物流概论期末复习资料.
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二、名词解释(每小题4分,共20分
1物流系统:是指在特点的经济大环境里由所需位移的物资与包装设备、搬运装卸机械、运输工具、仓储设施、
人员和通信联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。
P8
2物流管理:是指为达到既定的目标,对物流的全过程进行计划、组织、协调与控制。
p23
3配送中心:从事配送业务且具有完善的信息网络的场所或组织。
p66
4城市物流:在一定的城市行政规划条件下,为满足城市经济发展要求和城市发展的特点而组织的区域性物流,
其研究目标是实现一个城市的物流合理化问题。
p76
5港口口岸:是指国家在江河湖海沿岸开设的工人员和货物出入国境及船舶外来停靠的通道。
p94
6综合运输体系:是指各种运输方式在社会化的运输范围内和统一的运输过程中,按其技术经济特点组成分工协
作、有机结合、连续贯通、布局合理的交通运输综合体。
p199
7绿色物流:是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时,实现对物流环境净化,使物流资源得到最充分
的利用。
p259
8第三方物流:独立于供需双方,为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式。
p300
9物流企业:从事物流基本功能范围内的物流业务设计及系统运作,具有与自身业务相适应的信息管理系统,实
行独立核算、独立承担民事责任的经济组织。
p304
10供应链管理:对供应链涉及的全部活动进行计划、组织、协调与控制。
p322
三、简答题(每小题6分,共30分
1.不同的时期、不同的国家对物流概念的理解有所不同,但是它们反映出哪几个基本点? P5
1物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关;
2物流概念与物流实践最早始于军事后勤,而“物流”一词没有限定在商业领域还是军事领域,物流管理对公共
企业和私人活动都适用;
3物流无论从实物供应还是后勤的内涵中强调了实物流;
4物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装以及信息等构成。
2.精益物流的内涵是运用精益思想对企业物流活动进行管理,其基本原则是什么?P8-p9
①从顾客的角度而不是从企业或职能部门来研究什么可以产生价值;
②按整个价值流确定供应、生产、配送产品中所有必需的步骤和活动;
③创造无中断、无绕道、无等待、无回流的增值活动流;
④及时创造仅由顾客拉动的价值;
⑤不断消除浪费,追求完善。
3.城市物流中心的作用是什么?P81
1城市物流中心表现为物流生产力的高度集约。
2城市物流中心可以将铁路和公路,甚至航空运输等不同运输方式有效地衔接起来,进一步实现不同节点、不同
用户的有效衔接。
3城市物流中心对联合运输起着支撑和扩展作用。
4城市物流中心可提高物流水平,实现综合经济效益和社会效益。
5城市物流中心以大规模、集约化的作业方式,减少了尾气、噪音和货物对环境的污染。
6城市物流中心通过物流成本的下降,减少企业的物流负担,提高社会劳动生产率和资金利用率,促进了城市发
展。
4.配送中心主要工作的要点有哪些?P66
1“货物组配”工作是一项全部由配送中心完成的主要的、独特的工作。
2配送中心有的是完全承担送货工作,也有的是利用社会运输企业完成送货。
对于送货而言,配送中心主要是组
织者而不是承担者。
3强调了配送活动和销售或供应等经营活动的结合,是经营的一种手段。
4配送中心的“现代流通设施”以现代化设备和工艺为基础,是物流全功能的流通设施。
5.国际物流的特点有哪些?P93
①市场广阔、过程复杂;
②物流环境的差异性;
③国际物流必须有国际化信息系统的支持;
④国际物流的标准化程度要求更高;
⑤国际物流以远洋运输为主,并由多种运输方式组合而成。
6.流通加工与其它流通环节存在什么差别?P206
1流通加工与商流的采购、销售相比,具有明显的生产特征;
2流通加工与物流的包装、储存、运输等环节相比,它改变了流通客体的物流形态,甚至化学性能;
3流通加工的目的和结果是以消费者为导向的,它比其他物流功能更接近消费领域和生产企业,这在生产与消费
之间个性化的矛盾日益突出的今天,意义尤其突出;
4流通加工的不断发展和在不同领域的深化,引发和催化了“流通加工产业”的形成。
7.第三方物流所具有的优势有哪些?P302-p303
①企业集中精力于核心业务;
②灵活运用新技术,实现以信息换库存,降低成本;
③减少固定资产投资,加速资本周转;
④提供灵活多样的顾客服务,为顾客创造更多价值。
8.配送与送货的区别是什么?P221
1送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种推销手段,通过送货达到多销售产品的目的;而配送则是社会
化大生产、高度专业化分工的产物,是流通社会化的发展趋势。
2送货方式对用户而言只能满足其部分需求,这是因为送货人有什么送什么;而配送则将用户的要求作为目标,
具体体现为用户要求什么送什么,希望什么时候送,便什么时候送。
3送货通常是送货单位的附带性工作,也就是说送货单位的主要业务并非送货;而配送则表现为配送部门的专职,
通常表现为专门进行配送服务的配送中心。
4送货在流通中只是一种服务方式;而配送则不仅是一种物流手段,更重要的是一种物流体制。
9.目前,我国产业界正在形成五条物流体系,分别是哪五条?P306-p307
①以海洋运输为代表的运输物流体系;
②以商品流通加工配送为代表的仓储物流体系;
③以服务型竞争战略为代表的制造商物流体系
④以海空港集散为代表的口岸物流体系;
⑤正在浮现中的电子商务为代表的配送物流体系。
10供应链管理的原则是什么?
1以客户为中心的原则
2贸易伙伴间密切合作,共享利益,共担风险的原则
3应用信息技术(如标识ID代码、条形码、POS扫描及电子数据交换EDI等,实现管理目标的原则
4根据市场需求的扩大,提供完整的产品组合的原则
5根据市场需求的多样化,缩短从生产到消费的周期的原则
6根据市场需求的不确定性,缩短供给市场与需求市场的距离的原则
四、案例分析题(每小题15分,共30分
1、流通加工
上海某超市连锁企业投资6000万建立一个生鲜食品加工配送中心,对此,有人认为完全可以在产地进行,投资建立配送中心是浪费的,没有必要的,你是否同意以上观点?请阐述理由
我不同意上述观点,理由如下:在产地进行生产加工,而对生鲜品进行加工应该属于流通加工的范畴,生产加工与流通加工有如下区别:p206 - p207
1流通加工与生产加工在加工对象上的区别
a.流通加工的对象是进入流通领域的商品,具有商品的性质
b.生产过程的加工对象一般是某种最终产品形成过程中的原材料、零部件和半成品
2流通加工与生产加工在加工深度上的区别
a.流通加工是简单加工,加工内容是浅层的
b.生产加工的复杂程度和其加工的深度要远远高于流通加工。
3流通加工与生产加工在责任人上的区别
a.流通加工的组织者是从事流通工作的人,是以消费者的要求为目的进行的加工组织活动
b.生产加工是由生产企业为责任人和组织者,它以产品设计和加工技术要求为目标
4流通加工与生产加工在附加价值上的区别
a.流通加工则在于完善物资的使用价值
b.生产加工在于创造商品价值和使用价值
因此,流通加工有效完善流通,是物流的重要增值服务,并且在国民经济中也是重要的产业形态。
综上所述,不能将生产加工和流通加工混为一谈,单独建立生鲜食品加工配送中心很有必要,而非浪费。
2、配送与配送中心
(1沃尔玛配送心中给我们什么启示?
(2配送体系的建立对企业有什么重要作用?
(1配送中心在沃尔玛的整个物流体系中起到了神经中枢的作用,通过配送中心的作业,成千上万产品以快速、准确地发送至零售店铺。
合理规划配送中心,实现配送中心的系统化、机械化和自动化作业成为沃尔玛配送中心管理的重点。
(2沃尔玛的物流管理思想对我国物流业的发展有积极的借鉴作用。
一是完备物流业发展的必须条件。
二是要完善信息系统的各项功能。
三是要整合物流系统的各个组成部分。
在沃尔玛的物流系统中,“无缝链接”贯穿于物流循环的全过程,如此优化的系统不仅降低了供应方的成本,为其生产提供了理性预期,也使得销货方及配送方实现了“零库存”,减少库存积压,最大化企业收益,减小了“牛鞭效应”对市场波动的恶性影响。
四是要超越顾客和期望。
这也是沃尔玛成功的原因之一,一切让利于顾客的根本目的就是为企业提供更多的利润收益点。
物流活动存在的唯一目的是要向内部和外部顾客提供及时准确的交货,无论交货是出于何种动机或目的,接受服务的顾客始终是形成物流需求的核心与动力。
沃尔玛就是通过低廉的价格商品和优质的服务去征服消费者,从而不断扩大规模,并强化自身的规模优势。
“天天平价”策略,使得沃尔玛在扩大自身顾客流的同时,对自己不断提高要求,通过大规模的集中配送与采购、无纸化信息系统、现代化的技术设备、整合的信息网络等,来加快物资流通,降低成本。
3、第三方物流
(1公司的经营活动可否引入第三方物流,并说明理由?
可以。
第三方物流是指在生产经营企业为集中精力搞好主业,把原来属于自己处理的物流活动以合同的方式委托给专业物流企业,同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系,已达到对物流的全程管理和控制的一种物流运作管理方式。
采用第三方物流后,可以充分利用社会资源,可以集中精力发展核心竞争力,降低物流成本,提高经济效益。