金樱子怎么泡酒金樱子泡酒方法比例及功效与作用
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金樱子怎么泡酒金樱子泡酒方法比例及功效与作用金樱子简介药材的功效作用
金樱子又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮,散生扁弯皮刺,无毛,幼时被腺毛,老时逐渐脱落减少。广泛出于产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶,果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药,根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效;叶外用治疮疖、烧烫伤;果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。将金樱子拣去杂质,切两瓣,用水稍洗泡,捞出,闷润后除去残留毛刺,挖净毛、核,干燥。主治固精涩肠,缩尿止泻。治滑精,遗尿,小便频数,脾虚泻痢,肺虚喘咳,自汗盗汗,崩漏带下。
用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法,金樱子酒绵软醇厚,甜香细密,好喝不上头,好喝又不上头,因而为广大群众所钟爱。
想泡好金樱子药酒?这些问题你必须要注意
一、金樱子泡酒用什么样的白酒好?
据媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,成本原因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,金樱子泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐
一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合金樱子泡酒。
二、金樱子泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。
三、金樱子泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死金樱子的细菌和病菌。金樱子中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此金樱子泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
四、金樱子泡酒用什么容器比较好?
金樱子泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成,瓶口较大,如果泡量不大可直接把金樱子加入陶坛里,免去购买泡酒坛,如果泡量较大,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
一些常用的金樱子泡酒配方(摘自网络,仅供参考,具体咨询医生)
金樱子单独泡酒
用金樱子泡酒简单易行,选取洗干净的成熟金樱子1000克,纯粮食白酒3000
克,冰糖50克量,将金樱子置于干净的瓶子等容器中,然后加入白酒浸泡,容器一定要密封,置于阴凉干燥处贮存,一般一个月以后就可以饮用。
仙灵酒? (《奇方类编》)?
[ 配方 ] 仙灵脾60克,补骨脂,当归、菟丝子各30克,金樱子150克,牛膝、川、芎、巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克,沉香8克,纯粮白酒4000克。?
[ 制法 ] 将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄,与其它药物共装入绢袋中,扎紧口,同白酒一起置入容器中,密封,隔水煮3小时后,埋入地下3日,退去火气即成。?
[ 功效 ]? 壮阳固精,健筋骨,补精髓。适用于肢冷畏寒,精神萎靡,倦怠乏力,阳痿遗精,早泄。中老年人血气不足者亦宜常服。?
[ 服法 ]? 早、晚各1次,每次饮服20~30毫升。?
[ 注意 ]? 阴虚火旺者忌服。治疗阴血亏损的药酒治疗阴血亏损的药酒? 阴血亏损,也称营血亏虚,包括肝血不足,尽脾两虚的病症,症见有面色苍白或萎黄,头晕目主,心慌气短,唇舌紫淡,脉细,妇女月经后期量少,甚至闭经等平。如常见的各种贫血、血液病、癌症。以及各种慢性衰弱症。凡见有上术症候者,均可选用此类药酒治疗。
金樱子酒? (《常用养身中药》)?
[ 配方 ] 金樱子150克,何首乌60克,巴戟天、黄芪各45克,党参、杜仲、黄精、鹿筋各30克,菟丝子、枸杞子各15克,蛤蚧1对,上
等纯粮白酒2500克。
[ 制法 ] 将上药加工成小块后,与白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。?
[ 功效 ] 益气生血,补肾固精,适用于气血双亏,有体质赢弱,头晕目眩,倦无力,遗精,早泄,小便频数而清长和遗尿等症。?
[ 服法 ] 早、晚各1次,每次饮服20~30毫升。?
[ 注意 ] 外感发热者勿服。
除了泡制药酒以外,金樱子还可以以其他多种方式入药,下面向大家介绍几种以金樱子入药的方子。
①治梦遗,精不固:金樱子十斤,剖开去子毛,于木臼内杵碎。水二升,煎成膏子服。(《明医指掌》金樱子膏)
②治小便频数,多尿小便不禁:金樱子(去净外刺和内瓤)和猪小肚一个。水煮服。(《泉州本草》)
③治男子下消、滑精,女子白带:金樱子去毛、核一两。水煎服,或和猪膀胱,或和冰糖炖服。(《闽东本草》)
④治白浊:金樱子(去子洗净捣碎,入瓶中蒸令热,用汤淋之,取汁慢火成膏)、芡实肉(研为粉)各等分。上以前膏同酒糊和芡粉为丸,如梧桐子大.每服三十丸,酒吞,食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。一方盐汤下。(《仁存堂经验方》水陆二仙丹)
⑤治脾泄下利,止小便利,涩精气:金樱子,经霜后以竹夹子摘取,擘为两
爿,去其子,以水淘洗过,烂捣,入大锅以水煎,不得绝火,煎约水耗半,取出澄滤过,仍重煎似稀饧。每服取一匙,用暖酒一盏,调服。(《寿亲养老新书》金樱子煎)
⑥治久虚泄泻下痢:金樱子(去外刺和内瓤)一两,党参三钱。水煎服。(《泉州本草》)
⑦治久痢脱肛:金樱子(去刺、仁)一两,鸡蛋一枚炖服。(《闽东本草》)
⑧治阴挺:金樱果(去内毛和种子)一两。水煎服。(《闽东本草》)
⑨补血:金樱子(干了,擦刺令净,捶碎去子,切焙)、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心,酒或盐汤下五十丸.