厨房装修注意事项

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厨房装修注意事项

1、厨房最好不做敞开式。

根据饮食习惯而定。有些家庭为了营造某种时尚气息,往往会把厨房做成敞开式的。这种敞开式厨房会带来两个问题,一是墙体的拆除。二是易使室内空气受污染。因为中国饮食以烹调为主,油烟味比较大,厨房敞开后,很容易使油烟飘入客厅及室内,腐蚀家中的彩电、冰箱等电器,形成导致肺癌的污染源,即使用排风扇强制排风,也容易留下隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说,这一点是必须要考虑到的。

2、把好装修公司和橱柜厂家量准尺寸关。

通常在厨房装修前,先由橱柜厂家到厨房进行丈量,除量尺寸外,还要看看各种管道原来的位置是否合适,如不合适需要改动,则绘出一份图纸交给装修公司,由施工队按图纸进行必要的改造。需要注意的是,因橱柜厂家没有量准,或施工队没严格按照尺寸去做等原因,经常会出现因尺寸不准而使橱柜接口对不上茬的情况。这就需要消费者多加注意,以免厂家与装修公司因此出现纠纷而延误工期。

3、水路只能改上水,不能改下水。

新楼在厨房设计上日趋合理,基本上都是双路供水,并预留微波炉、排风扇等二至三个插座,所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水,因此在厨房装修时,最好能增加一个热水管道。需要提醒的是,受结构的限制,水路改动只能改上水,不能改下水。

4、煤气管道的改造要由专业公司负责。

煤气与天然气管道因受房屋结构的限制,一般不让随意改动。如果不得不改时,必须经过物业公司的同意。改动时,由于专业性较强,同时为方便日后的维修,通常由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。

厨房

厨房的操作台面应选择大理石、人造大理石或防水板来做,便于清洗又卫生。

厨房的管道较多,如果要包暖气管、上下水管管道,最好用水泥板包起来外贴磁砖,而不宜用PVC板,因PVC板是塑料材料,耐高温的性能不好。高处的管尽量藏到厨房吊柜内或吊顶内,避免明管。厨房装修中人们最关心的是厨房的实用性,要易清理,布局合理便于操作,设计美观、科学。

装修厨房首先要满足洗、切、炒的三大基本功能,如果面积大还可以考虑放置冰箱、洗衣机,甚至兼做餐厅的功能。

为便于操作,洗、切、炒应顺序安放,不能穿插安放。灶台如果有条件可放到厨房阳台,这样油烟排放会更通畅,中式厨房不宜做成开放式,因为国人的饮食习惯造成烹饪时油烟较多(设计中应考虑大排量抽烟机的安装),开放式厨房会污染室内,还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。

善于开发厨房有限的空间

一、善用墙面挂件金属挂件的出现在一定程度上可以帮

你收纳零散的东西,在墙面上安装横杆、挂钩,以便放置可吊式物品和工具,特别是烹饪过程中常用的东西,如刀具、铲子、餐具等都挂起来,看起来整齐,用时拿取也会很方便。搁板在墙面上设置搁板,则能起到更强的收纳功能。像喝水的杯子,各种不锈钢的小锅,存放调味品的调料瓶,甚至可以放些相框、花瓶,只要喜欢,任何东西都可以放在上面。既省去其它的收纳空间,又调节了枯燥的厨房空间。

二、用吊柜、立柜开拓空间吊柜吊柜的使用,让厨房的上层空间完全得到了利用。可以将碗碟,重量相对较轻的烹饪用的锅放在吊柜上,易碎的物品放在高处也不用怕伤到孩子。一般来讲,为了保证存取物品方便,又不易碰到头,吊柜和工作台面距离以50厘米为宜,宽度以30为宜。

灯光 1.厨房灯光要分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、备餐、操作的照明。 2.厨房内灯光要充足,而照出来的灯光必须是白色,否则影响颜色判断。同时要避免灯光阴影,不适宜使用射灯。橱柜 1.在厨房的平面图中画出所需橱柜在厨房中的位置和形状。 2.橱柜的制作因为需要一定的时间,所以应提前计划。 3.厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式,以方面取放。而吊柜一般做成30到40cm宽的多层格子。 4.吊柜操作平台之间的间隙可以利用用来放取一些烹饪中所需的用具。 5.抽屉永远不要设置在柜子角落里。 6.厨房里的家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。7.厨房中尽量使其不要有

夹缝。将吊柜直接接到天花板,因天花容易凝聚水蒸气或油烟渍,柜顶又易积尘垢,它们之间的夹缝日后就会成为日常保洁难点。水池边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。材料 1.厨房的地面宜用防滑、易于清晰陶瓷块料。且接口要小,防止积藏污垢,要便于打扫卫生。不要使用马赛克铺地。

2.厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗材料如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。

3.灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。

4.厨房装修材料要耐水。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。台面 1.台面的材料很多,选择的时候不能单纯看价格和外观,需要全面考虑各种材料的优缺点,从使用角度出发,做出决定。 2.不锈钢台面最常见,易于冲洗。耐火板实用,但在复杂形状加工方面有一定局。

限性。天然石材硬度大,不适合制作较长的台面。人造石台面,如杜邦“可丽耐”、三星“星荣”和日本“可乐丽”、亚克力人造石可塑性强,耐老化、耐侯性、并符合卫生标准。合理尺寸 1.厨房燃气灶台的高度,以距地面70cm为宜。 2.厨房的家具、要依使用者身材而定。 3.工作台面高80—85cm;工作台面与吊柜底的距离约需50—60cm;而放双眼灶的炉灶台面高祖最好不超过60cm。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度,而且门柄要方便持握,而方便取存的地方最好用来放置常用品。 4.灶台的右(左)侧如果是墙面,而你又正好习惯用右(左)手,则灶台与墙面距离应不少于30cm,以免操作时撞墙,水槽与墙面的距离合理。管道严禁移动煤气

表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。电器 1.

把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗柜等做成嵌入式,布置在橱柜中的适当位置,要注意方便开启、使用。 2.厨房门开启与冰箱门开启不要冲突。 3.要多预留些插孔,最好为每个厨房电器配一个插座。且均需安装漏电保护装置。 4.冰箱位置不宜靠近灶台,后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。 5.冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。 6.抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过70cm。7.水质不好的地方,应考虑加装中央净水处理系统。

厨房装修需要注意天花板、管线布置、照明的问题

工作台高度依人体身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800-850毫米;工作台面与吊柜底的距离约需500-600毫米;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过600毫米。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用来放置常用品。

开放式厨房的餐桌或吧台距离适中,可以把桌面升高至

1000-1100毫米,椅子或吧凳可高约400-450毫米。在吧台下面加置一个脚踏,可令人坐得很舒服。

橱柜面板强调耐用性,橱柜门板是橱柜的主要立面,对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火胶板是最常用的门板材料,柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等,可增添设计的时代感。

二、小户型厨房装修基本原则:

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