2019五年级上册科学课件-21 沸腾_青岛版(六年制,三起) (共17张PPT)教育精品.ppt
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沸腾
欢迎大家来到科学课堂
小马虎的实验
1.水沸腾时的温度是多少？
100ºC 高于100ºC
低于100ºC
2.水沸腾后，如果不停下来，继续加 热，水的温度又会怎样？
继续升高
下降 保持不变
实验仪器
温度计 火柴
烧杯 秒表
铁 架
石棉网
台
酒精灯
水在加热过程中发生的现象(一)
时间 （分钟）
温度
（℃）
观察到的现象
0
1
2
3
4
5
1、加入适量的水，会让实验又快有准确。
1
2
3
2、如果秒表在使用过程中出现错误，请观察大屏幕上的 备用钟表继续计时。
3、水沸腾后请不要熄灭酒精灯，继续加热观察温度计的 读数统一熄灭酒精灯。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 …
温度/℃ 90 93 97 99 99 99 99 99
温度/℃
实 验 105
数
据 100
处
9 8
理
7 6
95
4 3
2
910 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
水沸腾达到一定温度，继续加热， 温度（不再上升。）
水沸腾后温度保持不变来自百度文库点，就是 这杯水的沸点。
时间/min
水沸腾时的温度为什么不一样？
温度计的灵敏度 酒精灯火力的大小 实验器材的密封度 ……
攀登珠穆朗玛峰 的运动员他们在 山顶烧水做饭， 水已经沸腾很久 了，可是食物却 煮不熟。
考考你
用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大 火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知 识说说你的理由。
拓展延伸
我的小发明“蒸汽动力机”
科学家也做过给水加热的实验，是在一 个特定的环境下进行的多次实验。
问题
水沸腾时温 度
烧开之后继 续加热，水 温度的变化
实验结果
100ºC 高于
低于
100ºC 100ºC
继续升高 下降
保持不变
科学上称100℃为水的沸点。
在一定的外界条件下 液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。 气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸汽， 整个液体发生剧烈气化,这种现象叫做“沸腾”。
欢迎大家来到科学课堂
小马虎的实验
1.水沸腾时的温度是多少？
100ºC 高于100ºC
低于100ºC
2.水沸腾后，如果不停下来，继续加 热，水的温度又会怎样？
继续升高
下降 保持不变
实验仪器
温度计 火柴
烧杯 秒表
铁 架
石棉网
台
酒精灯
水在加热过程中发生的现象(一)
时间 （分钟）
温度
（℃）
观察到的现象
0
1
2
3
4
5
1、加入适量的水，会让实验又快有准确。
1
2
3
2、如果秒表在使用过程中出现错误，请观察大屏幕上的 备用钟表继续计时。
3、水沸腾后请不要熄灭酒精灯，继续加热观察温度计的 读数统一熄灭酒精灯。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 …
温度/℃ 90 93 97 99 99 99 99 99
温度/℃
实 验 105
数
据 100
处
9 8
理
7 6
95
4 3
2
910 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
水沸腾达到一定温度，继续加热， 温度（不再上升。）
水沸腾后温度保持不变来自百度文库点，就是 这杯水的沸点。
时间/min
水沸腾时的温度为什么不一样？
温度计的灵敏度 酒精灯火力的大小 实验器材的密封度 ……
攀登珠穆朗玛峰 的运动员他们在 山顶烧水做饭， 水已经沸腾很久 了，可是食物却 煮不熟。
考考你
用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大 火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知 识说说你的理由。
拓展延伸
我的小发明“蒸汽动力机”
科学家也做过给水加热的实验，是在一 个特定的环境下进行的多次实验。
问题
水沸腾时温 度
烧开之后继 续加热，水 温度的变化
实验结果
100ºC 高于
低于
100ºC 100ºC
继续升高 下降
保持不变
科学上称100℃为水的沸点。
在一定的外界条件下 液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。 气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸汽， 整个液体发生剧烈气化,这种现象叫做“沸腾”。