达利园饮料内部培训资料.pptx

徽
南
安
达
达
达
达
达
嘉
达
达
达
达
利
利
利
利
利
禾
利
利
利
利
食
食
食
食
食
食
食
食
食
包
品
品
品
品
品
品
品
品
品
装
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
限
限
限
限
限
限
限
限
限
限
公
公
公
公
公
公
公
公
公
公
司
司
司
司
司
司
司
司
司
司
2
B、企业简介（一）
创世纪，建辉煌
成立于1989年9月的达利集团，秉承以科技创新为先导，以现代化管理为依托，以“顾客满意第 一”为宗旨的经营理念和方针，发展成为国内规模领先的食品、饮料多元化企业集团。
级城市中高收入人群的关注和消费。 达利园——“达利蛋黄派，你带我也带，家家都喜爱”，以“亲情、爱情”为品牌理念，
并通过以表现家庭成员间亲情融融、互敬互爱的主题，把亲情之爱转化为消费者对产品的喜爱 ，又通过消费者对产品的使用而随之升华，完美地诠释了亲情、爱心的品牌理念。 • 企业愿景：
企业愿景是企业为之奋斗的目标和品牌将展示给消费者的美好生活。
“达利园”饮料 综合培训资料
一 • 企业文化 二 • 产品知识
三 • 终端销售管理手册 四 • 商品生动化手册及案例 五 • 促销员基本要求
六 •共 勉
1
A、公司结构图：
一、企业文化
福建达利ຫໍສະໝຸດ Baidu团
厦门达利投资有限公司
福建达利食品集团有限公司
惠安县达利世纪酒店有限公司
福
成
山
湖
吉
泉
甘
安
云
惠
建
都
东
北
林
州
肃
4
B、企业简介（三）
寸土必争的市场版图，打造核心黄金通道 一个成功的企业必然拥有着一支卓越的团队，达利集团培育了一支优秀的营销队伍。3500多
家经销商遍布全国，批发网点超过80000个，终端渠道占有率超过85%，他们将达利健康美味的 产品送到千家万户。在这个营销网络中，达利一直实施以点带面，从而取得全国市场的“节节开 花”。并且在 福建、四川、湖北、山东、吉林、甘肃、马鞍山、山西、云南等省建立了十六大生 产基地，在强大的营销网络和高效率物流系统的支撑下，达利旗下的产品从生产规模、物流配送、 市场营销到终端销售都拥有了高效稳定的保障。
引领时尚，创一流民族品牌 在追求优良产品的同时，达利集团强大的明星阵容代言，引领着食品行业走向时尚。周杰伦、
赵薇、许晴、濮存昕、冯巩、郭晶晶、高圆圆、刘若英、陈道明等众多娱乐、体育明星组成的豪华 阵容，分别代言三大品牌不同品类系列、不同口味风格的食品、饮料。
2007年,达利园饮料风暴席卷全国,雷霆登场 全国六大生产基地，十三条国际化标准生产线 六大品类全面出击，十一个品种全线亮相 三大明星超强阵容，精心策划，精彩演绎 新一代饮料巨头呼之欲出
5
C、企业文化
• 达利企业精神： 诚信、创新、团结、务实
• 达利经营方针： 以科技为先导，以先进的现代化管理为依托，以“顾客满意第一”为宗旨
• 达利质量方针： 全员优质管理、顾客满意第一
• 品牌定位： 可比克——“我的选择可比克”，该系列产品主打“友情、欢乐、时尚、个性”为品牌理
念，把欢快的气息融入产品，赢得广泛的知名度和消费者的喜爱。 好吃点——“好吃点，好吃你就多吃点”，以创新本质、无限美味为品牌理念，吸引一二
6
二、产品知识
1、饮料市场分析 2、“达利园”饮料结构 3、“达利园”饮料分析 4、竞争品牌分析 5、“达利园”饮料消费体
7
1、饮料市场分析
近几年，我国软饮料年产量以超过20％的年均增长率递增，达到1300多万吨，软饮料市场已成 为 中 国 食 品 行 业 中 发 展 最 快 的 市 场 之 一 。 2004 年中 国 软 饮 料 产 量 2373 万 吨 ， 比2003 年 增 长 16.84%。实现工业总产值915.06亿元，销售收入878.02亿元，分别比上年同期增长18.98%和 20.01%。2005年软饮料产量3380万吨，比2004年增长24.08%。2005年实现总产值（现价） 1090.79亿元，销售收入1139.50亿元，分别比上年同期增长25.82%、24.97%。进入2006年软饮 料行业依然保持产销两旺的态势，产成品、销售收入和利润都比上年同期有了较大幅度的增长。 2006年1－5月我国规模以上全部软饮料制造业工业总产值达到499.5亿元，比去年同期增长23.58 ％，累计资产总计达101.2亿元，比去年同期增加12.18％，利润总额为43.8亿元。目前，我国软饮 料行业企业整体水平较低，形成规模生产的还不多，缺少在全国范围内有一定影响力和较高市场份额 的企业。我国软饮料行业是高成长性的行业，尤其包装茶和果汁以及其他新兴饮品的增长很快，成熟 饮品增长稳定，新的热点和增长点不断涌现，软饮料的关联行业替代性较低。“十一五”规划的初步 实施和我国经济的持续快速发展，将进一步推动我国软饮料行业稳步健康发展。软饮料行业需求不断 提高，产能不断扩大，将使产业结构进一步提升和优化。在产销规模继续扩大的同时，饮品不断推陈 出新，将衍生出更加广阔的细分市场空间。
达利集团历来重视科研创新工作，拥有多名技术专家，并与国内外众多食品、饮料研发机构有着 广泛深入的合作，形成了强大的技术实力，奠定了雄厚的行业基。公础司目前拥有各类先进生产设备 和生产线130多条。其中派生产线30条、德国威化生产线6条、薯片生产线22条、英贝克1000型饼干 生产线23条、国际化标准PET饮料生产线13条、国际化标准三片罐饮料生产线10条、国际化标准瓶 装饮用水生产线9条、国际化标准冷罐装无菌生产线3条，形成了派类食品、薯片、饼干、饮料等四大 产品系列共600多个品种。2007年下半年，达利集团推出了“和其正”凉茶、“达利园”优先乳、茶 饮料、果汁饮料、植物蛋白饮料、八宝粥等六大品类、十一种产品、六十二种包装规格，品类之多、 种类之广，在国内饮料界绝无仅有。
达利集团下辖福建达利食品集团有限公司、泉州嘉禾食品有限公司、成都达利食品有限公司、济 南达利食品有限公司、湖北达利食品有限公司、吉林达利食品有限公司、甘肃达利食品有限公司、惠 安达利包装有限公司、马鞍山达利食品有限公司、云南达利食品有限公司、山西达利食品有限公司、 厦门达利投资有限公司、惠安县达利世纪酒店有限公司十三家子公司，十六个生产基地。总占地面积 3600亩，建筑面积105万平方米，各类专业技术人才及员工30000人。 科技保证，引领创新
3
B、企业简介（二） 达利集团荣誉满载
强大的技术实力和优秀的产品品质，不仅赢得了市场，也为达利集团带来了众多荣誉 和业界的充分肯定：历经20年的风雨历程，达利集团旗下的“达利园”、“好吃点”、 “可比克”已成为市场上家喻户晓的三大品牌，达利在走品牌创新和建设的道路上创造出 一块又一块丰碑： 2004年“达利园”派类食品被国家质量监督检验检疫总局授予“中国名 牌产品”称号；2005年，“达利”图形商标荣获中国 驰名商标；2006年，“达利”饼干 被国家质量监督检验检疫总局授予“中国名牌产品”称号；同年，达利集团被国家统计局 授予“中国食品行业饼干行业十强企业”，被中国食品工业协会授予“2005－2006年度 全国食品工业优秀龙头食品企业”；2008年集团再次被中国食品工业协会授予“2007－ 2008年度全国食品工业优秀龙头食品企业”，这是达利集团自05年开始连续三次获此殊荣； 2009年“达利”品牌荣获“福建改革开放三十年最具影响力、贡献力品牌”。