种蛋的保存
种蛋的保存
种蛋的保存蛋产出后尽管贮存时间较短,但也不可能立即入孵。
因此,种蛋在入孵前要经过一定时间的贮存。
即使种蛋来源于优秀的种群;经过严格的挑选,品质优良的种蛋,如果保存条件较差,保存方法不当,对孵化效果均有不良的影响。
尤其是在冬、夏两季更为突出。
因此,应给种蛋创造一个适宜的保存条件和方法。
种蛋贮存室的要求:大型的孵化场应有专门的种蛋贮存室。
贮存室要求隔热性能良好。
无窗式的密闭房间。
此外,贮存室还应配备恒温控制的采暖设备以及制冷设备,配备湿度自动控制器。
种蛋贮存室与鸭舍之间的距离越远越好,同时应便于清洗和消毒。
适宜的温度和湿度:种蛋保存的理想温度为13-16℃.但保存时间不同也有差异,保存在7天以内,控制在15℃较适宜;7天以上以11℃为宜。
高温对种蛋孵化率的影响极大,当保存温度高于23℃时,胚胎开始缓慢发育,尽管发育程度有限、但由于细胞的代谢会逐渐导致胚胎的衰老和死亡;相反温度过低,也会造成胚胎的死亡,影响孵化率,低于0℃时、种蛋因受冻而失去孵化能力。
应注意的是,不管在什么情况下,种蛋应存放在比较稳定的温度环境中。
因此,贮存前,如果种蛋的温度高于保存温度,应逐步降温,使蛋温接近贮存室温度、然后放入贮存室。
温度过高,蛋表面回潮,种蛋容易发霉变质;湿度过低,蛋内水分大量蒸发,势必影响孵化效果、保存的湿度以近于蛋的含水量为最好,贮存室内一般相对湿度控制在75-80%范围为宜。
适宜的蛋位:保存一周内的种蛋,存放时的蛋位对孵化率或许只有较小的影响。
为了使气室保持适当位置,种蛋应以钝端向上。
如果每天转蛋,钝端向上保存一周以上的种蛋仍可获得较好的孵化效果。
钝端向上可防止胚胎与壳膜的粘连,否则引起胚胎的早期死亡,保存时期较长时,翻蛋的角度以大于90度为宜。
适宜的保存期:保存期越短,对提高孵化率有利。
随着保存期的延长,孵化率会逐渐下降。
孵化率的下降与季节也有很大的关系,即使有适当的保存条件,保存时间过长,也难以获得理想的孵化效果。
鸵鸟养殖技术大全(最新)
鸵鸟,为鸵鸟科唯一的物种,是非洲一种体形巨大,不会飞但奔跑得很快的鸟,也是世界上现存体型最大的鸟类。
大家创业网今天为大家精心准备了鸵鸟养殖技术,希望对大家有所帮助!一、鸵鸟的种蛋孵化技术1、种蛋的收集与储存:一般雌鸟比雄鸟先进入发情期,因此早期下的蛋一般不育。
雌鸵鸟一般在交配一周后开始产蛋。
种蛋必须来自优良、健康的鸟群。
挑选种蛋时,先将薄壳蛋、砂壳蛋、钢皮蛋及过大、过小、过扁、过圆、污染面积过大的种蛋挑出。
对刚产出的种蛋不宜马上入孵,要贮存24h以上,但最好不要超过6d,保存的温度以15℃为宜。
若保存期超过6d,需要降低温度,保存种蛋的相对适宜湿度为70%~80%,并注意贮存室的通风。
种蛋保存时,应大头朝下,每天翻动1次。
2、环境卫生及消毒:每2天用消毒液擦鸵鸟蛋贮藏室地板一次,隔2周全面清洗,消毒,并用福尔马林溶液进行熏蒸。
鸵鸟产蛋时,饲养员要用消毒纱布接住,然后送孵化室消毒,消毒剂每立方米用福尔马林42ml,高锰酸钾21g,熏蒸30min。
如果没有接住,用经消毒液浸泡的纱布擦去表面脏物,马上送孵化室消毒。
入孵之前,用消毒药(温度不要超过40℃)浸泡20~30g,然后用消毒过的干纱布擦干种蛋即可入孵。
孵化室地板每隔2d用消毒药拖擦一次,墙壁、天花板每半个月用消毒药喷洒一次,一个月进行全面清扫一次。
每次孵化之前,孵化机内外及表面要用消毒药擦拭一遍,并用福尔马林熏蒸消毒。
3、鸵鸟的孵化条件①适宜的温度:经验表明,室温在18~25℃时,如果采用恒温孵化法,孵化温度控制在37℃效果最好,随着室温的升高,孵化温度可适当降低。
也可采用变温孵化法,将孵化期分为前期、中期或后期,温度可分别控制为36.5、36、35.5℃,其相应相对湿度分别为22%、23%、25%。
并且种蛋可按大、中、小或重、中、轻三个档次,实行分机孵化,能提高孵化率和健雏率。
②合适的湿度:对于恒温孵化法,前期孵化湿度可控制在20%~25%,转入出雏机湿度应相对提高,通常为30%~40%,后期湿度相对较高会造成鸟啄壳,死胚蛋明显增多。
种蛋的保存管理
种蛋的保存管理
1、环境
储蛋室和接触种蛋的蛋盘、蛋架等要清洁,蛋盘要有缝隙,不要把种蛋装在不透气的箱子内。
贮蛋室内空气一定要保持清新。
2、温度要适宜
保存种蛋温度过高、过低都不好。
如果高于24℃,胚胎便开始发育,会导致鸡胚衰老、死亡,孵化时死胎增多;低于5℃时,种蛋受冻,会失去孵化能力。
保存种蛋最适宜的温度为10℃~15℃。
3、湿度要适宜
种蛋壳上有许多气孔,在保存期间,蛋内水分不断通过气孔蒸发丢失。
为减少蛋内水分的损失,必须使贮蛋室保持一定的湿度。
种蛋贮藏室最适宜的相对湿度为70%~80%,湿度过高易使霉菌繁殖,不利种蛋贮藏。
4、不洗刷种蛋
种蛋产出后,蛋壳表面有一层胶质膜覆盖着蛋壳的气孔,即有防止水分蒸发的作用,又可防止细菌等微生物从蛋壳气孔侵入蛋内而变为坏蛋。
为使种蛋清洁,用水进行洗刷,反而会导致破坏蛋壳上的胶质膜,降低种蛋品质。
5、定期翻蛋
种蛋保存期间,如摆的位置不当,或放置不动,时间过久则易发生蛋黄、胚盘与蛋壳粘连,以致引起胚胎早期死亡。
为防止这种情况,
宜将种蛋钝端朝上放置,这样,可使蛋黄位于种蛋的中心。
保存时间稍长,每天应翻蛋一次,以防胚胎粘连,保持正常的孵化率。
鹅种蛋人工孵化操作方法
鹅种蛋人工孵化操作方法1.种蛋选择种蛋应选自健康鹅群,蛋壳清洁,蛋重130克以上。
畸形、双黄、沙壳、薄壳、钢皮、皱纹蛋不应该入孵。
2.种蛋保存保存时间,冬季不超过14天,春季不超过10天,夏秋季不超过7天。
保存温度,10℃-18℃。
3.种蛋消毒用福尔马林28ml/m3,高锰酸钾14克/m3对种蛋熏蒸进行消毒30分钟。
也可以用0.02%高锰酸钾或其他消毒液清洗消毒,晾干后备孵。
4.人工孵化1-28天,种蛋在孵化机内孵化;29-31天胚胎在出雏机内进行孵化。
种蛋预热到25℃时开始入孵,24小时内逐渐升温到38℃。
4.1温度4.11变温孵化(孵化器一次性上满种蛋)冬春季节:1-6天,38.1℃;7-12天,37.8℃;13-18天,37.5℃;19-28天,37.2℃;29-31天,36.9℃。
夏秋季节:1-6天,37.8℃;7-12天,37.5℃;13-18天,37.2℃;19-28天,36.9℃;29-31天,36.5℃。
4.12恒温孵化(孵化器多次上满种蛋)冬春季节:1-28天,37.5℃;29-31天,36.9℃。
夏秋季节:1-28天,37.5℃;29-31天,36.5℃。
4.2湿度孵化1-12天,相对湿度65%-70%;13天-23.5天,相对湿度60%-65%;23.5天后—出壳,相对湿度65%-75%。
4.3凉蛋凉蛋次数:孵化至11-16天,每天凉蛋一次;17-22天,每天凉蛋两次。
22-28天,每天凉蛋3次。
凉蛋时间:从11天开始,以10分钟为基础,每天增加1分钟。
凉蛋方式:11-16天,打开箱门;17天以后,将蛋车拉出。
凉蛋标准:当蛋温度降至35℃时,继续孵化。
凉蛋室温:20-23℃。
4.4喷水喷水设备:小型喷雾器。
喷水温度:喷35-40℃的温水。
喷水方式:每次凉蛋时,用喷雾器向蛋表面喷洒。
喷水程度:将蛋喷湿,晾干后继续孵化。
喷水次数:同凉蛋次数。
4.5通风换气孵化器和出雏器进气门,随着胚胎日龄增长逐渐加大风门开启等级。
种蛋保存要点介绍
种蛋保存要点介绍篇一:种蛋的保存与消毒种蛋的消毒与保存沈学怀种蛋从母鸡生殖道产出或接触到脏的产蛋箱、垫料等均可能被各种细菌污染。
细菌可以在蛋壳表面存活较长时间,并有侵入蛋内的可能,不仅会影响种蛋孵化率,有些细菌(如沙门氏菌)还会引起雏鸡的发病,因此种蛋在孵化前的消毒非常重要。
除消毒之外,种蛋的保存温度、湿度和保存时间对孵化率有很大的影响,因此,种蛋的正确、合理的贮存是孵化工作中的重要环节。
1.种蛋的消毒种蛋有多种消毒方法,应根据实际需要和生产条件进行选择,这里介绍几种常用的消毒方法:(1)熏蒸消毒甲醛熏蒸消毒法是目前使用最普遍的一种消毒方法,将种蛋放入密闭的空间(消毒间或消毒箱),按每立方米方米用甲醛(浓度30%)30m1,高锰酸钾15g计算,将高锰酸钾放入玻璃缸或搪瓷盆中,然后倒入甲醛,迅速密闭消毒间,消毒20分钟后通风,取出种蛋即可。
熏蒸消毒对种蛋表面的消毒较为彻底,操作方便。
但消毒产生的气体对人体有害,种蛋沾有脏物时消毒效果不理想,消毒时环境温度要求在26℃以上。
(2)喷雾消毒将种蛋整齐的码在蛋盘上,用喷雾器将新洁尔灭、碘制剂或氯制剂消毒液配置成一定的浓度(参照不同消毒药剂的使用说明)的溶液喷洒在蛋壳上。
喷雾时要求所有种蛋和蛋盘全部喷湿,消毒后要放在室内自然凉干。
新洁尔灭喷雾消毒法,适合于小批量种蛋消毒,喷雾消毒容易产生消毒死角,增加蛋库的湿度,容易引起霉菌滋生。
(3)清洗消毒将高锰酸钾或其他消毒药剂配成一定浓度的水溶液,于大盆内,将种蛋放入盆内浸泡3分钟,并洗去蛋壳表面污物,取出晾干。
清洗消毒可去除蛋壳表面污物,消毒效果较好。
但操作繁琐,仅适用与小批量种蛋或个别脏蛋的消毒。
(4)紫外线消毒将蛋库安装紫外线杀菌灯,鸡蛋码好后打开灯照射30min~60min即可,操作方便。
但紫外线消毒的效果与紫外线的强度、照射时间、照射的距离有关。
多层码蛋会使部分鸡蛋无法照射到紫外线,因此不适用于大量种蛋的消毒。
鹅种蛋保存与孵化过程中的温度调节
条 件 的 改 变 所 引 起 应 激 , 导 致 鸡 群 机 体 抵 抗 力 下
降而 引起 的 。本病 的控 制 必须 从减 少应 激 因素着
手, 预 防和 消 除降低机 体 免疫 功 能的疾 病和 条件 。 加 强 常 规 的 卫 生 消 毒 措 施 可 减 少 环 境 中 的 耐 药 链 球菌群。
因 ,再 用 这 些 抗 生 素 将 不 能 杀 灭 致 病 菌 。 因 此 ,
任 何 链球 菌 感 染 病例 均 应 在 细菌 培 养 、 分 离 的 基 础 上进 行 药 敏 试 验 , 选 择 使 用 对 该 致 病 菌 高 敏 的
药物 , 才 能 收 到满 意 的 治疗 效 果 。 还 应 加 强 对 养 殖 生产 企 业 和 养殖 户 的监 控 , 加 强 对 执 业 兽 医 的
1 种蛋 存 贮 过程 中的 温度 要 求
温 度 对 于保 存 种 蛋至 关重 要 , 最 宜 保 存 的温 度 为 1 3~ l 6 ℃。 不 适 宜 的 温 度 会 导 致 胚
及 耐 药 性 的 产 生 。 更 有 甚 者 ,在 使 用 抗 菌 素 时 , 完 全 不 管 是 否 对 引起 疾 病 的 菌 株 有 效 , 或 用 于 治
7 . 1 病原
链 球 菌 是 肠 道 内 正 常 的 寄 生 菌 , 在 调 整 肠 道 内 菌 群 平 衡 , 抑 制 病 原 菌 生 长 繁 殖 方 面 有 比 较 重 要 的作 用 , 在 正 常情况 下可 保护 家禽 , 在 家 禽 的 生 活 环 境 中 普 遍 存 在 。 感 染 禽 类 的 链 球 菌 主 要 包 括 兰 氏抗 原 血 清 群 C群 的 兽 疫 链 球 菌 ( 禽链 球菌 ) 、 兰 氏 D血 清 群 的 粪 链 球 菌 、 粪 便链 球 菌 、 坚 韧 链 球 菌、 以及 鸟 链 球 菌 。传 染 源 是 带 菌 者 和 病 鸡 , 受 污 染 的 饮 水 、 饲 料 和 劣 质 垫 料 。 传 播 途 径 主 要 是 通 过 呼吸 道或接 触传 染 , 也可通 过 破损 的皮肤 感 染 ,
提高种蛋孵化率及雏鸡饲养管理的关键技术
提高种蛋孵化率及雏鸡饲养管理的关键技术摘要介绍雏鸡孵化过程中种鸡的饲养、种蛋入孵前的选择与保存、孵化条件、卫生防疫制度、雏鸡的处理与饲养管理技术的方法和要求,以期指导养殖户为提高种蛋孵化率及建立高产鸡群打下基础。
关键词种蛋;孵化率;雏鸡;饲养管理种蛋的孵化是将受精种蛋尽可能多地变成优质雏鸡,取得好的经济效益。
要提高种蛋的孵化率,获得品质优良的雏鸡,必须做到:培育健康高产的种鸡群,提高种蛋的品质,加强种蛋的消毒,并根据胚胎生长发育的特点,提供适宜的孵化条件及创造适宜雏鸡饲养环境。
1加强种鸡的饲养管理所用的种蛋应来自生产性能好、受精率高、健康、种鸡营养全面充足、管理良好的种鸡群。
高的种蛋受精率是高孵化率的基础,而高的受精率又来自健康、高产、稳产的种鸡群。
因此,培育高产健康的种鸡群是提高种蛋受精率的基础。
一定要严格按照种鸡的饲养标准进行饲养,保证种鸡有足够的营养供应,如蛋白质、能量、矿物质、维生素等。
试验表明,在基础日粮中添加玉米油、棕榈酸、油酸或亚油酸,能提高孵化率,减少孵化后期胚胎死亡。
用植酸酶代替饲料中的磷酸氢钙也可提高受精率和孵化率。
对严重影响雏鸡质量和孵化率的一些病毒性疾病,如传染性支气管炎、脑脊髓炎、病毒性关节炎、产蛋下降综合症、禽白血病等,要制定科学免疫程序,严格防疫。
实行人工授精的鸡场,一定要严格按规程操作,严格消毒,以防止受到污染而降低受精率。
2严格种蛋管理2.1种蛋的选择种蛋的挑选,应选择洁净、新鲜、正常的种蛋。
洁净方面要求种蛋的壳面应干净,没有被粪便、垫料等脏物污染。
以保存1周内的种蛋最好,超过2周的会带来孵化期推迟、孵化率低、孵出的弱雏比例高等不良后果。
另外,蛋形和结构均应正常,蛋形以椭圆形、指数为0.72~0.75为佳。
蛋重应符合品种要求,过小的孵出的雏鸡小,过大的孵化率降低,种蛋一般以52~65g为宜。
2.2种蛋的保存主要应注意温度、湿度和放置方向3个方面。
温度以13~18℃为好,保存1周以内的控制在15~18℃;相对湿度一般保持在75~85%,这样既能明显降低蛋内水分蒸发,又可防止霉菌滋生;在放置方向方面,保存1周的大头朝上放置,不必转蛋,超过1周的可采用种蛋小头朝上不转蛋的存放方法,码蛋时要求平稳而快速,并且能准确剔出不合格的种蛋,可以提高孵化率,也可节省劳力。
第一讲种蛋管理:选择消毒保存与运输
2、及时性
1、第一次消毒:原则上种蛋产下后2小时内应马上进行。 一般集中收集几次后马上进行。
2、第二次消毒:一般在入孵前12~15小时进行,种蛋放入 孵化盘后立即在孵化器中进行熏蒸消毒。(种蛋在孵化 器里用福尔马林消毒时,应避开24-96小时胚龄的时间)
3、第三次消毒:在出雏器进行熏蒸。 4、第四次消毒:出雏5%雏禽后的消毒
用于孵化的种蛋越新鲜越好,一般产出一周内为宜,最好是3~5天胚蛋,存放 2周以上的种蛋,孵化率明显下降,种蛋保存的时间与孵化率的关系见下表:
(3)种蛋的外观
1、清洁度。孵化用的种蛋,蛋壳要清洁,被粪便污染的 蛋应剔除。 ------沾有粪便或蛋液的种蛋孵化效果差,而且还会污染其他 种蛋。 ------轻度污染的种蛋需要经过擦拭和消毒后才能进行孵化。
3、种蛋消毒方法
(1)、甲醛熏蒸法(密闭)
1X=14ml福尔马林+7gKMnO4/m3 24℃,75%
四次消毒: •收集后:3X •入孵前:2X •移盘后:2X
对种 象蛋
入 孵化室 孵
器
雏
车 辆
垫 料
洗 涤 室
鸡 存 放
出 雏 器
室
浓 度
2~3X
1~2X 3X
3X
•出壳50%:0.5~1X
分 钟
30
、蛋重和蛋的形状
蛋重影响: 雏鸡重=蛋重*(62%~65%) 蛋重的大小直接影响初生雏禽体重的大小和以后的生活力。 大蛋和小蛋的孵化效果均不如正常的种蛋,蛋重过小,孵出的雏 禽也小,影响以后的生长发育;过大,虽然出壳重大,但会降低 孵化率。 规格,一般蛋种鸡50~65g;肉种鸡52-68g ,过大或过小的 蛋该剔除。 蛋形: 以卵圆形为最好,过长、过圆、腰凸、橄榄形的蛋 要剔除。
家禽的孵化——【农业种养殖精品】
三、出雏期的操作管理技术 (一)出雏机管理 关闭出雏机内的照明灯。 拣出空蛋壳和绒毛已干的雏鸡,但不 可经常打开机门。 雏鸡一般都是一次性拣雏;鸭、鹅需 要多次拣雏甚至人工助产。 如气候干燥,孵化室地面应经常洒水。
(二)雏鸡处理 1、剔出残次雏
2、性别鉴别 有:翻肛法 自别♂♀法
翻肛性别鉴别
(1)时间:2-12h (2)手势:抓雏,握雏;
(2)羊膜与浆膜(绒毛膜) 发育:孵化的30h~3d形成头、侧、尾褶 3d~5d三褶相遇成羊膜脊,形成羊膜
腔。 (羊膜褶包括两层胎膜,内层靠胚胎,
(3)尿囊 发育:第2天末出现,第6天到达的内壳膜, 第10~11天时包围整个蛋的内容物。 作用:吸收蛋白、壳中矿物质;呼吸;排
泄 2、胚胎的血液循环
(1)卵黄囊血液循环 (2)尿囊血液循环 (3)胚内循环
(三)次数:每2h一次 重要性:1wk> 2wk > 3wk,3wk效果不明显. 出雏期不需要转蛋。
五、凉蛋 1、孵化后期散热的一种方式。 2、一般在孵化10天以后进行,
方法:机内凉蛋、机外凉蛋、 上摊床
20’~30’/次, 2~3次/d, 降 到 93℉ ( 降 低 蛋 温 2-3 ℃ )。 3、通风条件好的孵化器可不凉蛋, 白壳、粉壳鸡蛋孵化也可不凉
可以区分受精 蛋与未受精蛋
蛋产出后温度较低,胚胎停止发育; 当达到 37.8oC时,胚胎继续发育。
三、 孵化过程中的胚胎发育
(一)胚胎的发育生理
1.胚膜的形成及其功能
胚胎发育早期形成四种胚外膜:卵黄 囊、羊膜、浆膜、尿囊,完成胚胎的营养、 排泄和呼吸功能。
(1)卵黄囊 发育:第2天~第9天形成。 作用 :营养、造血、呼吸
一、孵化前的准备 (一)消毒
种蛋低于几度会死亡,种蛋保存温度是多少
种蛋低于几度会死亡,种蛋保存温度是多少1、低于0°C种蛋会受冻失去孵化能力。
2、保存种蛋的适宜温度在10-15°C。
3、在规模种鸡场适合使用孵蛋器孵化种蛋,要按照说明书进行,调节好温度、湿度、通风和翻蛋等操作。
4、在边远山村和外购鸡苗不方便的地区,适宜用母鸡抱窝孵化法,但此方法出壳率较低。
一、种蛋低于几度会死亡1、低于几度种蛋会死亡温度低于0°C时,种蛋受冻会失去孵化能力。
2、种蛋孵化条件(1)孵化温度和湿度种蛋孵化温度为37-37.2°C,湿度为70-80%。
(2)照蛋①第1次照蛋在孵化的第5-6天进行,剔除无精蛋和死胚蛋。
第2次照蛋在孵化后第18天进行,来剔除死胚蛋。
照蛋要在室温25°C 的房间里进行。
②受精蛋胚胎发育正常时,血管会呈放射状分布,且颜色鲜艳发红。
而死胚蛋颜色较浅,里面有不规则的血弧、血环,无放射状血管。
(3)通风换气①种蛋孵化时,胚胎在一起发育,便会不断的进行气体交换,吸收氧气,排出二氧化碳。
为了保障胚胎的正常生长,需要给胚胎供给新鲜的空气。
②使用土法孵蛋第19天时,要把种蛋的大头朝上,隔3小时进行1次凉蛋,每次凉蛋1-2分钟,来更换新鲜的空气。
二、种蛋保存温度是多少1、种蛋的保存温度种蛋保存的适宜温度在10-15°C。
2、种蛋机械孵化法(1)使用孵蛋器孵化种蛋,此种方式适合规模种鸡场。
(2)孵化时按照说明书进行,要根据不同的孵化时期进行温度、湿度、通风的调节和翻蛋等操作。
3、种蛋母鸡抱窝孵化法(1)可用母鸡抱窝的方式孵化种蛋,适用于边远山村、外购鸡苗不方便的地方。
(2)先给母鸡群配置好种公鸡,等到产蛋量到达一定数量时,便在鸡舍中放置1个鸡窝,鸡窝厘米可以铺满松软干草。
(3)把有抱窝态势的母鸡放入鸡窝,便能够自然孵化种蛋,但此方法出壳率较低。
火鸡孵化技术注意事项,孵化温度和湿度是多少
火鸡孵化技术注意事项,孵化温度和湿度是多少1、种蛋选择:挑选大小适中,外形为卵圆形,但是大小头分明的种蛋进行孵化。
2、种蛋保存:将种蛋保存在8-18°C的环境下,湿度控制在70-80%之间,保存时长以7-10天为宜。
3、种蛋消毒:产蛋后2小时左右进行消毒,可以选择使用0.1%新洁尔灭溶液或温热的来苏水浸泡种蛋3-5分钟,然后立即孵蛋。
一、火鸡孵化技术注意事项1、种蛋选择挑选大小适中,外形为卵圆形,但是大小头分明的种蛋,不能选择脏蛋、裂纹蛋、畸形蛋、薄壳蛋、厚皮蛋以及刚刚产出1天不到的热蛋。
2、种蛋保存将种蛋保存在8-18°C的环境下(温度过低,种蛋冻裂;温度超过20°C,胚胎开始发育),湿度控制在70-80%之间,保存时长以7-10天为宜,不宜超过21天。
3、种蛋消毒产蛋后2小时左右进行消毒,方法如下:(1)每立方米空间使用14ml的40%甲醛溶液,7g高锰酸钾,兑水14ml,然后密闭容器,熏蒸15-20分钟左右。
需注意混合药液的时候,顺序为先加高锰酸钾,然后加水,最后加40%甲醛溶液。
(2)使用0.1%新洁尔灭溶液或者是温热的来苏水浸泡种蛋3-5分钟左右,然后立即孵蛋。
4、孵前准备(1)种蛋孵化前12小时左右需要进行预热,等到种蛋逐渐升温至30°C才能进行孵化。
(2)孵化前,孵蛋器中每立方米空间使用40ml福尔马林,20g 高锰酸钾,兑水40ml进行熏蒸消毒。
然后关闭机门,升温至37°C,相对湿度控制在65%左右,开动风扇,消毒30分钟。
消毒结束后,放出熏蒸气体,进行孵化。
5、孵化过程注意事项(1)经常通风透气,保证孵化室的空气新鲜。
(2)孵化期间需要经常翻蛋。
孵化第1-16天的时候,每隔2小时人工翻蛋一次。
孵化第17-25天的时候,每隔1小时人工或机器翻蛋一次。
(3)孵化至第8、20、25天的时候,检查一次种蛋,将未受精蛋和死胚蛋除去。
(4)孵化18天后进行晾蛋,每天进行两次,每次10-15分钟。
孵化工艺
一、种蛋管理1.1种蛋的管理应从种鸡场开始在种鸡场应及时收集种蛋,一般地建议每天收集四次,以减小污染和破损。
饲养管理员在收集种蛋2小时后应及时进行熏蒸消毒,而后立即将种蛋送到蛋库。
送蛋过程中要防止种蛋夏季被曝晒、雨淋,冬季受冷冻。
1.2种蛋的贮存条件与时间种蛋的贮存温度一般保持在13℃—20℃范围,湿度一定要达到70%以上。
对于青年鸡所产的早期种蛋,其个小,蛋壳厚,蛋白稠,存贮时间长些较好。
而对中期种蛋,大小合适,蛋壳厚度,蛋白等都是最好的,贮存时间应短些。
对后期种蛋,种蛋个大,蛋壳薄,蛋白稀,存贮时间应更短一些。
下表是建议贮存条件与时间。
如果因为孵化生产的需要而延长存贮时间,则存贮温度应相应调低,保存时间一般不应超过一周,否则孵化率明显下降,而种蛋保存期超出15天后则几乎没有孵化的价值了。
1.3种蛋的选择与消毒(1)污染蛋、破壳蛋、裂纹蛋一定要剔除,否则在孵化过程中会形成臭爆蛋而污染其它种蛋,得不偿失。
(2)剔除薄壳蛋、沙皮蛋和畸形蛋,种蛋蛋壳厚度在0.32mm左右最好。
(3)种蛋蛋重应在50—65g,种蛋的蛋形指数在72—76%。
(4)选蛋时应大头向上放入孵化蛋盘。
对不同周龄种鸡所产种蛋要区别开来,在存贮和孵化时分别对待,以求获得最佳孵化成绩。
(5)种蛋的消毒工作非常重要,除了在鸡舍一次消毒后,在孵化场分拣人员选蛋后要进行第二次消毒,消毒后推入蛋库进行存放。
种蛋由蛋库中推出入孵前还要进行第三次消毒,以确保孵化过程中种蛋不被细菌污染。
在我国现阶段消毒的办法主要是甲醛熏蒸法,也即用3倍浓度熏蒸(42ml福尔马林加21克/M3高锰酸钾)熏蒸20分钟,熏蒸温度在20℃以上,湿度为60—80%RH,熏蒸完成后立即将熏蒸容器撤除,打开排风风机排尽消毒气体。
用药比例的判断方法也有用喷洒法对种蛋进行消毒的,如用1:1000的新洁尔灭喷洒或用1%双氧水、0.5%过氧乙酸和175ppm的季胺进行喷洒;喷洒时消毒药应覆盖种蛋表面。
鹌鹑种蛋的保存
定期检查
定期检查种蛋的保存情况,及时发现 和处理异常情况,如变质、破损等。
04
保存鹌鹑种蛋的注意事项
避免震动和撞击
震动和撞击可能会导致鹌鹑种蛋 破裂或影响胚胎发育,因此在保 存过程中应尽量避免震动和撞击
。
搬运鹌鹑种蛋时,应小心轻放, 避免碰撞和挤压。
适宜的保存条件
为了保持种蛋的品质,需要将种蛋保存在适宜的温度和湿度条件下,以避免种 蛋变质或损坏。
防止种蛋损失
避免浪费资源
通过保存鹌鹑种蛋,可以避免因种蛋损失而造成的资源浪费 。这对于养殖场来说非常重要,因为鹌鹑种蛋通常比较昂贵 。
提高养殖效益
通过合理保存种蛋并提高其利用率,可以减少养殖成本并提 高养殖效益。
清洗种蛋
准备清洗工具和设备
准备软毛刷、清洗剂、水盆或清洗机等工具 和设备。
清洗
使用软毛刷轻轻刷洗种蛋表面,注意防止用 力过大导致蛋壳破裂。
预处理
将种蛋放置在干净的台面上,除去蛋表面的 污垢和杂质。
冲洗
用清水冲洗种蛋表面,去除清洗剂和污垢。
消毒种蛋
选择消毒方式
可以采用紫外线消毒、化 学消毒等方法进行消毒。
定期清理存放种蛋的容器和周围环境,保持卫生整洁,也有助于预防鼠害和虫害。
05
鹌鹑种蛋保存的实际应用 案例
案例一:某鹌鹑养殖场的保存实践
1. 保存目的
2. 保存条件
保证种蛋品质,提高孵化率。
25℃左右,湿度50%,定期翻蛋。
3. 具体操作
4. 保存效果
将种蛋放入专用的种蛋柜,利用空调和加 湿器调节温度和湿度,定期翻动种蛋,确 保均匀受热。
简述孵化的工艺流程
简述孵化的工艺流程孵化可是个超有趣的过程呢!一、种蛋的选择。
种蛋的好坏可是孵化成功的关键第一步哦。
要挑那些新鲜的蛋,就像我们挑水果一样,新鲜的才好。
怎么看新鲜不新鲜呢?一般来说,种蛋保存的时间不能太长啦,如果放太久了,里面的胚胎可能就没那么有活力了。
而且种蛋的大小也要合适,不能太大也不能太小。
太大的话,可能胚胎发育的时候营养供应不均匀;太小呢,可能里面的营养物质就不够胚胎好好发育的。
还要看看蛋壳的质量,蛋壳不能太薄,不然容易破,也不能太厚,太厚的话,小生命要破壳而出的时候就会很费劲。
另外呢,种蛋的形状也要正常,那种奇奇怪怪形状的蛋,可能胚胎在里面的发育空间就不太对。
二、种蛋的保存。
选好种蛋后,保存也很重要。
种蛋要放在合适的环境里,温度和湿度都得讲究。
温度大概在12 - 15℃比较合适。
要是温度太高了,胚胎可能就会开始发育了,但是这个时候又没有合适的孵化条件,那就容易出问题。
湿度呢,大概保持在70% - 80%就好。
就像我们人生活在一个舒适的环境里一样,种蛋在这样的湿度下也会很舒服。
而且种蛋保存的时候还要注意放置的方式,要大头朝上,小头朝下,这样可以让蛋黄保持在合适的位置,胚胎发育的时候就会比较顺利。
三、孵化前的准备。
当我们准备开始孵化的时候,就得把孵化设备准备好啦。
就像我们要出门旅行得把行李收拾好一样。
孵化设备要先消毒,这就像是给小胚胎们准备一个干净无菌的家。
可以用专门的消毒剂把孵化箱里里外外都擦一遍,把那些可能会伤害到胚胎的病菌都消灭掉。
然后呢,要调整好孵化箱的温度和湿度。
不同的禽类孵化的温度和湿度要求会有点不一样哦。
比如说小鸡孵化,温度大概在37.5 - 38.5℃,湿度前期大概在50% - 60%,后期要提高到70% - 80%。
四、孵化过程。
孵化开始啦!在孵化的过程中,胚胎在蛋里面慢慢成长。
孵化箱里的温度和湿度要一直保持稳定,这可不能马虎。
就像我们照顾小婴儿一样,要时刻关注着。
在这个过程中,还要定期给种蛋翻蛋呢。
保存种蛋的适宜湿度
保存种蛋的适宜湿度
种蛋是繁殖家禽的重要物品,其保存对于家禽繁殖的成功至关重要。
而保持种蛋的适宜湿度是保证其保存质量的关键。
那么,种蛋的适宜湿度是多少呢?
我们需要了解种蛋的特点。
种蛋通常是由母禽在产卵期产下的,其外壳有一定的透气性。
同时,种蛋中含有胚胎,需要保持一定的湿度和温度以保证胚胎的发育。
因此,种蛋的保存湿度应该控制在50%~70%之间。
当湿度低于50%时,种蛋的蛋壳会变得干燥,从而影响种蛋内部湿度的稳定,导致胚胎死亡。
当湿度超过70%时,种蛋的蛋壳会吸收过多的水分,导致内部湿度过高,胚胎无法正常发育。
因此,种蛋的保存湿度应该控制在50%~70%之间,以保证种蛋的保存质量。
那么,如何控制种蛋的湿度呢?首先,需要选择一个相对湿度稳定的保存环境。
一般来说,保存种蛋的地方应该干燥、通风、避免阳光直射和高温。
其次,可以使用一些湿度控制器来帮助控制种蛋的湿度。
例如,可以使用湿度计来测量保存环境的湿度,并根据实际情况调整湿度控制器的设定。
除了控制湿度,还需要注意种蛋的保存时间。
一般来说,种蛋的保存时间最长不超过21天,超过此时间种蛋的孵化率会明显下降。
因此,要及时将种蛋进行孵化或者更新种蛋。
保存种蛋的适宜湿度应该控制在50%~70%之间。
为了保证种蛋的保存质量,需要选择相对湿度稳定的保存环境,并使用湿度控制器来帮助控制湿度。
同时,还需要注意种蛋的保存时间,及时进行孵化或者更新种蛋。
通过合理的控制湿度和注意保存时间,可以保证种蛋的保存质量,提高家禽繁殖的成功率。
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种蛋的保存
蛋产出后尽管贮存时间较短,但也不可能立即入孵。
因此,种蛋在入孵前要经过一定时间的贮存。
即使种蛋来源于优秀的种群;经过严格的挑选,品质优良的种蛋,如果保存条件较差,保存方法不当,对孵化效果均有不良的影响。
尤其是在冬、夏两季更为突出。
因此,应给种蛋创造一个适宜的保存条件和方法。
种蛋贮存室的要求:大型的孵化场应有专门的种蛋贮存室。
贮存室要求隔热性能良好。
无窗式的密闭房间。
此外,贮存室还应配备恒温控制的采暖设备以及制冷设备,配备湿度自动控制器。
种蛋贮存室与鸭舍之间的距离越远越好,同时应便于清洗和消毒。
适宜的温度和湿度:种蛋保存的理想温度为13-16℃.但保存时间不同也有差异,保存在7天以内,控制在15℃较适宜;7天以上以11℃为宜。
高温对种蛋孵化率的影响极大,当保存温度高于23℃时,胚胎开始缓慢发育,尽管发育程度有限、但由于细胞的代谢会逐渐导致胚胎的衰老和死亡;相反温度过低,也会造成胚胎的死亡,影响孵化率,低于0℃时、种蛋因受冻而失去孵化能力。
应注意的是,不管在什么情况下,种蛋应存放在比较稳定的温度环境中。
因此,贮存前,如果种蛋的温度高于保存温度,应逐步降温,使蛋温接近贮存室温度、然后放入贮存室。
温度过高,蛋表面回潮,种蛋容易发霉变质;湿度过低,蛋内水分大量蒸发,势必影响孵化效果、保存的湿度以近于蛋的含水量为最好,贮存室内一般相对湿度控制在75-80%范围为宜。
适宜的蛋位:保存一周内的种蛋,存放时的蛋位对孵化率或许只有较小的影响。
为了使气室保持适当位置,种蛋应以钝端向上。
如果每天转蛋,钝端向上保存一周以上的种蛋仍可获得较好的孵化效果。
钝端向上可防止胚胎与壳膜的粘连,否则引起胚胎的早期死亡,保存时期较长时,翻蛋的角度以大于90度为宜。
适宜的保存期:保存期越短,对提高孵化率有利。
随着保存期的延长,孵化率会逐渐下降。
孵化率的下降与季节也有很大的关系,即使有适当的保存条件,保存时间过长,也难以获得理想的孵化效果。
因为新鲜蛋的蛋白具有杀菌作用,长期保存后,蛋白的杀菌作用急剧下降。
另一方面,保存时间过长,蛋内水分的过分蒸发,导致内部pH的改变,各种酶的活动力加强,引起胚胎的衰老,营养物质的变化及残余细菌的繁殖,从而危害胚胎降低孵化率。
种蛋如需较长时间的保存,可将种蛋装在密封的塑料袋内,填充氮气, 密封好放在蛋箱内,这样可阻止蛋内物质和微生物的代谢,防止蛋内水分的过分蒸发。
如果保存期超过3-4周,仍可获得70-80%的孵化率。
种蛋长期保存时,每天翻蛋一次,也可延缓孵化率的急剧下降。