合理安排一日三餐
合理膳食搭配一日三餐
合理膳食搭配一日三餐合理膳食搭配一日三餐，生活的健康就隐藏在一日三餐当中，千万不要随便凑合，要学会热爱生活，爱自己就给自己做好吃的，精致的对待每一餐，下面分享合理膳食搭配一日三餐。
合理膳食搭配一日三餐11、早餐经过了一晚上的睡眠，人们的空腹时间较为长，所以早餐是千万不可以省略的。
很多人都没有吃早餐的习惯，这样会伤害肠胃，对一天新陈代谢有影响，不仅不会减肥，而且还会长胖。
早餐应该及时的吃，这样可以补充能量，以免出现血糖过低的情况。
因为早晨刚刚从睡梦中醒来，所以早餐食物的选择上应该以易消化为主要的原则，并且要营养丰富。
早餐应该包含谷类、蛋类、奶类、蔬菜水果类这4种，如果来不及准备包含三种也是可以的。
比方说早餐吃一个鸡蛋、一片全麦面包，喝一杯牛奶，吃一个香蕉，这样营养搭配就较为全面和丰富。
2、午餐午餐在一日三餐中较为重要，它处在早餐和晚餐中间，位于白天的中间的时间段，有着承上启下的功能。
午餐在保证营养的`同时，应该摄取足够的能量，也就是说午餐要吃饱。
营养丰富的午餐应该包括谷类、蔬菜类、肉类这三种，有条件的再吃一个菌类的食物，饭后吃一颗水果再好不过了。
可以选择大米饭，如果讲究养生，可以用杂粮米饭来代替大米饭，蔬菜类要选择绿叶蔬菜，肉类以鱼肉和鸡肉为主，少吃猪肉、羊肉等红肉。
午餐还是要吃饱，不然不足以支撑一下午的工作或者学习。
3、晚餐晚餐最重要的原则是清淡，千万不要吃得过于油腻，否则会使消化系统的负担加强，热量超标还会转化为脂肪，使人体变得肥胖。
但是晚餐也不能不吃，很多人都会选择过午不食来减肥，其实是没有科学依据的，对人体的伤害较为大。
晚餐要少吃，但是不能不吃，膳食种类的选择上也应该在谷类、蔬菜类、菌类、肉类中选择，自行按照喜好搭配。
很多人都会选择在晚上下班之后进行聚会，这样就会吃的较为油腻，其实不要经常这样做，因为对消化道健康影响非常大。
吃动平衡，健康体重各年龄段人群都应天天进行身体活动，保持健康体重。
大学生一日三餐怎么安排
大学生一日三餐怎么安排？
大学生的一日三餐应该遵循营养均衡的原则，合理安排食物的摄入。
以下是一份建议的一日三餐安排：
早餐：早餐是一天中最重要的一餐，应该摄入足够的营养和能量，以支持上午的学习和活动。
建议早餐包含以下食物：
•1碗牛奶燕麦粥或者1碗豆浆（提供足够的蛋白质和碳水化合物）
•2片全麦面包或者1个杂粮馒头（提供足够的碳水化合物和膳食纤维）•1个鸡蛋或者1份鸡胸肉（提供足够的蛋白质和维生素）
•1个苹果或者1份水果沙拉（提供足够的维生素和矿物质）
午餐：午餐应该是一天中最丰盛的一餐，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以支持下午的学习和活动。
建议午餐包含以下食物：
•1份鸡肉沙拉（包含鸡肉、生菜、番茄、黄瓜等，提供足够的蛋白质和维生素）
•1碗米饭或者1个馒头（提供足够的碳水化合物和膳食纤维）
•1份清炒时蔬（提供足够的维生素和矿物质）
•1份汤或者1杯酸奶（提供足够的营养和钙质）
晚餐：晚餐应该摄入足够的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，以支持晚上的学习和休息。
建议晚餐包含以下食物：
•1份鱼香肉丝（包含瘦肉、木耳、胡萝卜等，提供足够的蛋白质和维生素）•1碗杂粮粥或者1份蔬菜炒饭（提供足够的碳水化合物和膳食纤维）
•1份清炒时蔬或者1份凉拌黄瓜（提供足够的维生素和矿物质）
•1杯酸奶或者1份水果沙拉（提供足够的营养和纤维素）
此外，在一天的学习和活动中，还应该注意合理安排饮食时间，避免暴饮暴食和过度饥饿。
同时，要保证足够的水分摄入，以维持身体的正常代谢和健康。
一日两人三餐四季
一日两人三餐四季标题：一日两人三餐四季引言：食物是人类生活中不可或缺的一部分，也是人们日常生活中最基本的需求之一。
而随着社会的不断发展和进步，人们对于饮食的要求也越来越高。
在一个日常中，每个人都会面临一个共同的问题：如何合理的安排一日三餐，让一日两人的饮食既美味又健康？这篇文章将介绍如何在四季之间合理安排一日三餐的搭配，为大家提供一些参考。
一日两人三餐四季的食谱：春季：早餐：煮鸡蛋、全麦面包、牛奶和新鲜水果午餐：清炖鸡汤、蔬菜沙拉和糙米饭晚餐：红烧猪肉、西兰花和红薯夏季：早餐：酸奶、谷物和水果沙拉午餐：凉拌黄瓜、冷面和炒青菜晚餐：鲜虾炒饭、蒸鱼和绿豆汤秋季：早餐：豆浆、油条和牛肉粥午餐：炖鸭汤、蔬菜沙拉和糯米饭晚餐：红烧鱼、木耳和冬瓜汤冬季：早餐：煎饺、豆浆和红薯午餐：红烧牛肉面、海带豆腐汤和凉拌芹菜晚餐：清蒸鲈鱼、蔬菜水饺和白菜汤每季节的食谱分别适应了不同季节的需求和特点，既考虑到了人们对美味的需求，也兼顾了健康和平衡的饮食原则。
详细解读：春季:春季是新鲜蔬菜和水果的季节，人们可以选择新鲜水果和蔬菜来增加维生素和纤维的摄入。
早餐可以选择煮鸡蛋搭配全麦面包，既能提供蛋白质和碳水化合物的供能，又能提供维生素、矿物质和膳食纤维。
午餐可选择清炖鸡汤，搭配蔬菜沙拉和糙米饭，既可提供高质量的蛋白质，又能保持饮食的平衡。
晚餐可选择红烧猪肉、西兰花和红薯，搭配新鲜蔬菜，提供丰富的蛋白质和维生素等营养，满足食欲。
夏季:夏季是一个需求清凉的季节，人们可以选择清爽凉悦的食物来降低体温。
早餐可以选择酸奶、谷物和水果沙拉，提供大量的水分和维生素。
午餐可选择凉拌黄瓜、冷面和炒青菜，清淡可口，解暑又提供所需的各种营养。
晚餐可选择鲜虾炒饭、蒸鱼和绿豆汤，搭配蔬菜丰富营养，提供必要的蛋白质和维生素。
秋季:秋季是一个丰收的季节，人们可以选择新鲜水果和蔬菜来丰富饮食。
早餐可以选择豆浆、油条和牛肉粥，提供蛋白质和碳水化合物。
午餐可选择炖鸭汤，搭配蔬菜沙拉和糯米饭，提供高质量的蛋白质和维生素。
幼儿园合理的一日三餐教案
幼儿园合理的一日三餐教案简介一日三餐是人们保持身体健康的基础，对于幼儿来讲更是至关重要。
幼儿园是孩子成长的重要场所，幼儿园的饮食安排直接关系到孩子的身体健康和身心发展。
因此，幼儿园餐食的合理安排和管理是十分重要的。
本文将讨论幼儿园合理的一日三餐教案。
一日三餐教案的制定在制定幼儿园的一日三餐教案时，应该考虑以下几个方面：1. 幼儿的需求孩子的成长需要充足的营养，因此每一餐的菜单应该包括充足的蛋白质、维生素和矿物质等必要的营养元素。
同时，应该避免食用过多的糖类和脂肪类食物，从而保证幼儿膳食的均衡、多样化和健康。
2. 食材的选择在选择食材时应该有所讲究。
幼儿园应该选择新鲜、安全的食材，以尽量减少孩子接触到过期或者有害的食物的风险。
同时也应该考虑孩子的口味和个人喜好，在保证营养均衡的前提下，合理安排食材的搭配。
3. 膳食的种类和数量在考虑膳食的种类和数量时，应该参考食物金字塔，包括全谷类、蔬菜水果、蛋白质食品、和低脂乳/豆类等，尽量保证按照建议摄入量的比例来合理搭配每一餐食物的种类和数量，这样可以更好地保证幼儿的营养需求。
4. 就餐环境除了食物安全和食材目录外，幼儿园的一日三餐也应该注意就餐的环境。
幼儿的餐桌和餐具应该保持干净，幼儿园的餐厅和厨房也应该保持干净、通风和卫生。
一日三餐教案的实施实施教案时，应该结合具体情况，比如幼儿的年龄、健康状况、饮食习惯等因素，综合考虑幼儿的膳食需求，合理安排每一餐的菜品、饮食种类和数量等。
并且，也应该定期更新教案，以适应幼儿的成长和变化的需求。
一日三餐教案的评估评估幼儿园的一日三餐教案，应该根据幼儿的身体健康、身高、体重等指标的变化情况来评估。
评估结果不仅能够帮助餐饮管理人员了解教案的实现情况，同时也能够帮助幼儿园更好地调整教案，以满足幼儿的营养需求。
总结幼儿园的一日三餐教案制定和实施需要考虑多个方面，包括幼儿的需求、食材的选择、膳食的种类和数量以及就餐环境等。
同时应该根据幼儿的身体健康、身高、体重等多个因素来评估教案的效果，适时调整教案，以满足幼儿的健康需求。
最有营养的一日三餐食谱
最有营养的一日三餐食谱篇一:科学健康的一日三餐营养食谱科学健康的一日三餐营养食谱来源:食品商务网发布时间:_-_-_ _:24:_现在的上班族对待一日三餐往往不是很讲究,原因就是工作过忙,无心考虑过多,但是俗话说,人是铁饭是钢,没有了营养充足的三餐,哪来的健康的体魄和持续工作的能量来源呢?一日三餐中,我们用哪一餐来补充体力最好呢?健康专家的建议是早餐.在〝一日之晨〞摄取了充足的热量,这样一天之中体力就有了均衡的分配.同时午餐和晚餐也不会吃得过多,避免了午后的困倦和晚上脂肪堆积.牛奶补充多种能量,喝一杯240 毫升的低脂牛奶,就有3_ 毫克的钙质.钙质能强健骨骼和牙齿,富含钙的饮食能降低患高血压.乳腺癌.卵巢癌.结肠癌的几率,也能舒缓经前综合症.牛奶中还含有丰富的蛋白质.维生素A.维生素D.维生素B_.核黄素和烟碱酸等,这些对于补充身体能量.保持旺盛的精力很有帮助.豆类平衡体内雌激素豆类含有植物性雌激素,可以平衡体内雌激素的水平,让乳房.子宫减少患癌的几率.豆类还是蛋白质.铁.纤维素.叶酸.钾.锌的良好来源,可以保证体内各器官的健康功能,而且脂肪含量低,有助于降低胆固醇.豌豆.四季豆做成沙拉,红绿豆煮成五谷饭,黄豆.黑豆打成豆浆,让豆类常在你的早餐清单上.燕麦缓解紧张.压力燕麦富含纤维素,可以消除紧张情绪带来的压力,保持一天好心情,还可以在补充身体热量的同时保持好身材,永远鲜活.午餐是一天当中补充营养的最佳时期.此时摄取到足够的营养素,就能为女人的性注入〝新鲜血液〞.吃肉保持女性湿润度肉类食物中含有维生素B2.这种营养素参与体内细胞的生长代谢.调节腺体的分泌.保护黏膜细胞的功能.海藻食物碘能维持人体甲状腺的活力,正常分泌甲状腺素.所有的海藻食物中都富含碘元素,不妨午餐时吃一些海带.紫菜.裙带菜等碘含量丰富的海藻类食物.晚餐的作用在于补充能量,多吃蔬菜水果,能够帮卵巢抗衰老蔬菜和水果中含有大量的维生素 C.维生素 E 和胡萝卜素,这些营养素可以延缓细胞因氧化作用所发生的老化,保持人体组织或器官的健康,尤其是卵巢的功能.卵巢可是女性体内分泌雌激素 .产生卵子的重要器官,它的健康可以让女人更女人.鱼肉含有丰富的磷和锌等,对于男女功能保健十分重要,有〝夫妻性和谐素〞之说.体内缺锌,男性会出现精子数量减少.质量降低,女性会出现性欲下降.鸡蛋鸡蛋是一种高蛋白食物,其所含_.7% 的蛋白质中,包括人体必需的八种氨基酸,人体吸收率高达99.7%.可以强健精气,消除疲劳感.篇二:一日三餐的营养标准一日三餐的营养标准合理安排一日三餐的时间及食量.定时定量进餐是保证身体健康的基础,一日三餐的建议实物摄入量.1.早餐早晨起床后半小时是早餐的最佳时间,一般为6:30-8:30.营养充足的早餐要包括谷类.动物性食物（肉类蛋类）.奶及奶制品.蔬菜和水果等食物.集体分配为:（1）谷类1_克,比如馒头.面包.麦片.面条.豆包.粥等.（2）含优质蛋白质的食物适量,比如牛奶.鸡蛋.大头制品等.（3）新鲜蔬菜1_克.（4）新鲜水果1_克.注意,因为受年龄.劳动强度影响,早餐应根据自身具体情况加以调整.2.午餐午餐的最佳时间是_:30-_:30,具体食物分配为:（1）谷类_5克,比如米饭.馒头.面条.麦片.饼.玉米面发糕等.（2）动物性食物75克.（3）大豆或大豆制品_克.（4）蔬菜_0克.（5）水果1_克.3.晚餐晚餐的最佳时间为_:_-_:_.为了满足人们夜间活动和夜间睡眠等能量需要,晚餐需摄入的具体食物分配为:（1）谷类_5克,比如糙米.全麦食物等富含膳食纤维的食物.（2）动物性食物50克.（3）大豆或大豆制品_克.（4）蔬菜_0克.（5）水果1_克.体力按劳动者的健康饮食方案体力劳动者多以肌肉.骨骼的活动为主,他们能量消耗多,需氧量高,物质代谢旺盛.一般中等强度的体力劳动者每天消耗3_0_35_千卡的热量,重体力劳动者每天需消耗热量达36__4_0千卡,其消耗的热量比脑力劳动者高出1_0___千卡.另外,有些体力劳动者还可能接触一些有害物质,如化学毒物.有害粉尘以及高温.高湿等,通过合理膳食,这些有害物质能在一定程度上消除或减轻.为此,体力劳动者安排饮食时应注意以下几点: 体力劳动者的主食热量主要来源于粮食和其他食物.要满足热量的供给,必须加大饭量来获得较高的热量.主食可以粗细粮搭配.花样翻新,以增加食欲,满足机体对热量的需要.如水饺.包子.糖炸糕.肉卷（面.肉末）等,多吃一些发热量高的食物.体力劳动者的副食要适当增加蛋白质摄入,蛋白质除了满足人的身体需要以外,还能增强对各种毒物的抵抗力,多吃些含蛋白质的食物对体力劳动者也是十分重要的.例如,从事汞作业的人,更应多吃蛋白质的食物,以使体内含蛋蔬基酶免受汞的毒害.每天多吃豆腐或豆制品,最好每天吃一两个鸡蛋,再适当吃些肉类.鱼类.牛奶.豆浆等,大体可以满足需要.供给充足的维生素和无机盐,这不仅能满足人体的需要,而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害.例如,夏天从事高温作业的人往往大汗淋漓,体内容易缺乏维生素 C.B族维生素以及氧和钠等,造成营养比例失调.因此,应该多吃些新鲜蔬菜和水果,以及咸蛋.咸小菜.盐汽水等,以补充维生素C.B族维生素以及氧和钠.从事铅作业的人,为了防止铅中毒,要补充维生素C,每天需要补充_0毫克左右.在膳食中要增加新鲜蔬菜和水果,同时供给低钙.正常磷的膳食,以减少铅在体内的蓄积.给夜间工作人员的饮食建议人体在白天与夜间的生理节律有明显不同,为保证身体健康,夜间工作者需要特制膳食指南:（1）夜间工作对损害较大,应多补充维生素A和维生素D;同时,要保证足够的热量摄入.晚餐是夜间工作人员的主餐,占膳食总热量的30%_50%,可食用高蛋白食物,进餐时间安排在劳动前1～2小时为宜;夜班的中餐热量一般占膳食总热量的_%～25%,进餐时间可安排在凌晨3点前后;早餐热量一般占膳食总热量的_%～_%,并且应该以容易消化吸收的碳水化合物为主.（2）夜间工作人员还要保证摄入足够的优质蛋白质.无机盐和维生素,多食用乳.蛋.鱼.瘦肉.猪肝.大豆及其制品,多吃蔬菜.水果,少吃糖和高脂肪食物,并应控制盐的摄入量.高温环境作业人员的营养补充方案一.矿物质的补充:高温环境作业时人体大量出汗,带走了许多矿物质,其中最主要的有钠.钾.钙.镁和铁等,因此人体需要不断补充这些矿物质营养元素. 喝盐水食盐的主要成分是氯化钠,喝盐水可以有效补充人体需要的水分和钠.喝盐水最好多次少量,每次饮1—2茶杯为好,不要喝得过多过快,这样可减少汗液排出,有利于提高食欲.一般来说,每人每天至少应补充水分5_0毫升左右,补充食盐_—25克以上（食物中含的盐在内）,不要超过30g.每5_克水中加食盐1克左右为宜,盐水浓度不能太高.此外还可以通过喝盐茶水.咸绿豆汤.咸菜汤和含盐汽水方式来补充,这样既可消暑解渴,又能及时补充必需的食盐.吃钾片长期缺钾的人员在高温条件下最易中暑,故在高温环境下劳动的人员要注意补钾,以提高机体耐热能力.补充钾盐可用氯化钾片,每片含有钾 2.5mmol,每天 2片.也可通过吃含钾丰富的食物来补充,通常各种植物性食品钾含量较高,所以在高温作业时应根据供给情况,尽量多吃各种新鲜蔬菜和瓜果.在植物食品中,各种豆类含钾特别丰富,黄豆.绿豆.赤豆.豇豆.蚕豆和豌豆含钾量都较高.内脏.蛋黄和豆类经汗液由体内损失钙和镁的量分别可达0.33mmol/L和0._mmol/L.随同汗液排出的还有一定量的铁,每天损失可超过0.3毫克,相当于通过食物所吸收铁量的1/3.因此高温生活或作业人员的饮食应特别注意补充铁.除多吃动物肝等内脏和蛋黄外,还可多吃豆类食品.二.蛋白质补充:汗液中氮损失和高温失水促进组织蛋白分解,所以蛋白质供给量较正常稍高,占饮食总热能的_%～_%.蛋白质食物特殊动力作用较强,并使机体对水分需要量增加,因此补充不宜过多.高温时进行强体力劳动,每天摄入1_～5_毫克蛋白质,对机体无不利影响.高温环境下生活和劳动人员蛋白质供给量仍应在总热能_%～_%范围内,一般在_%左右;但最重要的是应充分供给营养价值较高的蛋白质.汗液氨基酸约1/3为必需氨基酸,以赖氨酸最多.在高温环境生活的人员饮食蛋白质,应有50%来自鱼.肉.蛋.奶和豆类食品.三.维生素补充:汗液和尿液排出水溶性维生素较多,首先是维生素 C.汗液维生素C含量达_μg/ml,按每天排汗5_0毫升计,可损失维生素C50毫克.一般认为高温环境中劳动者,每天维生素C供给量应在_0～_毫克.汗液含有维生素B1和维生素B2,前者为_.4μg/ml,如每天排汗5_0毫升则损失0.7毫克,相当每天供给量的1/3—1/2.通常尿液排出汗液少,且补充维生素B1后,尿中排出量并不增加,表示机体中维生素B1不够充裕.每天饮食含维生素B_毫克和维生素B23—5毫克才能满足机体需要.接触钢水人员,应适当增加维生素A供给量,可增加到每天5_0IU.四.热能补充:在高温环境中从事各种强体力劳动时,热能需要量比一般环境下要增加_%～40%.为满足高温环境机体特殊生理状况以及营养需要,可增加_%左右热能,适当供给含盐较多食品和营养价值较高动物性和豆类蛋白质,每天从给维生素B_毫克.维生素B25毫克.维生素C_0毫克和维生素A5_0IU.高温作业人员的食欲会下降;所以还应在饮食烹调时注意色香味,经常变换花色品种,适当用凉拌菜,多用酸味或辛辣调味品.且可将3种主要餐次安排在休息起床后.上班前或下班后1—2小时,以适应劳动后食欲较差的状况.吃西瓜也有注意事项,西瓜营养丰富,中医认为,西瓜性寒味甘,具有清热解暑.除烦止渴.利小便等功效,因此是夏季的最佳水果.但是吃西瓜时,也有一些需要注意的问题.一.不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎.西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒.消化不良.大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀.腹泻.食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病.一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降.二.感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间.无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗.中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重.在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间.不过,当感冒加重出现了高热.口渴.咽痛.尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈.三.不要吃打开过久的西瓜.气温高,西瓜打开过久易变质.繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病.因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜.四.肾功能不全者不要吃.短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量.而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡.五.口腔溃疡者不要吃.中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络.西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态.阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡.六.糖尿病患者要少吃.西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高.尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应.如果一次吃25－50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量.厨房卫生管理制度一.厨房工作人员操作时必须穿戴好工作服.发帽,做到〝三白〞（白衣.白帽.白口罩）,并保持清洁整齐,做到文明操作,不赤背.不光脚,禁止随地吐痰. 二.厨房工作人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤（勤理发.勤洗澡.勤换衣.勤剪指甲）. 三.厨房工作人员必须持有卫生防疫部门办理的健康证和岗位培训合格证,炊事人员无健康证不得上岗. 四.不得采购制售腐败变质.霉变.生虫.有异味或>规定禁止生产经营的食品. 五.盛放酱油.盐等副食调料要做到容器物见本色,加盖存放,清洁卫生.六.公用餐具应有专用洗刷.消毒和存放设备,剩菜剩饭必须倒进加盖的残渣桶内,并及时清运.七.厨房应做好.消毒.冲洗.采光,照明.通风.防蝇.防尘设备,以及畅通的上下水管道. 八.剩饭.菜要回锅彻底加热再食用,发现变质食物,坚决不得食用.九.就餐时间,餐厅应设有保洁员及时清理餐桌.打扫餐余垃圾,以保证就餐环境的卫生. 十.餐厅员工要按时上班下班,工作时间内不得擅离职守或早退,班后无事不得在厨房逗留. 十一.爱护厨房的一切器具,注重所有设备的定期维修.保养,节?a href=“http://www.85__.com/zhaoshangjiameng/”target=“_blank” >加盟⒂玫缁蛞缀钠罚宦夷霉铮蛔冀杏玫墓锼媸侄? 十二.注意防火防盗,防食物中毒.如发现事故苗头或闻到异味,必须立即查找并及时报告,切实清除隐患.篇三:正常成年人一日三餐营养食谱设计要点正常成年人一日三餐营养食谱设计要点一.通过查表和计算确定一日总能量,将总能量按30％.40％.30％的比例分配到一日三餐中.二.把每餐能量按碳水化合物占60％,脂肪占25％,蛋白质占_％的供能比,分配给三种产能营养素.三.将每种产能营养素应提供的能量分别除以各自的产能系数,求出每种产能营养素的量.四.用算出的碳水化合物的量除以选定的主食中所含碳水化合物的比例,即可求出所需主食的质量.（主食中碳水化合物的含量可查食物成分表）五.用一日蛋白质总量减去主食中蛋白质的量即为副食应提供的蛋白质的量.据此设计副食的品种及数量.六.蔬菜按每日4_-5_g设计;水果按每日1_-_g设计.食谱的编制总要求:①营养分析基本符合DRIS的标准.②达到酸碱平衡③达到性味调和.一.一餐食谱:要选择1－2种动物性食品,1种豆制品,3－4种蔬菜,2种以上水果,1－2种谷物,每餐食物种类不少于_种.中学生午餐要求3菜加汤粥;成人午餐要求4菜加汤粥;每菜的量控制在_0－_0g范围,荤素搭配的菜品荤料约占3/5,蔬菜约占2/5.汤.粥量_g左右,含固形料约1/8.2.一日食谱:要选择2种以上的动物性食物,1－2种豆制品,多种蔬菜,2种以上水果, 2种以上的谷物.食盐6g左右,最多不超过_g.一日食物种类不少于25种.3.多日食谱:选择的食物要多样性,每日选用的食物应达到5大类,_种以上.（3种以上谷类及薯类食物;3种以上的动物性食物（肉.禽.蛋.鱼.乳）;6种以上蔬菜(叶.茎.根.花.果.箘.藻.等),深绿色叶菜占2/3,红.黄.白各色菜占1/3;每日安排2种以上水果;2种以上大豆制品;2种以上食用植物油;大米应搭配_％－30％的面粉或其他粮食;小麦粉应搭配不少于_％的大米.玉米.小米.高梁.红豆.绿豆等杂粮,还可采用甘薯.马铃薯等.食量要求,成人每日进食量 1.0－2.0kg（多数为 1.2－1.6kg）,早餐不超过4_g,午餐约4_－8_g,晚餐4_－5_g左右,如有流质食物,进食量可适当增加.分析要求,能量达供给量标准的90％以上为正常;蛋白质每日不超出±_％为正常,周平均量不超出每日供给量标准±2g.其他营养素每日达到供给量标准的80％以上,周平均量不低于供给量标准的90％为正常.钙.维生素A.维生素B2等营养素达不到标准的80％－90％要设法弥补.。
家庭饮食安排表
家庭饮食安排表家庭饮食安排表，在我们的日常生活中，我们都是需要合理的安排自己的饮食，这样才能确保自己的身体不会出现不好的症状，还会有一个很健康的身体，一起来看看家庭饮食安排表家庭饮食安排表1一日三餐食谱家庭一周食谱方案A周一一日三餐食谱早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个午餐宫保鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱早餐甜牛奶、面包、果酱中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐白切猪肉、油焖茄子周三一日三餐食谱早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜周四一日三餐食谱早餐甜豆浆、鲜肉包中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜周五一日三餐食谱早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶周六一日三餐食谱早餐牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷周日一日三餐食谱早餐牛奶1袋、馒头100克～200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕一日三餐食谱家庭一周食谱方案B周一一日三餐食谱早餐牛奶1袋、面包100克～200克、火腿25克～50克、生菜午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼周二一日三餐食谱早餐牛奶1袋、花卷100克～200克、咸鸭蛋1个、拌菜花午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头周三一日三餐食谱早餐牛奶1袋、发糕100克～200克、酱鸡肉25克～50克、拌莴苣午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥周四一日三餐食谱早餐馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个周五一日三餐食谱早餐麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个周六一日三餐食谱早餐豆腐脑1碗、烧饼100克～200克、酱牛肉25克、香蕉1只午餐红烧鸡块韭菜苔炒鸡蛋西葫豆腐汤烧饼晚餐蘑菇炖鸡香菇油菜番茄虾仁汤面条周日一日三餐食谱早餐面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个家庭饮食安排表2早餐一：牛奶、菜煎饼、榨菜、抹茶面包、油桃；菜煎饼一直都是我喜欢吃的食物，这个菜煎饼不是我做的，而是我从山东带回来的。
怎样合理安排一日三餐
（一）一般情况下，一天需要的营养，应该均摊在三餐之中。
每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右，但午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午的工作、学习提供能量，可以多一些。
所以，一日三餐的热量，早餐应该占25-30%，午餐占40%，晚餐占30-35%。
那么，一日三餐应怎样安排呢？人们常说“早吃好，午吃饱，晚吃少”这一养生经验是有道理的。
早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。
主食一般吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、玉米面窝头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。
午餐应适当多吃一些，而且质量要高。
主食如米饭，馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等，以及新鲜蔬菜，使体内血糖继续维持在高水平，以保证下午的工作和学习。
晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，至少要在就寝两个小时进餐。
如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也影响睡眠。
另外，人在夜间不活动，吃多了易营养过剩，也会导致肥胖，还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上，导致心血管疾病，故应合理安排一日三餐。
（二）早餐早餐对于人体的健康极为重要，一顿能量充足、搭配合理的早餐可使人精力充沛，学习、工作效率提高。
总的来说，早餐的安排应主食粗细搭配、干稀搭配、副食荤素搭配，主副食兼顾。
早餐应该以谷物为主食，再调配鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、花生等，另外还需吃一点水果和蔬菜。
早餐两忌。
1.忌以碳水化合物为主的食物。
2.忌油煎油炸等高脂肪食物。
午餐午餐要吃饱吃好。
午餐应重点补充一些富含蛋白质、脂肪的食物，如鱼虾、肉类、蛋类、豆制品等，这些食物因所含能量较高，有助于补充和恢复体力和脑力。
五谷类是主食的最佳选择，应摄入足量的米饭或面食。
此外维生素和矿物质的供给也是不能少的，这可通过动物血、蔬菜和水果加以补充。
拥抱健康的每一餐：一日三餐养生时刻表
拥抱健康的每一餐：一日三餐养生时刻表早餐：充实能量的开始早餐是一天中最重要的一餐，它为我们提供了一天所需的能量和营养。
在拥抱健康的每一餐中，早餐尤为重要。
为了确保我们有一个充实和营养丰富的开始，我们可以按照以下时刻表来安排早餐。
7:00 - 7:30：准备早餐早晨是一个忙碌的时段，所以我们需要提早准备早餐。
这样我们就不会匆忙出门而错过了早餐。
我们可以提前切好水果、准备好早餐食材，以便于快速制作健康的早餐。
7:30 - 8:00：选择营养丰富的食物在选择早餐食物时，我们应该注重营养的平衡。
我们可以选择全麦面包、鸡蛋、牛奶或豆浆、酸奶、水果等。
这些食物含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，能够提供给我们所需的能量和营养。
8:00 - 8:30：享受早餐时间早餐是一天的开始，我们应该给予它足够的重视。
在享用早餐时，我们可以慢慢地咀嚼食物，享受每一口的味道。
这样可以增强消化功能，并让我们更好地吸收营养。
午餐：平衡饮食的重要环节午餐是一天中的重要饮食环节。
它提供了我们下午所需的能量和营养。
通过合理安排午餐时刻表，我们可以享受平衡饮食的益处。
12:00 - 12:30：午餐时间到在午餐时间到来之前，我们可以进行一些轻松的运动，如散步或伸展操。
这可以帮助我们提高食欲，并促进身体的血液循环。
12:30 - 13:00：摄入主食和蛋白质午餐应该包含主食、蛋白质和蔬菜。
我们可以选择米饭、面条、土豆、鸡肉、鱼肉、豆制品等。
同时，还应该摄入一定量的蔬菜，如叶菜类和根茎类蔬菜。
13:00 - 13:30：添加适量油脂和水果我们可以在午餐中适量使用植物油、橄榄油等，为身体提供必需的脂肪。
此外，水果可以作为午餐后的甜点或补充维生素的选择。
晚餐：轻松营养的结束晚餐是一天中最后一餐，也是我们身体修复和恢复的时段。
为了拥抱健康的每一餐，我们需要关注晚餐的选择和时刻。
18:00 - 18:30：预备晚餐食材晚餐通常需要一些准备工作，如洗涤蔬菜、做一些烹饪准备工作等。
如何进行正确的一日三餐
如何进行正确的一日三餐在现代快节奏的生活中，很多人不重视饮食健康，常常选择随便吃点东西填饱肚子。
然而，不合理的饮食习惯将导致一系列健康问题，如肥胖、糖尿病和心血管疾病等。
因此，我们应该注重每日的饮食，确保一个健康的身体。
以下是如何进行正确的一日三餐。
早餐早餐是一天中最重要的一餐，它为我们提供了一天所需的能量和营养素。
一份完整的早餐需要含有糖类、纤维素和蛋白质。
蛋类、牛奶、面包、水果和麦片等，都是比较合适的早餐食品。
此外，应该避免过多的脂肪和糖分，如油炸食品和含糖饮料等。
午餐午餐是一天中比较重要的餐饮，有助于维持下午的精力。
午餐的主食应以谷类为主，如米饭、面条、粥等。
搭配蔬菜、肉类和豆类等食材，可以提供足够的营养和能量。
此外，也应该避免过多的脂肪和盐分，如炸鸡和方便面等。
晚餐晚餐是我们一天中最后的一餐，也应该比较轻便，不含过多的热量和脂肪。
应该选取易消化的食品，如蔬菜、水果和鱼类等，充分摄取矿物质和维生素。
此外，也应该减少过多的肉类和淀粉质，如米饭和面条等。
餐间零食在早、中、晚三餐之间，也可以适量食用一些餐间零食。
但是，应该避免食用过多的高热量和高脂肪的食品，如薯片和巧克力等。
可以选择一些健康的零食，如水果、坚果和蔬菜等。
适量的零食不但可以满足饥饿感，还可以增加营养摄取。
总结正确的一日三餐非常重要，它可以保证我们的身体健康和精力充沛。
我们应该搭配谨慎，并选择健康的食品。
餐间零食也需要适量，避免过多的高热量和高脂肪的食品。
让我们注意自己的饮食健康，拥有一个更加健康的生活。
营养均衡一日三餐食谱
营养均衡一日三餐食谱营养均衡一日三餐食谱营养均衡一日三餐食谱，民以食为天，合理的膳食很重要，一般来说健康的饮食应该是营养均衡、时间固定的，所为了身体的健康我们应该建立一日三餐的好习惯，健康的膳食要从三餐平衡主副食开始，下面分享营养均衡一日三餐食谱。
营养均衡一日三餐食谱1早餐一杯牛奶或者一碗粗粮粥一个鸡蛋，几粒坚果或者几粒大枣，一个肉包或者几片粗粮面包，几片蔬菜或者几块水果。
也可以吃一些粗纤维食物，比如薯类，可以促进肠道蠕动，增加肠道代谢。
中餐需要补充能量，主食和荤素搭配的菜品。
吃一些肉类，以瘦肉为主，鸡肉、鱼肉、炒菜。
同时要有素菜，荤素搭配，营养均衡。
晚餐简单为主，可以吃汤类，素炒、凉拌菜为主，容易消化的'。
加少量的主食，可以吃一些粗粮，比如玉米、紫薯、花生等。
按照一日三餐健康食谱进食，是对身体有很大帮助的，可以让每一天都有一个健康的身体。
营养一日三餐食谱1：五谷粥材料荞麦1大匙，薏米1大匙，黑米1大匙，芡实1大匙，脱皮绿豆1大匙，糙米1大匙，红豆1大匙，麦仁1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克做法1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。
桂圆去壳。
红枣、粳米洗净待用。
2.上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。
等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。
如此，喷气三次后即可。
3.喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
营养一日三餐食谱2：白腐乳包菜材料白腐乳 3块糖少许(半茶匙)油胡萝卜丝蒜蓉北京包菜蛋水少许做法1.手撕包菜，洗净为什么手撕?据说用手撕的包菜表面凹凸不平，可以更容易吸收汤汁，另外可以减少金属与蔬菜接触，加速氧化，提高营养价值。
2.热锅加入蒜蓉爆香3.打入一个蛋炒至散开4.加入胡萝卜丝和包菜继续翻炒5.依序加入腐乳、糖、水，翻炒至七分熟后焖一下，或继续翻炒(让菜更软)小贴士加入虾会更提味此菜不需用盐，糖也只是少许，除了营养价值高，味道清淡却不单调营养一日三餐食谱3：鲜菇汤材料蕃茄2颗，柳松菇200公克，金针菇1包，枸杞10公克，白酒1大匙，香菇粉2大匙，水3000cc做法1.蕃茄洗净切块;金针菇洗净去蒂头;柳松菇洗净，备用。
合理安排一日三餐教案
合理安排一日三餐教案教案标题：合理安排一日三餐教案教学目标：1. 了解合理饮食习惯对身体健康的重要性。
2. 掌握合理安排一日三餐的方法和技巧。
3. 培养学生养成良好的饮食习惯，提高生活质量。
教学内容：1. 了解合理饮食的基本原则和食物营养分类。
2. 分析一日三餐的重要性和各餐的功能。
3. 学习如何合理安排一日三餐，包括早餐、午餐和晚餐。
教学步骤：1. 导入（5分钟）- 引入话题：“你知道合理饮食对身体健康的重要性吗？”- 学生回答问题并展开讨论。
2. 知识讲解（15分钟）- 介绍合理饮食的基本原则和食物营养分类。
- 解释一日三餐的重要性和各餐的功能。
3. 案例分析（15分钟）- 提供几个日常生活中常见的饮食问题案例，让学生分析其中存在的问题和改进方法。
- 学生讨论并给出自己的观点和建议。
4. 合理安排一日三餐的方法和技巧（20分钟）- 介绍早餐、午餐和晚餐的合理安排方法和技巧，包括食物种类和搭配原则。
- 提供一些实际案例，引导学生进行分析和讨论。
5. 活动实践（20分钟）- 学生分组进行合理安排一日三餐的实际操作，根据所学知识制定一日三餐的菜单。
- 学生展示自己的菜单，并互相评价和提出改进建议。
6. 总结和评价（10分钟）- 教师总结本节课的重点内容，并强调合理安排一日三餐的重要性。
- 学生进行自我评价，回答问题：“你在本节课中学到了什么？你将如何改善自己的饮食习惯？”教学资源：1. PowerPoint演示文稿，用于知识讲解和案例分析。
2. 实际饮食案例，用于学生分析和讨论。
3. 学生分组的菜单制定材料。
教学评估：1. 学生参与度：观察学生在讨论和活动实践环节的积极程度。
2. 学生菜单：评估学生制定的一日三餐菜单是否合理，是否符合所学知识。
3. 学生自我评价：评估学生对本节课内容的理解和对自身饮食习惯的改进计划。
教学延伸：1. 饮食问卷调查：学生可以设计饮食问卷，调查家庭成员或同学的饮食习惯，并分析结果。
合理的一日三餐及理由-概述说明以及解释
合理的一日三餐及理由-概述说明以及解释1.引言1.1 概述在概述部分，我们将介绍合理的一日三餐的概念以及为什么它是一个重要的话题。
合理的一日三餐指的是每天按照适宜的时间间隔和食物组合来摄入早餐、午餐和晚餐，以保证身体得到充足的营养和能量。
在现代快节奏的生活中，很多人常常因为工作繁忙或其他原因而忽略了均衡饮食的重要性。
有些人可能会跳过某一餐，或者食用过多或不健康的食物。
这样不仅会给身体带来负担，还可能导致营养不均衡，影响健康。
合理的一日三餐对于维持身体的正常功能、保持健康体重以及提供足够的能量非常重要。
早餐是一天中最重要的一餐，它可以为身体补充过夜消耗的能量，并为一天的工作或学习提供所需的营养。
午餐则可以为身体提供持久的能量和营养，帮助大脑保持清晰。
晚餐则是一天中最后一餐，应适量摄入，以充分消化吸收，避免晚上太饱导致不良影响。
合理的一日三餐还可以帮助调整饮食习惯，使人们更加注重饮食的质量和数量。
通过吃足够的蔬菜、水果、谷物、蛋白质和健康脂肪，可以保证获得所需的维生素、矿物质和纤维，促进身体健康。
此外，合理的一日三餐还有助于保持血糖水平稳定，避免过度饥饿或暴饮暴食，从而有助于控制体重和健康管理。
综上所述，合理的一日三餐是一种重要的饮食方式，它可以为身体提供充足的营养和能量，维持正常的身体功能，促进健康和体重管理。
在接下来的文章中，我们将进一步探讨合理的一日三餐的要点和相关理由，以及提出一些建议，帮助读者更好地实践合理的饮食习惯。
1.2文章结构文章结构部分内容可以根据以下内容进行扩展和描述："1.2 文章结构"本文共分为引言、正文和结论三部分。
引言部分主要概述了合理的一日三餐的重要性，并对本文的结构和目的进行了简要介绍。
正文部分将分为两个要点进行讨论，以支持合理的一日三餐的观点。
第一个要点将探讨合理的饮食习惯对身体健康的影响，包括提供足够的能量和营养素、维持正常的新陈代谢和增强免疫力等方面。
合理膳食搭配一日三餐
合理膳食搭配一日三餐合理膳食搭配一日三餐合理膳食搭配一日三餐，一个好的健康饮食能够让我们身体更加有活力，一日三餐是基础也是非常关键的一个健康体现，下面介绍合理膳食搭配一日三餐。
合理膳食搭配一日三餐1早餐牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜燕麦粥：粗燕麦需要水煮或者加入水中用微波加热，这样做是为了让燕麦更好软化。
喜欢有甜味的朋友可以在其中加入新鲜苹果丁、葡萄干。
看似简单的早餐，其实大有学问。
燕麦粥可以帮你降低胆固醇，鸡蛋含有丰富蛋白质，而青菜含有大量的维生素。
这是一份高谷物、高纤维的早餐。
除了这份早餐你还能选择1、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个2、红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把3、酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头午餐海鲜/鸡肉+新鲜蔬菜+谷薯类主食(煮玉米)午餐在一天的生活中起着“承上启下”的作用，因为营养的搭配不可忽视。
海鲜或鸡肉低脂而高蛋白，而蔬菜，为你提供氧化素，保证身体里维生素C和维生素E的`正常含量。
这样能够降低心血管疾病、肥胖症和高血压病的发病几率。
用来替代米饭的玉米里的碳水化合物能够为你提供足够的能量。
午餐你还可以选择1、腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗2、西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗3、凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗晚餐晚餐应该少吃，但是完全不吃是不对的，而是要吃的精致点。
晚餐前小食(下午加餐)：一包蛋白质粉+柚子/梨/苹果苹果被称为“水果之王”，它含有丰富果胶，食用苹果有良好的润肠促消化作用，而蛋白质粉是你身体强壮的燃料，在冬天更能让身体更耐寒。
晚餐：煲汤/+粥品+绿茶煲汤或粥品都可以选择广式的，广式粥和汤是出了名的营养丰富的。
另外，在晚间九点之前饮绿茶，在防饥饿的同时还提升了基础代谢。
晚餐你还可以选择1、素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜2、菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心3、凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，脱脂牛奶一杯贴士减肥不等于节食，导致人发胖的主要原因是“热量过剩”而不是“营养过剩”。
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健康教案
合理安排一日三餐
教学内容：
合理安排一日三餐
教学目的：
了解合理安排一日三餐的作用以及如何安排一日三餐。
教学过程：
一、复习导入。
指名谈谈你的一日三餐是如何安排的？
二、怎样安排一日三餐。
早餐对于人体的健康极为重要，一顿能量充足、搭配合理的早餐可使人精力充沛，学习、工作效率提高。
总的来说，早餐的安排应主食粗细搭配、干稀搭配、副食荤素搭配，主副食兼顾。
早餐应该以谷物为主食，再调配鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、花生等，另外还需吃一点水果和蔬菜。
早餐两忌。
1.忌以碳水化合物为主的食物。
2.忌油煎油炸等高脂肪食物。
午餐要吃饱吃好。
午餐应重点补充一些富含蛋白质、脂肪的食物，如鱼虾、肉类、蛋类、豆制品等，这些食物因所含能量较高，有助于补充和恢复体力和脑力。
五谷类是主食的最佳选择，应摄入足量的米饭或面食。
此外维生素和矿物质的供给也是不能少的，这可通过动物血、蔬菜和水果加以补充。
午餐两忌。
一忌吃得过饱。
如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率。
二忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，除了营养素不均衡，缺乏蛋白质和脂肪外，还会使人感觉疲倦，工作学习精力难以集中。
晚餐要吃少。
如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也使大脑兴奋，影响睡眠。
另外，人在夜间能量消耗减低，多余能量会在胰岛素作用下大量合成脂肪，容易发胖。
所以，晚餐以吃到八成饱为宜。
同时晚餐脂肪类尽可能少些，其余的则为碳水化合物，尽可能提倡清淡一点，可以多一点蔬菜和五谷杂粮等。
晚餐可安排2个素菜、1个荤菜、1个汤和1碗米饭。
晚餐忌太迟，晚上6点左右进晚餐较合适。
三、课堂小结。
谈谈你希望父母如何安排自己的一日三餐？。