附图1项目地理位置图附图2项目周边环境敏感点分布图

附图： 附图 1：项目地理位置图 附图 2：项目周边环境敏感点分布图 附图 3：园区污水管网布置图 附图 4：项目用地红线范围图 附图 5：全州县城镇饮用水保护区划分图 附图 6：项目平面布置图
附件： 附件 1：环评委托书 附件 2：园区污水排放情况证明 附件 3：工业园区控制性详细规划审查说明 附件 4：项目备案证明 附件 5：营业执照 附件 6：入园证明 附件 7：监测报告 附件 8：评审报告 附件 9：建设项目环评审批基础信息表 附件 10：环评确认书
2
有东北面 500m 处的桂林湘山酒业全州飞机坪生产车间，东南面 100m 处的广西圣鑫食品有
限公司，以及南面 160m 处的桂林南塑包装有限公司。主要污染物是上述企业单位生产和生
活过程产生的“三废”排放，对水环境、空气环境、声环境及生态环境造成一定的影响。
项目距北侧 G322 国道约 1200m，距项目较近的地表水体为西北侧 2000m 的长乡河及南侧
（1）基本情况 项目名称：年产 0.5 万吨鲜湿米粉、年产 0.5 万吨方便食品建设项目 建设单位：全州县福湘源食品有限公司 建设地点：广西桂林市全州工业集中区城西园区 C 地块，项目地理位置中心坐标： 111.007596，25.933521。 项目性质：新建 项目总投资：2100 万元 建设内容：年加工鲜湿米粉 5000 吨、年加工 5000 吨方便食品（包括：辣椒酱、豆腐 干等）的规模，其中米粉加工配置 3 条生产线，方便食品加工配置 2 条生产线。主要建设 厂房、办公综合楼及配套设施。 生产规模：年加工鲜湿米粉 5000 吨、年加工 5000 吨方便食品。 劳动组织：项目年工作 300 天，2 班制，每班 8 小时，每天 16 小时，员工 30 人。 （2）工程周边环境概况 项目位于全州县工业集中区福坪园区内。项目用地性质为一类工业用地，项目所在地 西面为空地，南面、北面目前为工业园其他企业拟建生产项目、西面为公路。附近主要企
序号 工程
组成
建设内容
备注
1
主体工程
2#生产车 间
3#生产车 间
1 层，建筑面积 3768.32m2，砖混结构 1 层，建筑面积 3809.2m2，钢结构
2
辅助工程
1#办公、 1 栋 4 层半，建筑面积 1730m2，含厨房、宿舍等， 生活区 主要供管理人员日常使用
新建
原料仓库 建筑面积 200m2，钢结构
t/a
50
液体
90
固体
0.4
固体
12
生物质颗粒
t/a
13
水
m3/a
760 4350
颗粒状 /
14
电
万 kWh/a
20
/
表 1-3 本项目主要生产设备一览表
序号
名称
单位
鲜湿米粉（生产线 3 条）
1
泡米桶
个
2
磨浆机
台
3
压浆机
台
4
米粉自动包装机
台
5
切粉包装机
台
6
米仓
台
7
色选机
台
8
生物质蒸汽发生器
台
方便食品：辣椒酱、豆腐干（生产线 2 条）
2900m 的湘江，项目位置示意图见附图 1，周边环境现状见附图 2。
（3）平面布置
厂区总体呈东西长、南北宽布置，锅炉房位于厂区西部，生产车间位于厂区中东部，
沉淀池位于厂区北部。总平面布置见附图 6。
（4）建设内容
项目建设有生产车间、原料场地、成品仓库、办公楼、宿舍楼等，主要组成情况见下
表。
表 1-1 项目组成一览表
一、建设项目基本情况
项目名称
年产 0.5 万吨鲜湿米粉、年产 0.5 万吨方便食品建设项目
建设单位
全州县福湘源食品有限公司
法人代表
邓梵
联系人
邓梵
通讯地址
广西桂林市全州工业集中区城西园区 C 地块
联系电话 18078308288 传真
—
邮政编码
541500
建设地点 立项审批
部门
建设性质
占地面积 (平方米)
目录
一、建设项目基本情况.........................................................................................................1 二、建设项目所在地自然环境简况.....................................................................................8 三、环境质量状况...............................................................................................................12 四、评价适用标准...............................................................................................................15 五、建设项目工程分析.......................................................................................................18 六、项目主要污染物产生及预计排放情况.......................................................................28 七、环境影响分析...............................................................................................................29 八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果...........................................................49 九、结论与建议...................................................................................................................50
品制造
200
环保投资占 总投资比例
3.6%
/
预投产日期
2020 年 04 月
工程内容及规模 1、项目由来
米粉是我国南方居民的主食之一，据不完全统计，两广地区半数以上的居民已把米粉 作为早餐主食。先将上好大米磨成浆，煮熟后压榨成圆根或片状即可，其特点是洁白、细 嫩、软滑、爽口，吃法多样，米粉正逐步成为我国居民观念中的一种集营养、卫生、方便、 价格低廉于一体的理想方便食品，因此其社会需求量越来越大。为顺应市场需求，抢占商 机，带动和发展地方经济，全州县福湘源食品有限公司拟在全州县工业集中区城西园区投 资 2100 万元建设鲜湿米粉、方便食品加工项目，项目总占地面积 9313.3m2。配套设置磨浆 机、压浆机、榨粉机、搅拌机、烤箱、生物质蒸汽发生器等设备，项目建成后可实现年加 工鲜湿米粉 5000 吨、年加工 5000 吨方便食品（包括：辣椒酱、豆腐干等）的规模，其中 米粉加工配置 3 条生产线，方便食品加工配置 2 条生产线。
12 2 2 1
4
13
振动脱水机
台
2
14
原料清洗机
台
1
15
不锈钢工作台
套
6
16
50 克封罐一体机
套
2
17
玻璃瓶清洗机
台
2
18
罐头封装机
台
2
19
烤箱
台
2
20
炒锅
套
5
21
抽油烟机
台
3
22
自封盖机
台
2
表 1-4 项目产品一览表
序号
名称
数量
单位
1
鲜湿米粉
t/a
2
方便食品：辣椒酱、豆腐干（罐装）
t/a
3. 公用工程
项目并取得全州发展和改革局关于项目的备案证明（批准文号：
1
2018-450324-13-03-044372），主要建设厂房、办公综合楼及配套设施。购置及安装鲜湿 米粉生产线两条，购置及安装杂粮米粉生产线两条，购置及安装方便食品生产线两条。
根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》（2018 年 12 月 29 日起实施）、《建设项目环境保护管理条例》（2016 年 9 月 1 日起实施）的管理 要求本项目需要进行环境影响评价；本项目属于《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2017） 中“C1431 米、面制品制造”以及“C1469 其他调味品、发酵制品制造”；根据《关于修改 <建设项目环境影响评价分类管理名录>部分内容的决定》（中华人民共和国生态环境部 第 1 号令）可知，本项目适用于：“三、食品制造业-16 营养食品、保健食品、冷冻饮品、食 用冰制造及其他食品制造-其他（生产过程中没有提炼工艺）”以及“三、13 调味品、发酵 制品制造”的要求，因此，本项目应编制环境影响报告表。受委托，我单位承接了该项目 的环境影响评价工作，并在接受委托后立即组织环评人员对项目周围环境概况、工程情况 进行了实地调查，并收集了有关资料，在此基础上，编制完成了本环境影响报告表，报相 关部门审查。 2. 工程概况
隔声、减震措施等
市政供电公司 园区供水管网
新建
新建
废包装袋、燃料灰渣和烟气除尘灰渣外卖综合利
固废
用；除杂杂质及废米粉及方便食品原辅料验收产 生的不合格品、沉淀池沉渣定期打捞做畜牧饲
料；生活垃圾由环卫部门清运；
（5）原辅材料及生产设备
无害化处理
3
主要原辅材料及能源消耗具体见表 1-2。
表 1-2 主要原辅材料及能源消耗
5000 5000
（1）给水
本项目用水主要包括大米浸泡及清洗用水，辣椒、蒜米等材料清洗水及玻璃瓶清
洗水，以及锅炉补水、生活用水。
①员工生活用水
项目劳动定员 30 人，均为附近居民，不在厂区食宿，每年工作天数为 300 天，人
均综合用水按《城市居民生活用水量标准》(GB/T50331-2002)取 50L/人·d，则平均生活
总投资 （万元） 评价经费
广西桂林市全州工业集中区城西园区C地块
全州县发展和改革局
项目代码 2018-450324-13-03-044372
新建☑ 改扩建□
技改□
行业类别及 代码
9313.3
2100
其中环保投 资（万元）
绿化面积 （平方米）
76
C1431 米、面制品制造 C1469 其他调味品、发酵制
年加工方便食品 5000t/a，则浸泡及清洗用水量约为 4.17m3/d（1250m3/a）。
④锅炉补水
本项目生产阶段所需热量由 2 台 1t/h、1 台 2t/h 生物质蒸汽发生器蒸汽提供，根据建
设单位提供的资料，在满负荷生产时锅炉补充水量约为 6m3/d（1800m3/a）。
5
（2）排水 本项目建成后废水包括大米浸泡及清洗产生的废水，辣椒、蒜米等材料清洗废水及玻 璃瓶清洗废水，锅炉排污水、纯水制备过程中产生的浓水、员工生活污水。 ①生活污水排污系数取 0.8，项目生活用水量为 450m3/a，则生活污水产生量为 1.2m3/d（360m3/a）。经化粪池预处理后经工业园区污水管网排入全州污水处理厂进行 处理。 ②项目辣椒、蒜米等原料及玻璃瓶清洗用水量约为 1250m3/a，按 8%水进入产品计 算，则项目辣椒、蒜米等原料及玻璃瓶清洗废水产生量为 1150m3/a，经厂内污水处理 设施处理后排入工业园区污水管网。 ③大米浸泡及清洗用水量约为 840m3/a，按 10%水进入产品计算，则项目大米浸泡及 清洗废水产生量为 756m3/a，经厂内污水处理设施处理后排入工业园区污水管网。 ④本项目生产阶段所需热量由 1 台 2t/h、2 台 1t/h 的生物质蒸汽发生器蒸汽提供，根 据建设单位提供的资料，在满负荷生产时锅炉补充水量约为 6m3/d（1800m3/a）。锅炉产 生的蒸汽用于制熟及干米粉烘干工段。为了防止锅炉结垢，须定期排污，锅炉排污水产生 量约 0.9m3/d（270m3/a），主要含钙镁离子，为较清净下水，拟进入污水处理设施处理。
用水量为 1.5m3/d（450m3/a）。
②大米浸泡及清洗用水
根据同行提供资料，项目大米浸泡及清洗用水量约为大米用量的 1/3，项目年使用
大米约 2500t/a，则浸泡及清洗用水量约为 2.8m3/d（840m3/a）。
③辣椒、蒜米及玻璃瓶清洗用水
根据同行业资料，项目辣椒、蒜米及玻璃瓶清洗用水量约为成品总量的 1/4，项目
成品仓库 建筑面积 200m2，用于储存成品
3 公用工程 4 环保工程
供电 供水 供热
废气
废水 噪声
用电量 20 万 kWh/a，由市政供电公司提供
新鲜水用量为 4350m3/a
生产用热由 1 台 2t/h、2 台 1t/h 生物质蒸汽发生 器供给 生物质蒸汽发生器废气经水浴除尘后通过根 35m 高的 1#排气筒排放 方便食品加工产生的油烟废气，经油烟净化设备处 理后由 15 米的 2#排气筒排放 废水经化粪池处理达标后排入工业园区污水管 网；生产废水经厂内污水处理设施处理达标后排 入工业园区污水管网
序号
物料名称
单位Fra Baidu bibliotek
数量
形态
鲜湿米粉
1
大米
2
实用淀粉
3
水
聚丙烯酰胺
4
PAM
t/a
2500
固体
t/a
1500
固体
m3/a
1000
液体
kg/a
100
固体
方便食品（辣椒酱、豆腐干）
5
鲜辣椒
6
豆腐干
7
黄豆
t/a
2800
固体
t/a
900
固体
t/a
950
固体
8
蒜米
t/a
200
固体
9
植物油
t/a
10
食盐
t/a
11
食品添加剂
9
混合设备（搅拌机）
台
10
粉碎/切菜机
台
11
斩拌机
台
12
解冻机
台
备注
袋装，50kg/袋 袋装，40kg/袋
/ 污水处理用药剂
外购 外购 袋装，50kg/袋 外购 桶装，20kg/桶 袋装，40kg/袋 袋装，40kg/袋 锅炉燃料，外购 园区供水管网 全州县电业局供给
数量
15 3 3 3 3 3 2 2 台 1.0t/h，1 台 2.0t/h