有机物的组成分类

5．还原： 醛、能与H2加成反应的烯、炔等 6．酯化： 醇、羧酸、葡萄糖、纤维素
7．水解(取代)：卤代烃、酯、油脂、二糖、多糖、蛋白质
有机物的组成分类
1．一定量某有机物溶解于适量的NaOH溶 液中，滴入酚酞试液呈红色，煮沸5分钟后， 溶液颜色变浅，再加盐酸显酸性时，沉淀出 白色晶体，取少量晶体放入FeCl3溶液中，
E．氢氧根离子 F．乙基
9．甲苯与甘油混合物中，含C%：60％， 则含H＿8＿.7＿％。
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10．同一个碳原子上连接四个不同原子时， 这种物质具有“手性”。
Hale Waihona Puke Baidu
（1）写出具有“手性”的最简单的烷烃的结 构简式＿C＿H3＿C＿H＿2C＿H＿(C＿H＿3)C＿H＿2C＿H＿2＿CH＿3。
（2）下列物质中具有“手性”的是（ AD）
D．C6H6 E．福尔马林 F．聚乙烯
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4．命名下列有机物 （1）CH3－CH2－CH2 － CH－ CH2－CH3
CH3－CH－CH2－CH3 3－甲基－4－乙基庚烷 （2）下列名称是否正确，说明理由 A．2－乙基丁烷 × B．3－乙基丁烷 × C．2，2－二甲基－1－丁烯 ×
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试分析这些式子表示几种化合物？ 写出它们的分子式。
2种；C H 14 10 有机物的组成分类
7．写出下列物质的分子式
A.
B.
C.
D.
CH2OH
A、C19H11；
B、C20H12CH3
C、C20H30O； D、C14H14
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8．写出下列物质的电子式
A．乙烯
B．乙炔
C．氯仿
D．羟基
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9．酯（包括油脂）： 水解（皂化反应、取代反应）
10．单糖： 酯化反应、银镜反应、氢氧化铜反应 11．二糖： 水解、部分能发生银镜反应 12．淀粉： 水解、遇碘显蓝色 13．纤维素：水解、与硝酸发生取代反应 14．蛋白质： 水解、盐析、变性、显色、
灼烧有烧焦羽毛气味
15．合成材料：分别有热塑性、热固性、 溶解性、绝缘性、特性等
13．烃中一定含而且仅仅含碳、氢元 素吗？
14．有机物燃烧后都生成二氧化碳和 水吗？
15．有哪些事实可以说明苯分子中没 有明显的C＝C和C－C键？
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16．下列有机物中，肯定在同一平面的 原子总数为＿＿14＿＿。
C C C H C HC H 2 C F 3
17．下列物质中14个碳原子不可能处在
有机物的组成分类 练习 官能团、有机反应 同分异构 有机合成与推断 有机计算、燃烧规律 有机实验 记忆性知识
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烃
有 烃的衍生物
机 化
糖类
合 物
蛋白质
合成材料
有机物的组成分类
烷烃 CnH2n+2 甲烷 CH4
烯烃 CnH2n
乙烯 C2H4
烃 炔烃 CnH2n-2 乙炔 C2H2
芳香烃 CnH2n-6 苯
有机物的组成分类
四．各类反应与物质的联系
1．取代： 烷烃、芳香烃、醇、酚、酯、羧酸、卤代烃
2．加成(加聚)：烯烃、炔烃、苯、醛、酮、油脂、单糖
3．消去： 醇、卤代烃
＋O2(加催化剂): 烯烃、醇、醛
4．氧化： ＋KMnO4
烯、炔、油脂、苯同系物、醛、 葡萄糖
＋银氨溶液或 新制氢氧化铜
醛、甲酸、甲酸酯、 葡萄糖、麦芽糖
CH3
CH2 CH COOH OH
CH CH2 COOH OH
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3．有关下列有机物叙述不正确的是( C )
5．1995年日本地铁中恐怖分子使用
的“沙林”毒气，学名为甲氟磷酸异丙
酯。其结构为 C
A． O
CH3 P OCH2CH2CH3 B．
OH
F
CH3CH2CH2 P CH3
C． O
F
CH3 P OCH(CH3)2
F
D．
O
CH3CH2CH2 O P
F
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OCH3
6．下列某些稠环芳烃的结构简式
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卤代烃 溴乙烷 C2H5Br
烃醇 的酚 衍 生醛 物酸
乙醇 CH3CH2OH
OH
苯酚
乙醛 CH3CHO 乙酸 CH3COOH
酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5
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单糖 葡萄糖 C6H12H6
糖 二糖 类
蔗糖 C12H22O11 麦芽糖 C12H22O11
多糖
淀粉（C6H10O5）n 纤维素 (C6H10O5)n
1．烷烃： 取代、氧化（燃烧）、裂解 2．烯烃、炔烃： 加成、氧化、还原、聚合 3．芳香烃： 取代、加成、氧化 4．卤代烃： 水解（取代）、消去 5．醇： 置换、消去、取代（酯化）、氧化 6．酚： 酸性、取代、加成、显色、使蛋白质变性 7．醛：加成（加氢）、氧化（银镜反应、与氢氧化铜反应） 8．酸： 酸性、酯化反应
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1．下列物质中，不属于有机物的是 C
A．H2CO
B．H2CO2
C．H2CO3
D．H2C2O3
E．尿素
F．电石气
2．下列分子可能不存在的是 C
A．C4H5F3 B．C3H6O4 C．C2H8NO2
D．C1022H2001NO2
E．C10H8
3．下列物质肯定是纯净物的是 A
A．C3H8 B．C4H8 C．C2H6O
溶液呈紫色。则该有机物可能是( ) D
A.
COOH COOCH3
C. CH2OH COOCH3
有机物的组成分类
B.
OH
COOH
D.
OH
COOCH3
2．下列化合物中既显酸性，又能发 生酯化反应和消去反应的是( CD)
A． C H 3 C H C H C O O H
B． H O
COOH
C． C H 3 D．
同一平面的是＿＿D＿＿。
A．
B．
C．
CH3 CH3
D．
有机物的组成分类
CH3
一．官能团： C＝C、 C≡C、 －X 、 －OH、 －CHO、－COOH、－NO2
二．有机反应： 取代反应、加成反应、消去反应、 加聚反应、氧化反应、还原反应
三．各类物质与反应的联系
有机物的组成分类
三、各类物质与反应的联系
A．葡萄糖 B．二氯甲烷
C． O H
D．
有机物的组成分类
CH3
11．有机物在水中的溶解度都很小吗？熔点都 很低吗？密度比水小吗？请举例说明。 如（1）易溶于水的有机物有：4个碳原子及4 个碳原子以下的醇、醛、酸；单糖、二糖等。 （2）密度比水大的有：溴乙烷、硝基苯、溴 苯等。
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12．有机物中一定要含碳元素吗？一 定含氢元素吗？