你不知道的芒果
芒果特点总结
芒果特点总结介绍芒果芒果是一种热带水果，外观呈椭圆形或圆形，果皮光滑，颜色多为黄绿色或橙黄色。
它的果肉鲜美多汁，口感柔软，味道甜美香浓。
芒果的主要产地包括印度、菲律宾、泰国、巴西等热带地区，也在中国南部的广东、海南等地有广泛种植。
芒果的特点1.丰富的营养成分芒果富含维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素，还含有矿物质、膳食纤维和抗氧化物质。
这些营养成分对人体有益，能提升免疫力、促进消化、滋润皮肤等。
2.多汁爽口芒果的果肉多汁而多汁，每一口都能感受到果汁在口腔中扩散的清爽感。
口感柔软，让人吃起来即享受到果肉的滑嫩，并迅速溶化在口中，带来愉悦的食用体验。
3.香味浓郁芒果具有独特的香气，尤其是成熟的芒果，香味更加浓郁。
这种香气带有些许花香和木香，让人闻到就能引起食欲，让人无法抗拒。
4.口感丰富多样芒果的口感丰富多样，每一颗芒果都有独特的风味。
口感包括软糯、爽脆、酸甜等不同的层次，能满足不同口味的人。
5.多种食用方式芒果可以单独食用，也可以加入各种菜肴、甜点和饮品中。
如芒果沙拉、芒果冰淇淋、芒果奶昔等。
这些食用方式丰富了芒果的风味，并能带来不同的口感体验。
6.健康功效芒果中的营养成分对人体健康有着积极的影响。
维生素C能增强免疫力，维生素A有益于视力，维生素E对皮肤健康有保护作用。
此外，芒果还含有纤维素，可促进消化道健康。
品种推荐1.爱文芒果爱文芒果是一种优质的品种，果实大且肉质鲜嫩，口感细腻，甜度适中。
它的果肉橙黄色，外观吸引人，是非常受欢迎的芒果品种之一。
2.凯特芒果凯特芒果是一种香甜多汁的品种，果实呈橙黄色，果肉细腻，风味独特。
它的糖度高，非常适合作为水果切片、果汁和冰淇淋的原料。
3.金煌芒果金煌芒果是一种肉质紧实、口感柔软的品种，果肉酸甜可口，带有独特的芒果香气。
它的外观鲜艳，颜色金黄，非常吸引人。
如何选择和保存芒果•选择芒果：选择色泽鲜艳、果皮光滑无损伤，并有芳香气味的芒果。
切忌选择果皮上有明显瑕疵或软烂的芒果。
芒果的产地主要在哪里 芒果原产地是哪个国家
芒果的产地主要在哪里芒果原产地是哪个
国家
芒果又名檬果，这几年在北方也颇为常见了，它集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。
你知道芒果的产地主要在哪里吗？芒果原产地是哪个国家呢？今天我们就来谈谈这个问题。
一、芒果的产地主要在哪里
芒果原产于印度至东南亚一带，4000年前已有栽培。
16世纪传
到非洲及美洲，18世纪以后拉丁美洲一些国家迅速发展起来。
现在
全球南纬36度至北纬28度之间的热带和温暖亚热带都有栽培。
目前全世界有60多个国家和地区生产芒果，收获面积约3214万公顷，主要生产国有印度、墨西哥、巴基斯坦、菲律宾、泰国、中国、印度尼西亚、巴西、多米尼加、孟加拉国、马达加斯加、扎伊尔、埃及和委内瑞拉。
其中，印度栽培面积达100万公顷，年产量约占世界总面积的1／2强。
二、中国芒果的产地与分布
我国栽培芒果已有上千年历史，相传唐僧赴印度取经时引进芒果，他在《大唐西域记》一书中提到芒果，陈藏器的《本草拾遗》(739年)中也提到芒果。
现在云南西双版纳密林中也可见到高20m、径围2～3m的野生芦果。
因此也有人认为，中国也是芒果原产地之一。
目前我国芒果主要分布于海南、广东、广西、云南和台湾五省。
其中海南栽培芒果较多，已有数百年的历史，芒果的自然分布主要是在昌江、东方至三亚一带。
三、芒果的营养价值与经济价值
芒果营养丰富，果肉气味芳香，风味独具一格，在国际国内市场深受消费者欢迎，有“果王”之称，其含糖量、维生素a、b、c及热能都较高，还含有丰富的磷、饮、钙等矿物元素。
尤其维生素a的含量远远超过其他水果。
资深老果农教你，市面上常见的6种芒果怎么挑才最好吃
资深老果农教你，市面上常见的6种芒果怎么挑才最好吃本文由【真的有料】原创，每天分享一条实用、专业、权威的食物小知识，欢迎关注。
金煌芒：果形较大，果肉细腻，口感比较丰富，因为甜度高，纤维极少，很适合拿来做甜品的辅料。
挑选贴士：尽量避免挑选熟透的金煌芒，储存时间不宜过长，否则很容易长黑斑。
大|小台芒：芒果家族中的平民，属于好吃不贵的代表，果肉橙黄色，肉质细嫩、果肉清甜、纤维少，核薄。
尤其是小台芒很甜，皮易剥，一口吃一个很方便。
挑选贴士：挑大、小台芒时，果形圆润的比扁平的甜，尾部的枝干处要多汁水渗出。
头部尖尖的，则芒果核小，圆润的则可能核大。
水仙芒：因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。
果形体态修长，颜色呈青黄色或深橘黄色，纤维少，甜味和香气略有有不足。
挑选贴士：可以选择有点皱皮的水仙芒，虽然有些失水，但甜度也会相应提高。
贵妃芒：颜值最高的芒果没有之一，"贵妃 " 的真实名称叫 " 红金龙" ，果皮果核薄如纸张，核小无纤维，一不小心就会扯断。
它的特点是果肉果汁丰厚，论含水量绝对是众芒果之首，适合用于榨芒果汁，也是有料姐最爱的一个品种。
挑选贴士：外表果皮青黄红，无任何斑点的。
鹰嘴芒：果实圆长肥大，因尖似鹰嘴而得名。
鹰嘴芒皮薄核小，可食部份占72%，果肉肥厚，味甜多汁。
挑选贴士：果型饱满，表皮光华无凹陷、无褶皱为好。
澳洲芒：被称为芒果中的王者，其个头硕大，香味浓郁甜而不腻，肉质鲜嫩，尤其是产自澳洲的澳芒最好吃。
挑选贴士：表皮颜色呈金黄色略带有红色霞晕的品质最佳。
表皮出现黑斑的则是熟过头的。
最后有料姐补充一点关于芒果怎样储存只要记住一个原则：吃不完的芒果千万不要放冰箱冷藏芒果属热带水果，在低温时会出现冷害症状，果皮很快就会出现黑斑，口感也会大打折扣。
放在室温下才能保持更久，不过芒果很容易风干脱水，还是要尽快吃掉哦~如果想尝尝最极品的芒果，欢迎【真的有料】看有料姐走遍全国，去为你寻找安全、健康、地道的风物食材，并且将食物背后的真实故事还原，让更多消费者拥有知情权。
尝遍各种芒果的样子作文
尝遍各种芒果的样子作文
《芒果品鉴小记》
芒果，这种热带水果，以其多汁、甜美的口感和独特的香气而闻名于世。
作为一个芒果爱好者，我对各种芒果的样子可谓是如数家珍。
今天，我就来给大家介绍一下我所尝过的各种芒果的样子。
让我们来认识一下被誉为“热带水果之王”的芒果之王——台农芒。
台农芒的果实呈椭圆形，果皮光滑，成熟时呈金黄色。
果肉细腻多汁，甜度极高，香气浓郁。
它的果核相对较小，非常适合鲜食。
是被誉为“芒果之后”的贵妃芒。
贵妃芒的果实呈椭圆形，果皮有红色的晕染，犹如古代贵妃的腮红，十分美艳。
果肉细腻多汁，甜度适中，香气独特。
它的果核相对较小，也是一种非常受欢迎的芒果品种。
还有很多其他品种的芒果，如金煌芒、桂七芒、苹果芒等。
它们的形状、颜色、口感和香气各有特点，让人们在品尝芒果的过程中感受到了不同的乐趣。
在品尝芒果的过程中，除了关注芒果的样子，我们也要注重芒果的品质。
新鲜的芒果果皮光滑、色泽鲜艳、无斑点和损伤，果肉坚实、多汁、香甜。
而不新鲜的芒果则果皮暗淡无光、有斑点和损伤，果肉软烂、无味。
芒果的样子各异，口感丰富，香气扑鼻。
无论是鲜食还是加工成各种美食，都能给人们带来美妙的享受。
希望大家也能尝试一下各种芒果，感受它们的独特魅力。
芒果介绍
补充越南进口香芒和青皮芒 香芒产地越南，十二月左右上市，一直可以卖到来 年三月多。单果重300-500克。口感一般，丝多。 不易成熟。芒果中下品。 越南青皮芒，就是金煌芒。为越南进口品种。单果 重600-1200克。十二月左右上市，由于从越南过来， 运输时间较长，或者采摘时芒果成熟度不够。在保 存过程中极易腐烂。但货好的话也比较好，和海南 青皮相比，有过之而无不及。
识别催熟的芒果：自然成熟的芒果，颜色不十分均匀，而催 熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄；自 然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的芒 果味淡或有异味；自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的 芒果整体较软； 不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现；对于果皮有 少许皱褶的芒果，不要觉得不新鲜而不挑选，恰恰相反，这 样的芒果才更甜。虽然放置了一段时间，但其多余水分得到 蒸发，糖分留在果肉中，所以这个时候的芒果最甜且口感最 润滑。 芒果成熟度常根据果皮色泽由青绿变淡黄或紫红色，果点或 花纹明显，果肩浑圆饱满，果肉由白色变为黄色或橙黄色， 种壳硬化等判断；同时，还可依果实比重作判断：果实沉入 水中表明已成熟。
金煌芒果又称青皮芒果，是台湾自育品种，是芒果 中上品。 特点：单果重800-1500克。肉厚核小，甜度高。果 实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐 贮藏，平均单果重1200克，成熟时果皮橙黄色。品 质优，商品性好，糖分含量17%。非常热销。 在我国主产地为海南。 上市季节：四月上市
芒果芒果，傻傻分不清楚
饱饭后不能食用芒果，不能和辛辣物质共同食用； 芒果叶或者芒果未成熟时渗透出的浆液对过敏体质 者可引起皮炎； 平时有风湿病、皮肤过敏或发炎的人不宜吃太多；
介绍芒果的说明文500字
芒果的产量很高。我在网上查了一下，我国2012年预计种植面积将达到13万公顷，其中有125000公顷种在核心种植区域，年产量将达到90万吨。
芒果有生津止渴、益胃止呕、利尿止晕的功效.芒果能降低胆固醇,常食有利于防治心脑血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤. 芒果有明显的抗氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能.它可以明显提高红细胞血红蛋白氧化率.芒果所含膳食纤维,能使粪便在结肠内停留时间缩短,有通便的作用,因此食芒果可防治结肠癌.
芒果的果肉含有许多可口的果汁，鲜美极了，有水蜜桃的果汁那般，甘甜适口，有水蜜桃的果肉那般软，汁多;有李子那样又酸又甜，果肉细腻，风味独特。
芒果该怎么下口?我教你一招!先把芒果冲洗干净，用水果刀把它两侧切下，在切出来的那两份的果肉上纵横的划几刀，下刀不能太用力，再用手把中间一顶，芒果就像花一样打开。一小块一小块的吃着，啧啧，真好下口。
我们芒果可是有“热带水果之王”的美称的。之所以被称为水果之王，是因为我们的营养价值非常高。食用芒果对晕车、晕船都有一定的止吐作用;因为芒果里面有大量的维生素，食用芒果也可以起到杀菌、滋润肌肤的作用，芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌
我们芒果的用处有不少，品种也千奇百怪人们一定要多多保护我们的生存环境哦，不然我们芒果可能就会消失在这个世界上了!
我们芒果家族可是一个大家族，种类繁多，各有各的优、缺点，最特别的就是“椰香芒”，顾名思义，它本身就散发着椰乳的香气，也算是芒果中的庞然大物了，平均单果重120150克，水份充足者达200克!还有一种像另一种水果的芒果红苹芒。这种芒果外貌酷似苹果，呈粉红色，故得名红苹芒。还有爱文芒、吕宋芒、海报芒我们家族是不是很兴旺!
芒果的三种观察方法好段
芒果的三种观察方法好段
芒果作为一种水果，有着丰富的观察方法。
以下是三种常用的观察方法：
1. 外观观察：外观是第一眼接触芒果的特征，可以通过观察芒果的外形、颜色、大小、质感等来判断其成熟度和品质。
成熟的芒果通常外表呈现出鲜艳的黄色或橙色，果实丰满饱满，果皮光滑无斑点。
观察果柄的部分，如果果柄稍微有点松动，也是芒果成熟的一种指标。
2. 气味观察：芒果有着独特的芳香气味，可以通过闻芒果的气味来判断其成熟度和新鲜程度。
成熟的芒果会散发出浓郁的芒果香气，而未成熟的芒果则味道较淡或没有芒果香味。
若闻到芒果散发出的香甜气味，则说明芒果是成熟的并且非常适合食用。
3. 品尝观察：最直接的方法是品尝芒果。
成熟的芒果果肉通常呈现出黄橙色，质地柔软多汁，口感鲜嫩。
而未成熟的芒果果肉则可能呈现出青涩的口感。
在品尝时，可以通过感受芒果的甜度、酸度、口感等来判断其品质和成熟度。
综上所述，通过外观观察、气味观察和品尝观察三种方法，可以全面地了解芒果的成熟度和品质，选择最佳的芒果享受美味。
百色芒果特点总结
百色芒果特点总结1. 引言百色芒果是一种著名的热带水果，被广泛种植和消费。
它以其独特的口感、丰富的营养价值和独特的风味而受到世界各地消费者的喜爱。
本文将介绍百色芒果的特点，包括外观特点、口感特点、营养特点以及种植区域等。
2. 外观特点百色芒果的外观特点是其最显著的特征之一。
它们通常呈鲜艳的黄色，有时带有一些红斑。
芒果通常呈椭圆形或卵形，表面光滑。
成熟的百色芒果通常有一定的大小，平均重量在200-300克之间。
其外皮较薄，易于剥离。
3. 口感特点百色芒果的口感特点是其受欢迎的原因之一。
当芒果完全成熟时，果肉鲜嫩多汁，口感极佳。
芒果的果肉柔软但不烂，具有独特的香甜味。
果肉质地细腻，口感丰富。
百色芒果的果肉通常有一定的纤维，但纤维不粗糙，不影响口感。
4. 营养特点除了口感特点外，百色芒果还富含各种营养物质，具有诸多健康益处。
以下是一些百色芒果的主要营养特点：•维生素C：百色芒果含有丰富的维生素C，是抗氧化剂，有助于抵抗自由基，并促进体内胶原蛋白的产生，有益于皮肤健康。
•维生素A：芒果富含维生素A，有助于维持良好的视力和免疫系统功能。
•膳食纤维：芒果含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。
•矿物质：百色芒果含有多种矿物质，如钾、镁和铁，这些矿物质对维持身体健康至关重要。
总的来说，百色芒果是一种营养丰富的水果，可以作为健康饮食的一部分。
5. 种植区域百色芒果主要生长在中国广西壮族自治区的百色地区，这也是该水果得名的来源。
百色地区的气候和土壤非常适合芒果生长。
气候温暖湿润，有利于芒果的果实生长和成熟。
土壤富含养分，有助于植物的生长和果实的生产。
在种植百色芒果的地区，农民使用传统的种植方式，包括适当的灌溉和施肥。
在果实成熟后，农民会手工采摘芒果，确保水果的品质和新鲜度。
6. 结论百色芒果以其独特的外观、口感和营养价值而闻名于世。
无论是作为一种水果生吃，还是作为食材用于制作各种美食，百色芒果都是一种值得品尝和欣赏的水果。
芒果的功效副作用及禁忌
芒果的功效副作用及禁忌芒果：热带水果中的“维C”与“健康守护神”大家好，今天咱们来聊聊一种大家都爱不释手的热带水果——芒果。
它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，被誉为“果中之王”。
接下来，我将从几个方面来探讨芒果的功效、副作用以及食用时的禁忌。
让我们谈谈芒果的好处。
芒果富含维生素A和维生素C，这两种维生素对于维护皮肤健康、增强免疫力有着不可忽视的作用。
芒果还含有多种矿物质，如钾和镁，有助于调节体内的电解质平衡，促进新陈代谢。
常吃芒果的人，往往皮肤更加光滑细腻，精力也更加旺盛。
好东西也有两面性。
芒果虽然美味，但并不是人人都适合多吃。
一些人在吃了芒果之后可能会感到口干舌燥，这是因为芒果中含有较多的糖分。
对于糖尿病患者来说，过量食用芒果可能会导致血糖波动，不利于病情的控制。
因此，这部分人群在享用芒果时需要格外小心。
另外，芒果中含有的糖分较高，如果摄入过多，长期下来可能会导致体重增加。
这对于追求健康饮食的人来说是一大挑战。
因此，我们在享受芒果带来的甜蜜滋味的也要注意控制好摄入量，以免给身体带来不必要的负担。
除了上述提到的注意事项外，还有一些人可能对芒果过敏。
这类人群在接触芒果后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
一旦出现这些症状，应立即停止食用并寻求医生的帮助。
我想说的是，尽管芒果有很多好处，但我们也不能完全依赖它来满足我们的所有营养需求。
在日常生活中，我们应该保持均衡的饮食结构，合理搭配各种食物，这样才能确保我们的身体健康。
芒果作为一种营养丰富的热带水果，它的益处不言而喻。
我们也应该注意到它的副作用和禁忌。
在享受芒果带来的美味的我们要量力而行，避免过度食用。
只有这样，我们才能更好地利用芒果这一天然的“维C”来源，为我们的身体健康保驾护航。
希望这篇文章能帮助大家更好地了解芒果，享受它带来的美好！。
芒果的功效与作用有哪些
芒果的功效与作用有哪些芒果为著名热带水果之一，有“热带水果之王”的美称，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
以下是小编为你介绍的芒果的功效与作用及禁忌，希望帮到你。
芒果的功效与作用1、明目作用：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，其维生素A原含量占水果首位，具有明目作用。
2、止晕止吐：芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
3、抗癌作用：芒果含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分，具有防癌的功效。
4、滋润肌肤：芒果中含有大量的维生素，经常食用芒果有滋润肌肤的作用。
5、防治便秘：芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
7、降胆固醇：芒果中富含维生素C，常食能降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
吃芒果有哪些禁忌1、哮喘患者应慎食芒果，亦应遵照医嘱食用。
其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。
即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
2、芒果内的糖粉偏高，含糖量高达14～16%，所以患有糖尿病的朋友一定不要食用，这类人群要多吃些含糖量少的水果。
3、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痒。
芒果里含有刺激性物质，部分人食用会引发过敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能会引发咳嗽或使病情加重。
4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。
但如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点，长点红疹子且症状很快消退就可以再吃。
5、芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。
6、肾炎患者，对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者，应慎食芒果。
多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。
芒果的营养价值、功效与作用、食用禁忌
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
芒果的营养价值、功效与作用、食用禁忌
导语：芒果被誉为热带果王，具有明目、止咳祛痰、益胃止呕的功效。
常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，有利于防治心血管疾病。
下面风林
芒果被誉为“热带果王”，具有明目、止咳祛痰、益胃止呕的功效。
常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，有利于防治心血管疾病。
下面风林小编与您一起来了解一下芒果的营养和功效等相关知识吧！
芒果的营养价值、功效与作用、食用禁忌
芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出
1倍。
维生素C的含量也超过橘子、草莓。
芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。
芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。
根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%。
每100克果肉营养素含量如下：
芒果的功效与作用
1、益胃止呕、止晕：芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。
果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。
2、降低胆固醇：常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病，而芒果含有的胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、祛疾止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
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芒果的特点
芒果的特点
芒果是一种热带水果，具有以下特点：
1.形态特征：芒果是漆树科常绿大乔木的果实，核仁大，压扁后的长度在5到10厘米，宽度在3到4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果的果实形态有椭圆形、肾脏形及倒卵形等。
成熟果之果皮有绿色、黄色，而至紫红色，果肉为黄色或橙黄色，果汁及纤维因品种而异。
2.营养价值：芒果富含维生素C、维生素A、维生素E、纤维素、钾、镁等营养物质，有助于增强免疫力、促进消化、保护眼睛健康等。
3.生长环境：芒果适合生长在平均气温20摄氏度到30摄氏度的环境中，气温降到18摄氏度以下时会缓慢生长，10摄氏度以下就会停止生长。
对于土壤的要求不严，以土层深厚、地下水位低、有机质丰富、排水良好、质地疏松的壤土和沙质壤土为理想，在微酸性为中性、PH5.5～7.5的土壤中生长良好。
4.口感：芒果肉质嫩滑多汁，口感甘醇。
总的来说，芒果是一种营养丰富、口感独特的热带水果。
芒果的特性及营养价值
芒果的特性及营养价值芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。
果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇；形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意。
芒果是著名的热带水果，享有”热带果王”的美称。
芒果生产分布于亚洲、南美洲、北美洲、非洲、大洋洲的100多个国家，栽培面积200万公顷以上，年产量超过1600万吨。
中国是芒果主要生产国之一，芒果生产分布于台湾、广东、广西、海南以及福建、云南、四川等省区。
芒果果实外观美、肉质细嫩、香甜，有特殊风味，营养价值高，因此在世界生产与贸易上均有一定的地位。
1生物学特性芒果是世界主要的果树之一，年产量超过1600万吨[资料来源1990年联合国粮农组织（FAO）生产年报]，产量居世界果树第五位。
芒果树速生快长，要求栽培条件不高，结果早，产量高，是我国南亚热带地区很有发展前途的果树。
2营养及药用价值芒果具有适应性广、生长快、结果早、果实外观美、肉质细嫩、风味独特等优点，深受人们喜爱。
芒果果实营养价值极高，维生素A 含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。
维生素C的含量也超过桔子、草莓。
芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。
根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。
芒果，是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。
传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。
其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。
据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘、解渴生津的果品。
生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。
不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当药。
孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
还有，过敏体质者慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
广西芒果主要有哪些品种
广西芒果主要有哪些品种一、广西芒果主要有哪些品种？1、金煌芒金煌芒出了名的果实硕大，单果重量可达到1000-1500克且核薄肉厚，其味香甜其感爽口，果汁多，纤维极少，肉质细滑，可食率80.1%。
成熟时果皮橙黄色，果肉也是橙黄色，颜色是真的诱人。
2、台农芒台农芒顾名思义是来自台湾的品种，果实个头偏小但果味特别香浓，肉质嫩滑、纤维少，果汁多，糖分含量20% ，清甜爽口，果型美观，颜色黄灿灿的，深受消费者喜爱。
3、贵妃芒贵妃芒的果汁尤多，一口下去说爆浆完全不为过，单个果实拿在手上会有沉甸甸的感觉，而且贵妃还有吃小不吃大的隐藏规则。
它的果皮艳丽，熟后明黄带彩，如披彩虹，果肉金黄，味香诱人，肉厚多汁，核小无纤维，甜度高达19%，可食用率惊人的超过85%。
4、红芒果红芒果皮向阳面呈深桃红色，外观美艳是芒果中顶级的颜值，不仅长得好它果肉细嫩坚实，纤维极少，味香甜，品质好。
5、桂七芒果桂七芒果实的形状非常特殊像个弯钩，即便完全成熟果皮也不会变黄一直保持绿油油的颜色，但是剥开果皮里面的果肉金黄明亮，肉质细腻，汁水丰富，特别是其独特的香味让很多人欲罢不能，但属于比较容易引发过敏的品种，没有尝试过的小伙伴要谨慎选择。
6、苹果芒苹果芒因外形酷似苹果得名，果形圆润，果肉深黄入口细腻，纤维少，甜度高。
二、广西芒果哪种最好吃？如果各位要问广西芒果哪种最好吃，我也只能说因人而异了，有些人喜欢甜度特别高的，有些喜欢果肉厚汁水多的，有些又喜欢香味特殊的。
不过广西芒果因品质好，价格低，是每年6-10月份市场上不可或缺的时令水果之一。
所含营养价值丰富，老少皆宜。
好啦，我今天要给大家分享的全部内容了，广西芒果主要有上面的五个品种，它们各自有各自的特点与优势，不知道各位更喜欢吃哪种芒果呢？。
水果冷知识
水果冷知识1.芒果的历史芒果的历史可以追溯到7000多年前的古印度，它们最早出现在恆河流域附近，从那时起就被古印度人誉为“财神之果”。
后来这种西洋木瓜籽的品种由野生种植到著名的恆河流域，扩散到更多的地区，进而传播到今天的印度、中国和世界各地。
今天，芒果已经成为全球最受欢迎、最受欢迎的水果之一。
2.芒果的营养价值芒果是一种富含维生素A、C、E、铁、钙、钾等矿物质和植物营养素的水果。
芒果含有丰富的胡萝卜素，它能促进眼睛中的叶酸分解，有益于眼睛健康，并且可以抗疾病。
芒果还密集含有特殊的免疫调节复合物，可以促进免疫力的发展和维持，同时也抗氧化有助于正常的新陈代谢。
研究发现，芒果能促进胃液的分泌，增加营养物质的吸收，改善消化系统的健康和抗炎作用。
3.被称为“财神之果”古印度最初将芒果称为“财神之果”，有助于丰富财政，大都市印度和节日都会准备该水果以祝福平安幸福。
除此之外，芒果也有另一种贴近神秘的传说，他们被认为可以帮助人回归到自己真正的阴阳两极，更加忠于自己的信仰，可以有效开启人的出神入化之路，成为神秘的信仰祭品。
4.芒果的皮的价值芒果皮是难以被过度食用的，但却有杰出的价值。
芒果皮富含多种维生素、矿物质和微量元素，尤其是维生素A、C、E、钙等，均具有良好的代谢作用，同时能有效抗氧化和保护眼睛健康。
此外，芒果皮还含有丰富的植物营养素，如木糖、鞣质等，有助于改善免疫力，增强代谢和抗炎，并可有效增强皮肤的壮实度、弹性和光泽度，对于皮肤老化、痤疮和其他皮肤疾病都有重要的调理和护理作用。
5.芒果的烹饪技巧芒果可以用来制作美味的糖果、香料。
此外，芒果还可以和许多其他水果一起加入沙拉、水果沙拉，或者把它们切成小片和肉类一起做炒菜。
芒果也可以放在烤箱里烤，把芒果成块放在烤盘里；加比萨酱，小心不要做太熟了，可以把它们最喜欢的馅料加上，比如核桃仁、糖果、奶油、巧克力和酸奶油等，最后再在上面洒一些糖，就能做出芒果烤饼的美味佳肴。
芒果的功效副作用及禁忌
芒果的功效副作用及禁忌一、芒果的功效1.1 促进消化芒果，这个热带水果，真的是让人爱不释口。
想象一下，咬上一口，汁水四溢，甜味满满。
它不仅好吃，还有助于消化。
里面的纤维素能促进肠胃蠕动，帮助消化。
如果你吃得太饱，来一块芒果，能缓解不适，简直是个小救星。
1.2 增强免疫力芒果还富含维生素C，大家都知道，这可是增强免疫力的好帮手。
每天吃点芒果，感冒的几率就低多了。
特别是换季的时候，吃上一点，感觉整个人都被滋养了。
说实话，想要抵抗风寒，芒果简直就是“武林秘籍”。
二、芒果的营养价值2.1 丰富的维生素除了维生素C，芒果还含有维生素A和E。
这些对皮肤和视力都特别好。
想要肌肤水润，芒果绝对可以上榜。
维生素A帮助眼睛保持健康，晚上不怕黑暗。
嘿，晚上看星星，眼睛亮晶晶的，真是一种享受。
2.2 抗氧化作用芒果里还有很多抗氧化物质，比如类胡萝卜素。
它们能对抗自由基，延缓衰老。
想想，吃芒果的时候，不仅享受美味，还能为身体做点“美容”。
这绝对是一举两得。
2.3 帮助减肥不少人都在减肥，但不想挨饿。
芒果可以成为你的“搭档”。
它的热量相对低，吃了不会太负担。
而且，吃点甜的，心情会好很多。
想要减肥，又不想放弃美味，芒果可是个不错的选择。
三、芒果的副作用3.1 过敏反应不过，芒果并不是人人都能吃的。
有些人对芒果过敏，吃了后皮肤可能会起红点、发痒。
这个时候，千万别犹豫，立即停止食用。
身体的反应可不能忽视，健康最重要。
3.2 血糖升高再者，芒果的糖分还是挺高的。
糖尿病患者要谨慎。
虽然好吃，但健康无价，控制饮食非常重要。
如果想吃，可以选择少量，毕竟不能为了美味而牺牲健康。
四、芒果的禁忌4.1 不宜空腹吃另外，空腹吃芒果也不太好。
它可能刺激肠胃，导致不适。
要是肚子空荡荡的，先来点别的，吃完再享受芒果的美味，绝对是明智之举。
4.2 避免与某些食物搭配最后，芒果与某些食物搭配也需注意。
比如，和牛奶一起吃，有些人可能会拉肚子。
总之，饮食上多留心，不要让美味变成负担。
芒果-有关芒果的资料
芒果-有关芒果的资料芒果是一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生。
性凉，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
其次维生素c含量也不低。
矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受人们喜爱，所以素有热带果王之誉称。
芒果的营养价值有哪些？每100克营养成份含量如下，能量: 32.00 千卡、蛋白质: 0.60 克、碳水化合物: 7.00 克、脂肪: 0.20 克、水分: 90.60 克、膳食纤维: 1.30 克、灰份: 0.30 克、胡萝卜素: 8050.00 微克、视黄醇: 1342.00 微克、维生素b1: 0.01 毫克、维生素b2: 0.04 毫克、烟酸: 0.30 毫克、维生素c: 23.00 毫克、维生素e: 1.21 毫克、钾: 138.00 毫克、钠: 2.80 毫克、镁: 14.00 毫克、铁: 0.20 毫克、锰: 0.20 毫克、锌: 0.09 毫克、铜: 0.06 微克、磷: 11.00 毫克、硒: 1.44 微克。
芒果芒果含有丰富的维生素，蛋白质、胡萝卜素等，而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。
有热带水果之王的美称。
营养价值很高。
芒果维生素a含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。
维生素c的含量也超过桔子、草莓。
芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。
芒果的生长环境1、温度：芒果性喜温暖，不耐寒霜。
世界芒果生产区年均温在20摄氏度以上，最低月均温大于15摄氏度。
我国能正常生长结果的产区年均温为19. 8-24. 1摄氏度，但以年均温21-22摄氏度，最冷月大于15摄氏度，几乎全年无霜的地区为多。
芒果生长的有效温度为18-35 摄氏度、枝梢生长的适温为24-29摄氏度、坐果和幼果生长需大于20摄氏度的日均温。
芒果
芒果属于漆树科 植物，含有单羟基苯 或二羟基苯成分，和 普通油漆中所含的成 分有些类似，对皮肤 黏膜有很大的刺激作 用，特别容易引起过 敏
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
芒果类美食
参考文献
[ 1 ]. R, N, Tharanathan, H, M, Yashoda, T, N, Prabha. Mango (Mangifera indica L.), “The King of Fruits”—An Overview[J]. Food Reviews International, 2006, 22(2): [ 2 ]. LI, Ri-wang, HUANG, Guo-di, *, SU, Mei-hua, ZHOU, Jun-an, CHEN, Yong-sen. 我国芒果产业现状与发展策略[J]. 南方农业学报, 13, (5) [ 3 ].罗学兵. 芒果的营养价值、保健功能及食用方法[J]. 中国食物与营养, 2011, (07)
3、腰芒，芒果 的一种，个头比 一般的芒果小的 多，味道和普通 芒果相似，营养 丰富。 4、红皮芒。
购买选择
无论购买哪种芒果，选皮质细腻且颜色 深的，这样的芒果新鲜熟透。 不要挑有点发 绿的，那是没有完全成熟的表现；对于果皮 有少许皱褶的芒果，不要觉得不新鲜而不挑 选，恰恰相反，这样的芒果才更甜。虽然放 置了一段时间，但其多余水分得到蒸发，糖 分留在果肉中，所以这个时候的芒果最甜且 口感最润滑。
营养价值分析
食用
芒果果实含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65%1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克， 可溶性固形物14%-24.8%，而且人体必需的微量元 素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。芒果热 量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A 含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含 量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%； 种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物 69.3%。
芒果的知识
芒果的知识芒果（漆树科）是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.）。
分布范围原产印度，全世界有70多个国家生产芒果，90％集中在亚洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、马亚西亚等国。
非洲的东部和西部，坦桑尼亚、扎伊尔，美洲的巴西、墨西哥，美国的佛罗里达州和夏威夷州等均有栽培。
中国的台湾、广东、广西、海南和福建南部，云南南部、东南部和西南部也均有芒果种植。
除台湾省外约有100个县(市)有芒果分布和生产。
广东以湛江、吴川、高州、信宜为主产；广西以南宁、龙州至百色一带以及邕宁、博白和平南等主产；海南以儋州、昌江、白沙、东方、乐东、三亚、陵水等县(市)为主产；云南主要分布在文山、红河、玉溪、丽江、昭通、思茅和西双版纳等地(市、州)，以景谷、景东、新平、永德、双江、河口和景洪等县(市)为主。
形态特征芒果属漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。
圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛，分枝开展，雄蕊仅1个发育，长约2.5毫米，花药卵圆形，不育雄蕊3-4，具极短的花丝和疣状花药原基或缺；子房斜卵形，径约1.5毫米，无毛，花柱近顶生，长约2.5毫米。
核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
漆树科（Anacardiaceae）的一种乔木。
绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。
叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形，长12-30厘米，宽3.5-6.5厘米，先端渐尖、长渐尖或急尖，基部楔形或近圆形，边缘皱波状，无毛，叶面略具光泽，侧脉20-25对，斜升，两面突起，网脉不显，叶柄长2-6厘米，上面具槽，基部膨大。
文化传说芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。
野芒果树的果实不能食用，印度人最先发现这种树，并栽培成可吃的芒果，还用它来遮蔽热带的骄阳，距今已有4000多年的历史。
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芒果（学名：Mangifera indica），原产自北印度和马来半岛，性喜高温、干燥的天气，营养生长期（根、茎、叶）最适合温度为24－30℃，气温降到18℃以下时生长缓慢，10℃以下停止生长，生殖生长期（花、果）需较高温度，以排水良好且含腐植质的砂质土壤最适宜，pH值5.5－7.5为佳。
后引种改良，已遍及多个地方，其中十大芒果生产国家，以产量排名如下：印度、墨西哥、巴基斯坦、泰国、中国、印尼、菲律宾、海地、刚果。
芒果因具有速生、早产、高产，果实风味独特、营养丰富，经济效益高等特点，使得芒果生产不断得到发展。
目前已成为继葡萄、柑橙、香蕉、苹果之后的世界第五大水果。
形态特征[编辑]
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果实套上纸袋的芒果树（农民党一号芒果），以减低虫害。
常绿大乔木，野生或粗放式植栽植株通常高达15至18米，树龄长，精致化栽种经过嫁接修剪，树高保持在两米至三米间，以利人站立地上就可以完全采收与修剪整枝；树皮鳞片状脱落；叶聚生枝顶，革质，长圆形，长披针形，圆锥花序生枝顶，每一花序有数百以至数千朵以上小花，淡
黄色，分两性与雌性两种花，丽蝇是其最重要的授粉昆虫，花谢后结核果。
果实大，歪卵形，微压扁，长可达20厘米。
成熟果黄色，果肉嫩，香甜。
台湾芒果品种[编辑]
芒果花
在台湾，芒果又称檨仔，常见的芒果品种，有三大类：
1.台湾闽南语被称为“土檨仔”的原生物种，绿皮果小果肉纤维多，一般认为是荷兰治台时期
引进。
2.民国43年，农复会引种考察团自美国佛罗里达州引进爱文（Irwin），海顿（Haden），
吉禄（Zill），肯特（Kent），凯特（Keitt）等五个品种，
3.台湾本土的农业改良成果，黄皮的巨大象牙型芒果“金煌”为代表性品种，和民间俗称的
“gû-lān-pha-suāinn（牛 檨）”很相像，意指此种芒果之外形像牛的阴囊[1]。
由居住在高雄县六龟乡（今高雄市六龟区）的农民黄金煌于1966年以“凯特”与“怀特”两品种杂交试种，1974年成功量产上市。
除此之外还有一种“香檨”，个头比土檨仔小、圆身（土檨仔扁身）、果皮偏黄色（土檨仔熟时果皮转深绿），可能是真正台湾本土品种。
以及“黑香”（台语发音），成熟时果皮还是绿色并不会变色。
“怀特”果实较为细长且尾端更细且略有微微勾型，外形酷似香蕉及象牙，所以又称“香蕉芒果”和“象牙芒果”，果肉Q软、颜色较为白、汤汁较少但甜度高且有特殊的香气。
“玉文”又称为“红金煌”，形状与大小和金煌相近，但果皮与爱文同为红色，口感也接近爱文。
台南市玉井区有爱文芒果之乡美名，郑罕池是台湾最早种爱文的农民之一。
早期，中华民国农复会引种考察团到美国佛州考察，带回四十多种新芒果品种，经试种、驯化7年后，选出最适合台湾的爱文推广，玉井是其中之一。
被誉为“爱文芒果之父”的郑罕池，世居玉井，早年原本栽种甘蔗等作物，1962年决定转种果树，成为最早尝试种爱文芒果的先驱。
因栽培技术不成熟，又遭遇寒害，郑罕池首批栽种的百棵果树，隔年仅4棵存活，种到第3年才有收成。
郑罕池将种爱文技术传授给有需要的农民，渐渐地，玉井爱文芒果面积增加了，奠定“芒果故乡”基石。
产自委内瑞拉的Reole芒果（"bocao"变种）与梨比较大小
芒果肉含有丰富的维生素A、维生素C和维生素D，芒果具有可抑制脑细胞死亡的效果，食用冷冻芒果，有助于让使用过度的大脑得到舒缓。
中医学认为，具有清热作用、味甘、酸，性凉，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效，甚至可治胃热烦渴、呕吐不适及晕车、晕船等症，只需以芒果核煎水一大碗，入茶饮用，就有退热之效。
芒果不利肾脏，患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果。
芒果含多酚、磷等矿物质，能避免体内自由基过多，伤害细胞，造成身体老化，适量食用，能补充许多抗氧化的营养素，延缓老化现象。
∙树皮：治疗内出血、痢疾和喉咙疾病。
∙叶子：调节齿龈；叶片的灰治灼伤。
芒果及其剖面示意；最左为芒果食用时常见的切法
部分人对芒果有过敏性，尤其是果皮附近0.5cm处的果肉。
多数是在使用芒果的时候皮肤接触到芒果的汁液，导致嘴唇红肿、干裂，耳朵、脖子等处也会出现红肿疼痛等症状。
为避免或减轻过敏症状，可以将芒果切成小块，用牙签等放入口中，避免芒果汁表皮液接触。
过多的维他命C也有可能和肾上腺皮质固醇产生干扰，使身体抗发炎过敏反应加重。
在清康熙五十八年四月二十九日“福建巡抚吕犹龙奏呈台湾芒果及武彞山芽茶折”中记载：
福建有番檨一种，产在台湾，每于四月中旬成熟，奴才于四月二十八日购到新鲜者，味甘微觉带酸，其蜜浸与盐浸者俱不及本来滋味，切条晒干者，微存原味。
奴才亲加检看，装贮小瓶敬呈御览。
《台湾府志》卷十八物产二：
檨子俗称番蒜或做檨，其种云自佛国传来，孙元衡诗云：“千章夏木布浓阴，望里累累檨子林，莫当黄柑持抵鹊，来时佛国重如金”
檨种自荷兰，切片以啖，甘如蔗浆，而清芬远过之。
沈文开杂记：食毕弃核于地，当月即生，核中有子，或一粒二粒如豆之在䇲。
（在台）檨有三种：香檨、木檨、肉檨。
香檨差大味香，不可多得。
木檨、肉檨晒干用糖拌蒸亦可久藏，台人多以鲜檨代蔬，用豆油或盐同食。
《新安县志》嘉庆版卷之三舆地图物产果：
蜜望果，树高数丈，花开极繁，蜜蜂望之而喜，故名。
其实黄，味酸甜，能止船晕。