普通生物学(生命的化学基础)-试卷1.doc

普通生物学（生命的化学基础）-试卷1

(总分：60.00，做题时间：90分钟)

一、不定项选择题(总题数：2，分数：4.00)

1.不定项选择题下列各题的备选答案中，有一个或多个是符合题意的，请选出所有符合题意的备选答案。（分数：

2.00）

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2.一个生物体的DNA有20％是C，则____________。（分数：2.00）

A.20％是T

B.20％是G

C.30％是A

D.50％是嘌呤

二、单项选择题(总题数：12，分数：24.00)

3.单项选择题下列各题的备选答案中，只有一个是符合题意的。（分数：2.00）

__________________________________________________________________________________________

4.生物体内所占比例最大的化学成分是____________。（分数：2.00）

A.蛋白质

B.核酸

C.脂类

D.水

5.自然界的单糖是什么立体异构型的____________?（分数：2.00）

A.L

B.D型

C.D型和L型

6.在下列的糖中，哪些是酮糖____________?（分数：2.00）

A.果糖

B.葡萄糖

C.半乳糖

D.甘露糖

7.下面哪一种多糖是由葡萄糖以β1→4糖苷键连接的____________?（分数：2.00）

A.糖原

B.淀粉

C.纤维素

8.细胞均有质膜，它的组成成分是____________。（分数：2.00）

A.脂质

B.蛋白质

C.脂质和蛋白质

D.脂质和多糖

9.不规则地镶嵌在磷脂层中的蛋白质分子的排列状况决定于什么____________?（分数：2.00）

A.蛋白质分子中极性部分和非极性部分的存在

B.多肽键的空间排列(构象)

C.蛋白质的氨基酸组成

D.上述三种条件

10.属于碱性氨基酸的是____________。（分数：2.00）

A.Arg

B.Tyr

C.Glu

D.Ser

11.蛋白质在等电点时____________。（分数：2.00）

A.溶解度最大

B.电泳迁移率最大

C.导电性最小

D.以上都不对

12.RNA的组成成分是____________。（分数：2.00）

A.脱氧核糖、核酸和磷酸

B.脱氧核糖、碱基和磷酸

C.核糖、碱基和磷酸

D.核糖、核酸和磷酸

13.在DNA的凝胶电泳中，聚丙烯酰胺比琼脂糖凝胶电泳____________。（分数：2.00）

A.分辩率高，分离范围广

B.分辩率高，分离范围小

C.分辩率低，分离纯度低

D.分辩率低，操作简例

14.下列过程中，涉及肽键数量变化的是____________。（分数：2.00）

A.洋葱根尖细胞染色体的复制

B.用纤维素酶处理植物细胞

C.小肠上皮细胞吸收氨基酸

D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

三、简答题(总题数：16，分数：32.00)

15.细胞中有哪些主要的生物大分子?它们的生理功能又是什么?（分数：2.00）

__________________________________________________________________________________________ 16.不饱和脂肪酸(脑白金、深海鲑鱼油等产品的主要成份之一)由于其在预防心血管疾病等方面的作用，已开始引起公众的注意。为什么鱼类、特别是海水鱼类，其不饱和脂肪酸的含量较恒温动物(如鸡、猪等)高得多?（分数：2.00）

__________________________________________________________________________________________ 17.多肽链在疏水环境还是亲水环境更容易形成α一螺旋?为什么??（分数：2.00）

__________________________________________________________________________________________ 18.血红蛋白α亚基和β亚基的空间结构均与肌红蛋白相似，但肌红蛋白中的不少亲水残基在血红蛋白中被疏水残基取代了，这种现象能说明什么问题?（分数：2.00）

__________________________________________________________________________________________ 19.蛋白质的结构如何?请举例说明蛋白质有哪些主要的生理功能?（分数：2.00）

__________________________________________________________________________________________ 20.人和鸭的胰岛素氨基酸序列除6个氨基酸残基外都是相同的，人胰岛素的pI比鸭胰岛素的是高还是低?人：鸭——A8(Thr：Glu)，A9(Ser：Asn)，AlO(Ile：Pro)，Bl(Phe：Ala)，B2(Val：Ala)，B27(Thr：Ser)（分数：2.00）

__________________________________________________________________________________________ 21.一个未知序列的八肽氨基酸组成为：Asp，Ser，Gly，Ala，Met，Phe和Lys。做了一系列实验结果如下：(1)用DNFB与它反应，酸水解后得到DNP—Ala。(2)用胰凝乳蛋白酶消化后，从产物中分离一个纯四肽，其组成为Asp，Gly，Lys，Met。此四肽用DNFB反应后，降解为DNP—Gly。(3)用胰蛋白酶消化八肽后，又可得到组成成分为Lys，Ala，Ser及Phe，Lys，G1y的两个三肽及一个二肽。此二肽被CNBr处理后游离出自由天冬氨酸。请列出这个多肽的氨基酸序列。（分数：2.00）

__________________________________________________________________________________________ 22.简述DNA的分子组成和分子结构。（分数：2.00）

__________________________________________________________________________________________ 23.列出DNA与RNA分子组成的三个区别。（分数：2.00）

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