幼儿园小班教案《神奇的鸡蛋》

教学资料参考范本

幼儿园小班教案《神奇的鸡蛋》

撰写人：__________________

部门：__________________

时间：__________________

小班教案《神奇的鸡蛋》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同，探索发现鸡蛋的特征及构成，了解鸡蛋的多种做法，知道鸡蛋是有益于身体健康的食物，快来看看幼儿园小班《神奇的鸡蛋》教案吧。

活动目标：

1、探索发现鸡蛋的特征及构成。

2、观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。

3、了解鸡蛋的多种做法，知道鸡蛋是有益于身体健康的食物。

4、让幼儿学会初步的记录方法。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

玻璃杯、生熟鸡蛋若干、大小盘子若干、煎蛋锅、电磁炉、图片若干

活动过程：

一、观察鸡蛋，感知鸡蛋的外部特征

1、师幼谈话

（1）孩子们，看，这是什么？今天咱们就和鸡蛋宝宝做游戏。

（2）它是什么样子的？

2、幼儿感知

师：现在我请大家来摸一摸生鸡蛋，是什么感觉的！

3、教师提问

师:谁来说一说你摸的生鸡蛋是什么感觉？

4、个幼回答

5、教师小结

师：这是一枚鸡蛋，像鸡蛋这样的形状我们称为卵形，生鸡蛋摸起来硬硬的，滑滑的。

二、引导操作，探索鸡蛋的内部组成

1、师幼互动

师：现在让我们一起来看一看鸡蛋里面是什么样子的。

师：你看见了什么？

师：在你们的桌子上也有一枚打开的生鸡蛋，请你们看一看它是什么样子的，摸一摸有什么感觉。

师：生鸡蛋里面是什么样子的？谁来说一说。

师：摸起来有什么感觉？

2、教师小结

师：生鸡蛋的最外面是蛋壳，里面是蛋清和蛋黄，它的蛋清和蛋黄是软软的、稀稀的，摸起来黏黏的有点沾手。

三、比较认知，发现鸡蛋的生熟不同

1、出示熟鸡蛋

师：快看，这是什么？这是一枚熟鸡蛋，看一看它和生鸡蛋一样吗？

2、幼儿操作

师：在桌子上有一些这样的鸡蛋，请你们一人拿一个，摸一摸它和生鸡蛋一样吗？请你试着把鸡蛋剥开，大圆朝下使劲的磕一下，捏一捏，注意将剥下的鸡蛋皮放到桌面的大盘子里，然后将剥好的鸡蛋放到小盘子里，看谁做得又快又好。

3、引导观察