利集团上游供应链位于偏远北方且经济不发达的呼和浩特市,不仅在信息、地域上处于相对劣势,而且产品经过长途跋涉到达我国东南地区目标市场运输成本高、保质期减短,产品的竞争力弱。
2、由于产销地距离远,伊利产品的交货期难以保证,供应链下游销售单元断货、压货和窜货现象严重,不能有效满足消费者需求,严重影响商业信誉。
3、随着消费者对乳制品消费认识的提高,鲜奶、酸奶市场发展较快,这种保质期短的产品需要快速到达消费者手中,而伊利集团原有的奶源基地、生产地与目标市场距离远,以生产为中心的分销网络的设计不能适应市场的变化。
4、随着产品进入现代零售业相当发达的地区,以批发价做零售的现代零售业要求生产厂家提供更为低廉的供货价格。
这种情况下,要求伊利集团原有供应链中的经销商去做大卖场和连锁超市的营销工作已不现实。
BRP之前供应链模型三、伊利集团的供应链管理的业务流程优化（BRP）1、为了缩短产销地距离、降低成本、有效满足消费者的需求,伊利集团在上海、北京、天津、山西、湖北等地收购、建厂,将生产基地建到全国主要消费城市,并与当地的奶农、政府共同投资建设奶源园区基地,最大限度缩短产品投放市场的空间距离,减少运输周转时间。
伊利企业文化
伊利企业文化一、引言伊利集团是中国乳制品格业的领军企业之一，成立于1950年，总部位于中国内蒙古自治区呼和浩特市。
多年来，伊利向来致力于提供优质、健康的乳制品，深受消费者的爱慕。
伊利的成功离不开其独特的企业文化，企业文化作为伊利发展的灵魂和核心竞争力之一，为伊利员工提供了共同的信念和价值观，也为伊利的发展奠定了坚实的基础。
二、核心价值观1. 健康：伊利始终坚持以健康为核心，致力于为消费者提供高品质、安全、营养的乳制品。
伊利的产品经过严格的质量控制和科学的生产工艺，确保每一杯伊利牛奶都是新鲜、纯净、健康的。
2. 创新：伊利鼓励员工不断创新，推动企业的持续发展。
伊利投入大量资源用于研发和创新，不断推出新产品和新技术，满足消费者不断变化的需求。
伊利的创新能力使其在乳制品格业保持率先地位。
3. 卓越：伊利追求卓越，不仅在产品质量上力求完美，还在企业管理和员工培养上精益求精。
伊利建立了一套科学、高效的管理体系，不断提升员工的专业素质，为企业的可持续发展提供坚实保障。
4. 责任：伊利将社会责任视为企业发展的重要组成部份。
伊利积极参预公益事业，关注环境保护和社会福利，致力于构建可持续发展的社会。
伊利还通过建立伊利公益基金会等方式，开展一系列公益活动，回报社会。
三、企业精神1. 团结奋进：伊利倡导团结奋进的企业精神，鼓励员工积极合作、互相支持，共同为企业的发展努力奋斗。
伊利相信团结的力量，相信惟独团结一心，才干战胜难点，取得更大的成功。
2. 求实创新：伊利鼓励员工勇于追求卓越，不断创新。
伊利鼓励员工勇于尝试新的想法和方法，敢于面对挑战，不断突破自我，为企业的发展注入新的活力。
3. 诚信守法：伊利坚持诚信守法的原则，要求员工在工作中遵守道德规范和法律法规，做到诚实守信、言行一致。
伊利相信惟独诚信守法，才干赢得消费者的信任，保持企业的良好声誉。
四、员工关心1. 健康关心：伊利重视员工的健康和福利，提供全面的健康保障和福利待遇。
伊利介绍
“伊利参观工厂”是伊利举办的“伊利工厂 开放之旅”活动的简称，是伊利集团举办 的一种让用户参观工厂的活动，以提升用 户对产品的信心。 2013年3月15日，伊利在全国范围组织 “开放工厂”活动，邀请消费者进厂参观。 4月6日，“伊利工厂开放之旅”活动全面 启动。 “伊利工厂开放之旅”有三大亮点，即 “全年”、“全国”、“全民”。
发展历程
伊利的发展历程可以说是中国乳业从 小到大、从弱到强的历史缩影。从上个世 纪50年代仅95户养牛专业户组成的“呼市 回民区合作奶牛场”，发展成为今天中国 乳业举足轻重的龙头企业，伊利近五十年 颇具传奇色彩的发展历史，不仅成为了中 国乳业的一面旗帜，还开创并引领了中国 乳业的“黄金十年”。伊利又通过奥运与 世博，将中国乳业带上了世界舞台。
意品
意品冰淇淋，融合优质配料及先进工艺的优雅作品，每一个 细节都倾注所能，不断为你带来醉人口感，只为让你慢享悠 扬人生！
妙趣
属于儿童自己的冰淇淋，营造一Fra bibliotek充满奇妙乐趣的精彩世界， 带给你无限美味与欢乐。
佰豆集
佰豆集精选豆类，红豆香糯、绿豆清爽，制成甘甜绵软的系列冰品。大颗饱 满实豆带来独特口感，嚼出豆香好滋味。
伊利大事记
2013年
12月3日，伊利入选2014年BrandZ™最具价值中国品 牌100强，位居品牌价值增幅榜第一 11月3日，央视财经频道《我们的品牌》栏目以“厚度 优于速度”为题，全方位讲述了伊利集团的品牌建设 故事。 3月15日，伊利在全国范围组织“开放工厂”活动，邀 请消费者进厂参观。 1月29日伊利获评2012年度标杆饮食品牌
火炬&其他
伊利冰淇淋在1996年成为亚特兰大奥运会特许产品，登上奥运 舞台，塑造了中国乳制品行业的第一个品牌化产品。
伊利集团简介
伊利集团简介内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商，也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。
2009年5月25日，伊利成功牵手2010年世博会，成为唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。
企业简介伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业130多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量2005年跃居全国第一位。
2005年度，伊利集团实现主营业务收入121.75亿元，同比增长39.38%;实现利润总额4.92亿元，同比增长29.75%;创净利润2.93亿元，同比增长22.69%;每股收益0.75元，资产总额达到54.5亿元。
2006年上半年，伊利集团实现主营业务收入79.33亿元，同比增长40.17%;净利润2.02亿元，同比增长18.17%;上缴税金5.08亿元。
从2003年至今，伊利集团主营业务收入高居行业第一，一直以强劲的实力领跑中国乳业，并荣登2002年度中国上市公司经营业绩百强榜首。
截至2006年，伊利集团连续五次入围“中国企业500强”，并连续八次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”;2004年，作为国内仅有的两家企业，伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强;在“中国500最具价值品牌”评选中，伊利以152.36亿元的品牌价值连续三次蝉联中国食品业首位。
2005年，在中央电视台品牌中国栏目举办的“我最喜爱的中国品牌”评选活动中，伊利以较高的得票数获得消费者的青睐，成为中国食品行业的第一品牌;在“第二届中国最佳企业公民行为”评选活动中，伊利凭借高度的社会责任感和出色的企业声誉成为中国食品行业中唯一入选的企业;在“2005 CCTV中国年度雇主调查”活动中，伊利以超强的员工归属感和企业与员工和谐的劳动关系荣获“中国最佳雇主”殊荣。
内蒙古伊利企业
一、内蒙古伊利企业简介内蒙古伊利实业集团股份有限公司是内蒙古自治区资源优势转化为经济优势的龙头企业，下属企业近30家，员工4850人，被列为国家520户重点企业之一、内蒙古自治区37家重点企业和国家八部委确定的151家农业产业化龙头企业之一。
伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地，公司生产具有清真特色的伊利牌系列产品畅销全国各地，深受广大消费者的青睐。
1995年至2000年连续六年雪糕、冰淇淋产销量居全国第一，液态奶生产能力2000年上升到全国第一位，奶粉、奶茶粉被评为全国优质清真食品，产销量居全国前三位。
公司所属的冷饮事业部、液态奶事业部、奶粉事业部、速冻食品厂和矿饮公司在全国食品行业首家通过了IS09002国际质量体系认证；伊利雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
伊利雪糕、冰淇淋在国家乳品检测中心市场抽检中，连续多年产品的合格率为100%。
公司荣获中国质量管理协会授予的全国拥护满意企业称号，被中国食品工业协会评为质量效益型企业。
二、产品工艺流程及主要设备介绍这次的认识实习给我们提供了近距离接触伊利的机会，我们亲眼见到了自己平时喝的牛奶是如何生产出来的。
讲解员主要给我们介绍了液态奶和奶粉的生产流程。
（一）、液态奶的工艺流程如下:鲜奶→净乳→冷贮→标准化→高温瞬间灭菌→无菌灌装封口→保鲜奶液态乳品的生产包括三个最基本的环节：收奶、灭菌与灌装。
按鲜奶与无菌奶两种产品细分，其灭菌的处理又有所不同。
如下图所示：着重介绍ＵＨＴ瞬时灭菌乳的流程，如图所示：1、收奶系统：1、原奶检验1) 过滤：原奶经过双联过滤器除去一些较大杂质。
收完奶后要将过滤器拿下检查并清洗。
2) 冷却：经过板换用冰水将收来的新鲜牛乳降温到1－4℃以下。
2、标准化系统：1) 预热：预热温度约为50 ℃-55℃。
2) 标准化：用净乳机对原奶进行杂质分离。
3) 巴氏杀菌：要求杀菌条件为80℃-90℃，15秒。
伊利简介
伊利简介伊利，滋养生命活力内蒙古伊利实业集团股份有限公司一直为消费者提供健康、营养的乳制品，是目前中国规模最大、产品线最全的乳制品企业，也是国内唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的企业。
2014年，伊利股份实现营业总收入544.36亿元；净利润41.67亿元，扣非净利润同比增长71.19%，营收和净利润均位居行业第一。
截至目前，伊利集团落子新西兰、结盟意大利乳业巨头斯嘉达、在荷兰成立中国乳业截止目前规格最高的海外研发中心——欧洲研发中心、和美国相关企业和科研院所在多个领域进行广泛合作。
2015年9月，在中美领导人的推动和中美农业合作的大氛围下，中美食品智慧谷应运而生的，由伊利集团主导实施。
伊利集聚整合了众多全美顶尖的常青藤联盟名校、全球综合排名前十的大学及在农业、管理、生命科学等各个领域全球排名第一的高校、科研院所和机构，如宾夕法尼亚大学、康奈尔大学、耶鲁大学、多伦多大学、加州大学戴维斯分校、沃顿商学院、明尼苏达大学等。
上述顶尖高校、科研院所和机构与伊利在“营养健康、产品研发、食品安全、农业科技、畜牧兽医、生态环保、企业管理、人才培养”等多个领域展开全方位立体式合作，形成中美乃至全球在农业食品方面“集聚院校机构最多实力最强、涉及领域最广最前沿、模式最独创机制最灵活、影响最深远受益面最大”的高端、超前智慧集群，共同为中美创新合作形成新引擎、注入新动能、树立新典范，从而更好地推动两国企业互惠发展、真正造福两国人民。
在荷兰合作银行发布的“2015年度全球乳业排名”中，伊利蝉联全球乳业10强，继2014年后再次成为全球乳业第一阵营中的唯一亚洲乳企。
这是伊利积极推动“中国产品向中国品牌转变”的重要成果，充分展示了伊利的全球影响力和国际话语权。
健康产品的提供者伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，所属企业近百个，旗下拥有金典有机奶、营养舒化奶、QQ星儿童成长奶、味可滋、巧乐兹、伊利牧场、冰工厂、金领冠、托菲尔、每益添、安慕希等1000多个产品品种。
伊利介绍ppt
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在伊利人眼里，世界上只有两种人：一种人是喝 牛奶的，另一种是不喝牛奶的。伊利人的使命就 是将这两种人变成一种人——喝牛奶的人。
伊利拥有 伊利集团拥有全国最大的优质奶源基 地— 内蒙古呼和浩特市、呼伦贝尔大草原、黑龙江杜 尔伯特大草原 ，保证了伊利产品的天然品质。
1996年3月，伊利在上海证股票券交易所挂牌交易， 成为全国乳品行业首家A股上市公司 。 截至2004年上半年，伊利集团连续两次入围“中 国企业500强”，并连续六次入选“中证· 亚商中国最 具发展潜力上市公司50强” 北京2008年奥运会全球合作伙伴 2010年上海世博会乳品高级赞助商
截至2004年上半年伊利集团连续两次入围中国企业500强并连续六次入选中证亚商中国最具发展潜力上市公司50强北京2008年奥运会全球合作伙伴2010年上海世博会乳品高级赞助商伊利愿景引领中国乳业打造世界品牌伊利核心价值观利使命不断创创新追求人类健康生活伊5在全国食品行业首家通过了iso9002国际质量体系认证
伊 利 愿 伊伊景 利利引 核使领 心命中 价不国 值断乳 观创业 新打 追造 求世 人界 类品 健牌 康 生 活
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伊利概况
伊利概况内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。
伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业八十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶等39类产品600多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一；伊利超高温灭菌奶从2000年起产销量连续稳居全国第一；伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位，2005年上第二季度起成为行业第一。
伊利经营业绩2004年，伊利集团实现主营业务收入87.35亿元，比上年增长38.67%；资产总额达到48.5亿元，利润总额3.79亿元，净利润2.39亿元；实现每股收益0.61元。
进入2005年，面对乳品行业的快速发展和市场竞争激烈的格局，伊利集团继续立足乳业，大力整合资源，采取各种有效措施，使公司继续呈现快速的增长势头。
2005年上半年，伊利股份完成主营业务收入56.59亿元，同比增长30.29%，位居行业第一；实现主营业务利润16.83亿元，同比增长25.13%；实现利润总额2.79亿元，同比增长12.45%；净利润1.71亿元，同比增长11.48%，取得了历史上最好的业绩。
伊利光荣榜1996年3月，伊利股票在上海证券交易所挂牌交易，成为全国乳品行业首家A股上市公司。
同年七月被评为“30”指数样本股，此后，伊利连续入围“上证180指数股”和“上证50指数股”。
2002年初，被和讯网评为全国十家最受投资者尊重的上市公司之一。
伊利股份凭借良好的业绩和高速的成长性已成为证券市场公认的蓝筹绩优股。
1999年，“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”。
伊利集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证。
伊利雪糕、冰淇淋在国家乳品检测中心市场抽检中，连续多年产品的合格率为100%。
蒙牛伊利行业背景资料介绍
蒙牛伊利行业背景资料介绍中国乳制品行业庞大而复杂，而蒙牛伊利集团则是这个行业的领军企业之一。
本文将介绍蒙牛伊利的行业背景资料，从其起源、发展到如今的规模和重要性。
1. 蒙牛伊利的起源蒙牛伊利集团成立于1999年，当时由两家中国乳品公司合并而成。
蒙牛作为国内第一家上市乳企，在成立初期就注重技术创新和品质提升，立志成为中国乳制品行业的领头羊。
伊利则是中国最大的乳业集团之一，其拥有强大的研究实力和广泛的品牌认可度。
两家企业的合并为中国乳制品行业的整体发展带来了新的契机。
2. 蒙牛伊利的发展历程自成立以来，蒙牛伊利集团一直秉承着“做好产品，造福全民”的企业使命，致力于提供优质的乳制品给消费者。
集团不仅在中国内地迅速扩大了市场份额，还将业务扩展到了海外市场。
如今，蒙牛伊利在全球范围内拥有广泛的销售网络和强大的品牌影响力。
3. 蒙牛伊利的产品种类蒙牛伊利集团生产销售的产品种类繁多，包括常规牛奶、酸奶、乳制食品等。
除了传统品类，他们也积极开拓全新的市场，推出了更多创新产品，如高蛋白奶制品、特殊消费群体饮品等。
蒙牛伊利以其丰富多样的产品线满足了不同消费者的需求，成为中国乳制品市场中备受瞩目的品牌。
4. 蒙牛伊利的品牌影响力蒙牛伊利是中国乳制品行业的领军企业，其品牌影响力在中国乃至全球乳制品市场中无可比拟。
拥有强大的品牌背书，蒙牛伊利在消费者心中树立了高品质、安全可靠的形象。
他们不仅在中国国内市场拥有广大忠实消费者，也在海外市场赢得了消费者的青睐。
5. 蒙牛伊利的社会责任作为乳制品行业的龙头企业，蒙牛伊利一直积极承担社会责任。
他们致力于提升农牧民的生活水平，通过为他们提供技术指导、培训等方式，帮助他们提高生产效率和收入。
此外，蒙牛伊利也关注公益事业，通过捐赠资金和物资，为社会做出了积极贡献。
总之，蒙牛伊利集团在中国乳制品行业扮演着重要的角色，其起源、发展历程以及品牌影响力都非常值得关注。
作为消费者，我们可以从中了解到行业的发展动态和乳制品质量的重要性。
伊利公司简介
内蒙古伊利实业集团股份有限公司，是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。
伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势成为了持续发展的乳品行业代表。
目前，伊利集团拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业近百个，旗下有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。
伊利雪糕、冰淇淋、产销量已连续20年居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量连续多年在全国遥遥领先，伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005年起即跃居全国第一位。
2012年，伊利股份实现营业收入419.91亿元，同比增长超过12%，实现净利润17.17亿元。
作为中国乳业的领导者，伊利在企业社会责任和社会公益方面一直走在中国乳品行业前列。
截止2011年，伊利集团已累计纳税超过120亿元，在其每年出色完成上缴国家利税的同时，伊利持续的公益事业投入，带动农业产业链发展、发挥着行业领导者的作用，为中国商界树立了新的责任标杆，成为推进和谐社会建设的有益补充力量。
长期以来，伊利秉承“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”的发展观，坚持“绿色产业链”发展战略，以自身的良好经营、与环境的和谐共处、与社会的多方共赢，带动了企业公民理念在中国商界的普及。
2005年11月16日，伊利通过全球最高标准的检验后正式牵手奥运会，成为唯一一家服务于2008年北京奥运会的中国乳品公司。
2008年北京奥运会盛会期间，伊利集团以高品质牛奶和高质量服务赢得了来自世界各国友人的热烈赞誉。
2009年5月25日，伊利集团再次成功携手世博，又成为唯一一家符合世博标准，为2010年上海世博会提供乳制品的中国企业。
通过2010年的世博会，伊利再次完美演绎了“中国制造”，提高了品牌实力，巩固了其在乳品行业的绝对领导地位。
未来，伊利致力于“成为世界一流的健康食品集团”的愿景，不断进取，坚持以世界领先的标准要求自己，以全球化视野、国际化胸怀竭诚满足不同区域消费者的健康需求，成就消费者的健康生活。
伊利
Health
诚信 （Honesty） 团队 （Team） 责任 （Liability）
伊利企业风格
Active——积极主动，勤勉进取 进取（Aggressive）协作（Cooperative）、务实 （True）、高效（Immediate）、 敬业（Votive）、严谨（Elaborate） 伊利风格三字经： 勤进取、齐协作 讲务实、求高效 共敬业、重严谨
研发技术体系的第二级是集团技术中心，对 未来有前途的产品、技术进行研发，并负责 国内外技术资源的利用和整合，保证集团的 技术水平为国内领先或世界领先。
研发技术体系的第三级是事业部的技术研发部 门，各事业部主要针对不同区域、不同消费群
体的特殊消费需求进行产品研发，以 满足消费者需要为研发宗旨，不断推 出新产品，保证各事业部生产和经营 的产品始终具有较强的市场竞争能力。
人才培训与发展
Hale Waihona Puke 人才培养机构： 伊利商学院：2006年，公司创建了伊利商学院，针对管理层， 主要提供管理类培训与学习交流，是伊利管理人才培养中心。 伊利-利乐专业学院：2006年初，伊利集团与国际包装业巨 头利乐公司共同创办“伊利-利乐专业学院”。针对专业领 域人员，主要提供销售、生产、技术、物流、研发等专业领 域培训，是伊利专业人才培养中心。 培训体系：公司建立了集团、事业部、分子公司三级培训体 系。集团公司负责各事业部通用管理课程的培训；事业部负 责组织专业培训；分子公司组织具体业务培训。 内部培训师队伍：公司将一批经验丰富、理论扎实的管理人 员和专业技术人才聘为内部培训师，通过他们将公司价值观、 管理经验、专业技能传授给分布在全国各地的员工传承经验。
集团概况
伊利集团
中国著名乳品企业名录
中国著名乳品企业名录中国著名乳品企业名录引言：随着消费者对健康和营养饮食的关注逐渐增加，乳制品行业在中国市场的发展也日益壮大。
中国拥有丰富的乳品资源和庞大的消费群体，这使得乳品企业成为一个蓬勃发展的行业。
本文将介绍一些中国著名乳品企业，以及它们在该行业的地位和贡献。
一、伊利集团伊利集团是中国最大的乳品企业之一，在全球范围内享有盛誉。
伊利在中国市场的地位非常稳固，其产品涵盖了液态奶、乳酸饮品、奶粉、乳制品和食品添加剂等多个品类。
伊利集团一直致力于提供高质量和安全的乳制品，其品牌影响力远超国内乳品企业。
二、蒙牛乳业蒙牛乳业是中国最早成立的乳制品企业之一，也是中国乃至全球最大的乳制品企业之一。
蒙牛通过不断研发和创新，推出了众多受欢迎的产品，包括成人奶粉、婴幼儿配方奶粉、酸奶和常温奶等。
蒙牛也不断加强与国际乳制品企业的合作，提高其技术水平和产品质量。
三、光明乳业光明乳业是中国最大的酸奶生产企业，其产品销售遍布全国各地。
光明乳业以其稳定的产品质量和卓越的营销策略赢得了消费者的信任。
同时，光明乳业还致力于发展低温乳和常温奶等产品，以满足不同消费群体的需求。
四、雀巢中国雀巢中国是世界著名食品和饮料公司雀巢在中国的分支机构，其乳制品业务在中国市场非常具有竞争力。
雀巢在中国有多个知名品牌，如娃哈哈、雀巢、新希望等。
雀巢通过在中国市场的深耕和产品创新，成功满足了中国消费者对乳制品的需求。
五、新希望集团新希望集团是中国农牧饲料综合性企业，也是中国乳制品行业中的重要一员。
新希望通过整合农业、畜牧业和乳制品生产，实现了产业链的完整，其拥有完善的供应链和技术水平。
新希望的乳制品在市场上备受关注，其品牌影响力也逐渐增强。
六、壹基金乳业壹基金乳业是一家致力于乳业技术研究和扶贫援助的企业。
壹基金乳业以发展社会企业为宗旨，通过投资和合作的方式推动乳业的可持续发展。
壹基金乳业在贫困地区设立生产基地，为当地的贫困人群提供就业机会和收入来源。
伊利企业文化
伊利企业文化一、背景介绍伊利集团是中国乳制品行业的领军企业，成立于1950年，总部位于中国内蒙古呼和浩特市。
伊利以健康、高品质的乳制品而闻名，产品涵盖液态奶、固态奶、乳制品、冰淇淋等多个品类。
伊利致力于为全球消费者提供优质、安全、健康的乳制品，成为全球乳业的领先品牌之一。
二、核心价值观1. 健康为本：伊利坚持以健康为本的理念，致力于提供优质、安全、健康的乳制品，为消费者的健康生活保驾护航。
2. 创新驱动：伊利鼓励员工不断创新，积极探索乳制品行业的新技术、新产品和新模式，以满足不断变化的市场需求。
3. 卓越品质：伊利始终追求卓越品质，从乳源到生产工艺，严格把控每一个环节，确保产品的品质稳定和口感优异。
4. 责任担当：伊利积极履行企业社会责任，关注环境保护、公益慈善等领域，为社会做出积极贡献。
三、企业文化要素1. 以人为本：伊利注重员工的培养和发展，致力于打造一个充满温暖、关爱和尊重的工作环境。
公司为员工提供广阔的发展空间和良好的福利待遇，鼓励员工积极进取，实现个人价值和企业目标的双赢。
2. 团队合作：伊利鼓励员工之间的合作与交流，倡导团队精神。
公司组织各类团队活动，加强员工之间的沟通与协作，共同推动企业的发展。
3. 持续创新：伊利鼓励员工勇于创新，提倡开放、包容的创新文化。
公司设立了创新研发中心，吸引了一大批科研人才，推动乳制品行业的技术创新和产品升级。
4. 客户至上：伊利始终将客户需求放在首位，通过深入了解消费者的需求和喜好，不断研发和改进产品，为消费者提供更好的产品和服务。
四、企业文化实践1. 健康教育：伊利积极开展健康教育活动，向公众普及乳制品的营养价值和正确的饮用方式，提高消费者的健康意识和乳制品消费水平。
2. 社会责任：伊利积极参与公益慈善事业，捐资助学、帮助贫困地区改善饮水条件等，为社会和谐发展做出积极贡献。
3. 乳业研究：伊利与多家科研机构合作，共同开展乳制品的研究与创新，推动乳制品行业的发展和进步。
伊利简介
集团概况
全国乳品行业龙头企业 国家520家重点工业企业之一 北京2008年奥运会唯一乳制品赞助商 国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙 头企业之一 中国驰名商标
集团概况
伊利集团
液态奶
事业部
冷饮
事业部
奶粉
事业部
酸奶
事业部
原奶
事业部
集团概况
携手奥运
伊利牵手北京奥运，是中国乳业的至高荣誉， 也是中国乳业的发展契机 2006年4月14日又成为2005-2008年亚运会 中国体育代表团乳制品合作伙伴 2006年5月31日，国家体育总局体育器材装 备中心在北京宣布，即日起，伊利集团将独 家为中国体育代表团各项目集训队提供乳制 品，供国家队运动员、教练员食用
奶源基地
中国有四大黄金奶源带：内蒙奶源带、东北 奶源带、华北奶源带、新疆奶源带，伊利在 这些地方都无一例外地成了主角
截止目前，伊利集团拥有优质牧场近200个， 可控良种奶牛超过200万头 在最近十几年的发展中，为了解决农民养牛 资金困难的问题，伊利为养奶牛户累计发放 奶款150多亿元，以滚动的方式累计向农户 发放购牛款近20亿元
集团概况
拥有国内乳品行业中最完整、最丰富的产品 线，企业的抗风险能力和可持续发展能力也 居行业之最 伊利系列产品畅销全国600多个城市及东南 亚和港澳地区，深受消费者的喜爱
截至2005年最具价值品牌榜”评估， 在过去三年伊利始终位居中国食品业品牌首 位，品牌价值达152.36亿元。
辉煌业绩
2005年伊利主营业务收入为121.75亿元， 成为中国乳业第一个突破百亿元大关的企业 2006年10月31日，伊利股份（600887）交 出了2006年前三季度漂亮的答卷：主营业 务收入124.81亿，同期稳健、快速增长 37.76%，持续全面领跑中国乳业
内蒙古伊利实业集团股份有限公司企业简介(精)
内蒙古伊利实业集团股份有限公司企业简介
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 （以下简称伊利集团）是中国乳业行业 中规模最大、产品线最健全的企业，国 家520家重点工业企业之一 ；也是农业 部、国家发展和改革委员会、国家经济 贸易委员会、财政部、对外贸易经济合 作部、中国人民银行、国家税务总局、 中国证券监督管理委员会等八部委首批 认定的全国151家农业产业化龙头企业之 一。
伊利集团简介
盛年不重来，一日难再晨。
及时宜自勉，岁月不待人。
伊利集团简介内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商，也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。
2009年5月25日，伊利成功牵手2010年世博会，成为唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。
企业简介伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业130多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量2005年跃居全国第一位。
2005年度，伊利集团实现主营业务收入121.75亿元，同比增长39.38%;实现利润总额4.92亿元，同比增长29.75%;创净利润2.93亿元，同比增长22.69%;每股收益0.75元，资产总额达到54.5亿元。
2006年上半年，伊利集团实现主营业务收入79.33亿元，同比增长40.17%;净利润2.02亿元，同比增长18.17%;上缴税金5.08亿元。
从2003年至今，伊利集团主营业务收入高居行业第一，一直以强劲的实力领跑中国乳业，并荣登2002年度中国上市公司经营业绩百强榜首。
截至2006年，伊利集团连续五次入围“中国企业500强”，并连续八次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”;2004年，作为国内仅有的两家企业，伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强;在“中国500最具价值品牌”评选中，伊利以152.36亿元的品牌价值连续三次蝉联中国食品业首位。
2005年，在中央电视台品牌中国栏目举办的“我最喜爱的中国品牌”评选活动中，伊利以较高的得票数获得消费者的青睐，成为中国食品行业的第一品牌;在“第二届中国最佳企业公民行为”评选活动中，伊利凭借高度的社会责任感和出色的企业声誉成为中国食品行业中唯一入选的企业;在“2005 CCTV中国年度雇主调查”活动中，伊利以超强的员工归属感和企业与员工和谐的劳动关系荣获“中国最佳雇主”殊荣。
伊利企业文化
伊利企业文化一、背景介绍伊利集团成立于1993年，是中国领先的乳制品生产企业之一。
伊利企业文化是伊利集团的核心价值观和行为准则，旨在引领员工秉持共同的价值观和行为方式，实现企业的长期发展目标。
本文将详细介绍伊利企业文化的内涵、特点和实施情况。
二、伊利企业文化的内涵1. 使命：伊利的使命是通过提供优质、健康、可持续的乳制品，为全球消费者提供满足和快乐。
2. 愿景：伊利的愿景是成为全球领先的健康乳制品公司，为全球消费者提供最优质的产品和服务。
3. 价值观：伊利的价值观包括“诚信、责任、创新、共赢”，这是伊利员工共同遵循的行为准则。
4. 文化精髓：伊利的文化精髓是“做伊利人，做伊利事”，鼓励员工发扬伊利精神，积极投身于企业发展和社会责任。
三、伊利企业文化的特点1. 健康导向：伊利致力于提供健康的乳制品，企业文化强调健康的生活方式和产品，鼓励员工以身作则，做健康的榜样。
2. 创新驱动：伊利企业文化鼓励员工勇于创新，推动技术和产品的不断进步，以满足消费者的需求。
3. 团队合作：伊利注重团队合作，鼓励员工之间的互相支持和合作，共同实现企业的目标。
4. 社会责任：伊利企业文化强调社会责任，鼓励员工关注社会问题，积极参与公益活动，为社会做出贡献。
四、伊利企业文化的实施情况1. 内部培训：伊利定期组织内部培训，以传达企业文化的理念和价值观，帮助员工理解和应用企业文化。
2. 员工激励：伊利通过激励机制，如奖励和晋升，鼓励员工积极践行企业文化，提高员工的工作动力和满意度。
3. 外部交流：伊利积极参与行业交流和合作，与其他企业共同推动乳制品行业的发展，传播伊利企业文化的核心价值观。
4. 社会公益：伊利积极参与公益活动，如捐赠乳制品给贫困地区的儿童，为社会做出贡献，体现企业文化的社会责任。
五、伊利企业文化的影响和效果1. 品牌形象：伊利企业文化的积极传播和践行，提升了伊利的品牌形象和认可度，使其成为消费者心目中的可信赖品牌。
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课程论文伊利集团战略分析学生姓名：***学号：**********课程：企业战略管理班级：64工商管理教师：***2008年12月10日4（二）资源配置错误!未定义书签。
（三）竞争优势 5 （四）协同优势 5（一）一般环境分析 6（二）产业环境分析 8 （1）现有竞争力分析错误!未定义书签。
（2）新进入企业的潜力进入威胁分析 9 （3）供应商能力分析错误!未定义书签。
（4）买方分析 9 （5）替代产品分析错误!未定义书签。
0（一）内部环境影响因素 10（二）IFE内部评价 11 业务组合分析 12（一）SWOT分析 13 （一）远景和使命 (16)（二）企业目标 (17)（一）成本领先战略 19 （二）差别化战略 19（一）产品发展战略——产品创新战略 20 （二）产品竞争战略 20（一）人力资源现状分析 21 （二）实施人力资源战略21 一、伊利简介内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。
集团下设液态奶、冷饮、奶粉，酸奶和原奶五大事业部，所属企业一百三十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等1000多个品种的乳制品通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位。
从2003年至今，伊利集团主营业务收入高居国内行业第一，一直以强劲的实力领跑中国乳业，并曾荣登2002年度中国上市公司经营业绩百强榜首.2005年伊利成为主营业务收入第一家突破百亿元人民币的乳品企业,收入达到121.75亿元,利润总额4.92亿元。
截至2005年，伊利集团连续三次入围“中国企业500强”，并连续七次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”；2004年,伊利入选中国市场人气最旺品牌十强榜中仅有的两家本土品牌之一；根据权威的“中国500最具价值品牌”评估, 在过去三年,伊利分别以127.87亿元,136.12亿元和152.36亿元的价值,始终位居中国食品业品牌首位,品牌价值实现强劲增长。
2005年11月16日, 伊利产品成为2008北京奥运会正式乳制品，这是中国有史以来第一个为奥运会提供乳制品的中国品牌。
北京奥运会将成为伊利发展历程的一个全新起点,是伊利品牌发展战略的一个重要里程碑, 也是中国乳业迄今为止取得的最高成就。
今天的伊利集团，面对全球经济一体化的挑战，推行“以人为本、制度为保障、团队为前提，平等信任”的企业文化，以不断创新、追求人类健康生活为己任，正在全面推进国际化经营战略,为实现2010年进入世界乳业20强的宏伟目标而不懈努力。
二、关键战略要素（一）业务组合1、液态奶产品2、奶粉产品介绍3、冰淇淋产品介绍4、酸奶系列（二）资源配置伊利集团“用全球的资源，做中国的市场”。
伊利充分利用自身和政府等各种资源，做大做强了自己的规模，并不断开发创新产品，不断降低成本，取得了企业的规模和品牌的比较竞争优势，已经处于乳业的龙头老大位置！（三）竞争优势伊利是整个行业的领导者和领先者，只有伊利一家取得了所有主营产品都位居三甲的经营成就。
作为中国乳品行业的龙头企业，伊利集团业绩连续三年稳居行业第一，仅2005年1-9月，主营业务收入就突破90亿元，当之无愧地成为第一个突破百亿元大关的乳品企业，品牌价值连续两年蝉联乳品乃至于食品行业第一名，比同业第二名高出50多亿元，行业地位与品牌高度在业内首屈一指。
伊利还拥有全国最大优质奶源基地，先进技术、设备和管理团队等。
（四）协同优势作为中国乳品企业的龙头，成功牵手北京会的伊利集团，利用奥运会宣传自身品牌。
同时，在经历了日前波及整个乳品的问题奶粉事件之后，再次着眼未来，提出“打造一条和谐、健康的链条”的目标。
伊利首先需要做的就是完善“奶牛合作社模式”，打造安全、稳定的原奶基地。
这种模式的最大意义就是将奶农吸纳到企业中成为企业的股东，统一奶农和企业的利益，使得原奶生产的所有环节都在企业的严格监控之下，因而能够完全保证原奶的安全。
对伊利集团而言通过奶牛合作社将大量原本分散的奶农与公司进行直接连接，统一收奶、统一验质，统一交售，节省了管理成本并使奶农和伊利结成了稳定的互利合作关系，保证了高品质奶源的稳定供应。
三、外部环境分析(一)一般环境分析1.政治环境改革开放以来，政府对经济的干预度随着市场经济的发展逐步降低。
随着乳制品对国民健康起到的重要作用越来越显著，国家也加强了对这个行业的重视和监管力度。
2007年9月27日国务院出台《关于促进奶业持续健康发展的意见》，2008年3月和6月，国家发改委又先后发布《乳制品加工行业准入条件》、我国第一部《乳制品工业产业政策》。
《乳制品工业产业政策》从治乱入手，对行业准入做了明确规范，进一步提升了乳制品行业的市场准入门槛，将会在中国乳制品行业的发展过程中产生非常重要的意义从1978年中共中央十一届三中全会确定实行改革开放依赖,特别是在1994年十四大确立了改革的目标是建立社会主义市场经济后,中国的商品经济得到不断发展完善,其市场经济地位得到了多个国家和地区的承认.与此同时,党不断改革并通过完善市场经济法律来规范市场竞争,目前,在我国境内经营的企业主要要遵守以下的法律:《公司法》,《企业破产法》,《反垄断竞争法》,《劳动合同法》,《环境保护法》等.还有一些国务院公布的相关法规.我们从这次发生的"三鹿奶粉"添加三聚氰胺一事中政府的反应来看中国政府的政治决策方式——1.国家工商行政管理总局12日发出紧急通知,要求各地采取以下三项措施,进一步加强奶粉市场监管执法,严厉打击销售假冒伪劣奶粉的违法行为,净化奶粉市场环境,切实保护消费者合法权益。
2.国务院新闻办定于2008年9月13日(星期六)下午6时举行新闻发布会,请卫生部,质检总局和河北省负责人通报三鹿婴幼儿奶粉安全事故有关处置情况,并答记者问.为严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件国务院决定启动国家重大食品安全事故Ⅰ级响应成立应急处置领导小组。
3.9月16日,河北省加派四个工作组进驻三鹿集团 ;三鹿问题奶粉事件又有2人被逮捕7人被刑事拘留;集团党委兼董事长田文华被解职。
4. 9月19日电国务院办公厅19日发出通知,要求各地区,各部门认真贯彻落实党中央,国务院的决策部署,以对人民群众高度负责的精神,进一步做好婴幼儿奶粉事件处置工作。
5.10月6日,国务院召开常务会议,讨论并通过了《乳制品质量安全监督管理条例》,并要求各部门个地区从公布之日起始行。
2.经济环境我国经济正步入高速发展的轨道，市场消费需求急剧扩大，中国2007年人民生活统计，目前，我国人均乳制品消费量只有9．7千克，这与全球人均乳品消费100千克的差距仍然很大。
中国年人均乳品占有量，仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/2，不到世界年人均乳品占有量的1／12。
因此可以预见，随着人们生活水平的提高，未来对乳制品的需求将会急速增长。
根据目前国内消费需求的增长状况，预计今后3～5年内国内乳品的消费需求年均增长将超过15％，需求总量将达到1620～1680万吨左右，年人均乳品消费总量将达到11～12千克。
对乳制品的消费倍增.乳业的未来市场发展空间巨大，这为公司的发展提供了良好的外部环境。
3.技术环境我国鲜奶加工企业设备相对也较落后，加之科技人才严重不足，研制与开发高附加值产品十分困难，难以和国外大型奶业集团抗衡。
奶源质量远低于发达国家。
除了加工能力问题，奶源的质量也制约着我国乳业的发展。
2001年全国奶牛数量为568万头，比上年增长16％，但奶牛优良品种的比例不高，导致全国奶牛的平均单产只有1700千克，略高于世界平均水平，但远低于发达国家4000-5000千克的平均水平。
4.社会文化环境随着中国经济的飞速发展，全国人民的生活水平和文化水平迅速提高，人们越来越重视营养的摄入，重视身体健康，而牛奶作为营养丰富的产品在市场中除了饮料还扮演着营养品的角色。
中国的奶制品需求量正在逐年提高。
而牛奶产品的销售相对于其他产品更依赖于品牌的影响。
光明通过广告的宣传与社会公益活动的热情参与在民众中赢得了良好的声誉。
5.自然环境近年来，以伊利、蒙牛两大龙头企业为依托，呼和浩特奶牛产业快速发展。
到2004年，全市奶牛存栏量突破50万头，鲜奶产量达到159万吨，全市人均鲜奶占有量达到615公斤，是发达国家人均鲜奶占有量的近一倍，乳品工业总产值达到115亿元。
在全国37个省会首府城市和直辖市中，奶牛存栏数、鲜奶产量和人均鲜奶占有量、乳品加工企业销售收入等指标均位居第一。
今年前7个月，呼和浩特市奶牛头数达到58.2万头，鲜奶产量136万吨，分别比上年同期增长37.9%和51.1%，乳业在调整优化产业结构、增加农民收入、繁荣城乡经济等方面发挥了非常重要的作用。
此外，呼市地处北纬39.58—41.36度的地理位置，正好处于世界上公认的饲养奶牛带上，天然无污染的内蒙古大草原，适宜的自然环境，富饶的天然牧场，悠久的奶牛饲养历史，使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势，生产出世界上最优质的乳制品。
(二)产业环境分析一、现有竞争力分析有众多势均力敌的竞争对手。
我们可以将现有竞争企业分为全国性乳品企业、地方性乳品企业及国际性乳品企业。
1.全国性乳品企业。
行业的生产集中度在不断提高，但是中小企业仍然很多，由于积极响应扩大内需的号召，我国乳制品行业加速发展的轨道。
一批产、供、销一体化的新型乳品企业应运而生。
这些企业就是所谓的全国性的乳品企业。
主要有上海光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业股份有限公司、北京三元食品有限公司、石家庄三鹿集团股份有限公司、黑龙江完达山乳业股份有限公司、青岛圣元乳业股份有限公司等。
市场上“光明”、“伊利”、“蒙牛”三个品牌销量最大，已形成光明、蒙牛、伊利三巨头争霸主动格局。
2.地方性乳品企业。
乳制品消费的地区差异性引起市场争夺，过去由于乳品，特别是液态奶本身需要保鲜的特点，这个行业的企业一直以地方性区域销售为主，每个地区都有自已的主要品牌。
但近年来，随着消费的蓬勃兴起以及冷冻运输的普遍运用，越来越多的企业开始尝试进行全国性布点，随着大型乳品企业全国性扩张战略的快速推动，个地方乳品企业越来越受到外来品牌的压力。
大量新增资本不断涌入，使国内乳制品行业并购频繁发生，行业整合浪潮汹涌，并购方向主要是国内优势企业与强势品牌对中小企业的并购。
3.国际性乳品企业。
国际乳制品市场，尤其是发达国家的乳制品市场已经很成熟，早从1993年开始，国际乳业巨头纷纷进入中国，但是由于国内激烈的价格战，中国特殊的消费文化与奶源控制渠道，国外企业在中国发展并不顺利。