[农业]蛋鸡健康养殖关键技术讲座

蛋鸡健康养殖关键技术讲座

蛋鸡的饲养管理目的在于最大限度地为产蛋鸡提供一个有利于健康和产蛋的环境，充分发挥其遗传潜能，生产出更多的优质商品蛋。

一、环境控制

（一）温度控制

产蛋鸡的生产适宜温度范围是13℃~25℃，最佳温度范围是18℃~23℃。相对来讲，冷应激比热应激的影响小。在较高环境温度下，约在24℃以上，其产蛋蛋重就开始降低；27℃时产蛋数、蛋重降低，而且蛋壳厚度迅速降低，同时死亡率增加；达37.5℃时产蛋量急剧下降，温度在43℃以上，超过3小时母鸡就会死亡。

（二）光照技术

为使母鸡适时开产，并达到高峰，充分发挥其产蛋潜力。在生产实践中，从20周龄开始，每周延长光照0.5~1小时，使产蛋期的光照时间逐渐增加至14~16小时，然后稳定在这一水平上，直到产蛋结束。采用自然光照的鸡群，如自然光照时间不足，则用人工光照补足。为了方便管理，可以定为：无论在哪个季节都是早6点钟到晚20~22点钟为其光照时间，即每早6点钟开灯，日出后关灯，日落前再开灯至规定时间。完全采用人工光照的鸡群，可从早6点钟开始光照至20~22点钟结束。

（三）湿度

产蛋鸡环境的适宜湿度是60%~65%，但在40%~72%的范围，只要温度不偏高或偏低对鸡影响不大。高温时，鸡主要通过蒸发散热，如果湿度较大，会阻碍蒸发散热，造成热应激。低温高湿环境，鸡散失热较多，采食量大、饲料消耗增加，严寒时会降低生产性能。在饲养管理过程中，尽量减少用水，及时清除粪便，保持舍内通风良好等，都可以降低舍内的湿度。

（四）通风换气

通风换气可以补充氧气，排出水分和有害气体，保持鸡舍内空气新鲜和适宜的温度，它与舍内的温、湿度密切相关。炎热季节加强通风换气，而寒冷季节可以减少通风，但为了舍内空气新鲜要保持一定的换气量，鸡舍中对鸡只影响较大的有害气体是下列几种：（1）二氧化碳：主要是鸡群呼吸时产生的，一般要求鸡舍中的含量不超过0.2%。（2）氨气：主要由粪便厌气性细菌分解而产生的。氨气易吸附在水的表面及鸡的口、鼻、眼等黏膜、结膜上，直接侵害鸡只。一般要求含量不能超过0.02%。（3）硫化氢：是由含硫的有机物分解而来的。超标时会引起急性肺炎和肺水肿及组织缺氧。（4）微生物尘埃：舍内的各种微生物吸附在尘埃和水滴上，被鸡吸入呼吸道会诱发和传播各种疾病。

二、产蛋鸡的日常管理

（一）观察鸡群

注意观察鸡群的精神状态和粪便情况，尤其是清晨开灯后，若发现病鸡及时隔离并报告管理人员，观察鸡群的采食和饮水情况，还要注意歪脖、扎翅，有无啄肛、啄蛋的鸡，有无跑出笼外的鸡；检查舍内设施及运转情况，发现问题，及时解决。

（二）减少应激

任何环境条件的突然变化，都能引起鸡群的惊恐而发生应激反应。突出的表现是食欲不振、产蛋量下降、产软皮蛋、精神紧张，甚至乱撞引起内脏出血而死亡。这些表现需数日才能恢复正常。因此，应认真制订和严格执行科学的鸡舍管理程序，鸡舍固定饲养人员，每天的工作程序不要轻易改动，动作要稳，声音要轻，尽量减少进出鸡舍的次数，保持鸡舍环境安静。

（三）合理饲喂及充足的饮水

无论采用何种方法供料，必须按该鸡种饲养手册推荐的采食标准执行，过多过少都会产生不良影响，一旦建立，不宜轻易变动。喂料过程中要注意匀料，防止撒布不匀。要保证不间断供给清洁的饮水，炎热夏季要注意供给清洁的凉水。

（四）保持环境卫生

室内外定时清扫，保持清洁卫生。定期对舍内用具进行清洗、消毒。

（五）适时收蛋

蛋鸡的产蛋高峰一般在日出后的3~4小时，下午产蛋量占全天的20%~30%。因此，每日至少上、下午各拣蛋一次，夏季三次。拣蛋时动作要轻，减少破损。

（六）及时淘汰低、停产鸡

产蛋鸡与停产鸡、高产鸡与低产鸡在外貌及生理特征上有一定区别，及时淘汰低产鸡，可以节省饲料，降低成本和提高笼位利用率，可根据外貌和生理特征进行选择。

三、不同产蛋时期的管理特点

（一）初产至产蛋高峰期的管理

产蛋鸡从16周龄起进入预产期，25周龄达到产蛋高峰，这个时期的饲养管理状况是否符合鸡的生长发育和产蛋的要求，对产蛋量影响极大。

1.生理变化特点

育成鸡从18周龄左右进入产蛋鸡舍，体重迅速增加，生殖系统也迅速发育，卵泡快速生长，输卵管也迅速变粗变长，重量增加。体重增长和生殖系统发育同时进行。此时部分鸡开始产蛋，发育好的鸡在20周龄产蛋率达5％、22周龄达50％、24周龄达80％，所以这个时期鸡对饲料中的各种养分和外界环境条件

要求十分严格。产蛋鸡进入预产期后，体内生理变化很大，无论是肉体还是精神上都处于一种生理应激状态，再加上转群、免疫、驱虫等影响，机体抵抗力下降，容易发生各种疾病。

2.饲养管理措施

（1）适时转群，按时接种、驱虫：蛋鸡入笼工作最好在18周龄前完成，以便使鸡尽早熟悉环境。过迟易使部分已开产鸡停产或使卵黄落入腹腔引起卵黄性腹膜炎。在上笼前或上笼的同时应接种新城疫苗、减蛋综合征苗及其它疫苗。入笼后最好进行一次彻底的驱虫，对体表寄生虫如螨、虱等可喷洒药物驱除，对体内寄生虫可内服丙硫咪唑20~30毫克／千克体重，或用阿福丁(虫克星)拌料服用。转群和接种前后应在料中加入多种维生素、抗生素以减轻应激反应。

（2）适时转换产蛋料：为了适应鸡体重和生殖系统的生长发育需求，可在18周龄开始喂产蛋鸡料，20周龄起喂产蛋高峰期料。同时在料中额外添加1倍量多种维生素。自由来食，开灯期间饲槽中要始终有料。

（3）增加光照时间：多数养鸡场在育成期多采用自然光照法。18周龄时，如果鸡群体重达到标准，可每天增加光照10分钟，直到产蛋最高峰时光照总时数达到每天15小时或16小时为止。产蛋期间光照原则是时间不能缩短、强度不能减弱。

（4）创造舒适的环境条件：鸡产蛋期间最适宜的温度是l3℃~23℃，冬季保持在10℃以上，夏季保持在30℃以下。保持室内空气流通，防止各种噪声干扰。保持环境和喂料、饮水、光照等稳定性。

（5）做好疫病防治：加强卫生管理，坚持带鸡消毒和环境消毒制度，防止疫病传入。

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