牙膏生产工艺[修订]

牙膏生产工艺[修订]
牙膏生产工艺概述
1 制膏过程
分计量投料、制胶、膏体捏合、研磨、真空脱气、陈化等步骤。

采用两步法生产工艺，上述步骤在同一制膏锅内完成。

根据工艺配方，先将香料、活性添加剂、稳定剂、糖精在预溶锅或预混锅中用纯净水溶解至均匀，加入制膏锅，再将液料储罐中的液料分别计量加入制膏锅，再加粉料;粉料添加完毕后，再添加香料，进行刮板搅拌、均质搅拌、研磨;因在捏和、研磨过程中，膏料中会产生气泡，故需同时进行抽真空，直至真空度达-
0.096Mpa为止，时间约为50分钟。

捏和作用使膏料充分混合均匀，研磨目的使膏料细腻。

捏合、研磨结束后，打出少量的膏体进行检验，合格后，再打入膏体储存锅进行陈化，使物料自然冷却至常温，同时使物料充分膨胀形成均相的粘合体，提高物料的弹性，陈化时间约为120分钟。

在制膏过程中，因捏和、研磨过程会磨擦放热，故在夏季需用夹套冷却水控制温度?45?。

2 灌包装过程
分膏料装灌及成品包装二部分，装灌在自动灌装线上完成，装灌过程中要调节好装灌量、封尾温度和机器速度，定时检查牙膏重量和封尾质量，灌装结束后，再经自动装盒、收缩膜热封、装箱等成品后续商业化包装处理，包装过程中要调节好收缩温度和机器速度，注意检查包装材料质量和品种的一致性，并特别要注意防止空管、空盒现象，包装结束后，按品种、时间分类堆放，进行检验，合格后，再入库储存。

牙膏的生产工艺
牙膏是一种含有多种成份的口腔卫生用品，它不仅可以清除残留在齿缝间的食物残渣和附于表而后污垢，起清漂口腔的作用，同时由于在膏体中加入适量的药物，从而对于防止细菌感染，减少牙齿蛀损也有一定效果。

牙膏的制造方法很多，这里先介绍两个常用的方法，以供参考:
第一法:取小麦淀粉20份，水80份，甘油120份，肥皂粉17份，安息香酸1份，碳酸钙150份，糖精0.2份，绿薄荷油少许，香精5份，先将小麦淀粉、甘油、水等制成浆状，另将肥皂粉、碳酸钙、绿薄荷油研匀，筛过，然后把它与演粉浆混合，并加入溶于水的糖精以衣已溶于酒精的安息香酸，经过搅拌机搅拌与滚筒轧过(小规模的用人工研磨)、便成稠厚的糊状，静置一星期，便可装入牙膏筒中。

第二法:用沉淀碳酸镁4份，沉淀碳酸钙10份，碳酸钾粉末0.25份，肥皂粉1.5分、甘油10~20份，薄荷油0.1份、桂皮油0.1份、水1份，将碳酸镁、碳酸钙、肥皂粉等研细混和，再注入甘油，然后加桂皮油，薄荷油等，拦匀即成。

以下介绍现我国牙膏的制造工艺。

(一)原料:牙膏分膏体、软管两大部分。

组成膏体的主要原料有以下几种:
1、摩擦剂:摩擦剂是组织磨擦的主体。

刷牙时，借助磨擦剂粉末与齿面的磨擦作用，达到清洁牙齿的目的。

磨擦剂一般应合乎口腔卫生要求，颗粒大小与硬度适中。

常用磨擦剂有碳酸钙、氢氧化铝、磷酸钙等。

2、洗涤剂:洗涤剂是配合磨擦来清除污垢的。

刷牙时产生的泡沫可深入牙缝，或牙刷达不到的地方，使油污和食物残渣附着于泡沫上随水漱出。

膏体中使用的洗涤剂分为肥皂型与合成洗涤剂型两种，都属于表面性洗涤剂。

3、赋形剂:赋形剂是起溢润、增稠和防冻作用的，它能使膏体保持一定的稠度、光洁度、流频性(亦属塑性或弹性)、耐寒性和耐热性。

牙膏的赋形剂有甘油、水、酒精、淀粉、糖浆等。

4、胶着剂:胶着剂能防止膏体分离，使膏体具有一定可塑性。

常用胶着剂为羧基甲基纤维素，简称CMC，是一种白色无味臭粉末。

5、甜味剂:甜味剂主要是消除膏体中其它原料的异味。

一般采用糖精或糖精钠作甜味剂。

6、芳香剂:牙膏中配入芳香剂，不仅可以使膏体具有一定的香味，留香口腔，消除口臭，而且还具有一定的杀菌功能。

常用的香料有薄荷油、留兰香油、各种水果香油、冬青油、茴香油、龙脑油等天然香料。

除此之外，在调配香料时也用一些人造香料。

牙膏中香料，一定要具有可食性和化学稳定性，以避免中毒或与其它原料，化学反应而变味。

7、缓冲剂:牙膏中的碱度(PH值)不宜过高，加入缓冲剂是为了减少OH离子的浓度。

国内牙膏常用的缓冲剂有磷酸氢钙等。

8、缓蚀剂:它起着抑制和减少软管内壁的腐蚀作用。

目前国内牙膏中的缓蚀剂是水玻璃。

利用水玻璃作缓蚀剂的道理是:它能在铅锡管和铝管内壁表面形成硅酸盐或二氧化硅凝胶薄膜，使膏体与软管隔离。

达到保护软管不受侵蚀的作用。

但由于硅酸盐和二氧化硅凝胶分布不均匀，铝管的穿孔问题仍不能很好解决。

国内有的工厂采用软管内壁喷涂一层酚醛树脂薄膜也是为了使软管与膏体分离，达到缓蚀作用。

9、稳定剂:为了使膏体增厚，组织紧密，通常加入复合磷酸盐作为稳定剂。

10、除膏体原料外，牙膏软管的原料主要有铅、锡、铝，有时也用塑料。

(1)铝锡软管:是用铅和锡两种原料制成的，其中铅的用量约占95%，锡的用量约占5%，软管用的铅是92~95的纯铅，这种铅质地很软，具有良好的延展性和可塑性。

但铅可使人中毒，所以铅管内壁和外层必须复盖一层薄锡。

锡的纯度为99%，具有良好的成型性和化学稳定性，对人体无害。

(2)铝管:一般用纯度为99.7%以上的高
纯铝。

由于铝的来源丰富、成本较低、纯度大、比重轻、外观光亮等特点，因此发展较快，在牙膏软管中的比例逐渐上升，今后将有可能全部代替铅锡软管。

(二)牙膏的配方:一般来讲，牙膏膏体配方(%)为:磨擦剂30~50、合成洗涤剂
2~5、胶着剂0.5~2、赋形剂10~30、甜味剂0.2~0.5、香料1~2、其它1~2。

(三)膏体的制造:制造牙膏的膏体，就是将按配方比例的各种原料，经过一定的操作过程，使其相混合而成为柔软的半固体膏状，但由于某些原料在混合中会产生局部化学反应，所以在投料的次序、制造的方法上也有区别。

目前制造牙膏的方法分为制胶水、拌合、研磨、脱水四个主要工序。

过去采用的热制法和半制法，是生产肥皂型牙膏的方法，现在已不再采用。

(1)制胶水:将甘油、胶合剂投入胶水锅内，润湿搅拌，再加入已溶化的糖精、水等原材，继续搅拌，使制成的胶水呈均匀半透明粘状液态，然后贮存一天，让其充分溶化膨胀后使用;(2)将各种固体粉状原料和配制好的胶水、香精等按配方及操作要求，投入拦合锅内，通过机械混合搅拌均匀，制成具有一定粘性、稀筒适当的膏体;(3)研磨:膏体经过研磨机研磨，可将过粗、过硬的颗粒磨细，使膏体细腻、均匀、稳定，研磨可分二次进行，第一次磨后贮存，第二次研磨后要进行真空脱气;(4)灌装:脱气后的膏体经静置后即可通过自动灌装入软管，并进行电焊封尾或摺尾。

灌装牙膏的软管，可向有关工厂订制。

(四)牙膏的分类:牙膏因配方不同而有许多品种和规格，目前还没有一个统一的分类标准，一般以磨擦剂和香型来划分。

(1)按摩擦剂划分:可分为普通牙膏和药物牙膏二类。

普通牙膏有甲级(高档)和乙级(中、低档)两种;药物牙膏是防止牙病的加药牙膏，其质量除符合标准外，还需通过药理检验。

普通牙膏中的摩擦剂，发吧磷酸氢钙为主体的称甲级或高档牙膏，以碳酸钙为主体的称乙级或中、低档牙膏。

(2)按得型分类:主要有水果香型、留兰香型、茴香型、豆型、叶绿素型等。

1、水果香型垢牙膏有桔子、柠檬、香蕉、菠萝等种，大部分是从上述各种植物中担炼成油，经加工配制而成的，具有天然的水果香味，很适合于群众的口味。

水果香型是在1953年生产“白玉牙膏”时最先采用的，以后又有“中华”、“长江”、“蕉叶”、“万年青”、“武汉”等品种。

水果香型是目前我国牙膏生产中最主要的一个品类。

2、留兰香型牙膏是以留兰香油作为主体香料制成的，它虽然与水果香味不同，但用后确能使人有清凉爽口之感，且香味淳芳持久不散，也是我国牙膏的主要品类之一。

我国最早生产这种香型牙膏是“三星牙膏”，现在这种牙膏在全国不少地区都有生产，湖北生产的“长城牙膏”、“武汉防蛀牙膏”、“春风牙膏”等也是这类香型。

3、薄荷香型，主要是以薄荷脑作为主体香料，配以极少量的其它香料而制成的，香味特别清凉爽口，且具有较高的杀菌能力，符合口腔卫生要求。

由于薄荷油的作用很好，是牙膏中必不可少的芳香剂，因此除了单独作一种香型外，在其它香型牙膏中也少不了它。

“湖北东湖牙膏”就是属于薄荷型。

4、茴香型以茴香油或茴香脑为香料主体，制成的牙膏有较浓郁的茴香味。

5、豆型牙膏是以龙脑油为主体的香型料，故又称龙脑香味，这种牙膏有较浓的豆香味。

(3)药物牙膏:是为了防止和治疗口腔疾病而在膏体中加入各种不同化学药剂和中
草药而制成的。

在药物牙膏中，又可分为防龋牙膏、防锈牙膏和防治其它疾病的牙膏。

1、防锈牙膏因为含有千分之三的六偏磷酸钠，所以又叫六偏磷酸钠牙膏，能防止发生牙锈(俗称黄板牙)，可将牙齿上常年积下的牙锈逐渐除掉。

牙锈是牙垢和牙石长期积累形成的，会造成牙齿松落，或使牙齿表面珐琅质松脆(变成水锈似的物质)。

由于牙膏中的六偏磷酸钠可以溶解和除去牙锈的主要成份—磷酸钠，因而
就防止了牙垢的堆积和牙病的发生。

吸烟人常用这种牙膏，同样可以防止牙齿被熏黄。

2、防龋牙膏品种较多，兹将常见的几种分别略作介绍。

(1)氯化锶比较容易被牙齿吸收，当它与牙齿组织结合以后，能防止病菌的渗透和侵害，因而对于防治牙床病和龋齿有一定作用。

(2)氟化钠牙膏:膏体内含有千分之二的氟化钠，能与牙齿起强烈的综合作用，与牙齿钙质结合变为一种不易溶解的氟化钙。

这种氟化钙的抗酸性强，可以抑制糖发酵和乳酸菌的滋生，达到防龋的目的。

因为它的讥酸性很强，对于从事酸类生产的职业病“酸蚀症”有很好的治疗作用。

(3)氟化亚锡牙膏:氟化亚锡的性能与氟化钠相似，但防龋效能比氟化钠更大一些。

这种牙膏对于水源中含氟较少(氟有固齿作用)及龋病较多的地区很适宜，对儿童防止龋齿更为有效。

(4)氟化锶牙膏:因氟化锶对乳酸杆菌有显著的抑制作用，刷牙后口腔呈弱碱性，可以增强牙齿的抗酸能力。

(5)硅油牙膏:是采用有机硅油和阳离子型添加剂制造而成的一种新型防龋牙膏，能在牙齿表面形成牢固的保护膜，并能持续十小时以上。

这种保护膜能防止细菌堆集、菌斑和牙垢的形成，能有效地防止龋齿、牙周炎的发生，对牙膏过敏症也有一定疗效。

此外，还有根据中医防治感冒的药方而在膏体中加入适当的经过提炼的中草药制成的防感冒牙膏等。

(五)牙膏的包装和保管:内销牙膏的包装，一般分为三级。

1、小盒:又叫内盒或一支装纸盒，是用白板纸制成，盒外印有产品名称、生产厂名、灌装净重、香型等标志，每一小盒一支牙膏。

另外，为保护软管尾部不因受到挤压而变形，在尾部套上用白板纸做的纸套。

2、大盒:又叫外盒，属于中包装。

一般每大盒装20小盒(支)，特大型牙膏每大盒装6小盒(支)，大盒采用黄板纸制做。

牙膏的大盒，是商业部门的基本计量单位，其标准含量按20支(小盒)折算。

3、纸箱:内销牙膏一般采用瓦楞纸箱，每箱含量全国尚不一致，大部分地区生产的牙膏每箱为10大盒(200支)，上海生产的牙膏每箱为18大盒(360支)。

纸箱除标明产品名称、生产厂
名、内装数量、出厂日期外，还标明重量、体积、软管类别和安全、储存运输等标志。

牙膏属于怕热、怕冻、怕潮、怕压的商品，因此储存保管中，应避免这热、严寒、潮湿和挤压过重。

一般来讲，牙膏应储存于不低于零下10?和不高于38?的干燥通风的库房中，避免靠近热源，库内相对温度以不超过85%为宜。

在正常情况下，每季应开箱抽查一次。

如遇库内气温持续几天超过10?或低于0?时，应及时检查。