中国及部分省市厨余垃圾处理行业相关政策推进厨余垃圾资源化利用

中国及部分省市厨余垃圾处理行业相关政策推进厨余垃圾资源化利用

厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

国家层面厨余垃圾处理行业相关政策

显示，近些年来，为了促进厨余垃圾处理行业发展，中国陆续发布了许多政策，如2022年中央办公厅和发布的印发粮食节约行动方案推进厨余垃圾资源化利用。指导地方建立厨余垃圾收集、投放、运输、处理体系，推动源头减量。通过中央预算内投资、企业发行绿色债券等方式，支持厨余垃圾资源化利用和无害化处理，引导社会资本积极参与。做好厨余垃圾分类收集。探索推进餐桌剩余食物饲料化利用。

国家层面厨余垃圾处理行业相关政策

地方层面厨余垃圾处理行业相关政策

为了响应国家号召，各省市积极推动厨余垃圾处理行业发展，如江西省发布的建立城市体检评估机制推进城市高质量发展示范省建设实施方案深入推进生活垃圾分类，健全生活垃圾分类法规体系和推进机制，基本建立厨余垃圾、建筑垃圾回收与再生利用体系，实现垃圾减量化、资源化和综合循环利用。