星巴克策划书(参考)
星巴克艺术策划书3篇
星巴克艺术策划书3篇篇一星巴克艺术策划书一、策划背景星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,不仅提供高品质的咖啡饮品,还致力于营造独特的咖啡文化和艺术氛围。
为了进一步提升品牌形象,吸引更多消费者,我们计划举办一系列艺术活动,将星巴克打造成一个艺术与咖啡相结合的创意空间。
二、策划目标1. 提升品牌形象,增强品牌的艺术感和文化内涵。
2. 吸引更多消费者,增加店铺客流量和销售额。
3. 提供一个艺术交流平台,促进艺术家与消费者之间的互动。
4. 加强与当地艺术社区的合作,提升品牌在当地的影响力。
三、策划内容1. 艺术展览定期在星巴克店内举办艺术展览,展示当地艺术家的作品。
展览主题可以与咖啡文化、季节、节日等相关,以增加展览的吸引力。
在展览期间,邀请艺术家到店进行现场创作或举办艺术讲座,与消费者进行互动交流。
2. 艺术工作坊举办各类艺术工作坊,如绘画、手工制作、摄影等。
邀请专业艺术家或艺术教师担任指导老师,为消费者提供艺术学习和创作的机会。
工作坊可以根据不同的主题和难度设置,适合不同年龄段和艺术水平的消费者参与。
3. 音乐演出邀请当地音乐家或乐队到星巴克店内进行现场演出。
演出类型可以包括爵士乐、民谣、流行音乐等,以营造轻松愉悦的氛围。
在演出期间,提供特别的饮品和小吃,增加消费者的体验感。
4. 艺术合作与当地艺术机构、画廊、艺术学校等建立合作关系。
合作开展艺术项目、展览、活动等,共同推广艺术文化。
通过合作,提升品牌在艺术领域的知名度和影响力。
四、执行计划1. 确定活动时间和地点根据不同的活动内容和目标受众,选择合适的时间和地点举办活动。
确保活动时间不会与店铺的营业时间冲突,同时也要考虑到消费者的参与便利性。
2. 邀请艺术家和合作伙伴通过各种渠道邀请当地知名艺术家和艺术机构参与活动。
与艺术家和合作伙伴协商活动细节,包括作品展示、演出安排、工作坊内容等。
3. 宣传推广制定宣传计划,包括线上和线下宣传渠道。
利用社交媒体、官方网站、电子邮件等渠道宣传活动信息,吸引消费者的关注。
星巴克的网络营销策划方案
星巴克的网络营销策划方案第一部分:市场分析和目标1.1 市场分析星巴克是全球最大的咖啡连锁店之一,拥有广泛的顾客群体。
然而,随着竞争的加剧和新的市场趋势的出现,星巴克需要采取创新的网络营销策略来保持其市场份额和竞争优势。
当前,消费者越来越注重个性化体验,健康饮食和可持续发展。
鉴于此,星巴克可以通过网络营销策略来满足这些需求,并吸引更多消费者。
1.2 目标基于市场分析,我们制定了以下目标:- 增加顾客忠诚度:通过网络营销策略,提供个性化的优惠券、促销活动以及定制化的信息,以增加顾客忠诚度。
- 提高品牌知名度:通过社交媒体平台、博客和在线广告等渠道,扩大品牌知名度,并吸引更多潜在顾客。
- 增加线上销售额:通过在线商城和移动支付等方式,提供更加便捷快速的购买体验,以增加线上销售额。
第二部分:网络营销策略2.1 社交媒体营销社交媒体是现代营销中不可或缺的一部分。
星巴克可以利用社交媒体平台与顾客进行互动,并扩大品牌知名度。
- 创建和维护官方社交媒体账号(如Facebook、Twitter、Instagram等)。
- 定期发布有趣、有用的内容,如新产品介绍、食谱分享、咖啡知识等。
- 提供与顾客互动的机会,如答疑、评论回复、赞赏顾客创意等。
2.2 博客营销博客是一种能够提供更多信息、分享故事以及与顾客建立连接的有效工具。
- 创建并更新官方博客,分享关于星巴克的故事、咖啡文化的知识、新产品的背后故事等。
- 鼓励顾客和员工分享他们的星巴克体验和故事,以此吸引更多潜在顾客。
2.3 电子邮件营销电子邮件是一种直接向顾客发送促销信息、推广活动的方式,可以有效提高品牌忠诚度。
- 建立电子邮件订阅系统,鼓励顾客通过提供个人信息订阅星巴克的最新资讯。
- 定期向顾客发送个性化的电子邮件,包括生日优惠、新产品推广、独家折扣等。
2.4 移动应用营销移动应用程序是用户获取信息、进行购买的主要渠道之一,星巴克可以通过提供个性化和便捷的移动应用,吸引更多顾客。
星巴克的广告策划书
优化策略与建议
优化广告创意
根据受众反馈和创意评价,不 断优化广告创意,提高广告的
吸引力和有效性。
精准定位受众
根据目标受众的兴趣和需求, 精准投放广告,提高广告的覆 盖率和有效性。
强化品牌形象
通过有代表性的广告形象和语 言,强化星巴克的品牌形象, 提高品牌知名度和认可度。
促销策略
星巴克通过推出各种促销活动来吸引消费者,如买一赠一、会员积分兑换、新品试喝等, 同时也会与合作伙伴进行联合营销,如与银行合作推出信用卡优惠等。
公关策略
星巴克非常注重企业社会责任和公共关系的维护,通过参与公益活动、环保行动等方式来 提升企业形象和品牌价值。
品牌形象塑造
视觉识别系统
星巴克的视觉识别系统非常独特 ,包括标志、店面设计、员工制 服等都体现了品牌的独特性和识
消费者行为分析
追求品质
消费者在购买咖啡时,越 来越注重咖啡的品质和口 感。
社交体验
星巴克的环境舒适,适合 朋友聚会、工作、学习等 ,消费者也将其作为一种 社交体验。
移动支付
随着移动支付的普及,消 费者也越来越倾向于使用 手机支付购买咖啡。
消费者群体划分
年轻人群体
18-25岁的年轻人对星巴克的产 品保持着高度的热情。
和受众认知程度。
广告创意评价
邀请受众对广告创意进行评价 ,了解广告的吸引力和受众反
馈。
广告效果预测与评估
基于历史数据的预测
利用历史数据,如之前的广告点击率、转化率等,对未来的广告 效果进行预测。
基于目标受众的分析
了解目标受众的兴趣、需求和行为特点,评估广告与受众的匹配程 度和可能的效果。
星巴克开业营销文案策划
星巴克开业营销文案策划一、背景介绍星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,以高品质的咖啡和温馨舒适的环境而闻名。
近年来,星巴克在中国市场的发展迅速,开设了许多连锁店铺,受到了广大消费者的喜爱。
为了推广品牌、扩大知名度,星巴克决定在某市开设新店铺,本文将围绕星巴克开业营销策划展开。
二、开业主题星巴克一直倡导“品质、创新、热情”的理念,因此,本次开业活动主题定为“品质生活,星巴克相伴”。
通过此主题,强调星巴克为消费者提供的高品质咖啡和温馨体验,传达品牌价值和文化内涵。
三、活动策划1. 开业仪式在新店铺开业当天,举行隆重的开业仪式。
仪式上邀请当地政府领导、知名人士及媒体记者参加,由星巴克品牌代言人主持。
在仪式上,进行揭幕仪式、致辞、剪彩等环节,展示星巴克的品牌魅力和营销理念。
2. 特色活动为了吸引消费者,可设置各种有趣的特色活动,例如:免费赠送星巴克特色咖啡、参与摇一摇抽奖活动、举办咖啡品鉴赏味会等。
通过这些活动,吸引消费者前来体验、品尝,并增加店铺的流量。
3. 社交媒体利用各种社交媒体平台,推广开业活动。
可以发布开业宣传海报、视频、抽奖活动等内容,吸引更多网友关注和转发,扩大活动影响范围。
4. 合作推广与当地知名企业、商店、机构合作推广开业活动。
可以在合作伙伴店铺内设置星巴克开业宣传橱窗,发布合作促销活动等,共同吸引消费者。
5. 回馈活动在开业期间,设立回馈活动,例如:推出星巴克会员尊享优惠、购买满额赠送星巴克礼品等,感谢消费者的支持和关注。
6. 线上活动在开业活动中,设置线上活动环节,例如:参与线上互动抽奖、在线购买赠送代金券等,吸引更多网友参与,增加品牌曝光度。
四、宣传推广1. 宣传物料在开业前,制作开业海报、横幅、折页、明信片等宣传物料,通过铺贴、派发等形式,全面宣传活动信息,提升品牌知名度。
2. 媒体报道邀请当地各大媒体进行报道,发布新店铺开业新闻,增加开业活动的曝光度和影响力。
3. 广告投放在开业期间,通过广告投放的方式进行宣传推广。
星巴克广告策划书范文
星巴克广告策划书范文
尊敬的星巴克市场部门:
我是XXX广告公司的策划专员,我们通过深度分析市场和消费者的需求,为星巴克打
造了一个具有创意和影响力的广告策划书,希望能够激发您的兴趣。
1. 战略目标:通过本次广告活动,提升星巴克在目标消费者心中的形象和认知度,增
加品牌忠诚度,进一步拓展市场份额。
2. 洞察发现:我们发现目前消费者对于咖啡品牌的需求已不再局限于品质和口感,更
看重品牌的历史价值、文化内涵和社会责任感。
星巴克在这些方面拥有得天独厚的优势,我们需要将这些优势展现出来。
3. 创意理念:我们提出的广告策略是“星巴克,只为你所爱”。
通过展现星巴克在品质、文化和社会责任方面的积极形象,让消费者感受到星巴克与众不同的价值观和情
感连接,从而激发消费者的购买欲望和忠诚心。
4. 广告内容:我们将通过一系列感人至深、生活化的情景广告片,让消费者感受到星
巴克与他们生活息息相关的情感共鸣,进而提高他们对星巴克品牌的认知度和好感度。
5. 媒介渠道选择:我们将选择结合电视、社交媒体和户外媒体的全方位宣传策略,确
保广告内容覆盖面广,传播效果突出。
希望通过这个广告策划书,我们可以与星巴克市场部门进行更深入的合作,共同推动
品牌发展,期待您的回复和进一步沟通。
谢谢您的关注!
XXX广告公司敬上。
星巴克午餐活动策划方案
星巴克午餐活动策划方案一、活动背景星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来致力于为顾客提供高品质的咖啡和优质的服务。
然而,由于快节奏的生活方式,越来越多的人开始关注自己的饮食健康问题,纷纷选择在快餐店就餐,而忽略了一顿良好的午餐对身体健康的重要性。
为了迎合时代潮流,星巴克决定推出午餐活动,为顾客提供更多丰富、健康的午餐选择。
二、活动目标1. 提供多样化的午餐选择,满足顾客的不同口味和饮食需求。
2. 提高顾客对星巴克午餐的认知度和满意度。
3. 培养良好的饮食习惯,推动社会健康饮食风尚。
三、活动内容1. 新品推广:推出一系列新的午餐套餐,包括鲜蔬沙拉、三明治、意大利面等多种选择。
这些菜品将采用新鲜、健康的食材制作,满足顾客对午餐的需求。
2. 品鉴会:举办星巴克午餐品鉴会,邀请顾客参与品尝新菜品,并提供意见和建议。
通过顾客的反馈,不断优化午餐菜单,提高菜品质量。
3. 优惠活动:推出午餐套餐优惠活动,吸引更多顾客前来品尝。
例如,每周特别推出一款新品,享受半价优惠;或者推出套餐组合,附赠咖啡饮品等。
4. 合作推广:与社区中的健康食品店、运动俱乐部等进行合作,共同推广午餐活动,宣传健康饮食理念。
例如,在健身房附近的星巴克分店推广健康菜品,提供免费运动小贴士、瑜伽课程等。
5. 互动点餐:在星巴克App中推出午餐点餐功能,顾客可以提前预订,减少等候时间。
同时,鼓励顾客分享午餐点餐的心得和菜品照片,开展网上口碑推广。
四、活动实施方案1. 准备工作1.1 确定活动目标和内容,明确活动的宣传重点和方式;1.2 与厨师及相关员工进行沟通,制定新菜品的制作流程和标准,确保菜品质量;1.3 研究竞争对手的午餐菜单,确定本次活动的差异化和竞争优势。
2. 宣传推广2.1 线上宣传:通过星巴克官方网站、App等渠道发布午餐活动的消息和优惠信息。
同时,在社交媒体平台上发布午餐菜品的图片和介绍,引起顾客的兴趣。
2.2 线下宣传:在星巴克门店内设置宣传海报和展示板,向顾客介绍新菜品和优惠活动。
星巴克策划
星巴克策划1. 引言星巴克是一家全球知名的咖啡连锁品牌,以其特色的咖啡饮品和舒适的环境而受到广大消费者的喜爱。
为了进一步提升品牌形象和吸引更多的顾客,我们进行了一项名为“星巴克策划”的活动。
2. 活动目标2.1 增加品牌知名度:通过该活动,希望能够提高星巴克在目标消费者中的知名度,使更多的人对星巴克有所了解。
2.2 吸引新顾客:通过活动,吸引更多的新顾客光顾星巴克,增加销售额。
2.3 优化顾客体验:通过活动提供更多优惠和福利,提升顾客在星巴克的消费体验,增强顾客忠诚度。
3. 活动内容3.1 品牌推广活动:通过在社交媒体平台上发布星巴克的故事、品牌文化等内容,吸引用户的关注和分享,进而扩大品牌影响力。
3.2 优惠促销活动:推出一系列的优惠活动,如买一送一、会员专享优惠等,吸引新顾客和留住老顾客。
3.3 创新菜品推出:定期推出新的咖啡和甜品,吸引顾客的好奇心,增加消费频次。
3.4 活动合作:与其他知名品牌合作举办联合促销活动,共同吸引更多的顾客。
4. 活动落地4.1 社交媒体推广:通过在微博、微信公众号等社交媒体平台上发布活动信息,吸引用户的关注和参与,扩大活动影响力。
4.2 门店宣传:在星巴克门店内设置海报和宣传物料,向顾客介绍活动内容和优惠信息。
4.3 会员推广:通过星巴克会员系统,向会员推送活动信息和个性化优惠,增加会员参与活动的积极性。
4.4 合作媒体宣传:与知名媒体合作,发布活动新闻稿和报道,增加活动曝光度。
5. 活动评估5.1 品牌知名度评估:通过市场调研和用户反馈,评估活动对品牌知名度的提升效果。
5.2 销售额评估:通过销售数据统计,评估活动对销售额的影响。
5.3 顾客满意度评估:通过顾客调研和反馈,评估活动对顾客体验和满意度的影响。
6. 结语通过“星巴克策划”活动,我们将通过品牌推广、优惠促销、创新产品和合作合作等多个方面来提升星巴克的品牌形象和销售额。
同时,我们也将密切关注市场反馈和顾客满意度,不断优化活动策划,为顾客提供更优质的咖啡体验。
星巴克餐饮营销策划方案
星巴克餐饮营销策划方案一、市场概况分析1.1 市场规模和发展趋势星巴克是全球最大的咖啡连锁企业之一,目前在全球范围内拥有超过30,000家门店。
中国是星巴克的重要市场之一,星巴克在中国已经拥有超过4,000家门店。
随着中国中产阶级的崛起和人们对高品质咖啡的需求不断增加,中国咖啡市场具有巨大的发展潜力。
1.2 竞争情况在中国咖啡市场,星巴克面临着来自国内咖啡品牌和其他国际咖啡连锁品牌的竞争。
随着市场竞争的加剧,星巴克需要不断创新和改进自己的产品和服务,以保持竞争优势。
1.3 目标市场星巴克的目标市场是年龄在20至45岁之间的城市年轻人,他们对时尚和高品质的咖啡有较高的需求。
这些年轻人通常具有一定的经济实力,并且愿意为高品质的咖啡和休闲体验支付更高的价格。
二、目标市场分析2.1 人口统计根据统计数据,中国有超过9亿的城市人口,其中大部分生活在一线和二线城市。
这些城市的年轻人口比例较高,且他们的生活水平和消费能力也在逐年提高。
2.2 消费习惯中国年轻人越来越注重品质和个性化的消费体验。
他们喜欢尝试新事物,愿意为高品质的产品和服务支付更高的价格。
年轻人对咖啡的需求也不断增加,咖啡已经成为他们生活中必不可少的一部分。
2.3 喜好和需求年轻人通常喜欢时尚、新鲜和有创意的东西,他们对品牌的态度非常重要。
他们喜欢在咖啡馆里享受休闲的时光,和朋友聚会或独自工作。
他们对咖啡的品质、口感和外观要求较高,对环境的舒适度和服务质量也有很高的要求。
三、营销策略3.1 品牌定位星巴克作为全球领先的咖啡品牌,其品牌定位应该是高品质、时尚和时尚的代名词。
星巴克应该进一步强调自己与其他咖啡品牌的差异,并突出自己的品牌特色。
3.2 产品策略星巴克应该持续不断地创新和改进自己的产品,以满足不断变化的市场需求。
星巴克可以引入更多的有创意和个性化的咖啡产品,如特色咖啡、季节限定产品等。
3.3 价格策略星巴克应该保持相对高价的定价策略,以突出自己的高品质和高品味。
星巴克策划书
星巴克策划书星巴克策划书1. 概述星巴克是一家跨国咖啡连锁店,于1971年由Jerry Baldwin、Zev Siegl、Gordon Bowker在美国西雅图成立。
目前,星巴克在全球有超过3万家门店,遍布78个国家和地区。
作为一家全球化企业,星巴克一直在探索创新和提升顾客体验。
本策划书旨在为星巴克寻找新的商业机会和提高品牌价值。
2. 目标市场星巴克的目标市场是年轻、时尚、追求品质和生活品味的人群。
随着社交平台和线上购物的流行,年轻一代越来越依赖于社交媒体和网购来获取信息和购物体验。
因此,本策划书的目标市场主要是年轻一代,包括大学生、白领和城市年轻家庭。
3. 品牌形象星巴克是一个注重品质和体验的品牌,其环保和可持续发展的理念也深受人们的喜爱。
在品牌形象上,星巴克应该继续强化其独特的风格和高端的定位,并通过营销和创新为消费者提供更优质的产品和服务。
4. 产品和业务除了咖啡和茶饮料,星巴克还提供各种早餐、糕点和热食。
这些产品在国内市场受到非常欢迎,但也存在着一些局限性,比如口味单一、没有针对不同饮食习惯和健康需求的选择等。
本策划书建议星巴克在产品创新上进行大胆尝试,例如推出无糖、无乳、无麸质等特殊食品,吸引更多的健康、素食和特殊饮食人群。
5. 店面设计星巴克的店面设计一直保持着原木风格和舒适感,但随着年轻人对个性和多元化的追求,店面设计也需要跟进时代变化。
本策划书建议星巴克在店面设计上加大创新力度,例如引入更多新颖的元素和模块化设计,充分利用现代科技来提升顾客体验和互动。
6. 移动支付移动支付是当下的趋势,是星巴克推进数字化转型的重要一环。
作为一个全球化品牌,星巴克应该根据各地的市场需求和消费习惯选择合适的支付方式,例如微信、支付宝、Apple Pay等。
通过移动支付,星巴克可以进一步提升顾客体验和便捷性。
7. 社交媒体社交媒体是年轻一代获取信息和社交的主要渠道之一。
星巴克作为一家具有全球影响力的品牌,应该充分利用社交媒体平台来与消费者进行互动和回馈。
星巴克市场营销策划方案
星巴克市场营销策划方案第一部分:市场分析一、背景分析1.1 全球咖啡市场发展趋势随着全球生活水平的提高和消费观念的转变,咖啡消费逐渐成为人们生活中的重要组成部分。
全球咖啡市场呈现出稳定增长的态势,尤以欧美等发达国家市场火爆为主。
1.2 中国咖啡市场发展现状中国作为全球人口最多的国家之一,拥有巨大的市场潜力。
目前,中国咖啡市场正在迅速增长,但与发达国家相比,咖啡消费在中国仍然处于起步阶段。
1.3 星巴克在中国市场的表现作为全球最大的咖啡连锁品牌,星巴克在中国市场上表现出色。
自2001年进入中国以来,星巴克在全国范围内快速扩张,目前已成为中国最受欢迎的咖啡品牌之一。
二、目标市场分析2.1 目标市场定位星巴克的目标市场定位是中高端消费者群体,他们注重品质和体验,对咖啡有较高的认知度和需求。
2.2 目标市场细分根据消费者特征和需求,将目标市场进一步细分为以下几个群体:- 流行时尚人群:他们注重个性和品牌,在社交媒体上频繁互动,对新鲜事物有强烈的好奇心;- 白领和专业人士:主要由年轻白领和专业人士组成,他们追求高品质的生活方式,在工作和社交场合中喜欢享受咖啡;- 学生和青年人群:主要包括大学生和年轻职场入门者,他们经济实力相对较弱,但对时尚和潮流有强烈的追求。
三、竞争对手分析3.1国内竞争对手目前,中国国内的咖啡连锁品牌主要有雀巢咖啡、董小姐和瑞幸咖啡等。
这些品牌通过各自不同的特色和定价策略来吸引消费者。
3.2国际竞争对手除了国内竞争对手,星巴克还面临来自国际竞争对手的挑战,如雀巢、蒂姆霍顿和世界各地的咖啡连锁品牌。
第二部分:市场营销策划方案一、市场定位1.1 品牌定位星巴克在中国市场的品牌定位是“高品质、高价值”的咖啡品牌。
通过提供高品质的咖啡和舒适的环境,让消费者享受到与众不同的咖啡体验。
1.2 目标市场定位根据前面的市场分析,我们将目标市场进一步细分为不同的消费者群体,并制定相应的市场营销策略。
二、产品策略2.1 产品品质星巴克将继续保持高品质的产品标准,采用优质的咖啡豆和新鲜的配料,为消费者提供独特而美味的咖啡产品。
星巴克营销策划书范文
星巴克营销策划书范文一W. —1—一、刖B随着消费水平的发展,人们的消费观念也有了很大的改变,越来越多的人开始追求生活的品质与情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。
在北京,如果你是一位星巴克的发烧友,一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。
星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头, 从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌,现在京城的白领没有不知道星巴克的,-杯伽啡或许就代表着他们追求的-- 种西式的生活方式。
星巴克正改变着人们的消费行为。
你可以不为吃饭,而只是去那里品尝咖啡和聊天。
为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间,星巴克对每家店面都突出五种感觉,特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。
星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常,但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法,完全迥异于品牌开发的常规。
星巴克诞生于资本主义最发达的美国,它的主要产品是世界上最古老的商品——咖啡,它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。
星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。
内部品味独特的人文环境——清雅的音乐、悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国传统文化,又保持着原汁原叶的美式风情,能使二者并行不悖,结合得如此天衣无缝,星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统… 的装饰风格。
每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,达到推广品牌的目的。
这种推广方式被称为Tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。
星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。
星巴克营销策划方案
星巴克营销策划方案一、市场分析我们得承认,星巴克已经是咖啡市场的佼佼者,但市场瞬息万变,我们得紧跟潮流。
现在的消费者不仅追求高品质的咖啡,更注重体验和个性化服务。
所以,我们的策略要围绕这两点展开。
二、品牌定位1.星巴克一直以来都是以“第三空间”的概念深入人心,我们要继续强化这一点,将星巴克打造成一个除了家和公司之外的社交场所。
2.针对年轻消费者,我们要突出星巴克的时尚、潮流元素,使其成为年轻人的聚集地。
三、营销策略1.社交媒体互动(1)开展线上挑战赛,如“最美星巴克角落”、“星巴克创意饮品”等,鼓励消费者在社交媒体上分享自己的星巴克体验。
(2)与知名网红、KOL合作,通过短视频、直播等形式,展示星巴克的产品和服务。
2.个性化定制(1)推出个性化咖啡杯,消费者可以根据自己的喜好选择不同的图案和颜色。
(2)推出会员专属饮品,根据会员的口味和喜好,定制专属饮品。
3.跨界合作(1)与时尚品牌合作,推出限量版星巴克周边产品,如星巴克联名款服装、配饰等。
(2)与电影、电视剧等IP合作,推出主题饮品和周边,吸引粉丝消费。
4.线下体验活动(1)举办咖啡品鉴会,邀请消费者品尝不同口味的咖啡,了解咖啡文化。
(2)开展咖啡艺术展览,展示咖啡师的手绘作品,增加消费者的互动体验。
5.会员管理(1)优化会员积分制度,增加会员专享优惠,提高会员粘性。
(2)开展会员日活动,提供免费饮品、折扣优惠等福利,吸引会员参与。
四、落地执行1.培训员工对所有员工进行品牌文化和服务理念培训,确保每一位员工都能为消费者提供优质的服务。
2.营销推广制定详细的营销推广计划,包括线上线下的活动安排、广告投放、合作伙伴对接等。
3.监测反馈定期收集消费者的反馈意见,针对问题进行改进,确保营销策略的有效执行。
五、预期效果1.提高品牌知名度,扩大市场份额。
2.增强消费者对星巴克的忠诚度,提高复购率。
3.打造独特的品牌形象,提升品牌竞争力。
4.推动线上线下融合,实现多元化发展。
星巴克促销活动策划方案
一、活动背景随着生活节奏的加快,咖啡已经成为都市生活中不可或缺的一部分。
星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,始终致力于为消费者提供高品质的咖啡体验。
为了进一步提升品牌形象,增强顾客粘性,扩大市场份额,特制定本次促销活动策划方案。
二、活动目标1. 提高星巴克品牌知名度和美誉度。
2. 增加顾客到店消费频率,提升销售额。
3. 吸引新顾客,扩大顾客群体。
4. 加强与顾客的互动,提升顾客满意度。
三、活动主题“品味星巴克,共享咖啡时光”四、活动时间2023年X月X日至2023年X月X日五、活动对象所有星巴克门店顾客六、活动内容1. 会员专享活动(1)活动期间,会员消费满100元即可获得价值XX元的星巴克专属礼品一份。
(2)会员消费满300元,可享受8折优惠。
(3)会员邀请好友成功注册星巴克会员,双方均可获得价值XX元的星巴克专属礼品。
2. 非会员优惠活动(1)活动期间,非会员首次消费满50元,即可获得星巴克会员卡一张。
(2)活动期间,非会员消费满100元,可享受8.5折优惠。
3. 联合促销活动(1)与周边餐饮、娱乐场所合作,推出联名优惠套餐,如“咖啡+电影票”、“咖啡+SPA”等。
(2)与知名品牌合作,推出联名限定款产品,如星巴克与某知名插画家合作的限定款咖啡杯。
4. 线上互动活动(1)在星巴克官方微博、微信公众号等平台,开展“晒出你的咖啡时光”线上互动活动,鼓励顾客分享自己的咖啡照片,点赞数前50名可获得星巴克礼品卡。
(2)线上推出限时秒杀活动,顾客可抢购特价咖啡、甜品等。
5. 线下互动活动(1)在门店内设置咖啡知识互动区,顾客可参与咖啡知识问答,赢取星巴克礼品。
(2)邀请知名咖啡师进行现场咖啡制作表演,与顾客互动交流。
七、活动宣传1. 制作精美的活动海报,在门店、官方网站、社交媒体等渠道进行宣传。
2. 邀请明星代言,提升活动知名度。
3. 通过户外广告、地铁广告、公交广告等渠道进行广告投放。
4. 与本地媒体合作,进行活动报道。
星巴克活动策划方案
星巴克活动策划方案一、背景介绍星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,以咖啡饮料和咖啡豆的销售为主要业务,同时也提供舒适的休闲环境和轻食。
为了进一步增加品牌的曝光度和吸引力,推广产品和优化用户体验,我们计划策划一系列活动。
二、目标和目标受众1.目标- 提高品牌曝光度和知名度;- 增加销售额;- 拓宽顾客基础;- 提供更好的用户体验。
2.目标受众- 咖啡爱好者;- 高校学生;- 白领人群;- 旅行者;- 轻食爱好者。
三、活动策划方案1.主题活动推广为了提高品牌知名度,我们将主办一系列主题活动,如“星巴克日”、“咖啡师大赛”等。
这些活动将与节日或社会热点相结合,并邀请明星或知名人士作为嘉宾参与,吸引更多媒体关注和公众参与。
2.优惠促销活动为了增加销售额,我们将推出一系列优惠促销活动,如买一送一、咖啡豆打折等。
同时,在特定时间段内推出限时优惠套餐,吸引消费者前来购买。
我们还将联合一些品牌合作伙伴,如餐饮公司、零售商等,提供跨界合作优惠活动。
3.咖啡体验活动为了提供更好的用户体验,我们将组织多个咖啡体验活动,如咖啡品尝会、咖啡制作课程等。
这些活动将由专业的咖啡师带领,向参与者介绍不同种类的咖啡豆和制作技巧,让顾客更加深入了解咖啡文化和品味咖啡的乐趣。
4.环保活动为了提高品牌形象和吸引环保倡导者,我们将开展一系列环保活动,如咖啡豆回收活动、使用环保杯推广活动等。
我们将使用可持续发展的咖啡包装,鼓励顾客带自己的杯子前来购买咖啡,并且提供优惠。
5.社交媒体活动为了扩大品牌的社交传播和用户参与度,我们将增加社交媒体的活动。
我们将邀请明星、知名博主或意见领袖来发布星巴克相关的内容,吸引更多关注和粉丝。
我们还将在社交媒体平台上开展互动活动,如抽奖、摄影比赛等,为用户提供参与和互动的机会。
四、活动执行计划1.确定活动时间表- 活动日期:从2022年1月开始,每个季度都有至少一个活动;- 活动时间:每个活动持续时间为3至7天。
辛巴克活动策划书3篇
辛巴克活动策划书3篇篇一辛巴克活动策划书一、活动主题“星巴克时光,共享美好”二、活动目的通过举办活动,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多顾客光临星巴克,增加顾客粘性和消费频率。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点星巴克各门店五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 优惠套餐活动:推出一系列特色优惠套餐,如咖啡与糕点搭配的套餐,给予一定的折扣优惠,吸引顾客购买。
2. 会员专享活动:为会员提供额外的积分奖励、专属饮品或小食,鼓励会员消费和参与活动。
3. 主题咖啡品鉴会:定期举办不同主题的咖啡品鉴会,邀请专业咖啡师讲解咖啡知识和品鉴技巧,让顾客深入了解咖啡文化。
4. 创意手工活动:在店内设置手工制作区域,如咖啡渣作画、环保袋制作等,让顾客在享受咖啡的同时参与创意活动。
5. 音乐表演:邀请当地的音乐人或乐队在特定时间段进行现场表演,营造轻松愉悦的氛围。
七、活动宣传1. 在星巴克官方网站、社交媒体平台发布活动信息和预告。
2. 在门店内张贴活动海报和宣传标语。
3. 向会员发送活动通知短信或邮件。
八、活动预算主要包括宣传费用、物料费用、人工费用等,具体预算根据实际情况进行详细制定。
九、活动效果评估1. 通过活动期间的客流量、销售额等数据评估活动的直接效果。
2. 收集顾客的反馈意见和建议,了解顾客对活动的满意度,以便后续改进。
希望这份策划书能对你有所帮助,你可以根据具体需求进一步修改完善。
篇二《辛巴克活动策划书》一、活动主题“品味星巴克,共享美好时光”二、活动目的1. 提升品牌知名度和美誉度,吸引更多新客户。
2. 增加老客户的忠诚度和粘性。
3. 营造温馨、舒适的消费氛围,促进顾客消费。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点星巴克各门店五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 限时优惠活动期间,部分饮品和食品推出限时折扣优惠,吸引顾客购买。
2. 消费满额赠礼顾客消费满一定金额,可获得星巴克定制的精美礼品一份。
3. 新品试喝推出全新饮品,邀请顾客免费试喝,收集反馈意见。
星巴克策划书3篇
星巴克策划书星巴克策划书3篇篇一:星巴克策划书目录一、前言二、谈判议题三、谈判环境分析四、谈判目的五、谈判重点、难点六、谈判议程谈判主题:星巴克进入中国年南宁万象城甲方:美国星巴克公司中华地区分公司乙方:中国南宁万象城谈判时间:201x年12月01日谈判地点:南宁万象城总部会议室谈判团队人员组成:主谈:文诗敏制定谋略,公司谈判主权代表,主持谈判进程。
副谈:魏超辅助主谈,做好各项准备,解决专业问题。
技术顾问:陈玉明辅助主谈,负责技术问题。
法律顾问:唐娜辅助主谈,负责法律问题。
文秘:冯玉熹辅助主谈,收集处理谈判信息,谈判时记录,审核修改谈判协议。
一、前言我公司诞生于美国西雅图,靠咖啡豆起家,自1987年正式成立以来,从不打广告,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。
1992年6月,我公司作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
长期以来,一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
除咖啡之外,星巴克也提供诸如茶(不管热的还是冰的),馅饼,蛋糕等,这更加扩大了星巴克的营销规模以及满足不同人群的需求。
我公司成立于1971年,1992年6月,作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。
我公司看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展,从1998年到2012年间已经在中国开了数据百家分店,其中有中国台湾、中国香港、中国澳门、青岛等城市。
但是南宁万象城本着美式休闲生活理念和一站式整体的购物理念为南宁这时尚前卫之都注入了一股休闲雅致的美式风潮,具备很强的发展能力。
所以南宁万象城的条件和发展满足我们对合作企业的要求。
星巴克全年活动方案策划
星巴克全年活动方案策划一、活动概述星巴克是全球领先的咖啡连锁品牌,以优质的咖啡和舒适的环境吸引了众多消费者的关注。
为了进一步提升品牌认知度和客户忠诚度,我们计划在全年范围内开展一系列活动。
这些活动将包括节日主题活动、促销活动、社区活动等,旨在吸引更多的客户、增加销售额,并与客户建立更深入的关系。
二、活动方案1. 节日主题活动在一些特殊的节日期间,比如圣诞节、情人节和万圣节等,我们将为客户准备丰富多彩的节日主题活动。
例如,在圣诞节期间,我们可以设置一个圣诞树,让客户和员工一起装饰,还可以推出一系列圣诞特色饮品,并推出优惠券等福利。
在情人节期间,我们可以为情侣提供特别定制的双人套餐,并有浪漫的音乐和装饰。
2. 促销活动为了增加销售额,我们将在全年范围内定期推出促销活动。
这些促销活动可以是买一送一、打折、特价等形式。
我们可以根据季节或销售目标来调整促销活动的内容和时间,以吸引更多客户。
此外,我们还计划在活动期间推出特别定制的限量版产品,以增加客户的购买兴趣。
3. 社区活动为了增强与社区的联系,我们计划定期参与一些社区活动。
例如,我们可以组织咖啡品鉴课程,向社区居民介绍星巴克的咖啡文化和制作方法。
我们还可以与当地的慈善机构合作,推出慈善捐赠活动,一部分销售额将捐赠给需要帮助的人群。
通过这些活动,我们希望加深客户对星巴克的了解,并建立起长期的信任和合作关系。
4. 新品推广活动作为一个咖啡连锁品牌,新品是吸引客户的重要因素。
因此,我们计划在全年范围内推出多款新品,并进行精心的宣传和推广。
除了在店内展示和推广新品外,我们还会通过社交媒体和电子邮件等渠道向客户推送新品信息,并邀请他们参加新品试饮活动。
通过这些宣传和推广活动,我们希望吸引更多的客户尝试我们的新品,刺激销售增长。
5. 员工培训活动为了提升服务质量和员工素质,我们计划在全年范围内开展员工培训活动。
这些培训活动可以包括咖啡品鉴、制作技巧、销售技巧等内容。
星巴克策划书
星巴克策划书星巴克是全球领先的咖啡品牌,拥有数千家门店,覆盖150多个国家和地区。
随着全球经济的发展和消费需求的增加,星巴克希望能够更好地满足消费者的多元化需求,扩大品牌的影响力和市场份额。
本文将从市场分析、产品定位、推广策略和实施方案等方面,为星巴克策划书提供一个详细的参考。
一、市场分析1.1 市场规模及需求据悉,全球咖啡市场将在未来几年内保持稳步增长。
消费者对咖啡的需求已经超过了以往,对于优质的咖啡和豆浆饮料的需求更是日益增长。
因此,咖啡连锁店市场已经成为竞争最激烈的市场之一。
在中国市场,星巴克也面临着激烈的竞争。
但是,作为全球领先的咖啡品牌,星巴克目前在中国市场仍保持着较高的市场份额和品牌影响力。
1.2 消费者群体星巴克的消费者群体主要包括年轻白领、大学生和城市居民等消费群体。
这些消费者群体更加注重健康、时尚、舒适和高品质的咖啡饮品。
他们希望在快节奏的工作和生活环境中,通过品尝美味的咖啡饮料来放松身心,增加生活的乐趣。
1.3 竞争状况在中国市场,星巴克面临着来自国内和国际品牌的竞争,如雀巢、瑞幸咖啡、漫咖啡等。
其中,瑞幸咖啡是星巴克最大的竞争对手之一,其高效的供应链和低价格策略使其在市场上获得了不少用户。
其他品牌如雀巢、漫咖啡等,也都不断推出新品种、新口味的咖啡饮品,并且积极拓展店面的布局,以满足市场需求。
二、产品定位鉴于市场分析,我们建议星巴克在中国市场推出以下几种产品:2.1 水果饮品系列在中国市场,消费者对于口感清新、清爽、营养丰富的水果饮品有很高的需求。
因此,我们建议星巴克推出水果饮品系列,以满足消费者群体的需求。
同时,响应国家“健康中国”战略,推广全天然和无添加的新型水果饮品,以增加消费者的购买决策。
2.2 DIY咖啡系列DIY咖啡系列包括所有消费者可以根据自己的口味和喜好来选择咖啡豆、牛奶和风味等,并自行调制的咖啡饮品。
采用这种自主定制模式,可以增加消费者对咖啡的亲近感和忠诚度。
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星巴克策划书目录一、前言二、市场研究及竞争状态三、消费者研究四、产品问题及机会点五、市场建议六、商品定位七、行销建议八、创意方向与广告策略九、广告表现十、媒体策略十一、预算分配十二、广告效果评定一、前言随着消费水平的发展,人们的消费观念也有了很大的改变,越来越多的人开始追求生活的品质与情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。
在北京,如果你是一位星巴克的发烧友,一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。
星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头,从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌,现在京城的白领没有不知道星巴克的,一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。
星巴克正改变着人们的消费行为。
你可以不为吃饭,而只是去那里品尝咖啡和聊天。
为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间,星巴克对每家店面都突出五种感觉,特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。
星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常,但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法,完全迥异于品牌开发的常规。
星巴克诞生于资本主义最发达的美国,它的主要产品是世界上最古老的商品——咖啡,它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。
星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。
内部品味独特的人文环境——清雅的音乐、悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国传统文化,又保持着原汁原叶的美式风情,能使二者并行不悖,结合得如此天衣无缝,星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。
每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,达到推广品牌的目的。
这种推广方式被称为tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。
星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。
木质的桌椅、清雅的音乐、考究的咖啡制作器具,为消费者烘托出一种典雅、悠闲的氛围。
更难得的是,尽管1。
旺旺西雅图模式———谨慎直营。
新生的旺旺西雅图对于在上海的圈地颇为谨慎,准备采取直营方式,做精品店是其现阶段的营销策略,因而,每个店的规模均比较大。
上岛模式———低价合同连锁。
上岛咖啡的加盟费用每4年仅为6万元,而且上岛还帮助你选取设店地址,以及对地点的评估,包括交通人流、消费对象、市场配套、竞争对手、商家店肆等的相关报告。
提供具有上岛特色的餐饮原料、器具、物品与配套设施。
在各大城市的街头巷尾还不时能看到许多不知名但装修等硬件并不逊色的咖啡馆,我们姑且将其列入“孤身奋战”模式。
就其品牌的知名度与规模效益等方面而言,必定不能与国际知名品牌相提并论,不过其敢于独闯市场的勇气还应鼓励,毕竟也算是自己的品牌。
三、消费者概况1:星巴克的消费者很可能是有以下特征的专业咖啡消费者:(1)25~45岁(2)年收入¥50000以上(3)受过大学教育(4)集中于发达程度偏中上等城市,特别是东南部、北方地区(5)不会被高昂的价格吓走2.星巴克的消费者很可能是不断增加的根据社会责任标准购物的中国消费者当中的一员。
者称他们会更倾向于购买一个同他们关心的事业有联系的产品。
3.我们自己的消费者研究得出不少有关星巴克的产品和定位的建议:(1)潜在市场:49%的回复者称他们将购买星巴克的咖啡。
(2)产品:由于口味是咖啡购买行为中最为重要的因素,星巴克必须提供最高质量的咖啡。
(3)便利性和品牌:消费者希望能方便地购买到产品,但也常常愿意特意上专业商店购买他们最喜爱的品牌。
因为专业咖啡的消费者品牌忠诚度较高,建议同知名品牌结成联盟。
(4)价格:50%的消费者愿意为每磅公平贸易咖啡多支付10~20元。
(5)推广:由于消费者对咖啡农的社会经济状况所知甚少,有必要通过广泛的公众教育活动来使消费者意识到和产生对星巴克认证咖啡的需求。
四、产品问题及机会点在中国,星巴克已真正将自己变成一种咖啡文化的载体,通过这个载体,它把星巴克文化象“病毒”一样地传递给他人,并以几何级的增长速度在北京、上海扩散营销。
如今,星巴克咖啡几乎等同于“小资”一词,但凡追求小资生活的人群都会把星巴克列为经常活动之场所,而且家中必备星巴克的咖啡杯或小饰品。
否则,会被人嘲笑为学艺术的不知道得克莱因蓝,学音乐的不了解肖邦。
并且仅仅提供好口味的咖啡已经捉襟见肘,因为消费者还期望有更多的东西。
1:产品问题点:(1):目标消费群体大多数为白领和时尚人士。
而这类人群只是消费群体中的一小部分。
(2):除了百怡和spr以外,还存在着众多的竞争者。
(如真锅,上岛等)(3):咖啡消费者习惯不易变更,有较高的品牌忠诚度。
(4):价格比较高,普及不易。
2:产品的机会点:(1):人们对生活品味有着越来越高的要求,越来越注重追求时尚。
篇二:星巴克在中国的经营模式浅析星巴克在中国的经营模式摘要:本文首先阐述了星巴克在全球的经营模式及取得的成功,其次,简介了她在中国经营模式的转变,并分析了这种转变的原因及现有经营模式的不足,最后指出了值得中国企业借鉴之处。
关键词:经营模式;连锁;特许经营1998年3月,星巴克进入台湾,1999年1月进入北京,2000年5月进入上海,目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌。
迄今已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设近500家门店,其中包括中国大陆22个城市的230多家门店。
用了短短几年时间,星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。
“我不在办公室,就在星巴克;我不在星巴克,就在去星巴克的路上”—星巴克的这句经典广告语已为绝大多数时尚小资所熟知。
它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。
一、星巴克全球模式及中国模式的改变星巴克根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式。
目前,星巴克在北美、拉丁美洲、欧洲、中东和太平洋沿岸等国家拥有超过 1.3万多家咖啡店,员工超过11万7千人。
除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
其跨国经营历史较长,并在全球普遍推行三种商业组织结构:合资公司、许可协议、独资自营。
在英国、泰国等地,星巴克通常采取持有100% 股权的独资直营模式;日本等地,星巴克采取占50% 股权的合资公司模式;在中国台湾、中国香港以及上海等地,星巴克进入初期采取占较少( 一般在5% 左右)股权的许可协议模式;在菲律宾、新加坡、马来西亚以及中国北京等地市场,星巴克进入初期不占股份采用纯粹授权经营的模式,如figure 1所示。
figure 1星巴克早期全球经营模式1. 星巴克中国市场进入方式星巴克咖啡店以许可经营和合资经营相结合的模式进入中国。
1999年,星巴克与北京美大星巴克咖啡有限公司联手在北京打造中国第一家星巴克分店。
2000 年,星巴克与上海统一星巴克咖啡有限公司合作进入上海市场;2002年,与美心星巴克咖啡餐饮( 南中国) 有限公司合作进入广州和深圳市场。
从2005年开始,星巴克在青岛、西安、沈阳、大连、成都、重庆等二线城市已经或者即将建立自己的直营店,如table 1所示。
table 1星巴克中国模式的转变2. 星巴克中国经营模式的转变2003年7月,星巴克集团提高其在上海合资公司中的股份,使其从原来的5%增至50%。
2006 年9月,星巴克与美心公司合作建立成都星巴克之后,在广州美心星巴克公司中的股权增至51%。
2006年10月,星巴克向私募基金汉鼎亚太和其他股东收购北京美大咖啡有限公司的控股股东h ighgrown投资集团( 香港)有限公司的所有权。
通过股权收购,星巴克取得北京美大咖啡有限公司90% 股份,且收回了京津地区的经营权。
至此,星巴克在中国彻底放弃授权经营,全面开始直营扩张。
二、星巴克中国经营模式转变的原因及不足1. 经营模式转变的原因第一,利润驱动经营模式的转变。
经过几年时间的发展,中国很快成为星巴克全球业务亮点。
但在特许授权商和合作模式中,星巴克总部只能从营业收入中提取少量固定比例的提成,因此,巨大的利润诱惑是星巴克直营扩张的本质原因。
第二,中国有关特许经营的法规不健全。
我国的特许经营仅十余年的发展历史,市场尚不成熟,法律不够完善,对加盟者权利和义务的界定也不是很明确,加盟模式必然会出现加盟商不遵守盟主要求的现象。
同时,知识产权的保护亦是加盟模式中不容忽视的问题。
星巴克的品牌价值可观,在法律规范不健全的条件下,星巴克对加盟店的约束机制不健全,容易滋生各种问题,不利于企业的发展。
第三,品牌保护的需要。
外国品牌进入中国初期通过特许加盟的形式来扩大规模和获得利润,但出于品牌保护的原因,多数企业的特许经营速度缓慢。
随着加盟者的增加,授权方对加盟对象的选择越来越谨慎。
由于加盟者素质参差不齐,导致对品牌、文化的理解也不尽相同。
收回特许加盟权,以规范市场成为必要。
企业把加盟权收回来自己独资运作,也为保护自身品牌不受损害。
2. 直营模式的不足之处首先,独资直营不利于星巴克的全球品牌扩张计划。
星巴克的最终目标是将分店的数量增至2. 5万家,成为全球咖啡帝国。
星巴克计划将在2007年内完成在全球40 个国家开店,到2011 年,在美国以外的海外市场将遍及54 个国家和地区。
特许连锁模式通过最大限度地吸纳社会资本,可迅速壮大规模;而直营连锁以自有资金为主,融资为辅。
若在中国全部实行直营,资金压力大,开店数量亦受筹资规模限制,发展速度慢于区域特许经营。
连锁业达到一定规模效应,才能降低成本,提高利润,因此,特许连锁可能更加有利于实现星巴克的扩张计划。
此外,在一些垄断性区域难以实施直营模式。
其次,直营管理模式下,经营管理活动比较复杂,难度较大。
直营连锁的所有权、管理决策权、管理执行权归总部所有,对管理人才的需求和要求更高。
公司在人才培养与引进方面需要投入更多的精力和财力,以满足公司发展的需要。
其次,各分店自主权小,员工的积极性、创造性、主动性受到限制。
员工是星巴克品牌资产的重要组成部分,并是其品牌传播—口碑传播的主要载体,是星巴克和顾客之间的沟通媒介。
员工表现直接影响星巴克的营业收入和品牌形象。
因此,直营模式下,各分店自主权变小,员工的积极性、创造性和主动性也受限制。
3.对星巴克经营战略的建议星巴克咖啡国际公司总裁约翰·卡尔弗近日在2011apec中小企业峰会表示,希望中国成为星巴克在美国以外最大的国家,在2015年星巴克将在中国大陆开设门店达到1500家门店。
星巴克选择在黄金地段开店被有些人看作是在“圈地”。
从上海淮海中路“东方美莎”到“中环广场”,短短1000米的距离,星巴克就圈了四家店。