攀枝花枇杷产业发展现状、问题及对策建议
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ＰＡＮＺＨＩ ＨＵＡ
Ｓ ＣＩ—ＴＥＣＨ ＆ Ｉ ＮＦＯＲＭＡＴＩ ＯＮ
・
水
百度文库
果 ・
攀 枝花 枇杷 产 业 发展 现状 、 问题 及 对 策建 议
祝毅娟 李桂珍 杜 邦 李贵利 孙 强
攀枝花 市农林科 学研 究院
摘
要 枇杷产业是攀枝花市的一个新兴的极具特色的果树产业， 种植枇杷优化 了当地农
２ ０ 卑 ０３ ２ ０ 年 Ｄ ｉ４ ２ ０ 篮 ０５ ２０ ０ ６丘
年
份
面积 （ ） 亩 产 量 （ ） 面积 （ ） 量 （ ） 吨 亩 产 吨 面积 （ ） 亩 产量 （ ） 吨 面积 （ ） 亩 米 易县
盐 边 县
产量 （ ） 吨 ２０ ３ｏ
５０ ０
节影 响； ②年较差小 ， 逆温效应显著 。我 市最 万 亩 ， 产量达 ２０ ８０吨 （ 表 １ ， 见 ） 主要分 布 在
热月平均气温相对较低 （ ２ ℃ ） 最冷 月平 米易 、 约 ３ ， 盐边 两县 ， 仁和 区、 区和西 区有零 星 东
均气温较 高 （ １℃ ） 且 １ 约 Ｏ ， Ｏ月至 翌 年 ５月
白马镇 、 场乡 、 碾 乡、 草 头 丙谷 镇的芭 蕉箐 和
于光合产物积累 ， 果实品质佳 ； ④不 同海拔 高 新加村等地 ， 在海拔 ９０ １０ ｍ 的范 围均 ０ ｍ～ ８０ 度地 区 的气候 变 化 明显 ， 长 果实 采 收 期 。 有栽培 。枇杷生产 已作为攀枝 花市 特色水果 拉
以上气候优势使得原本冬花 、 春实 、 夏熟 的枇 发展 的一大支 柱产 业 ， 到 了较为 显著 的社 起
杷在我 市成为秋花 、 冬实 、 春熟 的佳果 ， 与现 会效益和经济效益 。
３ ０
第３ ６卷
第 ２期
攀 枝花科 技 与信息
（ 总第 １５期 ） ０
表 １ ２０ －２０ ０ ３ － ０ ６年 全市枇 杷生产 统 计表 －
从外地引进了极少量 的“ 放钟 ” “ 解 、 红灯 笼 ”
研机构 、 生产企业前往 国内枇杷 主产 区考察 ，
等品种 ， 中“ 其 大五 星 ” “ 、 早钟 六号 ” 均为 上 并 与福建省农科 院签订 了院市合作协议 。通 世纪 ９ 年 代全 国枇 杷 生产上 主 推 的两个 优 过一 系列 的举措 ， Ｏ 从管理上不 断创新 ， 引导和
１５ ０ ６０
３０ ６０
２０ ９
１ ２
ｌ０ ０ ８０
７ｏ ３ｏ
２０ ４０
２ ０
２Ｏ ０ ０ ０
２００ ３０
１ｏ ５０
３０ ８
２ｏＯ ００
３０ Ｏ ３０
全 市 合 计
２２０ ０３
３７ ０
２３０ ５２
２３ ４
４ ３ ３０
１９ ８０
５ｏ Ｏ ３ ０
２ ０ ８０
二、 攀枝花市枇杷产 业发展现状
１ 。栽 培 现 状
攀枝花市 地处 四川省 西南 部 ， 是攀 西 资 供应期长 、 低温采收耐贮 藏运输等优势 ， 国 被
源金三角 的腹 心地带 ， 为垂 直差 异 明显 的 以
南亚热带为基带 的岛状式立体气候 。这里 自 枇杷独特的气候优势 ， 主要在于 ： ①热量充 足
良新品种 。“ 大五 星 ” “ 钟 六号 ” 较 早 晚半 个 推动了产业 的快速发展 。
多月上市 ， 抗病性较强 ， 味甜酸 ， 早钟 六 风 而“
号 ” 味纯甜但 抗 病性较 差 。由于具有 独特 风
（ ） 业发 展模式 ２产
自２ ０ ０ ４年以来 ， 在政府 部门 的推动和促
文拟探 讨 出影响和 制约 产业发展 的主要 问题及 行之 有效 的解 决办 法。
关键词
一
枇杷产 业
优势
现状
问题
对 策
、
攀 枝花 市 发 展枇 杷产 业 的优 势
有著名枇杷产区 比较有上市早 、 品质好 、 实 果 内的枇杷专家誉 为 “ 有设施 栽培 的反季 节 没 枇杷 ” 。发展 早熟枇 杷产 业充 分发挥 和体 现
（ ０ ≥１ ℃年积温 ５０ ０ ０～７０ ℃ ） 没有或很 少 ５０ ，
古就有原生枇 杷分 布 ， 具有 生产 优质 特早 熟 了我市 的气候资源优势 。
有低温冻害 ， 极端最低 温 一 ． １５～一 ． ￣ 发 ３ ＯＣ，
攀枝花市是枇杷发展 的新 区 ， １９ 从 ９ ９年
生频率 低、 间短、 时 区域 小 ， 台风 和梅雨 季 开始规模种植 ， ２０ 无 到 ０ ６年 发展 面积约 为 ５ ３ ．
业产业结构 ， 增加 了 部分地方农民收入 ， 高了单位土地经济效益， 提 枇杷产业在米易、 盐边县 的 部分 乡镇被 列为新农 村建设 中实现 农 民增收 的优 势产业 。为 了促 使该 产业 更健康持 续的发 展 ， 通过 对全 市枇 杷产 业发展 连续 几年的跟 踪调 查 ， 一 定程度 上 掌握 了全 市枇 杷 产 业的 现状 ， 在 本
分散栽 培。攀枝 花市 枇杷 发展 的起 点较 高 ，
逆温现象显著 ， 逆温层 顶平均 海拔 高度 １７ 发展初期在我省相关专 家和 当地干群 的努 力 ４０
米左右 ， 得枇 杷 开 花结 实 早 ， 使 幼果 滞 长 期 下就实现 了一定程度的 良种化 、 规模化 、 准 标 短 ； 日较差大 （ ③ 一般 为 １ １ ℃ ） 光 照充 化 的种植 ， Ｏ～ ８ ， 目前集 中成 片 的栽培 主要 在渔 门 足， 全年 日照时数约 ２０ ２ ０ ｈ 比纬度 相 镇 的团结社 、 ０ ０～ ８０ ， 友爱社 、 山社 、 平乡 ， 火 新 米易 县 近的枇杷主产区福建莆 田多 ５ ０ ７ ０ ， ０ ～ ０ ｈ 有利
（ ： 注 上表 数据 来 源于攀枝 花 市农牧局 ： ）
２ ．现有品种情况 号 ” 少量种植“ ， 龙泉 一号 ” 品种 ， 等 个别农 户
多家科研单位和企业 实施科技项 目 １ 项 ， ８ 在
防止 了农 民毁树转产 ； 组织 市县相关部 门、 科
目前 主 栽 品 种 为 “ 五 星 ” “ 钟 六 制约产业发展 的关 键 瓶颈 技术 上有所 突破 ， 大 、早
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攀 枝花 枇杷 产 业 发展 现状 、 问题 及 对 策建 议
祝毅娟 李桂珍 杜 邦 李贵利 孙 强
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要 枇杷产业是攀枝花市的一个新兴的极具特色的果树产业， 种植枇杷优化 了当地农
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以上气候优势使得原本冬花 、 春实 、 夏熟 的枇 发展 的一大支 柱产 业 ， 到 了较为 显著 的社 起
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二、 攀枝花市枇杷产 业发展现状
１ 。栽 培 现 状
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源金三角 的腹 心地带 ， 为垂 直差 异 明显 的 以
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枇杷产 业
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（ ０ ≥１ ℃年积温 ５０ ０ ０～７０ ℃ ） 没有或很 少 ５０ ，
古就有原生枇 杷分 布 ， 具有 生产 优质 特早 熟 了我市 的气候资源优势 。
有低温冻害 ， 极端最低 温 一 ． １５～一 ． ￣ 发 ３ ＯＣ，
攀枝花市是枇杷发展 的新 区 ， １９ 从 ９ ９年
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业产业结构 ， 增加 了 部分地方农民收入 ， 高了单位土地经济效益， 提 枇杷产业在米易、 盐边县 的 部分 乡镇被 列为新农 村建设 中实现 农 民增收 的优 势产业 。为 了促 使该 产业 更健康持 续的发 展 ， 通过 对全 市枇 杷产 业发展 连续 几年的跟 踪调 查 ， 一 定程度 上 掌握 了全 市枇 杷 产 业的 现状 ， 在 本
分散栽 培。攀枝 花市 枇杷 发展 的起 点较 高 ，
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２ ．现有品种情况 号 ” 少量种植“ ， 龙泉 一号 ” 品种 ， 等 个别农 户
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