《变色游戏》课件
四年级下册科学课件521 变色游戏 冀教版 17
7．依据画面提示，对学生进行热爱祖 国、热 爱学习 、遵守 纪律、 团结友 爱等方 面的入 学常规 教育和 良好学 习习惯 的养成 教育。
游戏演示二：紫甘蓝变色游戏
• 操作步骤:
1、分辨紫甘蓝汁，小苏 打水和白醋 2、把白醋倒入紫甘蓝汁 里，观察并记录颜色的变 化。 3、把小苏打水倒入紫甘 蓝汁里，观察并记录颜色 的变化。
淀粉存在于很多植物 果实中，小麦、玉米等谷 物都含有淀粉，在土豆、 红薯中也含有淀粉。馒头、 面包等面食中都含淀粉。
淀粉遇到碘，产生新的物质，呈现 蓝或蓝紫色。
四年级下册科学课件521 变色游戏 冀教版 17
白醋 酸性物质
小苏打水 碱性物质
紫甘蓝的汁液中含有一种花色素，能
和酸碱反应，产Leabharlann 新的物质，发生颜色的变化。四年级下册科学课件521 变色游戏 冀教版 17
四年级下册科学课件521 变色游戏 冀教版 17
• 碘酒中的碘具有强氧化性，而维生素C 具有还原性，两者可以发生氧化还原反 应，使碘酒褪色。
•
5 、幼儿园组织丰富多彩的活动，让 幼儿得 到快乐 体验。 如，各 班主题 活动展 示、亲 子活动 、庆十 一、迎 中秋等 系列活 动。
•
6．观察图画内容，使学生初步了解学 校生活 、自己 的国家 、民族 、，感 受教师 的亲切 ，同学 的友爱 ，语文 学习的 快乐。 校园生 活的丰 富多彩 。
•
我知道：
1.淀粉遇碘酒变蓝。 2.维生素C可以使碘酒褪色。 3.有色纸和有色织物遇到漂白剂会褪色，橡 胶、塑料等不易褪色。 4.柠檬汁、冬瓜汁、洋葱汁、白菜汁，还有 很多水果蔬菜的汁都能用作隐形墨水。 5.紫甘蓝汁加白醋变红色。 6.紫甘蓝汁加小苏打水变绿色。
五年级上册科学《变色游戏》说课PPT模板
变色游戏
游戏二：纸花变色
游戏要求： 1.分辨紫甘蓝汁、小苏打溶液和白醋。 2.拿出提前画好的纸花。 3.用滴管在花瓣上滴上白醋溶液，在 叶子上滴上小苏打溶液。 4.用小喷壶往纸花上喷一些紫甘蓝汁， 观察并记录颜色的变化。
实验现象：
喷上紫甘蓝汁后，花瓣呈现出 红色 。
喷上紫甘蓝汁后，叶子呈现出
。
变色游戏
白醋 酸性物质
小苏打溶液 碱性物质
紫甘蓝的汁液中含有一种花青素，能和酸碱反应， 产生颜色的变化。
生活中的变色现象
漂白粉或84消毒液 漂白衣物
生活中的变色现象
铁生锈，黑色变为红色
收获与小结
1.认识了物体的变色现象，能用自己的话 解释出变色游戏的原理，体会到有些物质 的变化会生成新物质。 2.能够探究物体变色的原因，能够举出2个 实例，说明生活中常见的的其他变色现象。 3.能够和同学一起合作进行探究。
冀人教版小学科学五年级上册
变色游戏
变色游戏
游戏一：苹果变色
20分钟后
不产生新物质
产生了新物质
不相同
想一想变色的苹果还能恢复成原来的颜色吗？ 为什么？
不能。因为苹果变色是由于苹果中的物质与 氧发生了反应，产生了一种新的物质，这种 变化是不可逆的。
阅读资料，了解切开水果的变色原理
切开的水果和蔬菜为什么会变色 水果、菱、藕都含有—种叫做鞣酸的物质。当铁质的小刀跟 鞣酸接触后，会生成一种叫做鞣酸铁的黑色物质。水果的表皮 被碰掉以后，时间一长也会变色，这是因为水果中还含有一种 叫做氧化酶的物质，它与空气中的氧接触，就会生成一种新的 物质，使水果变色。
作业：
1.用家里的物质做一做变色小实验。 2.把物质变色的原理讲给父母听。
四年级下册科学教案-5.21 变色游戏｜冀教版(12)
《变色游戏》教学设计（冀人版四年级科学下册第21课）【教学目标】1、我能用自己的话解释变色原理。
2、我能通过游戏找出一种巧制密信的液体。
3、能举出2个以上的实例，说明生活中常见的其他变色现象。
【教学重难点】通过趣味活动,指导学生探索神秘现象背后的科学道理。
【教学准备】教师准备：课件、装有碘酒的喷壶、用淀粉溶液写的密信、装有紫甘蓝汁的喷壶、用柠檬汁和碱水写成的对联、刷子；学生准备：装有碘酒的烧杯、滴管、信纸、淀粉溶液、矿泉水、白醋、抹布、棉签、蜡烛、红布、蓝布、漂白水、清水、电吹风等。
【教学过程】一、创设情境，激趣导入师：科学乐园，动手动脑，细心观察，探索奥妙。
同学们好，欢迎来到本期的科学乐园（课件出示“科学乐园”主题）。
今天我们的好朋友可伶可俐又会给我们带来哪些惊喜呢？让我们赶快去看看吧！（播放动画视频）（设计意图：兴趣导入环节，通过播放小朋友喜欢的卡通动画，让学生沉浸在对神秘信件的想象中，激发探究兴趣。
）可伶可俐：同学们，你们好！真高兴我们又见面了。
我给大家寄出的神秘信件，你们收到了吗？生：没收到师：别急呀，咱们选派一名小信使帮我们打开信箱看一看。
谁愿意来呀？生：举手师：XXX你就是今天的小信使，快看看可伶可俐寄给我们的信收到没有？生：打开信箱拿出信件，发现什么字也没有。
师：没有字？原来可伶可俐给大家写了一封密信。
不过，没关系，老师这里有一瓶可以帮助我们显字的液体，它叫碘酒。
生活中你听说过或使用过碘酒吗？生：用过师：它有什么用途呢？生：可以消炎杀菌。
师：它是什么颜色的呢？生：棕黄色师：看来大家都是生活中的细心人。
接下来让我们共同见证奇迹的发生吧！（将碘酒喷到信纸上，呈现蓝色的字迹——玩中学）师：出现了什么颜色的字？生：蓝色师：请大声读出上面的字生：玩中学学中玩师：可伶可俐把我们科学乐园的核心精神送给了大家，希望大家今天能有更大的收获。
我们把它贴到黑板上，时刻提醒我们吧！（设计意图：信纸从无字到有字的变化，直观上引领学生进行深入思考。
《变色游戏》教案
《变色游戏》教案一、教学内容本节课选自教材《趣味科学》第四章第三节，主题为“变色游戏”。
详细内容包括：光的折射现象，颜料的三原色混合，以及变色现象的原理。
二、教学目标1. 让学生了解光的折射原理，理解颜料的三原色混合原理。
2. 培养学生动手操作能力，提高观察能力和逻辑思维能力。
3. 激发学生对科学现象的兴趣，培养科学探究精神。
三、教学难点与重点重点：光的折射原理，颜料的三原色混合原理。
难点：理解变色现象背后的科学原理，动手操作混合颜料。
四、教具与学具准备教师准备：光折射演示器材，颜料，调色板，画笔，教学PPT。
学生准备：笔记本，彩色笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示生活中常见的变色现象，如变色龙、变色杯等，引导学生思考变色背后的原理。
2. 知识讲解（15分钟）（1）讲解光的折射原理，通过演示器材展示光从空气进入水中时的折射现象。
（2）介绍颜料的三原色（红、黄、蓝）及其混合原理。
3. 例题讲解（10分钟）（1）给出一个关于光折射的例题，引导学生应用所学知识解决问题。
（2）演示颜料混合过程，让学生观察颜色变化，并解释原理。
4. 随堂练习（10分钟）让学生分组进行颜料混合实验，观察并记录颜色变化，讨论变色背后的原理。
六、板书设计1. 光的折射原理2. 颜料的三原色混合原理3. 变色现象背后的科学原理七、作业设计1. 作业题目：结合所学知识，设计一个简单的变色实验，并解释原理。
答案：学生可设计实验，如将红、黄、蓝三种颜料按不同比例混合，观察颜色变化，并解释三原色混合原理。
2. 作业题目：列举生活中常见的变色现象，并分析其背后的原理。
答案：如变色龙（生物体内色素颗粒的分布变化）、变色杯（温度变化导致颜料分子结构变化）等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课的教学效果，学生的参与程度，以及对知识点的掌握情况。
2. 拓展延伸：鼓励学生课后查找更多关于变色现象的资料，了解其他有趣的科学现象，提高科学素养。
四年级下册科学课件5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
游戏一：淀粉遇碘酒变色
实验材料。淀粉、水、碘酒、滴管、搅拌棒等。
游戏一：淀粉遇碘酒变色
1.配制淀粉溶液。 淀粉倒入一次性塑料杯 中，加入约20ml水，边加边搅拌。
2.滴加碘酒 。淀粉溶液中滴入3-4滴碘酒， 边滴边搅拌。
3. 观察记录。观察颜色变化，完成记录单。
滴管先排空气，再吸取碘液。 滴管要在淀粉液上方。
维生素C
维生素C又称抗坏血酸，是维生素家 族中的明星，具有预防坏血病，增 强免疫力，抗氧化、解毒的作用。
四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
游戏二:VC与碘的奇妙偶遇
实验材料。 碘酒、VC片、水杯、搅拌棒，吸管。
四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
科学在线
在茶水中加入酸碱性不同的物质，发生反 应，有新的物质生成，颜色会变化。加入 酸性物质颜色会变浅，加入碱性物质颜色 会变深。
四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT) 四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
1.为什么苹果切开 后会变颜色？
2.怎样使切开的苹 果不变颜色？
四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
它们的变色与什么有关呢？
四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共30张PPT)
四年级下册科学教案-5.21 变色游戏｜冀教版(13)
《变色游戏》教学设计（冀人版四年级科学下册第21课）沧州市新华区小赵庄乡芦家园学校蔡蕊【说教材】本课选自冀教版小学科学四年级下册第21课《变色游戏》的第二课时，本节课是学生通过对前面第一课时的学习，了解了苹果片变成褐色原因之后的继续学习。
其主要内容是通过学生感兴趣的变色游戏活动使学生了解物体变色的原理。
同时也为今后学习物质在发生变化时会伴随着其他现象提供了感性认识和理性基础。
【说学情】四年级的学生已经有了自己的科学思维，对科学的探究过程有所了解，具备了一定的操作能力。
他们喜欢在自己的探索中获取知识，喜欢在玩中学，做中学，想中学，用中学。
对周边的事物产生着浓厚的兴趣，有着强烈的探究愿望。
【教学目标】1、能按照图示进行正确操作，完成变色游戏。
2、能通过实验找出一种可以用作隐形墨水的植物汁液。
3、能用自己的话解释出变色游戏原理并且能与其他同学交流自己的研究结果。
4、让学生在实验中感悟科学探究的基本方法。
【教学重难点】重点：能按照图示进行正确操作，完成变色游戏。
难点：能用自己的话解释出变色游戏原理并且能与其他同学交流自己的研究结果。
【教学准备】紫甘蓝汁、白醋、碱水、淀粉、碘酒、柠檬汁、蜡烛、白纸、漂白液、有色布条【教学过程】一创设情境激发兴趣老师：同学们今天老师为你们准备了一个小魔术。
我这里有一杯神奇的药水,把它分别倒入我面前的这两个盛有透明液体的杯子中大家猜会有什么现象发生? 生:……师：实验让我们眼见为实，开始试验。
（在颜色发生变化后将贴有名称的烧杯展示给学生看）师：这杯神奇的药水就是紫甘蓝汁，它与白醋溶液混合会变成红色，它与碱水溶液混合会变成蓝色。
在我们生活中还有很多植物都和紫甘蓝一样的神奇,比如牵牛花、月季花、红萝卜,它们遇到酸都会变红，遇到碱变蓝。
同学们可以课下动手感受一下它的神奇。
（设计意图：引起学生猜想后进行演示实验，激发学生的科学探索兴趣）二实验设计探究变色原理1、密信游戏一（1）故事导入师:科学实验游戏好玩吗？有趣吗？掌握好科学知识不仅仅为了好玩，还可以利用科学知识做很多有意义的事情，下面老师向大家分享一个小故事。
《变色游戏》PPT课件
• 结论： • 布、纸与遇白剂易褪色。 • 橡胶、塑料遇漂白剂不易褪色。
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漂白剂具有漂白和杀菌作用， 可以漂白纤维、织物、纸浆等物品。 漂白粉是白色粉末，主要用于漂白 棉麻制品和纸浆及游泳池设备消毒。
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淀粉遇到碘酒能变色． 有色织物遇到漂白剂褪色．
• 物质的变化有些只是形态的改变， 不产生新的物质，如：水变成冰
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Thank You
在别人的演说中思考，在自己的故事里成长
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story 讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
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8
很多水果和蔬菜的汁液 都可以用作隐形墨水，在加 热时才能显现出来。除了老 师准备的植物汁液，还有大 蒜汁、葱头汁、白醋等都能 用作隐形墨水。
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游戏三
1、把橡胶、塑料、纸和有色的棉布浸入 装有漂白剂溶液中浸泡。 2、观察各物体发生了哪些变化？ 3、把观察到的现象记录在记录卡上。
注意：漂白剂是腐蚀性的化学试剂, 游戏中千万不要碰到皮肤。
2
看一看，想一想
１、为什么一张白纸能显出字来
呢？
米汤
碘酒
2、要显出字来需要什么条件呢？
淀粉和碘酒混和在一起反应
3
游戏ห้องสมุดไป่ตู้：
• 操作步骤：
1、用滴管吸入碘酒滴到装有淀粉 的杯子里。
2、用玻璃棒在杯子里搅拌，发现 杯子里的淀粉糊变成什么颜 色？
3、观察发生的现象，填写在实验 记录卡上。
4
淀粉存在于很多植物果实中，小麦、 玉米等谷物都含有淀粉，在土豆、红薯中 也含有淀粉。馒头、面包等面食中都含淀 粉。
六年级美术上册《变色的游戏》优秀教学案例
1.教师布置课后作业：运用本节课所学的色彩知识，创作一幅表达自己情感的作品。
2.学生按要求完成作业，教师提醒学生注意色彩的搭配、情感的表达，并鼓励他们发挥自己的创意。
3.课后，教师收集学生的作业，进行评价和反馈，以指导学生进一步学习和提高。
五、案例亮点
1.创设生活化的教学情境
本教学案例以生活中的真实场景为背景，通过展示丰富的色彩图片和设计有趣的色彩游戏，让学生在贴近生活的情境中感受色彩的魅力，提高他们的学习兴趣。这种情境创设有助于学生将所学知识运用到实际中，培养他们的实践能力。
1.将学生分成若干小组，让他们共同完成一个色彩搭配或创作的任务。
2.鼓பைடு நூலகம்小组成员相互讨论、交流，共同解决问题。
3.设置小组竞赛，激发学生的团队精神和竞争意识。
4.组织小组汇报，让每个学生都有机会展示自己的成果，提高他们的自信心。
（四）反思与评价
反思与评价是教学过程中的重要环节，有助于学生总结经验、提高自我。在本节课中，教师应关注以下几个方面：
（二）过程与方法
1.采用游戏化的教学方式，让学生在轻松愉快的氛围中感受色彩的神奇变化，培养他们的观察能力和动手能力。
2.通过小组合作、讨论交流等形式，引导学生相互学习、相互借鉴，提高他们的团队协作能力和沟通能力。
3.创设生活化的情境，让学生将所学色彩知识运用到实际创作中，培养他们的实践能力和创新能力。
1.利用多媒体展示生活中各种色彩丰富的图片，如大自然、艺术作品等，引发学生对色彩的观察和思考。
2.创设“变色实验室”的情境，让学生在探索色彩变化的过程中，体验科学家的角色，激发他们的好奇心和求知欲。
3.结合课程内容，设计富有创意的色彩游戏，如“找出隐藏的图案”、“色彩搭配挑战”等，让学生在游戏中学习，提高学习兴趣。
小学四年级科学下册 第5单元 21《变色游戏》名师公开课优质教案 翼教版
21《变色游戏》一、教材说明:《变色游戏》是冀教版科学四年级（下）册有趣的变化单元的最后一课，本课围绕着颜色的变化,以游戏的形式,通过学生的探究活动, 引导学生认识物体变色的现象,本课设计是第二课时。
二、教学目标:1、知识目标：认识物体变色的现象,能用自己的话解释出变色游戏原理，体会到有些物质的变化，会生成新物质。
2、能力目标；能按照图示进行正确操作,完成变色游戏；能通过实验找出一种可以用作隐形墨水的植物汁液；能举出2个以上的实例，说明生活中常见的其他变色现象。
3、情感、态度、价值观目标：能与其他同学合作进行研究，愿意交流自己的研究结果。
三、教学重难点：重点:指导学生认识物体变色的现象，能辨别物质的变化是否会产生新的物质。
难点:通过趣味活动,指导学生探索神秘现象背后的科学道理。
四、教学准备：学生准备:每组实验桌上有1个纸盒,装有8个100ml小烧杯,分别盛有淀粉糊、柠檬汁、洋葱汁、白菜汁、冬瓜汁、白醋、碱水、甘蓝汁,1个500ml大烧杯中装着稀释的漂白剂,竹筷上穿有红纸条、棉布条、橡胶条和塑料条, 稀释的碘酒、滴管，棉签、3根蜡烛、3个小碟子、火柴、宣纸3张,记录卡1张。
教师准备:水槽内有稀释的碘酒溶液, 用米汤写好字的白纸 ,多色果冻, 多媒体课件。
五、教学过程:(一)、创设情境，激趣导入１、日记导入,创设问题情境(1)教师谈话：同学们，让我们先来一起欣赏任小辛同学的一篇日记（出示课件, 配音朗诵日记内容）。
2010年5月3日星期二晴今天下午,我们全家到大姨家作客,在表姐的书橱上,一篇名叫《同志的信任》的文章吸引了我。
文中我最感兴趣的是:爱国革命者方志敏同志在狱中就义前,偷偷用米汤给鲁迅先生写了一封密信，而聪明的鲁迅先生将信浸泡在碘酒中,让字迹浮现出来。
起初我还真的不信,结果试了试,太奇妙了,还真的能行。
(2)提问：看了这篇日记,你相信有这么神奇的事情吗？我们该怎么办？2、实验演示,激发探究兴趣(1)出示课前用米汤写在白纸上的密信，提问：谁能想出办法，让字迹浮现出来？(2)学生上台演示实验：将白纸浸泡到稀释的碘酒溶液中,写有“21变色游戏”的字迹立刻浮现出来。
小学科学冀教版四年级下册高效课堂资料《变色游戏》教案2
小学科学冀教版四年级下册高效课堂资料变色游戏教学设计变色游戏教学目标：1、能用彩图及文字记录苹果片变化情况。
能正确判断某一种变化中是否有新物质生成，并能对自己的判断说明理由。
能通过图示进行正确操作，完成变色游戏。
能通过实验找出一种可以作隐形默水的植物汁液。
2、愿意与其他同学合作，并交流自己的研究结果。
3、能用自己的话解释变色游戏原理。
4、能举出2个的实例，说明生活中常见的其他变色现象。
材料准备：按组准备苹果、梨、李子、桃、藕、土豆、红薯、黄瓜、冬瓜、等，柠檬或罐装柠檬汁，记录表。
课时安排：用2课时。
第一课时完成活动1；第二课时完成活动2及拓展活动。
教学过程：一、切开的苹果活动目标：1、能用彩图及文字记录苹果片变化情况。
2、能实事求是地进行观察记录。
3、能正确判断某一种变化中是否有新物质的生成，并能对自己的判断说明理由。
实施过程：1、活动采用小组形式，分三步进行，用35分钟。
观察苹果片变色的现象。
指导学生观察苹果片的变化，具体的操作方法：在平底碗中倒入果汁，用刀将苹果切成两半，取一苹果切面向下放进果汁里再取出，十分钟后再观察。
组织学生观察两块苹果的变化，记录下来，用文字说明。
2、讨论和阅读科学在线，分析苹果片变化的现象。
3、加深对两种变化的理解。
组织学生交流各组的研究结果、讨论和阅读的结果，引导学生理解：物质的变化有些只是形态的改变，不产生新物质，而有些变化不仅仅是形态的改变，还会产生新物质。
鼓励学生对实际生活中观察到的其他的变化作出判断，并将判断结果填入自己事先设计的表格中。
评价建议：1．活动结束后，用下面的评价表进行个人评价。
学生姓名：课题：切开的苹果评价项目按要求进行对比实验能用多种材料进行探究能画出两片苹果的样子能判断苹果片变色的变化是否有新物质生成能准确说出苹果片变色的原因二、变色游戏活动目标：1、能按照图示进行正确操作，完成变色游戏。
2、能通过实验找出一种可以用作隐形墨水的植物汁液。
3、能与其他同学交流自己的研究结果；用自己的话解释出变色游戏原理。
四年级下册科学课件-5.21变色游戏｜冀教版(共20张PPT)
24小时后
小组合作，实验探究---“淀粉变色”实验材料
淀粉溶液
碘酊
VC药粉面
滴管
药勺
玻璃棒
馒头变色.mpg
小组合作，实验探究
“牛奶变色” 实验材料
牛奶
盘子
（粘有含有洗洁精的海绵）
色素试剂
“神奇密写” 实验材料
柠檬汁
混合液
棉签笔
（柠檬汁、洋葱汁、白醋）
蜡烛
火柴
温馨提示：
1.滴管使用时需注意：
用无名指和中指夹持 在橡皮胶头和玻璃管 的连接处。使用时胶 头在上，管口在下。
•
2．学生汇报制定活动计划的要求。教 师相机 强调： （1） 自由组 成小组 （2）讨 论活动 内容（ 3）制 订活动 计划（4 ）活动 计划包 括：活 动时间 、活动 内容、 参加人 员、分 工情况 等（5 ）活动 结束后 要展示 活动成 果）
•
3．教师提示：为了更好地开展综合性 学习活 动，课 本中特 向我们 提出了 一些建 议，请 大家一 同走进 课本P9 9页和1 06页。
不同点：物质在一定的条件下，变 化后的颜色不同，变色的 原理不同。
生活中的变色现象
生活中的变色现象
生活中的变色现象
1.将紫甘蓝切碎，装入电热杯，让水浸过紫甘蓝； 2.加热15分钟。 3.放凉后过滤出菜汁即可。 4.根据自己的爱好，往里面加入适量的果肉，白糖等佐料，制作出有 特色的果冻。 5.加入琼脂凝固。 6.根据已学知识，尽可能让果冻呈现不同的颜色，使自己制作的果冻 不仅要口感好，而且要色彩好。
•
2．除了中国的诗人，诗作，你还知道 其他国 家有哪 些著名 的诗人 和诗歌 吗？
•
3．师：在我们的生活中，处处有诗歌 ，天真 的儿歌 、朴素 的民歌 ……你 一定想 更多的 了解诗 歌，那 就让我 们在第 六组的 学习中 一起去 轻叩诗 歌的大 门吧。
冀人版小学科学变色游戏课件
白醋的烧杯中呈红色，小苏打的烧杯中呈绿色。
02
变色游戏
紫甘蓝汁遇到白醋和小苏打溶液为什么会变色？ 白色纸花和叶片上可能涂有什么？
因为紫甘蓝汁含有花青素，花青素会随着ph值不同而变色，在酸性条件 下变红（白醋呈酸性），在碱性条件下变蓝或变绿（小苏打呈碱性）。
A.在苹果上滴上柠檬汁 B.将苹果放入盐水中 C.将苹果暴露在空气中
04
课堂小结
04
苹果中的某些物质被氧化成新物 质而变色，变色后的苹果切面就不能 恢复成本来的颜色了。
紫甘蓝汁的颜色因酸碱度不同而 改变颜色，遇酸性则变红，遇碱性则 变蓝，在中性液体中则显紫色。
05
课外延伸
05
制作多色果冻
想一想，果冻的两端为什么会变色？
03
典型习题
03
填空题
1.放在空气中的苹果片 会 变色，滴上柠檬汁的苹果片 不会 变色。
2.紫甘蓝汁遇到白醋会变成 红 色。
03
判断题
√ 1.小苏打与白醋混合产生了新物质。（ ） √ 2.紫甘蓝汁的颜色因酸碱度不同而改变颜色。（ ）
03
多选题
AB 下列方法中，可以预防切开苹果变色的有（ ）。
没有滴柠檬汁的那片苹果切面的颜色会 由浅变深，最后变成深褐色；而滴柠檬汁的 那片苹果切面颜色没有变化。
02
视察苹果切面
同学们思考一个问题，苹果切面变色可能与什么因素有关？ 变色的苹果切面还能恢复本来的颜色吗？
可能与空气中的氧有关，苹果切开后，苹果中的某些物质被氧化 成新物质而变色，变色后的苹果切面就不能恢复成本来的颜色了。
四年级下册科学教案-5.21 变色游戏｜冀教版(1)
一、教材分析《变色游戏》是人教版小学科学四年级下册有趣的变化单元的第五课。
本课围绕着颜色的变化，指导学生认识物体在一定的条件下会发生变色的现象，让学生能辨别有些变化只是形态的改变，不产生新的物质；而有些变化不仅仅是形态的改变，还会产生新的物质。
二、教学目标*科学探究目标1、能正确判断某一种变化中是否有新物质生成，并能对自己的判断说明理由。
2、能按照图示进行正确的操作，完成变色游戏。
*情感态度与价值观目标愿意与其他同学合作，并交流自己的研究结果。
*科学知识目标能用自己的话解释变色游戏的原理。
*科学、技术、社会、环境目标能举出实例，说明生活中常见的变色现象。
三、教学重难点重点：指导学生认识物体变色现象。
难点：能辨别哪些变化只是形态上的改变，哪些变化不仅是形态上的变化，还会产生新的物质四、教学准备教师准备：淀粉溶液、碘酒、透明的VC药片水溶液、小烧杯等学生准备：苹果、小刀、等五、教学过程（一）导入新课，探究新知师：同学们，在日常生活中有许多非常有趣的变色的现象，比如下面的这个小魔术。
我这里是一瓶家里常见的淀粉的水溶液，（出示给学生们看透明的液体）还有一瓶碘酒，谁见过碘酒？知道它是什么颜色的吗？生1：是褐色的。
生2：是黄色的。
生3：棕色的……师：好了，同学们咱们别猜了，这就是碘酒，它是棕褐色的液体。
现在，我把这棕褐色的碘酒滴到透明的淀粉溶液中，你们猜一猜，透明的淀粉溶液可能会变成什么颜色呢？生1：黄色的。
生2：红色的。
生3：粉色的。
生4、白色的……师：同学们猜了这么多种颜色，到底它会变成什么颜色呢？现在我就把碘酒滴在透明的淀粉溶液中，请同学们注意观察。
（把碘酒滴到透明的淀粉溶液中，边滴边轻轻振荡瓶子）生：变蓝了，变成蓝色了！（学生们非常兴奋）师：同学们，我还能把它变的透明的，你们信不信？（学生们将信将疑，有的说信，有的说不信）师；好，那咱们就来试试吧1大家可要仔细看啊！（把透明的VC药片水溶液倒进蓝色的液体中）生：啊，真的变成透明的了！师：怎么样，好玩吗？其实，日常生活中有许多有趣的变色的现象，今天，我们就一起来探所这里的奥秘。
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3.凝固，果冻就做好了。（凝固后，加点醋变
成了什么颜色？将另一端浸入苏打水又变成什么颜 色？）
多色果冻能形成多种颜色，秘密 就在紫甘蓝的液体里。紫甘蓝液 体中含有一种叫花色素的色素， 它能和酸、碱反应而产生颜色的 变化。利用这种颜色的变化，就 能做成多色果冻。
很多水果和蔬菜的汁液 都可以用作隐形墨水，在加 热时才能显现出来。除了老 师准备的植物汁液，还有大 蒜汁、葱头汁、白醋等都能 用作隐形墨水。
游戏三
1、把橡胶、塑料、纸和有色的棉布浸入 装有漂白剂溶液中浸泡。 2、观察各物体发生了哪些变化？ 3、把观察到的现象记录在记录卡上。
注意：漂白剂是腐蚀性的化学试剂, 游戏中千万不要碰到皮肤。
• 结论： • 布、纸与遇白剂易褪色。 • 橡胶、塑料遇漂白剂不易褪色。
漂白剂具有漂白和杀菌作用， 可以漂白纤维、织物、纸浆等物品。 漂白粉是白色粉末，主要用于漂白 棉麻制品和纸浆及游泳池设备消毒。
淀粉遇到碘酒能变色． 有色织物遇到漂白剂褪色．
• 物质的变化有些只是形态的改变， 不产生新的物质，如：水变成冰 •有些变化不仅仅是形态的改变，还会 产生新的物质，如：淀粉遇到碘酒变蓝
结论：
游戏二
• 1、选择你喜欢的一种汁液做游戏，用 棉签蘸着职业在纸上写一个字，想办 法让它快速干燥。 • 2、放在蜡烛上方烘烤，注意距离要适 中。 • 3、观察发生的现象，填写在记录卡上。
它们为什么也能显出字来呢？
因为在烘烤中汁液生成了新的物质。
• 除了老师准备的植物汁液， 还有哪些植物的汁液也可以 做密写药水呢？
看一看，想一想
１、为什么一张白纸能显出字来 呢？
米汤
碘酒
2、要显出字来需要什么条件呢？
淀粉和碘酒混和在一起反应
游戏一：
• 操作步骤：
1、用滴管吸入碘酒滴到装有淀粉 的杯子里。 2、用玻璃棒在杯子里搅拌，发现 杯子里的淀粉糊变成什么颜 色？ 3、观察发生的现象，填写在实验 记录卡上。
淀粉存在于很多植物果实中，小麦、 玉米等谷物都含有淀粉，在土豆、红薯中 也含有淀粉。馒头、面包等面食中都含淀 粉。
小魔术：
把紫甘蓝汁倒入白醋和 碱水里，会有什么变化呢？ 紫甘蓝水遇碱水变成绿色， 遇白醋变成红色。
1.制作紫甘蓝汁
先将紫甘蓝切碎，装入电热 ，让水浸过紫甘蓝，然后加热15分钟，放凉后过 滤出菜汁即可。
2.加热紫甘蓝汁，融入琼脂。（琼脂可用食用
胶代替） （在加入琼脂前，可根据自己的爱好，加入适量的 果肉、白糖等佐料。）
变色游戏
辛集市第二实验学校 谢伟
日记欣赏：
2014年5月3日 星期二 晴
今天下午,我们全家到大姨家作客,在表姐 的书橱里,一篇名叫《同志的信任》的文章吸 引了我。文中我最感兴趣的是:爱国革命者方 志敏同志在狱中就义前,偷偷用米汤给鲁迅先 生写了一封密信，而聪明的鲁迅先生将信浸泡 在碘酒中,让字迹浮现出来。起初我还真的不 信,结果试了试,太奇妙了,还真的能行。