消化系统各器官形态构造和位置观察
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实验七 消化系统各器官形态构 造和位置观察
学时安排：2学时 一、目的要求 通过本次实验，使学生认识消化系统各
器官形态构造和位置。 二、材料及用具 新鲜器官、标本、挂图。
三、实验内容与方法步骤 （一）反刍动物
1、胃 ⑴外形 识别： 瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃
⑵内腔面
观察瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃内腔面的 外形特征
以下框架完成：一、实验目的 二、实验 器材 三、实验步骤 四、实验结果 五、 实验讨论，实验要求一般都为四、实验 结果和五、实验讨论的要求，要求学生 在这两个部分完成。
。
五、成绩考核 根据学生实际操作表现和试验报告质量
评定成绩，成绩可以按：优、良、中、 及格和不及格“五个等级或按百分制
观察食管沟：食管沟起自贲门，沿瘤胃 前庭右侧壁和网胃右侧壁延伸达网瓣胃 口
2、肠
（1）观察总肠系膜 （2）观察十二指肠 （3）观察空肠和回肠 （4）观察盲肠 （5）观察结肠 （6）观察直肠
3、肝 肝的背缘较厚，左叶在腹侧，较薄锐，在左叶 与中叶有一深切迹，右叶位于右背侧，在右叶 与中叶之间有较大的胆囊。尾状突连于右叶、 牛的胆管开口于十二指肠“乙”状弯曲粘膜乳 头上。
1、 胰
呈黄褐色。牛、羊的胰形状不规则，牛的胰 管开口于的后方30厘米处，羊的胰管和胆管合 成一条胆总管，开口于十二直肠“乙”状弯曲。
（二）猪
1、胃 ⑴外形 ⑵内腔面 注意与反刍动物的胃相区别
Байду номын сангаас、肠 3、肝 4、胰 注意与反刍动物对照学习
四、实验报告及要求 观察消化系统各器官的结果和感想。 每个学生在完成实验报告时，必须按照
学时安排：2学时 一、目的要求 通过本次实验，使学生认识消化系统各
器官形态构造和位置。 二、材料及用具 新鲜器官、标本、挂图。
三、实验内容与方法步骤 （一）反刍动物
1、胃 ⑴外形 识别： 瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃
⑵内腔面
观察瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃内腔面的 外形特征
以下框架完成：一、实验目的 二、实验 器材 三、实验步骤 四、实验结果 五、 实验讨论，实验要求一般都为四、实验 结果和五、实验讨论的要求，要求学生 在这两个部分完成。
。
五、成绩考核 根据学生实际操作表现和试验报告质量
评定成绩，成绩可以按：优、良、中、 及格和不及格“五个等级或按百分制
观察食管沟：食管沟起自贲门，沿瘤胃 前庭右侧壁和网胃右侧壁延伸达网瓣胃 口
2、肠
（1）观察总肠系膜 （2）观察十二指肠 （3）观察空肠和回肠 （4）观察盲肠 （5）观察结肠 （6）观察直肠
3、肝 肝的背缘较厚，左叶在腹侧，较薄锐，在左叶 与中叶有一深切迹，右叶位于右背侧，在右叶 与中叶之间有较大的胆囊。尾状突连于右叶、 牛的胆管开口于十二指肠“乙”状弯曲粘膜乳 头上。
1、 胰
呈黄褐色。牛、羊的胰形状不规则，牛的胰 管开口于的后方30厘米处，羊的胰管和胆管合 成一条胆总管，开口于十二直肠“乙”状弯曲。
（二）猪
1、胃 ⑴外形 ⑵内腔面 注意与反刍动物的胃相区别
Байду номын сангаас、肠 3、肝 4、胰 注意与反刍动物对照学习
四、实验报告及要求 观察消化系统各器官的结果和感想。 每个学生在完成实验报告时，必须按照