2017年植物油行业分析报告

2017年植物油行业分

析报告

2017年7月

目录

一、行业监管机构、监管体制、主要法律法规及政策 (4)

1、行业监管机构、自律组织和监管体制 (4)

2、行业主要法律法规及政策 (5)

（1）《中华人民共和国食品安全法》 (5)

（2）《食用植物油卫生标准》 (5)

（3）《食品工业“十二五”发展规划》 (6)

（4）《2014年食品安全重点工作安排的通知》 (6)

（5）《国务院关于完善粮食流通体制改革政策措施的意见》 (6)

（6）《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》 (7)

（7）《粮食行业“十二五”发展规划纲要》 (7)

二、行业竞争格局、市场化程度及行业主要企业 (8)

1、行业竞争格局和市场化程度 (8)

（1）大豆油在我国植物油消费中占比最高，消费量保持稳定增长 (8)

（2）全球大豆产量保持增长态势，大豆供应宽松 (9)

（3）结构性产能过剩 (9)

（4）植物油细分市场呈现出快速增长态势 (10)

2、行业主要企业 ..................................................................................................

12（1）益海嘉里 (12)

（2）中粮集团 (12)

三、行业市场供求状况及变动原因 (12)

四、行业利润水平的变动趋势及变动原因 (15)

五、影响行业发展的因素 (16)

1、有利因素 ..........................................................................................................

16（1）食用植物油行业是关系国计民生的基础行业，国家政策大力支持 (16)

（2）植物油作为居民消费必需品，消费市场保持稳定增长 (16)

（3）植物油细分市场呈现出快速增长态势 (17)

18

2、不利因素 ..........................................................................................................

（1）结构性产能过剩 (18)

（2）主要原材料大豆的价格波动较大 (19)

六、行业进入壁垒 (20)

1、资金壁垒 ..........................................................................................................

20

20

2、管理壁垒 ..........................................................................................................

20

3、风险控制壁垒 ..................................................................................................

七、行业技术水平及技术特点 (21)

八、行业经营模式 (21)

九、行业周期性、区域性及季节性特征 (22)

22

1、周期性 ..............................................................................................................

22

2、区域性 ..............................................................................................................

23

3、季节性 ..............................................................................................................

十、上下游行业的关联性及对本行业的影响 (23)

23

1、与上游行业的关系 ..........................................................................................

23

2、与下游行业的关系 ..........................................................................................

一、行业监管机构、监管体制、主要法律法规及政策

1、行业监管机构、自律组织和监管体制

植物油加工行业是我国国民经济的重要组成部分，是完全竞争性行业，其行业主管部门包括国家发展与改革委员会、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局和国家粮食局。

行业的自律性组织为中国粮食行业协会和地方各级粮食行业协会。