客房部培训计划表
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11.16下午
包边包角实操练习
11.17
复习所学的理论知识
11.18上 午
住客房的清扫程序
火警的疏散、撤离
房间二次打扫的程序
11.19上 午
开夜床的程序
叫醒服务
会议服务
11.20上 午
留言服务
酒店服务Baidu Nhomakorabea础知识
复习所学的理论知识
11.21上 午
练习指示方向的形体规范
练习敲门的程序
11.22上 接听电话的规范 午 练习敲门的程序
客房主管的工作程序
11.10一 天
敲门的技巧
11.11上 午
铺床的程序及标准
清扫班的工作程序
休息
房务中心夜班的工作流程
11.11下午
抖单实操练习
查离店房的程序
11.12上 上报遗留物品的注意事项 午 开酒水账单的注意事项
11.12下午
抖单实操练习
了解擦鞋服务 贵宾服务
11.13上 巡视楼层的注意事项 午 杯具洗涤消毒的注意事项
11.13下午
抖单实操练习
客房定期灭虫工作的程序
整理工作车的程序及方法
11.14上 午
床垫定期翻转的方法
加床的程序及注意事项
11.14下午
包边包角实操练习
工作中损坏客人物品的处理
11.15上 客房钥匙的管理制度 午 客房清扫的一般程序
11.15下午
包边包角实操练习
客房清扫的准备工作
11.16上 离店房的清扫程序 午 空房的清扫程序
休息 11.18下午
11.19下 午
11.20下午
11.21下午 11.22下午
铺床实操练习 铺床实操练习 铺床实操练习 铺床实操练习 铺床实操练习
客房部培训计划表
日期
培训内容
日期
培训内容
酒店的概况
客房的布局及房型数 11.8上午
经理的岗位职责
房务中心服务员的岗位职责
清扫班的岗位职责 11.8下午
了解客房的基本种类
主管的岗位职责
了解客房的基本设备
了解地毯的基本种类
房务中心早班的工作流程
11.9上午 电器设备的基本种类及摆放位置 11.9下午 房务中心中班的工作流程