参观三元食品股份有限公司有感
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参观三元食品股份有限公司有感
近期,我们组织了一次的集体参观三元食品有限公司的活动,这是一次成功的活动,使得我们对三元食品的原料选取、生产加工以及物流配送方面都有了进一步的了解,并对我们的专业学习有着很大的帮助。
三元食品有限公司主要是一家是以奶业为主,兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业。其产品涵盖屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、干酪系列及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种,日处理鲜奶达1000余吨,是北京以及华北地区最大的的奶制品生厂商之一。我们还了解到,三元食品一直本着“质量立市诚信为本”的理念,以不断满足顾客需求为己任,真诚得与社会各届合作,以此才铸造出三元现在的辉煌。
这都是我们学习食品专业应当懂得道理,民以食为天,这是自古以来的到来,更是时刻是我们这些食品生产和监督人员心中的警钟。现在的社会,到处充斥着食品安全的隐患,在我们的参观过程中,三元牛奶的生产全程采用无菌处理,保证了牛奶的安全,而且工作人员也都穿着无菌的工作服,佩戴口罩、手套等措施,把人为的可能隐患降到最低,这不仅是一个安全的要求,更是一个食品企业的良心和灵魂。也只有这样,顾客才会买单,才会促使公司做大做强。
三元公司还一直热衷于农村的公益建设,2003-2007年,连续五年赞助平谷山区贫困学校,共计支持资金50余万元。这只是直接上
的支持,我觉得三元牛奶的给予农村最大的支持莫过于通过养牛畜牧业带动了农村的经济发展,三元牛奶对奶牛的大量需求,不可能光靠着自给自足的模式。因此,便会向农村地区拓展,鼓励农民养殖奶牛,以满足自己的需求,农民有了这种激励,也不会为牛奶的出售发愁,便也会放心饲养,实现经济效益。这是一种长期互利的关系,对于农村的发展远远大于简单的资助和捐款。所以说,三元是一家有良知的企业,他值得我们的尊重。
短暂但充实的参观活动结束了,但我们对于食品的整个食品的生产的了解却深深的铭记在了心里,现在是个自动化的时代,一切过程都离不开电脑的监控和机器的自动运行。今后的我们,学习的将不止是如何加工,而是怎样才能在保证食品质量安全的基础上更科学,更快捷生产,这也是将来我们步入职场的素质,希望学校能更多的带我们去参观一下这些有关食品生产的公司,在大开眼界的同时,学习更多的专业知识。