肯德基企业形象分析(原创)
肯德基品牌组织形象分析

肯德基品牌组织形象分析作者:张春鹭来源:《大经贸·创业圈》2020年第03期【摘要】在世界的各个角落,我们都会常常看到一个老人的笑脸,花白的胡须,白色的西装,黑色的眼睛,这是我们都很熟悉的笑容。
这个老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的创造者,今天我们在肯德基吃的炸鸡,就是他发明的。
从最初的街边小店,到今天的食品帝国,山德士走过的是一条崎岖不平的创业之路。
【关键词】肯德基品牌形象品牌标志一、肯德基总体特征和风格(一)外在总体风格和特征1.肯德基标志。
90年代早期,公司将名字从“Kentucky Fried Chicken”改变成缩写KFC,因为其中的Fried(油炸)太容易令人和肥胖、脂肪联系起来。
而品牌的标志最早就打出“山德士上校KFC”的旗号。
KFC将这个引人注目地视觉形象保留至今——保持了山德士上校这个定义元素并且配合了快餐行业的视觉特点。
2006年11月,肯德基推出了新标识,肯德基新标识保留了山德士上校招牌式的蝶形领结,但首次将他经典的白色双排扣西装换成了红色围裙。
这红色围裙代表着肯德基品牌家乡风味的烹调传统。
2.肯德基店面的风格特点。
店内墙上专门定制、拍摄的挂画相当吸引眼球。
餐厅以吧台为视觉中心,源于不同年代的不同款式的家具,增加了时间的厚度。
长餐桌上方低垂的筒灯映出柔和的灯光,辅以摆设着绿色植物的隔断,使每个区域就像是家中的餐厅,无论就餐、聊天,抑或看书、上网,都可以各取所需,不被打扰。
新餐厅的设计彰显出肯德基对于消费者需求变化的感同身受,为消费者营造了快慢自如的惬意用餐环境。
3.员工仪表、服饰及态度。
据我的了解,肯德基员工与所有服务行业的员工一样,同时态度和蔼,这点是很值得肯定的。
肯德基启用的新制服采用了POLO衫,POLO最早被作为贵族们进行马球运动的专用服装。
肯德基希望以此彰显出年轻团队的活力,使每一名员工都如同在体育竞技比赛中一样力争上游,以为顾客提供更优质的产品和服务为己任,团结协作,蓬勃进取。
肯德基的企业文化概述

肯德基的企业文化概述引言概述:肯德基(KFC)是全球最大的连锁快餐企业之一,总部位于美国,以炸鸡为主打产品而闻名。
肯德基的成功不仅来自于其美味的食品,还源于其独特的企业文化。
本文将深入探讨肯德基的企业文化,分析其特点和影响。
一、员工关心1.1 员工培训:肯德基注重为员工提供全面的培训,包括产品知识、服务技能和团队合作等方面。
1.2 员工福利:肯德基为员工提供良好的福利待遇,包括健康保险、休假制度和员工优惠等。
1.3 员工发展:肯德基鼓励员工不断学习和进步,提供晋升机会和职业发展规划。
二、顾客至上2.1 产品质量:肯德基始终把产品质量放在首位,确保食品新鲜、卫生和美味。
2.2 顾客服务:肯德基倡导“顾客至上”的理念,提倡热情、礼貌和高效的服务态度。
2.3 顾客反馈:肯德基重视顾客的意见和建议,不断改进产品和服务,以满足顾客需求。
三、创新发展3.1 产品创新:肯德基不断推出新品种和新口味,满足不同消费者的需求和口味。
3.2 技术创新:肯德基积极引入先进技术,提升生产效率和服务质量。
3.3 市场创新:肯德基灵便应对市场变化,开辟新的销售渠道和市场领域。
四、社会责任4.1 环境保护:肯德基致力于减少对环境的影响,推行环保措施和可持续发展。
4.2 慈悲公益:肯德基积极参预社会公益活动,支持慈悲事业和社区发展。
4.3 社会责任:肯德基秉承“做一个负责任的企业”的宗旨,履行社会责任,回馈社会。
五、企业价值观5.1 诚信朴重:肯德基倡导诚信朴重的企业文化,坚持诚实守信的原则。
5.2 团队合作:肯德基强调团队合作的重要性,倡导员工之间的互助和支持。
5.3 创新进取:肯德基鼓励员工勇于创新和进取,追求卓越和成功。
总结:肯德基的企业文化以员工关心、顾客至上、创新发展、社会责任和企业价值观为核心,体现了其作为全球知名企业的独特魅力和竞争优势。
肯德基的企业文化不仅推动了企业的持续发展,还赢得了广泛的社会认可和好评。
希翼肯德基能继续秉承其优秀的企业文化,为社会做出更大的贡献。
肯德基的企业文化概述

肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是一家全球连锁快餐企业,以独特的炸鸡产品而闻名于世。
肯德基的企业文化是其成功的重要组成部分,它以员工关怀、创新和卓越服务为核心价值观,并通过一系列的准则和行为规范来指导员工的行为和决策。
1. 员工关怀:肯德基致力于创建一个关爱员工的工作环境。
公司提供良好的培训和发展机会,帮助员工实现个人和职业目标。
肯德基还重视员工的健康和福利,为员工提供全面的福利计划,包括医疗保险、退休计划和员工优惠等。
此外,肯德基还鼓励员工积极参与社区活动,以回馈社会。
2. 创新:肯德基一直以来都秉持着创新的精神,不断推出新产品和服务,以满足消费者的需求和口味变化。
公司鼓励员工提出创新的想法,并提供资源和支持来实现这些想法。
肯德基还通过投资研究和开发,不断改进产品的质量和口感,以确保顾客的满意度。
3. 卓越服务:肯德基致力于提供卓越的顾客服务体验。
公司鼓励员工以友善、专业和高效的态度对待顾客,确保他们得到优质的食品和服务。
肯德基还注重提供干净、舒适和安全的用餐环境,以营造愉快的就餐体验。
此外,肯德基还通过不断改进供应链和物流管理,确保产品的新鲜和可靠性。
4. 准则和行为规范:肯德基制定了一系列准则和行为规范,以指导员工的行为和决策。
这些准则包括诚信、尊重、合规和责任等方面,以确保员工在工作中遵守道德和法律规定。
肯德基还鼓励员工积极参与培训和学习,提高他们的专业素养和职业技能。
总结:肯德基的企业文化以员工关怀、创新和卓越服务为核心价值观,通过准则和行为规范来指导员工的行为和决策。
公司致力于创建一个关爱员工的工作环境,提供培训和发展机会,重视员工的健康和福利,并鼓励员工参与社区活动。
肯德基不断推出新产品和服务,以满足消费者的需求和口味变化,并通过投资研究和开发来改进产品的质量和口感。
公司注重提供卓越的顾客服务体验,鼓励员工以友善、专业和高效的态度对待顾客,并提供干净、舒适和安全的用餐环境。
肯德基的企业文化概述

肯德基(KFC)是全球著名的快餐连锁品牌之一,以其独特的炸鸡产品而闻名于世。
除了美味的食物,肯德基也以其独特的企业文化而备受瞩目。
本文将概述肯德基的企业文化,探讨其核心价值观、组织结构和沟通方式。
作为全球最大的炸鸡快餐连锁品牌之一,肯德基的企业文化凸显了三个核心价值观:顾客至上、团队合作和创新。
肯德基致力于为顾客提供优质的食物和卓越的服务。
无论是在餐厅还是外卖服务中,肯德基始终将顾客的需求置于首位,确保每位顾客的满意度。
此外,肯德基高度重视团队合作,认为合作精神是实现目标的关键。
他们鼓励员工之间积极合作,相互支持和共同努力。
最后,肯德基秉持创新的精神,不断推出新产品和服务,以满足不断变化的市场需求。
肯德基的组织结构是以层级制为基础的,其总部设在美国。
总部负责制定全球战略和政策,并提供支持和资源给各个地区的分公司。
分公司负责管理特定地区的餐厅,并与总部保持密切联系。
餐厅经理负责具体的运营和管理工作,包括招聘员工、培训、餐厅运营等。
这种层级结构确保了信息和决策的顺畅传递,使得肯德基能够高效地实施全球战略。
肯德基注重内部沟通,以确保信息在组织内部的流动。
他们定期举行会议和培训,让员工了解和学习最新的政策和流程。
此外,肯德基还通过内部网站和电子邮件等电子媒体进行信息传递。
这些沟通渠道使得员工能够获取所需的信息,并与其他团队成员进行协作。
除了内部沟通,肯德基还通过广告和市场推广等外部渠道与顾客沟通。
肯德基以其独特的品牌形象和广告创意吸引了全球范围内的顾客。
他们通过电视、互联网和社交媒体等渠道将产品和促销信息传达给消费者。
肯德基将沟通视为与顾客建立长期关系的重要工具,通过及时回应顾客反馈来提高客户满意度。
总之,肯德基的企业文化以顾客至上、团队合作和创新为核心价值观。
他们以层次清晰的组织结构和有效的沟通方式实现了全球战略的顺利实施。
肯德基不仅在产品和服务方面保持着出色的表现,。
肯德基的企业文化概述

肯德基的企业文化概述引言概述:肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的快餐连锁品牌,以其独特的炸鸡风味而闻名于世。
然而,除了美味的食物,肯德基还以其独特的企业文化而备受人们关注。
本文将对肯德基的企业文化进行概述,从其价值观、员工培训、团队合作、顾客导向以及社会责任等五个方面进行详细阐述。
一、价值观:1.1 强调顾客至上:肯德基的企业文化中,强调顾客至上是其核心价值观之一。
肯德基始终将满足顾客需求放在首位,致力于提供优质的食品和服务。
1.2 尊重个体:肯德基鼓励员工发挥个人特长和才能,并尊重每个员工的贡献。
他们相信每个员工都是企业成功的重要组成部分。
1.3 追求卓越:肯德基鼓励员工不断追求卓越,不断创新和改进。
他们相信只有不断进步,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
二、员工培训:2.1 培养领导力:肯德基注重培养员工的领导力。
他们提供各种培训机会,帮助员工发展自己的领导潜能,并在工作中展现出色的表现。
2.2 强调团队合作:肯德基重视团队合作,通过培训和团队活动,促进员工之间的沟通和合作,以实现共同的目标。
2.3 提供职业发展机会:肯德基致力于为员工提供良好的职业发展机会。
他们鼓励员工不断学习和成长,并提供晋升和培训计划,帮助员工实现个人和职业目标。
三、团队合作:3.1 开放沟通:肯德基鼓励员工之间的开放沟通,任何人都可以提出自己的意见和建议。
他们相信通过团队的智慧和力量,可以取得更好的业绩。
3.2 共同目标:肯德基强调团队的共同目标,通过明确的目标和责任分配,确保团队成员的努力朝着同一个方向努力。
3.3 互相支持:肯德基鼓励员工之间的互相支持和帮助。
他们相信只有团队成员之间的相互支持,才能取得更大的成功。
四、顾客导向:4.1 优质服务:肯德基以提供优质的服务为己任。
他们注重顾客的需求和反馈,不断改进服务流程,以确保顾客满意度的提高。
4.2 创新产品:肯德基不断推出创新的产品,以满足不同顾客的需求。
餐厅品牌形象建构——以KFC为例

餐厅品牌形象建构——以KFC为例随着消费水平的提高,人们对于餐饮的要求也越来越高。
在这样的趋势下,餐厅的品牌形象建构尤为重要。
本文以KFC为例,探讨餐厅品牌形象建构的过程和策略。
一、品牌识别与传播作为全球最著名的快餐品牌之一,KFC的品牌形象建构得益于多年来的努力和投入。
品牌识别是品牌形象建构的重要核心,也是传播的前提。
在传递品牌形象和信息的方面,KFC凭借着鲜明的标志性建筑、琳琅满目的菜品和广告宣传等手段,实现了品牌形象的识别和宣传。
无论是黄色的招牌、红色的标志、还是肯德基先生的形象,都成为了人们心中不可或缺的品牌符号。
在品牌传播方面,KFC采用了多种手段,如广告投放、社交媒体营销、线下推广、公关活动等,增强了品牌形象的传播力度。
通过明星代言、赞助体育赛事、策划营销活动等方法,KFC将品牌形象传达给更多的消费者,使其成为更多人心目中的首选品牌。
二、产品服务与用户体验餐饮业的本质是以产品和服务为核心的体验业。
KFC将产品与服务进行了有效的整合,以优质的用餐体验和个性化的服务吸引消费者。
在产品方面,KFC一直秉承“健康营养,口感美味”的原则,并在推广过程中不断进行创新和改进。
从堡、鸡肉、沙拉到饮料、甜点,每一款产品都已经被消费者所认可。
此外,KFC在营销策略上也不断创新,例如推出“营养会员”、“营养减肥计划”等,帮助消费者更加理性地选择产品。
服务是品牌形象建构的重要组成部分,在传递品牌价值的同时,提升了用户体验和忠诚度。
KFC在服务方面不断改进,例如推出无线上网、长时间免费停车等服务,以提升用户体验。
平台和技术的创新也在KFC的服务中得到了很好的应用,包括移动应用软件、自助点餐等新型服务方式,使得用户可以更加便捷地享用用餐体验。
三、社会责任和公益活动在现代社会,企业的发展不能单纯地追求经济利益,还应具有社会责任意识和公益良心。
作为全球知名美食品牌之一,KFC已经意识到自己的社会责任,积极推出公益活动。
肯德基的企业文化概述

肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是一家全球知名的快餐连锁企业,总部位于美国肯塔基州路易斯维尔市。
作为全球最大的炸鸡连锁品牌之一,肯德基以其独特的企业文化而闻名。
本文将对肯德基的企业文化进行概述,包括其核心价值观、员工培训和发展、团队合作以及社会责任等方面。
一、核心价值观:肯德基的核心价值观是“品质、服务、清洁和价值”。
这四个关键词反映了肯德基对于产品质量、顾客服务、卫生清洁以及提供超值餐食的承诺。
肯德基致力于为顾客提供新鲜、美味的食品,并且始终坚持以顾客为中心,提供优质的服务体验。
二、员工培训和发展:肯德基重视员工的培训和发展,为员工提供广阔的学习和成长机会。
肯德基设有肯德基大学(KFC University),为员工提供专业培训课程,包括食品安全、服务技巧、管理知识等。
此外,肯德基还鼓励员工参与内部竞赛和培训项目,提升员工的专业能力和职业发展。
三、团队合作:肯德基鼓励员工之间的团队合作和互助精神。
在肯德基的工作环境中,员工们相互支持,共同努力实现共同的目标。
肯德基注重培养员工之间的良好沟通和协作能力,通过团队建设活动和培训课程,提高员工的团队合作能力,进而提升工作效率和客户满意度。
四、社会责任:肯德基积极履行社会责任,关注环境保护和社区发展。
肯德基致力于减少对环境的影响,采取一系列措施来降低能源消耗和废物产生。
此外,肯德基还积极参与社区活动,支持当地教育、健康和儿童福利项目,回馈社会。
总结:肯德基作为一家全球知名的快餐连锁企业,其企业文化体现在核心价值观、员工培训和发展、团队合作以及社会责任等方面。
肯德基始终坚持以品质、服务、清洁和价值为核心价值观,为顾客提供优质的产品和服务。
肯德基注重员工的培训和发展,为员工提供学习和成长的机会。
团队合作是肯德基工作环境的重要组成部分,鼓励员工之间的合作和互助。
肯德基还积极履行社会责任,关注环境保护和社区发展。
肯德基CIS分析

肯德基CIS分析肯德基(CIS)是一家全球知名品牌,其成功的背后有一个完整的CIS。
CIS即Corporate Identity System,企业形象系统,是指企业在外部所展示的一系列标识性符号、设计元素和各种品牌信息,是企业对外传递品牌形象的重要手段。
本文将针对肯德基的CIS进行分析、探讨其在品牌建设和市场营销中的作用。
一、品牌名称肯德基品牌名称(KFC)是由其创始人Colonel Harland Sanders英文姓名缩写而来。
该名称简洁有力且易于记忆,符合消费者对快餐店名称的期望——简单、易懂、印象深刻。
二、LOGO设计肯德基LOGO采用了红、白、黄三色组合,在整体上具有鲜明的视觉冲击力。
LOGO中的字母KFC采用了黑体字母,线条粗细适中,既具有重量感又不失柔美度,符合肯德基作为快餐品牌的特征。
同时,LOGO中的鸭翅边框构造了一个和谐、圆润、元素丰富的空间,展示出品牌的美食、美味与美好。
LOGO在字形和颜色上的充分运用,为肯德基的品牌形象建设提供了强大的视觉支持。
三、VI设计1.字体设计:肯德基在VI上统一使用了一种字体,即更加舒适可读的蓝斯克拉夫特字体(Lancecraft),字母线条鲜明,光滑度适宜,具有良好的视觉效果,让人感到亲切,易于认知并引发共鸣,迅速激发购买欲望。
2.色彩设计:肯德基在VI中以红、白、黄三色调为主色调。
红色象征着活力、热情,是肯德基品牌的标志和形象代表,同时也是人们常常看到的快餐店标识。
白色更具有干净清爽的表现,寓意着产品的品质至上,也更加注重卫生方面的重要性; 黄色则代表了肯德基鸡肉食品的天然性和营养价值,同时也代表了乐观、活力、温暖的向上之意。
3.图形设计:肯德基VI中的鸡肉形象色彩丰富、形态明确,不仅具有眼缘度,同时在顾客不同视觉需求中发挥着重要的作用。
通过图形设计,让客户可以直观的了解到肯德基产品,进而产生信任感和消费欲望。
四、装修设计1.色彩配色:肯德基店铺装修以红色为主色调,贯穿始终的肯德基LOGO与店面灯光营造了热烈、欢快的就餐环境,好的色彩配合使得店面环境显得美观整洁、人气十足。
肯德基的企业文化概述

肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的连锁快餐企业之一,以独特的炸鸡产品和独特的企业文化而闻名于世。
肯德基的企业文化是其成功的重要因素之一,它为员工提供了一个积极、创新和具有活力的工作环境,同时也为顾客提供了优质的服务和美味的食品。
肯德基的企业文化基于以下几个核心价值观:1. 客户至上:肯德基始终将顾客的需求和满意度置于首位。
他们致力于提供高质量的食品和优质的服务,确保顾客在每一次用餐体验中都感到满意和愉快。
2. 团队合作:肯德基鼓励员工之间的合作和团队精神。
他们相信团队的力量,通过共同努力实现目标,并相互支持和帮助,为顾客提供最好的服务。
3. 创新和持续改进:肯德基不断推动创新和持续改进,以满足不断变化的市场需求。
他们鼓励员工提出新的想法和解决方案,并通过培训和发展计划来提升员工的能力和技能。
4. 诚信和正直:肯德基以诚信和正直为核心价值观。
他们要求员工遵守道德和职业操守,始终保持诚实和透明,以建立长期的信任关系。
5. 社会责任:肯德基积极履行社会责任,关注环境保护和社区发展。
他们致力于减少对环境的影响,并参与各种慈善活动,回馈社会。
为了落实企业文化,肯德基采取了以下措施:1. 培训和发展:肯德基为员工提供全面的培训和发展机会。
他们通过内部培训课程、外部培训机构和在线学习平台等方式,提升员工的专业知识和技能。
2. 奖励和认可:肯德基通过奖励和认可机制激励员工的积极表现。
他们设立了各种奖项和奖金计划,以表彰员工的卓越贡献和成就。
3. 沟通和反馈:肯德基注重沟通和反馈机制,建立了开放和透明的沟通渠道。
他们定期组织员工会议、团队建设活动和员工调查,以了解员工的意见和建议,并及时做出改进。
4. 多元化和包容性:肯德基致力于创造一个多元化和包容性的工作环境。
他们鼓励员工的多元化背景和观点,并提供平等的机会和待遇。
5. 社区参与:肯德基积极参与社区事务,与当地社区建立良好的合作关系。
KFC企业形象调查报告

肯德基(KFC)企业形象调查问卷
1.您认为目前本公司视觉品牌的传播途径是什么?
8. 在新的企业形象系统中,您认为选择什么东西来做为我们的企业吉祥物形象更加合适:
海鸥14%帆船24%卡通形象62%其它0
9. 公司即将导入全新的视觉品牌形象,您希望它给我们起到什么作用:
统一企业形象24%
视觉品牌规范化、标准化29%
独特(与众不同)的企业形象62%
加强企业市场竞争力24%
增强企业员工的凝聚力29%
报刊、杂志、电视等广告媒体71%
广告牌等58%
员工形象14%
公司办公室环境形象0
名片、信封、传真纸、网络等14%
业务联络过程0
展览会交流0
交通运输工具19%
2.您认为我们公司目前的标志有哪些优、缺点:
优点: 缺点:
国际化52%现代化不强0
形象化43%视觉冲击力不够10%
简洁、易于识别记忆力好62%个性化(独特性)不够24%
信赖度高19%视觉艺术化不强48%
其它0其它0
3.目前公司最需要去改进的设计或加强的是:
公司标志形象5%
名片、信封、传真纸等办公事务用品设计24%
产品宣传画册、广告资料43%
公司服装应该进行统一化设计5%
交通运输工具43%
展览会展厅19%
更多0
5.您认为我们公司在哪一方面比较薄弱(或不够重视):
企业理念(目标)14%
肯德基企业文化

肯德基企业文化肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)全球著名的快餐品牌之一,成立于1952年,总部位于美国路易斯维尔市。
肯德基企业文化,是KFC品牌在全球各地发展壮大的基石,是肯德基员工精神文化的核心,也是肯德基团队凝聚力和产品创新的源泉。
一、价值观价值观是企业文化的核心,肯德基的价值观与品牌形象相符,强调产品和服务的品质和创新。
KFC的核心价值观包括:1.满足顾客需求。
满足顾客需求是肯德基始终不变的服务宗旨,KFC始终坚持“顾客第一”的原则,努力提供符合顾客需求的高品质产品和服务,这也是其逐步成为全球领先的快餐品牌的关键。
2.品质第一。
品质第一是KFC的核心价值观之一,肯德基始终将产品品质看作企业的核心竞争力,始终坚持不用添加剂、不使用反式脂肪酸、不使用转基因材料等ABC三原则,致力于提供新鲜、健康、美味的产品给消费者。
3.创新求变。
肯德基在快餐行业的成功,也离不开其不断的创新改变。
在食材、制作工艺、菜单设计等方面都努力创新,始终保持竞争力,满足不同消费者的需求,并在保持品质的前提下改良产品,加快推新速度,推出符合时代潮流、创新奇特的产品。
二、企业文化建设肯德基的企业文化建设清晰明确,在员工和管理层之间营造了和谐、有序、高效的关系。
其文化建设主要涉及以下几个方面:1.员工自由发挥。
肯德基鼓励员工自由发挥,为员工提供广阔的展示平台,让他们自由发挥,脑洞大开,将个性与创新相结合,并在日常工作及接待顾客中能够体现出自己的闪光点。
2.管理层支持。
KFC的管理层支持员工,鼓励员工团结协作,积极出谋划策,能够充分发挥员工的才智,从而使员工的工作效率得以提高。
3.团队协作。
KFC团队协作是优秀的企业文化的重要组成部分。
KFC始终注重企业内部成员之间的沟通和协作,员工之间和领导之间能够加强互信合作,相互帮助,共同应对工作中的挑战,有效工作。
4.信息方便通。
KFC努力创造信息共享和沟通的良好环境,提供全方位的信息支持和培训,并建立合适的反馈渠道,使员工与领导之间相互汇报情况,更好的就工作问题进行交流、解决问题。
肯德基的企业文化

肯德基的企业文化肯德基企业文化:品质、服务、公平、创新、团队、尊重与可持续发展作为全球知名的餐饮品牌,肯德基以其高品质的食物、卓越的服务和独特的品牌形象赢得了消费者的喜爱。
以下是肯德基企业文化的概述,主要包含七个方面:品质第一、服务至上、公平竞争、创新发展、团队合作、尊重员工和可持续发展。
1. 品质第一:肯德基对食品品质有着极高的要求,致力于为消费者提供安全、健康和美味的食品。
为了确保食品安全,肯德基在供应链管理、食材采购和食品加工等环节严格把关。
通过选用新鲜的原材料、采用科学的烹饪工艺和持续的质量监控,肯德基为消费者呈现出卓越的食品品质和与众不同的品牌特色。
2. 服务至上:肯德基秉承“顾客就是家人”的服务理念,致力于为每位消费者提供热情、周到和贴心的服务。
通过提供快速、高效的服务,以及耐心解答消费者疑问的员工,肯德基努力让每位顾客的体验达到最佳。
在肯德基看来,服务是最宝贵的财富,只有优质的服务才能赢得消费者的信任和支持。
3. 公平竞争:肯德基坚持公平竞争原则,致力于维护市场公平、员工公平和顾客公平。
在市场竞争中,肯德基遵循行业规则,不搞恶性竞争,确保市场秩序公正。
同时,肯德基关注员工成长与发展,提供公平的晋升通道和培训机会。
此外,肯德基还通过公正的态度和行为,赢得消费者的信赖和忠诚。
4. 创新发展:肯德基不断创新发展,以应对市场变化和消费者需求。
通过设立研发中心,引入新菜品和活动,肯德基在产品和服务上持续推陈出新。
此外,肯德基还注重与科技企业合作,运用新技术提升经营效率和市场竞争力。
创新是肯德基保持行业领先地位的关键,也是其持续发展的重要动力。
5. 团队合作:肯德基重视团队合作,鼓励员工之间相互支持、协作与沟通。
通过建立高效的工作流程和和谐的内部关系,肯德基实现团队资源的有效整合,发挥出“团伙”优势。
同时,肯德基强调集体合作和团队效应,鼓励员工共同参与决策过程,共同为公司的发展出谋划策。
6. 尊重员工:肯德基尊重员工的个人发展和贡献,关注员工的身心健康和生活需求。
肯德基的企业文化概述

肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是一家全球知名的快餐连锁企业,以炸鸡为主打产品。
自1952年在美国肯塔基州创立以来,肯德基不断发展壮大,已经成为全球最大的快餐连锁企业之一。
肯德基的成功离不开其独特而强大的企业文化。
1. 使命和价值观肯德基的使命是为全球消费者提供优质的食品和服务,让每一个人都能享受到美味和快乐。
其价值观包括“品质第一”、“顾客至上”、“团队合作”、“诚信朴重”和“社会责任”。
2. 公司愿景肯德基的愿景是成为全球最受欢迎的餐饮品牌,为消费者带来满意和快乐,为员工创造发展机会,为股东创造长期价值。
3. 人材培养和发展肯德基注重员工的培养和发展,提供广阔的职业发展机会。
公司鼓励员工学习和成长,通过培训和内部晋升机制,匡助员工实现个人职业目标。
4. 客户体验肯德基致力于为消费者提供优质的食品和卓越的服务体验。
公司重视顾客的反馈和需求,不断改进产品和服务,以满足不同消费者的口味和需求。
5. 创新和持续改进肯德基不断推动创新和持续改进,以适应不断变化的市场需求。
公司鼓励员工提出新的想法和建议,促进业务的创新和发展。
6. 社会责任肯德基积极履行社会责任,关注环境保护、社区发展和公益事业。
公司通过减少环境影响、支持当地社区项目和提供营养均衡的食品,为社会做出积极贡献。
7. 团队合作肯德基强调团队合作的重要性,鼓励员工之间的合作和协作。
公司鼓励员工分享知识和经验,共同努力实现个人和团队的目标。
8. 多元文化肯德基尊重和欢迎不同文化背景的员工和消费者。
公司致力于创造一个多元、包容的工作环境,鼓励员工之间的相互尊重和理解。
9. 品质管理肯德基严格控制食品的品质和安全,确保产品符合高标准。
公司采用严格的供应链管理和质量控制体系,保证消费者享用到安全、卫生的食品。
10. 品牌形象肯德基注重构建和维护品牌形象,通过广告和市场推广活动,提升品牌在消费者心中的认知度和美誉度。
肯德基品牌组织形象分析

肯德基品牌组织形象分析作者:张春鹭来源:《大经贸》 2020年第3期张春鹭河北民族师范学院辽宁东港 067000【摘要】在世界的各个角落,我们都会常常看到一个老人的笑脸,花白的胡须,白色的西装,黑色的眼睛,这是我们都很熟悉的笑容。
这个老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的创造者,今天我们在肯德基吃的炸鸡,就是他发明的。
从最初的街边小店,到今天的食品帝国,山德士走过的是一条崎岖不平的创业之路。
【关键词】肯德基品牌形象品牌标志一、肯德基总体特征和风格(一)外在总体风格和特征1.肯德基标志。
90年代早期,公司将名字从“Kentucky Fried Chicken”改变成缩写KFC,因为其中的Fried(油炸)太容易令人和肥胖、脂肪联系起来。
而品牌的标志最早就打出“山德士上校KFC”的旗号。
KFC将这个引人注目地视觉形象保留至今——保持了山德士上校这个定义元素并且配合了快餐行业的视觉特点。
2006年11月,肯德基推出了新标识,肯德基新标识保留了山德士上校招牌式的蝶形领结,但首次将他经典的白色双排扣西装换成了红色围裙。
这红色围裙代表着肯德基品牌家乡风味的烹调传统。
2.肯德基店面的风格特点。
店内墙上专门定制、拍摄的挂画相当吸引眼球。
餐厅以吧台为视觉中心,源于不同年代的不同款式的家具,增加了时间的厚度。
长餐桌上方低垂的筒灯映出柔和的灯光,辅以摆设着绿色植物的隔断,使每个区域就像是家中的餐厅,无论就餐、聊天,抑或看书、上网,都可以各取所需,不被打扰。
新餐厅的设计彰显出肯德基对于消费者需求变化的感同身受,为消费者营造了快慢自如的惬意用餐环境。
3.员工仪表、服饰及态度。
据我的了解,肯德基员工与所有服务行业的员工一样,同时态度和蔼,这点是很值得肯定的。
肯德基启用的新制服采用了POLO衫,POLO最早被作为贵族们进行马球运动的专用服装。
肯德基希望以此彰显出年轻团队的活力,使每一名员工都如同在体育竞技比赛中一样力争上游,以为顾客提供更优质的产品和服务为己任,团结协作,蓬勃进取。
肯德基的企业文化概述

肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken)是全球著名的快餐连锁企业,以独特的炸鸡风味而闻名于世。
肯德基的企业文化是该公司长期以来发展起来的一套价值观和行为准则,它在公司的各个层面上体现着。
一、使命和愿景肯德基的使命是为全球消费者提供高质量、美味、方便的快餐食品,以及优质的服务体验。
公司的愿景是成为全球领先的快餐连锁品牌,以不断创新和满足消费者需求为驱动力。
二、核心价值观1. 客户至上:肯德基始终将客户需求置于首位,通过提供优质产品和服务来满足客户的期望和需求。
2. 团队合作:肯德基强调团队合作的重要性,鼓励员工之间的相互支持和协作,以实现共同的目标。
3. 诚信和透明:肯德基注重诚信和透明度,秉持诚实、公正、透明的原则与员工、合作伙伴和顾客进行交流。
4. 创新和进取:肯德基鼓励员工提出新的想法和创新,不断改进产品和服务,以满足不断变化的市场需求。
5. 社会责任:肯德基致力于履行社会责任,通过可持续发展的方式为社会做出积极贡献。
三、工作环境和价值观肯德基致力于为员工提供积极、多元化和包容的工作环境,以实现员工的个人和职业发展。
公司鼓励员工保持积极的工作态度,并通过培训和发展计划提供机会,帮助员工不断提升技能和知识。
四、员工关怀和福利肯德基重视员工的健康和福利,提供具有竞争力的薪酬和福利计划。
公司还关注员工的工作生活平衡,提供灵活的工作时间和休假政策,以满足员工的个人需求。
五、社区参与和可持续发展肯德基积极参与社区事务,并通过慈善捐赠和志愿者活动回馈社会。
公司还致力于可持续发展,通过减少环境影响和推动社会责任项目来保护环境和社会。
六、品牌形象和推广肯德基通过广告和营销活动,塑造积极、友好和亲切的品牌形象。
公司通过创造愉快的用餐体验和提供优质的产品,赢得顾客的信任和忠诚。
总结:肯德基的企业文化体现了公司的核心价值观和使命,以客户至上、团队合作、诚信和透明、创新和进取、社会责任为基石。
肯德基的企业文化概述

肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken)是一家全球知名的快餐连锁企业,总部位于美国。
肯德基以其独特的炸鸡风味而闻名于世,并且在全球范围内拥有众多的分店。
作为一家成功的企业,肯德基有着独特的企业文化,这种文化不仅是肯德基成功的基石,也是其员工和顾客共同认同的核心价值观。
1. 顾客至上:肯德基一直以来都将顾客满意度置于首位。
无论是产品的品质、服务的质量还是店铺的环境,肯德基都致力于为顾客提供最好的体验。
肯德基的员工被要求始终保持友好和热情的态度,以确保每位顾客都能感受到宾至如归的待遇。
2. 团队合作:肯德基强调团队合作的重要性。
在肯德基的工作环境中,员工们被鼓励互相帮助和支持,共同努力实现共同的目标。
肯德基相信团队合作可以带来更高效的工作成果,并且能够激发员工的创造力和潜力。
3. 创新精神:肯德基一直以来都在不断创新,以适应市场的变化和顾客的需求。
肯德基鼓励员工提出新的想法和创新的方法,以推动企业的发展。
肯德基相信创新是成功的关键,只有不断创新才能在竞争激烈的市场中保持领先地位。
4. 社会责任:肯德基致力于履行社会责任,积极参与各种慈善和社区活动。
肯德基关注环境保护、公益事业和社会发展,并且通过捐款、志愿者活动等方式来回馈社会。
肯德基相信企业应该承担起社会责任,为社会做出积极的贡献。
5. 员工发展:肯德基重视员工的发展和成长。
企业提供各种培训和发展机会,帮助员工提升技能和知识,实现个人职业目标。
肯德基相信员工是企业最重要的资产,只有员工的成长和发展才能推动企业的进步。
综上所述,肯德基的企业文化以顾客至上、团队合作、创新精神、社会责任和员工发展为核心价值观。
这种文化不仅为肯德基的成功打下了坚实的基础,也为员工和顾客提供了共同认同的价值观。
肯德基将继续秉持这种文化,不断创新和发展,为顾客提供更好的产品和服务,同时履行企业的社会责任,为社会做出贡献。
肯德基的企业文化概述

肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球最大的快餐连锁企业之一,以炸鸡和汉堡为主打产品,自1952年创立以来,在全球范围内取得了巨大的成功。
肯德基的企业文化是其成功的重要因素之一,它以“品质第一、顾客至上、员工关怀、社会责任”为核心价值观,注重员工培训和发展,致力于提供优质的食品和服务。
一、品质第一肯德基一直以来都将品质视为最重要的竞争力之一。
公司严格把控食材的质量,采用新鲜、天然的食材,并且在生产过程中遵循严格的卫生标准。
肯德基致力于提供口感鲜美、健康营养的食品,确保每一位顾客都能享受到高品质的美食。
二、顾客至上顾客至上是肯德基的核心价值观之一。
公司始终以顾客需求为导向,不断提升服务质量,满足顾客的期望和需求。
肯德基注重顾客体验,提供舒适的用餐环境和便捷的服务,确保顾客在肯德基享受到愉悦的用餐体验。
三、员工关怀肯德基高度重视员工的发展和福利,将员工视为公司最重要的资产之一。
公司提供良好的培训机会和晋升通道,帮助员工提升技能和职业发展。
此外,肯德基还注重员工的工作环境和福利待遇,为员工提供安全、舒适的工作环境,关心员工的身心健康。
四、社会责任作为一家全球性企业,肯德基积极履行社会责任,关注社会问题,为社会做出贡献。
公司致力于环境保护,采取各种措施减少对环境的影响。
此外,肯德基还通过慈善活动和社区项目支持当地社区的发展,帮助改善社会福利。
总结:肯德基的企业文化以品质第一、顾客至上、员工关怀和社会责任为核心价值观,通过严格把控食材品质、提供优质的服务、关心员工的发展和福利、履行社会责任等方面,不断提升企业形象和竞争力。
肯德基始终坚持提供优质的食品和服务,为顾客带来愉悦的用餐体验。
同时,公司注重员工的培训和发展,为员工提供良好的工作环境和福利待遇。
此外,肯德基还积极履行社会责任,通过环境保护和社区项目的支持,为社会做出贡献。
肯德基的企业文化使其成为全球快餐行业的领导者,并赢得了广大顾客的信任和喜爱。
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肯德基企业形象分析肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,它的标记为KFC (Kentucky Fried Chicken ),是全球范围内有口皆碑的著名品牌,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅,遍及80多个国家。
P ART1:产品形象主要产品概况:饮料百事可乐七喜美年达九珍果汁柠檬茶橙c(热果)美禄牛奶咖啡甜品蛋挞圆筒圣代主食香辣鸡腿堡劲脆鸡腿堡黄金烤鸡腿堡鸡肉卷(老北京和墨西哥的)原味鸡新奥尔良烤翅香辣鸡翅上校鸡块胡罗卜餐包鸡汁土豆泥四季鲜蔬薯条汤早餐薯棒花式粥鸡蛋卷芝士蛋堡田园脆鸡堡1.产品的视觉形象肯德基的包装设计大都色彩分明,时尚方便,主要以年轻人为主体,目的在于吸引更多的青少年人群。
2.产品的品质形象肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。
肯德基与百事可乐结成了战略联盟,餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料(但在部份国家例外,如日本、韩国肯德基就销售可口可乐)。
(1)肯德基从炸鸡的原材料采购到产品制作都有严格的标准化控制,比如北京肯德基有限公司采购的鸡必须是符合肯德基国际公司的标准的双A鸡种,在规定的饲养条件下生长了一定周期、重量在规定范围内的鸡仔。
在鸡的炸制过程中,拌粉和烹炸都是根据经科学计算后得出的程序制作,精确到以分秒计算。
炸鸡制成后超过1.5小时就要扔掉,汉堡包制成超过10分钟就要扔掉。
(2)肯德基针对中国不同地区的不同饮食习惯,采取了一些调整措施,即使对同一种产品,也会在烹制上作出一些调整,如在四川地区提供鸡类产品的同时往往会附赠一小份辣椒酱,以适应当地人喜辛辣的口味需要;同时,肯德基还针对中国传统的饮食习惯开发新的适合中国人口味的产品,如老北京鸡肉卷、芙蓉鲜蔬汤等。
(3)“肯德基”打造“新快餐”行动迈出了实质性步伐,百胜餐饮集团日前宣布,从200510月10日开始,薯条撤出了其套餐产品,全国肯德基餐厅将推出全新的“蔬果搭配餐”,从而取代原有的“经济豪华套餐”。
新套餐中包括玉米沙拉、九珍果汁,并搭配多款喷香诱人的鸡肉美食。
2005年8月8日,肯德基提出“为中国而改变,全力打造新快餐”,倡议所有同业共同关注中国人的饮食健康,为消费者提供更好的饮食选择,特别是注意蔬果品种的推广,引导消费者均衡地摄取身体所需的各种维生素。
3.产品的社会形象◆推行均衡饮食,健康生活的食品健康政策2004年1月发布《中国肯德基食品健康政策白皮书》,表明了肯德基致力于倡导健康生活理念的决心和信心。
并在此基础上,提出天天运动,健康一生,让我们动起来的口号,开展体坛群英和肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛。
在做了以上大量工作的基础上,2005年8月,肯德基进而提出美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限的新快餐理念,并向同行发起倡议,呼吁大家加入肯德基的行列,共同打造一个符合未来人类需求、符合中国国情的新快餐。
◆提供大量就业机会,创造员工职业发展机遇肯德基的飞速发展为中国提供了大量的就业机会。
截止2005年底,肯德基在全国共有员工94,000多名,从在中国的第一家餐厅起到现在的1500多家餐厅,肯德基一直做到了员工100%的本地化。
在18年的发展里程中,肯德基不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。
从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训计划。
这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。
许多有志青年在肯德基成长,成为企业出色的管理人才。
◆扶持国内供应商,带动产业链从第一家肯德基餐厅开始,肯德基100%的采用国内的鸡原料。
仅2005年,肯德基就采购了9万1千吨鸡肉原料,全年共向620多家国内原料供应商订购原料,占中国肯德基采购总额的95%。
肯德基在中国的发展还带动了国内一大批的相关行业,并形成了一个规模庞大、良性循环的经济圈。
◆热心中国公益事业,积极回馈社会作为社会大家庭的一分子,肯德基以回报社会的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们,尤其是近年来当肯德基自身不断快速发展的同时,对中国的公益事业,尤其是中国儿童的教育事业的投入已成为肯德基回报社会的一个核心内容。
十多年来肯德基直接和间接用在青少年教育方面及社会公益方面的款项已达6600多万元人民币,这些款项均用于帮助聋哑弱智儿童,贫困地区的失学儿童以及需要帮助的大学生和教育工作者。
●P ART2:服务形象如果说各种规章制度、服务守则是规范职工行为的“有形规则”,企业文化则作为一种“无形规则”存在于员工的意识中。
企业文化可以比喻为行为的“基因”,它通过各种形式和激励手段等方式,提供了企业的核心价值观,告诉职工在企业里什么目标是最重要的,哪些是企业所提倡的和不提倡的,能够引导和塑造员工的态度和行为朝同一个方向努力。
肯德基作为餐饮企业,其高标准的服务质量是它的生命线,也是它参与竞争的资本。
为此,肯德基塑造了具有服务意识导向的强有力的企业文化,职工在接受了肯德基的管理文化的同时,各种繁杂的服务理念和制度也就深深内化在他们心中了。
✧服务宗旨:顾客至上,让大人与小孩都有一种宾至如归的感觉✧经营理念:尊重居民的选择自由和参与意识,突出人文关怀,体现以人为中心的服务理念✧肯德基宅急送网上订购✧送各种优惠券✧肯德基内设置儿童乐园●PART3:员工形象肯德基员工概况肯德基中国现拥有各阶层职工约五万五千人,主要划分为一般员工、基层管理组、中层管理组及高层管理组四个层次。
其中中层管理与高层管理主要在各地区分店及总部。
基层管理与一般员工餐厅为单位有机组合。
一般员工中,以工作资历、经验、技能为基准,选拔出部分作为星级训练员,用于餐厅基本营运的负责及员工的基础培训。
餐厅还设有以餐厅经理为核心的管理组,主要由一般员工中提升.员工服装➢服务员:男:粉红色上衣;深色的长裤;Yum帽子;头发不可以到衣领;深色补袜子,低跟包脚黑色的皮鞋。
女:粉红色上衣;深色的长裤;Yum帽子;长发需扎好放入帽子内,上班化淡妆,深色补袜子,低跟包脚黑色的皮鞋➢接待员:红白条纹衬衫,红色马甲,肉色丝袜;深色中裙,头发较随自己的喜欢,没多在要求,不过一定要整齐;可穿带一点高跟的鞋。
➢管理组:蓝白条纹衬衫,KFC Logo领带;黑色长裤;Yum帽子;深色补袜子,低跟包脚黑色的皮鞋。
肯德基员工的“服务七步曲”1)在肯德基,从顾客开始点餐,到顾客拿到食品,服务人员的整个服务要遵循标准化的服务程序,这就是肯德基的“服务七步曲”。
2)“欢迎光临肯德基”,让你进门就被重视;3)微笑是不需要成本的,肯德基员工热情洋溢的微笑,让你感到亲切;肯德基员工双目注视顾客,仔细聆听,表达得是对顾客一种尊重;4)“最近我们推出了XXX,您要不要试一试?”这一方面解决了顾客选择的矛盾,一方面体现了“好东西与好朋友分享”的快乐分享;5)在将点餐移交给顾客之前,服务人员一般会复述一遍顾客所选购的食品与数量,这是对顾客的一种认真负责态度,如果发现错误,服务人员可立即进行更正;6)迅速包装,准确无误,当顾客要求打包外带时,工作人员会将所有商品依照种类与多少分装在不同的纸袋中,关心入微;7)“谢谢,欢迎再次光临”、“祝你愉快”等这些话,让你感觉亲切如此真诚!员工培训KFC的员工培训体系具备以下几个特点:1、系统性培训内容系统,什么培训什么内容较为明确,针对性强。
2、长期性培训是个长期过程,员工从开始进入公司,及在公司内部的岗位升迁都有相响应的匹配课程。
3、多样性培训形式多样,学习内容的表现形式多样,有文字材料、影像资料等。
4、独立性有独立的培训机构与培训基地,这样更有利于培训的效果是实际操作。
5、岗位性培训不是简单的激励,而是作为岗位工作必须的要求,培训是职位升迁或变化后的必经阶段,可确保岗位职员胜任其的职责。
对员工的“以人为本”1、重视对员工的培训肯德基的餐厅员工从进店的第一天,就必须接受工人站基本操作技能的严格培训,从一窍不通到能够胜任每一项操作,公司为新进员工平均要安排近200个工作小时的培训。
许多肯德基服务员认为,他们学到了一生享用不尽的东西,如:勤劳负责的工作态度、追求完美的职业品质、注重细节的良好习惯和精诚合作的团队精神。
2、店长勇于承担责任,每天做好自我检查开店前,店长需要自我检查的事项有24项,具体到店员是否正常出勤;店员的服装仪容是否依照规定;产品陈列是否有品种遗漏;通道是否畅通等。
开店中,店长需要检查的有9项,具体的有:服务用语是否亲切;招牌灯是否须打开;畅销产品是否足够;店员是否有异常表情和态度;交接班是否正常等。
关店时,店长需要自我检查的也有9项,是否有顾客滞留;店面是否保持清洁;电力、水力、煤气是否关闭;离店前店员是否异常等。
3、员工的问题不叫错误在肯德基,员工出现的问题,不叫错误,而被称为“机会点”,成为员工一次极好的学习机会。
这就是百胜集团及在公司内部致力于推动的“激励文化”,即认同、赏识表现实出的员工。
作为全球总裁,诺瓦克亲手写过数千张“感谢您”的信函,还有趣地在签名之后画上一个笑脸。
4、领导也要亲自到餐厅端盘子在肯德基,高级管理层的领导通过亲自到餐厅端盘子,现场办公,以了解和征求顾客意见并激励员工。
现场办公不仅使上下沟通更有效,更使第一线为企业赚取利润的员工感到总部对自己的重视,从而产生荣誉感、自豪感并增强其责任心。
5、设置“全球冠军俱乐部奖”2005年3月,无锡、南京两名普通的肯德基餐厅经理潘海霞、许斌及他们的家人,被肯德基公司总部邀请前往美国接受一年一度的“全球冠军俱乐部奖”大奖。
令潘海霞、许斌没有想到的是,到达美国后,公司总部的接待是“元首级”的最高礼遇:铺设红地毯、高级林肯超长轿车专程接送、公司全球总裁亲临祝贺。
设立这种奖项无疑是一种最好的激励方式,激励着员工不断地奋斗,为了更高目标而奋斗。
6、营造良好的工作氛围在肯德基里,没有明显的上下级关系,大家像兄弟姐妹一样,在肯德基这个大家庭里生活着,共同经营这个家庭,相互间随时保持沟通与协作,到处体现出团队合作精神。
在员工生日那天,餐厅点歌为过生日的员工送上祝福,生日贺卡签满了其他员工的祝福,这一点也让每一位过生日的员工感动,从而增强了集体凝聚力。
P ART4:肯德基的外观形象一、肯德基的选址秘诀地点是饭店经营的首要因素,餐饮连锁经营也是如此。
连锁店的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。
因此,肯德基对快餐店选址是非常重视的,选址决策一般是两级审批制,通过两个委员会的同意,一个是地方公司,另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百,是肯德基的的核心竞争力之一。
肯德基选址按以下几步骤进行:1. 商圈的划分与选择1、划分商圈肯德基计划进入某城市,就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。