静宁县苹果产业现状分析
静宁苹果产业的现状
静宁苹果产业的现状近年苹果销售存在的一些不足之处:一是由于苹果收购价格近几年逐渐走高,影响的部分市场的销售量,给后期苹果的销售带来的压力;二是高价位导致了销售量的降低,使库存数量增多,给经销商带来了潜在风险;三是部分客商提前抢购苹果,致使一些未成熟的苹果进入市场,损害了苹果的声誉,也给后期的大量成熟苹果的销售带来不利因素。
苹果是静宁三农一个支柱产业,是关系到全县的一个重中之重的产业,静宁苹果产业直接关系到我县的发展,其作用不可忽视,因此,作为苹果产业的一名参与者,有必要对静宁苹果产业存在的问题及出路做一个分析和透视。
一、静宁苹果产业存在的问题静宁苹果产业是静宁农村经济自改革开放以来发展最快的产业。
已成为静宁县农村经济的支柱产业。
但市场环境因素是处在不断变化之中,是动态的,静宁苹果产业若要在市场生存及发展,就需要有一整套可供产业持续发展的战略方案。
因此在做出对静宁苹果产业出路分析之前,有必要对产业现存的问题做出分析。
(一)、产业结构问题目前,静宁苹果种植及生产主要以农民家庭栽培为主,有知识的青壮年农民都外出打工,而经营土地的农民都是老弱病残和留守妇女,他们粗放地经营着土地。
果农人口众多,而平均农户种植面积为亩。
果农既是生产者,也是经营者,而农民一般知识水平低,果园规模小,生产资源不足。
果园技术管理不规范,导致生产的苹果质量一致难以保障,也难以利用机械设备,科学技术形成规模效应。
特别是苹果采收时期,农户急于将苹果出售,而在对市场信息不了解情况下,往往出现价格混乱,竞争无序,大部分苹果只能以散装或简易装的形式出售,经济效益低。
静宁苹果产业龙头企业少,占市场份额不大,行业内企业数量不多且规模小,未能发挥辐射及主导市场地位。
由于产业内组织松散,货源分散往往导致交易成本高、品质差,难以实现苹果采后的分级、清洗、打蜡、包装、保鲜等商品化处理。
(二)、果品结构不平衡、单产低、优果率低的问题静宁苹果的品种结构存在三大问题,一是主栽品种比较单一,红富士栽培面积接近总栽培面积的;二是品种结构搭配不尽合理,早中熟品种相对较少。
甘肃省静宁县苹果产业发展现状和未来前景
PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS S64甘肃省静宁县苹果产业发展现状和未来前景●孔燕平1 陈 鹏2 吴天鹏2※(1.静宁县果树果品研究所 甘肃 平凉 743400; 2.静宁县林业和草原局 甘肃 平凉 743400)摘要:为进一步发展静宁苹果产业,达到做大、做强、做优、做精的目标,文章全面阐述了静宁县苹果产业的发展现状,科学有据地分析当前全县苹果生产与发展方面存在的困难和问题,并提出切实可行的发展意见及改进措施,为静宁县苹果产业转型升级、创新发展和科学决策提供可靠的依据。
关键词:苹果;产业;现状;前景1 静宁苹果发展情况静宁县是国家划定的西北黄土高原苹果优势产区之一。
自20世纪80年代以来,先后经历了零星栽植、探索起步,政府引导、示范推广,规模化扩张、产业化经营,扩量提质增效并重、建设全国苹果强县等四个发展阶段,全县苹果产业开发取得了显著成效。
通过近三十多年的发展,果园面积已达到6.75万公顷,实现了6.67万公顷优质苹果生产大县目标,2020年挂果园面积达到4.3万公顷,果品总产量达到8.2亿千克,产值达到49.52亿元,全县农民人均果品收入达到7 300元以上,果品收入占到全县农民人均纯收入的70%以上,苹果产业也成为静宁县的重要支柱产业。
2 发展措施2.1 实施果品产业培育工程以适宜区全覆盖和南北互补均衡发展为目标,以贫困村为重点,坚持“点上突破、片上扩展、带上延伸”的原则。
积极推行新模式栽培。
在新建果园中大力推行密植2m×4m宽行窄株、乔化短枝密植和矮化密植的栽培模式,建成苹果矮化密植示范园5 133hm2,其中建档立卡贫困户果园3 000hm2,完成老果园改造1 333hm2;涉及贫困村114个,贫困户8 377户,贫困人口3.8万人,免费提供建园苗木。
按照自主繁育、按需调拨的原则,依托县苹果良种苗木繁育基地和苹果高新技术示范园育苗基地,加快苹果优质带分枝大苗繁育,为贫困户免费提供带分枝优质大苗,达到早果丰产。
静宁县苹果产业现状分析
林混 交基 地 , 北 山造 林站 、 阳镇 为核 心 的北 部 3 以 武 O万
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静宁县苹某产业现状分析
为全 面 掌 握 我 县 苹 果 产 量 、 值 、 产 丰产 栽 培 技术 措 施 以
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从 20 0 6年 开 始 至 2 0 0 9年 四年 的 时 间 ,漳 县 先 后 在 金 钟 、 草 滩 、 滩 、 泉 等 乡 镇 实施 合 作 造 林 1. 大 草 东 12万
亩 , 中自龙 江林管 局 实施 82万 亩 , 资 达 2 4 0多 万 其 . 投 6 元, 在三岔镇 建立 10亩育 苗基 地一处 , 0 投资 5 O万元 ; 小 陇 山林业 实验局实施 3 亩 。在造林 中 , 管局采取 跟班 万 林
静宁县苹果产业发展现状及其存在的问题和对策
静宁县苹果产业发展现状及其存在的问题和对策作者:王兄喜来源:《科学种养》2013年第08期甘肃省静宁县苹果产业发展迅速,基地建设初具规模,生产管理日趋规范,品牌效益突显,苹果产业成为当地第一大支柱产业,对富民强县作用巨大。
但是,静宁苹果产业在迅速发展的同时,也存在着品种单一、抗御自然灾害能力不强、高新技术普及率低等问题,影响了该产业的进一步发展。
笔者现将静宁县苹果产业发展现状、存在的问题以及对策进行总结,供广大果农朋友以及有关部门参考。
静宁县位于陇东黄土高原腹地,总土地面积21.92万公顷,耕地总面积10.21万公顷。
境内海拔1340~2245米;年平均气温7.4℃,≥10℃的有效积温2539~3320℃,年均日照时数2252小时,无霜期159天,年均降雨量423.6毫米;日均温差12.1℃,昼夜温差大。
由于气候条件独特,该县被农业部划定为西北黄土高原苹果优势产区之一。
静宁县苹果产业自1986年起步以来,历经三十多年的发展,目前在全市、全省乃至全国水果生产中占据了重要地位。
先后被评为“中国苹果之乡”、“全国经济林建设先进县”、“全国经济林产业示范县”、“中国果菜无公害十强县”和“中国苹果20强县(市)”。
一、发展现状1. 面积与布局目前,全县苹果总面积53340公顷,占到全县土地总面积的24.3%、耕地总面积的52.3%,农民人均1.725亩。
栽培品种以红富士为主,约占栽培总面积的95%,零星栽有秦冠、黄元帅、黄香蕉、乔纳金等品种,授粉树配置不到位,纯品种园比重大。
在地域分布上,约占全县土地总面积1/3的南部十乡镇基本上实现了果园全覆盖,中部六乡镇川区和向阳平缓地带也已全部建园,北部乡镇因气候冷凉,起步较晚,目前正处于小面积零星试验栽培阶段。
为突显产业效益,全县按照连片规模发展的模式,建成了李店河流域10万亩绿色苹果出口创汇基地、葫芦河流域10万亩高效农业示范基地等一批上规模的示范基地。
2. 产量与收益 2012年,全县挂果果园面积达26680公顷,产果45万吨,总产值16亿元,果园平均单产16866千克/公顷、产值59970元/公顷,农民人均果品产业收益3455元,占农民人均纯收入的80%。
浅谈静宁县苹果产业的发展
《果树栽培学课程论文》——浅谈静宁县苹果产业的发展浅谈静宁县苹果产业的发展摘要:文章简要介绍了我省静宁县苹果产业的现状,分析了有关苹果产业发展的政策及静宁县苹果产业的市场竞争力,并对存在的问题提出了一些建议。
最后,展望了静宁县苹果产业的发展前景。
关键词:苹果产业现状发展前景苹果作为静宁县优势产业,得到历届县委、县政府的高度重视,经过20多年的不懈努力,苹果产业得到了长足的发展。
至目前,全县果园总面积4.67万公顷,占耕地的46.5%,户均0.49 公顷,人均0.107公顷。
2007年结果园面积1.1万公顷,产量19.8万吨,产值3.71亿元,农民人均果品收入820元,占全县农民人均纯收入的45%。
2008年挂果面积1.5万公顷,产量24万吨,产值4亿元,农民人均果品收入890元,占农民人均纯收入的42%,2009年挂果面积2万公顷,产量30 万吨,产值6亿元,农民人均果品收入1300元以上,占当年农民收入的50%以上。
苹果产业为全县经济建设做出了突出贡献。
但从整体管理水平和经济效益看,果产业应有的效益没有得到充分发挥。
2008年以来,我们依托甘肃省“一村一品”科技增收项目,采取建办示范点与辐射带动相结合的方式,大力推广果业高新技术,落实标准化生产管理措施,取得了明显成效。
[1]一、静宁县苹果产业基本现状(一)最适宜区优势生产基地规模居于全国先进行列2003年国家《苹果优势区域发展规划)公布,静宁县名列全国27个苹果最适宜区县和55个国家级苹果出口基地县之中。
按照《苹果优势区域发展规划》,即使在全国最好的苹果生产区域中,我们的产业规模也是占有很大优势的,主要是以仁大、李店为代表的静宁县苹果在全国范围内的基本定位。
(二)稳固占据全县最大的农业支柱地位自1923 年苹果引进我县以来,尤其是经过1986 年区划调整以后的快速膨胀,以苹果为主的果品产业逐渐成长为全县乃至全省的一个亮点,全县现有苹果70 多万亩,2009 年总产量30 万吨。
2023.10.12 静宁苹果数据
静宁苹果相关数据01 立地条件静宁县位于北纬35°,地处甘肃省东部六盘山以西,华家岭以东,地貌属典型的黄土高原丘陵沟壑区,沟壑纵横,梁峁交错,地形破碎,海拔1340~2245米。
气候属暖温带半湿润半干旱气候,四季分明,冬无严寒、夏无酷暑、气候温和,光照充足,高于10℃的有效积温为3215℃,光照充足,年日照时数2238小时,年平均昼夜温差13℃,无霜期165天。
县域昼夜温差大,大气干燥,气候变幅较大,农作物种植区的西北部较冷凉,苹果主产区的东南部较温暖。
2006年,国家质检总局批准对“静宁苹果”实施地理标志产品保护。
2007年,静宁获“中国苹果20强县”称号。
2013年,静宁苹果荣获“中国驰名商标”称号。
静宁苹果也因其优良的品质深受国内外市场和消费者青睐,成为甘肃省果品直接出口创汇第一县。
02 产业规模全县果园面积稳定在100万亩以上,户均达到10亩,人均达到2亩,种植面积居全国县(区)前列。
建成仁大、李店等12个果园化乡镇和治平雷沟、城川吴庙等80个果品专业村,建成33.6万亩绿色果品、1万亩良好农业规范(GAP)和18.4万亩出口基地,基地认证面积达到53万亩,占全县果园总面积的51%,果品商品率在95%以上,优果率在60%以上。
全县以果园收入为主的农户达到5.2万户,占总户数的54.2%,苹果产业已真正成为富民强县,发展地方区域经济的主导产业。
2022年总产量98.6万吨,实现产值60亿元,占农民人均纯收入的70%以上。
03 果品优势静宁苹果中农药残留及污染物含量均符合国家标准要求,平均单果重300g以上,平均果径85mm以上,比国家特级果标准分别高出100g和15mm;果面着色在95%以上,比国家特级果标准高出30%,固形物含量在14.5%-16.1%之间,高出国家标准1.5%-3.1%,尤其是维生素C含量平均7.6mg/100g,最高达到9.32mg/100g,是其它产区的1.5-2倍,糖酸比在35-40之间,硬度高达8.6kg/cm2以上,高出国家标准0.6kg/cm2以上,常温贮藏可达7个月以上,贮藏期是山东的2倍以上,是陕西的1.5倍以上。
静宁苹果的发展现状及营销策略
静宁苹果的发展现状及营销策略静宁苹果是中国的一种名优苹果,因其果实色泽鲜艳,口感酸甜适中,而备受消费者喜爱。
以下将从静宁苹果的发展现状及营销策略两方面,对其进行详细分析。
一、静宁苹果的发展现状1.品种特点:静宁苹果是中国的一种名优苹果,其果实大形饱满,外观鲜亮美丽,果皮光洁透亮,呈现出红色或斑纹状。
同时,静宁苹果具有鲜香郁甜的口感,果肉脆嫩多汁,糖酸适中。
2.产地优势:静宁苹果主要产地位于甘肃省天水市。
该地区盛产苹果,土壤肥沃,气候适宜,阳光充足,有利于苹果的生长和发育。
同时,当地政府也加大了对苹果产业的支持力度,为静宁苹果的发展提供了有力保障。
3.品牌建设:静宁苹果以其独特的品质特点,积极推进品牌建设。
通过加强品牌形象的宣传和推广,提高消费者对静宁苹果的品牌认知度和忠诚度。
此外,静宁苹果也积极参加各大农产品展会,扩大知名度。
4.生产规模扩大:随着对静宁苹果的认可度和需求的提高,种植面积逐年扩大。
同时,为了保证静宁苹果的质量,生产主体加大了科技投入,引进先进的种植技术和设备,提高了产量和品质。
5.市场供求情况:随着人们生活水平的提高和对健康食品需求的增加,消费者对静宁苹果的需求也随之增加。
市场空间较大,但也面临激烈的市场竞争。
因此,静宁苹果需要加强自身的竞争优势,提高产品质量和品牌认知度。
二、静宁苹果的营销策略1.品牌建设:通过加强品牌形象的宣传和推广,提高消费者对静宁苹果的品牌认知度。
可以采用多种形式的宣传手段,如电视、广播、户外广告、网络等,将静宁苹果的优势和特点传递给消费者。
2.市场调研:通过市场调研,了解消费者的需求和喜好。
根据市场调研结果,进行产品品种的选择和生产规模的调整,以满足消费者的需求。
3.加强营销网络建设:建立起完善的营销网络,扩大市场渠道覆盖。
通过与大型超市、社区店、电商平台等合作,增加产品的销售渠道和销售量。
4.优化产品包装:静宁苹果的包装要简洁大方,突出产品特点和品牌形象。
静宁苹果产业的现状分析与展望
静宁苹果产业的现状分析与展望我是甘肃省静宁县人,静宁苹果经过30多年的发展,现在已成为当地农民的主要经济收入之一。
现在面临的很多问题。
一、现状分析:1、劳力问题。
我们也面临着老龄化的问题,年轻人要么外流了到外地上班或打工去了,要么到镇上或者县城陪孩子读书去了。
家里只有老人在家劳作着,大部分是50岁以上的人。
2、树品问题。
我们静宁苹果主要是富士和秦冠。
经过这么多年的发展品种上没有太大的改变。
这种树的主要特点是:(1)树冠太大,整树高度都在四米左右,在修剪、套袋、取袋、摘果过程中都要用2米以上的三脚爬梯,这对于老龄化的劳动力着实压力不小。
(2)抗病性差,抗药性强。
现在农药的使用量每年大概在三次以上,在30多年的农药选择过程中,树出现了严重的抗药性,那么只能用高浓度多成分的高效农药,这对于生态农业建设是个巨大的挑战。
(3)果型果面目前市场要求很高。
人们不仅仅要吃还要当做艺术品一样欣赏。
所以我们只能用非常麻烦而且要求一定技术的选果工艺,套袋工艺。
现在我们农民最头疼的就是这个过程。
果子在母指那么大时就要套袋。
如果对一个十万套袋的果农来说,要靠几个老人完成这样浩繁的工程,是很难的。
所以只能叫人,但现在人工价很高,而且人工难找,每年的这个时候想想心头都长了蒿草了。
口感上我认为我们静宁苹果是世界上最好的,甜度合适,含水量足。
3、机械化问题。
几乎为零。
4、销售问题。
目前苹果对我们这里的农民而言,无疑是最大的经济收入。
现在的问题是,各地效仿,大面积种植,出现了供大于求的现象。
农民缺少市场话语权,价格太低,目前的投资成本大概在30%以上,农民的工作每天都在12小时以上,每年要工作330天以上,丰年低收入的情况时时发生。
现在的问题是高投入低回报,又辛苦,而且工序非常复杂,强度又大,所以现在只能脱贫不能也不可能致富。
5,深加工问题。
当前苹果作为直接的食用水果之外,在其他方面的利用很少,市场上能见到的只有苹果酱、苹果醋、苹果酒、苹果饮料等。
静宁县苹果产业转型升级的路径及措施
苹果产业是静宁县集全县之力、全民之智坚持40年培育的富民主导产业,种植规模达100万亩,2023年果品收入超过70亿元,每个农民从苹果产业链获得收益8000元[1],苹果种植促进了静宁经济的高质量发展、农村繁荣、农民富裕、社会稳定。
静宁苹果产业的发展在取得良好的社会效益和经济效益的同时,在果品市场声名鹊起,与烟台苹果、洛川苹果并驾齐驱,成为中国苹果的三大著名品牌,静宁苹果品牌价值超过160亿元,静宁是全国县级单位苹果种植面积最大、所产苹果品质最佳、产地苹果销售价格最高、种植效益最好的明星县之一。
近年来,随着国家农业发展政策的调整、周边苹果种植新产区的崛起,苹果市场竞争日趋激烈,苹果生产形势发生了巨大变化,静宁苹果产业面临严峻挑战,根据产业发展动向,静宁县积极推动产业转型升级,以提高静宁苹果市场竞争力,勇立潮头,引领中国苹果产业向新向好向强发展。
1坚持良种化发展方向,为产业良好发展注入活力苹果品种在产业的发展中起着决定性的作用,苹果为长效产业,一旦种植,品种长期稳定不变,静宁苹果规模化发展起步于20世纪80年代中期,大规模建园在20世纪90年代,生产中栽植的品种以长富2号、秋富等二代富士和秦冠为主,烟富3号、烟富6号、礼泉短富等三代富士为辅,种植品种落后,导致静宁苹果市场竞争力下降,近年来产地苹果销售价格明显低于苹果新发展产区,可持续发展面临严峻挑战。
近年来我国苹果种植品种变化较大,国内选育的以烟富8号、烟富10号、众成富士、响富为代表的三代富士,鲁丽、华硕、秦脆、瑞香红、瑞雪、瑞阳、水红秦冠及国外引进的维纳斯黄金、爱妃、土岐、明月、蜜脆等新品种应用于生产中,苹果种植品种日新月异,极大地丰富了我国苹果种植品种,加快了我国苹果种植品种的良种化进程,由于静宁苹果种植基地建成较早,新品种的应用普及方面明显滞后,目前苹果生产中市场销售价格高的新品种种植较少,严重影响了苹果产业效益的提高。
近年来,静宁县以老旧果园更新改造为契机,规模化发展新品种,分别在威戎、城川、甘沟、细巷、治平、李店、余湾等苹果生产的重点乡镇,建办了一批以烟富8号、烟富10号、维纳斯黄金、鲁丽、瑞阳、瑞雪、蜜脆、玉华早富、水红秦冠、成纪1号为主栽品种的1000亩以上高质量名优新品种示范点,加快了苹果良种的普及,新品种示范点的建设,带动了优良品种在静宁的快速发展,目前以富士三代新品种(图1)为静宁县苹果产业转型升级的路径及措施李娟(中共静宁县委党校甘肃静宁743400)摘要:随着国家农业发展政策的调整、基本农田保护政策的实施,农村青壮年劳动力的大量转移,果农老龄化现象日益凸现,静宁苹果规模化种植年限的延长,种植品种的老化、树龄老化、苹果市场竞争日趋严重,苹果生产形势发生了巨大变化,静宁苹果产业面临严峻挑战。
关于静宁苹果销售的文章
关于静宁苹果销售的文章全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:在甘肃省临夏回族自治州静宁县,有着一种特别的苹果——静宁苹果。
静宁苹果以其独特的风味和优质的品质在市场上备受推崇,受到了广大消费者的喜爱和青睐。
今天,我们就来探讨一下关于静宁苹果销售的情况。
静宁苹果的种植历史悠久,有着得天独厚的自然环境和地理优势。
静宁县地处祁连山脚下,气候温和,土地肥沃,光照充足,是种植苹果的理想之地。
静宁苹果树木生长茂盛,果实饱满,口感甜爽,汁水丰富,风味独特。
这种苹果不仅外观美观,口感好,而且富含丰富的维生素和矿物质,对健康有着很好的益处,备受消费者喜爱。
静宁县政府高度重视静宁苹果的销售工作,采取了一系列措施来促进苹果的销售。
一方面,加强了苹果的宣传推广工作,扩大了苹果的知名度和影响力。
加强了苹果的市场营销工作,积极拓展了苹果的销售渠道,与各大超市、商场、果蔬市场紧密合作,提高了苹果的销售量和市场份额。
静宁县政府还组织了苹果产业的协会和合作社,帮助果农们提高产量,提高果品质量,增加经济收入,推动了苹果产业的发展。
静宁苹果的销售渠道日益完善,销售范围日渐扩大。
除了在当地市场上销售外,还远销国内外,深受消费者的欢迎。
当地的静宁苹果专卖店和线上销售渠道也是热闹非凡,吸引了大量的消费者前来购买。
更有甚者,静宁苹果还参加了各种各样的果品展销会,参加了各地的果品交流会,积极拓展了苹果的市场,扩大了销售范围,提高了销售量。
静宁苹果的销售带动了当地经济的发展,增加了农民的收入,改善了农民的生活。
静宁县果农们在静宁苹果的销售中赚得盆满钵满,生活变得越来越富裕,心情也变得越来越愉快。
静宁县的经济也因此蒸蒸日上,当地的商业繁荣发展,为当地的经济发展做出了积极的贡献。
关于静宁苹果销售的情况还是非常乐观的。
静宁苹果以其独特的风味和优质的品质在市场上占据了一席之地,受到了广大消费者的喜爱。
静宁县政府和果农们也在不懈努力下,为促进静宁苹果的销售工作付出了艰辛的努力。
静宁苹果产业发展现状专业调研分析
%的苹果园未经改造,有23.75 %的苹果园是初次栽植,22.50 %的
苹果园是通过间伐提高果园果实的产量和品质,有15.00 %的苹果
园进行了重茬建园。静宁县以北地区苹果种植面积基本都在10亩以
下,南方大面积种植果树区域苹果种植面积达到20亩左右。由图
1B可知,10-15年树龄的盛果期果园超过一半,初果期苹果园占有
B
4 讨论与结论
C
我 县 苹 果 产 业 要D 转 型 升 级 , 如 何 解 决 老 式 果 园 改 造 升 级 ,
图 2 果蔬花卉生产技术专业建设对种静植宁不苹集果中果,管园理收模益式的落影后,响果实品质不佳,科学化果园管理欠
缺,效益差异大,专业技术性人才缺乏等问题势在必行,因此,
通过静宁县职业技术教育中心果蔬花卉生产技术专业与地方苹果
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产业开发
农业开发与装备 2019年第11期
降低了果园的投入。由图2C可知,套袋的商品果的价格每斤有55 %都在3-5元之间,有7.5%的商品果达到5元以上,提升了果实的 品质。由图2D可知,有48.75%的苹果种植大户亩总收入达到1-1.5 万,37.50%的果园亩总收入在5000-1万元,有7.5%的果园亩收入 高达1.5万以上,进一步提升果农的收益。苹果果园收益调查分析 发现,在静宁县职业技术教育中心果蔬花卉专业教师的技术指导 下,静宁县苹果种植区域果园的收入均大于投入。
对象,个别调查了静宁县苹果产业合作社和苹果产业相关企业。
静宁县22个乡镇果农在苹果种植方面南方地区发展趋势良好,北
方地区缺乏技术的支持,发展较为缓慢,但有少数地区种植苹果
仅为政府推广,难以继续发展。
甘肃静宁苹果产业可持续发展面临的问题及对策
王田利(甘肃省静宁县林业和草原局,773000)苹果产业是甘肃省静宁县举全县之力培育的富民产业,目前种积突破百,由于在苹果产业发展中对品种高度,务作精细,「适,苹果售价在国内一直处于领先地位,2258年产地收购最高 5.44元/千克,创史新高,2218年全果产78,产36元,农民人均果品I达5500元,占农民人均纯收入的77%以上。
但是,近年来,随着全国苹果产业的展和转的加快,新果区的不力卩,果产业展多新问题,直面问题,全力应对,以确保果产业良性发展,提高果产业对县域经济和农民增的支撑作用。
,迎1静宁苹果产业可持续发展面临的新问题5.3生产成本快速上升,比较效益下滑静宁县是国内苹果生产效益最高的产区之一,这既得益于优越的,也得益于精作,另外,充足的投资是高效生产的根本保障。
苹果种植比较费工,在果产区每亩年用工在270个小时以上。
近年来,随年劳动力进城务工,农村劳动力,果园工人短十分突出的问题,2210年果园工上涨到52元/天,较2218年上涨22%,最高果工工资到50元/天。
、农药等农资也呈上,农资及工人工资的上,导致生产成本上升,由于产能过剩,果下降态势,2210年早熟富士较2215年同期每千克下降2.00元以上。
种本增加,收益少,种果的效益呈下降态势,产业的吸引力在消退。
5.4树龄老化、晶种老化日趋严果规生产起步于20:80年代中期,经过30多年的扩张,目前种积超过10万亩。
其中,22%-30%建于22-十年代,树龄,,品种已显落后,这果产业的“鸡肋”:继续种植,效益低下;,则的收。
这让大家。
5.3比较优势在消退多年来,果品质优良,在市场上鹤立,但是年来,边的庄浪、通、、彭阳、庆阳、等地果种积扩张,上述地区与静宁县相似,都属于果最生区,展果后发优势,在品种组成、建、方吸取了国内30多年苹果生产的经验和,处于领先水平。
上地区的果进果期后果的主要竞争者,对果的销售市了显的挤压:经销苹果的、等西南达2200多家,但去年不足520家,其的转到阳、、浪等新果区果品这果的比较优在消退。
静宁苹果产业转型升级中亟待解决的几个问题
静宁苹果产业规模
总体规模
静宁地区的苹果种植面积和产量 均居国内前列,具备较大的产业 规模。
地域分布
静宁苹果主要产于当地的优质苹 果产区,地域特色鲜明。
主要产品及其市场占比
主要产品
静宁苹果以其色泽鲜艳、口感爽脆、 营养丰富而著称,主要产品包括红富 士、嘎拉等多个品种。
市场占比
产业链不完善:静宁 苹果产业链较短,附 加值不高,亟待完善 产业链条,提高产业 整体效益。
综上所述,静宁苹果 产业在转型升级过程 中需要解决品种单一 化、品质提升压力、 市场营销策略滞后以 及产业链不完善等问 题。通过改进这些问 题,静宁苹果产业可 以进一步提升竞争力 ,实现可持续发展。
02
产业转型升级的必要 性
技术发展趋势
智慧农业
随着科技的进步,智慧农业技术如物联网、大数据、人工智 能等在农业生产中的应用越来越广泛。静宁苹果产业需要紧 跟技术趋势,提高生产效率和品质。
绿色生产技术
环保意识的提高使得绿色生产技术成为未来农业发展的重要 方向。静宁苹果产业应关注绿色生产技术的研发和应用,实 现可持续发展。
提高产业附加值和竞争力的需要
亟待解决的问题一: 品种改良与技术创新
引进优质新品种
品种单一化问题
静宁苹果产业目前主栽品 种相对单一,市场竞争力 受限。
新品种选择
积极引进适合当地生态环 境的优质新品种,丰富产 品线,满足消费者多样化 需求。
育种研发
加大投入,与科研机构合 作,选育具有自主知识产 权的优良品种。
提升栽培技术和管理水平
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品牌建设
通过转型升级,加强静宁 苹果品牌建设,提高品牌 知名度和美誉度,从而增 加产品附加值。
静宁县苹果产业的发展现状及对策分析
静宁县苹果产业的发展现状及对策分析作者:赵永强来源:《大东方》2018年第11期摘要:静宁县苹果产业是静宁县的特色产业,是当地果农增收致富的主要途径。
近年来果品产值不断提高、营销方式趋向多元、经济效益不断提高、品牌效益日益凸显,但是在发展过程中也遇到了一些问题,提出引进新型优质品种、健全质量安全标准和溯源制度、加大品牌宣传和保护力度等对策。
关键词:静宁县;苹果产业;现状;问题;对策前言静宁县政府紧紧把握当地栽培苹果的优势地理条件,加大资金、技术的扶持力度,并鼓励果农在全县大范围栽植苹果树,致力于将苹果产业打造成当地的特色产业。
十三五时期,全县认真贯彻党中央、国务院推进农业供给侧结构性改革的决策部署,一方面引进国内外优质品种,推广矮化种植等先进技术,加强对果农的培训力度,着力扩大静宁苹果的栽植面积,提高静宁苹果的市场供应量。
另一方面,坚持静宁苹果的市场导向,逐步完善当地网络基础设施建设,与时俱进,适应“互联网+”的时代要求,探索在线营销和品牌营销等新型营销方式,促进出口创汇、规模发展,现已将苹果产业发展为静宁县果农增收致富的支柱产业和标志性产业。
一、静宁县苹果产业的发展现状近年来,随着国家对三农工作的重视,静宁县委、县政府逐步加大了对静宁苹果资金、技术支持的扶持力度,这使得静宁县果园面积、果品产量和果品产值不断增长。
其中,果园面积从2000年的188400亩增长到了2016年的1023200亩,首次突破100万亩,增长了834800亩,平均每年增长52175亩。
果品产量从2000年的4.8万吨增长到65万吨,增长了61.2万吨,平均每年增长3.825万吨。
果品产值从0.48亿元增长到了26亿元,实现了53倍的快速增长。
2016年静宁苹果的总产值相较于2010年增长了11.3亿元,相较于2015年增长了1亿元,同比增长了4%。
2015年静宁县的红富士占到静宁县苹果总面积的80%以上,秦冠和黄元帅占到15%,其他品种仅占到5%,容易产生“早熟苹果少,晚熟苹果多”的问题,影响市场的供应,具体分布如图1。
静宁苹果的可行性分析
静宁苹果的可行性分析静宁苹果是指在中国甘肃省静宁县种植的一种苹果品种。
对于静宁苹果的可行性分析,可以从市场需求、生产条件、竞争态势及销售渠道等多个方面进行分析。
首先,从市场需求方面分析,苹果是中国广大消费者喜爱的水果之一,每年的苹果消费量都很大。
静宁苹果具有鲜艳的外观、脆甜的口感,具备市场竞争力。
当前,消费者对健康食品的需求逐渐增加,静宁苹果种植采用有机农业种植方法,没有使用农药和化肥,符合现代人对绿色食品的追求,具有一定的市场优势。
其次,从生产条件分析,静宁县地势平坦,土壤肥沃,气候适宜,阳光充足,是种植苹果的良好环境条件。
同时,静宁县可利用当地丰富的水资源进行灌溉,提高苹果树的生长质量。
静宁县的经济主要依靠农业,农民积极性高,技术专业度相对较高,有一定的苹果种植经验和技术储备。
这些有利条件为静宁苹果的种植提供了坚实的基础。
再者,从竞争态势分析,中国苹果种植面积广大,产量较高,市场竞争激烈。
一些传统的苹果产区如山东、河北、陕西等都具有种植规模较大、产量较高的优势。
然而,由于静宁县地理位置偏远,交通不便,相对来说竞争压力较小。
此外,静宁县的有机种植方法也可以作为产品差异化的竞争优势,吸引一些偏好有机食品的消费者。
最后,从销售渠道分析,静宁县紧邻兰州市,兰州是甘肃省的政治、经济和文化中心,消费市场广阔。
静宁县的静宁苹果可以通过兰州的批发市场、超市和水果店等销售渠道进行销售。
此外,随着电子商务的发展,静宁苹果也可以通过网络平台进行销售,拓宽销售渠道。
综上所述,静宁苹果在市场需求、生产条件、竞争态势和销售渠道等方面具备一定的可行性。
然而,静宁县在品牌知名度、产品研发和营销策略等方面仍需要进一步提升和改进,以增强静宁苹果的市场竞争力。
静宁苹果产业的现代化表现
在 政府 着 力改善 苹果 生产 环境 的同时 ,群 众也 积
极 的探 索抗 旱措 施 , 特别 是通 过在 沟道 拦坝 蓄 水 , 抽 水
浇灌 , 很好的促进了河畔 、 沟边离水源近处苹果产量和 效 益 的提 升 , 象 双 岘 乡 的甘 峡村 , 全村 有 8道 沟 , 沟 沟 有拦水塘坝 , 而且沟 内通过节节拦水 , 有效的蓄积了天
王 田 利
静 宁 是甘肃 苹果 第一 大县 ,全 国优 质苹 果生 产示 范县 , 2 0 1 5年 底 以苹 果 为 主 的 经 济 林 面 积 达 到 1 0 0 . 2 万亩 , 苹 果 挂果 面 积 达 5 5万 亩 , 果 品总产 量 6 5万 吨 ,
实 现产 值 2 5亿元 , 农 民人 均果 品收 入达 到 3 9 5 0元 。 静
一
,
决 定性 作用 。
近 年来 , 静 宁多方 筹 资 , 对 现有 水库 进行 了加 固维
持续发展 , 已取 得 了 可喜 的 成果 , 概括 而 言 , 静 宁 苹 果 产业 的现 代化 主要 表现 在 :
一
修, 以提高利用率, 有浇灌条件的川 区, 充分利用水源 ,
适 时进 行浇 水 , 为果业 用 水提 供 了一定 的保 障 。
利影 响 , 形成 了独 具特 色 的旱作 栽培 体 系 。
静宁苹果旱作栽培体系的重点内容为 :以覆盖捂
墒保 水 为主 ,集 雨节 流浇 灌 和对现 有水 源 的充 分利用 为辅 的水 分管 理方 法 的综 合利用 ,促进 苹果 生产 优质 高效 。 千 百年 来 , 干旱缺 水 一直 是静 宁农业 生 产 的限制 因素 , 在 长期 的生 产过 程 中 , 静 宁在苹 果 生产 中逐 渐形 成 了 以覆 沙 、 覆草 、 覆膜 为 主 的捂 墒 保水 措 施 , 将 天然 降水 的利 用率 提 高到 了最 大化 ,最 大 限度 的促进 了苹
静宁苹果的发展现状及营销策略
静宁苹果的发展现状及营销策略一.静宁苹果的发展现状(一).静宁的基本概况静宁县位于甘肃省东部,六盘山以西,华家岭以东,东径 105°20'-106°05',北纬35°01'-35°45'。
东、北与宁夏隆德、西吉县接壤,西、南与通渭、秦安县毗连,西北与会宁县为邻,东南与庄浪县相依。
县境南北长 81公里,东西宽 68.75公里,总面积 2193平方公里。
东距平凉 110公里,西至兰州 220公里, 312国道横穿腹地,素有"陇口要地"之称。
静宁地处黄土高原丘陵沟壑区,属祁连褶皱系的向东延伸地区,处于祁连山、吕梁山、贺兰山山字形构造脊柱南端马蹄形盾地的陇西系六盘山旋回褶皱带。
地势由西北向东南倾斜,海拔 1600- 2245米,地形为葫芦河流域河谷川地、河谷盆地、丘陵坡地和梁峁地,以葫芦河为界,东侧系六盘山分支,西侧为华家岭余脉。
地层以陆相岩层为主,部分地区有火成岩出露。
土壤为黄绵土、黑垆土、红粘土、新积土、沼泽土等六个土类,黄绵土为主要土类,占全县土壤面积的91.18%,分布于全县各乡镇的山坡和梁峁。
其中有机质含量为0.92%,全氮为0.072%,速效磷为8.24PPM,速效钾170.1PPM,适宜种植小麦、洋芋、糜谷、豆类、中草药等作物。
全县梯田面积达到132.8万亩,人均3亩,梯田化程度达到90。
农业主产小麦、玉米、谷子、荞麦、莜麦、高梁等粮食作物和洋芋、豆类、胡麻、油菜、苹果、早酥梨、蔬菜等经济作物。
全县林木有 70种,分属236科。
杨、柳、槐、椿、榆为主要用材林木,分布较普遍,川区多种植加拿大杨、北京杨、钻天杨、柳、槐,山区多植早旱柳、山杨、臭椿、白榆、槐,造林面积达到71.4万亩,森森林覆盖率8.9%。
苹果、梨、杏、桃、花椒为主要经济林木,经过近几年的产业调整,逐步形成了“南部苹果、北部梨”的发展格局。
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静宁县苹果产业现状分析FAZHAN?DIAOCHAYANJIU调查研究林混交基地,以北山造林站,武阳镇为核心的北部3O万亩干旱地区造林示范基地,以新寺,武阳等乡镇为核心的河谷川台地区万亩果品基地的”四大基地”,带动了果菜和生态旅游产业的快速发展.据统计,仅生态旅游一项就带来综合经济收入3170多万元.三,拓宽思路,借力播绿.如今,当你春夏季节进入漳县境内,犹如置身于绿色的海洋,溪流潺潺,林木蔚然,一派迷人的景色.这变化的背后,是这里的人们懂得了”涵养生态,环境至上”的道理,在发展中追求人与自然的和谐.但是今天的漳县人还不满足,他们已经有了和谐的理念——漳县是大家的漳县;他们也具备了更为博大的胸怀——用经营人类生态环境的视角经营漳县. 2005年,在县委,县政府的积极争取和省林业厅的大力支持下,漳县首开全省合作造林先河,与白龙江林管局舟曲林业局达成了总投资7500万元,面积24.8万亩的合作造林协议,并于同年l2月举行了签约仪式.合作造林项目的顺利实施是漳县借助外力实施”生态立县”发展战略,打造生态旅游大县的又一重大举措,也是漳县积极创新生态建设模式,加快生态建设步伐的一次全新尝试.从2006年开始至2009年四年的时间,漳县先后在金钟,大草滩,草滩,东泉等乡镇实施合作造林11.2万亩,其中自龙江林管局实施8.2万亩,投资达2460多万元,在三岔镇建立100亩育苗基地一处,投资5O万元;小陇山林业实验局实施3万亩.在造林中,林管局采取跟班造林的方式,雇佣当地群众参与植树造林,既播绿了荒山,又增加了当地群众的收入;在管护工作中,林管局采取招聘护林员,委托乡镇管护等形式,多渠道,多方位管护,巩固了造林绿化成果,推动了合作造林的有序开展. 四,封山禁牧工程是县上生态建设的重点工程之一.为了切实搞好封山禁牧工作,县上筹集整合各类项目资金2000多万元,一次性实施封禁面积近200万亩.在制定出台封山禁牧发展舍饲养殖细则的同时,加大林业执法力度,抽调大批林业技术人员进村人社开展各种宣传工作,并制作了大量的封山禁牧标志牌,警示牌,建起了60多处管护哨所,新增管护人员600多名,加强了县乡村社四级管护体系建设,巩固了封禁成果.到目前,封育围栏达300多公里,全县100多万只牛羊全部下山.按照优势互补和资源共享的原则,县上将实施封山禁牧与生态能源建设项目,农业产业化建设项目,扶贫开发整村推进项目的实施有机结合,促进封山禁牧发展舍饲养殖配套措施的落实.五,减少从大自然中的获取.学会与自然和谐共存.全县累计兴建农村沼气池5700口,2.3万农民用上沼气,引导农户大力发展”畜一沼一果”“牧一沼一菜”“鸡一沼一鱼”“猪一沼一药”等生态农业模式和生态庭院模式.此外,政府还通过引导4万多农民外出打工,在获取打工收入,培植打工经济的同时,缓解了环境压力.(第一作者单位:中共定西市委党校;第二作者单位:中共漳县县委党校)口杨华为全面掌握我县苹果产量,产值,丰产栽培技术措施以及基地建设和加工企业等发展状况,进一步科学指导,加快县域经济又好又快发展,在专家指导下,经过实地调查,查阅资料等方式进行了调查.一,苹果产业发展现状(一)自然环境.静宁县属黄土高原暖湿带半湿润气候区,土层深厚,通透性好,光热资源丰富,年均温度,降雨量, 日照时数,着色期日照率等气候条件均与美国,新西兰,法国等国家的着名苹果产区相近.尤其是海拔,光照,昼夜温差等是生产优质高档苹果独特的自然资源.境内海拔1340~2245米;年平均气温7.4~C,≥10℃的有效积温2539~3320~C,年均日照时数2252小时,无霜期159天,年均降雨量423.6毫米;日均温差12.ICE,昼夜温差大,有利于果品着色和糖分积累;空气和土壤无污染,湿度适中.是北方果树的最适栽培区.所产的苹果果形端正,高桩,色泽鲜艳,果面光洁,无污染,肉质细,果汁多,酸甜可口,极耐贮藏运输.经农业部果品(苗木)质量监督检验测试中心检测,平均单果重259.8g,可溶性固形物含量14.2%,vc含量7.1mg,lOOg,硬度8.0kg/em%各项理化,卫生及安全指标均达到或超过绿色苹果标准.(二)苹果产业现状1.基地初具规模.2010年,全县苹果70万亩,建成了仁2011年第O1期,总第243期61静宁县苹某产业现状分析调查研究FAzHAN?DIAOCHAYANjlU大,李店,治平等7个果品生产专业乡和6O个专业村.依托李店河流域10万亩绿色苹果出口创汇基地,葫芦河流域1O万亩高效农业示范区.2.效益稳步提升.”九五”末全县果品总产量仅为4.8万吨,产值4800万元;”十五”末果品产量13.5万吨,产值1.76亿元;2006年产量l6万吨,产值2 亿元,人均果品收入450元,占农民人均纯收入的26.8%.2007年挂果面积16.5万亩,产量19.2万吨,产值2.65亿元,农民人均果品收入600元,占农民人均纯收入的33%.2008年挂果面积22.5万亩,产量24万吨,产值4亿元, 农民人均果品收入890元,占农民人均纯收入的42%.到2010年,果产业已成为全县第一大支柱产业,并有力地带动了贮藏,运输,包装,商贸等相关产业的蓬勃发展.3月艮务体系逐渐完善.县上先后成立了县果业局,绿色果业协会和23个村级果业分会;建成了静宁苹果网,静宁苹果采购网;组成了3000多人的技术服务队伍,常年专门从事果业生产管理,营销,技术指导,科技培训,信息收集与发布等服务工作.果业技术队伍的发展壮大和协会的建立,服务体系的不断完善,进一步提高了全县果农的组织化程度.4.技术措施不断革新.围绕标准化生产,在全县大力推广普及”一年定杆, 二年重剪,三年全拉严管,四年挂果,五年丰产”的幼树早果丰产栽培技术;对挂果园实施”高光效树形改良,配方施肥,土壤管理,水分管理,果园生草,病虫害防治和花果管理”七项提质增效“稳产,高效,优质”关键技术措施.5.品牌优势凸现.静宁苹果先后多次参加大型果蔬展览展销推介会,成纪富士等产品获”2008北京奥运推荐果品一等奖”等13个大奖.”静宁苹果”获国家质监总局地理标志产品保护认证, 20万亩苹果获绿色基地和绿色食品认证,3000亩良好农业规范(GAP)基地获得一级认证.县上先后被评为”中国苹果之乡”“全国经济林建设先进县”“全国经济林产业示范县”“中国果菜无公害十强县”和”中国苹果20强县(市)”.6.产业链条进一步延伸.围绕加快果品产业化经营,提高果品综合效益, 拉长延伸产业链条,相继建成了果品包装,加工,贮藏,营销型龙头企业4类40家.建成地下式通风贮藏库1841 孔,贮藏能力5.5万吨,建成常津公司等大型果品贮藏企业(大户)27处,年冷藏保鲜能力9.5万吨,全县果品贮藏能力达到15万吨.7.市场得到有效拓展.把开拓国内,国际两个市场作为提升产业效益的重要手段.在稳定拓展国内销售市场的基础上,加大出口基地和企业认证,累计认证出口基地3.8万亩,认证出口企业4家.2005年实现了静宁苹果的直接出口,至2007年11月底,累计实现直接出口5323吨,创汇334万美元. 通过实施良好农业规范(GAP)基地认证,静宁苹果已突破国际贸易技术壁垒,为直接出口以欧盟为代表的国际高端果品市场打下了坚实的基础.二,存在的主要问题(一)生产布局和品种结构有待进一步优化.在生产布局上,一是在适宜区缺乏品种区划,有盲目发展不适宜品种的问题;二是有发展优势的区域没有充分发挥,优越的区位优势没有转化为商品优势和市场优势.在品种结构上, 一方面,主栽品种比较单一,如苹果主要以晚熟的富士为主,秦冠,红将军等授粉,搭配品种不足.熟期搭配也不合理,以晚熟品种占主导地位,早中熟品种相对较少,成熟期过于集中,造成果品采后贮藏,市场销售压力大,效益得不到充分发挥.另一方面,随着通达果汁厂在我县的落户建成,形成鲜食与加工品种比例不协调.(二)良种苗木繁育体系尚未建立起来.良种苗木繁育刚刚起步,规模小, 特别是无毒苗木标准化生产尚未步入正常轨道;苗木市场管理机制不健全, 缺乏统一的标准,苗木质量不高,难以明显提高苹果生产效益.缺乏有效管理和从事苗木生产的龙头企业,苗木调运比较混乱,渠道多,品种杂,质量参差不齐.良种选育,引进和区域适应性试验工作相对滞后,没有把我县多年来生产中形成的优良品种调优,优良品种应用率不高,致使品种更新换优速度缓慢.(三)规模和挂果面积小,特色,效益优势潜力没有充分发挥.从2004年以来,我县加大了新植果园建设速度, 使全县果园保存面积得到了较快增长, 但仍不适应果业大县,强县的发展要求.果园向适宜区荒山区拓展的资源潜力还没有很好地发挥.对县域经济增长和农民增收的作用还不够明显. (四)提高单产,增加总产,提升品质的潜力没有充分发挥.全县结果果园的平均单产为1000kg/-~,而管理水平高的果园单产接近5000kg/亩,稳产果园保持在2500kg/~,说明提高单产,增加总产的潜力巨大;全县一,二级果品率为70%左右,高档精品果仅10%左右,而管理精细,稳产果园的优果率达到80%以上,果品提优的空间很大.(五)果品生产与管理科技含量低,标准化程度不高.由于生产规模小,分散经营和农民素质低等原因,使苹果的生产管理停留在传统经验的基础上,新技术难以迅速推广,规范,科学的生产管理方法难以大面积实施,苹果生产标准化难以全面实现,从而影响了苹果的产量,品质和市场竞争力.(六)果品出口认证和出口基地建设步伐缓慢.全县认证出口企业4家, 也有3000亩果园通过国家GAP认证,但真正出口的企业只有1家,产品出口国家数量少,且是保值和低效益出口,尚未直接出口欧美等发达国家,高端市场占有率低,果业出口创汇的潜力巨大,需进一步健康发展.三,主要经验我县苹果20多年发展历程的主要经验是”五靠”:一靠行政推动.强有力的行政推动是我县果业发展到今天的关键.二靠科技支撑.多年来,我们把技术队伍建设和果园建设放在同等重要的地位,组建了一批技术过硬,相对稳定的专业技术队伍,长期在田间地头巡回指导.为果业发展提供了技术保障. 三靠示范带动.建立了各种科技示范样板园,一园带十园,十园带一片,片片用线串,线线聚成面.四靠典型引路.采取建名园,务名果,育能人的方法,注重培育典型,推广典型,发挥了重要的推动作用.五靠龙头企业带动.通过龙头企业,逐步规范果园标准化管理,带动相关产业快速发展,延伸了链条,提高了效益.(作者单位:中共静宁县委党校)62发展?月刊。