菊科植物资源开发利用

[摘要]分析了菊科植物资源的种类、分布及化学成分, 综述了近年来菊科植物在医疗、保健、农药及其他方面的研究现状, 并针对此项研究所面临的问题, 提出了菊科植物资源及其进一步开发利用的几点建议。菊科植物种类多、分布广、化学成分多且复杂几乎含有所有的生物活性物质, 开发利用菊科植物资源具有重要意义。自世纪年代以来天然植物药在全球日益受到重视。目前世界上已有130个国家和地区使用中医药, 有80%的发展中国家依靠中草药防治疾病。欧美国家也出现了“中药热”美国人已有30% 服用植物药。一时间人们对中草药及其保健品、绿色食品、中草药化妆品及添加剂、植物源农药等天然产物的需求越来越多。植物是生物活性化合物的天然宝库, 研究植物次生代谢物质的生物活性不仅能得到有实用价值的化合物而且能为新药的研究开发提供新的思路。本文试图从菊科植物资源的种类、分布、化学成分, 以及其在医疗、保健、农药等方面的应用研究和发展前景等方面进行扼要的阐述, 旨在为菊科植物资源的进一步开发利用提供参考。

1菊科植物的种类、分布及化学成分

1.1双子叶植物纲菊亚纲最大的一科。有一致的小花结构。小花管状，辐射对称，或舌状

而两侧对称，或花冠管状而花冠裂片二唇形。多数小花密集排列，外覆以总苞片而形成一致的头状花序。

1.2菊科共13族1300余属，近 25000～30000种，除南极外，全球分布。中国约有220属近 3000种，全国各地分布，其中异裂菊属、复芒菊属、太行菊属、画笔菊属、重羽菊属、黄缨菊属、川木香属、球菊属、葶菊属、栌菊木属、蚂蚱腿子属、花佩属、华蟹甲草、华千里光属、紫菊属、君范菊属等15属为中国特有。

1.3菊科的一个重要特征是菊糖完全代替了淀粉作为多聚糖贮存。一些族含生物碱。大约有

1000种以上的菊科植物含有不同类型的乙烯化合物，特别是含10、13和14～18个碳原子的乙烯化合物。这是菊科化学分类学中有价值的分类特征。菊科所含有的倍半萜内酯类具有强心、抗癌、驱虫、镇痛等作用。

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