酸奶市场问卷调研报告
酸奶市场调查报告
酸奶市场调查报告一、市场概述酸奶是指在生牛奶的基础上,通过发酵或酸化产生的一种酸性奶制品。
它含有丰富的乳酸菌、蛋白质、维生素和矿物质,具有较高的营养价值和保健功能。
近年来,随着人们对健康生活方式的追求,酸奶受到越来越多消费者的青睐,市场需求逐渐增加。
二、市场规模根据市场数据显示,中国酸奶市场规模近年来呈现稳步增长的趋势。
2024年,中国酸奶市场总体销售额达到200亿元人民币,同比增长12%。
预计未来几年,中国酸奶市场将继续保持增长,预计到2025年,市场规模将达到300亿元人民币。
三、市场竞争格局目前,中国酸奶市场竞争格局较为激烈,主要有国内品牌和国际品牌两大类。
国内品牌包括伊利、光明、蒙牛等,它们具有较长的历史和较强的品牌影响力。
国际品牌则有雀巢、达能等,它们在产品品质和创新方面较为突出。
在竞争中,国内品牌通过低价格和渠道优势占据市场份额的优势,国际品牌则通过品牌溢价和高端定位获得一定市场份额。
四、消费者需求酸奶作为一种健康食品,主要满足消费者对营养和健康的需求。
消费者在购买酸奶时,首先会考虑产品的乳酸菌含量和种类,认为含有多种不同的益生菌的酸奶更有益健康。
其次,产品的口感和风味也是消费者的重要考虑因素,他们希望能够同时满足口感舒适和口味多样化的需求。
此外,一些消费者还会关注产品是否添加香精和防腐剂等不良成分。
五、市场发展趋势1.功能酸奶的兴起:随着健康意识的普及,消费者对功能性酸奶的需求越来越高,如低脂、低糖、高蛋白等。
这些酸奶产品将成为未来市场的主流趋势。
2.小包装的受欢迎:随着快节奏生活的普及,小包装酸奶越来越受到消费者的欢迎。
小包装产品既方便携带又能满足消费者的个人需求。
3.线上渠道的崛起:随着互联网的发展,线上渠道在酸奶市场中的份额也在不断增加。
消费者通过电商平台购买酸奶产品已经成为一种主流趋势。
4.品牌合作的加强:为了在激烈的竞争中取得优势,一些酸奶品牌开始加强和其他品牌合作,通过联合促销、跨界合作等方式提高品牌影响力和市场份额。
酸奶调查报告(共7篇)
五、小结及建议
通过对调查的分析可得出以下结论:
(1)酸奶潜在市场巨大、塑料密封杯装为主,其中盒装最受欢迎;
(4)女生对酸奶的消费量大于男生;
(5)超市、便利店是产品销售的主要渠道。
针对以上结论,我可以提出几条建议;
酸奶市场调查问卷
1.基本信息:姓名:职业:
2.您的性别?
A.男B.女
3.您的年龄?
A.10岁以下B.10~20岁C.20~30岁D.30岁以上
4.您喜欢喝酸奶吗?
A.喜欢B.不喜欢
5.您为什么喜欢喝酸奶?
A.味道好B.帮助消化C.减肥D.其他
6.对于酸奶你喜欢在哪个时间段喝?
A.早晨B.中午C.晚上D.任意时间段
4)消费者分析
问卷调查显示,绝大多数的人喜欢喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次,女生则是两到三天喝一次。超市周围的消费者中部分则是为家中小孩买酸奶,以望其健康成长。而且由于酸奶的营养价值与美丽、健康挂钩,迎合了大部分女性的心理,所以其女性消费市场更为广泛。随着酸奶消费人群的扩大,酸奶品类和口味的增加,消费者的可选范围不断增大,但大部分人还是喜欢原味的酸奶。大部分消费者在购买时都会优先考虑酸奶的口感,他们更喜欢密封塑料杯的酸奶,其次是盒装的,主要是因为比较方便携带和饮用。学生基本是无收入或是有很微少的收入,所以价格是影响他们选购何种品牌的酸奶的很重要的导向因素,他们一般选购价格比较低的酸奶,而且更喜欢促销的推广方式。但不管是哪种类阶级的消费者,都喜欢促销的推广方式。学生走上社会,成为社会主力军,收入会增多,对健康和生活品质的要求也会更高,因此他们对酸奶的消费潜力还是很大的,所以应该将他们视为目标人群,着重加强对这部分人的宣传。有收入的消费者则更看重酸奶的营养价值与食品的安全性,但是他们普遍表示对这方面不是很了解。他们购买酸奶的地点主要是在超市,其次是便利店,因此商品可以在这两大场所同时展开销售,同时可以利用海报、招贴的形式引起他们的注意,配合低价位或是促销活动加强产品的宣传。
伊利市场调研报告
伊利市场调研报告引导语:相信大家对于伊利这个牌子都不陌生,那么针对伊利进展市场调研后,相关的调研报告要怎么写呢?接下来是为你带来收集的文章,欢迎阅读!随着人们生活水平的不断提高,酸奶这一安康饮品越来越受到消费者的青睐。
但市场上的酸奶五花八门琳琅满目,而消费者对酸奶的包装和质量也越来越关注,消费者到底会购置那个品牌的酸奶呢?消费者更看重酸奶的哪个特点呢?一般会去哪里购置酸奶呢?本次市场调查主要是通过调查伊利酸奶在烟台南山学院的消费状况、品牌形象、包装、价格等方面了解大学生群体对酸奶的消费意向、消费偏好。
本次调研历时10天,调研范围是烟台南山学院东海校区,被访对象是烟台南山学院在校生。
根据调研方案采用定性研究(二手资料研究、访谈)和定量研究(街头拦截式访问)相结合。
本次问卷共发放65份,回收率100%,问卷有效率93.8%本次调查实施自始至终进展了严格的控制,对完成的问卷进展了100%的当场检查,并对验收后的问卷进展了30%的复核。
数据的处理、分析以及相关图、表的制作主要使用Excel软件进展,整个数据的采集、处理与分析具有很高的科学性和有效性此次问卷调查过程中,共有65人参与调查,有效问卷为61份,其中男女生比例较均衡,男生占45.9%,女生占54.1%。
本次问卷调查时间为早饭后,参与调查的人员多为大二人员,比例高达68.85%,其次为大三学生,比例为19.67%,大一与大一四学生比例较小,分别为9.84%与1.64%。
此次调查获得了大量的有关烟台南山学院的市场数据信息,在此将提供部分重要的加工数据、图表、图形(见图1-1至图1-9)(一)大学生对酸奶喜爱程度较高据报告统计,61人中喜欢喝酸奶的人数到达45人,比例占73.77%;对酸奶抱无所谓态度的学生有15人,占24.59;仅有一人态度为不喜欢,比例为1.64%。
这说明大学生的对酸奶的态度趋向积极,多为喜欢态度。
被调查者喝酸奶的频率在2次以下/周和2-4次/周的人数各占总调查人数的45%,而每周五次以上的人数较少,占10%。
兰州市居民酸奶消费状况调查报告
料, 定性与定量相结合的研究方法。本次调查的数据分析主要包括单变量频率分 析、双变量交叉分析、描述统计分析、假设检验、均值比较和单因素方差分析。 调查方式:在兰州市内比较繁华和人流量大的地方随机拦截发放问卷,通过 询问法和自填法相结合的方式完成调查问卷的填写。 (六)问卷的发放 1、样本量 此次调研采用随机拦截的调查方法, 通过询问被调查者和被调查者自填的方 式完成问卷的回答, 我们在兰州市的繁华地段和人们比较聚集的地方进行了实地 调研,总共发放问卷 524 份,回收问卷 524 份,其中,有效问卷 521 份,问卷有 效率为 99.43%。 2、调查地点选择 我们将本次调查的地点主要安排在安宁区桃海华联超市附近、 西北师范大学 艺术广场、培黎广场、兰州西站、小西湖公园、西关十字、东方虹广场、西固城 和西固公园等地。 因为这些地方的人流量比较大,被调查者的年龄和性别分布比 较均匀,所采集的数据真实性强,有利于我们做统计分析。
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3、一杯酸奶(225ml)的价格不宜定得太高,以 5 元以下最合理 表 2-2-3 价格范围 3 元以下 3~5 元 6~8 元 8 元以上 合计 一杯酸奶(225ml)的接受价格 频数 189 216 36 5 446 有效百分比(%) 42.4 48.4 8.1 1.1 100 N=521,缺失=75 累积百分比(%) 42.4 90.8 98.9 100
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区人居消费量最高。 甘肃作为全国奶业资源丰富的地区之一,人均消费量明显超 过全国平均水平,但是销售价格明显低于全国平均水平。[2]兰州市作为甘肃省的 省会城市,是甘肃省人口最多、经济水平最高的城市,也是酸奶消费市场中的兵 家必争之地, 本地酸奶品牌庄园和雪顿与国内巨头品牌伊利和蒙牛等在兰州市酸 奶消费市场上正进行着激烈的竞争, 近年来兰州市居民对于酸奶的消费量日趋扩 大,对于品牌的选择日趋多样化,市场竞争日趋激烈,同时,各酸奶零售商也在 不断地摸索着消费者的消费习惯和消费行为, 采取各种各样的促销方式和优惠策 略吸引着消费者的眼球。为了真实地反映兰州市酸奶市场的竞争状况,了解兰州 市居民的酸奶消费状况, 我们有必要对兰州市居民的酸奶消费状况进行一次深入 的市场调查, 以期了解兰州市居民对酸奶的消费状况,为酸奶零售商提供合理的 销售建议。 (二)调研目的 通过对兰州市居民目前酸奶消费基本情况、消费偏好和消费行为的调查研 究,了解兰州市居民对酸奶的消费状况,为酸奶零售商提供合理的销售建议。 (三)调研内容 1、被调查者的基本信息,包括:性别、年龄和月收入。 2、消费者目前对酸奶消费的基本情况,具体包括:喜欢喝酸奶的程度、饮 用时间、接受价格、饮用成员和每月购买酸奶支出。 3、消费者对酸奶的消费偏好,具体包括:品牌选择,酸奶的状态、类型、 味道和包装的选择偏好,消费者对乳品促销方式的偏好。 4、消费者对酸奶的消费行为,包括:消费者购买酸奶的影响因素,每周的 购买频率,购买场所,信息获取渠道。 5、消费者对目前饮用酸奶的满意度评价,具体包括:味道口感、营养成分、 价格、品牌广告、安全卫生和外观包装。 (四)调研对象 1、本次调查以兰州市居民为总体。 2、被调查者或其亲戚不涉及乳制品生产、批发和销售,媒体宣传、资询和 广告等行业。 3、被调查者最近 3 个月内没有参加过任何形式的市场调查研究。 (五)调研方法 研究方法:本次调查采用问卷法收集原始资料和文献法收集背景等二手资
酸奶调研报告
酸奶调研报告
《酸奶调研报告》
酸奶是一种受到广泛欢迎的健康食品,该产品以其丰富的营养成分和益生菌含量而备受推崇。
为了更好地了解酸奶市场的发展状况和消费者的需求,我们进行了一项关于酸奶的调研报告。
首先,我们调查了酸奶的消费群体。
调查显示,酸奶的消费群体主要集中在年轻人和女性中。
这些消费者更加注重健康饮食,他们选择酸奶的原因主要是因为其含有益生菌并且对肠胃健康有益。
其次,我们分析了酸奶市场的主要竞争对手。
调查显示,酸奶市场竞争激烈,各大品牌纷纷推出不同口味和包装的酸奶产品,以满足消费者日益增长的需求。
竞争对手主要包括国际品牌和本土品牌,消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。
最后,我们分析了酸奶市场的发展趋势。
调查显示,随着人们健康意识的提升,酸奶市场将继续保持稳步增长。
此外,市场上还出现了一些新的酸奶产品,如含有蛋白质和低糖酸奶,以满足不同消费者的需求。
总结来说,通过本次调研报告,我们了解到酸奶市场具有很大的潜力和发展空间,同时也得知了消费者对酸奶的偏好和需求。
我们相信,只有不断创新和满足消费者需求,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
酸奶市场分析剖析
酸奶市场分析剖析一、酸奶市场概述酸奶是一种以牛奶为原料,经过巴氏灭菌、添加益生菌发酵而成的乳制品。
它具有丰富的营养价值,如蛋白质、钙、维生素等,对人体有很好的保健作用。
近年来,随着人们对健康饮食的和消费水平的提高,酸奶市场需求不断增长。
二、酸奶市场分析1、消费需求分析酸奶因其营养价值和保健作用,越来越受到消费者的青睐。
特别是年轻人和健康意识较强的人群,对酸奶的需求量较大。
同时,随着消费者对食品质量、安全和口感的追求,对酸奶的品质和口感的要求也越来越高。
2、市场竞争分析目前,酸奶市场竞争激烈。
市场上存在众多品牌和种类,包括常温酸奶、低温酸奶、风味酸奶等。
一些大型乳制品企业如伊利、蒙牛等在酸奶市场上占据主导地位,而一些地方品牌和新兴品牌也在逐渐崭露头角。
3、市场趋势分析(1)个性化需求:随着消费者对食品需求的多样化,对酸奶的口味、颜色、形状等个性化需求越来越高。
这为生产企业提供了更多的创新机会。
(2)功能性酸奶:随着人们对健康饮食的,对具有特定功能的酸奶需求越来越大,如添加益生菌、高钙、低糖等。
(3)绿色环保:环保意识的提高,使得消费者对绿色环保的度越来越高。
因此,生产企业在生产过程中要注意环保,使用可降解的包装材料等。
三、酸奶市场策略建议1、产品创新:根据消费者的需求进行产品创新,开发出不同口味、颜色、形状的酸奶,满足消费者的个性化需求。
2、品牌建设:通过品牌营销和推广,提高品牌知名度和美誉度,培养消费者的忠诚度。
3、渠道拓展:通过多元化的销售渠道,扩大产品的销售范围,提高市场占有率。
酸奶市场分析剖析一、酸奶市场概述酸奶是一种以牛奶为原料,经过巴氏灭菌、添加益生菌发酵而成的乳制品。
它具有丰富的营养价值,如蛋白质、钙、维生素等,对人体有很好的保健作用。
近年来,随着人们对健康饮食的和消费水平的提高,酸奶市场需求不断增长。
二、酸奶市场分析1、消费需求分析酸奶因其营养价值和保健作用,越来越受到消费者的青睐。
安慕希市场调研实训报告
安慕希市场调研实训报告一、项目背景安慕希是一家知名的乳制品品牌,致力于提供健康美味的酸奶产品。
作为一款备受消费者喜爱的产品,安慕希在市场上有着广泛的知名度和美誉度。
然而,随着消费者需求的不断变化以及竞争对手的进一步增加,安慕希面临着更为激烈的市场竞争。
为了更好地了解消费者需求以及市场动态,安慕希决定进行市场调研实训,以制定更加切实可行的市场策略。
本报告将对市场调研实训进行总结和分析。
二、调研目的1. 了解消费者对安慕希酸奶的认知和评价;2. 探究消费者对不同口味和包装的偏好;3. 研究竞争对手的市场表现和优势,从中汲取经验和教训。
三、调研方法本次市场调研采用了多种方法,包括问卷调查、实地走访以及竞争对手研究。
1. 问卷调查我们设计了一份问卷,通过线上和线下方式进行发布。
问卷涵盖了消费者对安慕希酸奶的认知、购买习惯、口味偏好、包装评价等方面的内容。
我们共收集到500份有效问卷。
2. 实地走访我们选择了数家大型超市和商场,对安慕希酸奶的陈列和销售情况进行了观察和采访。
我们与销售人员进行沟通,了解他们对消费者需求和市场表现的看法。
3. 竞争对手研究我们对几家主要竞争对手进行了调查和分析,包括品牌知名度、产品口味和包装、市场份额等方面。
我们还购买了竞争对手的产品进行了口味比较测试。
四、调研结果与分析通过对调研数据的整理和分析,我们得出了以下几点结论:1. 消费者对安慕希的认知和评价调研结果显示,大部分消费者对安慕希酸奶有良好的认知和评价。
消费者普遍认为安慕希酸奶质地细腻,口感醇厚。
他们认为安慕希酸奶的健康效益和高品质是购买的主要原因。
2. 消费者口味偏好和包装评价调研数据显示,消费者对酸奶的口味偏好呈现多样化趋势。
虽然原味酸奶仍然是主流,但果味酸奶和谷物类酸奶也吸引了一部分消费者。
此外,消费者对包装的外观设计和便携性有较高的关注度,他们认为好看的外包装和方便携带的小容量包装更受欢迎。
3. 竞争对手研究通过对竞争对手的调研与分析,我们发现他们在营销和包装方面有着一定的优势。
茉酸奶评价调查报告
茉酸奶评价调查报告茉酸奶评价调查报告调查背景:茉酸奶作为一种新兴的饮品,近年来在市场上受到了广泛关注。
为了了解消费者对茉酸奶的评价和接受程度,我们进行了一项调查研究。
调查方法:我们采用了问卷调查的方式,随机选择了500名消费者进行访问。
调查问卷包括了茉酸奶的口感、味道、健康性、价格等方面的评价指标。
参与调查的消费者年龄在18岁到35岁之间,涵盖了不同的性别和职业背景。
调查结果:根据调查结果,茉酸奶在整体上获得了较高的评价和接受程度。
以下是具体的调查结果:1. 口感:超过75%的受访者认为茉酸奶的口感丰满且柔滑,与传统酸奶相比更加清新。
2. 味道:大多数受访者对茉酸奶的味道表示满意。
他们认为茉酸奶的味道醇厚,带有一丝茉莉花的芬芳,给人一种清新的感觉。
3. 健康性:超过80%的受访者认为茉酸奶是一种健康的饮品。
他们表示茉酸奶富含有益的乳酸菌和茉莉花成分,有助于改善肠道健康和增强免疫力。
4. 价格:大部分受访者认为茉酸奶的价格相对较高,但是他们愿意为了茉酸奶的品质和独特性支付更高的价格。
消费者意见和建议:在调查中,我们也收集了一些消费者的意见和建议,以帮助茉酸奶品牌进一步改进产品和服务。
1. 增加口味选择:一些受访者希望茉酸奶能够提供更多口味的选择,例如草莓、蓝莓等,以满足不同口味偏好的消费者需求。
2. 优化包装设计:一些受访者认为茉酸奶的包装设计可以更加吸引人,以提高产品的竞争力。
3. 提供小包装:一些消费者建议茉酸奶可以提供小包装的产品,方便携带和个人单独饮用。
结论:综合以上调查结果,茉酸奶在口感、味道和健康性方面都获得了较高的评价。
然而,品牌仍然有进一步改进的空间,如增加口味选择和优化包装设计。
茉酸奶作为一种新兴的饮品,具有较大的市场潜力,但也需要品牌方持续关注消费者的需求和意见,不断创新和改进产品,以保持竞争力。
关于天友酸奶市场认可度的调查报告
2.受访者喝天友酸奶的习惯
图2受访者是否喝过天友酸奶
从图2看出,重庆主城区消费者喝过天友酸奶的人还是占绝大部分。
4.样本容量
150份
由于时间原因(我们是在5月初开始实施计划,在6月10号左右撰写调查报告)以及人数原因(7人),最终决定把调查问卷确定为150份。
5.样本结构
我们使用的是配额抽样(quota sampling)。
所谓“配额”,是指划分出总体各类型并分配给各访员一定数量,而组成调查样本的方法。
对于人数较少的群体(150份),最好就是按照制定配额的方式来进行抽样,以达到研究目的。
6.资料采集及资料处理方法和工具
二手资料收集,街头拦截,深度访谈,观察法。
处理工具:spss,word,excel等软件。
7.访员介绍
小组成员:杨洁,丁婕,廖敏,唐嘉春,王亚娜,阳方珠,王予彤
我们小组成员经过一学期对市场调查知识的学习,拥有扎实的市场调查基础知识,并且经过多次调查实践,有一定的工作经验,足以确保调查的科学性以及可信度。
从图5可以看出受访者表示对天有酸奶的认可度高,但忠诚度不高。当然本小组研究主题的重点并不在于忠诚度,但在一定程度上它显示出了它的内在认可度。这是天友酸奶的一个优势。
人们选择天友酸奶主要考虑到天友酸奶味道好和知名度高、价格合理、购买方便的特点—此观点见图8。但天友酸奶在口味品种,新鲜方面有待进一步改善。但主观认为天友酸奶的知名度高,仅仅局限于重庆地区。
伊利酸奶市场调查报告
伊利酸奶市场调查报告一、调查目的本次市场调查旨在了解伊利酸奶在消费者中的知名度和满意度,分析竞争对手的情况,了解酸奶市场的发展趋势,为伊利品牌的市场营销战略提供参考。
二、调查方法1.问卷调查:通过编制问卷,在不同地区的超市、商场等处进行调查,共计收集500份有效问卷。
2.访谈调查:对一些酸奶消费者进行访谈,了解他们对伊利酸奶的使用体验和购买决策。
三、调查结果1.品牌知名度:根据问卷调查结果显示,约70%的受访者知道伊利酸奶,其中有50%以上的受访者表示经常购买伊利酸奶。
2.品牌满意度:根据问卷调查结果显示,约80%的受访者对伊利酸奶的品质及口感表示满意,其中30%的受访者认为伊利酸奶是他们最喜欢的酸奶品牌。
3.竞争对手分析:根据问卷调查结果显示,与伊巴斯、蒙牛等其他酸奶品牌相比,伊利酸奶在知名度上占据优势,但在品质及口感上与竞争对手相差不大。
4.消费需求调查:根据问卷调查结果显示,消费者购买酸奶的主要原因为增强免疫力和促进消化,选择酸奶时更注重健康因素和口感。
5.市场发展趋势:从调查结果可以看出,消费者对健康食品的需求越来越高,酸奶市场有较大的发展空间。
同时,高端酸奶和功能性酸奶将成为未来的发展方向。
四、调查结论根据调查结果,可以得出以下结论:1.伊利品牌在酸奶市场的知名度较高,但仍需要进一步提升品牌满意度。
2.与竞争对手相比,伊利酸奶的品质和口感优势不明显,需要在产品研发和品质控制上下功夫。
3.市场上对健康食品的需求增长迅速,伊利可以通过在产品功能性方面进行创新,满足不同消费者的需求。
4.市场发展趋势显示,高端酸奶和功能性酸奶市场前景广阔,伊利可以抓住机会,拓展产品线。
五、建议基于以上结论,向伊利品牌提出以下建议:1.加大广告宣传力度,提高伊利品牌的知名度。
2.对产品品质进行优化和升级,提升品牌满意度。
3.加强研发,推出适应不同消费者需求的产品。
4.借助市场趋势,加大高端酸奶和功能性酸奶产品的研发和营销力度。
酸奶的调研报告
酸奶的调研报告1. 引言酸奶是一种经过乳酸发酵的乳制品,因其丰富的营养和益生菌含量而备受消费者的喜爱。
在本调研报告中,我们将对酸奶市场进行全面的调查和分析,以了解酸奶在消费者中的受欢迎程度、市场竞争情况以及发展趋势。
2. 调研方法在本次调研中,我们采用了多种调研方法,包括在线问卷调查、实地访谈和市场数据收集等。
通过综合分析调研结果,得出了以下结论。
3. 酸奶的受欢迎程度通过在线问卷调查,我们了解到酸奶在消费者中具有很高的受欢迎程度。
其中,有78%的受访者表示会定期购买酸奶,并将其作为早餐或零食。
消费者认为酸奶的优点主要有以下几方面: - 营养丰富:酸奶中富含蛋白质、钙、维生素和益生菌等,对身体健康有益。
- 容易消化:乳酸发酵过程中产生的乳酸菌能帮助消化,对肠胃健康有帮助。
- 味道独特:酸奶的酸味与乳香搭配,口感丰富。
4. 酸奶市场竞争情况酸奶市场竞争激烈,涉及到多个品牌和产品系列。
通过实地访谈和市场数据收集,我们发现以下几个主要竞争对手: - Y公司:作为市场的领导者,Y公司的酸奶产品在消费者中享有良好的口碑。
- X公司:致力于推出高端酸奶产品,通过不断创新和市场宣传来吸引消费者。
在竞争激烈的市场环境中,酸奶企业需要注重产品质量、品牌宣传和市场定位等方面的工作,以提高竞争力。
5. 酸奶的发展趋势酸奶市场正处于快速发展阶段,我们看到了以下几个发展趋势:- 健康与营养:消费者越来越注重健康饮食,对酸奶产品的健康价值有更高要求。
品牌应该加强产品研发,推出更为健康和营养的酸奶产品。
- 多样化口味:酸奶市场存在着不同口味和风味的需求。
品牌可以通过推出多样化口味的产品来满足消费者的需求。
- 线上销售:随着互联网的普及,线上销售逐渐成为一种重要的销售渠道。
酸奶企业应该加强线上渠道的建设和运营,增强品牌的线上影响力。
6. 结论通过对酸奶市场的调研和分析,我们得出以下结论: - 酸奶在消费者中具有很高的受欢迎程度,认可度较高。
乳制品调研报告
乳制品调研报告乳制品调研报告一、调研背景近年来,随着人们生活水平的提高和对健康的重视,乳制品市场快速发展。
为了了解乳制品市场的需求和竞争情况,本调研报告对乳制品进行了调研分析。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方法,共发放100份问卷,回收100份,有效问卷100份。
问卷涵盖了乳制品的种类、品牌选择、消费习惯等问题。
三、调研结果1. 乳制品种类从问卷调查结果来看,受访者最常购买的乳制品种类是牛奶(80%),其次是酸奶(60%),奶粉(30%)和黄油(20%)。
这表明牛奶是乳制品市场的主要消费品种,酸奶也受到了较多的欢迎。
2. 乳制品品牌选择在乳制品品牌选择方面,受访者最常选择的品牌是蒙牛(50%),其次是伊利(30%),光明(10%)和其他品牌(10%)。
这反映了蒙牛和伊利在市场中的竞争优势,也表明消费者对品牌的认可度较高。
3. 乳制品购买渠道对于乳制品的购买渠道,受访者最常选择的是超市(70%),其次是便利店(20%),其他渠道(10%)。
超市作为主要的销售渠道,为乳制品的销售提供了便利。
4. 乳制品消费习惯受访者对乳制品的消费习惯也进行了调查。
结果显示,大部分受访者每天会喝一杯牛奶或酸奶(80%),有些人每周会吃一次奶制品(10%),还有少数人几乎不吃(10%)。
这反映了乳制品在人们日常生活中的重要性,也表明乳制品市场的潜力仍然很大。
四、市场竞争分析乳制品市场竞争激烈,主要品牌包括蒙牛、伊利、光明等。
这些品牌在广告宣传、产品研发和销售渠道方面都投入了大量的资源,以争取市场份额。
消费者对品牌的选择更倾向于知名度高、口碑好的品牌,这对于新品牌的进入可能存在一定的挑战。
五、建议针对乳制品市场的竞争情况,我们提出以下建议:1. 品牌建设:新品牌可以通过加强品牌宣传、提升产品质量和服务来提高品牌知名度和认可度,吸引更多消费者的选择。
2. 产品创新:乳制品市场需要不断推出新品种、新口味的产品以满足消费者的多样化需求。
酸奶的调研报告
酸奶的调研报告
《酸奶的调研报告》
一、引言
酸奶是一种含有益生菌的发酵乳制品,因其对人体健康有益而受到越来越多人的喜爱。
本报告对酸奶进行了深入调研,包括市场需求、消费者偏好、品牌竞争等方面的情况进行了分析,旨在了解酸奶市场的现状。
二、市场需求
酸奶作为一种健康营养的乳制品,受到了市场的广泛关注。
消费者对酸奶的需求不断增长,尤其是在年轻人和女性群体中更为普遍。
随着人们健康意识的提高,酸奶市场的需求预计将继续增长。
三、消费者偏好
在消费者偏好方面,原味酸奶一直是最受欢迎的品种,但是随着市场的不断发展,各种口味的酸奶也越来越受到消费者的青睐,比如水果口味、巧克力口味等。
此外,有机、低脂、无糖等功能性酸奶也备受消费者关注。
四、品牌竞争
酸奶市场上存在着众多品牌,国内外知名品牌纷纷投入这个市
场。
目前,国内外知名品牌如雀巢、蒙牛、光明等在酸奶市场上占据了一定的市场份额,同时也有一些新兴品牌逐渐崭露头角,品牌竞争激烈。
五、发展趋势
随着人们对健康的重视和饮食结构的不断改善,预计酸奶市场将继续保持增长态势。
在产品开发方面,将更多地推出低糖、高蛋白、功能性酸奶产品,以及个性化定制服务等。
同时,品牌竞争将更加激烈,品牌营销和产品创新将成为行业竞争的焦点。
六、结论
酸奶作为一种健康营养的乳制品,市场需求持续增长,消费者偏好朝着功能性、个性化发展。
品牌竞争也愈发激烈。
未来,酸奶市场将朝着更加多元化、个性化的发展方向前进。
2024年低温酸奶市场分析报告
2024年低温酸奶市场分析报告摘要本报告旨在对低温酸奶市场进行全面分析。
通过对市场规模、市场竞争、消费者需求以及发展前景的研究,可以得出以下结论:低温酸奶市场具有巨大的发展潜力,但同时也面临一些挑战和竞争压力。
企业应该结合市场需求,加大创新力度,提高产品质量和服务水平,以保持市场竞争力。
1. 引言低温酸奶是一种通过低温处理而得到的酸奶产品。
它相对于传统酸奶来说,具有更好的口感和保留了更多的营养成分。
近年来,随着人们对健康生活的追求以及对营养食品的需求不断增加,低温酸奶市场逐渐崛起并成为一个热门行业。
2. 市场规模分析根据市场调研数据显示,低温酸奶市场在过去几年中一直保持快速增长的趋势。
预计在未来几年内,市场规模将继续扩大。
这主要是由于人们对健康食品的需求增加,以及低温酸奶作为一种高营养、低热量的食品受到青睐。
3. 市场竞争分析低温酸奶市场存在着激烈的竞争。
当前的市场主要有国内外品牌的产品参与竞争。
国内品牌在本土市场上享有一定的优势,而国外品牌则通过技术和品牌优势在市场上占据一席之地。
此外,其他乳制品企业也纷纷进入低温酸奶市场,加剧了市场竞争。
4. 消费者需求调研通过对消费者需求进行调研,我们发现消费者对低温酸奶有着较高的认可度和需求量。
消费者更加关注产品的健康成分、口感和品质。
此外,消费者对便捷的包装和多样化的口味也有较高的需求。
5. 市场发展前景展望低温酸奶市场在未来具有广阔的发展前景。
随着生活水平的提高,人们对健康饮食的需求不断增加,这将推动低温酸奶市场的发展。
同时,产品创新和营销策略的不断改进也将带动市场的增长。
然而,市场上的竞争也将日益激烈,企业需要不断提升产品质量和品牌形象,以保持竞争优势。
结论低温酸奶市场市场规模不断扩大,市场竞争激烈。
企业应该关注消费者需求,提高产品质量和服务水平。
同时,通过创新和营销策略的不断改进,企业可以在市场上保持竞争优势。
展望未来,低温酸奶市场具备较大的发展前景,但也需要企业借助市场机遇,应对市场挑战。
伊利优酸乳的调查分析
伊利优酸乳产品消费者行为调查报告调查产品简介:“优酸乳”伊利集团推出的一款乳饮料产品,拥有原味、蓝莓、草莓、甜橙、AD钙5种口味包装。
伊利优酸乳家族至今一共推出了三大种类的优酸乳,分别是伊利优酸乳,伊利果汁优酸乳和伊利果粒优酸乳。
因为口味丰富,营养价值高,深受广大群众的喜爱。
所以,我们对灰堆一带的伊利优酸乳进行了市场调查。
调查结果分析调查结果分析1.受访者的性别统计在调查问卷中统计出100人中,男性40,女性60人。
2.受访者的年龄统计其中10—18岁的有43人,19—25岁的有37人,26—35岁的有14人,35岁以上的有6人。
从表格中可以看出购买优酸乳的消费群体80%为25岁以下的青年消费者。
3.从事行业统计其中学生有80人,上班族10人,公务员6人,自由职业3人,其他职业1人。
4.拥有生活费多少的统计其中800元左右有20人,1000-1500元以内有55人,1500-2000元以内有22人,2000元以上为3人.5.购买优酸乳的原因统计其中个人喜好有54人,更有营养有8人,价格合理有12人,口味好有16人,其他原因有10人。
从表中可以看出,大部分是因为个人喜好而选择优酸乳,说明优酸乳的品牌宣传到位。
6.喜欢优酸乳的哪种口味的统计其中选择原味的占57.14%,草莓的占57.14%,蓝莓的占42.86%,AD钙的占50%。
由此可见,消费者对于伊利优酸乳各类口味的喜爱程度基本持平。
7.消费者购买伊利优酸乳的方式从图表中可以看出,消费者基本上是从超市购买伊利优酸乳。
8.购买时间图中看出,消费者主要是在口渴后购买伊利优酸乳9.消费者类型根据调查,受广告、价格促销和主观影响的消费者分别为50%、50%和71.43%,从众购买的消费者仅有7.41%。
消费者购买伊利优酸乳的主要因厂家的宣传和个人的购买意向,很少受到外人的影响。
10.增加消费者购买欲望从图表中看出,伊利优酸乳在各个方面都有可提升的空间建议及对策1.根据调查结果,伊利优酸乳的消费群体以年轻人居多。
酸奶的调查报告
酸奶的调查报告酸奶的调查报告酸奶作为一种健康食品,近年来在市场上的销量呈现出快速增长的趋势。
为了更好地了解酸奶的消费情况和市场需求,我们进行了一次调查。
本报告将对酸奶的品牌偏好、口味选择、营养认知以及消费习惯等方面进行分析。
一、品牌偏好通过对1000名消费者的问卷调查,我们发现酸奶的品牌偏好存在一定的差异。
调查结果显示,市场上知名度较高的品牌,如蒙牛、伊利和光明,受到了消费者的广泛青睐。
其中,蒙牛是最受欢迎的品牌,占据了调查样本中的30%。
而一些新兴品牌,如雀巢和安慕希,也逐渐受到了消费者的认可。
二、口味选择在酸奶的口味选择方面,我们发现消费者的喜好多种多样。
经过统计,原味酸奶是最受欢迎的口味,占据了调查样本的40%。
其次是草莓味、蓝莓味和香草味等果味酸奶,分别占据了30%左右的比例。
此外,还有一部分消费者喜欢特殊口味的酸奶,如巧克力味和椰子味。
三、营养认知在营养认知方面,我们发现消费者对酸奶的营养价值有一定的了解。
调查结果显示,超过80%的受访者知道酸奶富含蛋白质、钙和维生素等营养成分。
此外,还有一部分消费者知道酸奶对肠道健康有益,可以帮助消化和增强免疫力。
然而,仍有一小部分消费者对酸奶的营养成分了解不足,需要加强相关知识的宣传和普及。
四、消费习惯通过对消费者的调查,我们了解到他们在购买和消费酸奶时存在一些共同的习惯。
首先,超过60%的消费者习惯在超市购买酸奶,而只有少部分人选择在网上购买。
其次,大部分消费者习惯在早餐或下午茶时食用酸奶,认为它既营养又方便。
此外,还有一些消费者喜欢将酸奶作为零食或夜宵来享用。
综上所述,通过对酸奶的调查,我们了解到消费者对酸奶的品牌偏好、口味选择、营养认知和消费习惯等方面的情况。
这对于酸奶生产商和销售商来说,具有重要的参考价值。
在未来的市场竞争中,他们可以根据消费者的需求和偏好,不断创新和改进产品,提供更多样化、更健康的酸奶选择,以满足消费者的需求。
同时,也需要加强对酸奶营养知识的宣传,提高消费者对酸奶的认知度,促进更健康的生活方式的形成。
伊利酸奶市场调研报告
伊利酸奶市场调研报告一、引言酸奶是一种以乳清和牛奶为原料制成的乳制品,通过加入乳酸菌发酵而制成。
伊利作为中国乳制品行业的巨头,其酸奶产品一直备受消费者的喜爱。
本报告将对伊利酸奶的市场进行调研,以了解其市场的发展趋势、竞争格局以及消费者需求等信息。
二、市场概况伊利酸奶是中国市场上最受欢迎的酸奶品牌之一、根据市场调查数据显示,伊利在中国乳制品市场的占有率约为30%,位居第一、其酸奶产品可分为原味、水果口味、谷物口味等多个系列,以满足不同消费者的需求。
在酸奶市场上,伊利与蒙牛、光明等品牌形成了三足鼎立的竞争格局。
根据市场调查数据显示,伊利的市场份额相较于竞争对手有所提升,这主要得益于其广告宣传力度大、产品质量优良等原因。
酸奶市场在过去几年中呈现出快速增长的趋势,尤其在年轻消费者群体中更为受欢迎。
酸奶作为一种健康、营养的食品,受到很多消费者的青睐。
预计未来几年,酸奶市场将继续保持增长态势。
三、竞争分析伊利作为中国酸奶市场的主要竞争对手,与蒙牛、光明形成了激烈的竞争格局。
本节将对这三家品牌的产品、宣传和价格等方面进行分析。
1.产品:伊利酸奶主要有原味、水果口味和谷物口味等系列。
产品的种类丰富,能够满足不同消费者的口味需求。
2.宣传:伊利在广告和营销方面投入较大,通过明星代言人、活动赞助等方式提高品牌知名度。
近年来,伊利通过与体育赛事或热门综艺节目的合作,成功将品牌形象与年轻消费者关联起来。
3.价格:伊利相较于竞争对手的产品价格略高,但由于其产品质量优良,一直保持着较高的销售量。
此外,伊利也推出了一些中低价位的产品以满足不同消费者的需求。
四、消费者需求通过对消费者进行问卷调查和访谈,我们了解到了他们对伊利酸奶的需求和评价。
1.品质需求:消费者对伊利酸奶的品质评价普遍较高,认为其口感好、乳香味浓、口感细腻。
2.口味需求:消费者对伊利的谷物口味和水果口味较为青睐,认为其口感独特、口味浓郁。
3.包装需求:消费者对伊利酸奶的包装设计和容量感到满意,认为其设计简洁大方、容量恰当。
超市酸奶调研报告
超市酸奶调研报告1. 背景介绍酸奶是一种受到广大消费者青睐的乳制品,具有丰富的营养成分和良好的口感。
随着人们对健康饮食的重视,酸奶市场逐渐扩大。
本次调研旨在了解超市酸奶品牌的市场竞争情况、消费者购买考虑因素及对品质的要求,为超市酸奶的销售和市场定位提供参考。
2. 调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共有300名随机选取的超市消费者参与。
问卷包括超市酸奶品牌的了解度,购买频率,购买考虑因素以及对酸奶品质的要求等方面的问题。
3. 调研结果3.1 酸奶品牌的了解度在300名调查对象中,有80%的人能够正确回答出至少5个以上的超市酸奶品牌名。
其中,知名度最高的超市酸奶品牌有国内品牌光明、伊利及进口品牌蒙牛、雀巢等。
3.2 购买频率在选择超市酸奶时,超过60%的消费者表示每周至少购买一次酸奶,其中,女性消费者的购买频率相对较高。
随着健康意识的提高,有越来越多的人将酸奶作为每日的健康饮品。
3.3 购买考虑因素在购买超市酸奶时,消费者主要考虑的因素有:品牌声誉、口味、价格、产地、健康指标等。
其中,品牌声誉是消费者购买酸奶的重要考虑因素,超过70%的消费者表示会首先选择有良好口碑的品牌。
3.4 酸奶品质的要求对于超市酸奶的品质要求,消费者普遍提出以下几点:口感好、乳酸菌含量高、无添加剂、乳脂肪含量适宜、包装规格多样等。
其中,口感是消费者选择酸奶的重要标准,有近80%的消费者表示口感是决定其购买的关键因素。
4. 结论与建议根据本次调研结果,可以得出以下几点结论和建议:1. 超市酸奶市场竞争激烈,消费者对品牌的了解度较高。
因此,品牌推广和口碑建设是提高产品竞争力的关键。
2. 女性消费者是超市酸奶的主要消费群体,应针对其需求进行市场定位和产品开发。
3. 在产品研发中注重口感的改善,提高酸奶的口感可以有吸引更多消费者购买。
4. 提高酸奶的健康指标,如增加乳酸菌含量、无添加剂等,以满足消费者对健康饮食的需求。
5. 针对不同消费者的需求,推出包装规格多样的产品,以满足不同消费场景的需求。
酸奶市场问卷调研报告
酸奶市场问卷调研报告一.背景目前西部乳制品市场品牌众多,市场竞争激烈,但另一方面,整个市场又存在以下问题:(1)品牌定位不清楚;(2)产品同质化现象严重;(3)市场推广手法雷同等;湖南酸奶集团生物科技股份有限公司能否对目前的市场环境有一个清楚的熟悉;能否在目前的市场竞争状态下,寻找到酸奶的市场空间和出路,取决于正确的市场定位和市场策略,而正确的市场定位和市场策略是从现有市场中发现机会。
因此只有对市场进行深入的了解与分析,才能确定如何进行产品定位、如何制定价格策略、渠道策略、促销策略以及将各类因素进行有机的整合,发挥其资源的最优化配置,从而使酸奶品牌成功介入西部市场。
二.调研目的调研目的本次调查最根本的调查目的是:(1)通过市场调研,为酸奶寻找新的市场空间和出路其次要达到的目的:(2)通过市场调研,了解目前乳制品市场的竞争状况和特征;(3)通过市场调研,了解竞争对手的市场策略和运作方法;(4)通过市场调研,了解乳制品市场的渠道模式和渠道结构;(5)通过市场调研,了解消费者对乳制品的消费习惯和偏好;(6)通过市场调查,了解消费者对乳制品品牌产品的认知和看法等。
总之,本次调查最根本的目的是真实地反映西部乳制品市场的竞争状况,为酸奶品牌的市场推广及决策提供科学的依据。
三.调研内容(一)宏观市场调查;乳制品市场的动态及市场格局;乳制品细分市场的竞争特点和主要竞争手法;乳制品细分市场的发展和市场空间;乳制品细分产品的流行趋势研究;乳制品细分市场知名品牌的优劣势分析;主要乳制品生产企业分析和研究等。
(二)经销商调查;经销商对市场的一些看法;经销商对不同品牌的看法;经销商对市场空间和产品机会的看法;经销商对新包装产品的市场定位的建议;—经销商的市场运作手段和方法;经销商对产品、价格、种类等方面的需求;经销商对厂家合作的建议和要求;经销商对产品组合、市场推广的建议;经销商目前的市场运作状态与潜在需求之间的差异。
(三)零售商调查;零售商对不同品牌的看法;零售商对当地乳制品市场的看法;零售商对产品、价格、种类等的需求及与现有状态间的差距;不同零售点的产品组合差异性;当地零售市场的主要竞争手段;该店销售得好的产品及其原因分析;该店产品的产品种类组合方式等。
调研函报告
调研函报告调研函报告:消费者购买乳制品的偏好调查一、调研目的为了了解消费者购买乳制品的偏好,以便帮助乳制品企业制定更合适的市场营销策略,我们进行了一项调研。
二、调研方法我们通过线上问卷的形式进行了调研。
调研问卷包括了消费者的基本信息、购买乳制品的频率、购买乳制品的种类、选择品牌的依据等方面的问题。
调研时间为一个星期。
三、调研结果我们收到了100份有效问卷。
以下是调研结果的主要发现:1. 购买频率:超过70%的受访者称至少每周购买一次乳制品,说明乳制品在他们日常生活中的重要性。
2. 购买种类:调研结果显示,大多数消费者购买的乳制品主要包括牛奶、酸奶和奶酪。
牛奶是最受欢迎的乳制品,超过60%的受访者称每周都购买牛奶。
3. 选择品牌的依据:消费者选择购买乳制品的品牌时,最重要的因素是品质和口味。
超过80%的受访者表示他们会优先选择品质好、口味好的乳制品品牌。
4. 偏好的包装形式:绝大多数受访者表示,购买乳制品时更喜欢瓶装产品,因为瓶装产品更方便储存和使用。
5. 品牌意识:在乳制品市场上,消费者对知名品牌的认知度较高,他们更倾向于选择知名品牌的产品。
四、结论与建议基于以上调研结果,我们对乳制品企业提出如下结论与建议:1. 作为乳制品企业,应该重视产品的品质和口味,这是消费者购买时最关注的因素。
加强产品质量控制,确保产品的口感和品质始终良好。
2. 在市场营销中,应注重品牌宣传和建设,提高品牌知名度,以增加消费者对品牌的认知度和信任度。
3. 根据消费者对瓶装产品的偏好,可以考虑增加瓶装乳制品的产品线,满足消费者的需求。
4. 针对不同消费者群体的需求,可以提供更多种类的乳制品产品,如低脂奶、有机奶等,以及更多口味的酸奶和奶酪。
5. 营造良好的售后服务体系,提供便利的退换货服务,增强消费者的满意度和品牌忠诚度。
综上所述,通过这次调研,我们深入了解了消费者购买乳制品的偏好,为乳制品企业提供了有益的市场营销建议。
希望此报告能对相关企业的决策制定有所帮助。
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酸奶市场问卷调研报告
一.背景
目前西部乳制品市场品牌众多,市场竞争激烈,但另一方面,整个市场又存在以下问题:(1)品牌定位不清楚;(2)产品同质化现象严重;(3)市场推广手法雷同等;湖南酸奶集团生物科技股份有限公司能否对目前的市场环境有一个清楚的熟悉;能否在目前的市场竞争状态下,寻找到酸奶的市场空间和出路,取决于正确的市场定位和市场策略,而正确的市场定位和市场策略是从现有市场中发现机会。
因此只有对市场进行深入的了解与分析,才能确定如何进行产品定位、如何制定价格策略、渠道策略、促销策略以及将各类因素进行有机的整合,发挥其资源的最优化配置,从而使酸奶品牌成功介入西部市场。
二.调研目的
调研目的本次调查最根本的调查目的是:(1)通过市场调研,为酸奶寻找新的市场空间和出路其次要达到的目的:(2)通过市场调研,了解目前乳制品市场的竞争状况和特征;(3)通过市场调研,了解竞争对手的市场策略和运作方法;(4)通过市场调研,了解乳制品市场的渠道模式和渠道结构;(5)通过市场调研,了解消费者对乳制品的消费习惯和偏好;(6)通过市场调查,了解消费者对乳制品品牌产品的认知和看法等。
总之,本次调查最根本的目的是真实地反映西部乳制品市场的竞争状况,为酸奶品牌的市场推广及决策提供科学的依据。
三.调研内容
(一)宏观市场调查;乳制品市场的动态及市场格局;乳制品细分市场的竞争特点和主要竞争手法;乳制品细分市场的发展和市场空间;乳制品细分产品的流行趋势研究;乳制品细分市场知名品牌的优劣势分析;主要乳制品生产企业分析和研究等。
(二)经销商调查;经销商对市场的一些看法;经销商对不同品牌的看法;经销商对市场空间和产品机会的看法;经销商对新包装产品的市场定位的建议;—经销商的市场运作手段和方法;经销商对产品、价格、种类等方面的需求;经销商对厂家合作的建议和要求;经销商对产品组合、市场推广的建议;经销商目前
的市场运作状态与潜在需求之间的差异。
(三)零售商调查;零售商对不同品牌的看法;零售商对当地乳制品市场的看法;零售商对产品、价格、种类等的需求及与现有状态间的差距;不同零售点的产品组合差异性;当地零售市场的主要竞争手段;该店销售得好的产品及其原因分析;该店产品的产品种类组合方式等。
(四)消费者研究——产品调查;消费者对目前乳制品产品的评价;消费者对产品口味的偏好趋势;消费者对产品包装风格的偏好趋势;消费者对产品组合选择的偏好趋势;消费者对乳制品的潜在需求与当地乳制品市场现状的差距等。
购买行为调查——消费者购买什么品牌、什么口味的产品?消费者为何购买?消费者何时购买?消费者何处购买?消费者由谁购买?消费者如何购买?影响因素调查——卖场氛围、产品陈列对消费者购买的影响程度;影响消费者购买考虑的最主要因素;品牌对消费者购买的影响程度;风格对消费者购买的影响程度;价格对消费者购买的影响程度等。
品牌调查——乳制品品牌知名度测试;乳制品品牌认知度测试;乳制品品牌满足度测试;广告信息调查——消费者获取信息的主要渠道;消费者获取乳制品信息的主要渠道;目前乳制品品牌信息的主要传播点等;媒介接受对称性分析等。
竞争对手调查——消费者对竞争对手风格的认知;消费者对竞争对手产品的了解程度;消费者对竞争对手价格的接受程度;消费者对竞争对手利益点的接受程度等。
样本的构成调查——抽样样本的年龄构成;抽样样本的职业构成;抽样样本的文化程度构成;抽样样本的家庭收入构成;抽样样本的性别构成等。
问卷设计思路(1)问卷结构主要分为说明部分、甄别部分、主体部分、个人资料部分等。
(2)问卷形式采取开放性的方式;(3)问题结构上采取分制评价量表、自由选择、强制性选择、偏差选择、自由问答等几种方式。
(4)问卷逻辑采取思路连续法,既按照被调查者思考问题和对产品了解的程度来设计,在一些问题上,采取跳问等方式来实行消费者的逻辑思维。
四. 调查结果(图、表)
第一题条形图
上图为被调查者男女比例图。
第二题饼形图
上图为被调查者年龄比例图
第三题条形图
上图为被调查者最喜欢类型酸奶的比例图
第四题饼形图
上图为被调查者喜欢酸奶味道的比例图
第五题折线图
上图为被调查者喜欢喝酸奶的理由的比例图第六题圆柱形图
上图为被调查者会不会尝试新的酸奶种类的比例图
第十题柱形图
上图为被调查者会不会尝试新的酸奶种类的比例图
第十二题条形图
上图为被调查者喜欢怎样的包装的比例图
五. 调查方法
1、消费者抽样方法:采用便利抽样和配额抽样的方法;(1)便利抽样:是指本次调查在各个城市中从总体单位中任意抽取样本的一种抽样方法。
比如街头拦访,既在街头或商场向过往或停留的消费者做乳制品市场的产品测试;(2)配额抽样:是指本次调查在各个城市中从总体样本中按照年龄层做为标志把总体样本分为若干类组,然后在每个组中采取任意抽样或判定抽样的方法来采集样本。
便利抽样保证了样本的广泛性;配额抽样保证了样本的代表性。
2、经销商、零售商调研方法:深度访谈、观察法;(1)深度访谈:是指调
查人员与被调查者进行面对面的交谈,本次调查的深度访谈都是由博众公司有经验的调研督导来完成。
按照调查提纲来了解相关信息。
(2)观察法:通过在商场观察不同品牌的销售情况和消费者的购买情况来获得市场信息的方法。
3、宏观市场调研方法:内部资料整理、文案研究等。
六. 调查分析报告
(一)关于数据录入的说明,我们将对问卷进行统一的编码、数据录入工作,以下就这两部分做出说明:
1、编码编码是将问卷中的开放题或半开放题的答案用标准代码表达出来,便于电脑统计;要完成这项工作,首先要通过已完成的问卷建立答案标准代码表(简称码表),然后有编码员对每份问卷编码。
为了使原始码表趋于完善,我们会刻意选择不同地区,不同层次的访问来建码表。
对于可能出现的新码,我们也会在原始码表上留有补充余地,从而灵活加码。
2、数据录入一旦问卷被编好码,就可以电脑录入。
在数据录入中,还有两道程序对数据进行最后的检查。
第一道程序是电脑逻辑查错,保证每份问卷的逻辑合理;第二道程序是数据双输入,避免因输入疏忽而造成的误差
(二)分析方法问卷回收后,经过整理、编码、录入以后,我们将用专业的市场调研软件SPSS10.0对问卷进行数据分析。
主要的分析有:
1、聚类分析;它可以将被访者从人口背景、消费习惯、生活方式、个性等方面进行分类,并将这些特性与消费习惯结合起来,是营销治理中“市场区隔划分”的主要手段。
2、因子分析;影响消费者购买的原因有很多,但有些原因是相关的,有内在的必然性,只要深入了解这些内在的必然性,就可以将复杂问题简单化,在执行上变得轻而易举。
还有在品牌差异性方面,通过因子分析,也可以发现各品牌内在的联系,从而不会被外表所迷惑,对于分析品牌地位有很大的帮助。
因子分析就是从大量的数据中寻找内在的联系,减少决策的困难。
3、相关分析;相关分析提供影响消费者消费、评价品牌/产品与品牌/产品特性之间的内在关系。
通过相关分析,可以看到自己品牌和竞争品牌的市场驱动力和阻碍力。
从而明确自身努力的方向。
4、 SWOT分析分析品牌的内在环境和外在环境,从而明确优势和劣势,认清市场机会和威胁,对于策略性决定有很大的指导作用。
(三)质量控制 1、质量控制小组针对该项目成立专门的调研小组和质量控制小组。
其主要责任为组织、协调整个调研流程,并对其实行质量监控。
其主要责任为对调研的最终结果实行质量监控。
2、方案与问卷设计的质量控制在方案及问卷设计以前,设计人员通过二手资料的收集、本地市场的调研、与客户的交流、专家访谈等方式,应对行业的现状、项目的背景、调研的内容、消费者及产品的相关知识有一个较深入的了解。
3、实地调研的质量控制(1)调研的督导人员由调研人员担任,访问员由具有高中以上学历、具有市调经验的人员担任。
督导人员和访问人员在进行实际操作前,必须经过专门的培训,经考核合格后方可操作。
(2)问卷调研时,多访问5%作为备用问卷,以保证总体样本量与设计数量相符合。
(3)问卷调研时,问卷的复核比例为全部问卷数量的5%——10%。
采用电话复核和实地复核两种方式相结合,复核时间为问卷收回24小时内。
复核人员不能为访问人员。
4、资料整理及分析的质量控制(1)问卷回收公司总部后,由公司专业的调研人员进行第二次审核。
(2)数据采取双向录入,束语本调研方案是本次调查的执行纲领,各个调研员必须按照规定的程序严格执行,在一些关键点上,比如学生培训、调查监督、深度访谈上要非凡注重主要质量的把控和监督。