夏季肠胃护理
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夏季肠胃护理
夏季气温高,湿气重,所以能为大家带来凉爽的空调、去暑的冷饮和啤酒、晚上乘凉时的夜宵等都成为人们备受青睐的选择。不过,这些也都是引发夏季肠胃病的因素,所以,在享受清凉的同时一定要注意适量,免得夏季肠胃病找上你。本刊提醒广大读者:炎炎夏日,应该给予肠胃更多一点的关注,要及早做好日常预防。
夏季闹肠胃七成因贪凉。
凉食易引病
炎热的夏季适当地吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人
感觉身心舒适,还能起到一定的驱暑降温作用,但不宜过多。
凉粉、冷粥、冷饮等会收缩胃肠道血管,降低黏膜的保护能力;冰激凌等大多是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,食用过多可能因胃肠温度下降而诱发痉挛性腹痛、腹泻等症状,甜食可抑制胃肠蠕动、产气多而增加胃肠饱胀感。
此外,夏季气温高,细菌容易滋生,霉变的食物也会引起肠胃疾病。一些路边小贩贩卖的食物、大排档和烧烤摊的海鲜、肉类,甚至一些超市出售的凉菜等都可能因气温高等原因,导致不清洁或不新鲜。这些可能携带着幽门螺杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽抱杆菌等的食物进入胃肠道之后,很容易引起急性胃肠炎,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
空调病也会引起肠胃不适
与中暑相反,在天气炎热时,一般人们开空调的原则是
气温越高,空调温度调得越低,但这样很容易导致空调病。
医生介绍说,在高温的室外突然进入到温度较低的空调
房,使得皮肤血管猛然收缩,汗腺孔闭合,内脏血管的收缩则会造成胃肠运动减弱。这种环境的高热乍冷很容易引起咳嗽、头痛、流涕等感冒的症状,特别是开空调睡觉、看电视, 更容易造成腹部着凉;另一方面,在空调房内呆久了,容易使人头晕目眩。
空调病的主要表现为易疲倦、头晕、头痛、咽喉痛、关
节隐痛,以及胃肠不适、胃肠胀气、大便澹稀、食欲不振,
尤其幼儿会经常腹泻、反复感冒且久治不愈。
冰箱不是“保险箱”
医生提醒说,在炎炎夏日,需要留意食品的保质期,冰箱不是“保险箱”,也可能寄生细菌等微生物,并切忌暴饮暴食O 据介绍,引起急性胃肠炎的食品主要有肉类、蛋奶类、
豆制品、鱼虾、糕点等。由于这些污染食物的致病菌不分解蛋白质,常没有外观性状的变化,容易被忽视,这类食物的保存需要特别留意。
预防胃肠疾病应做到三戒三宜
一戒过食生冷
夏季虽凉食爽口,但过食则损伤脾胃阳气,加重体内的湿气,导致食欲更差,同时可以出现胃脘胀闷、大便稀溏等症状。
二戒过食辛辣
辛辣之物有化湿通气的作用,因此可以增加食欲。而麻辣烫、烤肉等更是很多人喜欢的食物。夏天阳气旺盛,而阳气性动上行而散。有的人天气一热便觉得身软乏力,多汗,精神不振,便是因为阳气过盛,汗出过多,致气阴两伤。如果再过食辛辣,辛能散气,热能伤阴,会加重人体气阴的损伤。辣食虽然有爽口之效,但却埋下了耗气伤阴的隐患。
三戒多食暴饮
因为天气炎热,人们喜欢边吃宵夜边纳凉,无形之中便会多食暴饮。胃肠功能本就下降,再加多食暴饮,则胃肠的负担更重,容易导致胃肠功能紊乱。
一宜多食泡菜
泡菜是选用白菜、甘蓝,或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,有开胃提神、醒酒去腻的作用,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化,同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。此外,泡菜味酸,有养阴生津之效,与夏天气阴损伤颇为相宜。
二宜多食芥未
夏季天气炎热,暑湿较盛,各种凉菜、凉面或是凉皮又容易损
伤脾胃,致使湿气留滞于脾胃。再加上各种冷饮和水果,吃多了也会生湿生痰,影响消化。芥末在中药中名为白芥子,有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时,加点芥末,一来可以调味,二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用。此外,常吃芥末的人都有一个体会,就是吃下芥末后,一股辛辣之味直冲头面,虽然有点难受,但过后可使头脑清醒。所以人们在夏季时,不妨多吃点芥末。
三宜多食豆类
众所周知,绿豆有清热解暑的功效。而且豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。因此,大家在夏季应注意多吃点豆类,可以有效解除夏季湿闷天气对人体的影响。
夏季肠胃病怎么用药
发病初期别用止泻剂很多人得了腹泻首先想用蒙脱石(如思密达)来止泻。专家指出,其实这种做法是不正确的。因为发病初期腹泻的排泄物能将体内的致病菌与细菌产生的毒素排出体外,减少对人体的毒害。当然,如果腹泻次数频繁,持续时间过长,出现了脱水,就应在应用抗生素和纠正脱水之后,酌情使用止泻剂。
沙星类药物儿童不宜诺氟沙星、环丙沙星、左氧氟沙星、可乐必妥利复星等沙星类药物也是人们家中常备的治疗肠胃病药物。专家指出,这类药物对肠道致病菌有良好的疗效。但儿童、孕妇和哺乳妇女不宜用。
根据病菌选择抗生素很多人腹泻的同时伴有发热症状,于是赶紧用黄连素、氟哌酸等抗生素。专家指出,伴有发热就使用抗生素并不妥。因肠道传染病多由大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌等引起,故在选用抗生素时,最好先做大便细菌培养,明确致病菌种类,再选用对细菌最敏感的抗生素治疗。
微生态制剂勿超量丽珠肠乐、整肠生等微生态制剂是用来调整肠道菌群,纠正菌群失调的。专家提醒,这类药物勿和抗生素同时服用,剂量加倍时可能出现便秘。此外,患有青光眼的老年人要慎用,此类药可使青光眼进一步恶化。