饭店打工暑假社会实践报告

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暑假饭店打工社会实践报告9篇

暑假饭店打工社会实践报告9篇第1篇示例：暑假饭店打工社会实践报告暑假是大学生们放松心情、锻炼能力的好时机。

为了更好地提高自己的社会实践能力和融入社会实践，我选择在暑假期间在一家知名饭店进行打工实践。

通过这段实践，我学到了很多在课堂上无法学到的知识和技能，也体会到了社会大环境下的工作压力和挑战。

1. 实践内容在这家饭店，我主要负责接待和招待客人、协助服务员清理餐具和打扫卫生。

每天早上，我都要提前到店铺，帮忙整理餐桌、准备餐具，迎接第一波客人的到来。

在客人到店后，我要主动帮助他们找位子，提供菜单，询问客人的需求，为客人解答疑问。

午餐和晚餐时段，我还要及时清理餐桌、清洁餐具，保持餐厅环境整洁。

在忙碌的工作之余，我也会和同事交流工作经验，互相帮忙、支持。

2. 实践收获在这段实践中，我学到了很多人际交往的技巧和沟通能力。

和客人交流时，我学会了倾听、细心、耐心，能够更好地理解客人需求，提供更好的服务。

我也学会了和同事协作、团结一心，共同面对工作中的困难和挑战。

在工作中，我还学到了时间管理和压力处理的技能，能够更好地安排工作、提高工作效率。

在繁忙的工作岗位上，我也锻炼了自己的耐心和毅力，始终保持乐观、积极向上的心态。

3. 实践感悟通过这段实践，我深刻地感受到了社会实践的重要性和意义。

现在的知识和技能虽然重要，但实践经验同样必不可少。

只有亲身经历过，才能更好地理解社会、融入社会。

在工作中，我还结识了很多不同背景的人，了解了他们的生活、观念和习惯。

这让我更加开阔了视野，增长了见识。

在未来的校园生活和职业生涯中，这些经验都将对我有着深远的影响。

总结而言，暑假饭店打工社会实践给我带来了很多收获和感悟。

通过这段实践，我学会了更多实用的技能和知识，提高了自己的社会实践能力和综合素质。

在未来的学习和工作中，我将继续努力、不断进步，成为一名更有价值的社会人才。

感谢这段实践经历，让我更加坚定了前行的方向和信念。

愿未来的路上，我能够继续锻炼自己，敢于挑战自我，不断成长、超越。

饭店社会实践报告范文4篇

饭店社会实践报告范文4篇通过社会实践，认识了自己的很多不足，也学到很多在课堂上学不到的东西，这个假期过得很有意义。

下面就是我给大家带来的饭店社会实践报告范文4篇，希望大家喜欢!饭店社会实践报告范文一作为大二学生，我向往着一个多姿多彩的大学生活，也体会到在大学培养自身能力的重要性，所以决定在第二个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。

所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间，这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。

我做服务生的工作，主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。

这一次实践，不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。

二实践内容1、准备：每天上午8点上班，在点完名之后，开始了一天忙碌的工作。

每天得工作有经理安排，扫地、拖地、洗地毯，各司其职。

待这些事情做完之后，所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。

用餐之后，开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议，也是由经理安排工作，划分每个人负责的区域，待11点，就各就各位。

2午餐：在11点以后，我在自己负责的区域等着接待客人，由于刚去所以我不负责点菜，当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等，然后一样一样的给客人摆上桌，都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务，这样重复的工作两三个小时以后，中午段的工作就结束了。

3晚餐：在中午忙完以后，就开始休息了可以休息到4点半但也需要根据中午的客流量安排下午休息。

在休息结束以后还是重复中午段的工作，给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。

4值班：在下午休息时间里需要安排值班人员，我们值班是轮流制的，所有服务员没人一天。

5下班：下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早，在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班，我负责拖地。

这样一天的工作就算是结束了。

三实践感想在这一个月的实践时间里，我的感触很深：1、吃一顿好的并不容易：以前在家和在学校的时候，可以说是想吃什么就吃什么，差的不吃，全挑好的。

暑假饭店打工社会实践报告8篇

暑假饭店打工社会实践报告8篇篇1一、实践背景与目的为了丰富自己的暑假生活，了解社会基层的工作情况，锻炼自己的意志和团队协作能力，我在某市一家餐厅进行了为期一个月的社会实践。

通过这次实践，我希望能在实践中学习和体验生活，进一步了解和熟悉餐饮业运作流程，培养自己的职业素养和责任感。

二、实践内容在饭店打工期间，我主要参与了前台接待、点餐服务、厨房助手以及清洁工作。

工作内容丰富多样，让我对饭店运营有了全面的了解。

1. 前台接待作为饭店的窗口，前台接待工作至关重要。

我主要负责迎接客人，为客人介绍菜品，解答疑问，并引导客人入座。

在此过程中，我学会了如何与不同性格的客人沟通，提升了我的沟通能力。

2. 点餐服务在服务过程中，我负责为客人介绍特色菜品，接受客人的点餐要求，并为其推荐合适的菜品。

通过实践，我掌握了与客人沟通的技巧，学会了如何根据客人的需求进行推荐。

3. 厨房助手在厨房，我主要协助厨师准备食材，清洗餐具，保持厨房卫生。

这段时间里，我了解了菜品的制作流程，对餐饮业的工作有了更深入的了解。

4. 清洁工作每天营业结束后，我会参与饭店的清洁工作，包括打扫餐厅、清理垃圾等。

通过实践，我养成了良好的卫生习惯，也学会了如何团队协作。

三、实践心得与体会通过这次社会实践，我收获颇丰。

首先，我学会了如何与人沟通，如何为客人提供优质的服务。

其次，我了解了餐饮业的运营流程，对职业分工有了更深入的了解。

此外，我还锻炼了自己的意志和团队协作能力，养成了吃苦耐劳的精神。

在实践中，我也遇到了一些困难和挑战。

例如，有时会遇到难缠的客人，需要耐心沟通；在厨房工作时，需要严格遵守卫生规定，确保食品安全。

但是，通过努力和坚持，我克服了这些困难，也学到了很多宝贵的经验。

四、实践收获与建议通过这次实践，我不仅提升了自己的职业素养和技能，还对自己未来的职业规划有了更清晰的认识。

我认为，在今后的学习和工作中，我需要进一步提升自己的沟通能力和团队协作能力，增强自己的责任感和使命感。

饭店打工社会实践心得体会范文(通用13篇)

饭店打工社会实践心得体会范文（通用13篇）饭店打工社会实践心得体会1大二的寒假终于过完了，在没上大学前，就一直希望在大学多体验一下不同的生活，增加一些不同的经历。

回顾一下，大一寒假是自己组队参观了一个食品企业，大一下学期当家教-----用知识挣钱。

一年多下来，自己做了一下花销汇总，花的钱其实真不少，但是自己没感觉到，而且因为作家教的经历，认为钱很好挣，感觉不到生活的艰辛。

于是，我在寒假准备找个用体力干的活——去饭店给人打工。

1月一qi日上午，自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工，找到他的.一个大总管，谈论了一会儿，他决定把我给招了，并且谈好了待遇问题。

下午开始了我的打工生活。

我穿上工作装的一天工作是传菜，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，如果前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。

工作很简单，就是累了些。

想想啊，把菜从一楼运到二楼，一趟一趟的跑，最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一晚上跑多少趟已经记不清了。

只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。

一天的工作基本是这样的：早上9点半到营业厅（吧台点到），然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点开始点名、做事，再传菜到10点下班。

这样渐渐的熟悉了这项工作，后来就没感觉如此累了。

不过还是比服务员要卖力的多，所以我就努力去记忆菜谱，学习点菜。

不过我还不是很笨，很快就学会了。

于是我就向另外几个服务员商量，他们还是挺照顾我的，有一个同意和我换一换，让我去当服务员了。

不过问题来了，服务员这个工作是“人家坐着我站着，人家吃着我看着”，而且还得随叫随到，随时听从客人的使唤。

这一点我是着实不爽——架子下不来，开始是冷对客人使唤，客人都不敢叫我了，使得被告到了大堂经理那里，于是乎，我被扣了半天的工资，并且受到了严厉的批评，给了一次警告。

这次我意识到了“低调”和“适应”的重要性，我应该do as the romans do 了，我开始以笑迎人了，后来就再也没碰到这样的事儿了。

酒店社会实践报告(通用15篇)

酒店社会实践报告(通用15篇)酒店社会实践报告1（1370字）这个暑假，高中毕业，不再有繁琐的补课和补习占去我大部分的时间，而且暑假时间超级长。

闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己，也好积累一些社会实践经验。

经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅，终于，在七月初的时候，我找到了一份在饭店打工的工作。

一p社会实践经历工作第一天，也就是这家饭店开业的第一天。

外面人来人往好不热闹，里面也是忙得热火朝天，并且也因为是开业第一天的原因，所以人比较多。

我们传菜生就两个人，而且又都是暑期工，所以菜基本都认不得，每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名，怪不好意思的。

第一天下班后那个累啊！真想把双腿直接给废了。

不过虽然累，但让我明白了自己是多么渺小，自己能做的事是多么少，所以以后要更加努力的学习知识，丰富自我，完善自我。

而且生活中的事都要靠自己去完成，去习惯，去适应。

经过前几天的适应，慢慢的也就不感觉那么累了，之后的工作也能有序进行，而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具，因为几个服务员也都是短期工，所以合作也很愉快。

二p社会实践主要体会可能大家认为这是一份简单的工作，其实不然，这份工作看起来真的是有够简单，不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛，不过虽然很累但也还坚持下来了，这样就又得到了锻炼。

这些宝贵的经历是课堂上学不到的，尽管这样的实践不能代表什么，但却给我们一种无形的压力，我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。

当我们认真思考这些问题以后，我们就能坚持下来去克服困难，以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定，我们就能够发现别人不曾注意的细节之处，这样才能立于别人之前，掌握成败的主动权。

社会实践虽然是艰苦的，但收获却是巨大的，实践让我们的生活多姿多彩，让我们的人生变的丰富。

社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。

社会实践让我们开阔了视野，深入生活，了解社会。

三p社会实践主要感想这次实践的经历让我明白了三个道理1p细节决定成败。

饭店打工的心得体会5篇

饭店打工的心得体会5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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餐馆兼职实践报告（通用7篇）

餐馆兼职实践报告餐馆兼职实践报告（通用7篇）艰辛的社会实践又告一段落了，相信收获不少，不如认真地做个总结，写一份实践报告吧。

那要怎么写好实践报告呢？以下是小编精心整理的餐馆兼职实践报告（通用7篇），希望对大家有所帮助。

餐馆兼职实践报告1炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。

我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验刚去的前几天我在前台干服务员，客人来了先给客人拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西，以免出现错误。

然后找串拿到后厨叫给师傅，烤好后师傅会按铃以作提示。

服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上，并告诉客人：您的某某东西好了，请慢用，有什么事您支声就好了！有时候店里的客人多了，就会出现错误，比如说客人后加的东西没有加单，跑单等等，老板就会毫不客气的训斥你。

有时候也并非服务员的错误，服务员告诉站吧台的经理加单，经理却忘了而后出现脱单现象，那么无论说什么都是服务员的错。

老板说什么都要听，对错都不重要了听就好了。

我学会了忍耐，学会了多干活少说话。

人在矮檐下不的不低头啊！没有必要为了一时心快和老板起争执啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就能干多大的事。

用明亮的眼去看世界，它真的好美丽。

用心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活其实很真很美很真实啊！有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的生计而奔波。

有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻找生活源泉啊！和他们相比我是幸福的，我是快乐的。

我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。

我是那么的不知足啊！总想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都帮你，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依靠啊！在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，但是没有找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。

老板没有办法就同意了，我学了一天多师傅就走了。

2022关于餐馆社会实践报告范文5篇【优秀篇】

2022关于餐馆社会实践报告范文5篇【优秀篇】希望能够帮助到您。

餐馆社会实践报告范文(一)作为一名大一新生，对缤纷多彩的大学生活充满了好奇，这也迫使我在大学的第一个寒假里，希望增添点理论知识，为我以后的大学生活提供平台。

通过熟人的介绍，我在一家小饭店打工，刚报到的那天是下午，客人很多，我拖着行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，问我是不是来上班的?我点头。

于是他叫经理带我熟悉环境，明天好上班。

那天下午让我觉得很奇怪，以前都是以消费者的身份进入饭店，这次却是一名效劳员，呵呵......第一个感觉就是调整心态，以防明天工作是什么都不懂。

于是我便请一个老生来教我，她先带我熟悉了环境，为了更好的进入工作状态，我马上做起了端菜、传菜的活，传菜并不是很难，但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦，因为厨师每次只会炒那么一份，而那一份放在哪桌是个问题?不过还好，有菜单，我们会按照菜单的先后而传菜，然后向后一位抱歉，这样就两全其美了。

不过千万别弄乱了桌序号，不然就麻烦了。

这是我从那天下午体验中得到的经验。

第一天工作正式开始，那个经理就给了我一项很艰巨的工作，那便是点菜，熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了，有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍，有时候还要面对客人的无理取闹，这真是一份很艰巨的工作。

我还记得刚开始，有好几次我把菜单交给厨房的师傅，便无故被训了好几次，说这个菜没有、那个菜没有，让客人重新点过，特无语的!从那以后，我便更加努力的记菜谱，面对客人的无理取闹，我也会小心处理，每次等客人点完在交给厨师，他把菜单再贴在板上，我总会深深的叹口气道：总算不会出错了。

其次，面对点菜还有一个很严重的问题，那便是语言问题，面对当地人还不要紧，可遇到外省再加普通话不好的人，我头就痛，于是每次我只能变着法的去请经理来处理，哎...... 回归正题，社会实践工作几天后，我便感觉当一名效劳员是一件非常疲倦的事，休息时间少，工作非常累。

暑期饭店打工社会实践报告6篇

暑期饭店打工社会实践报告6篇篇1引言暑假期间，我选择了在当地一家知名的饭店打工，旨在通过亲身实践来锻炼自己的能力和提升社会经验。

本文将详细介绍我在饭店的工作经历、所获得的体验和感悟，以及本次实践活动的总结和反思。

一、工作经历在暑假开始之前，我通过招聘网站了解到当地一家饭店正在招聘暑期兼职员工。

经过简历投递和面试，我成功获得了这份工作机会。

工作内容主要包括餐厅服务、传菜、清洁等。

在工作时间方面，我选择了每天工作8小时，每周工作5天的安排。

这样既能保证我有足够的时间完成工作任务，又能让我有足够的时间休息和放松。

在工作内容方面，我主要负责餐厅服务工作。

每天早上，我需要提前到岗，做好开餐前的准备工作，如清洁餐桌、摆放餐具等。

在开餐期间，我需要热情接待每一位顾客，为他们提供优质的服务。

此外，我还需要协助传菜员传菜，确保菜品能够及时送达顾客桌面。

在午餐和晚餐高峰期，我还需要负责清洁餐厅卫生，保持餐厅的整洁和卫生。

二、所获得的体验和感悟通过这次暑期打工经历，我获得了许多宝贵的体验和感悟。

首先，我学到了许多关于餐饮业的知识，如菜品的搭配、餐饮服务的流程等。

这些知识将对我未来的学习和工作产生积极的影响。

其次，我锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。

在餐厅工作中，我需要与顾客和其他员工进行频繁的沟通和协作，这让我更加善于倾听和理解他人的需求和想法。

最后，我还学会了如何面对工作压力和时间管理。

在快节奏的工作环境中，我需要合理安排时间，高效完成任务。

三、总结和反思总的来说，这次暑期饭店打工经历让我受益匪浅。

我不仅学到了许多实用的知识和技能，还提升了自己的综合素质和能力。

在未来的学习和工作中，我将继续发扬在饭店打工期间所学到的优秀品质和精神面貌，不断努力追求卓越和成功！然而，在这次实践活动中，我也发现了一些需要改进的地方。

首先，我在面对工作压力和时间管理时还需要进一步加强自己的能力。

有时我会因为过多的工作任务而感到有些手忙脚乱，这在某种程度上影响了工作效率和质量。

饭店暑假工社会实践报告

饭店暑假工社会实践报告饭店暑假工社会实践报告（通用5篇）艰辛的社会实践又告一段落了，大家这段时间一定收获不少吧！这也意味着，又要准备开始写实践报告了。

那么如何把实践报告写出新花样呢？以下是店铺为大家收集的饭店暑假工社会实践报告（通用5篇），希望能够帮助到大家。

饭店暑假工社会实践报告120xx年的暑期我收获颇多，因为我终于通过了严格的面试，得到了在xxx国际连锁五星级大饭店的实习机会。

这对我来说是一个全新的开始，也是一个不小的挑战。

在放假前期，我同往常一样开始了紧锣密鼓的假期实践筹备当中。

从以前在三星和佳能的实践经验，我更倾向于在大公司感受和汲取他们的企业文化和前沿信息。

所以我选择了长春xxx大饭店——我一直向往的就业企业。

在面试中我表现的还不错，经理答应我如果有职位一定会马上联系我，我也下定决心时刻准备着在这里大展抱负。

终于，我接到了他们的电话，于是我在第一时间赶上最近的一班火车从家里返回到了长春。

作为宾客和雇员的心境是完全不一样的，就连眼中的风景也是不同的。

就像经理曾经对我说的一样：“xxx是一个华丽的、世外桃源般的地方，每一位宾客都在享受着这种美好，但是作为员工的我们，要为这些美好付出许多的辛苦和青春。

”这句话一直回想在我的耳边。

穿着着xxx职业装的我，不知不觉的找到了职业人的感觉。

在xxx我的工作是在前台传送宾客的护照信息到公安局，在忙碌的时候做好引导工作。

刚开始，我有些不习惯我的从下午两点到晚上十一点的时间表，每天躺在员工宿舍的我都久久不能入睡，眼前总是有很多白天忙碌时的情景，我总是在想“下一次遇到这样的情景我要做的更好”。

在不到一周的时间我就适应了这样的工作密度，也和同事开始熟悉起来。

每天在工作时我一直在不断观察，观察同事们的做事风格，观察不同级别同事的相处方式，观察xxx的运营方式和企业风格。

在休息时间我也在xxx各个地方参观，希望能把这座美丽的城堡尽收眼底。

通过我的观察，xxx是一个企业文化很突出、伙伴的合作方式都很独特的地方。

暑假饭店打工实践报告7篇

暑假饭店打工实践报告7篇篇1引言暑假期间，我选择了在当地的一家饭店打工，旨在通过实践来提升自己的能力和体验不同的生活方式。

本文将详细记录这次打工的经历，包括个人经历、观察与思考、总结与反思等方面。

一、个人经历在暑假开始之前，我制定了详细的打工计划，包括工作目标、时间安排、以及应对可能出现的困难和挑战。

在打工过程中，我主要负责传菜和接待工作，这些工作虽然看似简单，但实际执行起来却需要一定的技巧和耐心。

在传菜过程中，我学会了如何快速而准确地传递菜品，同时还要确保菜品的质量和温度不受影响。

此外，我还学会了如何与厨师和服务员进行有效的沟通，以确保餐厅的运营顺畅。

在接待工作中，我学会了如何热情地接待顾客，如何了解顾客的需求并给予及时的帮助。

二、观察与思考在打工期间，我不仅完成了工作任务，还积极观察和思考餐厅的运营和管理。

我发现，餐厅的运营不仅需要员工的努力，还需要科学的管理和合理的安排。

例如，餐厅的菜品选择需要根据市场需求和顾客口味进行调整，同时还需要注重菜品的质量和口感。

此外，餐厅的服务水平也是提升顾客满意度的重要方面。

通过这次打工经历，我深刻认识到团队合作的重要性。

在餐厅工作中，每个员工都需要充分发挥自己的特长和优势，同时还需要与其他员工密切配合，共同完成工作任务。

这种团队合作的精神不仅提升了工作效率，还增强了员工的凝聚力和归属感。

三、总结与反思回顾这次暑假打工经历，我认为自己收获颇丰。

首先，我提升了自己的专业技能和服务水平，这为未来的职业发展打下了坚实的基础。

其次，我学会了如何与他人沟通和协作，这将在未来的学习和工作中发挥重要作用。

最后，我还了解了餐厅的运营和管理知识，这将为我未来的创业之路提供宝贵的经验。

然而，在这次打工经历中，我也发现自己存在一些不足之处。

例如，在面对复杂的情况时，我有时会缺乏足够的应变能力和决策能力。

因此，在未来的学习和工作中，我还需要不断提升自己的综合素质和能力。

四、建议与展望针对本次打工经历中存在的问题和不足，我提出以下建议：首先，建议学校在开设相关课程时，应注重培养学生的应变能力和决策能力等方面的能力；其次，学生应充分利用课余时间参加社会实践活动或兼职工作，以提升自己的综合素质和能力；最后，学生应保持良好的学习态度和积极的心态面对挑战和困难。

餐馆社会实践报告15篇

餐馆社会实践报告15篇餐馆社会实践报告1暑假期间，我在寻甸的一家餐馆打工。

在暑假有限的时间里，我充分利用，以充实自己。

通过实践，来领会社会，了解社会。

这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。

在暑假没有来临之前，我便将暑假的时间排满，便是为了让这个假期过得更充实与有意义，不再重复以往的空虚与闲度。

更是转变只是在书中学得学问的方式，通过实践来猎取不一样的学问，体会不一样的生活，以便能学习更多的学问。

带着许多目的，让我对本次实践布满激情。

想体会一下打工者的生活，尝尝自己赚钱的味道，或酸或甜，绝知此事还须躬行。

本次实践的主要目的是通过打工，了解社会，是自己更加成熟，学习在书中学不到的学问，让自己多一份经受，提升自己的力量，拓展自己的力量，拓展自己的学问面。

出去找工作才发觉找一份工作并不是如自己想象中的那么简单，看着许多店贴着聘请启事，进去一问，基本都是招长期工。

短期工、暑假工的工作少之又少。

最终在找了三天之后了找到了一份在餐馆的工作。

找到工作的其次天，我便开头了暑期的打工生涯。

由于没有太多的工作阅历，所以我工作起来特殊的卖力与仔细。

通过几天的学习观看，我便娴熟地把握了工作流程。

每天上午8：30上班，晚上9：30下班。

早上上班的第一项任务便是整理昨天客人走后的餐桌，扫地、拖地。

等卫生清扫完之后，便是摆上碗筷，等待客人的到来。

当有客人时，帮助招呼一下，上茶水，报价、帮客人点菜开单。

然后，便是传菜。

客人在吃饭期间有什么需要，准时供应。

客人走后，便是整理餐具，清扫卫生。

虽然看起来简洁，不过客人多时，也时常手忙脚乱。

特殊是当客人等待很长时间时，总是会催老板快一点，老板督促服务生快一点，服务生督促厨师快一点，厨师恨不得要催时间慢一点。

打工累点是自然的事。

与受气相比，受累是算不了什么的，特殊是像我这种初出茅庐、没有阅历的同学。

每天面对不同的客人，每个客人都有不同的性格和习惯。

有许多客人喝醉酒后，总是乱说一些我们难以应付的问题，还有时有的客人会拿服务生开玩笑。

暑假饭店打工社会实践报告8篇

暑假饭店打工社会实践报告8篇第1篇示例：暑假饭店打工社会实践报告一、引言暑假是学生放松身心的时间，也是进行社会实践的好时机。

今年暑假，我有幸在一家知名饭店实习打工，体验了饭店服务行业的工作生活。

通过这段实践，我学到了很多知识，也更深刻地了解了社会。

下面我将从工作内容、学到的经验和感悟等方面进行介绍。

二、工作内容在饭店打工期间，我主要负责餐厅服务工作。

每天早晨，我都会按照工作安排，前往饭店准备工作。

在餐厅里，我主要负责迎宾、引导客人入座、记录点菜、上菜等工作。

虽然工作很辛苦，但我觉得很有意义。

通过这些工作，我学会了怎样与人沟通，怎样安排时间，还学会了如何面对不同的人和不同的事情。

三、学到的经验通过这段实践，我学到了很多知识和技能。

我学会了团队合作。

在饭店工作需要与其他员工密切合作，互相协作，才能提高工作效率。

我学会了怎样处理问题。

在工作中，客人不满、菜品出错等问题屡见不鲜，我学会了冷静应对，耐心沟通，积极解决问题。

我学会了怎样服务客人。

客人至上是饭店的经营理念，我学会了微笑服务、耐心倾听、细心关照，让客人感受到贴心的服务。

四、感悟通过这段实践，我深刻地感受到了社会的复杂性和多样性。

在饭店工作期间，我遇到了各种各样的客人，有的和蔼可亲，有的苛刻挑剔，甚至有的态度恶劣。

这些客人让我更明白了社会的多样性，也更深刻地体会到了服务行业的不易。

我也学会了感恩。

在饭店工作期间，我看到了很多辛勤工作的员工，他们为了工作付出了很多，但收薪水并不高。

这让我更加珍惜自己的学习生活，也更加感激自己的家庭和老师。

五、对未来的影响这段实践对我影响深远。

在将来的工作中，我会更加珍惜团队合作，更加注重细节的处理，更加懂得感恩。

这段实践还让我更加确定了自己的职业方向。

我对饭店服务行业有了更深的了解，也更加确信自己将来要从事服务行业。

通过这段实践，我相信我将能够更好地适应未来的工作生活。

六、结语暑假饭店打工社会实践让我学到了很多知识，也让我更加深入地了解了社会。

2024年餐饮业社会实践总结(3篇)

2024年餐饮业社会实践总结在身披那件鲜红工作服的时刻，我意识到工作中蕴含的满足感。

我们皆知万事起始的艰难，因此我对新开始的工作格外谨慎，在这个陌生的火锅城里，我显得孤独而独立。

我曾认为服务员的工作仅是将菜品传递给服务员，然而我误解了事实。

每日九时开始工作，九时半进行点名，随后，服务生的任务就是清扫卫生，包括无人愿意打扫的楼梯和卫生间。

常有客人醉酒，卫生间污秽不堪，由于新开业，我们并未雇佣专门的清洁工，几次我都几乎呕吐，这在家我从未做过。

完成这些，就要开始站位，等待客人的到来，然后我们的正式工作就开始了，即从后厨将菜品端到前厅指定的餐桌。

下午两点半下班，四点半再次点名，重复上午的工作，直至晚上十时结束。

工作内容简单，只是稍显辛劳。

经过数日的重复劳动，尽管疲惫，但为了给他们留下良好的印象，我竭力做好本职工作，甚至主动协助服务员和后厨。

我已对饭店的其他员工有所了解，误以为与他们建立了深厚的联系，内心的拘束似乎消失了，我开始变得懈怠，开始学会了偷懒，开始学会了……这些不应学习的不良习惯让我受到了批评，得到了教训。

当菜品全部上齐，我感到疲倦，便坐在椅子上想稍作休息，不料恰好被经理看到，他将我叫到一旁，语重心长地说：“你与我们的一些同事不同，你受过高等教育，应充分利用时间不断学习，充实自我，提升自我。

年轻人不应畏惧艰难，年轻不吃苦，难道要等到老了再吃苦吗？我知道你有远大的抱负，想做大事，但你绝不能轻视小事，大事是由小事积累起来的，做大事的能力也是由做小事的能力不断积累而成的。

你现在是一名服务生，就必须把服务生的工作做好。

”自那天起，我明白做人做事需认真勤奋踏实，对待事物要对得起良心，对得起自我。

经理的金玉良言确实让我对自我有了更深的认识，从某种程度上，为我指明了一个良好的努力方向。

由于饭店新开业，客人众多，我不仅负责服务生的工作，有时还需担任服务员的角色，这无疑为我的打工生活增添了色彩。

服务员的工作与服务生的工作有着本质的差异，服务员需要“客人坐着我站着，客人吃着我看着”，且必须随叫随到，随时听从客人的吩咐。

关于餐馆社会实践调查报告最新范文五篇

关于餐馆社会实践调査报告最新范文五篇人的素质从本质上来说是决定于先天的心理特点和社会实践，其素质可以在社会实践中逐渐发育和成熟起来,也就是说人的素质是可以通过学习来获得和提高的•一起来看看资料库小编为大家精心整理的餐馆社会实践调查报告，欢迎大家阅读，供大家参考.餐馆社会实践调查报告精选（一）饭店是我国旅游业的重要组成部分.饭丿占服务的质量是饭店的生命线，要提高饭店服务质量，关键在于提高饭丿占员工文明礼貌这个最基本素质.讲究文明礼貌，既体现饭店员工对宾客的基本态度，更反映了一个国家精神文明和民族文化修养, 就个人而言，则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度•因此，饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养，而所有有名的饭丿占，都是和至高无善的服务是分不开的.每一个饭店都有好儿个岗位，各个岗位的要求不一样,，经过调査,饭店各个岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等，而各岗位中乂有小小的岗位组成，例如:大厅所在岗位服务员就有大门应接员、大门保安员、行李员、梯口应接员、大厅清洁员、洗手间服务员等.在这些服务人员中，有不少礼貌礼节是大家都应遵守的，象大门应接员主要的职责是负责来丿占客人的大门迎送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热悄和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们，大门保安员主要职责是负责搞好大门和周圉区域的安全保卫，以及车辆指挥和来客的问讯接待工作，大门保安员对饭店来说起着非常大的作用，饭丿占的安全和宇静的生活是和保安员分不开的.还有其它岗位上的服务员，应做到的各个职责都不同，但他们都给整个饭店带来了方便，给饭店带来了逢勃发展.饭店的总服务台是饭丿占的窗口，乂是饭店管理的神经中枢，更是住丿占人进店和离店的必经之地，因此，能否给客人来时有宾至如归之感和离时有宾去思归之念，在很大程度上取决于总服务台的服务质量,所以说，总台服务是整个饭丿占经济和信誉的中心点.总台服务所在的岗位服务人员有接待员、问讯员、订房员、结帐员、外币兑换员、商务中心服务员和话务员等.接待员在总台服务中起很大作用，当你接待客人的时候，不仅要做到办理一个，接待另一个，招呼后一个，这个原则,还要做到热忱地为每一位客人服务，当本饭丿占客已满时，要主动帮客人推荐到其它饭丿占，并且当接待完一位客人时，要用心对保存好本客人的存档，以在下次接待时，有针对性地进行服务，只有这样，客户才会对本饭店独家青睐，当然，能够做到宾至如归、宾去思归这种情感,是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的.既是饭店，就会有客房，而客房主要是客人的休息场所，房间的好坏，关系到住店客人的心情，为客人提供温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围是十分重要的，并且还要根据住店客人的习俗，例如韩国人喜单厌的习俗，因此，在为韩国客人准备房间是要避免出现双号的房间•此外，为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施，以免对客人造成不必要的损失和误会.餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭丿占获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务, 个量大，时间长,需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味隹肴，令客人吃得满意.此外，饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑.古人云：没有笑颜不开店•微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益.所以，可以说笑是对一个饭丿占的治店法宝，企业的成功之道.tJ前为止，在我市也有不少的饭店，也有不少有名的,像福州大饭店、西湖大酒店等，它们之所以出名，我想是和饭店中的每一位员工的优质服务分不开的.最后，祝愿我市的饭店、酒家能够蒸蒸日上，为我国旅游业做出新的贡献.旅游业市场状况调查报告作者:陈怡改革开放二十年来，我国的旅游业取得了长足的发展，实现了山旅游资源大国面向亚洲旅游大国的历史性跨越.从国内旅游业的收入看，从1985年到1998年的14年数据表明，除外，13年都保持了两面三刀位数的增长速度.1999年入境过夜者2700万人次，外国旅游者人数可达840万人次，比1998年增长18%,比历史上最高年份1997年还增长13%,国际旅游外汇收入可突破140亿美元，比1998年增长12%左右，提前一个实现九五计划指标，国内旅游蓬勃发展，势头良好，全年国内旅游人次预计达7. 1亿人次，国内旅游收入超过2800亿元人民币，发挥了刺激内需，活跃市场，拉动经济的作用，全国国际国内旅游可突破4000亿元人民币，比1998年增长17%左右.世界旅游组织预计国际旅游业前景继续看好,21世纪旅游业将成为世界头号产业，到2001年全球游客人数将达15亿，总收入将达2万亿美元.据世界旅游组织的调查报告认为,无论是工业化国家还是发展中国家，旅游业作为经济支柱的地位不会改变.就拿今年来说,旅游业在假日旅游等一系列旅游新产品的带动下，继续保持了去年以来的快速增长态势，据统计到2001年一季度为止，入境旅游收入增幅已连续五个季度保持在14%以上，旅游创汇比上年同期增长17%,增幅提高近9个口分点，国内旅游方面，山于旅游企业积极努力和节假日的延长，市场规模不断扩张，来自旅游部门的初步预测，今年全国五一出游人数在4600万左右，出国游的为10万人，都大超过了今年春节和去年国庆的数量，其中北京市五一期间外出旅游人数达178万，外地进京的游客近300万.全国各条旅游热线、主要景区全部爆满，游人如织,就连以往相对清淡的宇夏沙坡头等西部地区景点也异常火爆.虽然市场前景十分诱人，但是，我国的旅游业存在很严重的问题•这主要表现在: 首先，旅游基础设施相对薄弱;其次，全国共有6000多家旅行社，但企业规模实力小,经营管理分散，体制不活,营销手段滞后，技术依托和网络化水平低，市场尚不规范,绝大部分的旅行社为小作坊经营方式，只有儿个员工，服务质量低下，这些旅行社从表面上看隶属于不同的行业和部门，关系错综复杂，国旅、青旅和中旅三家骨干旅行社也仅仅占30%的市场份额;再次,产品创新不足，小的旅行社没有能力开发新产品，大旅行社乂没有动力创新，最后，在缺乏产品创新的悄况下，当前的旅游业市场竞争是单一的价格竞争，这是一种低层次的恶性无序竞争，恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降.改变这种市场状况的唯一出路是产品创新，为未来投资•对于公司来说,就需要考虑改变产品创新周期.在传统的业务模式下,产品的提供基于物理网点，以点对点（人对人）的形式进行.在这种情况下，市场需求分散，难以产生规模效应，制约了新产品的开发和推广销售，也就延长了产品创新周期和推广销售周期.我认为互联网提供了改变产品创新周期的可能，主要原因是通过互联网可以集中需求并迅速对需求进行分析并作出反应.集中需求能够产生规模效应，使需求在一个层面上表现出来，同时促使企业产生新的营销方式，实现了新产品的开发和迅速推广销售.待加入WTO后，旅游业对外放，大量的外国公司必将踊入中国旅游市场，中国的旅行社将要面临更加激烈的竞争•首先，进一步加剧客源市场处于买方市场状况下的旅行社企业之间的竞争，使已微利经营的旅行社企业雪上加霜•其次，外商投资旅行社具有多方面的利益优势，将吸引现有旅行社的人才，旅行社行业将出现两极分化，部分旅行社可能被挤出市场.其三，国外旅游企业无沦在经济实力、运作机制、人员素质的经营方式上，均远远强于国内公司，国内一些实力偏弱, 机制落后、经营分散、没有特色的旅行社将面临淘汰.其四，外资旅行社对海外客源可以实施一条龙服务，以图独占全部利润，国内旅行社在海外组团的难度则会加大.最后，国外旅游电子商务的高度发展远非国内旅游业电子商务发展所能比的•所以，仅仅依靠现在旅行社传统的产品和营销、经营方式，将无法应对国外企业的竞争，必须尽快发展电子商务，改变原有的经营方式，开发新的产品，提高人员素质.餐馆社会实践调查报告经典（二）随着期末考试的结束，期盼已久的寒假终于到来.回到了家里，是一种久违了的温馨气氛.看着在厨房忙碌着的妈妈，心中的一种温暖油然而生.吃完饭后大家坐在一起聊聊天，妈妈问道假期想干些什么，刚开始没有什么具体的想法，也一直在思考假期到底想干些什么，想了许久对爸妈说道出去打工吧，去饭店当服务员.作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇.在大学的第一个寒假里，我希望能与以往有所不同.在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议.这是一种磨练，对于学生来讲，实践的机会真的是很难得.在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多.理论加实践才是最科学的学习方法.感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台•于是，我开始了假期打工生涯.笫一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店, 这次的身份却是一个服务生.第一个感觉就是首先要把心态调整好•第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我.平常在饭店吃的时候不觉得，来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的，每个细节都要弄好.我第一天是试工，我很努力的学习，虽然说有点累，但我很积极、很投入，老板很满意，因为这毕竟是我社会实践的第一步.所以在那一天的时间里, 虽然说有点累，但我却觉得挺充实的.先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上8点半.我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，服务生负责端菜上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活.在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了•虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人•要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高.所以服务生的工作看似简单，但作起来还是挺麻烦的.因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气因此慢慢的我此就习惯了.后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会.通过社会实践，找出自己的不足和差距所在.明确自己在社会上的定位，为自己积累一些社会经验.而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的知识，总结了一下在饭店在经营方面的漏洞.在客流量的高峰期时，工作质量下降.原因：分工不明确，在工作量较大时，服务员的行动不干净利落，择菜洗菜托泥带水，主厨也急于将菜品快快送上,于是就有疏忽，影响菜品的质量与口味.解决方法:打造厨房完备的团队.根据各部客流量的大小.精确安排各个工作环节的认识.通过此次社会实践我深有以下体会：在社会上要善于与别人沟通.经过一段时间的实践工作让我认识很多的人.如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的.以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的•人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍•别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受.不管做什么事情都一定要认真仔细，决不能走马观花,要对自己负责.尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败.往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量.在社会实践中以及以后的工作中要有自信.自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定.就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气.有自信使你更有活力更有精神,就这次的社会实践活动而言，我也总结儿点自身的不足：1•本人的交际能力还有待于加强,要在日后的学习生活中多加提高.2.对自身的约束力不强,有的时候早上不够按时上班.工作的时候有些累了就会想到回家.日后要提高自我的约束能力.3.本人的社会经验还太浅薄，有的时候面对一些难缠的顾客，不知道如可应对，每次都是领班的服务生帮我解用.在此次社会实践中我认识到了一下儿点：一、让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性,树立服务社会的思想的有效途径. 通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识.二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标•社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础.通过这儿天的社会实践我学到了许多在课堂上学不到的东西.虽然只是短短的儿天，但我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得有意义.在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会.让自己能更好的融入社会这个大家庭，为他贡献出自己的一份力量.餐馆社会实践调查报告推荐（三）实践实践：我在酷署中迎来了作为大学生的第一个暑假，当然，也是我第一次经历社会实践. 临近放暑假的时候,学校要求我们利用唇期的时间投身到社会中去，L1的是要我们从现在开始积累社会经验•昌期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以有助于大学生接触社会，了解社会.同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径，更是大学生回报社会的一种良好形式.对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质.虽天气炎热，烈日当头，我毅然踏上了社会实践的道路•想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在.此时的我们都兴奋不已,纷纷参与讨论署假该干什么.有的说去大城市里打一个月的工，他们说这样才叫真正的进入了社会能更快的了解并认知社会.有的说去当家教，这样也可以过一把当老师的瘾同时也可以巩固自己的知识.大家都显现出空前的积极性,其实我们早就对学姐学长们能够利用学习之余的时间去做兼职佩服的五体投地.现在也终于轮到我们了.放假回到家里，我跟爸妈商量了学校下达的昙期任务,他们都很支持学校的决定, 也赞同我在署期里去社会实践的这一作法，我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会.我在假期找了一份饭店服务员的工作，认识了很多人，谁的性格和谁的都不相凤那么我们就应用不同说话方式和他们交流，学习他们的社会经验,或多或少对我们会有用.实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地.实践是检验真理的唯一标准，理论应该与实践相结合.另一方面，实践可为以后找工作打基础.通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西.因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了. 要学会从实践中学习，从学习中实践.在饭店里，别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来，呵呵，也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧！我并没有因为我在他们面前没有经验而退后，我相信我也能做的像他们一样好•我的工作是在那做服务员，每天9点钟-下午2点半再从下午的4点- 晚上9点上班，虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接触了社会，了解了未来.在饭店里虽然我是以传酒为主，但我不时还要做一些工作以外的事悄，有时要做一些收钱，打扫卫生的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价•很多在学校读书的人都说宇愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宇愿回校读书.我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务.一个月的署期实践过得很快，自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作，犯的错误也越来越少了，老板也夸奖我适应性很强，丄作能力也不错，以后要是昙期还想实践就到我这来•那时离开时还真有点舍不得呢•一个月的辛苦也是有回报的，拿到我的工资时，真的很欣慰，但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子，而是自己的付出有了结果和回报，自己的实践也有了收获，回想一下自己觉得真的很值，自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的.在工作结束后,我做了如下的总结：1、要善于沟通：和老板要好好的沟通，不能总是把一些工作上的事憋在心里，有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通，并及时的解决，这样工作才会有动力，才不会想不干了.2、要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心，大家一起做生意也就很开心.3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔.当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足，例如不够主动做事，有时候老板说了才知道做，老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏, 经常会做一些错事，得罪一些客人,有时也会得罪老板；刚开始也不大会和人交流, 所以那时总是觉得自己很受委屈等等，虽然这些都是我的比较辛酸的历史，不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训，我要力争在我以后署期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误.短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用.回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了.学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅.社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了.社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干.社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础.在实践的这段时间内，我接触各种各样的人和事，这些都是在学校里无法感受到的，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不会有人会告诉你这些，你必须要知道做什么，要自己地去做，而且要尽自已的努力做到最好.在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力.无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份•接触那些刚刚毕业的学长学姐，他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间•在这次实践中，我感受很深的一点是,在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，儿乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，乂可能是书本上的知识一点都用不上的情况.回想这次社会实践活动,我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的.在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习.以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的.人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽，事半功倍.别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受.在工作上还要有自信.自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定.社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信.其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了.知识的积累也是非常重要的.知识犹如人的血液.人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭.这次接触的酿造业，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于丄作中.这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历, 是一生宝贵的财富.在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面.餐馆社会实践调查报告热门（四）署假期间，我在青岛的一家餐馆打工，并按计划游览了青岛一些著名的地方.在昙假有限的时间里,我充分利用，以充实自己•通过实践,来领略社会，了解社会. 这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结.一、实践目的：。

饭店暑假工实践报告

饭店暑假工实践报告饭店暑假工实践报告「篇一」实践目的：锻炼自己面对陌生环境的心理能力，更多的了解社会实践地点：八戒餐馆实践时间：20xxx.7.22-20xx.8.22实践内容：这段时间，在家乡的小餐馆打工，天气正值寒冬季节，雨雪交加.小餐馆的规模不是很大，一老板厨师，一正式厨师，两名服务人员，50平方米左右，8张餐桌!餐馆因靠近涟源一中，所以主要消费者都是学生和老师，繁忙时段都在放学后.餐馆和大型酒店不同，没个工作人员都有明确的分工，除了厨师以外，其它的工作几乎都由服务员代替。

餐馆经营范围主要为小炒及各类小吃，我的工作包括了很多：传菜结账以及打扫洗菜，在大中型酒店，这都是由分工明确的人员来完成的，也就是不同的工作岗位.最开始的时候，点菜我会感到紧张，因为人多，我还回忘记传菜，导致客人催菜，结果才知道自己望记给厨师讲了.小餐馆一般点菜的服务员拉着很大的嗓门把客人点的菜给吆喝出来，厨师就清楚了，一开始，我的声音不是很大，当时老板也很忙，然后就大声的说：你声音大点，别那么秀气，听不到，后来没办法，只好放下所谓的面子，后来也就习惯了，也做好了。

有一次我收钱的时候，我收了一张20元的假钞，结果拿给老板以后，才知道那是假的，当时傻了，赶快去追，外面还下着小雨，那里知道人在那里，心里真不是滋味，是我太大意了。

20块虽然不多，但却提醒我以后要引起注意，毕竟这是小本生意，而最重要的是有一个经营的头脑。

更有几次，有几个同学在菜里发现了头发丝，当然遇到这种情况，如果他在饭尾的时候发现，一般都是采用优惠，如果是在饭中的时候发现，就采取换菜，其实老板只是拿去给重新炒了一次，这就是许多饭店里的黑幕，其实我们平时也应多注意遇到这种情况怎么办，随机应变，以最大的限度去维护酒店的利益，更让客人得到享受。

很多时候在饭店是很无聊的，即使是在客人比较多的时候，晚饭多是小吃卖得很好无需我们为客人送到饭桌上，只需收收碗筷，多数的时候是站着的，当然现在的酒店服务人员都是站立服务的。

饭店打工社会实践报告

饭店打工社会实践报告饭店打工社会实践报告范文1万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。

在经历了在超市的工作之后，明白了许多事情开起来简洁，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。

一个小小的超市的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。

总之，任何事情都要考虑周全。

一、实习目的尝试经商的滋味，增加自己的阅历，因本人是文科生，需要有更多的体验，更多的经历。

毕竟身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。

二、实习时间三、实习地点xx饭店四、实习内容随着期末考试的结束，期盼已久的寒假终于来了。

回到家里是一种久违的温馨气氛。

在吃过晚饭后，父母问我准备如何度过这个寒假，一开始还没有什么详细的想法，后来决定去饭店当服务员。

作为一名大一新生，对缤纷颜色的大学生活布满奇怪。

在大学的第一个寒假里，我期望能有一个好的开始。

对于我们学生而言我想这是一种磨练，因为在我国教育里学到的大都以理论学问为主，真正学到的实践学问却不多。

理论加实践是最科学的学习方法。

感谢学校给我们学生供应一个社会实践的平台。

于是，我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事感觉很惊奇，因为以前始终是以消费者的身份进的饭店，这次却是一个服务员。

首先想到的就是要把心态调整好。

平常来饭店吃饭时不觉得什么，来打工的才知道原来都不是那么简洁，每个细节都要弄好。

我第一天是试工，虽然许多不懂，但我很积极，很投入，老板还算满意，毕竟是我的社会实践第一步。

尽管感觉很累，但过得很充实的。

我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。

我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫洁净，帮客人倒酒，换餐盘之类的杂活。

一天下来到处酸痛，刚开始真有点受不了。

虽说顾客就是上帝，但有时候难免会遇到纠缠的客人。

所以服务生的工作看起简洁，但做起来还真是挺麻烦的。

通过这次社会实践，我找出自己的不足和差距所在。

也明确自己在社会上的地位，为自己积累了一些社会经验。

暑假饭店打工实践报告

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