奥利司他代餐瘦身减肥原理解析!

奥利司他代餐瘦身减肥原理解析！

奥利司他代餐是瑞士罗华罗华国际生物科技有限公司，受20世纪20年代美国科学家为解决粮食和人口危机而研发的代餐合成药丸启发，与广州奥利司他生物科技有限公司联合聘国际知名营养学家组成专业研发团队，从营养学角度攻坚探索后生产的代餐系列食品。

产品上市受到提倡“低碳”饮食方式（Low Caibon Diet）群体追捧，以践行他们的“低碳”环保理念，还被有体重管理需求的人士作为减肥餐，用于减肥瘦身。奥利司他代餐系列产品之所以被广泛用于体重管理和瘦身塑形，和产品本身的特点有着密不可分的关系，现在，我们就仔细分析一下奥利司他代餐与减肥之间的关系。

奥利司他代餐减肥原理

饮食量与肥胖之间的关系

肥胖者都有过这样的经历，明明知道某些东西吃了之后会胖，依然禁受不住美食的诱惑大吃大喝，可刚刚吃完又开始后悔，懊恼自己不该吃这么多，并发誓以后再也不会犯这种错误！可在不久的将来，同样的情景一次又一次地不断上演，直到自己发胖为止。据此很多人得出结论：为什么有些人会胖，主要是因为这些人意志不够坚定，管不住自己的嘴才导致的！可事实真的是这样吗？

回答这个问题之前，我们要先了解一下，为什么有些人对食物拥有如此强烈的渴望？不是因为贪吃，而是因为人类的基因所决定的！

在漫长的自然进化过程中，人类发展的绝大多数阶段都时刻面临着食物短缺的威胁，无时无刻不在于饥饿做斗争。在严酷的自然选择下，只有那些带有对食物强烈渴望基因的人群，才能在食物匮乏的环境中拥有足够的动力去获取食物，然后努力让自己生存下去。作为自然选择的优胜者，可以说现在世界上的所有人类，都拥有对食物强烈渴望的基因，而不是肥胖者独有。既然大家都拥有强烈渴望食物的基因，为什么会出现胖人与瘦人的区别呢？这就要从人体的生理构造方面来回答。

相同的基因决定我们都是只有在吃饱喝足后才感到满足，人体的生理结构决定了身高相似的人肠胃中所能容下的食物量之间的差别也不大（人体为的大小决定了吃下多大量的食物会有饱腹感，即不在感到饥饿）；而且身高相似的人每天维持正常生理活动所需的热量也相似（维持人体生理活动所需的热量是经过消化系统吸收后被人体利用的热量，而不是被吃下去食物

所含有的热量），意思就是说在正常情况下，身高相似的人吃下相似量的食物后，都会感到饱，不会再有吃别的东西的欲望。（人体为的大小决定了吃下多大量的食物会有饱腹感，即不在感到饥饿）可事实是这样吗？我们都知道这样一个事实，身高相同的人的饭量（能够被吃下去的食物量）是存在非常大区别的！

奥利司他代餐研发团队在对比肥胖者和非肥胖者的饮食量数据之后发现，饮食量与肥胖之间并没有必然的关联，现实中存在大量饮食量大与平均水平而体重正常的实例，即我们所谓的“怎么吃都不胖”，同样存在饮食量等于甚至小于平均水平却体重超标的肥胖者，也就是“喝水都会胖”的体质。

吸收与肥胖之间的关系

如果肥胖与饮食量无关，在相似身高人体所需热量相似的前提下，肥胖只能与人体对食物的吸收速率有关；即在摄入食物量一定，用于人体生理活动消耗热量一定的情况下，如果部分人群从食物中吸收热量较多，则消耗剩余的热量就越多，也就能够转换生成更多的脂肪，（根

据人体生理活动规律，日常用于人体消耗后剩余的热量不会被排除体外，而是会转化成脂肪堆积在体内）长此以往，人发胖的几率就会大大增加。

对人体消化系统有了解的人都知道，吃下去的食物会在胃部逐渐分解，然后在小肠道中被肠道通过肠道绒毛上的毛细血管等渠道被人体吸收利用；小肠绒毛的数量越多，人体对食物的吸收率越高。在摄入食物相同的情况下，小肠绒毛较多的人可以比小肠绒毛较少的人从食物中吸收更多的热量，可以说，小肠绒毛的数量的多少，才是决定人肥胖与否的关键。

奥利司他代餐研发团队经过研究后发现：肥胖者大都拥有较多的小肠绒毛！因此，拥有较多小肠绒毛的人也被成为易胖体质。既然已经知道肥胖是因为从食物中吸收的热量过多，导致体内脂肪不断堆积，那么减肥的话不是吃少一点就行了吗？

饱腹感与减肥之间的关系

事情当然没有这么简单！因为根植于人类基因深处的对食物强烈的欲望和自我保护机制，如果人体没能吃摄入基本量的食物，来自腹部的空虚会启动身体的自我保护，导致注意力难以集中，自制力也会大幅下降，心情也会变得烦躁、焦虑。

想要终止这种自我保护机制只有两种方法，第一种是立即摄入一定量食物，补充人体所需的热量；第二种则是当人体开启自我保护机制后长时间得不到回应（摄入食物），大脑就会指挥消化系统分解人体内储藏的备用热量—脂肪，人体所需热量不足的状况。

人体自我保护的应急状态，不仅会对我们日常的生活学习产生极大影响，也非常容易导致暴饮暴食的情况，而且长时间处于自我保护状态的话，我们的神经系统也会受到难以弥补的伤害。

因此，想要健康有效地减肥，只能是吃下足量的食物，为人体提供充足的饱腹感，但同时提供较少的热量；饱腹感可以让我们的神经系统产生错觉，在不启动自我保护机制的情况下燃

烧体内储备的热量源脂肪，从而达到减肥瘦身的目的，而这也正是奥利司他代餐减肥的关键所在。

奥利司他代餐减肥方式

产品热量密度低

就代餐产品而言，热量密度是衡量一款产品品质高低的关键数据。热量密度是指产品单位质量平均所含热量的数值与产品质量之间的比值，比值愈大，产品热量含量愈高，反之，数值愈小则产品热量含量愈低。

如果产品热量密度高，达到饱腹效果摄入的热量就会偏高，如果产品热量密度过低，则会在人体没有摄入足够热量时产生饱腹感，长期不能摄入足够热量会导致体内脂肪、蛋白质过度消耗，身体日渐消瘦，严重时会引发代谢紊乱，毛细血管破裂，身体浮肿等病症。

奥利司他代餐系列产品的热量密度虽然会因为针对人群的不同而有所不同，但都十分合理，并在产品外包装上明确标出具体数值，消费者可以根据自己热量摄入需求的不同，自主选择合适的奥利司他代餐产品，避免热量摄入过少引发的一系列问题，同时减少热量摄入过多而导致糖分在体内推积形成脂肪的情况发生。

养成良好生活习惯

除了热量密度之外，我们还要了解一个与饱腹感相关的数据物基值。人体生理构造决定身高相似者达到饱腹感需要摄入的食物数值大体相当，营养学家以此为基础，根据身高的差异将人划分为不同的群体，并加权计算各个身高等级达到饱腹感所需摄入的食物量数值，将之称为物基值；人体基本生理构造和计算方法决定物基值与身高相关，不受种族等因素影响，因此被广泛应用于营养学方面的研究。