2020年中考生物二轮复习题型训练二实验探究题
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A．茎有运输水分和无机盐的功能 B．叶是植物体进行蒸腾作用的器官 C．蒸腾作用受阳光等外界因素影响 D．旱地生活的植物，叶片背面气孔多于正面
2．下表为家蚕卵孵化实验的记录，分析错误的是( D )
组别
①②③
蚕卵数(个)
100 100 100
培养温度(℃)
16 20 30
孵化出幼虫所需时间(天)
10 9 8
③每隔 24 小时，从甲、乙两组中各取出 3 袋花生，邀请顾客进行评价， 其结果如下：
甲组 24 小时后无异味、口感正常；48 小时后有轻微异味。 乙组 24 小时后无异味、口感正常；48 小时后异味明显。
(1)本实验探究的问题是：真空包装能否 延长水煮花生的保质期 。 (2)本实验控制的变量是 空气 。每次取出 3 袋花生而不是 1 袋进行 评价，目的是 避免偶然性 。 (3)根据所学知识分析，导致真空包装水煮花生变质的主要原因是 水煮 花生包装前未灭菌 。在实践中，除解决水煮花生变质问题外，小华还应 考虑水煮花生的 品质(味道、成本、安全性等) 。
(1)该兴趣小组探究的问题是 蚂蚁对金合欢的生长是否有影响 。 (2)该实验设置的变量是 有无蚂蚁 。 (3)①号金合欢在实验中主要起 对照 作用。 (4)分析表中数据，你能得出什么结论：蚂蚁对金合欢的生长有促进作用。 (5)除题目中提到的因素外，你认为还有哪些非生物因素会影响金合欢 幼苗的生长？请写出一种 温度(或光、水分、土壤、空气等) 。
进行了实验探究，并得到了如表所示的实验结果，请据表分析并回答问题：
金合欢幼苗
①号没有蚂蚁 ②号有蚂蚁
的生长情况
栖居的金合欢 栖居的金合欢
10 个月的存活率/% 幼苗生长的高 3 月 25 日至 4 月 16 日
度/厘米 4 月 17 日至 6 月 3 日
43 0→6.2 6.2→10.2
72 0→31.0 31.0→72.9
方法一：每天都对发酵罐中的原料进行翻动，使其充分接触氧气，发 酵 30 天。
方法二：将发酵罐中的原料分为 A、B 两层，每天只翻动 A 层，发酵 15 天；之后，通过一定的技术手段，将 A、B 层颠倒，每天只翻动 B 层， 再发酵 15 天。
为了获得乳酸风味的葡萄醋，他们应选择的发酵方法是 方法二
2020中考生物二轮复习 题型训练
生物 第二部分 题型复习篇
题型二 实验探究题
1．某同学进行了如下实验：①选取三根粗细、长短及所带叶片 大致相近的新鲜的天竺葵枝条；②去掉其中一枝的叶片，然后分别插入盛有相同 体积的稀红墨水的试管里(如图所示，试管内滴油)；③将 A、C 装置放在阳光下， B 装置放在阴暗环境中；定时观察试管内液面下降情况；④当看到 A 枝条的叶脉 微红后，将 A、B、C 三根枝条进行纵切，用放大镜观察。此实验不能验证(D )
4．(2018·长沙)小华家制作的水煮花生味道好，深受顾客喜爱。但水煮 花生的保质期仅一天，小华父母想购买一台真空包装机，以延长水煮花生 的保质期，拓展网络销售。小华就此进行了探究：
①取沥干冷却的水煮花生，分装 20 袋，每袋 50 克，平均分为两组： 甲组进行真空包装，乙组装入普通包装袋。
②将两组花生放入橱柜，常温保存。
(3)通过探究活动，你认为吃饭时应该做到 细嚼慢咽 。
(4)该小组实验后没有收拾，实验桌上剩余的馒头不久长出了黑色霉菌。 霉菌细胞与细菌的最主要的区别是有成形的 细胞核 ，为防止食品腐败 变质，人们发明了许多保存食品的方法，方便面中的“蔬菜包”采用的主 要方法是 脱水法 。
(5)乙同学的叔叔是位特型演员，他除了身材异常矮小以外，其他发育 都正常。造成他叔叔身材矮小的原因是 幼年时生长激素分泌不足 。
பைடு நூலகம்
①选用 1 号和 2 号试管作对照实验时，是为了探究 唾液 对淀粉的 消化作用。
②取出 3 支试管，分别滴加 2 滴碘液并摇匀，理想的实验现象是 1 号 试管无颜色变化，原因是 唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能将淀粉消
化成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝 。如果 1 号试管的实验现象未达到预期 效果，呈现浅蓝色，可能的原因是 实验时间不足 (写出一种即可)。
(1)能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设，是探究 成功的前提。以上四位同学中， 丙 同学作出了假设。
(2)某同学提出了实验的初步设想，经过讨论和交流，小组最终确定了 如下实验方案：取新鲜且大小相同的馒头三小块和 3 支相同的试管，按如 图所示的方法处理后，同时放入 37 ℃的温水中 10 分钟。
(2)酒精发酵时要将温度控制在 18～25 ℃，原因是 18～25 ℃时酵母菌 的繁殖能力最强 。 (3)在醋酸发酵阶段，可向葡萄酒中加入醋酸菌，这一操作相当于细菌、 真菌一般培养方法中的 接种 步骤。与制酒用到的微生物相比，醋酸菌 的结构特点是 无成形的细胞核 。
(4)醋酸菌只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。在醋酸发酵 阶段如果能产生一定量的乳酸，会使葡萄醋的口味更佳。现有如图所示的 两种发酵方法。
孵化率(% )
90 98 68
A.探究的问题是：“温度对蚕卵的孵化有影响吗？”
B．控制蚕卵数相同符合单一变量原则
C．“孵化出幼虫所需时间”和“孵化率”是实验结果
D．由表可知，家蚕卵孵化的最佳温度为 16 ℃
3．某种金合欢有大而中空的刺，蚂蚁栖居其中，并以合欢嫩叶尖端的
珠状小体为食。某生物兴趣小组为了研究蚂蚁对金合欢幼苗生长的影响，
，
理由是 乳酸发酵即为乳酸菌无氧呼吸，分解有机物产生乳酸的过程，因此
需要创设一定的无氧环境
。
(5)为了延长葡萄醋的保质期，可以选择冷藏保存的方法。从防腐的角 度分析，其原理是 低温能抑制微生物的生长和繁殖 。
6．在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，某兴趣小组同学展开了积极 的讨论(如图)。请分析回答：
5．(2019·青岛)在缤彩纷呈的生物世界，微生物似乎显得过于微小与沉 寂。然而，它们在食品制作方面却作用非凡。某兴趣小组查阅资料得知： 葡萄的果皮上含有多种微生物。如图是他们制作葡萄酒和葡萄醋的实验流 程图。回答下列问题。
(1)在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是 酵母菌 ；在操作过 程中，发酵罐先通气后密闭。在通气阶段，该微生物主要通过 出芽 的 方式大量繁殖。
2．下表为家蚕卵孵化实验的记录，分析错误的是( D )
组别
①②③
蚕卵数(个)
100 100 100
培养温度(℃)
16 20 30
孵化出幼虫所需时间(天)
10 9 8
③每隔 24 小时，从甲、乙两组中各取出 3 袋花生，邀请顾客进行评价， 其结果如下：
甲组 24 小时后无异味、口感正常；48 小时后有轻微异味。 乙组 24 小时后无异味、口感正常；48 小时后异味明显。
(1)本实验探究的问题是：真空包装能否 延长水煮花生的保质期 。 (2)本实验控制的变量是 空气 。每次取出 3 袋花生而不是 1 袋进行 评价，目的是 避免偶然性 。 (3)根据所学知识分析，导致真空包装水煮花生变质的主要原因是 水煮 花生包装前未灭菌 。在实践中，除解决水煮花生变质问题外，小华还应 考虑水煮花生的 品质(味道、成本、安全性等) 。
(1)该兴趣小组探究的问题是 蚂蚁对金合欢的生长是否有影响 。 (2)该实验设置的变量是 有无蚂蚁 。 (3)①号金合欢在实验中主要起 对照 作用。 (4)分析表中数据，你能得出什么结论：蚂蚁对金合欢的生长有促进作用。 (5)除题目中提到的因素外，你认为还有哪些非生物因素会影响金合欢 幼苗的生长？请写出一种 温度(或光、水分、土壤、空气等) 。
进行了实验探究，并得到了如表所示的实验结果，请据表分析并回答问题：
金合欢幼苗
①号没有蚂蚁 ②号有蚂蚁
的生长情况
栖居的金合欢 栖居的金合欢
10 个月的存活率/% 幼苗生长的高 3 月 25 日至 4 月 16 日
度/厘米 4 月 17 日至 6 月 3 日
43 0→6.2 6.2→10.2
72 0→31.0 31.0→72.9
方法一：每天都对发酵罐中的原料进行翻动，使其充分接触氧气，发 酵 30 天。
方法二：将发酵罐中的原料分为 A、B 两层，每天只翻动 A 层，发酵 15 天；之后，通过一定的技术手段，将 A、B 层颠倒，每天只翻动 B 层， 再发酵 15 天。
为了获得乳酸风味的葡萄醋，他们应选择的发酵方法是 方法二
2020中考生物二轮复习 题型训练
生物 第二部分 题型复习篇
题型二 实验探究题
1．某同学进行了如下实验：①选取三根粗细、长短及所带叶片 大致相近的新鲜的天竺葵枝条；②去掉其中一枝的叶片，然后分别插入盛有相同 体积的稀红墨水的试管里(如图所示，试管内滴油)；③将 A、C 装置放在阳光下， B 装置放在阴暗环境中；定时观察试管内液面下降情况；④当看到 A 枝条的叶脉 微红后，将 A、B、C 三根枝条进行纵切，用放大镜观察。此实验不能验证(D )
4．(2018·长沙)小华家制作的水煮花生味道好，深受顾客喜爱。但水煮 花生的保质期仅一天，小华父母想购买一台真空包装机，以延长水煮花生 的保质期，拓展网络销售。小华就此进行了探究：
①取沥干冷却的水煮花生，分装 20 袋，每袋 50 克，平均分为两组： 甲组进行真空包装，乙组装入普通包装袋。
②将两组花生放入橱柜，常温保存。
(3)通过探究活动，你认为吃饭时应该做到 细嚼慢咽 。
(4)该小组实验后没有收拾，实验桌上剩余的馒头不久长出了黑色霉菌。 霉菌细胞与细菌的最主要的区别是有成形的 细胞核 ，为防止食品腐败 变质，人们发明了许多保存食品的方法，方便面中的“蔬菜包”采用的主 要方法是 脱水法 。
(5)乙同学的叔叔是位特型演员，他除了身材异常矮小以外，其他发育 都正常。造成他叔叔身材矮小的原因是 幼年时生长激素分泌不足 。
பைடு நூலகம்
①选用 1 号和 2 号试管作对照实验时，是为了探究 唾液 对淀粉的 消化作用。
②取出 3 支试管，分别滴加 2 滴碘液并摇匀，理想的实验现象是 1 号 试管无颜色变化，原因是 唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能将淀粉消
化成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝 。如果 1 号试管的实验现象未达到预期 效果，呈现浅蓝色，可能的原因是 实验时间不足 (写出一种即可)。
(1)能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设，是探究 成功的前提。以上四位同学中， 丙 同学作出了假设。
(2)某同学提出了实验的初步设想，经过讨论和交流，小组最终确定了 如下实验方案：取新鲜且大小相同的馒头三小块和 3 支相同的试管，按如 图所示的方法处理后，同时放入 37 ℃的温水中 10 分钟。
(2)酒精发酵时要将温度控制在 18～25 ℃，原因是 18～25 ℃时酵母菌 的繁殖能力最强 。 (3)在醋酸发酵阶段，可向葡萄酒中加入醋酸菌，这一操作相当于细菌、 真菌一般培养方法中的 接种 步骤。与制酒用到的微生物相比，醋酸菌 的结构特点是 无成形的细胞核 。
(4)醋酸菌只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。在醋酸发酵 阶段如果能产生一定量的乳酸，会使葡萄醋的口味更佳。现有如图所示的 两种发酵方法。
孵化率(% )
90 98 68
A.探究的问题是：“温度对蚕卵的孵化有影响吗？”
B．控制蚕卵数相同符合单一变量原则
C．“孵化出幼虫所需时间”和“孵化率”是实验结果
D．由表可知，家蚕卵孵化的最佳温度为 16 ℃
3．某种金合欢有大而中空的刺，蚂蚁栖居其中，并以合欢嫩叶尖端的
珠状小体为食。某生物兴趣小组为了研究蚂蚁对金合欢幼苗生长的影响，
，
理由是 乳酸发酵即为乳酸菌无氧呼吸，分解有机物产生乳酸的过程，因此
需要创设一定的无氧环境
。
(5)为了延长葡萄醋的保质期，可以选择冷藏保存的方法。从防腐的角 度分析，其原理是 低温能抑制微生物的生长和繁殖 。
6．在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，某兴趣小组同学展开了积极 的讨论(如图)。请分析回答：
5．(2019·青岛)在缤彩纷呈的生物世界，微生物似乎显得过于微小与沉 寂。然而，它们在食品制作方面却作用非凡。某兴趣小组查阅资料得知： 葡萄的果皮上含有多种微生物。如图是他们制作葡萄酒和葡萄醋的实验流 程图。回答下列问题。
(1)在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是 酵母菌 ；在操作过 程中，发酵罐先通气后密闭。在通气阶段，该微生物主要通过 出芽 的 方式大量繁殖。