温州人文特点
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温州人文特点
1.价值观:
“以利和义”
永嘉学派代表人物叶适晚年则认为仁、义,必须表现在功利上,否则仁、义就会成为没有实际内容的空谈,仁、义本身也无法存在。
并在永嘉学派的影响下,催生了以“商
文化”为代表的瓯越文化,具体表现为:重事功、图实惠、敢冒险、闯天下。
2.历史观:
继往开来:
虽然温州人敢为天下先,敢于创新,但是同时也有传统和保守的一面。
时至今天,温州人的饮食文化仍很保守,与温州开放城市的形象很不协调。
温州人的口味以清淡为主,可是十分单一,世代一贯制。
不论谁家的酒席还是家宴,多少年下来都是全蹄全鸡全鸭的“老三篇”。
改革开放后,天津的狗不理、广东的粤菜、客家的潮州菜、等先后进入温州,可是都在不久之后便撤出了温州市场,即便四川火锅红火些,可是在锅里沉浮滚动的还是传统的温州菜———敲打得薄薄的敲鱼和不成规则的粒粒鱼丸。
这也反映了温州人比较封闭的心理特征。
落叶归根:
近年来,数以万计的温州人走南闯北,把市场建在了五湖四海,创造了“温州人经济”,但他们的根仍植在家乡,温州是他们永远的归宿之地,生活的大后方。
很多温州人在常居海外的同时仍会选在在家乡置业,且温州人如果在海外过世,其子女多会将骨灰带回家乡安葬。
他们的这种文化形态与当年的晋商、徽商是相似的。
3.性格特征:
敢为天下先
“天高皇帝远,民少相公多,一日三遍打,不反待如何”。
这是历史上家喻户晓的民谣,流传了千百年,是温州先人创作的名声最大的歌谣之一,题目为《台温处树旗谣》。
这是当地百姓面对腐败的政权和残酷压迫发出的战斗号角,也是敢作敢为的区域人文个性的体现。
因此,在温州人身上一直就流淌着“天不怕地不怕,天掉下来箬笠大”的敢为的热血,是千年传承的文化基因。
因此,小富即安不是温州人的个性,当他们手中有了钱,是不会将钱存入
银行换取十分微薄的利息,而是习惯用于投资。
志存高远,四海为家
自改革开放以后,温州人迈开大步走南闯北,在各地建起了大大小小的“温州街”、“温州村”、“温州城”,形成了容得天下客的温州人经济圈。
不仅如此,温州人还展开双臂接收大批外来打工族,让他们也在温州这块土地上得到机会,共创大业。
早在唐朝,温州就与日本有贸易往来;至宋朝真宗年间,已有温州人侨居海外经商贸易。
到目前,温州侨居海外的有四十多万人,分布在欧美等87个国家与地区,主要是在西欧与美国。
他们主要从事餐馆业,其次是服装皮革业,近年来又进入国际贸易等新领域。
法国、意大利、美国是三大温州移民聚居国,总计大约有25万人以上。
即使是像在布基纳法索、苏里南这些很小的国家,同样也有温州人的身影。
温州人海外创业也是分阶段进行的,随着年代推进,他们在海外从事的行业也日益多样化。
4.贸易习俗: 招牌:重视书法:五味和创于清光绪初年,字为晚清书法家海调鼎所书,气韵沛然,华联商厦系当代书法家沙孟海所书。
笔力矫健、招牌质地与制作几经变化。
百多年前,叶德昌等大店招牌字用金箔包贴,显其气派,称作“金字招牌落地”。
多数招牌则系油漆装潢。
80年代风行铜字招牌。
近年亦有采用发光材料制作,或加激光灯束,新颖醒目。
标记:店铺标记五光十色,意在引人注目、行业多有特定标记:草药店悬葫芦,酒楼悬酒旗,镶牙店悬画有颚骨牙齿招帘,纸伞店悬特大纸伞,几代相传,以示名牌。
吆喝声响:行贩穿街走巷,有用吆喝招揽生意,如补锅担、箍桶担等、草药担报喝一连串草药名称,有腔有调,合辙押韵,悦耳动听、有用器物声响:如卖销客摇拨浪鼓;修铜铁器、钉碗等匠人借铜铁片撞击发声;阉猪客吹特制小笛;小铁锤敲击糖刀为兑糖担;竹梆声声为馄饨担;小锣嘡嘡为废旧品回收车;算命走街,摇小算盘或弹拨三弦。
民间借贷 :温州民间借贷发端比较早,因此当代温州集资建房的现象也不罕见。
旧时的民间借贷形式多样主要有:银租 、典当 、放青苗 、呈会等 。