最伤害孩子的五种早餐,千万不要再吃了!妈妈快看看!
最伤害孩子的五种早餐,千万不要再吃了!妈妈快看看!
最伤害孩子的五种早餐，千万不要再吃了！妈妈快看看！早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少，对于正在长身体的孩子来说，当家长的尤其不可以马虎!对于孩子来说，健康的早餐不仅可以提供足够的热能，还给孩子生长发育提供关键的蛋白质。
提供足够的热能上午，孩子活动消耗较大，需要的能量也较多，况且孩子除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。
一般幼儿早餐的热能应占一日总热能的20% 。
增加适量的蛋白质蛋白质是生命的物质基础，更是孩子生长发育中最重要的营养物质之一，但机体不能储存过多的蛋白质，需要及时补充。
当然，吃早餐要讲究卫生、营养和多样化，家长也要留心，有些早餐如果食用不当，对孩子的身体的伤害是很大的，千万不能吃!以下五种早餐必须引起大家的特别注意!过于冰凉的果蔬汁很多妈妈喜欢早晨给孩子喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是孩子的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
所以吃早餐时，千万不要让孩子先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的，这是为什么呢?吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。
中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。
体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候孩子再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩，血流更加不顺，也许刚开始吃喝冰冷的食物时，孩子不觉得胃肠有什么不舒服。
但日子一久或年龄渐长，会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
饮食专家建议：早上第一样食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
必知：16大抹杀智商食物
必知：16大抹杀智商食物很多父母都只是想要自己的孩子能够健康快乐地成长，可是很多的时候并不是都能够如愿的。
现代的小孩子动不动就要生病，作为父母的你们有没有想过，可能是自己平时的一些习惯或者是日常的一些小细节造成的，少给孩子吃下面的16种食物，你的孩子能够更加的健康。
1、受污染的食物造成今天这种局面原因是多方面的，如环境的恶化、家电的辐射、儿童生活习惯的改变以及高蛋白、高脂肪的食谱等。
专家们尤其注意到食物污染所带来的危害，特别是亚硝酸盐、黄曲霉素、农药以及铅、汞、镉类重金属等难辞其咎。
食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐；黄曲霉素是诱发肿瘤（特别是肝癌）的一大“元凶”，有人用发霉饲料（富含黄曲霉素）喂养小动物，仅仅三个月就患了肝癌；食物中的残留农药潜入人体并蓄积下来，轻者损害肝、脑、肾等器官，重者可致急性中毒而丧命。
2、洋快餐近几年来，洋快餐风靡国内。
由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味，很受儿童的青睐。
而一些家长为了迎合孩子的口味，也不惜慷慨解囊满足孩子的要求。
可是问题就来了，不少儿童因为体重超标，成了“小胖墩儿”。
而“小胖墩儿”又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结缘，严重危害其身体与智力发育。
3、糖食糖食口感好，加之包装精美、做工考究的糖类点心与零食比比皆是，这便成为儿童又一种“挡不住的诱惑”。
然而，长时间嗜吃糖食却可给儿童带来精神卫生方面的问题，使儿童情绪失常，表现为激动好哭、撕书毁物、爱好脾气、打架斗殴等，医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症”。
4、酸性食物这里说的酸性食物并非指食物的味道而是指其性质而言，如各种肉、蛋及糖类等。
这类食物正是被人们所看重的“高营养食品”，往往被家长作为首选食品而列入儿童的食谱中。
但是，它们进入人体后的最终代谢产物为酸性成分，可使血液呈酸性，改变血液正常的弱碱性状态，导致酸性体质，从而使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉，引起思维紊乱，使孩子患上孤独症。
避开五种早餐 让女人更年轻
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导语：不正确的早餐方式，会让你的健康受伤害。
以下5种早餐组合，是最为常见的，但它们都各有其营养陷阱，看看你是否避开了呢。
一、面包牛奶族
不正确的早餐方式，会让你的健康受伤害。
以下5种早餐组合，是最为常见的，但它们都各有其营养陷阱，看看你是否避开了呢。
一、面包牛奶族
营养陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。
含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。
如何健康吃
1、少吃夹馅面包，其热量、油脂量比起白面包更高。
2、想吃甜面包，不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱，但要避免每天涂抹奶油、花生酱等，否则会增加反式脂肪的摄入。
3、两片烤面包夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。
如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。
二、烧饼油条族
营养陷阱：油脂过高，易发胖一个烧饼的热量约为230～250卡，其中约25%的热量来自于脂肪。
而油条是高温油炸食品，不仅油脂偏高，较难消化，而且食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。
如何健康吃
1、一星期食用不宜超过1次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
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幼儿园食谱不能吃什么的相关参考
幼儿园食谱不能吃什么幼儿园是儿童的第二个家，每个家长都希望给孩子最好的。
幼儿园食谱是每天的重要内容，然而，不可否认的是，不少食材在幼儿园食谱上并不适宜食用。
本报告将会从五个角度详细分析幼儿园食谱上不可食用的食品。
一．糖分高的食品糖分高的食品包括糖果、甜点、饮料等等，这些食品对儿童的身体不利。
首先，它们会诱发龋齿，对孩子的口腔健康造成威胁。
其次，糖分高的食品会刺激胰岛素的分泌，导致血糖水平剧烈波动，甚至引起儿童的情绪波动。
因此，在幼儿园中应该避免给孩子提供这类食品。
二．油腻的食品油腻的食品包括炸食、油炸薯条和炸鸡等等，这些食品不仅营养价值不大，而且会给孩子的身体带来风险。
油腻的食品会增加孩子的胆固醇含量，引发心血管疾病。
同时，儿童的消化系统不完善，油腻的食物很难消化，容易引发腹泻和胃痛等问题。
因此，在食谱中，应该尽量减少这类油腻的食品。
三．辛辣的食品辛辣的食品会对儿童的肠胃大大添乱。
辛辣的刺激会引起孩子的肠胃不适，导致腹泻和胃痛等问题。
同样，辛辣的食品对孩子的口腔健康也有一定的威胁，它们会刺激口腔组织，降低口腔的抵抗能力，进而影响孩子的口腔健康。
因此，在食谱中应该尽量减少或避免这类辛辣的食品。
四．外卖类食品外卖类食品没有明确的食品来源，在儿童饮食安全方面就存在很大的隐患。
这些食品中的材料并不能保证新鲜、安全，可能会存在各种有害物质，损害孩子的健康。
因此，在幼儿园食谱中，决不能出现类似于外卖类的食品。
五．添加剂过多的食品添加剂过多的食品不仅营养价值低，而且还可能引起孩子的过敏。
这些添加剂包括甜味剂、味精、防腐剂等，不仅会破坏儿童天然饮食中的营养成分，还会对孩子的健康造成一定的损害。
因此，在幼儿园食谱中，应该尽量减少甚至避免使用这些添加剂过多的食品。
综上所述，幼儿园食谱是至关重要的，它们必须能够满足孩子的营养需求，也必须做到健康与安全两个方面的平衡。
当然，在食谱上要避免使用糖分高、油腻的和辛辣的食品，外卖类和添加剂过多的食品等，以保证孩子的健康与成长。
危险信号!这些三餐习惯正在悄悄伤害你
危险信号！这些三餐习惯正在悄悄伤害你在快节奏的现代生活中，饮食往往成为我们最容易忽视的健康环节。
不规律的饮食习惯、不合理的食物选择，甚至是一些看似微不足道的细节，都可能在悄悄侵蚀着我们的健康。
作为营养与健康领域的资深专家，我深感有责任提醒大家，以下这些三餐习惯正成为威胁健康的隐形杀手。
早餐缺失或草率应付早餐被誉为“一天中最重要的一餐”，然而，许多人却因为忙碌或懒惰而选择忽略它。
长期不吃早餐或仅仅用快餐、零食来应付，会导致血糖水平波动剧烈，影响上午的工作效率和精神状态。
更糟糕的是，这种习惯还可能增加患胆结石、肥胖症和心血管疾病的风险。
建议：无论多忙，都要确保摄入一份营养均衡的早餐，包括蛋白质（如鸡蛋、牛奶）、碳水化合物（如全麦面包、燕麦片）和新鲜水果，为一天注入满满活力。
午餐过度依赖外卖随着外卖服务的普及，越来越多的人选择在外卖平台上解决午餐。
然而，外卖食品往往高油、高盐、高糖，且缺乏足够的膳食纤维和营养素。
长期依赖外卖，不仅容易导致体重增加，还可能引发高血压、高血脂等慢性疾病。
建议：尽量自带午餐，选择低油、低盐、高蛋白、富含蔬菜的食物。
如果确实需要外卖，也应选择健康轻食，并控制摄入量和频次。
晚餐过量或过于油腻晚餐作为一天中的最后一餐，本应以轻松消化为主。
然而，许多人却习惯在晚餐时大吃大喝，甚至摄入大量高热量、高脂肪的食物。
这不仅会增加肠胃负担，影响睡眠质量，还可能导致肥胖和心血管疾病。
建议：晚餐应控制食量，选择清淡、易消化的食物，如鱼类、瘦肉、蔬菜和粗粮。
晚餐后适量运动，如散步，有助于促进消化。
忽视饮水和膳食纤维摄入忙碌的生活节奏往往让人忽视饮水和膳食纤维的摄入。
饮水不足会导致身体脱水，影响新陈代谢；而膳食纤维的缺乏则可能导致便秘、肠道疾病等问题。
建议：每天至少保证8杯水的摄入量，并在三餐中增加蔬菜、水果和全谷物的比例，以确保足够的膳食纤维摄入。
结语：改变习惯，守护健康健康的饮食习惯是维护身体健康的基石。
12个毁容食物千万不能吃!
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导语：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。
它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
女人们注意啦！
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。
它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
女人们注意啦！以下几种食物千万要少吃，最好是别碰，因为它们会威胁到你那美丽的肌肤的哦！
臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。
它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
味精
每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。
葵花子
葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。
猪肝
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，故猪肝一次不宜吃太多。
腌菜
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。
另外，腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症。
爆米花
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早上不能吃什么 早上不该吃这3种东西
早上不能吃什么早上不该吃这3种东西为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌。
一、早上不该吃这3种东西1.早上不该空腹吃菠萝菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
2.早上不该喝大量冰凉的饮料早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然和大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
唤醒胃最好的方法就是和一杯大概200毫升的温水，如果本来有胃寒情况的人，喝一杯红枣生姜水更好！3.早上不该空腹吃香蕉香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。
吃早餐的4大禁忌01忌：清早起床就吃早餐很多人早上起床就马上吃早餐，特别是那些习惯5、6点起床的人，起床就吃早餐，还认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。
但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。
专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态。
如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
02忌：“牛奶加鸡蛋”代替主食“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。
早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪，但它们没能提供充足的碳水化合物，也就不能给身体提供足够的能量。
所以不妨配几片面包，几片馒头之类的。
03忌：“油条加豆浆”作为早餐相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。
油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利。
此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化。
再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，偶尔一顿可以，但不宜长期食用。
这物没煮熟吃等于谋害全家!
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导语：自火被发现之后，人们告别了茹毛饮血的日子，开始食用熟食。
通过食用熟食能够获得健康身体，食用熟食减少了很多疾病的发生。
熟食吃进身体，
自火被发现之后，人们告别了茹毛饮血的日子，开始食用熟食。
通过食用熟食能够获得健康身体，食用熟食减少了很多疾病的发生。
熟食吃进身体，感觉也不同，对于健康身体是有帮助的。
但是，在生活中，很多时候不少人对于半生不熟的食物非常感兴趣，例如，牛肉。
1未煮熟的豆浆
豆浆是生活中最常见的食物，食用豆浆是养生保健的一种方式，通过豆浆的摄取对于健康是有帮助的。
例如，在豆浆中有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、铁、维生素等，对于增强体质是有帮助的。
同时，喝豆浆能够很好的减轻支气管炎的发作，这是因为在豆浆中有一种麦氨酸的物质，麦氨酸对于防止支气管炎发生平滑肌痉挛有很好的预防。
喝豆浆还能够有效的防止血压的升高，这是因为在豆质品中有一种豆固醇、钾、镁等物质，这些物质能够有效的防止体内钠元素的升高，而钠是高血压发生的主要根源。
从而有效的防止高血压。
但是，在生活中，经常会见到这样的情景，很多人把豆浆买回家，在加热的时候，发现豆浆中的泡沫向上涌动就以为豆浆已经煮沸了，就停止加热，进而开始食用它。
其实不然，豆浆冒泡，是其中有机物质受热膨胀而形成的一种的气泡上升的现象，这样的情况并非豆浆煮熟。
要是食用这种半生不熟的豆浆对于身体是有伤害的，会造成中毒的，生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
三种 食物当早餐 即使你吃了也不健康 迟早会 生病 的
三种食物当早餐即使你吃了也不健康迟早会生病
的
1、辛辣食物。
现在很多鸡蛋灌饼或者杂粮煎饼都有加辣条的习惯，还有人喜欢早上用馒头配上辣酱，很多人都有早上吃辛辣食物的习惯。
但是早上我们的肠胃处于一种空空的状态，此时吃辣椒会刺激肠胃黏膜，损伤消化系统，从而出现胃痛、腹痛和腹泄的现象。
早上吃辛辣食物是最伤胃的，所以早上嘴再馋也别碰，辛辣食物！
2、豆浆油条。
油条在高温油炸时营养素会被破坏，还会产生致癌物质，而且脂肪热量过高。
豆浆也属于中脂性食品，长期这样吃，很容易造成油脂量超标，不易消化。
误区二是鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的蛋白质，但是这种蛋白质只能提供给身体结构，而不能给身体提供足够的能量。
这样的早餐会很容易使人感到饥饿，伤害到肠胃。
3、咸菜。
很多人喜欢在早上吃粥的时候配上咸菜，早上吃咸菜对身体非常不好，因为咸菜中含有过量的盐分，长期使用，容易导致高血压的，其次就是说腌制的东西中，容易有亚硝酸盐的，是属于致癌物质的。
中小学生饮食健康小常识
中小学生饮食健康小常识1、常吃烘烤食物易患癌：因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物质，这些物质会遗留在食物上，所以人吃多了极易患癌。
2、吃哪些蔬菜易中毒：1)发芽、发青的土豆有毒。
2)鲜黄花菜(即金针菜）有毒。
3)腌制未透的菜. 4）隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物，熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃.3、儿童不宜吃皮蛋: 皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质,此物有毒，影响智力.4、吃豆浆有哪些四忌? 1）忌吃红糖 2）忌冲鸡蛋 3）忌不熟4)忌用保温瓶装。
5、吃牛奶有哪五忌？1)忌加红糖2）忌冰冻3）忌掺开水4）忌空服5)忌同补药同服。
6、油渣、锅巴不宜吃：油渣、锅巴中含有苯丙比，苯丙比是致癌物质，所以不宜吃。
中小学生健康饮食的“3W”原则请了解！面对来自社会各方面饮食安全的威胁，一套健康有效的吃法是维护中小学生饮食安全的重要保护屏障。
“在哪吃”、“吃什么”、“怎么吃”是需要中小学生及家长共同关注的问题，即“3W”原则—-“Where”、“What"、“How".选择安全的饮食场所（where）对路边小摊说“NO”！现在的中小学校都被各类小吃店包围了，学生一出校门立即可以买到各种小吃，其中包括油炸臭豆腐、麻辣烫、烤香肠等不安全食品。
有些孩子家长还专门买来给孩子吃，殊不知他们这种“爱”孩子的行为其实是在“害”孩子。
路边摊很多未经管理部门批准,就暴露在马路边上经营,卫生状况毫无保证。
摊主有无健康证不说，各种食材、用具得不到彻底清洗和消毒是普遍现象，最为重要的是各种制作原料、调料等多为低劣产品。
如：醋是工业“冰醋酸”加色素、水兑来的；辣椒是用色素混上玉米粉等制作而成的.总之，各种路边摊小吃的“不法勾当”,让人触目惊心!因此，中小学生及其家长必须共同抵制路边摊！加强餐桌的安全管理（what）20种不宜过量吃的食物1。
橘子：橘子含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻，甚至引起骨病。
医生从来都不买超市里的这几种食物,而你的孩子却还在吃!
医生从来都不买超市里的这几种食物，而你的孩子却还在吃！
超市在我们的生活中扮演着重要的角色，大多数人都认为超市里的食物更有保障更健康，但事实上超市里的食物并没有我们想象的那么安全，这几种食物都是医生建议大家不要给孩子吃的！
很多人都喜欢超市里加工好的半成品食物，既方便又感觉很卫生，其中现成肉馅就是我们经常给孩子做辅食用到的一种。
然而，哪些看起来很新鲜很干净是肉馅很可能是一些边角料制成的，反正绞成肉馅大家可以看不出来，因此一些无良商家就借此来牟利，看似干净卫生的肉馅也不知道是在什么样的作坊里加工出来的。
还有散装的速冻丸子，这种食物可是深受小朋友的喜爱，但这些所谓的鱼丸、虾丸和牛丸可能与鱼虾、牛肉并没有多大关系。
曾经就有新闻报道说所谓肉丸的原料都是一些烂肉，而且添加了大量的食品添加剂，营养成分很低，长期食用不利于健康。
因此，尽量避免给孩子食用这些食物，新鲜的肉类才是营养的良好来源。
此外，冷冻海鲜也是应该尽量避免食用的，因为这些海鲜的冷冻时间可能比较长了，并不是那么新鲜，还是建议选择新鲜的食物。
切好的盒装水果看似没有什么问题，但其实有些盒装的水果是卖家把腐烂的部分去掉之后放进去的，仍然存在一些安全隐患，所以要吃水果尽量还是挑选新鲜的。
你有没有在超市里给孩子买过这一类食物呢？你对健康饮食有什么看法呢？。
【智力开发】对宝宝大脑发育五类有害食物
【智力开发】对宝宝大脑发育五类有害食物
1、过咸食物。
过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织
的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。
人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。
日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。
2、不含味精多的食物。
医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食
用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。
世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过
4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。
即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。
3、不含过氧化脂质的食物。
过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。
腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃。
4、含铅食物。
医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。
爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父
母应少给孩子吃。
5、不含铝食物。
经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。
所以，父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。
【园所必备】幼儿园容易引起中毒的食物
幼儿园容易引起中毒的食物幼儿园什么食物容易引起食物中毒？1.容易被细菌污染的食物有：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类；凉菜；剩余饭菜等。
2.被有毒有害化学物质污染的食物：被农药污染的蔬菜、水果；受有毒藻类污染的海产贝类等。
3.本身含有天然有毒成份的食品：河豚鱼；毒蘑菇；腐烂变质的青皮红肉的鱼类如金枪鱼、青鱼、池鱼等。
4.在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、四季豆、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。
5.特别强调：以下五种食品的加工应引起幼儿园的高度重视：一、扁豆中毒1. 扁豆又叫菜豆、四季豆、芸豆、刀豆、豆角等，是一种一年四季都能吃到的蔬菜。
扁豆有毒素，这种毒素可能是红细胞凝集素或皂素。
把扁豆加热透了，毒素会被破坏掉，一般不会引起中毒。
如果烹调加工方法不当，如：翻炒不均匀，受热不均匀，不易把菜豆烧熟焖透。
这是容易发生扁豆中毒的主要原因。
另外，厨师只看扁豆颜色好看，没有把扁豆加热透。
加工时先用开水焯一下，再用油炒，误认为两次加热就保险了，实际上两次加热都不彻底，最后没能把毒素的破坏掉。
2. 一般在吃了加热不透的扁豆之后30分钟至5小时发病。
初期感觉胃部不适，继而恶心、呕吐、腹痛，部分病人可有头晕、头痛、出汗、腹泻，少数人会有发热。
扁豆中毒的预防方法非常简单，只要把全部扁豆煮熟焖透，使扁豆外观失去原有的生绿色，吃起来没有豆腥味，就不会中毒了。
另外，要注意不买、不吃老扁豆，把扁豆两头和豆荚摘掉，因为这些部位含毒素较多。
二、发芽土豆中毒1.土豆又叫马铃薯、山药蛋、洋山芋等，土豆存放不当就会发芽。
发芽的土豆在幼芽及芽眼部分含有大量的毒素，叫龙葵素。
这种毒素在使用一般的烹调方法加工时，不能够被破坏。
吃了发芽的土豆之后，短的十几分钟就发病，多数在吃后2-4小时发病。
最初的症状是嗓子有抓痒感或烧灼感，上腹部烧灼感或疼痛。
然后剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻，轻者症状逐步缓解，严重者抽风、昏迷，甚至死亡。
一根油条相当于几碗米饭
一根油条相当于几碗米饭在很多人的传统观念里，早餐吃油条是中国特有的吃法。
这种做法看似简单，但很不健康。
据调查，一根油条可以制作5种口味：原味、麻辣味、甜辣味、芝麻臭辣味、咸蛋黄和咸菜味。
这是北京人的早餐搭配。
然而，许多人却对健康有“误解”：中国人的早餐一般是三种口味：红油面、白粥和鸡蛋，其实这样做还挺不健康。
如果每天都吃油条，能达到一个月没有吃早餐的效果吗？今天就来给大家分享一下如何健康吃油条。
中国人民大学公共管理学院教授郑晓龙说过“健康问题是生活中大多数人共同关注的问题”，特别是在食品安全问题上更是如此。
专家指出：每天只摄入一根油（包括动物性食品）对人体来说就可以产生巨大危害，对健康有害；一个100克的油条相当于2-3碗米饭，长期摄入可导致营养不均衡、贫血等一系列身体疾病；油炸的食品还可能引发癌症。
一、吃油条可致癌油条中含有大量的明矾，这是一种化学制剂，对人体是有伤害的。
油条制作过程中使用高油、高盐，对人体产生危害；此外，它还含有大量的致癌物质硫化钠，可引起人体中毒。
经过高温油炸的食物含有大量反式脂肪酸，而这种脂肪酸具有较强的致癌性。
尤其是油条，在高温下会产生丙烯酰胺和苯并芘等有害物质。
同时在一些油中还发现了一些致癌物。
如果人食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
严重时会出现恶心、呕吐、呼吸困难等症状，严重者还会昏迷而危及生命。
所以各位，油条虽然美味，但千万不要因为自己而随便吃油条。
导致疾病高发呢！1.吃油条容易患癌症油条制作过程中添加了明矾等，如果长时间吃含明矾的油条，很容易导致人体内缺铁缺乏，引起贫血。
而且经过高温油炸的食物还会产生致癌物质硫化钠。
此外，炸油条用的油都是地沟油、渣油。
所以大家要少吃这种含有大量明矾、黄曲霉毒素、致癌物及致突变物质的油条炸食物！我们经常食用油条、炸薯条等含铝量较高的食物。
食用后可引起中毒性肝炎、肝硬化等肝损伤和肝癌发生。
长期食用将会引发胃癌、肠癌、肝癌等疾病。
15种日常食物要少吃 避免病魔缠身
导语：随着生活水平的提高，人们对食物的需求已经不仅仅停留在吃饱就好的基础上了，更多会关注食物的健康营养性。
很多食物对我们身体有很大好处，但针对不同体质，这些所谓的好处也可能反过来变成坏处而伤害我们的身体。
随着生活水平的提高，人们对食物的需求已经不仅仅停留在吃饱就好的基础上了，更多会关注食物的健康营养性。
很多食物对我们身体有很大好处，但针对不同体质，这些所谓的好处也可能反过来变成坏处而伤害我们的身体，因此面对有些食物我们应该管住嘴，尽量少吃。
办公室零食一族1.口香糖口香糖内含有可塑剂，这是一种有毒物质;另外口香糖内还含有石碳酸代谢物，它对人体也是有害的。
另外，小朋友吃口香糖的方式通常也是不卫生的，因此，可能会导致肠胃炎。
办公室零食（查看原图）2.速食面速食面含有食物色素、防腐剂，而且面饼经过油炸，它们对人体都是有害的。
经常吃速食面会导致儿童营养不良，影响发育。
水果蔬菜一类3.橙子虽然橙子营养丰富，但是它却含有叶红素。
如果吃太多橙子，可能会引发叶红素皮肤病、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。
因此，小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。
水果蔬菜也要注意（查看原图）4.扁豆扁豆含有一种特别的基因，该种基因会造成人体甲状腺肿，并促使人体排出甲状腺氨酸，进而造成甲状腺氨酸缺乏。
当甲状腺氨酸缺乏的时候，人体会自动增加甲状腺的分泌。
处于发育阶段的小朋友体质非常脆弱，因此，不应该多吃的扁豆。
5.菠菜菠菜含有丰富的醋浆草酸，这种酸能够生产钙草酸盐和锌草酸盐，这两种盐是人体很难吸收的，因此会很容易就被人体排出。
在儿童发育的阶段，需要大量的钙和锌，一旦缺少这两种元素，就会不利于骨头和牙齿的发育，同时也会损害宝宝的智力发育。
鸡蛋肉类鸡蛋含有多种的营养物质，但是如果吃太多的鸡蛋，就会摄入太多的蛋白质，很容易导致营养过剩，进而导致肥胖。
此外，蛋白质很难消化，因此，吃太多鸡蛋，会增加胃、肝和肾的负担，严重的话，可能会导致这些内脏功能产生异常。
十个错误吃法让你没营养
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导语：给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。
因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
吃蔬菜对我们的身体有良好的作用，在日常饮食中，我们常常相互提醒说要多吃蔬菜身体才健康。
但是，常吃蔬菜并非就代表我们吃的对，真正吃到了点子上去，因为很多时候我们只是为了吃而吃，而没有注意到正确的吃法。
现在，我们就来点评一下平时对待蔬菜常有的十个错误。
1.经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。
这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
2.胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。
因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
那么，吃胡萝卜时还有哪些禁忌呢？美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。
因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。
3.过量食用胡萝卜素虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。
宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
4.香菇洗得太干净或用水浸泡香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。
但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡，就不
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常见的4种错误的饮食常识
常见的4种错误的饮食常识1、不吃早饭损害身体特别是很多儿童不知道早饭的重要性，4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当，这些影响到他们在学校的表现：智商和体力下降。
并且早餐为开始新的一天补足营养和能量，有助于防止肥胖症。
如果不吃早饭，就会在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。
健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪（3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品）和粮食制品，也就是说，应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。
2、经常吃汤泡饭许多人喜欢吃一口饭喝一口水（汤）,或者干脆直接将饭泡进汤里，吃汤泡饭。
而这种吃法很不科学，不利于身体健康。
因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水（汤），吃进去的饭菜往往是囱囹吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的负担增加了许多。
同时，由于水（汤）还可冲淡唾液和胃中的消化液，使胃肠对食物的消化受到了影响，久而久之，则会引起消化不良，易患胃病。
另外，由于消化不充分，也会降低胃肠对食物中营养素的吸收，从而影响身体健康。
3、不注意各种颜色的食物相结合应使各种颜色搭配并变换花样。
这些饮食应平衡提供各种营养，如抗氧化的维生素（维生素食品）、叶酸（特别是深绿色蔬菜含有这种成分），矿物质、纤维和植物化学成分。
每日要吃5份蔬菜和水果，尽量减少烹饪时间，这有助于预防癌症（癌症食品）、糖尿病、高血压、高胆固醇。
4、不清楚有益脂肪和有害脂肪一个严重的错误是不经常食用给人们带来大量好处的鱼和海产品。
这些食物提供的Q3脂肪酸可以增强抵抗力，减少炎症，促进血液循环和降低胆固醇及甘油三酯的水平。
没有必要大量吃这些食物，平均每周吃两次就足够了。
可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤，或做成原汁罐头。
关于脂肪，另一个错误是人们在往面包上抹油的时候，习惯于涂抹动物油或人造黄油（应食用脱脂乳酪）或者在烹饪时不使用植物油。
如果过多摄入饱和脂肪，如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂脂，就会增加患病的危险。
相反，生植物油中含有高比例的不饱和脂肪，不含胆固醇，是维生素E的重要来源之一。
宝宝不能吃的食物
宝宝不能吃的食物宝宝由于发育还不健全，如果吃了有害食品，会严重阻碍宝宝的健康成，宝宝不能吃的食物有哪些？下面是的宝宝不能吃的食物资料，欢迎阅读。
宝宝不能吃的食物1.芒果芒果味美香甜，是很多妈咪们的最爱。
但对于年幼的孩子来说，吃芒果可是带有一定危险性的一件事情，最好是少吃或是不吃，以免对孩子造成意外损伤。
芒果中含有一种对人体过敏的物质，孩子摄入之后会导致人本过敏反应，引起身体不适。
尤其是年幼的孩子，他们的抵抗力低，更是容易出现意外。
经常有听到孩子吃芒果出现意外的新闻，为了孩子的健康，家长们最好是不要给年幼的孩子吃芒果，到五六岁以后再吃为宜。
2.菠菜菠菜在很多妈咪们的印象之中那可是很好的有助于生血的好食材，但是对于年幼的孩子来说，菠菜可就不是是什么好菜了，吃了不利于孩子的骨骼生长，甚至会影响到孩子的智力发育。
原因是菠菜的叶子中含有醋浆草酸，会破坏人体对钙质的吸收，造成宝贝们健康上的影响。
因此，家长们在孩子年幼的时候尽可能少地给孩子喂食菠菜，如果一定要吃的话，先要用开水将菠菜烫一下，这样可以破坏到菜子中的草酸，减少它们对人体钙质吸收的影响。
3.蛋清在妈咪们的概念之中可能会觉得鸡蛋黄孩子吃了不消化，就不给孩子吃鸡蛋黄，而是给孩子吃鸡蛋白。
科学的营养摄入却恰恰相反，孩子不能消化的不是鸡蛋黄，而是鸡蛋清，鸡蛋黄是很好的营养食物，含有卵磷子，对孩子的健康发育和成长大有帮助。
鸡蛋清则因含有过高的蛋白质而不利于孩子消化吸收，应该要少吃或是不吃。
摄入鸡蛋清会导致孩子消化不良，加重孩子的肠胃负担，对孩子的健康造成影响。
4.寒凉性的水果夏季到来，宝贝们很是怕热，给孩子来一小杯西瓜汁，美味又降暑。
如果孩子已经有了四五岁，可以尝试着这么做，但是如果孩子才一岁左右，那妈咪们就不要犯错了。
年幼的孩子肠胃很虚弱，是不宜吃这些寒性水果的，也同时包括冰水，雪糕之类的食物也不宜年幼的孩子，最好是不要喂食，不然会导致孩子腹痛，腹泄等病情出现，对孩子的健康造成损失。
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早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少，对于正在长身体的孩子来说，当家长的尤其不可以马虎！
对于孩子来说，健康的早餐不仅可以提供足够的热能，还给孩子生长发育提供关键的蛋白质。
提供足够的热能
上午，孩子活动消耗较大，需要的能量也较多，况且孩子除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。
一般幼儿早餐的热能应占一日总热能的20% 。
增加适量的蛋白质
蛋白质是生命的物质基础，更是孩子生长发育中最重要的营养物质之一，但机体不能储存过多的蛋白质，需要及时补充。
当然，吃早餐要讲究卫生、营养和多样化，家长也要留心，有些早餐如果食用不当，对孩子的身体的伤害是很大的，千万不能吃！
以下五种早餐必须引起大家的特别注意！
01
过于冰凉的果蔬汁
很多妈妈喜欢早晨给孩子喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养能清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是孩子的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
所以吃早餐时，千万不要让孩子先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的，这是为什么呢？
吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。
中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。
体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候孩子再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩，血流更加不顺，也许刚开始吃喝冰冷的食物时，孩子不觉得胃肠有什么不舒服。
但日子一久或年龄渐长，会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
饮食专家建议：
早上第一样食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
02
太辛辣的食物
同样的原因，早晨的肠胃要尽量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的，这绝对是早餐的大忌。
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会令孩子心痛，并且增加胃的负担。
03
西式快餐
孩子吃这种高热量的早餐，非常容易导致肥胖，油炸食品长期食用也会对身体产生危害。
用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。
另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
如果选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。
04
剩饭和熟食卤菜
经常看到有些人为了赶时间，早晨起来抓起头天晚上剩下的食物，就为孩子做了早餐。
这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，冰凉生硬不说，更重要的是会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生，很容易让孩子“病从口入”。
另外，有些妈妈为了图方便，节约时间。
会用熟食卤菜给孩子当早餐，这显然和上面所说到的道理是一致。
90%的熟食都需要加热后才能食用，同样是因为预防病菌的滋生。
05
零食+运动早餐
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的孩子来说，是不利于消化吸收的。
而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。
早餐吃零食容易导致孩子的营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。
为了赶时间，不少家长就在路边摊买早餐给孩子，然后，让孩子边走边吃。
其实，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。
而且，路边摊食品卫生难以保证。
一份健康的早餐推荐
一份健康的早餐包含四个部分：
提供能量为主，碳水化合物丰富的粮谷物食物，比如面
包、燕麦片和馒头包子；提供蛋白质和脂肪为主的肉禽
蛋类；提供膳食纤维与丰富维生素的蔬菜水果类；提供
钙以及多种营养素的奶制品。
早餐包含了四类食物的就是完美，包含三类的就是健康了，只包含一到两类的就是不健康。
很多人都早上喝一杯牛奶，吃片面包就走了，忽略了蔬果类的摄入。
营养师给你三个经典组合
组合一：奶+全麦面包+鸡蛋+水果
奶：尽量选择低脂或者脱脂的。
喝牛奶后会肚子不舒服的人可能对乳糖不消化，可选择无乳糖的舒化奶。
稍微时间多几分钟的人可以考虑将牛奶倒入杯中加热一分钟。
面包：全麦、粗粮面包都可以，尽量少吃白面包或者加工过度的那种香软甜面包。
鸡蛋：买个煮蛋器，5分钟就好。
不爱吃白煮蛋的可以煎鸡蛋，2-3分钟，撒几滴味极鲜或者撒点盐和黑胡椒，味道都不错。
水果：时令新鲜水果都可。
没时间吃，就挑方便好带的水果放在书包里课间吃。
比如苹果，橙子和梨子，香蕉和枣子。
组合二：糊糊+蔬菜+鸡蛋+酸奶
糊糊：芝麻糊、藕粉、红枣糊等等热开水一冲即可。
酸奶：小胖墩请尽量选择低脂原味的。
蔬菜：生菜、苦菊、西芹、黄瓜、西红柿等可以生吃的蔬菜，洗干净后蘸着酸奶吃，味道很不错。
鸡蛋：可以像组合一样做。
组合三：燕麦片+奶+坚果+水果
燕麦片+奶：选择即食燕麦加上奶（牛奶，豆奶，杏仁奶，花生奶等，也可以混搭）。
你可以选择一个饭碗，加1/3的燕麦片，然后加奶浸没过燕麦片，放入微波炉转1-2分钟即可。
觉得热了，还可以掺入凉牛奶。
坚果：杏仁、核桃、松子、葵瓜子、南瓜子等孩子爱吃啥坚果就混合一把撒在你的刚出炉热烘烘的燕麦片上。
水果：新鲜的水果切片后，撒在刚出炉热烘烘的燕麦片上。