秦安县林果产业发展情况介绍

1.2苹果生产及获奖情况
天水市现有苹果面积85.5万亩，其中结果面积43.1万亩。其中元帅系花牛苹果面积51.7万亩（结果25.8万亩）；富士苹果面积22.5万亩（结果12.5万亩）；金冠系黄苹果面积5.7万亩。[2]
在2008年中国苹果年会上,天水市麦积区花牛镇、秦州区中梁乡、秦安县兴国镇、甘谷县磐安镇荣获“中国优质苹果基地百强乡镇”荣誉称号。近年来,天水市各级政府和林果部门加大无公害苹果示范基地建设,大力推广苹果实用技术,实施名牌战略,加快产业化经营步伐,发展特色优势苹果,做到了基地上规模、技术上水平、管理上档次,产量大幅上升。运用灵活多样的营销方式使天水市的苹果跻身国内、国际市场,苹果产业为天水市发展农村经济,增加农民收入,实施产业富民战略做出了巨大的贡献。天水生产的花牛苹果,无论是硬度、含糖量还是色泽风味等各项指标均高于全国标准,以其外形美观、肉质细嫩、香味浓郁、货架期长而享誉海内外,在国内外各类果品展销会中屡获殊荣。多次获全国优质农产品金奖称号;2006年在北京举办的“2008北京奥运推荐果品评选活动”中,花牛苹果系列中的栽培二号、阿斯、超首红和天汪一号4个品种位居榜首,获得4个一等奖,并荣获“中华名果”称号。2007年在全国优质苹果评选活动中,天水市花牛苹果荣获六项大奖;“花牛”牌苹果荣获中国苹果著名品牌奖,俄矮2号、首红、新红星、瓦里短枝等4个苹果品种荣获中国优质苹果金奖,天汪一号荣获中国苹果新优品种奖。2007年12月,在2008北京奥运推荐果品活动中,天水市的秦富1号富士苹果荣获全国3个苹果一等奖的第一名。[3]
中共秦安县委 秦安县人民政府
（二○一一年八月十二日）
尊敬的各位领导、各位专家、同志们：
大家上午好！下面，我就秦安县林果产业发展情况向大家作一简要介绍。
一、秦安林果产业发展现状
近年来，我县把做大做强林果业作为富民强县的重要支柱产业，坚持以市场为导向，以科技为支撑，以效益为中心，以实施品牌战略为重点，通过思想上发动，工作上引导，政策上鼓励，资金上扶持，走出了一条依靠发展林果产业壮大县域经济的新路子，林果业已成为全县的一大支柱产业，成为农民增收的主要渠道。
四是扩大宣传，实施品牌带动战略。近年来，我们采取多种形式，全方位、多层次宣传我县林果产业。成功举办了多届桃花会和果品博览会，积极参加了各种贸洽会、展销会和交易会，推介了林果产品，扩大了品牌效应；在互联网上全面介绍秦安果椒产业，发布果品信息，促进果品销售。通过大力宣传推介，打造了一大批享誉国内外的果品品牌，提高了秦安果品的知名度，增强了市场竞争力，增加了市场占有率，果椒产品已远销北京、上海、新疆等24个省市及俄罗斯、印度、香港等国家和地区。
谢谢大家！
天水苹果产业
1天水苹果产业的发展环境
1.1自然地理环境
天水市地处内陆,横跨长江、黄河两大流域,北部的陇中黄土高原山地,南部的秦岭山地,东北部的陇山山地,造就了独特的暖温带半湿润半干旱气候。年均温度、年降雨量、年极端最低温度、夏季平均最高气温等生态指标,完全符合国家农业部《苹果优势区域发展规划》中苹果最适宜标准。苹果栽培区海拔1000米~1600米, 年降水量370.0～640.0mm，年平均气温8.0～11.7℃，无霜期165天～230天左右,4月～9月日照时数1286小时, 昼夜温差大，非常有利于苹果糖分的积累。土层深厚,质地疏松,是适宜苹果生长的最佳优生区,也是世界上公认的最大的优质苹果产区之一。 [1]
二是依靠科技，努力提高管理水平。坚持把引进新品种、推广新技术作为提升果椒质量的关键环节来抓，引进推广了一批名特优新品种，广泛应用了水果套袋、果园覆盖、桃树长枝修剪、设施栽培、节水灌溉等十项果椒先进技术，实现了果品增值、果农增收。健全完善了县、乡、村三级科技培训网络，根据不同农时季节，采取专家授课、现场指导、外出参观交流等多种形式，举办以水果套袋、果树修剪、标准化生产操作规程等为主要内容的培训班，使全县果椒生产重点村每户都有一名科技“明白人”，果椒先进适用技术得到普及，管理水平不断提高，全县优质果率达到65%以上。
一是基地规模不断扩大。近年来，我县按照因地制宜、突出特色、发挥优势、合理布局、深度开发、提高效益的原则，科学规划，不断加大政策扶持力度，大力发展以苹果、桃、花椒为主的林果生产基地，继续扩大基地规模。至2010年底，全县以苹果、桃、花椒为主的林果面积79.3万亩，农民人均1.38亩。其中苹果园面积47.7万亩，桃园面积8.48万亩，花椒面积20.35万亩。建成林果千亩村38个，专业村64个，全县17个乡镇林果面积都达到万亩以上。大力推广果树设施栽培，全县累计建成日光温室桃棚417座，年产反季节油桃42万公斤，产值810万元。无公害果椒基地建设也取得了新的突破，全县果椒优质无公害生产基地达31.46万亩，其中无公害果品基地21.26万亩，无公害花椒基地10.2万亩。
二是先进技术广泛应用。近五年来，引进推广果椒新品种100多个，建成新品种示范园2处，面积120亩。累计通过高接换优更新老果园7.9万亩，林果良种优化程度大幅度提高。水果套袋、果园覆盖、桃树长枝修剪、果园高垄覆膜、节水灌溉、水果设施栽培等先进实用技术得到广泛应用，今年完成水果套袋5.63亿个，预计生产套袋果10.13万吨，实现产值4.66亿元，净增产值1.52亿元。
三要积极开拓终端市场。在充分发挥天水成纪果业股份有限公司龙头带动作用的基础上，组建秦安县果品集团，组织、协调全县各类果品公司推广订单农业，对接国内外终端、高端市场和大型超市，健全果品追溯机制，实现果品产、供、销一条龙服务。
四要充分挖掘品牌优势。在努力提高果园管理技术的基础上，狠抓果品质量，完善安检体系，统一品牌、统一包装、统一销售最大限度发挥品牌优势。继续大力发展会展经济，积极组团参加国内外各种果品展示展销，进一步提升秦安果品知名度，充分挖掘秦安果品现有品牌的内在潜力，真正把品牌优势转化为巨大的经济效益，实现促农增收、富民强县的目的。
一要制定科学发展规划。紧密结合秦安果品发展实际，邀请省内外果品产业化发展的专家、学者，在深入调查研究、广泛征求意见、充分科学论的基础上，制定秦安县果品产业发展总体规划，指导全县科学合理布局果品品种、果品贮藏、包装加工等后续产业结构，推动果品产业持续、快速、健康发展。
二要全力提高产业化水平。按照依法、自愿、有偿的原则，通过实施土地流转和果园注册，整合土地资源和项目资金，鼓励有实力的果品龙头企业、专业协会、果品经纪人、种植大户，建设规模化、标准化的果品生产基地，生产符合市场需求的优质果品，逐步使秦安果品向有机果品方向迈进。制定优惠政策，加大招商引资力度，引进先进的贮藏保鲜技术，在现有果品粗加工的基础上，积极发展果品深加工、精加工生产线，实现果品全方位、多层次的提质增效，延长产业链条，努力提高产业化发展水平。
三是面向市场，加快标准化生产步伐。把生产无公害、绿色果品作为推动林果产业标准化生产的关键措施，先后申报通过了《秦安蜜桃》、《秦安花椒》、《秦安苹果》三个甘肃省地方标准，建成了清水河流域和显清河流域无公害苹果、葫芦河流域无公害桃、浅山干旱区无公害花椒四大无公害果椒生产示范基地。刘坪乡万亩优质桃基地、莲花镇冯沟村千亩红富士苹果基地、兴国镇红家坪千亩桃基地、郭加镇背后川千亩红富士苹果基地被天水市政府命名为市级无公害蜜桃和苹果生产基地，通过了省级无公害水果示范县验收。
五是强化服务，不断完善产业链条。在技术服务上，实行行政技术双轨承包责任制，推行科技特派员试点制度，开展千人千村优质果园管理活动，全面提升了果椒园管理水平。在资金扶持上，通过争取项目，整合资金，逐年增加林果产业投入。在专业市场建设上，按照多元化投资，系列化配套，专业化管理的原则，在兴国、西川、刘坪、叶堡、郭嘉等地建立了22个果椒专业批发市场，果椒销售网络进一步完善。在果品促销上，县上成立了果品促销指挥部，培养、规范了一批果椒经纪人队伍，加大宣传促销力度，形成了良好的果品销售氛围。在龙头企业建设上，先后建成了秦安长城果汁饮料公司、天水盛源商贸有限公司、甘肃泰达印务包装有限公司、万吨冷库等一批辐射带动力强的龙头企业。林果业产、供、贮、销、加的产业链条日趋完善，产业化水平进一步提高。
五是果农收入逐年增加。2010年，全县果椒总产量38.14万吨，其中苹果26.7万吨，桃9.64万吨。果椒总收入11.25亿元，人均1950元，占农民人均纯收入2930元的66.5%。林果产业收入已成为农民收入的半壁河山，为实现农民持续增收奠定了坚实基础。
二、主要做法
一是突出特色，着力优化产业结构。坚持区域化布局，产业化发展，“一乡一业，一村一品”的原则，以“大地湾”水果品牌为依托，以发展无公害、绿色果椒生产为重点，进一步加大林果产业结构调整力度，着力扩大苹果、蜜桃和花椒生产规模，适度发展梨、李、杏等果品，真正实现了结构优、品种新、效益高的目的。
1.3交通运输及苹果物流
天水地处陕、甘、川交界地带和西安至兰州两大城市之间，陇海铁路穿越全境，310、316国道横贯东西，五条省道辐射南北，是西陇海兰新线经济带甘肃段的东部起点、陇东南经济文化物流中心。2003年，全市货运量占甘肃省总量的25％，客运量占甘肃省总量的30％；1998年以来，社会消费品零售总额在甘肃省各市地州始终列第二位，年均增长8．9％，对周边地区有一定的辐射力、带动力，区位优势明显。[4]
三、秦安林果产业发展构想
今后，我们将进一步解放思想、提高认识、更新观念、抢抓机遇，增强产业意识、科技意识，树立市场营销理念，举产业旗、打绿色牌、走特色路。始终坚持以增加农民收入为目标，以市场为导向、以科技服务为手段、以质量效益为中心、以加工企业为依托、以广大农民为基础，建基地，抓管理，树品牌，强龙头，促营销，增效益，用管理现代工业的办法来组织林果业的生产和经营，做优做精果椒产业，全力推进全县林果产业快速健康发展。
三是产业链条不断延伸。先后建立果品专业市场22个，其中兴国北大果品市场被农业部确定为果品重点批发市场，通过3000多果椒营销的经纪人、县政府网站及其它果品销售信息网站，年交易果品30万吨，成交额5亿元以上。累计建成冷库43座，各类简易果窖10528个，年贮藏果品19.8万吨。组建了成纪、泰达印务、盈动等果品贮藏、包装和果汁生产相关企业49家，初步形成了产、贮、运、销为一体的林果产业体系。