植物营养与科学施肥
植物营养及肥料重点
绪论植物营养：植物体从外界环境中吸取其生长发育所需的养分，用以维持其生命活动。
植物营养学：是研究植物对营养物质吸收，运输，转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学。
营养元素：植物体用于维持正常新陈代谢完成生命周期所需的化学元素。
肥料:提供植物必需营养元素或兼有改变土壤性质，提高土壤肥力功能的物质。
它是提高农业生产的物质根底之一。
分类：直接肥料间接肥料〔有机肥为二者都有的肥料〕生理酸性肥：*些肥料施入土壤中后解离成阳离子和阴离子，作物吸收的阳离子大于阴离子，使土壤中残留的酸性离子增多，使土壤酸度提高，这种由作物吸收后是使土壤酸度提高的肥料。
生理碱性肥：*些肥料进入土壤中后解离成阳离子和阴离子，作物吸收的阴离子大于阳离子，使土壤中残留的碱性离子增多，使土壤的碱度提高，这种由作物吸收后使土壤碱度提高的肥料。
施用技术：1.基肥作物播种或定植前结合土壤耕作施用的肥料。
作基肥施用的肥料大多是迟效性的肥料。
厩肥、堆肥、家畜粪等是最常用的基肥。
2.种肥指下播种同时施下或与种子拌混的肥料〔播种或定植时施用的肥料〕。
3.追肥植物生长期间为调节植物营养而施用的肥料。
肥料学：研究肥料性能及其机制，施用等理论和技术的科学。
合理施肥内容〔原则〕：时宜物宜地宜〔因时制宜，因物制宜，因地制宜〕合理施肥应考虑：土壤作物肥料合理施肥意义〔目的〕：供给植物营养改善土壤构造目前土壤施固态微肥存在的问题：有效性降低、施用不均匀、易污染环境。
研究植物营养与肥料的目的：提高作物产德国科学家李比希的三个学说：矿物质营养学说归还学说最小养分律矿物质营养学说：土壤中矿物质是一切绿色植物唯一的养料。
厩肥及其他有机肥料对于植物生长所起的作用，并不是由于其中的有机物，而是由于这些有机质在分解时所形成的矿物质。
意义： 1〕理论上，否认了当时流行的"腐殖质营养学说〞，说明了植物营养学新旧时代的分界限和转折点，使维持土壤肥力的手段从施用有机肥料向施用无机肥料转变有了坚决的根底；2)实践上促进了化肥工业。
合理施肥对植物生长和营养吸收的作用
合理施肥对植物生长和营养吸收的作用植物生长和发育需要充足的营养物质供给，而合理施肥则是保证植物获得足够养分的关键。
合理施肥不仅可以促进植物的生长，还可以提高植物对养分的吸收效率，从而提高农作物的产量和品质。
本文将从施肥的原则、施肥对植物生长的影响以及施肥对植物营养吸收的作用等方面进行探讨。
首先，合理施肥要遵循一定的原则。
施肥原则主要包括适量施肥、科学施肥和全面施肥。
适量施肥是指根据植物的需求和土壤的肥力状况，合理确定施肥的数量和频次，避免过量施肥导致的浪费和环境污染。
科学施肥是指根据植物对养分的需求和土壤的肥力状况，选择适合的肥料种类和施肥方式，提高施肥效果。
全面施肥是指根据植物对各种养分的需求，提供全面的养分供给，避免单一养分过量或缺乏导致的不良影响。
其次，合理施肥对植物的生长有着显著的影响。
合理施肥可以提供植物所需的养分，促进植物的生长和发育。
氮、磷、钾是植物生长所需的主要养分，适量施肥可以提高植物对这些养分的吸收效率，促进植物的根系生长和叶片生长，增加植物的产量。
此外，合理施肥还可以调节土壤的pH值，改善土壤的结构和通气性，提高土壤的肥力，进一步促进植物的生长。
然而，施肥不当也会对植物生长产生负面影响。
过量施肥会导致养分的积累，引发土壤污染和环境污染。
例如，过量施氮肥会导致植物吸收过多的氮，使植物生长过旺，易发生病虫害，同时也会增加土壤中氮的含量，造成水体富营养化。
此外，过量施肥还会导致养分的浪费和资源的浪费，对环境造成负担。
因此，合理施肥要根据植物的需求和土壤的肥力状况，合理确定施肥的数量和频次，避免过量施肥。
最后，合理施肥对植物的营养吸收有着重要的作用。
合理施肥可以提高植物对养分的吸收效率，增加养分的利用率。
例如，适量施肥可以增加土壤中养分的浓度，提高植物根系对养分的吸收速率。
此外，合理施肥还可以改善土壤的肥力状况，调节土壤的pH值，提供适宜的生长环境，促进植物对养分的吸收和利用。
同时，合理施肥还可以提高植物的免疫力和抗逆性，增强植物对病虫害的抵抗能力，减少农药的使用。
1植物营养与施肥原则
1植物营养与施肥原则植物营养与施肥是农业生产中非常重要的环节，直接关系到作物的生长发育和产量质量。
合理的施肥原则可以提高土壤肥力，增加作物的产量和品质，同时减少对环境的污染。
下面将从植物营养和施肥原则两方面进行详细介绍。
一、植物营养植物生长发育需要养分，主要有宏量元素和微量元素两大类。
宏量元素包括氮、磷、钾、硫、镁、钙，微量元素包括铁、锰、锌、铜、硼、氯、镉、镍等。
不同植物对养分需求量不同，但都必须保证各种养分的平衡供应，避免因缺乏其中一种元素而影响植物正常的生长发育。
1.1、氮、磷、钾是植物生长所需的三大主要元素。
氮元素参与植物体内蛋白质、核酸等物质的合成，促进植物的生长；磷元素参与能量代谢、糖类合成等，调节植物的花果发育；钾元素则促进养分吸收、调节生理代谢等，对植物的抗逆性具有重要作用。
1.2、硫、镁、钙等宏量元素也同样重要。
硫元素参与蛋白质合成，影响养分的吸收利用；镁元素参与叶绿素合成，影响植物的光合作用；钙元素对细胞壁合成、抗逆性有重要作用，促进植物的根系生长。
1.3、微量元素虽然需求量很小，但对植物生长发育也不可或缺。
铁、锰、锌、铜等元素参与植物体内酶系活性、养分吸收等，影响植物的健康生长。
二、施肥原则合理的施肥是保证植物养分需求的重要途径，通过施肥可以调节土壤养分的平衡，提高作物产量和品质。
下面介绍一些常见的施肥原则：2.1、了解土壤状况：在施肥前需了解土壤的养分含量、pH值、质地等情况，以便确定合适的施肥计划。
2.2、根据作物需求施肥：不同作物对养分需求不同，根据作物生长发育的需求量施肥，避免浪费和养分过量。
2.3、科学施用各种养分：按照植物对各种养分的需求比例，合理配置氮、磷、钾等主要元素和微量元素，避免出现单一养分过量而导致其他养分的缺乏。
2.4、配合有机肥、无机肥：有机肥富含有机物质，可以提高土壤的肥力和保水保肥能力，无机肥含有大量的宏量元素，可以满足作物的养分需求，两者结合施用效果更佳。
《植物营养与施肥》课件
2 根系吸收
探索植物如何通过根系吸收营养元素
常见肥料种类及其特点
1
有机肥料
来源于生物体，富含有机质和营养元素
2
无机肥料
人工制备，具有高含量的单一或多种营养元素
3
生物肥料
利用微生物活动产生的肥料，环保且有效
科学施肥的原则和方法
1. 了解土壤养分状况和植物需求 2. 合理选择肥料种类和施用方式 3. 科学控制施肥量和频率
《植物营养与施肥》PPT 课件
欢迎来到《植物营养与施肥》课件！本课程将带您探索植物营养的基本概念， 了解不同营养元素在植物生长中的重要作用及主要特点。
植物营养的基本概念
• 研究植物营养的重要性 • 了解植物所需的主要营养元素 • 探索植物如何从土壤中获取养分
不同营养元素的作用及主要特点
氮(N)
促进植物生长和叶绿素合成
磷(P)
促进根系生长和植物能量转移
钾(K)
增强植物抗病能力和果实品质
土壤养分的检测和评价方法
土壤采样
正确采集土壤样品以获取准 确数据
养分分析
利用化学方法检测土壤中的 营养元素
评价结果
解读分析数据，确定土壤养 分状况ຫໍສະໝຸດ 植物对肥料的需求和吸收途径
1 营养需求
了解植物对不同营养元素的需求量
3 肥料选择
根据植物需求选择合适的肥料
植物营养与土壤改良的关系
良好的植物营养与土壤改良相辅相成。正确施肥不仅提高植物养分吸收效率，还能改善土壤结构、增加土 壤肥力。
植物营养与施肥技术
植物营养与施肥技术植物营养与施肥技术是农业生产中重要的组成部分，能够提高作物的产量和品质。
正确的植物营养管理和施肥技术可以促进植物的健康生长，增强抗病虫害能力，并减少环境对土壤和水源的污染。
本文将介绍植物营养的基本概念和重要性，以及常见的施肥技术。
一、植物营养的基本概念和重要性植物营养指的是植物从外界吸收的营养物质，包括主要的营养元素和微量元素。
植物通过根系吸收土壤中的水和养分，通过光合作用将光能转化为化学能，从而完成自身的生长和发育过程。
植物营养对作物的生长和产量具有重要影响。
不同的植物需要不同类型和比例的营养元素来满足其生长需求。
缺乏某种营养元素会导致作物生长迟缓，产量减少甚至死亡。
因此，科学合理的植物营养管理对于农作物的生产至关重要。
二、常见的施肥技术1. 基础施肥基础施肥是在作物种植前或生长初期，在整个生育期内提供作物所需的主要营养元素。
基础施肥可以根据土壤的营养状况和作物需要进行施肥量的确定。
通常采用有机肥和化肥的结合施肥方式，有机肥可以提高土壤的保水保肥能力，化肥则可迅速补充植物所需的营养元素。
2. 追肥追肥是在作物生长过程中对营养缺乏或不平衡的阶段进行补充施肥。
根据作物不同生长的阶段和需要的营养元素，选择合适的追肥方案。
追肥的方式包括叶面喷施、滴灌等，可以提供作物所需的微量元素和有机肥，促进植物的生长和发育。
3. 肥料调制和施肥技术改进针对特定作物和土壤的要求，肥料调制和施肥技术改进可以更好地满足植物的营养需求，并减少施肥成本和环境污染。
通过合理调配不同种类和比例的肥料，可以提供更为均衡的营养供给，使作物获得更好的生长效果。
施肥技术改进方面，如科学选址施肥、准确掌握施肥时间和施肥量等，都能够提高施肥的效果。
三、施肥技术的注意事项1. 合理施肥量施肥量应根据作物的生长情况和营养需求来确定。
过量施肥会导致养分浪费和土壤污染，对环境造成负面影响，而施肥不足则会影响作物的生长发育和产量。
根据土壤检测结果和作物需求，科学地确定施肥量是较为理想的方法。
植物营养与施肥方案
植物营养与施肥方案植物营养与施肥方案植物营养是指植物在生长过程中所需的各种营养物质。
它是维持植物正常生长和发育的重要因素，直接影响植物的生长速度和产量的高低。
为了提高植物的生长质量和增加产量，科学合理地施肥是必不可少的。
施肥是指向植物提供各种必需元素和化学物质的过程。
根据植物对各种元素的需求，可以将营养元素分为两大类：主要元素和微量元素。
主要元素是指植物对其需求较多的营养元素，包括氮、磷、钾等。
氮是植物生长过程中必不可少的元素，它是构成植物生物体的主要成分，参与植物的各种代谢过程；磷是植物的第二大需求元素，是构成植物核酸、脱氧核糖核酸、磷脂等重要生物分子的成分；钾是植物生长发育的重要元素，它参与了植物的调节水分平衡以及多种酶的活性。
因此，在施肥过程中，要充分考虑植物对这些主要元素的需求，并合理排比。
微量元素是指植物虽对其需求较少，但对植物生长发育有重要影响的元素，包括铁、锰、锌、铜、钼、硼、镍、氯等。
这些元素在植物体内以微量存在，但却对植物的代谢过程和植物生长起着重要作用。
例如，铁是植物体内的重要组成部分，参与植物的光合作用和呼吸作用，对植物的生长和发育起到了重要作用；锌是植物体内的必需元素，参与了植物体内的酶系统和蛋白质合成。
因此，在施肥过程中，合理补充植物对微量元素的需求是至关重要的。
根据植物对不同元素的需求量，施肥方案可以分为定量施肥和定比施肥两种方式。
定量施肥是根据不同植物对营养元素的需求量，通过施肥量的调整来满足植物对营养元素的需求。
在施肥过程中，根据土壤肥力和植物对营养元素的需求，合理制定施肥量。
同时，要注意施肥的时机，选择在植物生长旺盛期进行施肥，以提高施肥效果。
定比施肥是根据不同营养元素的配比来进行施肥。
根据不同植物对营养元素的需求量，合理配置施肥配方，提供植物所需的各种营养元素。
通常，定比施肥方案中的施肥配方包括氮磷钾的比例，以及一定比例的微量元素。
通过合理配置施肥配方可以提高植物对养分的吸收利用率，使植物获得最佳生长条件。
植物施肥科学图文报告
植物施肥科学图文报告在农业和园艺领域中，植物施肥是一项关键的实践，旨在为植物提供所需的养分，以促进其生长和发育。
通过向土壤或植物提供必要的营养物质，施肥可帮助植物充分利用光能和水分，从而提高农作物的产量和质量，同时也有助于园艺植物的生长和花果实的发育。
本文将介绍几种常见的植物施肥方法和一些相关的科学原理。
一、有机肥料有机肥料是由天然材料制成的，如动物粪便、植物残渣和堆肥。
这些有机物含有丰富的养分，例如氮、磷、钾和微量元素。
有机肥料的主要优点是能够改善土壤结构和水分保持能力，增加土壤中有机质含量，有利于土壤微生物的活动，提供长效的养分供应，并且对环境友好。
使用有机肥料可以增加土壤的肥力和农作物的产量，同时减少化学合成肥料的使用。
二、化学合成肥料化学合成肥料是由化学方法合成的，通常包含氮、磷、钾等主要营养元素。
这些肥料具有高浓度、易于携带和使用的优点。
合理使用化学合成肥料可以调整土壤的养分平衡，从而提高农作物的生长和发育。
然而，过度或不合理使用化学合成肥料可能会导致土壤酸化、水源污染和土壤无机盐含量过高等问题。
因此，在使用化学合成肥料时，需要根据植物的需求和土壤状况进行合理施肥。
三、微量元素肥料微量元素肥料是指那些含有植物所需微量元素的肥料，如铁、锌、锰、铜等。
虽然这些元素在植物生长过程中所需的量很少，但它们对植物的生长和发育至关重要。
微量元素肥料可以通过土壤施用或喷施在植物叶面上，帮助植物纠正或预防微量元素缺乏症状，从而提高植物的养分吸收和利用效率。
四、施肥时机和方法正确的施肥时机和方法对于植物的生长和发育至关重要。
一般来说，农作物的营养需求量会随着生长阶段的不同而变化。
在植物生长初期，需要较高的氮肥来促进茎叶的生长；在开花和结果期，需要较高的磷、钾肥料来促进花果实的发育。
施肥方法有很多种，包括根部施肥、叶面喷施和滴灌等。
不同方法的选择应考虑植物的特性、土壤条件和施肥的目的。
总结而言，植物施肥是农业和园艺中关键的一环，通过合理施肥可以提供植物所需的养分，促进其生长和发育。
[课件]第一章 植物营养学与施肥原理PPT
![[课件]第一章 植物营养学与施肥原理PPT](https://img.taocdn.com/s3/m/8d0efc6ee518964bce847c15.png)
植物的种类、生育期
土壤水分 气候（温度、光）
②土壤溶液中离子态养分的多少
硝态氮、钙、镁主要是由质流供给的，而 且钙、镁供应量常能满足一般作物的需要。 29
3、扩散(diffusion)：土壤溶液中的养分顺着浓度 梯度，由高到低向根表移动的过程。 影响因素：① 养分扩散系数
② 土壤养分离子浓度及梯度
1、有益元素：不是所有高等植物都必需的，但是对某些植 物的生长发育有益，或某些植物在特定条件下所必需的营 养元素称有益元素。
Na — 盐生植物
Si — 水稻
甜菜
芹菜
Co — 豆科植物 Se — 黄芪 Al — 茶树 V — 删列藻 24 黄芪属的其它品种
2、有害元素：某些非必需元素和过量的必需元素。
36
离子泵学说
37
外部溶液
细胞膜
细胞质
液泡膜
液泡
阳离子
反向 运输？
反向 运输
协同 运输 pH5.5 阴离子
协同 运输？ pH7.0~7.5
-120 -180mV
pH5.5
-100mV
植物细胞内电致质子泵（H+-ATP酶）的位置及作用模式
38
四、根系对有机养分的吸收
1 现代研究结果表明：高等植物可以直接吸收利用某些 有机化合物。
肥料：是提供植物必需营养元素或兼有改变土壤性
质提高土壤肥力功能的物质。 作物 品质
肥料 有机肥料 氮肥 化学肥料 磷肥 生物肥料 钾肥 复肥 微肥
产量
肥料分类:
植物利用 直接肥料 间接肥料
基肥（底肥） 施肥时间 种肥（口肥） 追肥：根部追肥、叶面追肥7
有机肥料：含有大量有机质和多种植物所需养分 的改土肥田物质。 化学肥料（矿质肥料）：含有植物必需营养元素 的无机化合物。（合成、天然矿物） 微生物肥料（生物肥）：含有大量有益微生物的 微生物制剂。（可提供营养元素、激素、酶）
植物农学中的植物营养与肥料管理
植物农学中的植物营养与肥料管理植物农学是研究植物生长、发育和产量形成的科学，而植物营养与肥料管理则是其中重要的一部分。
植物营养指的是植物所需要的营养元素，而肥料管理则是指如何通过施肥来满足植物的营养需求。
合理的植物营养与肥料管理对于提高农作物的产量和品质至关重要。
本文将从植物营养和肥料管理两个方面对植物农学中的相关问题进行探讨。
一、植物营养植物营养是植物生长和发育所必需的营养物质摄取和利用的过程。
植物通常需要13种营养元素，其中有9种营养元素被称为必需元素，植物无法生长和发育。
（此处可以进行必需元素的介绍，描述每种元素的作用、摄取方式和缺乏症状。
）此外，植物还需要4种微量元素，尽管它们的需求量较少，但对于植物的正常生长和发育也是至关重要的。
（此处可以介绍4种微量元素的作用和摄取方式。
）理解植物营养的基本原理对于合理施肥和肥料管理至关重要。
植物通过根系吸收水分和营养物质，而土壤中的养分含量和质量对于植物生长的重要性不言而喻。
因此，合理管理土壤和提供适宜的肥料对于植物的健康成长至关重要。
二、肥料管理肥料管理是指通过施肥措施来满足植物的营养需求。
肥料是供给植物所需营养元素的一种辅助措施，可以根据植物的不同生长阶段和需求进行合理施用。
（此处可以介绍不同类型的肥料，如有机肥、无机肥和微生物肥料等。
）肥料管理应该注意以下几个方面：1. 土壤分析和需求评估：在施肥之前，进行土壤分析并评估植物的营养需求非常重要。
根据土壤分析结果来确定缺失的元素，并进行合适的肥料补充。
2. 施肥方法和时机：合适的施肥方法可以提高肥料利用效率，并减少二氧化氮和亚硝酸盐等有害物质的产生。
根据植物的生长阶段和需求，选择适宜的施肥时间和方法。
3. 肥料的选择和配比：根据土壤分析和植物种类，选择适宜的肥料种类和配比。
不同植物对于营养元素的需求有所差异，因此在选择肥料时要考虑到这一点。
4. 施肥量的控制：肥料过量使用不仅会浪费资源，还可能对环境造成负面影响。
植物营养与施肥的基本原理
3. 肥料与施肥技术的发展趋势
肥料的发展趋势 国外肥料发展历程：
第一代：单质低浓度化肥（如硝酸钙）
第二代：单质高浓度化肥（如尿素）
第三代：化成复合肥料（如磷酸铵）
第四代：混成复合肥料
化学肥料发展趋势：
高效化：不断提高肥料中养分的浓度 复合化：提高复合肥料在化肥中的比例 液体化：发展液体肥料 缓效化：延缓肥料施用后养分释放的速度。
PAR理论利用率：28％；
一般农田：0.5-3%。
Minerals
1 肥料在作物生产中的作用
早在20世纪30年代，德国科学家就对增施肥料在欧洲粮食生产中
的作用做过估计，如果把粮食增产量看作100，化肥的贡献占50%， 品种占30%，其它管理措施占20%；
联合国粮农组织（FAO）的统计资料表明，发展中国家通过施用
A.Voisin（法国，农学家）：化学肥料是人类近代史上最伟大的发 明之一，但如果我们只考虑利用，而不注意保持土壤及农产品的生 物品质，势必将人类引向灾难之路。
Nicholas（美国，著名医生）：只有肥沃的土壤，才有人类永久的 财富。 A.Howard（英国，有机农业倡导者）：没有良好的土壤就没有人 类健康的身体。主张用有机肥改良土壤。
作物营养 最大效率期 养分吸收 速 率 作物营养 临界期 生长
生育期（营养期）
3 作物生长与养分供应间的数量关系
3.1 最小养分律
最小养分律的含义
由德国化学家李比希提出，他认为： 植物的生长量或产量受环境中最缺少的 养分的限制，并随之增减而增减。环境
中最缺少的养分称为最小养分。
这一规律应用于除养分以外的其它 生活因子时也成立，称为限制因子律。 最小养分律图解
《种植基础》第三章第一节植物营养与施肥
• 2、作物营养最大效率期 • 作物生长发育过程中队养分要求的绝对数量最多，吸收的
速率最快的时期。此时是施肥的最佳时期。 • 一般是作物生长旺盛时期或营养生长与生殖生殖并进时期。 • 如： • 小麦拔节到抽穗期→拔节肥 • 玉米大喇叭口到抽穗初期→大喇叭口肥 • 棉花盛花到花铃期→花铃肥
（三）作物吸收养分的比例与肥料的配合施用
–维持一定产量水平，需要恢复肥力。
–肥力的恢复根本方法是施肥。
2. 指导作用
需要施肥 —通过施肥补偿养分亏损。
低度归还元素（N、P、K）要多施；中度归还的元素 （CA、Mg、S、Si）和高度归还的元素（Fe、Mn、Al） 要少施或不施。
(二）最小养分律（李比希）
1.最小养分律的含义
植物的生长量或产量受环境中 最缺少的养分的限制，并随之 增减而增减。环境中最缺少的 养分称为最小养分。
（2）土壤中养分向根表的迁移。
养分：土壤
迁移
吸收
根表
根内
截获 质流 扩散
主动 被动
★一般有三个途径：即截获、扩散和质流。 1.截获 接触交换
数量：约占（0.2—10%）
2.质流 —长距离养分迁移方式
迁移的离子：氮(硝态氮)、钙、镁以质流为主
3.扩散 —短距离养分迁移方式
迁移的离子：磷、钾、氮（0.1-15㎜）
施用的意义。 • 5.学会肥料混合的计算方法。 • 6.懂得测土配方施肥技术的原理和方法。
第一节
植物营养与施肥
一、作物的营养特性与施肥
作物的营养期：作物通过根系从土壤中 吸收养分的整个时期。
作物营养具有阶段性及连续性。
（一）作物不同生育阶段的营养特点
• 一般作物生长初期吸收养分的数量和强度都很低，随着生 育进程的推移则逐渐增加，到成熟又趋于减少直到停止吸 收
植物营养与施肥优秀ppt课件
三、植物营养与施肥的内容和研究方法
? 内容
? 研究植物营养的原理，阐明植物营养的一些基本知 识，使之能被应用于实际，生产更多的植物产品。
? 植物营养的实用方面就是施用肥料。肥料是提供植 物营养的物质。研究肥料问题在我国农业现代化中 具有重要意义。
? 植物营养是施肥的理论基础。合理施肥应按 照植物营养的原理、植物营养特性、植物营 养状况、肥料特点、土壤供肥能力，综合气 候、土壤和栽培技术等因素进行综合考虑。
研究植物营养与施肥的最基本的手段。
第一章 植物营养原理
植物营养原理是进行植物营养诊断
(nutritional diagnosis)、指导合理施肥的理
论基础。而要做到合理施肥，科学调节植物 营养，就应当了解植物营养与施肥的原理。
主要内容： 第一节 植物的营养 第二节 土壤的营养 第三节 肥料与植物营养
质外体：原生质以外的所有空间，包括细胞间隙、 细胞壁与原生质膜的间隙以及木质部导管等。 扩散、质流、主动运输。对养分吸收作用不 大。
共质体：相邻各细胞的细胞质统一体，扩散和主 动运输。
② 长距离运输（纵向运输）：共质体中的 离子要运输到木质部再往植物地上部运 输，称为长距离运输。
? 途径：木质部和韧皮部微管组织 ? 运输物质：水、无机离子和有机化合物。
? 归还学说：把植物从土壤中取走的矿质养分以肥料的形式还 给土壤。
? 最小养分律：植物产量的高低决定于最小的养分因子，尽管 其他因子很充足，如这个因子得不到满足，植物的产量也得 不到提高。
? 第一次世界大战后
肥料施用有了相当大的发展，是矿质营养学说的 发展时期。对土壤肥力有了新认识、发现了微量元素 （20世纪初发现缺素症）。
? 研究植物营养应深入了解植物、土壤和肥料 三者的相互关系。
作物营养缺素与科学施肥ppt课件
• 作物对氮素需要量大，大多数土壤不能满 足作物需要，如不施用氮肥，一般作物均 可能出现缺氮症状，以下条件更易发生：
• 轻质沙土和有机质贫乏的土壤。 • 土壤理化性质不良，排水不畅，土温低，
有机质分解缓慢的土壤。 • 施用大量新鲜有机肥，如绿肥及新鲜秸秆
容易引起微生物大量繁殖，夺取土壤有效 氮而引起暂时性缺氮。氮过剩一般为施用 氮肥过量或对前作肥料残留量估计不足等。
生长停滞，植株矮小。叶色淡绿或呈黄色，叶小而薄，叶脉由黄绿 色变为深紫色。茎秆变硬，富含纤维，并呈深黄色。果小，富含木质。
• 桃树
土壤缺氮会使全株叶片变浅绿色至黄色。起初成熟的叶或近乎成熟 的叶从浓绿色变为黄绿色，黄的程度逐渐加深，叶柄和叶脉则变红。此 时，新梢的生长受到阻碍，叶面积减少，枝条和叶片相对变硬。缺氮严 重时，大的叶脉之间的叶肉出现红色或红褐色斑点。
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
确定作物必需营养元素的3条标准
• 如果缺乏这种元素，作物就不能完成从种 子到形成种子全过程，也成为生命周期。
• 缺乏某种必需营养元素就会出现专一的缺 素症状，只有补给这个元素后症状才能减 轻或消失，如果补给了其它的营养元素的 则不能消除症状，换句话说，必需营养元 素之间是不可代替的。
• 叶片呈灰绿色或黄色，窄小，新叶出得慢， 叶片数少，严重时下部老叶呈黄色，干枯 死亡。茎秆矮短细小，多木质，分蘖分枝 少。根受抑制较细小而短。花、果实发育 迟缓，子粒不饱满，严重时落果，不正常 地早衰早熟，种子小，千粒重轻，产量低。
5
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
肥料植物营养与科学施肥
监测土壤质量，控制污染源，减少化肥、农药等污染物对土壤的污染 。
水资源保护与利用
节水灌溉
采用节水灌溉技术，合理利用水资源，减少浪费，提高灌溉效率 。
水质保护
确保水源不受污染，加强水质监测与治理，保障农业用水的安全与 质量。
雨水收集与利用
建立雨水收集系统，充分利用雨水资源，减轻对淡水资源的压力。
肥料植物营养与科 学施肥
ห้องสมุดไป่ตู้ontents
目录
• 植物营养基础 • 肥料种类与特性 • 科学施肥原理 • 施肥技术与实践 • 可持续施肥与管理 • 案例分析与实践
01
CATALOGUE
植物营养基础
植物必需的营养元素
碳、氢、氧
植物通过光合作用吸收二氧化碳，并从土壤中吸收水分， 利用太阳能将其转化为葡萄糖，这是植物生长的基础。
养分吸收与利用
通过测定作物对养分的吸收量和利用率，可以更准确地评估施肥效 果，为进一步优化施肥方案提供依据。
05
CATALOGUE
可持续施肥与管理
土壤健康与保护
土壤肥力维持
通过合理施肥，保持土壤有机质和微生物活性，促进土壤养分循环 ，提高土壤肥力。
土壤侵蚀控制
采取措施防止水土流失，保护土壤结构，降低土壤侵蚀对土壤健康 的影响。
磷肥
磷肥主要促进植物根系和花芽 的发育，提高植物抗逆性。
常见的磷肥有过磷酸钙、磷酸 二氢钾等，其中过磷酸钙含有 一定的硫酸钙，不易溶于水， 不易流失。
施用磷肥时应深施并覆土，以 减少与土壤的接触面积，防止 土壤酸化。
钾肥
钾肥主要促进植物茎和叶脉的发育，提高植物抗 病虫害能力。
常见的钾肥有氯化钾、硫酸钾等，其中氯化钾含 钾量较高，但易溶于水，易流失。
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植物营养
2.植物对营养元素的吸收
根部营养 元环植 素境物 的中根 过吸系 程收从
营外 养界
根外营养
根
叶
茎
元根植 素外物 的器通 过官过 程吸叶
收、 营茎 养等
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植物营养
根系是植物吸收养分和水分的重要器官
植物根尖
根根 冠冠 区区 分分 生生 区区 伸伸 长长 区区 根根毛毛区区
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植物营养
（2）植物必需营养元素的分类
大量元素
微量元素
一般占植株干物质重的 百分之几十到千分之几。
它们是碳（C）氢（H） 氧（O）氮（N）磷（P） 钾（K）钙（Ca）镁 （Mg）硫（S）等9种。
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占植株干物质重的千分 之几到十万分之几。它 们是铁（Fe）硼（B）锰 （Mn）铜（Cu）锌（Zn） 钼（Mo）氯（Cl）镍 （Ni)8种。
《植物生产与环境》
3 植物生产与土壤培肥
• 1、土壤由哪三相组成？ • 2、土壤的基本性质包括哪两种？土壤的物理性质包括哪几
项？化学性质包括哪几项？ • 3、我国土壤的主要特性？
任务三 植物营养与科学施肥
1.植物营养 2.化学肥料及其科学施用 3.有机肥料及其科学施用 4.生物肥料及其科学施用 5.测土配方施肥技术简介
直接营养作用:该元 素对植物本身起直 接的营养作用，而 不是由于它改善了 植物生长环境所产
生的间接作用。
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植物营养
（1）植物必需营养元素来源
碳（C） 氢（H） 氧（O）
17种 来自土壤
氮(N) 磷(P) 钾(K)
氮（N） 磷（P） 钾（K） 钙（Ca） 镁（Mg） 硫（S） 铁（Fe） 锰（Mn） 硼（B） 铜（Cu） 锌（Zn） 钼（Mo） 氯（Cl） 镍（Ni）
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随堂练习
1、名词解释
根部营养；根外营养；植物营养临界期；植物营养最大效率期
2、填空题
（1）合理施肥的基本原理有 养分归还学说、最小养分律 因子综合作用率律 。
、报酬递减率律 和
（2）在植物营养期植物对养分的吸收具有 连续性 性，又有明显的 阶段性性。
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植物营养
3.植物营养供给的两个关键时期
植物营养临界期
在植物营养过程中，有一时期 对某种养分的要求在绝对数量上不 多，但很敏感，需要迫切，此时如 缺乏这种养分，植物生长发育和产 量都会受到严重影响，并由此造成 损失，即使以后补施该种养分也很 难纠正和弥补。
一般出现在植物生长的早期阶段。
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植物营养最大效率期
在植物生长发育过程中还有一个 时期，植物需要养分的绝对数量最 多，吸收速率最快，肥料的作用最 大，增产效率最高，这个时期称为 植物营养最大效率期。
一般出现在植物生长的旺盛时期， 或在营养生长与生殖生长并进时期。
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植物营养
4、合理施肥的基本原理 （1）养分归还学说
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（4）因子综合作用律
基本环境条件
光照 水分
养分 温度
栽培 品种 措施
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（4）因子综合作用律
含
义
植物产量是光照、水分、养分、温度、品种 及耕作栽培措施等因子综合作用的结果，但 其中必有一个起主导作用的限制因子，产量 在一定程度上受该限制因子的制约。
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营养元素是指植物生长发育所需要的化学元素。 植物营养是指植物体从外界环境中吸取生长发育所需要
的营养元素，用以维持其生命活动。
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植物营养
1.植物必需营养元素
标准 1
标准 2
标准3
不可缺少:植物 的营养生长和生 殖生长必须有这 种元素，是植物 完成整个生命周 期不可缺少的。
特定的症状 : 缺少该元 素时植物会显示出特殊 的、专一的缺素症状， 其他营养元素不能代替 它的功能，只有补充这 种元素后，病症才能减 轻或消失。
有效养分。植物产量在一定范围内，随着这个
最小养分的增减而变化。忽视这个养分限制因
素，即使继续增加其他养分，植物产量仍难以
提高。
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（3）报酬递减律
含
义
从一定土地上所得到的报酬随着向该土 地投入的劳动和资本量的增大而有所增加， 但达到一定限度后，随着投入的劳动和资本 量的增加，单位投入的报酬增加却在逐渐减 少。
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知识目标
➢了解营养元素和植 物营养的概念。 ➢识记17 种植物必需 的营养元素。 ➢了解植物吸收营养 元素的两种方法，熟 悉植物的根部营养。 ➢掌握植物营养供给 的两个关键期。 ➢掌握合理施肥的基 本原理
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能力目标
➢培养当堂识记的 能力。
➢提高自学能力及 归纳总结能力。
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推进新课
植物营养
a、随着植物的每次收获（包括子粒和茎秆），必然要
从土壤中带走一定量的养分
b、如果不能将养分归还土壤，土壤肥力必然会逐渐下降
c、想恢复土壤肥力，必须归还从土壤中带走的养分
d、为了增加植物产量，应该向土壤施加矿质元素
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（2）最小养分律
含
义
植物生长发育需要吸收多种养分，但是决
定植物产量的却是土壤中那个相对含量最小的