葡萄根域限制栽培技术
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
作业休闲化：简化技术，降低强度、作业休闲化
标准园建设的基本理念
----资源节约和环境友好
光能高效利用：合理架型。 节约资源：节水栽培技术（提高水分
利用率）、节肥技术（提高肥料利用 率）。
环境友好：减少肥料营养排放、减少 植被破坏和土壤结构改善（沙尘暴）。
❖葡萄标准园的定义：品种优良、砧木适宜、 基础设施良好、栽培技术规范、产量合理、 品质优良、清洁安全和园貌优美的葡萄园。
结果母枝）
• 结果新梢
– 新梢摘心：5、4、3、2、1模式
– 副梢摘心模式：穗前绝后摘心、 穗后留1片叶摘心
根域限制栽培葡萄实例之二
2009-12-10
2009-12-24
2010-1-8
2010-4-26
2010-5-12
2020-05-27
2020-06-01
2020-06-15
2010-07-02
2010-07-02
2010-07-14
2010-09-29
2010-09-29
2010-09-29
2010-09-29
2010-11-05
• 观光葡萄园中的根域限制模式：适宜的栽培
方式是沟槽式或穴式栽培。
复合经营（左 右为黄秋葵）
复合经营模式
2007-12-27
2008-04-16
2008-09-06 2008-08-08
2008-10-15
2009-04-23
2009-05-23
2009-06-17
2009-07-22
当年完成树冠构建，第2年生结果状况：平均 单株结果63穗，亩产1264公斤（株距2米、 行距8米、‘T’字形整枝、2超00短9-0梢7-2修2 剪）。
劳作强度太大 不具休闲性质
摇篮
南方地区优质栽培的关键技 术 ---栽植技术
---根域限制栽培
根域限制？
根域限制栽植技术
塑料膜
• 低成本根域限制定植技术：开沟—覆塑料膜（8丝 厚） —铺设排水管（避雨、促成栽培时不需 要） —填充土肥混合物—栽植幼树—铺设滴灌管
行距8米
定植沟挖掘
铺塑料膜 压排水管
根系密度大， 水分的调控容易
根域容积小， 提高土壤有机质 含量容易；
可实现肥水供 复合经营 给的自动化和精 ； 确定量化；
在世博会浦 江两岸的景观 树木的抚育、 栽植和移栽；
不受土壤条件制 约，可在盐碱滩 涂栽培；
观光农业、休 闲农业；生态 农业
庭院、阳台、楼 顶的葡萄绿化；
葡萄根域限 制栽培实例
白罗莎、高妻
先锋、巴法罗
濑户甲子、黑彼特
阳光蜜、阳光玫瑰
戈尔比、基柯
亚历山大、翠峰
亚历山大
谢谢！
覆盖无纺 布防止堵 塞排水孔
排水管
覆土前的状态
覆秸秆的厚 度约10cm
排水管上 再覆秸秆
避雨、促成栽培时 不需要设置排水管
可行否?
定植新技术—根域限制
葡萄根域限制栽培技术的优点
增加施肥目的性和 可控性，避免肥效延
迟和养分流失；环境 友好；
提高品质； 早期产量；
精确灌水，避免 浪费，节水栽培；
我国的葡萄产业现状和发展趋势
面积：750万亩
产量：约670万吨
人均：5.3公斤
过剩？：高效产业的产能过剩 是必然的，是促进产业升级的
主要原始动力，葡萄产业的高 速、快速发展
对策：
品种更新
栽培模式改变（产期调节）
品质提高
安全性提高
(产量效益型→品质效 益型→品牌效益型)
水果消费是一种在满足基本食物消费后的奢侈消 费。人类首先要满足粮食消费、其次才是肉、乳、 菜，其后才能消费水果。水果是餐后和餐间的奢 侈享受。
奢侈品的要求：形、色、香、味俱佳
葡萄是水果中的奢侈品，为了获得形、色、香、 味俱佳的产品，需要精雕细刻。
园貌花园化：采用先进的栽培技术，建立花园式 葡萄园、休闲式葡萄园。
• 修剪整形 • 定植：
– 密度：2×6-8米 – 定植沟：深度50cm，宽度80-
100cm – 施肥：基肥5-6方
• 整形
– 主干高度：1.7-1.8米 – 主蔓低于架面20cm – 新梢与主蔓垂直 – 新梢分布密度：每米10个新梢
• 新梢延长头
– 新梢不摘心：快速扩大树冠 – 副梢摘心：留3片叶摘心（培养
2010-04-26
2010-07-02
Βιβλιοθήκη Baidu
2010-08-13
• 肥水管理：
– 棚温低于35°C时，3-5天灌水 一次，每次1小时，每孔滴水量 3L左右。每2周灌三元复合肥液 肥1次，营养液浓度以纯N计算， 120ppm为宜，灌液时间同灌水。
– 棚温高于35°C后，每天灌水一 次，每次1小时，每孔滴水量3L 左右。每1周灌三元复合肥液肥 1次，营养液浓度以纯N计算， 120ppm为宜，灌液时间同灌水。
我国的葡萄产业现状和发展趋势
促进葡萄产业链延伸：
复合经济效益
冬春蔬菜、饲草种植 市民葡萄园的创立，一日
农家或一日农庄活动。
加工 出口创汇
政府的作用将加大
基础设施投资（道路、 排灌设施、公交）
培育市场（ 推荐） 技术培训
葡萄优质栽培的理念
----奢侈化（艺术品）、花园化、休闲化
标准园建设的基本理念
----资源节约和环境友好
光能高效利用：合理架型。 节约资源：节水栽培技术（提高水分
利用率）、节肥技术（提高肥料利用 率）。
环境友好：减少肥料营养排放、减少 植被破坏和土壤结构改善（沙尘暴）。
❖葡萄标准园的定义：品种优良、砧木适宜、 基础设施良好、栽培技术规范、产量合理、 品质优良、清洁安全和园貌优美的葡萄园。
结果母枝）
• 结果新梢
– 新梢摘心：5、4、3、2、1模式
– 副梢摘心模式：穗前绝后摘心、 穗后留1片叶摘心
根域限制栽培葡萄实例之二
2009-12-10
2009-12-24
2010-1-8
2010-4-26
2010-5-12
2020-05-27
2020-06-01
2020-06-15
2010-07-02
2010-07-02
2010-07-14
2010-09-29
2010-09-29
2010-09-29
2010-09-29
2010-11-05
• 观光葡萄园中的根域限制模式：适宜的栽培
方式是沟槽式或穴式栽培。
复合经营（左 右为黄秋葵）
复合经营模式
2007-12-27
2008-04-16
2008-09-06 2008-08-08
2008-10-15
2009-04-23
2009-05-23
2009-06-17
2009-07-22
当年完成树冠构建，第2年生结果状况：平均 单株结果63穗，亩产1264公斤（株距2米、 行距8米、‘T’字形整枝、2超00短9-0梢7-2修2 剪）。
劳作强度太大 不具休闲性质
摇篮
南方地区优质栽培的关键技 术 ---栽植技术
---根域限制栽培
根域限制？
根域限制栽植技术
塑料膜
• 低成本根域限制定植技术：开沟—覆塑料膜（8丝 厚） —铺设排水管（避雨、促成栽培时不需 要） —填充土肥混合物—栽植幼树—铺设滴灌管
行距8米
定植沟挖掘
铺塑料膜 压排水管
根系密度大， 水分的调控容易
根域容积小， 提高土壤有机质 含量容易；
可实现肥水供 复合经营 给的自动化和精 ； 确定量化；
在世博会浦 江两岸的景观 树木的抚育、 栽植和移栽；
不受土壤条件制 约，可在盐碱滩 涂栽培；
观光农业、休 闲农业；生态 农业
庭院、阳台、楼 顶的葡萄绿化；
葡萄根域限 制栽培实例
白罗莎、高妻
先锋、巴法罗
濑户甲子、黑彼特
阳光蜜、阳光玫瑰
戈尔比、基柯
亚历山大、翠峰
亚历山大
谢谢！
覆盖无纺 布防止堵 塞排水孔
排水管
覆土前的状态
覆秸秆的厚 度约10cm
排水管上 再覆秸秆
避雨、促成栽培时 不需要设置排水管
可行否?
定植新技术—根域限制
葡萄根域限制栽培技术的优点
增加施肥目的性和 可控性，避免肥效延
迟和养分流失；环境 友好；
提高品质； 早期产量；
精确灌水，避免 浪费，节水栽培；
我国的葡萄产业现状和发展趋势
面积：750万亩
产量：约670万吨
人均：5.3公斤
过剩？：高效产业的产能过剩 是必然的，是促进产业升级的
主要原始动力，葡萄产业的高 速、快速发展
对策：
品种更新
栽培模式改变（产期调节）
品质提高
安全性提高
(产量效益型→品质效 益型→品牌效益型)
水果消费是一种在满足基本食物消费后的奢侈消 费。人类首先要满足粮食消费、其次才是肉、乳、 菜，其后才能消费水果。水果是餐后和餐间的奢 侈享受。
奢侈品的要求：形、色、香、味俱佳
葡萄是水果中的奢侈品，为了获得形、色、香、 味俱佳的产品，需要精雕细刻。
园貌花园化：采用先进的栽培技术，建立花园式 葡萄园、休闲式葡萄园。
• 修剪整形 • 定植：
– 密度：2×6-8米 – 定植沟：深度50cm，宽度80-
100cm – 施肥：基肥5-6方
• 整形
– 主干高度：1.7-1.8米 – 主蔓低于架面20cm – 新梢与主蔓垂直 – 新梢分布密度：每米10个新梢
• 新梢延长头
– 新梢不摘心：快速扩大树冠 – 副梢摘心：留3片叶摘心（培养
2010-04-26
2010-07-02
Βιβλιοθήκη Baidu
2010-08-13
• 肥水管理：
– 棚温低于35°C时，3-5天灌水 一次，每次1小时，每孔滴水量 3L左右。每2周灌三元复合肥液 肥1次，营养液浓度以纯N计算， 120ppm为宜，灌液时间同灌水。
– 棚温高于35°C后，每天灌水一 次，每次1小时，每孔滴水量3L 左右。每1周灌三元复合肥液肥 1次，营养液浓度以纯N计算， 120ppm为宜，灌液时间同灌水。
我国的葡萄产业现状和发展趋势
促进葡萄产业链延伸：
复合经济效益
冬春蔬菜、饲草种植 市民葡萄园的创立，一日
农家或一日农庄活动。
加工 出口创汇
政府的作用将加大
基础设施投资（道路、 排灌设施、公交）
培育市场（ 推荐） 技术培训
葡萄优质栽培的理念
----奢侈化（艺术品）、花园化、休闲化