长毛兔产业的发展机遇和转型——专访山东农业大学动物育种专家樊新忠

是 多胎动 物 ，产 仔率 高 ，繁殖 周期 价格 已让 纺织业 更多地 采用兔 绒毛 短 ，为 养 殖 者 快 速 扩 群 奠 定 了基 代替羊 绒毛 ，间接地将 兔绒 制品推
础。
介给消 费者 。同时 ，樊教授 指 出 ，
第 四 ，产 业 上 升 空 间 大 。 目 以往谈 到兔绒 毛 ，就 会想 到掉毛 、 前我 国长毛兔 养殖 的总体规 模还 比 缩水 、起球 等缺 陷 ，这一 方面 的确 较小 ，主要集 中在一 些 传统 的 养殖 有 兔 绒 毛 弯 曲 少 、抱 合 性 差 的 原
区域 ，全 国兔 绒毛 年 产量 不 足 １ ． ５ 因，另一方 面是 由于养 毛期短 、剪 万 吨 ，人均 占有量 仅仅 ｌ ０ 克兔 毛 ； 毛不 规范 、绒毛 长短不 一 、品质 混 相对 于兔绒 毛的 优异品质 与 巨大生 杂造 成 的。适 当的延长 饲养采 毛周 产优 势 ，产量 实在 太少 ，因此 无论 期 ，以增 加绒毛 长度 ，通过科学 的 生 产还是 消费都 还有很 大 的发展空 剪 毛分类 方法和 先进 的纺织 工艺 ，
间。 二 、 绒 毛 产 业 的 机 遇 们 经 常 提 及 的 羊 绒 以 外 ， 还 有 兔
可 以克服 兔绒毛 的这一 缺 陷。我 们 相 信 ，优质高效 的兔 绒毛生 产将 给
三 、 毛 兔 育 种 的 方 向
在 绒 毛 的 大 家 族 中 ， 除 了 人 毛纺业和消费者带来新机遇 。
为有髓 毛 、 中空 ，其纺 织制 品质 量 提高 主要 不是绒 毛密度 的增 加 ，而 轻 ，保 暖 、吸湿 性强 。二是兔 绒毛 是兔 绒毛直 径在 变大 。”樊教授 进 应 用范 围广 泛 ，可 以制 作 内衣 ，也 步解释说 ： “ 绒毛在 变粗 ，也就
一
可以做 外衣 ， 目前很多 羊绒制 品都 意 味着毛 品质在 下降 。” 自上 世纪 还有一 定的兔 绒成分 。三是 与羊绒 ８ ０ 年代 后期开 始 ，无论是繁育 工作 毛 比，兔绒毛 的价格相 对低廉 。樊 还 是营养 研究 ，基本都 是 围绕产量
起起落 落和徘徊 迷茫 。当前 ，在 畜 牧 业 面 临 转 型 升 级 的 关 键 时
期 ，长 毛兔 产 业存ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 哪些 问 题 和 机 遇 ？ 今
其次 ，长毛兔养殖环 境友好 ， 生态压 力小 。
长 毛兔 以笼养
为 主 ，粪 便便
于 收集 ，养殖
用 水 少 ，几 乎
后的发展 方 向 如何？对 此 ，
笔 者 专 访 了 山
无 污水排 放 。 蒙 阴县是 长毛 兔 的主养 区 ， 形 成许 多像八
达 峪村这 样 的
东 农 业 大 学 动
物 育 种 专 家 樊
新忠教授 。
一
长毛兔养殖 专业村 ，家 家养 兔 ，户
户种果树 ； 自家兔 场的 粪便经过 处 首 先 ， 长 毛兔 养 殖 生 产 潜 力 理 后成 为果树施 用的有机肥 ，有些 兔一 大 、效率 高 ，在 畜牧业结 构优化调 养 殖者还建 立沼气 池 ，形成 “
０ 千 克 ，其 产 毛 率 仅 为 键 ，对 整个农牧 业的可持 续发展具 克 ，体重 ５
％，料绒 比几 乎高达 １ ０ ０ ０： ｌ ，可 有极其 重要的 战略意义 。 中国长 毛 １ 兔产业 经过近４ ０ 年的发展 ，取得 了 见 兔绒相对 于羊绒 具有显著 的生产 举世瞩 目的成就 ，也经历 了产业 的 优势 。
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今 年 以来 ，羊 肉市 场 价 格 延 年 以来 ，活 羊售 价 由最高 ２ ６ 元／ 千 续２ ０ １ ４ 年４ 月下旬 以来振 荡下 跌 的 克 ，一 度跌 落至 １ ２ 元／ 千 克 ，跌幅
教授介 绍说 ，德 系安哥 拉兔 的绒毛 而开展 的 ，在产 量大 幅度提高 的背 直径 约１ ４ 微 米 ，而绒山羊 的绒毛直 后是绒 毛 品质 的大 幅度下 降。 “ 兔 径 多在 ｌ ５ ～１ ６ 微 米 ，因此 从细度上 毛长期 处于一 个尴尬 的市场地 位 ，
５
幽
本 栏编 辑 张 明海
、
毛兔养殖的优势
整 中具有 突 出的 比较优 势。樊教授 沼一 果 ”发展模 式。在蒙 阴 ，长 毛 以沂 蒙长毛兔为 例给我 们算 了一 笔 兔养殖 专业村还 有另一 块招牌——
账 ：一 只成 年毛 兔年 均 剪毛 量２ ． ０ 生态村 。而绒 山羊的养 殖多 以放 牧 千克 ，体 重４ ． ５ 千 克 ，二 者 比值 即 为主或放 牧与 圈养 结合 ，对草原植
绒 、驼 绒等 。随着纺 织工 艺的改进
蒙 阴县连续三年 的赛兔会 ， 和提升 ，以及 人们对 兔绒 毛的重 新 沂蒙 长毛兔产 毛量 一年高 于一年 ， 认识 ，兔绒 毛将成 为绒毛 纺织产 业 最好成 绩７ ３ 天养毛期 单产达 到ｌ １ Ｏ ０
发展的新 品种 。其中缘 由 ：一 是兔 克 。面对这 样的成 绩 ，樊 教授在欣 绒 毛具有 良好的 纺织属性 。兔绒 毛 喜之 余更 多的是忧 虑 。 “ 兔毛产 量
争 祭 论 坛
本栏缩辑 张明海
长毛 兔 产 业的 屈 机 邃 和 转 型
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专访 山 东农 业大学动物育种专 家樊新忠
山东省畜牧协会兔业分会 王 娟
５ ％，料 毛 比约４ ０：ｌ ； 种 质 资 源 是 农 牧 业 生 产 的基 产 毛 率为 ４ ． ５ 千 础 、产 业 链 的 源 头 、效 益 链 的 关 相 应 的一 只绒 山羊年 产绒量 ０
藕
４
幸＿ 家 论 坛一
被威 胁很大 ，过度放 牧是造 成我 国 兔绒 毛的 品质 更好 一些 。 由于各 种
草 原退 化 荒 漠 化 的 主要 原 因 。
原 因 ，虽 然 目前兔 绒毛 在价格 上还
第 三 ，毛 兔 繁 殖 率 高 。 毛 兔 不 能体现 “ 优质 优价 ” ，但 较低 的