旅游景观审美与旅游观赏原理

旅游景观审美与旅游观赏原理主讲人：陈璇“旅游，从本质上说，是一种审美活动。

旅游涉及审美的一切领域，又涉及审美的一切形态，旅游活动就是审美活动。

”旅游审美是旅游审美者和观赏对象共同构成的复合系统。

作为旅游审美的客体，应是具有审美价值或者说具有审美潜能的环境综合体。

旅游审美活动的进行离不开旅游景观，抛开旅游活动，也就没有所谓的旅游景观。

其次，旅游景观是旅游活动发展的概念性产物，旅游景观本身早已存在，只是单纯地以“景观”出现而已。

随着旅游业的产生与发展，并越来越普及化、大众化，一些“景观”中能够满足旅游者审美需求的部分便成为旅游景观。

第一节旅游景观一、旅游景观的概念旅游景观概念的提出是在旅游业全面兴起之后，根本上来说，是“景观”概念的延伸和细化。

为此，有必要先了解“景观”概念的演变及基本含义。

“景观”（Landscape）是一个随时间发展演进和学科认识不断深入而内涵、外延逐渐丰富的概念。

对它的认识和理解不同时代、不同学科、不同文化背景的主体都存在着一定的差异。

对“景观”的含义可以从两个层面理解：一是审美的角度，一是系统的角度。

就审美的角度而言，“景观”是指对主体有审美影响和吸引力的各种审美对象，包括自然的和人文的，它们是审美情趣产生的基础。

就系统的角度而言，亦即学科研究的角度，“景观”就是一个由各种要素组成的系统，这些要素相互联系、相互作用，形成了丰富、多样的地表景象或生态系统。

事实上，基于美学欣赏的景观理解，是“景观”最初的、最朴素的含义。

从“景观”一词发展、演变来看，有着多角度、多层次的理解。

地理学家将其视作一个科学名词，定义为地表景象；艺术家则将其视为表现与再现的对象；生态学家视其为一个生态系统；旅游学家视其为旅游资源等等。

1、艺术家眼中:景观是指有观赏价值的空间综合景象或将其视为表现与再现的对象。

2、近代地理学中:（1）作为一般概念，泛指地表自然景色；（2）作为自然地理区，指发生学上相对一致和形态结构同一的区域；（3）作为类型概念，是类型单位的通称，指相互隔离的地段按其外部特征的相似性，归为同一类型单位。

3、科学研究：景观是地表自然和人文因素的综合体。

我们把旅游景观的概念定义为：具有旅游审美价值的能够吸引旅游者，促使其产生旅游活动和愉悦体验的环境综合体。

由此可见，既包括了具有形态结构的各种景物、景点、场所，也包括了旅游审美活动进行中不可或缺的非形态意义上的“景致”，如服务、风俗、态度等，当然前者是旅游景观构成中的重要内容，没有了这些具有形态结构的“景观”，服务、风俗、态度等则难以展开和发挥作用。

即旅游景观具有景观和旅游资源的双重含义。

（1）景观：客观存在的景物、景象的总体。

（2）旅游资源：指吸引旅游者所有“有用”因素的总和，不仅包括了旅游景观资源和其他观赏资源，还包括适宜的接待设施和优良的服务。

二、旅游景观的构成及特点根据旅游景观表现内容的基本属性，可以分为自然旅游景观和人文旅游景观。

（一）自然旅游景观指以各种自然要素相互作用构成的旅游审美对象。

它源于自然，表现自然，形式、形态千变万化、多姿多彩。

要素：地形、气象、天象、水体和生物。

划分：山岳旅游景观：各种地貌景观名山、岩溶洞穴等；水体旅游景观：江河、飞瀑流泉、湖光水色、温泉、冰川、风景海域等；气象气候旅游景观：霞光、雾景、海市蜃楼等；生物旅游景观：珍禽异兽、奇花异草等。

观赏特征：被观赏时想像空间较大。

它们的旅游价值具有直观性、自然性，是客观存在，但需要旅游者通过审美体验去感知，从而获得身心愉悦。

（二）人文旅游景观指人类创造的具有文化价值、艺术欣赏价值，对旅游者有吸引力的各种事物和现象。

它可以是历史遗留物，也可以是今人的景观创造；可以是有形的古建筑，也可以是无形的民俗表演。

如古建筑景观、古典园林景观、雕塑景观、民俗旅游景观和聚落旅游景观等。

观赏特征：挖掘文化内涵。

其旅游价值表现为主观性、潜藏性。

在旅游审美活动中，旅游主体从中获得信息要多于自然景观。

其审美体验和审美享受是渐进的。

（人民币背后图案是：一元北京八达岭长城二元海南岛南天一柱五元是长江三峡十元是珠穆朗玛峰五十元是黄河壶口瀑布一百元是井冈山主峰）三、旅游景观的特点1、美学欣赏性从旅游活动的角度而言，旅游者的出行动力主要来自于对旅游景观的欣赏，以此达到愉悦身心的目的。

这说明对旅游者来说，旅游景观不仅具有吸引力，还能产生审美愉悦。

因此，具有美学欣赏性是旅游景观的重要特征。

2、复合性旅游景观是一个具有美学意义和吸引力的环境综合体，包括自然、社会、经济、文化等各要素。

各要素相互联系、相互作用，有序组合。

例如，园林景观，无论其景观要素之间，还是园林与周围环境要素之间，都在造园原则引导下按照一定的组景规律进行有机组合，形成了一个和谐统一的整体。

3、系统性旅游景观是一个由众多要素组成的系统，自然、社会、经济、文化等子系统之间在“系统整体性”，规律的作用下，既相互联系又相互制约。

就此来看，旅游景观与旅游资源有十分重要的区别，它是各种自然现象、人文现象，以及自然与人文现象相互作用而形成的总体环境。

而旅游资源只是事物和现象的总和，不一定是一个系统性的总体环境。

4、地域性任何类别的旅游景观，其形成总是在一定的区域范围内，受区域自然环境、社会环境的影响，势必打上地域的烙印。

哈尔滨的冰灯雪雕、海南三亚的椰风海韵，都是地域性鲜明的自然景观。

与此同时，受制于各种自然环境，在长期的社会发展中也形成了一定地域的社会心理和民风民俗，造就出各地不同的人文旅游景观。

这也恰恰是旅游景观的魅力所在。

由以上特点可见，旅游景观与旅游资源的主要区别在于，旅游景观强调的是美学意义和环境综合体（系统性）；而旅游资源更注重的是吸引力和经济、社会、环境效益，不对诸多旅游资源进行美学特征的分析。

旅游景观是从欣赏的视角界定，更大程度上受旅游主体的认可，而旅游资源是从开发和利用的视角界定，虽然有旅游者认可的成分，但旅游业以及相关部门的也起了重要作用。

第二节旅游景观美一、旅游景观美的特征1、旅游景观美的多样性由于旅游景观构成的多样性，导致了旅游景观美的多样性。

旅游景观美既可以是自然美，也可以是人文美。

即使同类旅游景观，也会由于形状、成因、环境、主体认识的不同而呈现不同的美的状态。

如同是山岳，泰山之美体现在雄伟，华山之美体现在险峻，峨眉山则体现在秀美，清城山则以幽静著称。

同样是园林又有南北之分、中西风格之分。

即使是同一旅游景观，也会因旅游者审美个性、审美情趣、审美标准的不同而不同。

2、旅游景观美的愉悦性旅游景观之所以能够成为吸引旅游者的审美对象，必定是有吸引力的、有欣赏价值的。

旅游景观的外在形式和内在历史文化都可以激起旅游者的喜悦之情，当然外在的形式首先引起旅游者注意，或是形状、或是色彩、或是体量、或是质地，都能直接作用于旅游者，使其审美情绪瞬间受到感染，并陶醉于景观的形式美之中。

旅游景观的文化内涵往往间接地借助景观本身得以体现，其中的美感体验和审美情趣的调动需要一定的时间，旅游者通过细细品味或借助讲解才能领略深藏于其中的美，但这种愉悦感持续时间更长。

3、旅游景观美的社会性旅游景观美由于人的欣赏和喜爱得以发现，它可以美化我们的生活、愉悦我们的心情，表现出与人类社会之间带有功利关系的社会性。

中国文人之所以对梅、兰、竹、菊（花中四君子）情有独钟，就在于它们隐含的意义：梅花高洁傲岸；兰花优雅空灵；竹虚心有节；菊花冷艳清真。

梅、兰、竹、菊的品质傲、幽、坚、淡，显然被赋予了社会意义，景观的社会性也就充分显示出来。

同样，孔子的“智者乐水，仁者乐山”，在使山、水具有人格属性的同时，也赋予了它们社会性。

至于人文旅游景观美的社会属性则更是显而易见。

4、旅游景观美的时间性旅游景观的时间性可以从二个方面来理解：一个是时段性；一个是历史性。

一些有赖于季节、时间变化而呈现的旅游美具有很强的时段性。

如日出日落、花草树木、冰灯雪雕、节日活动、民风民俗等，它们的景观美只有在特定时间内才能呈现。

还有一些旅游景观，随着时间的推移、流逝，它们的美更加深邃、丰富，更具有欣赏价值。

如历史古迹、古建筑、各种文物等。

从广义角度讲，一切客观事物都存在于时间之中，旅游景观也不例外，由此带来的景观美也同时具有时间性。

二、旅游景观美的要素无论世纪自然山水、生物气候，还是古迹名胜、遗址园林，都表现出多种多样的美，可以说景观类型的多样化，造就了旅游景观美的形式的丰富性。

而这些美的形式、美的的形态的呈现都离不开基本构成要素，它们的有机构成与组合在一定程度上暗合了形式美得法则，风景美便由此产生。

1、质旅游景观美与旅游景观本身构成物的质有十分密切的关系。

有形的旅游景观美的质，体现在构成物的材料，即材料的质在很大程度上带来了美感的差异。

例如，古建筑虽为土木结构，但木材的材质多种多样，檀木、松木、黄杨木，质地不同，带给人们的美感也有差别；雕塑的材料可以是花岗岩的、也可以是青铜的或大理石的，由于材质本身的特性，使得以这三种材料完成的雕塑呈现的美有所不同，花岗岩给人以坚毅感，青铜给人以苍劲感，大理石由于表面光滑细腻而具有温柔的美感特质。

无形的旅游景观美的质,体现在内涵的丰富、水平的高低和表现的优劣等方面。

例如，多种多样的民风民俗，历史故事、神话传说等往往与自然山水、人文古迹交相辉映，为风景添魅力，强化和丰富了美的内涵。

云南石林，由于有了阿诗玛的传说，使单纯的地貌景观被赋予了浪漫色彩，增加了人情味，美感大大提高。

2、量量是旅游景观美形成的重要因素。

它有2个方面的含义：一是数量的多少；二是体量的大小。

旅游景观美的构成在一定程度上与数量多少有关，数量众多，可显示出磅礴之气。

秦始皇兵马俑几千陶俑陶马有规律的军阵排列，展示出秦始皇在位时的权势与霸气，获得一种令人震惊的威武之美、雄壮之美。

贵州黄果树瀑布，水流自77米高的悬崖绝壁上飞流直泻，发出震天巨响，十里之外即闻其声，犹如千人击鼓、万马奔腾，构成了崇高之美。

体量的大小可以影响人们的审美注意程度，泰山海拔不足2000米，但却以雄伟著称，原因在于它庞大的体量与周围丘陵地带形成极大反差，突显出它的高大、宏伟。

而一些体量小、数量少的旅游景观也因其小巧玲珑、精雕细刻而呈现出精致细腻之美。

3、艺术创造在旅游活动中，有相当一部分的旅游景观含有艺术创造的成分，古代建筑、雕塑、古典园林、碑刻、书法、绘画等都是艺术创造或表现，民间歌舞、娱乐表演、剪纸刺绣是民间艺术的创造和表现。

就本质来看，艺术是人们为了更好地满足自己对主观缺憾的慰藉需求和情感器官的行为需求而创造出的一种文化现象。

因此，为了满足人们对美的需求而形成的旅游景观自然是美的。

中国园林中的桥、亭、廊、榭、楼、阁等建筑虽有一定的实用功能，但就其外观而言，其功能远不只如此，审美的功能、愉悦心情的功能显而易见，它们也成了园林景观的一部分。