洗衣与化学

洗衣与化学

1.洗衣的学问

2.特殊污渍的洗涤与清除

3.为什么不能用加酶洗衣粉洗涤蛋白质类纤维织物?

4.干洗衣物

5.肥皂与合成洗涤剂

6.洗衣粉是江湖水源恶化的“新杀手”

洗衣的学问

同学们都洗过衣服，你可能还没有想到，实际动起手洗衣服，还有许多学问呢？

洗衣服应该先用水浸泡几分钟，揉一二遍以除去汗水中的许多成分。千万不要用热水浸泡，因为开水中的蛋白质在热水作用下会凝固，结果粘在衣服上难以洗掉。之后针对不同的水质（硬水或软水），不同的衣料选择合适的洗涤剂搓洗。具体的选择在前面曾提到。

比较脏的衣服经冷水浸泡，肥皂搓刷后，虽然表面的多数污

物已被洗下，但在织物纤维的间隙中，还吸附着不少污物。常常再冲上一壶滚开水，让它浸泡过后，才用清水洗净，这样洗出来的衣服特别干净。沸水一冲，温度升高，污物在水中的溶解性将大大提高，再则纤维对污物的吸附能力减弱，同时污物与洗涤剂的化学作用大大加强，原先“躲”起来的污物就被拉入水中。

要注意的是合成纤维织物决不能用沸水浸泡。合成纤维对高温都很“害怕”，一般都受不了100℃的高温，否则将会收缩变形，甚至黏结在一起。易褪色的衣服，也不宜用沸水浸泡。

比较有效的办法是每次用不太多的水漂洗，每漂洗一次，把衣服拧干，再用清水漂洗第二次。这要比用大量水冲洗一次完事好得多，还节约了水。

洗好衣服最好放在通风阴凉的地方晾干，不要在太阳下暴晒，暴晒使染衣服的染料很快受到汽化而褪色，经过荧光增白剂处理过的白衣服很快变黄。

看来，洗衣服的个个环节都要处处留意，虽然如此，我们生活中衣服上难免沾上奶汁、果汁、油墨等各种各样的污渍，尤其是从事一些特殊职业的人，比如修理机器的工人师傅，

这时候怎么办呢？一句话，对症下药。

检修机器衣服上往往会沾许多机油，吃饭时衣服上不小心沾上了肉汤，这时可以请汽油来帮忙：在油迹处用汽油揉洗，便能除掉油迹。这很有点儿“以毒攻毒”的味道，汽油、机油、肉汤都不溶于水，但他们相互之间却可以溶解，这是因为他们的化学成分性质相似，化学上有一个规律，就是“相似相溶”。很多有机化学溶剂，如四氯化碳、苯、乙醚，也能很好地溶解油脂。

如果是纯蓝墨水、红墨水以及水彩颜料染污了衣服，立刻先用洗涤剂洗，然后多用清水漂洗几次，往往可以洗干净。因为他们都是用水溶解的染料做成的。若还留下一点残迹，那是染料和纤维结合在一起了，这时得用漂白粉才能除去。

漂白粉溶解于水释放出次氯酸分子。它能使染料分子汽化成无色的物质。蓝黑墨水、血迹、果汁、铁、锈等的污迹却不同。它们在空气中颜色会越来越深，用漂白粉也不行。

蓝黑墨水是鞣酸亚铁和蓝色染料的水溶液，鞣酸亚铁是没有颜色的，因此刚用蓝黑墨水写的字是蓝色的，在纸上接触空气后逐渐汽化成在水里不溶解的鞣酸铁。鞣酸铁黑色，因此

字迹就逐渐地由蓝变黑，通水不化。

要去掉这墨迹，就要将它转变为可溶的无色鞣酸亚铁。怎么办呢？将草酸的无色结晶溶解在温水里，用来搓洗墨迹。草酸具有还原性，可还原鞣酸铁，使其溶解在水里，要注意，草酸对衣服有腐蚀性，应尽快漂洗干净。

想用什么溶剂把墨迹从衣服上去掉就没那么容易了。墨和墨汁都是用烟皂做成的。按照化学成分来说，烟怠就是碳，还找不到一种溶剂能够溶解碳，何况墨汁是极细的碳粒分散在水里，再加上动物胶制成的。碳的微粒附着在衣物纤维的缝隙中，很稳定，一般的氧化剂、还原剂都束手无策。我们祖先的书画墨迹也正因为如此才得以保存千百年，永不褪色。所以，除去墨迹只好采用机械的办法。一沾上墨迹，立即浸在水里，用粒粒搓洗，把墨迹从纤维上粘下来。如果墨迹太浓也很难除尽了。

血液里含有蛋白质和血色素，所以和洗汗衫一样，首先将带有血渍的衣服在冷水里浸泡，然后用加酶洗衣粉搓洗。但一旦放久了，血渍会发黑，就不易被去掉了。这是因为血色素中的铁在空气里被氧化生成了铁锈。果汁沾在衣服上生成褐色的污斑，也是因为其中的铁被空气中的氧氧化了。对付这

种情况，就得请草酸帮忙了。草酸将铁锈变成没有颜色的物质，溶解到水里去了。

现在，市场上又出现了一种透明皂，它质地纯正，手感细腻，色泽橙黄，带有清香，呈半透明状。它是采用品质较好的牛油、椰子油、橄榄油等作原料的，在制皂过程，没有将甘油除去，加入了一些透明剂。这种透明皂泡沫多，去污力强，外表美观光滑，深受人们喜欢。

人们常说肥皂和洗衣粉不能混用，因为肥皂显碱性，洗衣粉显酸性，酸碱中和，两败俱伤，去污本领就会下降。是不是这么回事儿呢？

我们知道，肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐，此盐水解后呈碱性，故肥皂显碱性所言不假。

而合成洗涤剂的种类很多，有阴离子型、阳离子型、非离子型三类。其中广泛使用的是阴离子型的十二烷基苯磺酸钠，与肥皂相似，由于制造时加入了过量的碱和本身水解显碱性，而使水溶液显碱性。

非离子型的，在水溶液中不离解，是中性化合物。

惟有阳离子型在水溶液中水解呈酸性。

由此可知，洗衣粉并不都显酸性，大部分均能与肥皂混用，而不降低彼此的活性，惟有阳离子型洗衣粉不能与肥皂混用。

特殊污渍的洗涤与清除

1．油漆渍

一旦沾上油漆，应尽快除去，否则变成陈渍则难以去除。毛、丝织物和合成纤维织物上沾有油漆渍，可用氯仿与松节油或松节油与乙醚的等量混合液搓洗。如果留有残渍可用上述方法重复几次，纤维素纤维织物则可选用苯、石脑油、水油、松节油、肥皂的酒精液擦洗，再用肥皂液搓洗，最后用水漂清。

2．鞋油渍

可用汽油、松节油或酒精擦除，再用肥皂洗净，最后用清水漂清。

3．圆珠笔芯油渍

切忌用汽油，应用40℃温水浸泡，然后用香蕉水和四氯化碳的等量溶液进行擦洗，最后用水漂洗，如有残渍，可加混少量苯，然后轻轻擦洗，最后漂清。

4．指甲油渍

先用汽油或四氯化碳润湿，然后用含氨水的皂液刷洗，再滴上香蕉水轻控，最后用汽油擦拭干净。

5．茶渍、咖啡渍

新渍用热肥皂水洗涤，陈渍先将甘油倒在织物上使之渗透，然后用硼砂水或肥皂液的酒精洗，最后用水洗清，为了加强去污效果可用蛋白质酶化剂温湿处理或双氧水进行漂白。6．牛奶渍

新渍用温肥皂水洗涤，除渍则可用蛋白质酶货剂温湿处理，最后用水漂清，如有残渍，可用上述方法重复几次。

7．口香糖渍

先刮去突出部分，然后用水油、松节油或四氯化碳干洗剂擦除，如果污渍已发硬，可先用石脑油或蛋白质酶化剂湿润处理，然后用干洗剂擦试除去，在合成纤维织物上的污渍可先用小块冰使污渍冷却，然后把污渍剥落，最后用温皂液洗涤，并用水漂清。

8．蛋白、蛋黄渍

切忌用热水洗，否则污渍将难以去除。可先将污渍搓松，用冷水润湿，再用蛋白质酶化剂温湿处理，最后用水漂清，合成纤维织物上的蛋白质可用合成洗涤剂或氨水的冷溶液洗涤。如果同时用一些新鲜的罗卜丝效果则更佳，如果合成纤维有蛋黄渍则可先用挥发性油除蛋黄中的脂肪，然后用除蛋白渍的方法进行去污。