芒果里面黑了能吃吗

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芒果里面黑了能吃吗

芒果是一种营养价值比较高的水果,它富含维生素c,富含多种矿物质和维生素,对身体的调理是比较有好处的,在购买芒果的时候也要了解一些注意事项,比如说芒果里面出现一些黑丝,这说明芒果存放的时间比较长,营养价值已经比较低了,而且可能还会出现变质的情况,如果吃这样的芒果,对身体会有一定的危害。

芒果里面黑了能吃吗

不能吃。芒果里面出现黑丝的话,这是由于芒果存放太久,导致芒果里面被氧化了,原本的纤维素也被破坏了,所以切记出现这种情况不宜再食用。芒果的果核上面的确是有一些须,但都是白色的,而且果肉也并没有的。

吃带有黑丝的芒果的危害

一般来说如果只是少量的食用,是不会有太大危害,可能只是肚子有点不适感。但是,如果食用过多就容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。

芒果皮上有黑点能吃吗

和果肉里带黑丝情况不同,芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或存储是受到挤压,表面就会形成黑色点点,这只是芒果外表的褐变情况,里面果肉完好的话还是可以吃的,并没有什么危害哦。

芒果可以保存多久

不熟的芒果在一般温度也就是常温下10度到25度之间,可以保存半个月左右。将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。如果是切开后的,建议放进保鲜袋里面在发进冰箱,可以维持半天左右。

怎么挑选到好的芒果

1、闻一闻,新鲜的好芒果一定充斥着浓郁的芒果香味,香味月浓郁、味道越好。

2、轻捏,新鲜的好芒果水分非常充足,果身富有弹性,如果软哒哒的代表快要坏了,不要购买。

3、同样大小的芒果,比较重的代谢水分比较充足,组织比较细密,口感也会更好。

4、可以查看蒂头是否展开,展开程度越大越成熟,尽量不要选青色芒果。

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