花类中药-中药鉴定学
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【来 源】为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的
干燥花蕾或带初开的花。
山银花 Flos Lonicerae
【来 源】为忍冬科植物红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.
山银花L. confusa DC.、或 灰毡毛忍冬L. macrantha Hand.的 干燥花蕾或带初开的花。
显微组织鉴别
1、花柄：构造同茎。 2、苞片与花萼：构造与叶片相类似。 3、花冠： 上表皮细胞外平周壁常呈乳头状或绒毛状突起 而无气孔，下表皮细胞壁有时作波状弯曲，有时可 见毛茸和少数气孔存在。 另外：要注意观察有无分泌组织，内含物。 如：丁香有油室、草酸钙簇晶。
5、雌蕊：
4、雄蕊：重要显微鉴别特征 花粉囊：内壁细胞常不均匀地增厚，网状、螺旋状或 环状，且木化。 花粉粒： 观察是单花粉粒、复花粉粒还是花粉块。 形状 大小 颜色 萌发孔： 表面纹饰
玉兰：苞片外表面与望春花相似，
花被片近等大。
槐花 Flos Sophorae
【来源】豆科植物
槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾。
前者习称“槐花”，后者习称“槐米”
【成分】黄酮类成分：芦丁
丁香 Flos Caryophylli
【来源】为桃金娘科植物
丁香Eugeria Caryophyllata Thunb.的花蕾。
第九章
花类中药
概念及范围
（一）概念 以植物的花、花序、花的某一部分以及蕨类植物 的孢子作为入药部位的中药材叫花类中药。 （二）范围 1、完整的花序：如：菊花、旋复花 2、未开放的花蕾：如：金银花、丁香 3、已开放的单花：如：洋金花、红花 4、带花的果穗：如：夏枯草 5、花的某一部分：如：西红花
性状鉴别
【显微鉴别】
1.表皮细胞 2.油室 3.皮层 4.双韧维管束 5.气室
6.中心轴柱维管束
萼筒中部横切面图
粉末：
1.油室 2.纤维 3.花粉粒 4.草酸钙簇晶
花粉粒（极面观）
油室
纤维
花粉粒(赤道面观)
【成分】花蕾中含挥发油15～20％，油中主要成分为 丁香酚（eugenol），含量为80～95％。 【理化鉴别】 可见无色或淡黄色针状或针簇状的丁香酚钠结晶。
望春花：长卵形，似毛笔头形。苞片2～3层，每层2片，苞
片外毛内光，表面密被灰白色或灰绿色有光泽的长茸毛，内 表面棕紫色或棕褐色。花被片9，棕色，外轮3，较小，内两 轮各3片较大； 有多数雄蕊和雌蕊呈螺旋状排列。气芳香， 味辛、凉而稍苦。
武当玉兰： 花蕾稍大，苞片外密被淡黄色或淡黄绿色稍具
光泽的茸毛，有的最外层苞片茸毛脱落， 呈黑褐色皱缩状，花被片近等大。
“四大名菊”：
亳菊：主产于安徽亳县，先将花枝摘下，倒挂阴干后
【性状鉴别】
呈小棒状，上粗下细略弯 曲；开放者花冠筒状，上部稍 开裂，先端二唇形；表面淡黄 白色或绿白色，久贮色渐深， 密被短ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ毛 ；雄蕊5个，附于 筒壁，黄色；雌蕊1个，子房 无毛。气清香，味淡、微苦。
【显微鉴别】
粉末：浅黄色 1、花粉粒众多，黄色，球形，外壁具细剌状突起，萌发孔3个 2、腺毛有两种： （1）倒圆锥形，顶部略平坦。 （2）头部类圆形或略扁圆形。 3、非腺毛两种： （1）一种较短，壁较厚。 （2）一种长而弯曲，壁薄。 4、柱头顶端表皮细胞呈绒毛状。 5、薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶。
【附注】
1、母丁香：为丁香的成熟干燥果实，
因子叶形似鸡舌，又名鸡舌香。
2、伪品：肉桂丁：肉桂干燥的幼果或叶柄。
洋金花 Flos Daturae
【来 源】茄科植物
白花曼陀罗 Datura metel L. 的干燥花， 习称“南洋金花” 。
【性状鉴别】
【显微鉴别】
花粉粒
【成分】
含生物碱类成分：主要为东莨菪碱及莨菪碱。
【产地】
主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛以及马来西亚、
印度尼西亚等地。
尤以桑给巴尔产量最多，有“丁香之岛”之称。
【性状鉴别】
花蕾略成研棒状。花冠圆球形， 花瓣4片，复瓦状抱合，棕褐色或褐
黄色；花瓣内为雄蕊和花柱。萼筒
圆柱形，略扁，有的稍弯曲，红棕 色或棕褐色，上部有4枚三角形萼片 ，十字分开。质坚实，富油性，用 指甲刻划时有油痕。香气 浓郁，味 辣，有微麻舌感；入水则萼管下沉 （与已去油的丁香区别） 。
【附注】
1、毛曼陀罗D. innoxia Mill.，习称“北洋金花”。 花萼长7～9cm，花冠长7～10.5cm，密披毛 茸，花丝于花冠近等长，柱头戟状。 2、无刺曼陀罗D. stramoniun L.，习称“野洋金花” 花较小，花冠上常有紫色脉纹。
金银花 Flos Lonicerae Japonicae
油松P.tabulaeformis Carr.
或同属数种植物的干燥花粉。
【显微鉴别】
花粉粒
辛夷 Flos Magnoliae
【来源】木兰科植物
望春花 Magnolia biondii Pamp.
武当玉兰M. sprengeri Pamp.
玉兰M. denudata Desr.的干燥花蕾。
【性状鉴别】
1、首先判断：单朵花、花序或是花的某一部分入药。 2、重点观察：形状、色泽、气味 （1）形状： 干燥药材：需放入水中浸泡后再观察。 雄蕊、雌蕊细小特征各借助放大镜观察。 （2）色泽：为花类药材质量好坏的标志。 “老药工”以色、香、味来判断花类药材的质量。 （3）气味： 花类药材气多清香，但味有较大差异，注意辨别。
【成分】
木犀草素（luteolin）及 其葡萄糖甙 有机酸类成分：绿原酸、异绿原酸 （抗菌有效成分 ） 挥发油 黄酮类成分：
菊 花 Flos Chrysanthemi
【来源】菊科植物
菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的 干燥头状花序。
【采收加工】
不同产地采收加工方法不同：
5、雌蕊：包括子房、花柱、柱头三部分。 柱头：圆锥形末端较尖的单细胞毛（红花） 乳头状 （番红花） 花柱：表皮细胞与叶相似，少有简单维管束。 子房：子房壁表皮细胞有气孔，毛茸，内部由薄壁 组织组成，并有简单维管束。 另外注意：分泌组织、内含物等特征。
各
论
松花粉 Pollen Pini
【来源】为松科植物马尾松 Pinus massoniana Lamb.及
干燥花蕾或带初开的花。
山银花 Flos Lonicerae
【来 源】为忍冬科植物红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.
山银花L. confusa DC.、或 灰毡毛忍冬L. macrantha Hand.的 干燥花蕾或带初开的花。
显微组织鉴别
1、花柄：构造同茎。 2、苞片与花萼：构造与叶片相类似。 3、花冠： 上表皮细胞外平周壁常呈乳头状或绒毛状突起 而无气孔，下表皮细胞壁有时作波状弯曲，有时可 见毛茸和少数气孔存在。 另外：要注意观察有无分泌组织，内含物。 如：丁香有油室、草酸钙簇晶。
5、雌蕊：
4、雄蕊：重要显微鉴别特征 花粉囊：内壁细胞常不均匀地增厚，网状、螺旋状或 环状，且木化。 花粉粒： 观察是单花粉粒、复花粉粒还是花粉块。 形状 大小 颜色 萌发孔： 表面纹饰
玉兰：苞片外表面与望春花相似，
花被片近等大。
槐花 Flos Sophorae
【来源】豆科植物
槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾。
前者习称“槐花”，后者习称“槐米”
【成分】黄酮类成分：芦丁
丁香 Flos Caryophylli
【来源】为桃金娘科植物
丁香Eugeria Caryophyllata Thunb.的花蕾。
第九章
花类中药
概念及范围
（一）概念 以植物的花、花序、花的某一部分以及蕨类植物 的孢子作为入药部位的中药材叫花类中药。 （二）范围 1、完整的花序：如：菊花、旋复花 2、未开放的花蕾：如：金银花、丁香 3、已开放的单花：如：洋金花、红花 4、带花的果穗：如：夏枯草 5、花的某一部分：如：西红花
性状鉴别
【显微鉴别】
1.表皮细胞 2.油室 3.皮层 4.双韧维管束 5.气室
6.中心轴柱维管束
萼筒中部横切面图
粉末：
1.油室 2.纤维 3.花粉粒 4.草酸钙簇晶
花粉粒（极面观）
油室
纤维
花粉粒(赤道面观)
【成分】花蕾中含挥发油15～20％，油中主要成分为 丁香酚（eugenol），含量为80～95％。 【理化鉴别】 可见无色或淡黄色针状或针簇状的丁香酚钠结晶。
望春花：长卵形，似毛笔头形。苞片2～3层，每层2片，苞
片外毛内光，表面密被灰白色或灰绿色有光泽的长茸毛，内 表面棕紫色或棕褐色。花被片9，棕色，外轮3，较小，内两 轮各3片较大； 有多数雄蕊和雌蕊呈螺旋状排列。气芳香， 味辛、凉而稍苦。
武当玉兰： 花蕾稍大，苞片外密被淡黄色或淡黄绿色稍具
光泽的茸毛，有的最外层苞片茸毛脱落， 呈黑褐色皱缩状，花被片近等大。
“四大名菊”：
亳菊：主产于安徽亳县，先将花枝摘下，倒挂阴干后
【性状鉴别】
呈小棒状，上粗下细略弯 曲；开放者花冠筒状，上部稍 开裂，先端二唇形；表面淡黄 白色或绿白色，久贮色渐深， 密被短ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ毛 ；雄蕊5个，附于 筒壁，黄色；雌蕊1个，子房 无毛。气清香，味淡、微苦。
【显微鉴别】
粉末：浅黄色 1、花粉粒众多，黄色，球形，外壁具细剌状突起，萌发孔3个 2、腺毛有两种： （1）倒圆锥形，顶部略平坦。 （2）头部类圆形或略扁圆形。 3、非腺毛两种： （1）一种较短，壁较厚。 （2）一种长而弯曲，壁薄。 4、柱头顶端表皮细胞呈绒毛状。 5、薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶。
【附注】
1、母丁香：为丁香的成熟干燥果实，
因子叶形似鸡舌，又名鸡舌香。
2、伪品：肉桂丁：肉桂干燥的幼果或叶柄。
洋金花 Flos Daturae
【来 源】茄科植物
白花曼陀罗 Datura metel L. 的干燥花， 习称“南洋金花” 。
【性状鉴别】
【显微鉴别】
花粉粒
【成分】
含生物碱类成分：主要为东莨菪碱及莨菪碱。
【产地】
主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛以及马来西亚、
印度尼西亚等地。
尤以桑给巴尔产量最多，有“丁香之岛”之称。
【性状鉴别】
花蕾略成研棒状。花冠圆球形， 花瓣4片，复瓦状抱合，棕褐色或褐
黄色；花瓣内为雄蕊和花柱。萼筒
圆柱形，略扁，有的稍弯曲，红棕 色或棕褐色，上部有4枚三角形萼片 ，十字分开。质坚实，富油性，用 指甲刻划时有油痕。香气 浓郁，味 辣，有微麻舌感；入水则萼管下沉 （与已去油的丁香区别） 。
【附注】
1、毛曼陀罗D. innoxia Mill.，习称“北洋金花”。 花萼长7～9cm，花冠长7～10.5cm，密披毛 茸，花丝于花冠近等长，柱头戟状。 2、无刺曼陀罗D. stramoniun L.，习称“野洋金花” 花较小，花冠上常有紫色脉纹。
金银花 Flos Lonicerae Japonicae
油松P.tabulaeformis Carr.
或同属数种植物的干燥花粉。
【显微鉴别】
花粉粒
辛夷 Flos Magnoliae
【来源】木兰科植物
望春花 Magnolia biondii Pamp.
武当玉兰M. sprengeri Pamp.
玉兰M. denudata Desr.的干燥花蕾。
【性状鉴别】
1、首先判断：单朵花、花序或是花的某一部分入药。 2、重点观察：形状、色泽、气味 （1）形状： 干燥药材：需放入水中浸泡后再观察。 雄蕊、雌蕊细小特征各借助放大镜观察。 （2）色泽：为花类药材质量好坏的标志。 “老药工”以色、香、味来判断花类药材的质量。 （3）气味： 花类药材气多清香，但味有较大差异，注意辨别。
【成分】
木犀草素（luteolin）及 其葡萄糖甙 有机酸类成分：绿原酸、异绿原酸 （抗菌有效成分 ） 挥发油 黄酮类成分：
菊 花 Flos Chrysanthemi
【来源】菊科植物
菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的 干燥头状花序。
【采收加工】
不同产地采收加工方法不同：
5、雌蕊：包括子房、花柱、柱头三部分。 柱头：圆锥形末端较尖的单细胞毛（红花） 乳头状 （番红花） 花柱：表皮细胞与叶相似，少有简单维管束。 子房：子房壁表皮细胞有气孔，毛茸，内部由薄壁 组织组成，并有简单维管束。 另外注意：分泌组织、内含物等特征。
各
论
松花粉 Pollen Pini
【来源】为松科植物马尾松 Pinus massoniana Lamb.及