菜单表格
餐饮部所需表格
餐饮部表格1中餐点菜单5联单（中餐厅）2 海鲜单4联单（中餐厅）3调拨单3联单（餐饮部各个部门）4 酒水日报表2联单（酒水部）5营业报表（餐饮部各部门）6排班表（餐饮部各部门）7客户资料记录表（餐饮部各部门）8布草送洗表（餐饮部各部门）9送餐记录表（西餐厅）10餐具、布草盘点表（餐饮各部门）11餐厅预定表（营业台）12存酒记录表（酒水部）13餐饮VIP客人记录表（餐饮部营业台）14考勤表(餐饮部)15每日估清单（中餐厅）17客人遗留物品存放表（宴会）18 蛋糕预定表三联单（酒水）19餐具破损登记表（管事部）20 餐具破损记录表（管事部）21 宾客意见表(所有餐饮部门)22 酒水单3联单（所有餐饮部门)23 加菜单5联单（中餐厅）24 存酒卡主、副联（酒水部）25 遗留桌确认单（宴会部）26 西餐点菜单（西餐厅）27 宴会/会议报告（宴会部）28 剩菜分析报告（餐饮各个部门）29 餐饮部值班经理报告30 中餐厅预订表31 宴会预定表32 加班表33 餐饮部固定资产表34 部门签到/签退表35 安全手册36 送餐早餐牌（林厨还没有给菜单）37 面包袋（法包袋）38 披萨盒39 巧克力盒40 儿童餐具（塑料）全套CAPTAIN ORDER5COPIES：White Yellow Blue GreenCashier Order taker Hot kichen Waiter station收银点菜人厨房备餐间2联在中餐厅使用，厨房联需要打孔，方便厨房按菜品进行分单。
宾客意见卡蛋糕预定单CAKEORDERFORM No.0000001至 TO:从 FROM ： 蛋糕规格 CAKE SPECIFICA TION尺寸 SIZE ： 形状 SHAPE ： 类型/口味 TYPE/FLA VOUR ： （具体什么蛋糕） 特别需要 SPECIAL REQUIREMENT ： 生日/周年纪念 BIRTHDAY / ANNIVERSARY ： 价格 PRICE ： 取货日期 DA TE PICK UP ： 取货时间 TIME PICK UP ： 备注 REMARKS ： 接单人 RECEIVED BY ： 预定日期 RESERV A TION DATE & TIME ： 订单人 ORDERED BY ： 电话 TELEPHONE ：注:第一联:收银员 第二联:厨房 第三联:顾客联 无碳纸 印酒店LOGO华盛江泉城酒店吧台酒水日报表吧台： 年 月 日NO.00001制表人：部门经理：管事部经理：餐饮部经理：财务：一式三份存酒卡正上方打小圆孔，一式两份、硬纸材质(最好也留客人的手机号)西餐点菜单注：四联单（白色：厨房红色：收银黄色：传菜：蓝色：服务员）145×105㎜。
玩转excel下拉菜单，自动更新、剔除重复项、空值，全搞定
玩转excel下拉菜单，自动更新、剔除重复项、空值，全搞定在单元格中设置下拉菜单能有效提高表格录入和查找效率，还能规范数据，避免输入错误，是很受欢迎的实用功能。
网上很多文章在讲解设置方法时，用的案例数据都很简单规范，实现起来比较容易。
但在实际工作中，数据不一定规范，这样生成的菜单往往会存在一些瑕疵、甚至错误。
本文针对实际工作数据生成菜单中遇到的问题，分享处理解决方法，和大家一起玩转excel下拉菜单。
一级菜单1、设置方法选中需要设置下拉菜单的单元格，点击“数据”菜单下的“数据有效性”，将“允许”项设置为“序列”,单击一下“来源”输入框后，在表格里选取单元格区域作为菜单选项，或者手动在来源框输入单元格区域作为菜单选项，点击确定，菜单设置完成。
其中来源框输入公式为：=$A$1:$E$1，即将A1至E1单元格数据作为菜单的下拉选项。
可一次性选中I2至I5单元格，一步设置多个单元格的下拉菜单。
2、菜单自动更新、消除空值实际工作中，上面的案例可能会需要中途增加菜单选项的要求，比如要求增加F1单元格为菜单选项。
这时我们就需要重新设置一次菜单，选择单元格修改来源看的输入公式为：=$A$1:$F$1。
为避免每次增加选项都要重新进行菜单设置，可以在设置来源公式时，直接将预计可能会增加的菜单项单元格输入到公式里，比如上面的案例，虽然F1没有数据，但我们在设置来源公式时可以直接输入：=$A$1:$F$1。
这样在后期F1单元格补充输入数据时，数据就会自动出现在菜单选项中，得到达到自动更新菜单的效果。
但是，这样生成的菜单有个小瑕疵，即当F1还未填入数据时，菜单选项对应F1的位置会出现空白，不太合适。
我们需要实现当F1有数据就显示在菜单选项中，当F1没数据时，空白区域不显示在菜单中。
方法如下：修改来源位置的公式为：=OFFSET($A$1,,,1,MATCH(CHAR(1),$A$1:$F$1,-1))，公式里的$A$1:$F$1为预设菜单的区域。
菜单 表格
配菜与重量
配菜 花生米 干鱼籽 鲜桂圆 鲜葡萄 冬枣 红薯粉 干豆角 黄花 红萝卜 芝麻丸子 肉丸子 炸丸子 鸟蛋 火腿肠 香芋 蘼芋豆腐皮 山粉 糯米 油麻子 墨鱼 白醋 料酒 段椒 玉兰片 蚝油 剪籽辣 泡椒 鲜汤料 重量 配菜 酱油 鸡精 老才臣料酒 长沙白醋 鸡汗 鲜味王 麻辣鲜 香芝麻油 山胡椒油 胡椒粉 花椒油 花椒粉 恶辣粉 红辣粉 孜然粉 草果桂皮八角 小米辣 香辣王 辣籽油 老干妈 邵阳大曲 猪油 花生油 盐 生姜 大蒜籽 香葱 鲜红恶辣椒 重量 配菜 蒸鱼豆鼓 帅哥豆鼓 白糖 沙糖 百事可乐 补药 味精 牛肉大锅料 蜜枣 红枣 泡草鱼酸菜 酸榨菜 糯玉米 干桂圆 干红辣椒 白木耳 桌布 碗筷 洗洁精 钢丝球 焦炭 重量
猪心 猪肠 鸭掌
凉拌黄瓜 鲜桂圆 冬枣
鸭掌 鸭筋 毛鸭
麦芽糖 补脑汁 八角桂皮
鲜大红椒 豆瓣酱 剁辣椒
பைடு நூலகம்
菜 品
菜名 备注 菜名 备注 合菜 鸭筋 糖扣肉 鸭肉 盐扣肉 土鸡 杂烩 鸡爪 牛肉 水豆腐 羊肉 活小鱼 团鱼 鸡杂 基尾虾 精肉拌蘑菇 鸽子 精肉拌木耳 盘龙 三鲜汤 鳝鱼片 西红柿蛋汤 牛蛙 紫菜汤 青蛙 鱿鱼炒蒜筒 泥鳅 鱿鱼须炒青椒 炸鸡 丝瓜汤 炸鱼 白菜 猪脚 扯根菜 猪肚拌红枣 香菜 炒猪肚片 豆芽菜 猪排 冬瓜 红烧牛排 黄瓜 牛肚 包菜 牛百叶 芹菜 雪花丸子 蘑菇 蛋饺 金针菇 猪耳尖 宁乡花生米 猪肝 麻辣鱼籽 猪舌子 麻辣猪耳尖 配菜 五花肉 精肉 猪心 牛肉 羊肉 团鱼 基尾是 白鸽子 黄鳝 牛蛙 青蛙 泥鳅 炸鸡 炸鱼 猪脚 猪肚 猪排 牛排 牛肚 白牛百叶 黑牛百叶 雪花丸子 蛋饺子 猪耳尖 猪肝 猪舌子 猪心 猪肠 重量 配菜 土鸡 鸡爪 鸡杂 水豆腐 活小鱼 草鱼 蘑菇 大黑木耳 金针菇 鲜香菇 牛血 鸡蛋 紫菜 干鱿鱼 鲜鱿鱼须 蒜筒 青椒 剪籽辣 丝瓜 白菜 扯根菜 香菜 豆芽菜 冬瓜 黄瓜 包菜 芹菜 重量
利用Word表格制作食谱菜单
酒吧菜谱
啤酒菜
海笋丝40元
辣炒肚领40元
酱牛肉40元
辣炒海灵菇35元
辣炒海螺丝35元
花蛤肉35元
扇贝柱35元
切蟹35元
蒙古肉25元
章鱼爪25元
辣炒鱼白20元
酱豆腐干20元
凉拌梗丝20元
酱油炒黄豆芽20元
泡椒花生20元
木耳辣根20元
小红薯20元
香辣鱼皮20元
水煮鱿鱼20元
水饺20元
微波花生15元
大蓝带 20元 小蓝
带 10元 百威 10元 百纯 10元 哈
干
10元 张裕白兰地 10元 路易斯白兰地 50元 金奖白兰地 80元 大香槟 50元 威
士
忌
200元 威士忌12 200元 红
酒
30—300元
酒 类
菜 谱
酒吧
咖啡 10元 冰咖
啡 10元 热奶 10元 红枣茶 10元 柚子
茶 10元 启力 10元 苹
果
醋
10元 维C 果王 10元 雪
碧
5元 六个核桃 5元 维他命 5元 宝
佳
士
5元 汇源果汁
5
元
菜 谱
饮 料 类
假日酒吧。
产妇月子餐食谱菜单表格Excel模板
苹果、酸奶
奶酪、黑芝麻米糊 核桃、豆浆芝麻糊
周次 餐次
第8天
第9天
第10天
第11天
第12天
第13天
第14天
早餐
煮鸡蛋、苹果、枸 煮鸡蛋、花卷、紫 面包、苹果、奶酪 豆沙包、煮鸡蛋、 苹果、海带丝、鸡 花卷、凉拌菜、牛 鹌鹑蛋、奶香麦片
杞黑芝麻糊
菜鸡蛋汤
蛋汤
虾皮粥
汤面疙瘩
奶鸡蛋羹
粥
中餐
米饭、虾仁西兰花 米饭、芝麻拌菠菜 米饭、紫甘蓝滑蛋 五谷杂粮饭、栗子 米饭、麻油猪肝、 米饭、牛肉片炖卷 米饭、肉末炒菠菜
第20天
第21天
早餐
拌海带丝、烤馒头 煮鸡蛋、鲜肉包子 苹果、素馅包子、 面包、煮鸡蛋、葡 奶香红薯、窝头、 鹌鹑蛋、黑豆沙芝 鸡蛋、卷饼、鲜虾
片、鸡蛋玉米羹 、小米粥
平菇小米粥
萄干、苹果粥 苹果、红枣小米粥 麻饼、香菇鸡肉粥 粥
中餐
米饭、肉片炒青椒 米饭、海米油菜心 米饭、西红柿蛋汤 米饭、蒸三素、烧 米饭、香菇鸡翅、 米饭、菠菜粉丝、 米饭、清炒海带丝
早餐
牛奶、香葱鸡蛋饼 煮鸡蛋、菜香煎饼 香菇猪肉包、凉拌 素馅包子、煮鸡蛋 苹果、面包、红小 素包子、鹌鹑蛋、 苹果、煎鸡蛋、银
、黑芝麻山药粥 、肉末菜粥
芹菜、羊肝萝卜粥 、猪肝菠菜粥 豆冬瓜粥
肉末粥
耳羹
中餐
米饭、素什锦、白 米饭、豆芽炒肉丁 糙米饭、翡翠蹄筋 米饭、芹菜炒木耳 馒头、芹菜炒牛肉 米饭、西红柿炒鸡 米饭、清炒茭白、
腐香菇
蔬菜、猪蹄茭白汤 木耳汤
、排骨汤面
、莲子薏米煲鸭汤 红小豆花生乳鸽汤 、补血疏肝猪润汤
晚间加餐
核桃、山楂糕、酸 奶
excel表格下拉菜单怎么做之方法案例
来源：IT部落窝作者：IT部落窝
内容提要：本文分享的excel表格下拉菜单怎么做的方法，使用到了excel里面非常重要的
一个知识点：数据有效性功能。
每天老师在部落窝QQ群：163372436解答学员们问题，遇到很
多次学员提问询问excel表格下拉菜单怎么做的问题。
为了方便大家学习，小编将excel表格下拉菜单制作方法整理成教程，分享给大家学习。
excel表格下拉菜单制作涉及到一个知识点：数据有效性。
这个知
识点您一定要明白，才会制作下拉菜单。
关于数据有效性，在部落窝
教育推出的《EXCEL小白脱白系列课程》第五节有专门的讲解。
看下面的Excel工作表C列的部门，我们可以制作一个下拉菜单，如下所示。
通过下拉菜单，我们可以直接选择某个人属于某个部门，
不需要直接打字录入。
操作步骤如下：
第一步，我们在Excel工作表空白地方先准备好数据，如在H2：
H8单元格区域输入各个部门名字。
第二步，选择需要制作excel表格下拉菜单的区域，比如C2：C8单元格区域（说明：这个区域可以根据需要扩大到更大的单元格区域）。
如下图所示：
第三步，执行“数据——数据有效性”，“有效性条件”下方选择“序列”，“来源框设置区域”：“H2：H8”，点击“确定”按钮。
现在我们预览C列，部门下面每个单元格右下角就会有一个向下的下拉按钮。
第四步，我们点击就会出现一个下拉列表，此时我们只需要鼠标点击进行选择相应的部门就可以了。
excel中表格下拉菜单多项选择的操作方法
文章标题：Excel中表格下拉菜单多项选择的操作方法在日常的工作和学习中，Excel表格是一个非常常用的工具，它可以帮助我们整理数据、进行统计分析等。
而表格下拉菜单是一个非常实用的功能，它可以帮助我们在输入数据的时候更加方便快捷。
在本文中，我将从深度和广度的角度，全面评估Excel中表格下拉菜单多项选择的操作方法，并据此撰写一篇有价值的文章，希望能够帮助大家更好地使用Excel表格。
1. 下拉菜单的基本操作方法在Excel表格中，我们可以通过数据验证功能来创建下拉菜单。
首先选中需要应用下拉菜单的单元格，然后依次点击“数据”-“数据验证”-“设置”选项卡，在“允许”下拉菜单中选择“列表”，并在“来源”中输入下拉菜单的选项。
这样就可以在选中的单元格中创建一个下拉菜单，方便我们进行输入选择。
2. 下拉菜单的多项选择方法然而，有时候我们在使用Excel表格的时候需要进行多项选择，这时如何设置下拉菜单就显得非常重要了。
在数据验证中，我们可以使用逗号分隔的方式来实现多项选择。
在“来源”中输入多个选项，并使用逗号进行分隔，这样在下拉菜单中就可以实现多项选择的功能。
3. 多项选择的应用场景多项选择的功能在实际的工作中非常常见，比如在进行人员调查时，我们需要选择被调查人的兴趣爱好、技能特长等，这时就需要使用Excel表格中的多项选择功能。
通过合理设置下拉菜单，可以方便我们进行多项选择的录入，提高工作效率。
4. 个人观点和理解在我个人看来，Excel表格中的多项选择功能非常实用，它可以帮助我们更好地进行数据录入和整理。
合理设置下拉菜单，可以使数据录入更加准确、规范，提高工作效率。
多项选择功能也提供了更多的灵活性，适用于不同的工作场景，是一个非常实用的功能。
总结回顾：通过本文的介绍，我们全面了解了Excel中表格下拉菜单多项选择的操作方法。
从基本操作到多项选择的方法，再到实际应用场景和个人观点，文章内容涉及深度和广度都相当充分。
菜单表格
星期一
星期二
星期三
星期四
香菇青菜包 洋葱肉包蒸饺油煎大馄饨糯米球
果酱包
香橙卷
蛋糕
牛奶玉米馒头牛奶红豆馒头牛奶南瓜馒头牛奶黑米馒头
鸡蛋鸡蛋鸡蛋羹鸡蛋鲜肉小馄饨南瓜绿豆粥紫薯小米粥皮蛋瘦肉粥鲜榨橙汁
现磨豆浆银耳冰糖梨茶
鲜榨西瓜汁饼干华夫蛋糕酥饼苹果苹果苹果苹果茄汁虾仁银鱼跑蛋陈皮牛肉兰花红烧肉韭黄肉丝
小炒三丁肉末豆腐番茄鸡蛋清炒笋瓜糖醋绿豆芽土豆丝葱花萝卜丝菠菜蛋汤番茄蛋汤紫菜虾皮汤青菜蛋汤米饭
米饭米饭米饭紫薯包发糕美味蛋饼热狗香蕉
哈密瓜
橘子
西瓜
早餐
加餐
中餐
加餐
星期五 小笼包
豆沙包
牛奶紫薯馒头
鸡蛋
黑米粥
鲜榨胡萝卜汁
泡芙
苹果
本邦糖醋鸡柳豆干木耳肉片
南瓜丝
鲫鱼汤
米饭
烧麦香蕉。
菜单表格格式
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用excel表格菜单不同的文字对应不同的颜色的方法介绍
用excel表格菜单不同的文字对应不同的颜色的方法介绍
用excel表格菜单不同的文字对应不同的颜色的方法
介绍
做checklist的时候，遇到一个编辑项，要做一个下拉菜单且不同的文字对应不同的颜色，对一个很少使用excel表格的人来说确实有点难度。
经搜索研究发现个不错的方法，下面我们给大家介绍一下用excel表格菜单不同的文字对应不同的颜色吧!
excel表格中如何设置出下拉选项?
比如说这个我想设置为有个下拉菜单，直接选是”或者否”，不用输入文字，还有是”使用红色，否”使用绿色，该如何设置?
选中要设置的单元格----数据----有效性----允许---下拉菜单中选择”序列”--------来源中输入你的”是”和”否” 两字中间用英文逗号隔开----确定
接着再设置,
格式-------条件格式----条件一------等于----输入=“是” -----格式----选择字体或底纹为红色
添加-----条件二-------等于----输入=“否”-----格式----选择字体或底纹为绿色。
WPS表格2013一二三级下拉菜单的制作
WPS表格2013一二三级下拉菜单的制作
下拉菜单做为表格中很实用的功能之一，极大的方便了我们的数据输入，通过单元格旁边的小三角箭头，即可直接进行选择。
①打开数据源，选中三省，单击菜单栏--公式---名称管理器。
②输入在当前工作簿中的名称，确定。
③选中A4：C6单元格，点击指定，在弹出的界面取消勾选首行，确定。
④重复上述步骤，将A8：D12区域也这样设置。
⑤点击B1单元格，数据有效性，将允许设为序列，来源输入=身份。
⑥这样B1单元格就产生了一级下拉菜单，我们继续做二级下拉菜单，选中D1单元格，在数据有效性来源中输入：=indirect（$B$1），即引用B1单元格的内容。
⑦三级下拉菜单也是同样的道理，将来源引用为D1单元格即可。
⑧确定之后，一个带有三级下拉菜单的表格就制作完成了。
在excel表格里如何设置三级联动列表,学会这,多少级下拉列表都能轻松搞定
在excel表格里如何设置三级联动列表，学会这，多少级下拉列表都能轻松搞
定
在前面的章节里我们学习了如何设置一级下拉菜单和二级联动菜单，今天我们通过设置三级菜单来巩固复习如何设置多级联动菜单，不知道如何设置一级下拉菜单和二级联动菜单的，请翻阅前面的章节。
下图图示中已经设置好了一级和二级下拉列表。
在选项设置区域设置好三级下拉列表和二级选项的对应关系，横竖设置都行，但首行或首列必须是对应的二级列表。
选中表格里三级下拉选项，首行是二级下拉选项，点击菜单栏上“公式”，单击“根
据所选内容创建”，弹出窗口，勾选首行，即通过首行也就是二级列表创建对应的名称。
选中表格里的项目编号，打开数据验证窗口，在验证条件里设置允许序列，单击来源，输入“indirect($b4)”，即项目编号这一列的下拉选项来源是根据B列单元格的值在选项区域里引用。
点击确定，点击“项目编号”，下拉列出的选项是由二级下拉列表选出的数据决定，而二级下拉列表由一列下拉列表决定，这样就建立好了三级联动下拉列表。
以上，都理解了，四级、五级下拉列表也就轻轻松松能创建了。
有问题，欢迎留言讨论。
excel怎么设置二级下拉框选项 二级联动菜单制作
excel怎么设置二级下拉框选项二级联动菜单制作前面我们学习了在EXCEL表格里如何制作一级下拉选项，今天我们继续分享如何制作二级下拉列表。
下图这张表格里，组别一共分为三个组，每一个组别下方对应不同的人员，在左侧表格里我们都使用下拉选项的方式来代替输入，在组别的下方只能选择右侧的三个组别选项，选择好组别后，才能在姓名列里选择每一个组别对应的姓名。
设置一级列表选中组别单元格，点击菜单栏上“数据-数据验证-数据验证”。
弹出窗口里，来源选择组别的选项，也就是选项设置里的一级选项，这里不详细叙述，通过前面课程的学习，相信都已经明白。
设置完成后，点击下组别，可以检测下效果。
在二级选项里，每一个组别对应的人数不一致，如果按常规的拖动鼠标的方式选择带有空白单元格，要么就按下CTRL键一列一列的选择，要么就通过下方定位条件的方式选择。
每个组别下方的姓名都是固定的，不是通过公式得来，这样的文本或数字，我们称之为常量，选中整个姓名区域，在键盘上按下CTRL+G键，打开定位窗口，在定位条件窗口里勾选“常量”。
点击确定后，原来选择的整个区域有姓名常量也有空白单元格，现在只选择了含有姓名的单元格，单击菜单栏上“公式-根据所选内容创建”。
弹出窗口，勾选“首行”，因为我们的二级选项是依据目前选择区域里的首行内容进行设置，故这里根据首行的名称位下列内容的值创建名称。
同样的方式，打开数据验证窗口，在来源里输入“=INDIRECT($A4)”。
Indirect函数是一个文本函数，返回由文本字符串指定的引用，也就是根据A4单元格选择的组别去匹配我们前面定义的名称，并返回其对应的值。
表格是个多行表格，选择组合的单元格列标始终都是A，行标会随着单元格的下移而变化，故公式里使用“$A4”，绝对列引用。
点击组别，选择三组后，点击姓名，下拉列表里就只能显示选项设置中三组下方的姓名。
通过这个原理，我们还可以定义更多级别的下拉列表。
你都学会了吗？有问题，欢迎留言讨论。
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4元/屉
酸辣土豆丝
12
白菜鸡蛋包子
4元/屉
鲜蘑土豆片
13
五谷馒头
4元/屉
洋葱炒木耳
13
五谷煎饼
4元/套
清炒莴笋
12
烧饼夹肉
3元/个
香菇豆角
14
烧饼夹蛋
2元/个
木耳炒鸡蛋
12
打卤面/炸酱面（白）
8元/碗
尖椒炒鸡蛋
12
打卤面/炸酱面（五谷面）
10元/碗
苦瓜炒蛋
14
菜单
爽口凉菜
喷香荤菜（热）
大拌菜
10ห้องสมุดไป่ตู้
香菇炒肉
16
清爽笋丝
10
木须肉
16
拍黄瓜
8
蒜薹炒肉
16
素什锦
10
土豆炖牛肉
18
海带丝
10
牛肉炒胡萝卜丝
18
青瓜木耳
10
主食
养生素菜（热）
猪肉香菇包子
4元/屉
酸辣土豆丝
12
白菜鸡蛋包子
4元/屉
鲜蘑土豆片
13
五谷馒头
4元/屉
洋葱炒木耳
13
五谷煎饼
4元/套
清炒莴笋
12
烧饼夹肉
3元/个
香菇豆角
14
烧饼夹蛋
2元/个
木耳炒鸡蛋
12
打卤面/炸酱面（白）
8元/碗
尖椒炒鸡蛋
12
打卤面/炸酱面（五谷面）
10元/碗
苦瓜炒蛋
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菜单
爽口凉菜
喷香荤菜（热）
大拌菜
10
香菇炒肉
16
清爽笋丝
10
木须肉
16
拍黄瓜
8
蒜薹炒肉
16
素什锦
10
土豆炖牛肉
18
海带丝
10
牛肉炒胡萝卜丝
18
青瓜木耳
10
主食
养生素菜（热）