柑橘种植技术

柑橘种植技术

目前，世界上包括我国在内有135个国家在生产柑橘。柑橘性喜温暖湿润的气候，在我国民间还流传着一句俗语，叫做“南方橘子北方枳”。由此可见，这柑橘可不是到处都能种的，我国的柑橘主要分布在长江以南地区，全国生产柑橘的省份有19个，其中主产区分布在浙江、福建、湖南、四川、广西、广东、台湾等省区。

俗话说的好，“知己知彼，百战百胜”，要想种出好吃的柑橘，我们还得好好下翻工夫。只有深入的了解它们，掌握它们的生长习性，才能种出品质优良的橘子。像温度、光照、水分、土壤、地形等环境因素，都是制约柑橘生长的前提条件。

1.柑橘的生长习性及分布

1.1 土壤条件

柑橘对土壤的适应范围较广，红黄土壤、沙滩和海涂地均可栽植，它们对土层深度的要求为中等，即1米左右，土壤酸碱度以pH值在5.5-6.5之间为宜，要求土壤通气性良好，地下水位在1米以下。

柑橘根系主要分布在地下0.9米的土层，绝大多数需氧的活动根系分布在表层30厘米的土层中。

1.2 气候条件

1.2.1 温度

您知道我们吃的橘子为什么会有酸有甜吗？这跟温度有着密切的关系，柑橘是不耐寒的常绿果树，它们生长的最适宜气温在23℃-29℃

之间，当气温下降到12℃以下或超过40℃时，植株会停止生长。在一定的温度变化范围内，柑橘果实的含糖量随着温度的升高而递增，含酸量则随着温度的下降而递增，不同柑橘品种的耐寒性也存在着明显的差异，大家可以参照我们整理的对照图表：

柑橘类对年平均气温和冬季极端最低气温的要求

1.2.2 降雨量与空气湿度

有的橘子果皮光滑，色泽鲜艳，汁多味甜；有的却果皮粗糙，汁少味劣，造成这种结果的原因跟空气的相对湿度有着很大的关联。下面就一起去了解一下。

柑橘是常绿树，没有休眠期，它们的生长需要足够的水分，一般要求年降雨量在1000-1500毫米之间，相对空气湿度要达到75%左右，土壤的田间持水量要达到60-80%，过多的雨量或干旱都不利于

柑橘的正常生长。当湿度适宜时就会种出优良的果实，反之，就会促使劣果的产生了。

1.2.3 光照

任何植物都需要进行光合作用，那么柑橘对阳光有着什么样的需要呢？柑橘属于短日照型的果树，它们喜欢漫射光，而且比较耐荫，光照过强或太弱都不好，一年要求日照时数为1200小时-1500小时。

日照直接影响到光合作用，良好的光照使枝、叶、花、芽生长发育良好，果实的发育、着色、品质也较好，光照不足，则会使叶片大而薄，叶色变淡，导致光合作用不足而引起落花落果现象，使果实品质下降。因此，我们要合理安排种植，结合综合技术措施，使橘园的光照调节到适宜的强度。

1.2.4 坡向和海拔高度

怎样才能开发山地，种出优良的柑橘呢！最主要的工作就是要选择好坡向和海拔高度，一般温差随海拔高度的提高而增大，但海拔低的山沟温度变化也非常剧烈，山腰地段比较温暖，有利于产出优质果。我们要选择地势较为平缓的山腰或缓坡地进行种植，注意，海拔在2 50米以下的逆温层是可以利用的小气候环境。在低层大气中，气温随高度的增加而升高，这种现象称为逆温。出现逆温现象的大气层称为逆温层。在坡向的选择上，我们通常会选择东北坡，这样可以避开夏秋季节的高温干旱；但是，在冬季有冻害的地区，应该将坡向安排在东南坡或南坡，如果西北坡有高山屏障则会更好。

大家了解了适合柑橘生长的环境因素和地域条件后，我们就可以科学的选择种植场地、进行园林的规划了。

1.3 园林规划

说到这儿，我们还要给广大的农民朋友们提供一个新思路，现代农民们种橘子的思路已经不是仅仅停留在种树卖果的状态了，好多地方都建起了观光游览园，这样就在原来产业收入的基础上新增了两个额外收入，即每年4、5月份举办“橘花节”，让人们观赏橘花，到了每年的10月份以后，就可以进入“采摘节”了，人们不仅可以吃到新鲜的果实，还能充分享受采摘带来的乐趣。

1.3.1 游览园的建造

其实，观光游览园的建造并不是太复杂，只要将各条路线布置好就可以了，通常，一个游览园要根据大小划分为几块，每块园林的大小以3-5亩地为宜，各个园林之间的路为主路，园林内的路为支线，在园林内还要搭建较为简单的休息场地，道路的四周要挖好围狗，园林内也要开好厢沟，以利于雨季排水工作的进行。

1.3.2 平地建园

平地建园的成功与否在于如何创造良好的土壤条件，通常，我们要将土地做成畦，每个畦块的长度为80厘米，宽度为60厘米，还要开好畦沟，畦沟的深度为10-15厘米，每个畦块之间的沟都是畦沟，柑橘园的四周还要开好围沟，围沟要适当加深，以便于及时排水。

1.3.3 山地建园

开发荒山种植柑橘即能合理利用闲置资源，又能变荒为宝，那么我们应该注意那些情况呢？我们要根据所选择地点的具体情况，设置好道路，上山的路是必须的，以利于我们的运输工作，沿着坡底还要挖掘一条排水沟，排水沟最好刷一层水泥面，这样即可以排水，还能很好的防止水土流失，对于较大的园林可以划分为几个小区，每个小区的面积控制在30亩左右为宜，小区间要设置交通干道，以便于我

们的管理工作。我们还要选择水源充足的地方修建蓄水池，即能为我们喷药管理提供方便，又是防旱抗旱所必须。山地要建成梯田状，这样有利于防止水土流失，实现保水、保肥、保土的效果。

2柑橘育苗技术

柑橘苗木的育苗方法有嫁接、压条、扦插和实生等多种，但在实际生产中，主要是采用嫁接来进行的，有关嫁接的注意事项和具体方法我们将在下面的节目中为大家做出详细的介绍。

2.1、育苗季节

嫁接通常是在春季进行的，也就是每年的阳历3、4月份。因为这时的天气、温度都比较适合做嫁接的工作，嫁接后的成活率也非常高。提到嫁接，大家都会想到两个不可缺少的元素，那就是砧木和接穗。

2.2、砧木及接穗的准备

柑橘的嫁接苗同样是由接穗和砧木组合而成的，枳也是柑橘的一个品种，但是在目前，它们主要用来做砧木，常用的砧木有枳、酸桔、红桔、枸头橙、朱栾、香橙、本地早和酸柚等。对于砧木苗，大家可以从附近的育苗基地购买，也可以用野生苗木来代替。砧木要选择健康的植株。

到了嫁接的时候，砧木的茎干就要被剪掉，只留取砧木苗地上部分3-5厘米，以为嫁接做好准备；接穗是指接在砧木上面的部分，我们可以从成年树上剪取，以4-5年生植株上的健康枝条为佳。接穗剪下后，要将叶片去掉。那么，柑橘的砧木品种和接穗要如何进行配对才能培育出优良的果树呢？