第十章表面活性剂
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第十章表面活性剂
※（三）亲水亲油平衡值HLB
表面活性剂
第十章：表面活性剂
三、表面活性剂的吸附性：
1.溶液中的正吸附：表面活性剂在水 中浓度低时，表面活性剂分子在水与 空气界面定向排列聚集，形成单分子 层，表面活性剂在溶液表面聚集的现 象称为正吸附。 2.固体表面的吸附：
水
亲水基团
亲油基团
第十章表面活性剂
※第二节 表面活性剂的分类
阴离子表面活性剂 阳离子表面活性剂 两性离子表面活性剂 非离子表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
2.胶束的结构：
图9-2 非离子型表面活性剂胶束
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
2.胶束的结构：
图1 高分子型表面活性剂胶束
图2 混合胶束
（实线为在纸的水平面上，虚线为在纸的垂直面上）
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
3.临界胶束浓度的测定
由于表面活性剂的物理性质在临界胶束浓度附 近的较小范围内会发生突变，所以利用此特性，可 测定CMC值。 （1）表面张力法 表面活性剂水溶液的表面张力开始 时随溶液浓度增大而急剧下降，当达到CMC值后， 这种下降则变得缓慢或不再下降。因此，以表面张 力对浓度的对数作图，曲线的转折点即为CMC值， 如图所示。
※1.临界胶束浓度CMC
（critical micelle concentration）
表面活性剂能缔合形成胶束的最低浓度
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
胶态电解质溶液—十二烷基硫酸钠的性质
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
2.胶束的结构：
图9-2 离子型表面活性剂胶束
第十章表面活性剂
第二篇：药物制剂的基本理论
第十章：表面活性剂
第十章表面活性剂
本章掌握的主要内容
一、概述（表面活性剂的概念与 结构特点） 二、表面活性剂的分类（分类， 常用表面活性剂的性质、用途） 三、表面活性剂的基本性质 （CMC、HLB、Krafft、昙点的 概念、性质） 四、表面活性剂的应用(与具体 剂型结合掌握）
第十章表面活性剂
※（三）亲水亲油平衡值HLB
非离子型表面活性剂的HLB值约处于1~20之间， 离子型表面活性剂的HLB值约处于1~40之间。
HLB值是指定数，它反映的是表面活性剂分子中 两种基团的作用大小和平衡后的相互关系。表面活性 剂的HLB值小则亲油性强，HLB值大则亲水性强。
HLB值大小可以确定乳剂的类型，HLB值小的油 溶性乳化剂可形成W/O型乳剂；HLB值较大的水溶 性乳化剂可形成O/W型乳剂，但HLB值不能说明乳 化能力的大小。
第十章表面活Hale Waihona Puke Baidu剂
磷脂酰部分
头基
名称
缩写
磷脂酰胆碱 PC 磷脂酰乙醇胺 PE 磷脂酰色氨酸 PS
磷脂酰甘油 PG
磷脂酸
PA
磷脂酰肌醇 PI
第十章表面活性剂
四、非离子型表面活性剂
1脂肪酸甘油酯：HLB：3～4（W/O型）
2蔗糖脂肪酸酯： HLB：5～13（O/W型）
3脂肪酸山梨坦：失水山梨醇脂肪酸酯 ，span类，如span 20，40，60，80等， （W/O型）
4聚山梨酯：聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯 ， tween类，如 tween 20，40，60，80等， （O/W型）
5聚氧乙烯脂肪酸酯类：卖泽，Myrij，（O/W型）
如Myrij 45，49，52等，
6聚氧乙烯脂肪醇醚类：苄泽，Brij，（O/W型）
如 Brij 30，35，
7聚氧乙烯聚氧丙烯共聚物类：又称泊洛沙姆
第十章表面活性剂
第一节 概述
一、概念
※表面活性剂(surfactant) 具有很强的表面活性、能使液体 的表面张力显著下降的物质。
第十章表面活性剂
液体表面与体相分子受力情况
第十章表面活性剂
第十章：表面活性剂 ※二、结构：分子结构具有双亲性.
+
非极性烃链 (亲油基团)
极性基团 (亲水基团)
第十章表面活性剂
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
图9-6 庚基乙二醇十二烷基醚的表面张力与浓度的关系
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
（2）电导法 以表面活性剂溶液的摩尔电导率对浓度 或浓度的平方根作图，准确性以后者为最好，因为 浓度低时是直线，CMC值时摩尔电导率随浓度的平 方根变化很大。曲线的转折点即为CMC值，如图所 示：
（poloxamer），商品名为普朗尼克（Pluronic） 如
poloxamer188（ Pluronic F68 ）， （O/W型及静脉
用乳剂的乳化剂）
第十章表面活性剂
第三节 表面活性剂的基本性质 一、物理化学性质
（一）表面活性
亲水基团
水
亲油基团
第十章表面活性剂
一、物理化学性质
※（二）表面活性剂胶束
图9-7 十二烷基第磺十酸章水表面溶活液性的剂 电导率与浓度的关系
一、物理化学性质
※（三）亲水亲油平衡值HLB （hydrophile－lipophile balance）
表面活性剂分子中亲水基团和 亲油基团对油或水的综合亲和力
第十章表面活性剂
※（三）亲水亲油平衡值HLB
石蜡 亲油性
０ ２０
聚氧乙烯 亲水性
第十章表面活性剂
第十章：表面活性剂
一、阴离子型表面活性剂
一般供皮肤外用去污洗涤
1.高级脂肪酸盐（肥皂类）： 1）碱金属皂：如硬脂酸钠、硬脂酸钾，作增溶剂、
润湿剂和O/W型乳化剂。 2）碱土金属皂：如硬脂酸钙、硬脂酸镁 ，做
W/O型乳化剂及疏水性润滑剂使用。 3）有机胺皂：如三乙醇胺皂，作增溶剂和O/W
型乳膏剂的乳化剂 。
第十章表面活性剂
第十章：表面活性剂
2.硫酸化物： 1)硫酸化油：如硫酸化蓖麻油，俗称土耳其红油 2)高级脂肪醇硫酸酯：如十二烷基硫酸钠(SDS) 又称月桂醇硫酸钠(SLS)，十六烷基硫酸钠。 3.磺酸化物： 1)脂肪族磺酸化物：如二辛基琥珀酸磺酸钠（阿 洛索－OT） 2)烷基芳基磺酸化物：十二烷基苯磺酸钠（广泛 使用的洗涤剂） 3)烷基萘磺酸化物
第十章表面活性剂
第十章：表面活性剂
二、阳离子型表面活性剂 常用作消毒杀菌剂
1苯扎氯铵（洁尔灭）2苯扎溴铵（新洁尔灭） 3度米芬等
三、两性离子型表面活性剂
1卵磷脂：天然表面活性剂。可作为静脉脂肪乳剂 的乳化剂使用. 2氨基酸型与甜菜碱型：合成表面活性剂。阴离子 部分是羧酸盐，阳离子由1）胺盐构成者为氨基酸 型(如：Tego)；2）季铵盐构成者为甜菜碱型。
※（三）亲水亲油平衡值HLB
表面活性剂
第十章：表面活性剂
三、表面活性剂的吸附性：
1.溶液中的正吸附：表面活性剂在水 中浓度低时，表面活性剂分子在水与 空气界面定向排列聚集，形成单分子 层，表面活性剂在溶液表面聚集的现 象称为正吸附。 2.固体表面的吸附：
水
亲水基团
亲油基团
第十章表面活性剂
※第二节 表面活性剂的分类
阴离子表面活性剂 阳离子表面活性剂 两性离子表面活性剂 非离子表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
2.胶束的结构：
图9-2 非离子型表面活性剂胶束
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
2.胶束的结构：
图1 高分子型表面活性剂胶束
图2 混合胶束
（实线为在纸的水平面上，虚线为在纸的垂直面上）
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
3.临界胶束浓度的测定
由于表面活性剂的物理性质在临界胶束浓度附 近的较小范围内会发生突变，所以利用此特性，可 测定CMC值。 （1）表面张力法 表面活性剂水溶液的表面张力开始 时随溶液浓度增大而急剧下降，当达到CMC值后， 这种下降则变得缓慢或不再下降。因此，以表面张 力对浓度的对数作图，曲线的转折点即为CMC值， 如图所示。
※1.临界胶束浓度CMC
（critical micelle concentration）
表面活性剂能缔合形成胶束的最低浓度
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
胶态电解质溶液—十二烷基硫酸钠的性质
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
2.胶束的结构：
图9-2 离子型表面活性剂胶束
第十章表面活性剂
第二篇：药物制剂的基本理论
第十章：表面活性剂
第十章表面活性剂
本章掌握的主要内容
一、概述（表面活性剂的概念与 结构特点） 二、表面活性剂的分类（分类， 常用表面活性剂的性质、用途） 三、表面活性剂的基本性质 （CMC、HLB、Krafft、昙点的 概念、性质） 四、表面活性剂的应用(与具体 剂型结合掌握）
第十章表面活性剂
※（三）亲水亲油平衡值HLB
非离子型表面活性剂的HLB值约处于1~20之间， 离子型表面活性剂的HLB值约处于1~40之间。
HLB值是指定数，它反映的是表面活性剂分子中 两种基团的作用大小和平衡后的相互关系。表面活性 剂的HLB值小则亲油性强，HLB值大则亲水性强。
HLB值大小可以确定乳剂的类型，HLB值小的油 溶性乳化剂可形成W/O型乳剂；HLB值较大的水溶 性乳化剂可形成O/W型乳剂，但HLB值不能说明乳 化能力的大小。
第十章表面活Hale Waihona Puke Baidu剂
磷脂酰部分
头基
名称
缩写
磷脂酰胆碱 PC 磷脂酰乙醇胺 PE 磷脂酰色氨酸 PS
磷脂酰甘油 PG
磷脂酸
PA
磷脂酰肌醇 PI
第十章表面活性剂
四、非离子型表面活性剂
1脂肪酸甘油酯：HLB：3～4（W/O型）
2蔗糖脂肪酸酯： HLB：5～13（O/W型）
3脂肪酸山梨坦：失水山梨醇脂肪酸酯 ，span类，如span 20，40，60，80等， （W/O型）
4聚山梨酯：聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯 ， tween类，如 tween 20，40，60，80等， （O/W型）
5聚氧乙烯脂肪酸酯类：卖泽，Myrij，（O/W型）
如Myrij 45，49，52等，
6聚氧乙烯脂肪醇醚类：苄泽，Brij，（O/W型）
如 Brij 30，35，
7聚氧乙烯聚氧丙烯共聚物类：又称泊洛沙姆
第十章表面活性剂
第一节 概述
一、概念
※表面活性剂(surfactant) 具有很强的表面活性、能使液体 的表面张力显著下降的物质。
第十章表面活性剂
液体表面与体相分子受力情况
第十章表面活性剂
第十章：表面活性剂 ※二、结构：分子结构具有双亲性.
+
非极性烃链 (亲油基团)
极性基团 (亲水基团)
第十章表面活性剂
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
图9-6 庚基乙二醇十二烷基醚的表面张力与浓度的关系
第十章表面活性剂
※（二）表面活性剂胶束
（2）电导法 以表面活性剂溶液的摩尔电导率对浓度 或浓度的平方根作图，准确性以后者为最好，因为 浓度低时是直线，CMC值时摩尔电导率随浓度的平 方根变化很大。曲线的转折点即为CMC值，如图所 示：
（poloxamer），商品名为普朗尼克（Pluronic） 如
poloxamer188（ Pluronic F68 ）， （O/W型及静脉
用乳剂的乳化剂）
第十章表面活性剂
第三节 表面活性剂的基本性质 一、物理化学性质
（一）表面活性
亲水基团
水
亲油基团
第十章表面活性剂
一、物理化学性质
※（二）表面活性剂胶束
图9-7 十二烷基第磺十酸章水表面溶活液性的剂 电导率与浓度的关系
一、物理化学性质
※（三）亲水亲油平衡值HLB （hydrophile－lipophile balance）
表面活性剂分子中亲水基团和 亲油基团对油或水的综合亲和力
第十章表面活性剂
※（三）亲水亲油平衡值HLB
石蜡 亲油性
０ ２０
聚氧乙烯 亲水性
第十章表面活性剂
第十章：表面活性剂
一、阴离子型表面活性剂
一般供皮肤外用去污洗涤
1.高级脂肪酸盐（肥皂类）： 1）碱金属皂：如硬脂酸钠、硬脂酸钾，作增溶剂、
润湿剂和O/W型乳化剂。 2）碱土金属皂：如硬脂酸钙、硬脂酸镁 ，做
W/O型乳化剂及疏水性润滑剂使用。 3）有机胺皂：如三乙醇胺皂，作增溶剂和O/W
型乳膏剂的乳化剂 。
第十章表面活性剂
第十章：表面活性剂
2.硫酸化物： 1)硫酸化油：如硫酸化蓖麻油，俗称土耳其红油 2)高级脂肪醇硫酸酯：如十二烷基硫酸钠(SDS) 又称月桂醇硫酸钠(SLS)，十六烷基硫酸钠。 3.磺酸化物： 1)脂肪族磺酸化物：如二辛基琥珀酸磺酸钠（阿 洛索－OT） 2)烷基芳基磺酸化物：十二烷基苯磺酸钠（广泛 使用的洗涤剂） 3)烷基萘磺酸化物
第十章表面活性剂
第十章：表面活性剂
二、阳离子型表面活性剂 常用作消毒杀菌剂
1苯扎氯铵（洁尔灭）2苯扎溴铵（新洁尔灭） 3度米芬等
三、两性离子型表面活性剂
1卵磷脂：天然表面活性剂。可作为静脉脂肪乳剂 的乳化剂使用. 2氨基酸型与甜菜碱型：合成表面活性剂。阴离子 部分是羧酸盐，阳离子由1）胺盐构成者为氨基酸 型(如：Tego)；2）季铵盐构成者为甜菜碱型。