电子商务在酒店行业的应用及分析

随着 中 国互联 网网 民数量 的稳定 增 长酒 店 电子商 务 的 市场 需 求 也 不 断增 长两 者 之 间呈 正 比关 系 。从 酒 店 电 子商 务 的形 式 上来 看 ， 目前 主要 有 两 种 ：Ｂ ２ Ｂ型 电子 商 务 ，即 企 业 对 企 业 的 电子 商 务 形 式 。通 常 指酒 店 以互联 网 为基础 与 航空 公 司 、旅 行 社 、交通 运 输 部 门 、银 行 等相 关部 门建 立 的电子 商 务 关 系 。Ｂ ２ Ｃ型 电子 商 务 ，即酒
（ １ ） 电子商务 的应 用将 使酒 店的各 职能 部 门通 过 网络有 机 的结 合起 来 ，既提 高 了效率 ，又减 少 了各种 开 支 ，同 时还 精 简 了许 多机 构 和人 员 。普 遍采 用 的酒 店管 理 系统能 有 效地 服务 于酒 店 内部 的信 息采 集 、传递 、分 析处理 、输 出 和管 理控 制 。 当然 ， 目前 主要 的信 用传 输安 全保 障和 认证 还未得 到全 面解 决 ，但 是纸 质 币被 无 纸 电子 货 币所替 代而 引发 的结算 革命 是不 可 阻挡 的 发展 趋 势 ，酒 店 企业 应 该顺 应 这种趋 势 ，做好 改变传 统结 算方 式的准 备 。 （ ２ ）建 立酒 店 管 理 信 息 系 统 。利 用先 进 的智 能化 信 息 处 理 系 统 ，可 以实 现信 息 收 集 、处 理 的 自动 化 ，对 获 得 的 信 息 进 行 深 加 工 ，得 出有用结 果 。处理 的信 息包 括 客房 入 住率 、客帐 、采 购支 出 等 内部 信 息 ，也 包 括 外 部 市 场 信 息 ，在 此 过 程 中大 大 提 高 管 理 效率 。 （ ３ ） 信息 化决策 。经过 管 理 信息 系统 整 理 ，得 到 准 确 、可 靠 、 全面 的酒 店经 营管 理信息 ，是 使酒 店管 理 由经 验管 理 过渡 到 真正 的 科学 管理 的必要 条 件 。更 重要 的是 在酒 店 中建 立完 善 的信 息 利用 机 制 ，如实行 知识 共享 、向专 家 和学者 进 行决 策 咨 询 等 ，以保 证信 息 真正 在酒 店经 营管理 中得 到充 分利用 ，创 造价值 。 （ ４ ） 网上 采购 一实 现低成 本运 营 。 除此之外适当的策略应用也是必不可少的 ， 下面提供两个策略方法： 产 品策 略 ：（ １ ） 网 页设计 ：可 以通过 精美 的 网 页设计 展 现 出 自 己服 务理念 与终 旨，体现 自己的服 务特 色 ，让 客户 更好 的了解 酒 店 的服 务产 品 。（ ２ ）虚 拟 客房 ：在 自己 网站 的 建设 上 可 以增加 虚拟 客 房这 个项 目，即通过 虚 拟 的 客 房 展 示 ，使 客 户 更 好 的 了 解 酒 店 房
间 ，使 客人 如临 其境 。
入 住情 况 餐饮 娱乐 设施 等情 况 ，并 实现 预 约 和在 线 支付 。网络 同时 降低 了酒 店营 销及 运营 成本 ，开 拓 了市 场 的广 度 和 深度 ，为酒 店 开 发 客源 市 场带来 了无 限 的商 机 。 电子 商务 的客 源市 场很 大并 呈逐 年 上 升趋 势 ，但 国 内很 多 低 星 级 酒店 还 没有 开展 电子 商务 。 随着 网络 用 户 的迅 速 膨胀 ，电子 商 务 已成为 目前酒 店经 营发 展 的趋 势 ，它 代 表着 酒 店业 在 网 络新 时代 生 存 发展 的必 然方 向。 由于资金 以及 观 念 和思 路 的 问题 ， 目前 网络 营
店 方 与消 费者 之问 建立 的 电子商 务关 系 。酒 店 可 以通 过 互联 网了解 客户需 求 ，客 户也 可 以 通过 电子 商 务 平 台 了 解 到酒 店 的服 务情 况 、
ຫໍສະໝຸດ Baidu
酒 店作 为综合 性服 务行 业 ，要 在竞 争 中生存 和 发展 ，就 必 须对 内部和 外部 信息进 行 收集整 理并及 时地 做 出正确 的决策 。
１ 酒 店管 理 的 电子化 现状 及其 问题
１ ．１ 现 状
壤 。建 立一 个 网站不仅 需要 专业 人 员 、租用 服 务 器 、网 页制 作 ，还 要 有专 门 的维护 ，需要 很大 一笔 费用 ，有经 济基础 做支 撑 。 （ ４ ）人 才 问题 。 目前人 才 的短缺 正成 为 中 国酒 店 电 子商 务发 展 的瓶颈 。 由于酒 店电子 商务 是酒 店业 和 电子 商 务 的整 合 ，所 以唯 独 具 有 电子商 务和酒 店业 知识 的复 合 型人 才 ，才 能将 电子 商务 的技 术 手 段 、应用 功能 和模式 密切 联系 到酒 店 业组 织 、管 理 、业务 方 式 及 其 特点 之 中。 （ ５ ） 同行业 间 的恶性 竞争 。 （ ６ ）行 业法 规不 完善 问题 。 ２ 解决 方法及 策 略
关键 词 ：酒店 管理 ；电子 商务 ；对 策 ；分 析 中图分 类号 ：Ｆ ７ １ ９ ．３ 文 献标 志码 ：Ａ 文章 编号 ：１ ６ ７ １ —１ ６ ０ ２（ ２ ０ １ ６ ）２ ４— ０ １ ４ ７～ ０ １
信息 革命和网络经济浪潮迅猛 而强 烈地冲击 着人们传 统消费 方式 、 工作方式和思维方式 ，迅速地改变着人类社会 的面貌 ，随着我 国互联 网 的普及率 的提高 以及 电子商务 的快速发展对作为旅游者食 宿等基本生 活 的物质承担者—— 酒店业产生 了诸多影响 ，可 以说酒 店管理对 电子商务 应 用的程度和效率直接决定着酒店业未来在时长上 的竞争力 。
２ ０ １ ６年 １ ２月
西 部 皮 革
企 业 与 管 理
电 子 商 务 在 酒 店 行 业 的应 用 及 分 析
董 晓旭 ，王 秋 玉
（ 鞍 山师范 学 院商学 院 ，辽宁 鞍 山 １ １ ４ ０ ０ ７ ）
摘 要 ：随着社会 的进 步和发展 ，电子 商务也得到 了 推动 ，就 酒店 管理来说 ，如果 能够有 效地应 用电子商务 ，则 能够获得 更为广阔 的发展前景 。本文以电子商务在 酒店管理 中 应 用存在的问题等 因素作为切入点，简单地探 讨推 动电子商务在我 国酒店管理 中 应 用的有效措施。