卫生清洁指导

精心整理

一、 工作程序及规范

1． 卫生间的清洁程序

原则：从上到下，从里到外，先湿后干，面盆、坐厕等洁具要严格分开，操作时先面盆，后坐厕。

（1）按：按水箱，将便器冲一次；

（2（3（1） （2） （3） （4） 2． （1） （2）

（3） （4）

（5）

3． 大堂（包括各楼层电梯厅）的清洁程序

操作原则：主要是从上到下、从里至外、先推后抹，然后不间断推尘。

（1） 推：地面推尘，收集地面垃圾和灰尘；

（2） 扫：将收集到的灰尘和垃圾及大件杂物扫到垃圾桶内；

（3） 抹：将墙缝、电梯门、各种饰物、烟灰桶、玻璃门、绿化植物叶面等清抹干净；

（4）拖：拖净特别脏或有水迹、污迹的地面；

（5）收：收集烟灰桶和垃圾桶内的垃圾至中转站。

4．扫把的使用规程

操作要领

（1）扫把的握法：用一只手的大拇指按在扫把端上，并用其他四指握住；另一只手

（2）

（3）

（1）

（2）

（3）

（4）

5．

（1）

擦拭。操作时要轻擦，以去除微细灰尘。如果用力干擦，反而会产生静电沾附灰尘。

（2）半干擦：对于不宜经常湿擦，但干擦又难净的表面，可用半湿半干抹布擦拭。（3）油处理抹布法：用少许油类浸渍抹布后擦拭。这种抹布粘灰效果好。

（4）湿抹：去除建筑表面及家具表面的灰尘、污垢时，广泛使用湿抹布，可将污垢

溶于水中，去污除尘效果好。使用时要经常抖脏了的抹布，保持抹布清洁。另外，抹布不可渍水过多。

（5）加清洁剂擦拭：对于含有油脂的污垢，可用抹布沾上清洁剂后擦拭。擦拭后，再用清洗干净的抹布抹去残留的清洁剂。

使用方式

（1）

8

（2）

（3）

（4）

6．

（1）

（2）污垢，

（3）

减少灰尘浮动，常在尘推幕上加上推油。使用尘推简单省力，除尘干净，又可以保持地面光亮。但推尘时要注意尘推不要离地。

（4）水拖：将地拖浸湿后拖末地面，主要用语清除地面上的泥和污垢。水拖是通过清洗将泥和污垢溶入水中，然后再拖擦干净。但水分过多反而可能弄脏地面，因此要适度掌握。拖擦后地面如留有水迹，应将之拖干。

（5）加清洁剂拖擦：为了除去不被水溶解或含有油脂的污垢，需用地拖沾上清洁剂拖擦，拖擦后再用清水过一遍，以除去残留的清洁剂。

使用方法

（1）拖法：原则上应左右挥动，使擦痕呈一字型。在角落处可用直拖擦一次，要翻动一下，尽量使地拖的干净面都用到。使用扁型地拖时，先用一面，用脏后再

（2）

（3）

（1）

（2）

（3）

（4）

（1）

（2）

为避免地拖头脏水滴在地面上，应把地拖头放在地拖桶上连桶一起移动。（3）办公室、食堂、卫生间等各处使用的地拖，应分别使用，不可混在一起。（4）]地拖头暂不用时，应放在指定地点，不可随意放在不该摆放的地方，以免影响整体美观。

（5）作业结束后，必须将地拖洗干净，把地拖理顺，吊起或倒立于架子上晾干备用，

否则地拖拖头容易腐烂。

7．玻璃工具的使用规程

玻璃清洗的操作

（1）将玻璃水或全能水按比例稀释好。

（2）将羊毛套浸入清洁剂溶液中，代充分吸入后，用手轻轻捋一下，以不滴水为宜，

（3）

（4）

（5）

8．

（1）

（2）

（3）

水平，刷盘开始转送，确认无故障后，即可开始作业。

（4）工作时，不要靠自己手臂强使机器前后左右移动，而是通过按压把手，使机器本身移动，人体自然地随着机器移动。将把手柄向下按，机器向左移动；反之，将把手向上抬，机器则向右方移动（注意不要过分按压）。按下左把手柄，机器重心向左时，机器向前；反之，按下有把手柄，机器重心向右时，机器后退

（注意不要过分按压）。

（5）工作完毕或终止时，关上开关，机器停止转动。

工作进展方式

（1）工作时应使毛刷盘或针盘的擦痕呈横向一字型，并一点点后退往复，第二行擦痕与上行的擦痕有几厘米的重叠。

（2）

（3）

（1）

（2）

（3）

（4）

（5）

（1）

（2）

9．抛光机的操作规程

（1）准备抛光的地面必须干净，无尘、无积水。

（2）刚打蜡的地面，必须等蜡干透后才能抛光。

（3）抛光从插座最近的地方开始，行走路线为一直线，两条抛光痕迹应有几厘米重叠。

（4）高速抛光机一定要调节抛光垫位置，调至抛光垫刚好与地面接触。

（5）抛光垫一般用红垫或白垫，抛光完毕后洗净晾干。

10．洗尘机的操作规范

操作要领

（1）解开电源线，把软管接驳机身，并接上吸尘扒头，接上电源。

（2）

（3）

（4）

（5）

（1）

（2）

（3）

（1）视不同的吸尘环境，选用不同的吸尘嘴。

（2）工作时，不要让吸尘嘴碰到墙壁或家具，不要让电源线绕在家具腿上，以防损坏家具。

（3）移动机身时，不要拉着吸尘管行走。

（4）不能用洗尘机吸水，以免烧坏马达。

（5）不能用洗尘机吸铁钉、玻璃片、小石块等尖锐的物体，防止损坏尘袋。

（6）要经常将机内尘袋、马达所聚集的杂物清洁干净，否则影响吸尘效果。

（7）吸尘完毕后，必须出去内部积存的垃圾和灰尘，清洁尘袋、整理电源线和接管等配件，最后用抹布擦净。

11．吸水机的操作规程

（1）

（2）

（3）

（1）

（2）

（3）

（4）

（5）

服务程序及标准

一、营业前准备

1、整理好自己的仪容仪表，检查是否符合标准。接受岗前的检查，了解当班任

务情况。作好准备工作。

2、检查台子、桌面、烟缸、牙签、餐巾纸、台卡、糖、杯垫等是否完整，放置