你所不知道的美国咖啡文化

你所不知道的美国咖啡文化
今天王老师和大家聊一聊美国的咖啡文化，顺便和大家分享一些与咖啡有关的英文，这样咱们既了解了一些美国文化，也学了一些实用的英语，也算是一举两得了。

咖啡的乐趣在于其口味、效用和气氛，现在世界各地越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意的时光。

刚刚冲调好的咖啡，散发着馥郁的香味，那种诱人的香气，清新而令人陶醉。

譬如在美国，咖啡是美国人日常生活中非常重要的饮料，相当于中国的茶。

美国的咖啡店遍地开花，其中的星巴克（Starbucks coffee）扮演着美国咖啡文化中的重要角色。

清晨学校里的学生教授，公司的老板职员或者那些Office lady都是伴随着咖啡的香气开始他们一天的工作和学习的。

下面就根据王老师所知道的一些知识，为大家介绍一下美国咖啡的种类。

第一种咖啡是意式浓缩咖啡Espresso。

一般的制作方法是把研磨过的咖啡豆借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。

被这种方式煮出来的一份咖啡称作“one shot”如果你今天真的是没睡醒，可以让服务生把espresso的分量加倍。

句型如下：I’d like a double/triple Espreeso。

我要双份/三份的意大利浓缩咖啡。

第二种是拿铁Latte。

喜欢喝牛奶的童鞋可以尝试一下这种咖啡。

拿铁咖啡的特点就是加很多热牛奶，上面点缀一层薄薄的奶泡foam.如果你想多要一点奶泡，你可以说I want some extra foam。

我想多要点奶泡。

第三种是咖啡摩卡Mocha。

喜欢吃甜食的童鞋可以首先这一款。

因为有摩卡酱（巧克力酱）打底，最上层加鲜奶油。

如果你觉得这样吃太罪恶了，你可以说I don't want any whipped cream.甚至，你还可以调整摩卡酱的比例，你可以说，I need an extra chocolate syrup.
第四种是卡布奇诺cappuccino。

喜欢那种绵密奶泡的童鞋可以试试这种口味，这种咖啡奶泡最多。

如果你真的很喜欢吃奶泡，想让热牛奶少一点，你可以说，I want it dry。

我要牛奶加少一点。

或者你想让牛奶加多一点，你可以说，I want it wet。

我想要牛奶多一点。

第五种是美式咖啡Americano。

不喜欢吃甜口味的童鞋可以考虑哦。

美式咖啡就是在浓缩咖啡的基础上加一定比例的水。

据说，还有一种好喝的方式就是直接加冰块不加水，你可以说：I want an Americano with ice，no water。

我要一杯只加冰不加水的美式咖啡。

这些就是美国咖啡的基本种类，童鞋们可以慢慢尝试自己的喜欢的口味，每次点餐都可以按照自己的口味调整。

一般可能用到的句型I’d like…/I want a…/Can I have…/Please pull me a…这些句型来点自己喜欢的咖啡。

关于咖啡分量的问题，你可以用小杯Tall(Small)，中杯Grande (Medium)，大杯Venti (Large)，如果你想加冰，可以特别说iced coffee，夏天时候冰咖啡的销量非常的惊人，美国人可以说是“无冰不欢”，但如果你没有特别说明，服务生会默认为是热咖啡。

除此之外咖啡还可以配上不同口味的糖浆，有香草口味的糖浆vanilla syrup，榛果口味的糖浆hazelnut syrup，焦糖口味的糖浆caramel syrup，和杏仁口味Almond syrup，一般没有特别说明的话，他们是不会加糖浆的。

并且，如果你想店里喝的话可以说for here，如果你想带走的话可以说to go，点餐的时候服务生都会问到这个问题。

所以如果我们现在要喝一杯加了糖浆的不同口味的咖啡，可以用到的句型是：I want a tall double latte with hazelnut syrup to go。

我要外带一杯小杯的双份浓缩的榛果拿铁咖啡。

或者I’d like a grande Mocha for here。

我要一个中杯的摩卡咖啡在店里用。

如果你想喝没有咖啡因的咖啡Can you get me a tall decaf iced mocha without whipped cream to go? 麻烦给我外带一杯小杯无咖啡因的冰摩卡咖啡，不要奶油。

你如果不介意去卖弄一下的话，下次可以到一家星巴克告诉服务员：“Can I have a cup of tall double latte with hazelnut syrup to go?” 看看国内星巴克的国际化程度，也算是学英语的一点
小小乐趣吧！
SO，Enjoy Your Coffee !。